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幼兒園大班科學教案《油和水》
作為一位杰出的教職工，通常會被要求編寫教案，教案是教材及大綱與課堂教學的紐帶和橋梁。那么寫教案需要注意哪些問題呢？以下是小編精心整理的幼兒園大班科學教案《油和水》，希望對大家有所幫助。
幼兒園大班科學教案《油和水》1
活動目標
1、通過操作感知油和水傾倒，攪拌后分離現象，對科學探索活動感興趣。
2、了解生活中油和水分離的相關現象，體驗科學知識在生活中的運用。
3、主動參與實驗探索。
4、積極參與探索活動，萌發求知欲，體驗成功快樂。
活動準備
1、幼兒每人1杯水1杯油，幼兒每人各1份藍黑鋼筆水。
2、每人1根攪拌管、背景音樂一首、
3、幾張畫過的圖畫、各色顏料水等等。
活動的重難點
初步了解水和油的不相溶性。
不同物質放入水中的相溶性和不相溶性。
活動過程
一、導入
師：今天，老師給你們帶來了許多的小客人跟你們玩游戲，想知道是誰嗎？（想）好，我們一起去看看都有誰？（教師介紹實驗材料）
二、讓幼兒動手操作，將藍、黑色的鋼筆水倒進一杯水里，觀察它們之間有什么變化。
師：在做實驗之前，老師有要求。請你們仔細聽，請你們把藍、黑色的鋼筆水倒入一個杯子的水里，仔細觀察，它們會出現什么現象？
1、提問：發現了什么？（它們在一起融化變成黑色的水)
師：是不是你們說的這樣呢？我們一起來驗證一下吧。（教師驗證實驗結果）
小結：你們觀察的.很仔細，是的，藍、黑色鋼筆水倒進水里，它們融化在了一起變成了黑色的水。說明它們是能融化在一起的。（解釋“融化”意思一種物體和另一種物體合在一起說明它們是能相溶在一起的，如果不能夠合在一起說明它們是分開的。）
三、讓幼兒想想油和水倒在一起會出現什么現象？
師：你們猜猜、想想，把油倒進已經融化的水里，你們會發現什么秘密？
我也不知道，現在請你們把油倒進融化的水里，仔細觀察，它們之間發什么說呢么變化？
提問：1、油和水它們能不能融化在一起？
2、為什么？
師：真的是這樣的嗎？那我們一起來驗證一下是不是你們發現的這樣。（教師再次驗證實驗結果）
小結：因為油和水的比重不同。不論先倒水還是先倒油，油都是浮在水的上面，水在油的下面。說明油和水它們是不能在一起的，它們是分來的。
四、延伸，請幼兒玩一玩“油水分離”畫，并想象為什么顏料水不會和油畫棒混在一起？
結束語：你們的表現太棒了，在我們的生活中，還有哪些物體是能相溶在一起的？哪些是能相溶在一起的呢？我們一起去外面找找吧！
幼兒園大班科學教案《油和水》2
活動目標：
1.在操作中感知油水分離的現象。
2.大膽地探索讓油水融合的方法，初步學習記錄實驗結果。
3.樂于積極探索，細致觀察比較。
4.在活動中，引導幼兒仔細觀察發現現象，并能以實證研究科學現象。
5.培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
活動準備：
水、花生油、一次性透明杯、抹布、記錄紙、筆、筷子、熱水、洗潔精。
活動過程：
一、觀察油和水，運用各種感官初步感知其特點。
引導幼兒看顏色、聞氣味的方法分辨油和水。
1.你們面前都有2個杯子，杯子里裝的分別是什么?
2.杯子里裝的是什么?你是怎么知道的?
3.小結：對，這就是一杯水和一杯油。
二、實驗：觀察油水分離現象。
1.猜一猜把油倒進水里，會發生什么事情呢?
2.幼兒實驗、觀察。
把油倒進水里，你發現了什么秘密？（注意事項：倒的'時候小心點別倒到外面，如灑了及時用抹布擦掉。）
3.小結：油和水倒在一起后，是分成兩層的，油和水是分離，油總是在上面，水總是在下面。
三、探索感知不同材料能否讓油水相融。
1.你們有什么好辦法能使它們融合在一起呢？
2.出示三種材料進行集體猜測
這里有筷子、熱水、洗潔精三種東西，你們認為這些東西可以讓油和水融合在一起嗎？（教師進行記錄）
3.幼兒實驗、觀察，并把實驗結果記錄在紙上。（提醒幼兒操作一個記錄一個以免忘記實驗結果）
4.交流實驗結果
小結：原來，洗潔精可以幫助油和水融合在一起，變成了白色的液體。
四、聯系生活實際
1.除了洗潔精，還有什么可以讓油和水融合在一起呢？（幼兒根據已有經驗回答）
2.觀看視頻（洗衣粉、洗衣液去油漬）
3.小結：原來像洗潔精、洗衣粉、洗衣液這些洗滌用品都能讓油和水融合在一起，在生活中幫助我們把衣服上、手上的油漬洗干凈呢！
活動反思：
油和水是日常生活中常見的事物，油和水混在一起到底會出現什么現象，這是在生活中經常出現的但又不太注意的現象，我抓住這一現象，意在通過觀察記錄和實驗操作激發幼兒的探索興趣。整節活動連接緊密，穩扎穩打。在活動過程中教師引導幼兒大膽猜想并堅持幼兒自己動手探索、發現的原則，培養幼兒主動探索的能力，讓幼兒在實踐中感悟出真知，在細心的觀察中發現“油和水”的奧秘。也培養了幼兒敢于質疑、樂于猜想的科學態度。活動達到教育目標。
小百科：油是常溫下為液體的憎水性物質的總稱，由一種或多種液態的碳氫化合物組成（硅油有很大部分由硅氧化合物組成），與醇、酮和醚等碳氫化合物的區別在于油的組成部分不極化，與脂肪的區別在于組成油的化合物的分子長度和分子之間的連接比較小。
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