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《綠色植物對有機物的利用》初中七年級上冊生物教案
教學過程
引 言:
上節課我們學習了綠色植物通過光合作用制造有機物,請問:綠色植物制造這么多有機物有什么用呢?
(學生分組討論、回答:1.有機物用來構建植物體自身。2.有機物為植物的生命活動提供能量。)
提問:很好。請同學們閱讀書123頁第二自然段,并分組討論:有機物是怎樣構成細胞和植物體的?
(板書)第二節 綠色植物對有機物的利用
一、有機物用來構建植物體
(學生分組討論、回答:
1.從細胞水平看
細胞壁的主要成分--纖維素
細胞膜的主要成分--蛋白質和脂類
細胞核的主要成分--DNA
這幾種物質都是有機物。
2.從器官水平看:通過前面有關章節的學習,我們知道植物的種子中含有有機物。另外,我們吃蘿卜吃的是“根”;吃甘蔗吃的是“莖”;吃白菜吃的是“葉”;吃蘋果吃的是“果實”。這說明:植物的根、莖、葉、果
實中也含有大量的有機物。
講述:實際上,包括“花”在內,植物的所有器官都含有“有機物”,以上我們討論了有機物是怎樣構建植物體的。那么,為什么又說“有機物為植物的生命活動提供能量”呢?
二、有機物為植物的生命活動提供能量
教師操作示范“演示實驗”種子呼吸時放熱,四人小組認真觀察。
提問:
1.甲暖水瓶的溫度為什么高出很多?
2.種子在萌發過程中發生了能量變化嗎?
(教師將問題用幻燈片展示出來。)學生思考。
講述:種子萌發時,它所含有的有機物發生了分解,釋放出了能量用于種子萌發,還有一部分能量以熱能的形式散失了。
提問:請四人小組設計另外一種驗證能量變化的實驗,并做出相應的解釋。
學生舉例:點燃枝條烘烤玻片上的水,水分蒸發。說明:枝條中含有的有機物在燃燒中釋放出了能量,使水分蒸發。
教師操作示范“演示實驗”種子呼吸時釋放二氧化碳,四人小組同學認真觀察。
提問:種子萌發過程中放出的是什么氣體?
(教師將問題用幻燈片展示出來。)學生思考。
講述:澄清的石灰水變渾濁,說明種子萌發時放出了二氧化碳。科學實驗證明:二氧化碳來自于種子里的有機物。有機物分解產生了二氧化碳,還產生了水。
提問:請四人小組設計另外一種驗證產生二氧化碳的實驗(或列舉事例),并做出相應的解釋。
學生舉例:用塑料袋外套的一盆植物在暗處一段時間后,檢驗袋中的氣體。
教師操作示范“演示實驗”種子呼吸時吸收氧。四人小組認真觀察。
提問:為什么蠟燭在甲、乙兩瓶中的燃燒情況不一樣?
(教師將問題用幻燈片展示出來。)學生思考。
講述:燃燒的蠟燭放進甲瓶里,火焰立刻熄滅了,這是因為甲瓶里缺少氧氣。科學實驗證明:有機物在徹底分解成二氧化碳和水時,還需要氧的參與。甲瓶中的氧氣被萌發的種子吸收了。
提問:請四人小組設計另外一種驗證種子呼吸時吸收氧的實驗,并做出相應的解釋。
演示CAI課件(課件中展示呼吸作用的簡單過程,以活的植物為背景,指明細胞是如何進行呼吸作用的),引導學生得出結論。
講述:有機物在氧的參與下分解成二氧化碳和水,并釋放出儲存在有機物中的能量,供給生命活動的需要;這種變化不只發生在萌發的種子當中,而且發生在所有植物細胞的內部。我們把這個過程叫做呼吸作用。
提問:你能說出呼吸作用發生在細胞的什么結構嗎?
(回答:線粒體)
提問:你能歸納出呼吸作用的反應式嗎?
(回答:有機物+氧--→二氧化碳十水十能量)
板書:呼吸作用的反應式:有機物+氧--→二氧化碳十水十能量)
展示CAI課件(課件中展示某食物鏈中有機物的傳遞,并由點到面展示綠色植物制造的有機物對于生物圈的重要意義),
提出觀察提綱,引導學生得出結論。
呼吸作用是生物的共同特征
(回答:綠色植物制造的有機物除了為自己所用之外,還通過食物鏈,進入其他生物體內,參與構建其他生物體,并為其他生物的生命活動提供能量。在這些生物體內,有機物分解、提供能量的方式與綠色植物體內是一樣的,都是通過細胞的呼吸作用。也就是說,呼吸作用是生物的共同特征。)
講述:請閱讀書126頁“技能訓練”,并回答下面問題:環境溫度對呼吸作用的強弱有什么影響?請將推理過程有順序地寫下來,并相互交流。
(回答:環境溫度對呼吸作用的強弱有影響。一般地,環境溫度越高,植物的呼吸作用就越強。因為:
1.甜瓜的品種相同,甲乙兩地的光照條件和栽培措施又基本相同,白天的溫度也相同,所以兩地的甜瓜通過光合作用制造的有機物的量應該是基本相同的。
2.甲地的甜瓜含糖量比乙地的高,說明甲地甜瓜消耗有機物的量比乙地的少。
3.生物體內只有呼吸作作用消耗有機物,由此可知,甲地的甜瓜的呼吸作用比乙地的弱。
4.因為甲地的夜間溫度比乙地的低,說明環境溫度對呼吸作用的強弱有影響。一般地,環境溫度越高,植物的呼吸作用就越強。)
課堂小結:本節課通過學習“綠色植物對有機物的利用”,了解了“呼吸作用的過程”及“有機物對于生物體的重要作用”。哪位同學能為大家簡單復述一下“演示實驗2”:種子呼吸時釋放二氧化碳的過程?請一位同學談談“綠色植物在制造有機物方面對于生物圈有哪些重要意義?” 對上述兩個問題,教師要適當做出相應歸納。
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