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幼兒園健康衛生教育活動教案(精選13篇)
作為一位無私奉獻的人民教師,往往需要進行教案編寫工作,編寫教案有利于我們弄通教材內容,進而選擇科學、恰當的教學方法。優秀的教案都具備一些什么特點呢?以下是小編為大家收集的幼兒園健康衛生教育活動教案,歡迎大家分享。
幼兒園健康衛生教育活動教案 篇1
活動目標:
1、了解食品的一些衛生常識,知道不講衛生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的活動中,區分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營養的綠色食品,并參與綠色食品游戲賽。
4、初步了解健康的小常識。
5、知道人體需要各種不同的營養。
活動準備:
1、一些和飲食衛生有關的`圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊,紅色彩筆人手一支。
活動過程:
一、幼兒進行談話活動:
1.教師:你喜歡吃什么食品?為什么?
2.教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上,并進行分類。
二、通過觀察幼兒用書,了解注意飲食衛生的重要。
1.看圖說說:圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?
2.觀察畫面,說說:這些小朋友怎么啦?他們為什么會生病?
例如:觀察拉肚子的小朋友,說說:為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗,也沒有洗手。)……
3.觀察一名肥胖兒童:他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)
三、引導幼兒參與討論:吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃,為什么?
四、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談論自己記錄的結果,并將記錄的結果進行總的匯合,找出最好的食品和最差的食品,并給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號。
五、食品搶答,教師報出食品的名稱,請幼兒說出垃圾或綠色食品。
1.教師:水果、蔬菜。幼兒:綠色食品;
2.教師:薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒:垃圾食品。
六、引導幼兒評選出2個綠色食品。
教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品,并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法:分別說出自己蹲和別人蹲,要接得快。例如:有綠色實物:黃瓜、西紅柿、青菜,第一個是黃瓜說:"黃瓜蹲,黃瓜蹲,黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽到后,立即接上來說:"青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西紅柿蹲。"然后,繼續接說……說錯了,就換人接著游戲。
幼兒園健康衛生教育活動教案 篇2
活動設計背景
通過幾次觀察,我發現我班有幾個小朋友每次從外邊玩完了回來后不洗手,有時在老師的監督下不情愿的敷衍了事,針對這一現象,我覺得應該讓幼兒意識到由于不洗手而感染了細菌給我們的健康帶來的危害。
活動目標
1、了解勤洗手、講衛生的必要性。
2、逐步掌握正確的洗手方法。
3、培養幼兒良好的衛生習慣
活動重點、難點
重點:了解勤洗手、講衛生的必要性。
難點:逐步掌握正確的.洗手方法。
活動準備
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活動過程
1、開始部分:教師講故事《不愛洗手的奇奇》,激發幼兒興趣。
2、教師講解什么情況下要洗手?
3、講解洗手的步驟:老師讓幼兒觀看洗手的視頻,告訴幼兒正確的洗手方法,引導幼兒模仿、練習。
4、和老師一起唱《洗手歌》。
5、結束部分:
在日常生活中,注意提示幼兒勤洗手、講衛生。
幼兒園健康衛生教育活動教案 篇3
活動設計背景
教育孩子們在日常生活中愛清潔講衛生,做一個穿戴整潔,人人喜愛的好孩子。
活動目標
1、知道愛清潔講衛生是文明的標志。
2、要勤洗澡、勤換衣服、勤剪指甲、勤理發,早晚洗臉刷牙,飯前便后要洗手。
3、教育幼兒養成清潔衛生的好習慣。
4、培養良好的衛生習慣。
5、了解保持個人衛生對身體健康的重要性。
教學重點、難點
做一個愛清潔講衛生的好孩子一定要堅持——持之以恒。
活動準備
課件、圖片、模型、兒歌、卡片。
活動過程
1、講故事
課件展示故事
邊看邊想,他是一個怎樣的孩子?
2、分析原因
3、教孩子們正確的刷牙方法(利用牙齒模型)和朗朗上口的兒歌,再結合老師的動作示范,全班一起練習正確的刷牙動作。
4、師生共同拍手學唱洗手歌,比一比誰的小手最干凈。
5、出示洗澡的圖片,講解洗澡的益處。
6、如何才能做一個愛清潔講衛生的'好孩子。
要勤洗澡、勤換衣服、勤剪指甲、勤理發,早晚洗臉刷牙,飯前便后要洗手。
7、師小結
教學反思
完成了本節課的教學內容,突出重點,突破難點,讓孩子們明白了怎樣做才是一個愛清潔講衛生的好孩子,同時幫助他們樹立了良好的衛生習慣。
幼兒園健康衛生教育活動教案 篇4
一、活動目標:
1. 知道引起疾病的原因,懂得要講衛生愛清潔,才能預防和減少生病。
2. 學習并鞏固洗手兒歌。
二、活動準備:
盛有水的兩個盆 圖片若干 音樂
三、重點:了解引起生病的原因,培養講衛生的好習慣。
難點:知道引起疾病的原因,能理解日常生活中各種講衛生的要求。
四、活動過程:
1、設入情景,導入活動:出示圖片提問:
(1)這位小朋友怎么啦?
(2)他為什么捂著肚子?(鼓勵幼兒結合生活經驗猜測捂肚子的'原因)
2、談話活動。
(1)了解肚子痛的原因。
教師逐一出示"不洗手拿東西吃、吃沒洗干凈的水果、天氣轉變要加衣服"等圖片讓幼兒了解肚子痛原因。
幼兒結合自己的生活經驗,談談自己肚子痛的感受和原因。
(2)生病了該怎么辦?(找醫生看病,按時打針吃藥)
(3)怎樣才能做一個愛干凈,講衛生的、身體健康的好寶寶?
小結:只要講衛生,愛清潔,肚子里就不會有蛔蟲,就能預防生病,身體才健康。
3、操作活動。
(1)哪我們平時怎么洗手呢?討論進行
編兒歌:手心對手心,相對搓搓手。 手心對手背,相互搓一搓。互握大拇指,相互轉轉轉。用水來沖沖,小手真干凈。
出示兩盆水,幼兒分組檢查小手并洗手,老師及時指導幼兒正確洗手的方法。(邊說兒歌邊洗手)
(2)幼兒觀察不同兩盆水,說說洗過的水和干凈的水有什么不同。
小結:我們的小手有很多細菌,要勤洗手才能做一個愛清潔,講衛生的好孩子。
幼兒園健康衛生教育活動教案 篇5
活動目標
1、愛清潔,講衛生,有良好的衛生習慣
2、理解兒歌內容,知道環境衛生的重要性
重點與難點:
理解兒歌內容,知道環境衛生的重要性
活動準備:
圖片若干
活動流程:
欣賞兒歌——幼兒討論——幼兒實踐活動
活動過程:
1、欣賞兒歌,理解內容,了解環境衛生的重要性
提問:小白兔是怎么愛清潔的?它的鄰居是誰?小熊講衛生嗎?它的'鄰居是誰?愛清潔有什么好處?不講衛生有什么害處?小朋友要學誰?
2、組織幼兒討論
(1) 小朋友手工活動后,碎紙扔了一地,怎么辦?
(2) 有的小朋友不喜歡洗澡,便后不洗手,好不好?
(3) 有的人隨地吐痰、亂扔煙頭,對不對?
(4) 請幼兒說說小朋友應該怎樣愛清潔
3、帶幼兒在幼兒園內撿拾地上的廢紙、果皮、落葉等。
幼兒園健康衛生教育活動教案 篇6
教學形式:團體或小組教學
教學方法:故事啟迪法
活動目標:
1.讓幼兒知道為什么要常剪指甲和如何剪指甲。
2.培養幼兒養成良好的個人衛生習慣。
核心要素:手指甲 勤修剪 既衛生 又美觀
剪完后 把手洗 臟指甲 要清理
活動準備:指甲刀
基本過程:
(一)導入活動:
教師:小朋友們看一看自己的小手小腳,上面長著的圓圓的東西是什么?看看指甲里都藏著什么東西?爸爸媽媽經常用指甲刀幫我們做什么?為什么要剪指甲》
(二)關鍵步驟:
1.教師:小朋友,你自己會剪指甲嗎?知道怎樣剪指甲嗎?來說一說。
2.教師:看一看老師是怎樣剪指甲的?之后再描述。
3.兒歌:指甲刀,張開嘴,咬住指甲不松開。小小手,來幫忙,用力按下指甲斷。臟東西,露出來,清潔衛生不忘掉。
(三)結束部分:
小朋友你自己會剪指甲了嗎?以后我們自己可以剪指甲了,我們都要做講衛生的`好孩子。
家園互動:
1.家長可以在平時引導幼兒關注自己的指甲,養成勤剪指甲的良好習慣。
2.幫助幼兒練習剪指甲的技能。
注意事項:
教師和家長一定要以身作則,女士不要留長指甲,也不要染指甲,為幼兒樹立榜樣。
活動反思:
1.孩子對活動的哪一環節最感興趣?為什么?
2.你認為這個活動的成功之處在哪里?
3.你認為還有哪些地方需要改進?該如何改進?
幼兒園健康衛生教育活動教案 篇7
游戲目標:
1、培養幼兒初步的自我服務的能力。
2、初步養成良好的衛生習慣,學習正確的刷牙方法。
活動準備:
娃娃家:給娃娃洗臉、刷牙、梳頭。
手工區;:卡紙、海綿紙、等材料設計各種生活用品并且還可以進行繪畫。
閱讀區;各種生活類的圖畫書。
活動過程:
一、談話導入。
小朋友是個講衛生的孩子嗎?(是的)那你們平時是怎么講衛生的呢?(請個別孩子說說自己平時是怎么講衛生的)
剛才小朋友都說了自己早上起來會刷牙、洗臉,講了很多很多,今天我老師就要來看看我們在區域活動中是怎么來表現的。
二、介紹各個區域。
1、娃娃家。
娃娃家里都有很多的娃娃寶寶,今天就要來讓我們的小朋友怎么跟我們的娃娃洗臉、刷牙、梳頭。
2、圖書區。
今天老師在圖書區準備了各種生活類的.圖畫書,待會小朋友可以看圖書和朋友一起講講,看完后可以和好朋友一起說說。
3、動手區。
在手工區老師準備了:卡紙、海綿紙、等材料設計各種生活用品并且還可以進行繪畫。
三、組織幼兒進區區域。
1、提出區域規則。
在進區的時候,你先要想好來你要進什么區角。但是我們進區域時我們先要拿好進區卡,只有拿到了進區卡的小朋友才能到區角里面去活動,如果你去的哪個區角里的卡插滿了,你就不能再進這個區了,只有把卡插在哪個區里,你就在哪個區里活動。當老師放音樂時候,小朋友就趕緊把區域中的玩具整理好,放回原處。在區域中不能大聲喧嘩,靜靜的玩。
2、教師巡回指導幼兒進行區域活動。
四、收拾材料,結束游戲。
小結小朋友進區觀看的情況,表揚有序進區的幼兒,對存在不足自己玩自己的幼兒提出要求,指出做的不夠的地方。
幼兒園健康衛生教育活動教案 篇8
活動目標:
養成良好的生活衛生習慣,知道人人都要愛清潔、講衛生。
活動準備:
相關圖片、掛圖、情景創設“幫巧虎洗澡” 。
活動過程:
1、直接出示圖片引入。
2、引導幼兒觀察兩組圖片,一組為臟巧虎,一組為干凈巧虎,啟發幼兒看看說說喜歡誰?為什么?
3、游戲活動:《我幫巧虎洗個澡》。
(1)交流:“巧虎”哪里臟了?
(2)分組模擬幫“巧虎”洗澡。
4、欣賞故事:《佳佳的尾巴》。
(1)結合圖片講故事,引導幼兒說說:佳佳為什么有尾巴,最后奶奶怎么說,小朋友要怎樣做。
(2)品德教育:每個人都要從小養成良好的`生活衛生習慣。
5、復習歌曲:《清潔衛生歌》。引導幼兒邊唱邊表演動作。
活動延伸:
(1)組織幼兒邊念《洗手歌》邊用正確方法洗手。
(2)請家長在家提醒幼兒多洗手,注意合理飲食,教育幼兒不挑食,不偏食,均衡營養,增強體質。
12 幼兒園愛衛生教案,講衛生是我們每個人都應該要做到的事情,因為講衛生就能杜絕很多的細菌,讓我們的身體更加的健康,所以我們應該要讓小朋友們養成講衛生的好習慣。
幼兒園健康衛生教育活動教案 篇9
要求:
1.解兒歌內容,初步學會念兒歌。教育幼兒懂的作個講衛生,愛清潔的'好孩子。
2.學習詞語:剪指甲、擦鼻涕、換衣裳。
準備:
圖片一套。
小鴨、小雞、小狗、小貓的頭飾若干。
過程:
1. 教師出示小鴨、小雞、小狗、小貓的圖片,引出課題。今天,我們班來了幾位客人,看看,他們是誰?
2. 教師示范朗讀兒歌一遍。
3. 教師結合圖片示范朗讀,并依次提問:
①小鴨怎么叫?叫我們干什么?
②小雞怎么叫?叫我們干什么?
③小狗怎么叫?叫我們干什么?
④小貓怎么叫?叫我們干什么?
4. 教師小結:小鴨、小雞、小狗、小貓是我們的好朋友,他們喜歡愛清潔、講衛生的小朋友。
5. 幼兒學念兒歌數遍。
⑴教師示范,幼兒跟念。
⑵師生對念兒歌,老師念小動物的叫聲,幼兒念下一句“叫我······”。
⑶游戲“查衛生”。幼兒帶頭飾,分別扮演小鴨、小雞、小狗、小貓,邊念兒歌邊檢查衛生。教育幼兒養成愛清潔、講衛生的好習慣。
建議:
建立“幼兒個人衛生”檢查制。每周檢查幼兒的個人衛生,并從中評選“衛生好娃娃
幼兒園健康衛生教育活動教案 篇10
活動目標:
1.知道引起疾病的原因,懂得要講衛生愛清潔,才能防止和減少疾病。
2.養成講衛生,愛清潔的良好習慣。
3.幼兒能積極的回答問題,增強幼兒的口頭表達能力。
4.初步了解健康的小常識。
活動準備:
盛有水的兩個盆,圖片若干
重難點:
了解引起疾病的.原因,培養講衛生的好習慣。
知道引起疾病的原因,能理解日常生活中各種講衛生的要求。
活動過程:
1、設入情景,導入活動。
出示圖片提問:
(1)這位小朋友怎么啦?
(2)他為什么捂著肚子?(鼓勵幼兒結合生活經驗猜測肚子的原因)
2、談話活動。
(1)了解肚子痛的原因。
教師逐一出示“不洗手拿東西吃、吃沒洗干凈的水果、吃腐爛變質的食物”等圖片讓幼兒了解肚子痛原因。
幼兒結合自己的生活經驗,談談自己肚子痛的感受和原因。
(2)生病了該怎么辦?(找醫生看病,按時打針吃藥)
(3)怎樣做一個愛干凈,講衛生的好寶寶?
小結:只要講衛生,愛清潔,肚子里就不會有蛔蟲,就能預防減少和疾病,身體才健康。
3、操作活動。
(1)出示兩盆水,幼兒分組檢查小手并洗手,老師及時指導幼兒正確洗手的方法。
(2)幼兒觀察不同兩盆水,說說洗過的水和干凈的水有什么不同。
幼兒園健康衛生教育活動教案 篇11
活動背景:
木偶劇是我國一種流傳的民間藝術,它流傳廣泛,歷史悠久。它用木偶的形式生動而形象地刻劃各種人物。托大段幼兒正處在語言(口語)發展的關鍵時期。這一時期的兒童,對色彩鮮艷、有聲響、會動的物品感興趣。新異事物能引起他們極大的注意。
活動目的:
1、培養幼兒愛清潔,講衛生的習慣,知道飯前洗手,飯后洗臉。
2、豐富詞匯:洗臉
活動準備:
1、木偶:小熊、熊媽媽各一個
2、《講衛生》音樂磁帶一盒
3、草莓,蛋糕、蜂蜜、糖等若干。
活動過程:
1、教師以談話的.形式引入課題。
師:小朋友,你們知道吃飯前該做什么?(洗手),吃完飯后應該做什么?(洗澡),對,今天老師請小朋友欣賞一個木偶劇,名字叫《小熊洗臉》
2、木偶劇表演《小熊洗臉》。
3、以小熊問幼兒的形式,幫助幼兒理解故事內容:
問題:(1)小朋友你們猜猜是誰爬到我的臉上來了?
(2)螞蟻為什么會爬到小熊的臉上?
(3)要怎樣做螞蟻才不會爬到臉上呢?
4、結合日常生活,教育幼兒保護牙齒。
(1) 小熊檢查幼兒的臉,看看哪個幼兒的臉又于凈又漂亮。
小熊:現在我要看看哪個小朋友的臉又于凈又漂亮。
(2) 小熊:小朋友,你們以后可不能向我學了,要養成飯前洗手,飯后洗臉的好習慣,做一個愛清潔,講衛生的好孩子好嗎?(好)我們一起來唱“講衛生”的歌吧!
5、歌表演《講衛生》
幼兒園健康衛生教育活動教案 篇12
一、活動目標
1、學習認識日常生活中幾種容易誤食的東西(如:藥、玻璃球、樟腦丸、干燥劑),了解誤食的危害性。
2、嘗試制作禁止食用的安全標記,提高安全意識。
3、體驗游戲的快樂。
4、探索、發現生活中的多樣性及特征。
5、培養幼兒敏銳的觀察能力。
二、活動準備
1、布置場地:草叢、執教教師及配班教師帶羊村長,灰太狼頭飾扮演角色;幼兒帶喜(美、沸、暖、懶)羊羊頭飾扮演角色、課件《藥丸不是糖豆豆》。
2、糖果袋(內裝有:玻璃球、樟腦丸、干燥劑)人手一份、標簽,記號筆人手一份、信號槍一把。
三、活動過程
1、羊村長播放課件《藥丸不是糖豆豆》,教育小羊不能亂吃藥。
(1)羊村長帶小羊圍坐在草地上:小羊們,今天森林里出了一件事。小超人卡卡被救護車緊急送往醫院搶救,到底是什么原因呢?我們一起來看看。
(2)播放課件《藥丸不是糖豆豆》。
內容:小超人卡卡把藥丸當成糖豆豆吃進肚子里,結果被救護車緊急送往醫院搶救。
提問:小超人卡卡為什么送往醫院搶救呢?(卡卡把藥丸當成糖豆吃進肚子里了)
(3)教育小羊不能亂吃藥。
羊村長:藥丸看起來像糖豆,但不能亂吃。沒有生病的人吃了藥反而會生病的。
2、灰太狼來到草地上,撒下"糖果"等待小羊誤食。
羊村長:小羊們,灰太狼來了,大家趕緊躲在草叢里。
灰太狼拎著糖果袋來到草地。
灰太狼:好久沒有吃小羊了,肚子真餓呀。瞧,又香又甜的糖果,這可是我精心為小羊準備的。那群傻羊們要是把它們吃到肚子里,就會頭暈眼花、肚子痛的在地上打滾,到那時我再把它們一起抓住吃掉。(灰太狼分發糖果袋在草地上)好,我待會兒來、小羊學習認識這些"糖果"的'名稱用途,了解誤食的危害性。
(1)每只小羊拾起一包糖果袋,打開認一認里面的"糖果"是什么。
羊村長:灰太狼已經走遠了,小羊們快出來吧。瞧,這么多的糖果袋,里面裝了什么呀?能不能吃呀?現在每只小羊去拿一包糖果袋,打開看看。
小羊自由議論。
(3)小羊一一認識它們的名稱及用途,了解誤食之后的危害性。
3、小羊制作禁止食用的安全標志。
(1)羊村長:小羊們,現在趕緊把這些不能吃的東西都裝回糖果袋里吧。你們瞧:我這里有一個禁止食用的安全標志,上面畫了一個大大的嘴巴和一個X,表示不能吃。把它貼在糖果袋上,就可以提醒其他的小動物們都不要吃。你們也來動手做做吧。
(2)小羊制作粘貼禁止食用的安全標志。
4、灰太狼回到草地,羊村長拉響禮炮將灰太狼趕走。
(1)灰太狼回到草地,小羊們趕緊躲回草叢。灰太狼:咦?怎么一只小羊也沒有?
(2)羊村長拉響禮炮將灰太狼趕走。小羊們歡呼。
羊村長:小羊們,以后看到自己不認識的東西時,雖然它看上去很漂亮,聞起來很香,但也千萬不要吃,而是要先去問問大人,同意了你再吃,知道嗎?
(3)羊村長帶小羊們離開草地回家。
四、課后反思
我覺得從小對孩子進行這樣的安全教育史很必要的,安全教育應該滲透在每日活動中,應不斷強化孩子的安全意識,使他們建立牢固的自我防護意識。特別是對小班的幼兒,針對小班幼兒年齡特點,本活動用游戲形式貫穿始終,幼兒的參與性、積極性很高,避免的單純說教的枯燥無味,通過游戲,讓幼兒更深的體會到誤食的危害,增加自我保護意識。在活動中還有幾點需要改進:
1、教師示范操作材料應該要比幼兒實際操作的材料要大,幼兒能更加清楚地認知。
2、對于誤食的危害性這方面教師可以引導可以更深入些,讓幼兒更加感同身受。總之,安全教育是幼兒園教育的重中之重,我們除了在一日活動中一定要相互監督,做到眼到、心到、手到,對幼兒進行安全教育,以保證幼兒的在園安全。還要切實做好家長的安全工作,讓家長配合班級安全教育活動的開展,告訴幼兒一些安全知識以及一些防范措施,讓我們的孩子都能更健康,快樂的成長!
幼兒園健康衛生教育活動教案 篇13
教案是以課時或課題為單位,對教學內容、教學步驟、教學方法等進行的具體設計和安排的一種實用性教學文書。幼兒園大班食品衛生安全教案,我們來看看。
設計理念:
隨著人們生活水平的提高,孩子們手里的零花錢也與日俱增,然而由一些不法廠家生產的三無食品流入市場,使我們的孩子所購食品失去了安全保障,輕則會食物中毒,危害健康,重則還會危及生命。因此必須指導學生學習一些有關食品安全等知識,使學生懂得安全的重要,在購買食品時要進行選擇和鑒別。從而樹立安全意識,從精神上遠離安全隱患,加強自身的素質培養,使學生安全、健康地成長。
教學目的
加強食品安全教育,增加學生食品安全知識,提高學生食品安全自我保護能力。培養學生從小講衛生、不買零食的好習慣。
課前準備
1、前一周,讓學生對學校周圍的小攤進行實際調查,并且通過各種途徑調查什么樣的食品才是安全的。
2、排演小品《都是零食惹的禍》。
3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。
4、準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。
教學過程
一、啟發談話,揭示新課
1、同學們!民以食為天。一日三餐是大家日常生活中必不可少的。那么,同學們,當你平時享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時,你是否想到了安全問題呢?今天,我們這節課就來談談關于食品安全的這個話題。
希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學到的知識帶進今天的課堂,達到相互交流、提高安全自護目的。
2、分組交流課前調查所得,各個小組匯報對學校周圍小攤進行實際調查的結果。
學生交流:
①烤肉串、炸雞翅的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。
②麻辣燙的原料沒洗就直接下鍋,賣主自身也很臟,根本不講衛生。
③很多袋裝食品沒有找不到產地、商標,有的已過保質期
④很多飯店廚房的衛生極差。
師小結:大家的眼睛可真亮!發現的問題還真不少。這樣的`食品我們同學吃了能不生病嗎?下面我們來欣賞小品《都是零食惹的禍》。
3、小品表演《都是零食惹的禍》
主要內容:上課時,一個男生突然捂著肚子大叫肚子痛,送到附近醫院。經醫生診斷是得了急性腸胃炎。經了解,他早上上學時吃了小攤上的烤腸。
全班討論:①這位男生得的是什么病?
②他為什么會生病?
4、師引導:學校規定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學偷偷地去買,不聽老師的勸告,剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比較,看看安全的食品必須有哪些標識。
學生比較并且討論:安全的食品要有生產日期、保質期、生產廠家電話和具體的地址、食品的組成成分和重量等。
5、師:我們大家都知道病從口入,那么我們在食品安全方面都應該注意什么呢?
(1)、正確洗手,是飲食安全第一步。
(2)、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠離我。
(3)、不買包裝不完整、標示不明的食品,購買食品時要進行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。盡量購買綠色食品。不吃隔餐食品、牛奶。
(5)、防交叉污染:買回家中的食物,應分類分區貯放;烹調時,生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。
二、總結全文,升華主題。
師:同學們,通過這節課的學習,大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理。也表達今后不再亂買零食的決心。通過討論,也知道了如何去識別選購安全的食品,希望每位同學養成講衛生的好習慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。
最后送大家一首童謠:
出示《食品衛生安全童謠》生齊讀
食品安全最重要,良好習慣養成好。
飯前便后要洗手,清潔衛生要做好。
食品挑選需注意,“三無”食品莫食用。
小攤小販莫相信,衛生更是談不上。
過期食品不要吃,變質食品切分清。
油炸腌制要少吃,健康危害是關鍵。
飲料、冷飲要節制,爭取有個好牙齒。
同學們,要記牢,
食品安全最重要,最重要!
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