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火鍋店簡單促銷活動方案
為確保事情或工作高質量高水平開展,通常會被要求事先制定方案,方案具有可操作性和可行性的特點。優秀的方案都具備一些什么特點呢?以下是小編收集整理的火鍋店簡單促銷活動方案,僅供參考,大家一起來看看吧。
火鍋店簡單促銷活動方案1
(一)開業活動
1、主題:聚緣xx,星星相映,買一送一。
2、要點:開業活動除常規的喜慶儀式外,擬將火鍋品牌的推廣融入活動之中,給消費者營造一種“緣份天空”的體驗;增其火鍋店的親和力。具體作法是:在開業七天內,每晚實行“買一送一”,以示“xx”的顆顆赤誠之心。其間,每晚舉行抽獎活動,即每桌選一位代表抽獎,被抽的內容是由12張不同星座的樣牌。凡抽獎者抽到的星座牌與自己的星座相符的(以身份證的年月日為依據),視為獲獎,當即獎勵七瓶啤酒或瓶裝飲料,以此代表“xx”的七顆心。
3、效果:此開業活動的設計,旨在做到“xx”老品牌與聚緣xx新品牌的轉換,即承上啟下,傳承發展,讓歷史為未來服務。另一方面,詮釋了品牌的內涵和外延,為今后的促銷開辟了廣闊的空間。
(二)主題活動
1、主題:xx高照,真情回報,百分之百。
2、要點:凡在聚緣xx就餐負責結帳的消費者,均獲一枚特制的“五角星”,當其積累到七枚(xx)時,可憑“xx”到火鍋店抽獎,抽獎的'概率是百分之百,只是獎品有一定的區別,但價值同小異。這項主題活動暫施行一年。如果效果不錯,可作為一種制度把它模式化,并寫進其加盟營運手冊之中。
3、效果:該主題活動除進一步強化了聚緣xx品牌形象外,還在于讓消費者時時牽掛著火鍋店,使之形成一種情感互動,做到心中“你有我,我有你”,從而體現“緣份天空,星星相映,有光共沾”的一種境界,培育起消費者對火鍋店的忠誠度。
(三)賣點活動
1、主題:山水家園,星羅棋布,壽星高照
2、要點:在全市范圍內開展尋“壽星”活動。此項活動可以與重慶晚報或重慶晨報合作,發動市民提供“壽星”線索。并最終選出七位年齡最長者(視為重慶的“xx”),獲得“壽星”稱號。凡獲得其稱號者,推薦人將獲得尊老榮譽證書和獎勵;老人獲“壽星”稱號榮譽證書和滋補品。
3、效果:該活動可喚起市民的鄉情、親情和友情。通過市民對老人的關注,引發出關注生活環境、關注生活質量和關注生活關系,使之更加快快樂樂、健健康康的生活,讓“聚緣xx”得到家的心賞。
(四)節期活動
1、元旦節“新年頭,新兆頭,新搞頭”摘星活動,即用七類星物懸掛在店堂內,每類星物代表一種新年祝福,其間,凡摘星的消費者,今后憑星物就餐可享受7.9折的優惠。
2、春節“聚緣xx,家和齊心”鬧春活動,即凡在春節期間在聚緣xx火鍋店就餐的,每人可免費享受一瓶啤酒或瓶裝飲料,此外,每桌可獲書法家現場書寫一幅春聯。
3、情人節“星星相映,品味人生”情侶活動。即凡在情人節這天在聚緣xx火鍋店就餐的情侶,均可免費獲得一枝鮮花和兩瓶啤酒或瓶裝飲料。
4、勞動節“xx北斗,勞模生輝”慰問活動,即凡勞動節這天在聚緣xx就餐的市、區紀模,均享受5.1拆的優惠(憑勞模證書)。
5、教師節“星星之火,光亮于師”感恩活動,即凡教師節這天在聚緣xx火鍋店就餐的教師,憑教師證均可享受7.9折的優惠,并獲一張特制的賀卡。
6、國慶節“國家,家,一家”歡慶活動,即凡在國慶節這天在聚緣xx火鍋店就餐的,除獲贈送的小吃外,可享受7.9拆的優惠。
(五)廣告策略
對于聚緣xx火鍋而言,好的廣告不但實通火鍋店與消費者和加盟商之間的一座橋梁,更是聚緣xx品牌、品質、品味的一種具體提升和延伸。
廣告是一種廣而告知的行為。廣告受體是聚緣xx火鍋要爭取的消費者和加盟商。鑒于聚緣xx火鍋的市場定位是“眾化”,因此廣告必須符合眾的“口味”,這是制定廣告策略所需要認真把握的。
1、廣告基調
聚緣xx火鍋的生命力在于:“三本”本質、本味、本色,以及“三情”鄉情、親情、友情。其中,前者求本朔源;后者聚緣惜緣。然而,廣告基調的確立在于它的統一性:有統一的表現,廣告訴求力才強;有統一的表現,品牌才便于提升;有統一的表現,廣告匹配才最佳。這樣才會有可能降低廣告投放的成本。
經研究,聚緣火鍋的廣告基調定格在其標志色彩的“紅、黑、白”三色上,即“愛憎分明,熱情豪放。”
2、廣告訴求點
所謂廣告,就是通過一定的媒介和方式,將聚緣xx火鍋所提供的服務信息傳遞給預想中的目標客源,以此達到促銷之目的。而對聚緣xx火鍋零零碎碎的信息,必須要有一個主題或主線來整合與貫穿,這個主題或主線就是其尋求的廣告訴求點。
一般說來,廣告訴求點實質就是其服務顯示的強項或特色,同時也是消費者最關切的東西。為了突出“xx”的品牌概念,擬用“xx整合七個方面的廣告訴求,使“聚緣xx,xx高照”,成為別人偷不走的、可持續發展的戰略資源。據此,創、特、享的廣告訴求點:xx高照!現分述如下:
湯料本質、本味、本色,推崇“植根于本”之源泉。
菜品養眼、清心、爽口,推崇“綠色食品”之藝術。
器具品牌、品性、品位,推崇“相隨星艷”之載體。
環境聚緣、惜緣、育緣,推崇“緣份天空”之意境。
服務熱情、真情、親情,推崇“惜緣為貴”之態度。
管理一體、到位、各諧,推崇“人性活化”之原則。
加盟交心、換心、一心,推崇“同映同輝”之合作。
3、廣告發布
實踐證明,廣告發布的媒體主要有公共傳播媒體、印刷媒體和戶外媒體三類。其中,屬于公共傳播媒體的報刊和廣播電視覆蓋面廣,客源層多,效果最佳;印刷媒體不但擔當現場促銷的主角,而且可以定向自由派發,針對性和靈活性較強;戶外媒體位置固定,比較適合火鍋店旁或人流量較和街旁。三者取長補短,是聚緣xx火鍋廣告發布的三駕馬車。具體廣告發布內容、形式和安排如下:
第一階段推品牌形象
通過硬、軟廣告的發布,讓公眾了解“聚緣xx”從哪里來?在做什么?想到哪里去?借過去“xx”之力。承上啟下,繼往開來。
(1)開業前的廣告發布
通過軟廣告發布,擬在重慶晚報或重慶晨報上介紹“聚緣xx”的由來,傳遞其品牌的宗旨理念“聚緣惜緣,重情講議”和“服務理念,人和歸緣,惜緣為貴”,增強眾的關注力。此外,可在渝中區政府樓街道入口處豎立一牌戶外廣告牌,吸引當地的消費者。
(2)開業時的廣告發布
一是以實景拍攝的聚緣xx火鍋賣場為廣告稿的背景,分別在重慶晚報和重慶商報上做廣告,并把開業“聚緣xx,星星相映,買一送一”活動作為內容之一;二抒告內容體與上述相同,采用印刷宣傳品的方式派發給火鍋店周邊社區住戶、單位和個人,其宣傳品上可印刷一些有關星座方面的小知識,增加趣味性和保存性。
(3)開業后的廣告發布
待經營進入正常狀態的情況下,舉行一次小型研討會,其旨在為新聞記者提供由頭。研討會的主題是:“xx高照”的現象透視著什么?屆時,邀請重慶晚報、重慶晨報、重慶商報、重慶經濟報、重慶有線電視臺的記者參加,其會議信息用新聞報道的方式傳遞給眾。
第二階段推概念
此階段擬在重慶晚報或重慶商報餐飲專刊上全方位、系統化、分步驟地介紹聚緣xx火鍋的廣告訴求點:“xx高照”。前后歷時七周,每周介紹“一星”,讓眾感到聚緣xx火鍋韻味無窮,逐步對湯料、菜品、器具、環境、服務、管理、加盟有了一個全面的了解,從而使之達到“緣于你我他,齊心呵護她”的目的,提高消費者的忠誠度。
火鍋店簡單促銷活動方案2
(一)開業活動
1、主題:聚緣xx,星星相映,買一送一。
2、要點:開業活動除常規的喜慶儀式外,擬將火鍋品牌的推廣融入活動之中,給消費者營造一種“緣份天空”的體驗;增大其火鍋店的親和力。具體作法是:在開業七天內,每晚實行“買一送一”, 以示“xx”的顆顆赤誠之心。其間,每晚舉行抽獎活動,即每桌選一位代表抽獎,被抽的內容是由12張不同星座的樣牌。凡抽獎者抽到的星座牌與自己的星座相符的(以身份證的年月日為依據),視為獲獎,當即獎勵七瓶啤酒或瓶裝飲料,以此代表“xx”的七顆心。
3、效果:此開業活動的設計,旨在做到“xx”老品牌與聚緣xx新品牌的轉換,即承上啟下,傳承發展,讓歷史為未來服務。另一方面,詮釋了品牌的內涵和外延,為今后的促銷開辟了廣闊的空間。
(二)主題活動
1、主題:xx高照,真情回報,百分之百。
2、要點:凡在聚緣xx就餐負責結帳的消費者,均獲一枚特制的“五角星”,當其積累到七枚(xx)時,可憑“xx”到火鍋店抽獎,抽獎的'概率是百分之百,只是獎品有一定的區別,但價值大同小異。這項主題活動暫施行一年。如果效果不錯,可作為一種制度把它模式化,并寫進其加盟營運手冊之中。
3、效果:該主題活動除進一步強化了聚緣xx品牌形象外,還在于讓消費者時時牽掛著火鍋店,使之形成一種情感互動,做到心中“你有我,我有你”,從而體現“緣份天空,星星相映,有光共沾”的一種境界,培育起消費者對火鍋店的忠誠度。
(三)賣點活動
1、主題:山水家園,星羅棋布,壽星高照
2、要點:在全市范圍內開展尋“壽星”活動。此項活動可以與重慶晚報或重慶晨報合作,發動市民提供“壽星”線索。并最終選出七位年齡最長者(視為重慶的“xx”),獲得“壽星”稱號。凡獲得其稱號者,推薦人將獲得尊老榮譽證書和獎勵;老人獲“壽星”稱號榮譽證書和滋補品。
3、效果:該活動可喚起市民的鄉情、親情和友情。通過市民對老人的關注,引發出關注生活環境、關注生活質量和關注生活關系,使之更加快快樂樂、健健康康的生活,讓“聚緣xx”得到大家的心賞。
(四)節期活動
1、元旦節——“新年頭,新兆頭,新搞頭”摘星活動,即用七類星物懸掛在店堂內,每類星物代表一種新年祝福,其間,凡摘星的消費者,今后憑星物就餐可享受7.9折的優惠。
2、春節——“聚緣xx,家和齊心”鬧春活動,即凡在春節期間在聚緣xx火鍋店就餐的,每人可免費享受一瓶啤酒或瓶裝飲料,此外,每桌可獲書法家現場書寫一幅春聯。
3、情人節——“星星相映,品味人生”情侶活動。即凡在情人節這天在聚緣xx火鍋店就餐的情侶,均可免費獲得一枝鮮花和兩瓶啤酒或瓶裝飲料。
4、勞動節——“xx北斗,勞模生輝”慰問活動,即凡勞動節這天在聚緣xx就餐的市、區級勞模,均享受5.1拆的優惠(憑勞模證書)。
5、教師節——“星星之火,光亮于師”感恩活動,即凡教師節這天在聚緣xx火鍋店就餐的教師,憑教師證均可享受7.9折的優惠,并獲一張特制的賀卡。
6、國慶節——“國家,大家,一家”歡慶活動,即凡在國慶節這天在聚緣xx火鍋店就餐的,除獲贈送的小吃外,可享受7.9拆的優惠。
(五)廣告策略
對于聚緣xx火鍋而言,好的廣告不但是溝通火鍋店與消費者和加盟商之間的一座橋梁,更是聚緣xx品牌、品質、品味的一種具體提升和延伸。
廣告是一種廣而告知的行為。廣告受體是聚緣xx火鍋要爭取的消費者和加盟商。鑒于聚緣xx火鍋的市場定位是“大眾化”,因此廣告必須符合大眾的“口味”,這是制定廣告策略所需要認真把握的。
1、廣告基調
聚緣xx火鍋的生命力在于:“三本”——本質、本味、本色,以及“三情”——鄉情、親情、友情。其中,前者求本朔源;后者聚緣惜緣。然而,廣告基調的確立在于它的統一性:有統一的表現,廣告訴求力才強;有統一的表現,品牌才便于提升;有統一的表現,廣告匹配才最佳。這樣才會有可能降低廣告投放的成本。
經研究,聚緣火鍋的廣告基調定格在其標志色彩的“紅、黑、白”三色上,即“愛憎分明,熱情豪放。”
2、廣告訴求點
所謂廣告,就是通過一定的媒介和方式,將聚緣xx火鍋所提供的服務信息傳遞給預想中的目標客源,以此達到促銷之目的。而對聚緣xx火鍋零零碎碎的信息,必須要有一個主題或主線來整合與貫穿,這個主題或主線就是其尋求的廣告訴求點。
一般說來,廣告訴求點實質就是其服務顯示的強項或特色,同時也是消費者最關切的東西。為了突出“xx”的品牌概念,擬用“xx整合七個方面的廣告訴求,使“聚緣xx,xx高照”,成為別人偷不走的、可持續發展的戰略資源。據此,獨創、獨特、獨享的廣告訴求點:xx高照!現分述如下:
湯料——本質、本味、本色,推崇“植根于本”之源泉。
菜品——養眼、清心、爽口,推崇“綠色食品”之藝術。
器具——品牌、品性、品位,推崇“相隨星艷”之載體。
環境——聚緣、惜緣、育緣,推崇“緣份天空”之意境。
服務——熱情、真情、親情,推崇“惜緣為貴”之態度。
管理——一體、到位、各諧,推崇“人性活化”之原則。
加盟——交心、換心、一心,推崇“同映同輝”之合作。
3、廣告發布
實踐證明,廣告發布的媒體主要有公共傳播媒體、印刷媒體和戶外媒體三大類。其中,屬于公共傳播媒體的報刊和廣播電視覆蓋面廣,客源層多,效果最佳;印刷媒體不但擔當現場促銷的主角,而且可以定向自由派發,針對性和靈活性較強;戶外媒體位置固定,比較適合火鍋店旁或人流量較大和街旁。三者取長補短,是聚緣xx火鍋廣告發布的三駕馬車。具體廣告發布內容、形式和安排如下:
第一階段推品牌形象
通過硬、軟廣告的發布,讓公眾了解“聚緣xx”從哪里來?在做什么?想到哪里去?借過去“xx”之力。承上啟下,繼往開來。
(1)開業前的廣告發布
通過軟廣告發布,擬在重慶晚報或重慶晨報上介紹“聚緣xx”的由來,傳遞其品牌的宗旨理念“聚緣惜緣,重情講議”和“服務理念,人和歸緣,惜緣為貴”,增強大眾的關注力。此外,可在渝中區政府大樓街道入口處豎立一牌戶外廣告牌,吸引當地的消費者。
(2)開業時的廣告發布
一是以實景拍攝的聚緣xx火鍋賣場為廣告稿的背景,分別在重慶晚報和重慶商報上做廣告,并把開業“聚緣xx,星星相映,買一送一”活動作為內容之一;二是廣告內容大體與上述相同,采用印刷宣傳品的方式派發給火鍋店周邊社區住戶、單位和個人,其宣傳品上可印刷一些有關星座方面的小知識,增加趣味性和保存性。
(3)開業后的廣告發布
待經營進入正常狀態的情況下,舉行一次小型研討會,其旨在為新聞記者提供由頭。研討會的主題是:“xx高照”的現象透視著什么?屆時,邀請重慶晚報、重慶晨報、重慶商報、重慶經濟報、重慶有線電視臺的記者參加,其會議信息用新聞報道的方式傳遞給大眾。
第二階段推概念
此階段擬在重慶晚報或重慶商報餐飲專刊上全方位、系統化、分步驟地介紹聚緣xx火鍋的廣告訴求點:“xx高照”。前后歷時七周,每周介紹“一星”,讓大眾感到聚緣xx火鍋韻味無窮,逐步對湯料、菜品、器具、環境、服務、管理、加盟有了一個全面的了解,從而使之達到“緣于你我他,齊心呵護她”的目的,提高消費者的忠誠度。
火鍋店簡單促銷活動方案3
每年的12月25日,是基督教徒紀念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節,是西方國家一年中最盛的節日,可以和新年相提并論,類似我國過春節。而元旦則是慶賀新年的開始,歡度元旦可說是世界各國、各地區的一種習俗。在我國,元旦節已列入了法定假日,各火鍋店如果借此契機推出相應的促銷活動,必定能起到事半功倍的宣傳效果,對于建立品牌知名度有很好的效果。下面來小編為你提供的20xx火鍋店圣誕節及元旦促銷策劃方案。
一、活動目的
圣誕節及元旦是西方與中國的兩個重要節日,也是人們消費的高峰期,許多商家都會在這期間加力度宣傳、吸引顧客。因此在節日期間一個好的促銷方案是必不可少的,這不僅會增加利潤,也會增強火鍋店的知名度,為以后的經營創造更的消費群體來源,為今后的發展做好更堅實準備。
另外,通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環境氛圍營造、打折優惠和現場互動等促銷活動內容,達到增加餐廳雙節期間經營銷售收入的目的,同時提高餐廳在本區域內的品牌知名度,在消費者心目中,特別是周圍眾和學生消費者心目中良好的企業形象和優質的產品服務,為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節等后續的促銷活動做好顧客資源準備。
二、活動主題
繽紛圣誕激情元旦好禮送不斷
三、活動時間
20xx年12月20日—1月5日
四、活動內容
主活動:活動期間凡在本店消費的顧客,均享受8折優惠。期間學生(酒水優惠聚餐超十人以上者,憑借學生證可享受酒水7.5折優惠。后不再算入總活動優惠當中)
活動一:消費有禮禮品連連:(所依據費用為最終實際消費額)
20xx年12月20日——20xx年12月27日(除去平安夜當晚)
凡一次性消費滿400元的.贈送價值20元的圣誕手套一副
凡一次性消費滿600元的贈送價值35元的圣誕老人一個
凡一次性消費滿800元的贈送價值50元的圣誕樹一株
20xx年12月28日——20xx年1月5日(除去元旦當天)
凡一次性消費滿400元的贈送價值20元的卡通兔一對
凡一次性消費滿600元的贈送價值35元的中國風茶具一套
凡一次性消費滿800元的贈送價值50元的中國結一對
備注:再出此方案前我們實地到火鍋店進行了考察,據老板介紹平均每桌的消費超過350,聚餐時應該會約600—800元,因此制定此項按照消費金額贈送禮品的活動。
活動二:24號當天活動
1、所有服務員帶上圣誕帽,讓服務員裝扮成圣誕老人和麋鹿,在客流高峰期時給顧客贈送帖和巧克力及小飾品
2、圣誕紅包:在店內服務臺空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包,紅包里寫有禮汽稱(消費代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等),在規定時間(20:00—22:00)邀請顧客上來選擇紅包(每桌一位顧客,選一個紅包)
3、推出圣誕優惠菜系每桌贈送羊肉、五花肉各一盤,以及圣誕優惠套餐(消費滿五百)
4、一次性消費滿300元的顧客,發放元旦優惠的代金券50元,元旦活動期間進店消費可使用代金券,每桌限用一張代金券。
5、平安夜學生聚餐超十人以上者憑借學生證可享受酒水8折優(酒水優惠后不再算入總活動優惠當中)惠。
元旦當天活動:
1、紅喜:進店的顧客身上凡是帶有物品的都贈送轉為元旦設計的紅辣鍋底一份(為偏好辣味的人準備)湯
2、店內服務員同一著工作服,并向進店的顧客問好(元旦快樂,龍年吉祥)
3、推出多種新品小吃,特色菜,可在中國傳統過年食物上進行加工,如年糕,春卷,拼盤等。
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