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臘八節(jié)主題活動策劃方案（通用20篇）
歲月悠悠，臘八粥香。在這溫馨的日子里，愿你的生活如臘八粥般甜美，如臘八蒜般清新。祝你臘八節(jié)快樂，萬事如意！以下是小編為大家收集的臘八節(jié)主題活動策劃方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。（點擊對應(yīng)目錄可以直接查閱哦�。�
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幼兒園臘八節(jié)主題活動策劃方案 1
活動目標(biāo)
1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。
2、通過故事，培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
3、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識與感受。
4、通過討論，激發(fā)過節(jié)日的情感，知道要愉快、合理地過節(jié)。
5、讓幼兒知道節(jié)日的時間。
活動準(zhǔn)備
1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；
2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解；
3、教學(xué)課件PTT準(zhǔn)備。
活動過程
一、活動導(dǎo)入，了解臘八節(jié)吃臘八粥
1、我們每天的早餐都會吃些什么呢？（牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥）
2、那你們都吃過什么樣的粥呢？（肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥）
3、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西？（強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥）
�。ㄐ〗Y(jié)：這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子）
二、欣賞故事
1、哪一天是臘八節(jié)？
2、故事告訴我們什么呢？
3、臘八粥里面都有什么呢？
（重點突出：勤勞的'人）
三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物
老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。
活動延伸
臘八節(jié)除了有好聽的故事，還有一個好玩的兒歌，我們一起來聽一聽。
幼兒園臘八節(jié)主題活動策劃方案 2
活動目標(biāo)
1、聽故事，跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化，理解故事內(nèi)容。
2、認(rèn)識臘八粥的材料，知道臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗。
3、體驗故事給人們帶來的`美好情感。
活動準(zhǔn)備
1、繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。
2、8種臘八食材圖片。
活動過程
一、欣賞封面，引發(fā)興趣
1、教師引導(dǎo)幼兒觀察畫面人物，對故事人物感興趣。
提問：封面上有誰？長得什么樣子？她在那里做什么？
2、出示圖書名字
提問：書名中提到的東西，畫面上有嗎？猜猜故事里除了胖嫂，還有一個主角會是誰？
二、傾聽故事，理解內(nèi)容
教師依次播放繪本內(nèi)容，引導(dǎo)幼兒根據(jù)畫面猜測內(nèi)容并能用語言簡單講述
1、出示PPT，提問：
小燕子一家住在哪里？它們要干什么？（觀察景色的變化和燕子一家的變化）
說說燕子為什么要去南方過冬。
2、出示PPT頁，提問：
小燕子看見胖嫂在做什么？
胖嫂準(zhǔn)備了哪些好吃的東西？為什么？（觀察畫面，用語言簡單講述）
3、出示PPT
匾里一共有哪幾樣?xùn)|西？你都認(rèn)識嗎？猜猜胖嫂要做什么？（鼓勵孩子說出食材的名稱、顏色）
4、出示PPT
什么季節(jié)到了，小燕子用銜來的八樣?xùn)|西做了什么？
三、記八寶，玩游戲
1、出示實物，分辨和認(rèn)識“八寶”
小燕子用食材來做項鏈，打扮自己，你覺得它們可以用來做什么？
2、游戲：八寶蹲
游戲規(guī)則：幼兒每人選擇一張食材圖片，由一人開始邊蹲邊念食材名字，被念到食材名稱的幼兒需立即回應(yīng)，繼續(xù)游戲。幼兒游戲1—2次。
四、自助閱讀，自主講述
1、設(shè)疑：胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢？后來發(fā)生了什么事？
2、和同伴一起看畫面（從“吃臘八粥咯“到最后。）
胖嫂煮的是什么粥？
看到小燕子，胖嬸一家是怎么做的？
這一天小燕子過得開心嗎？你知道這天是什么節(jié)日？
幼兒園臘八節(jié)主題活動策劃方案 3
活動目標(biāo)：
1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日—一臘八節(jié)，初步了解臘入節(jié)的來歷和習(xí)俗。
2、認(rèn)識臘八粥的材料，能夠嘗試?yán)酶鞣N粗糧制作臘八粥。
3、能夠用語言表達(dá)自己的感受，體驗集體過臘八節(jié)的快樂。
活動重點：
了解臘入節(jié)的來歷和習(xí)俗。
活動難點：
認(rèn)識臘八粥的材料。
活動準(zhǔn)備：
1、臘八節(jié)的由來視頻（后附）
2、歌曲《臘八節(jié)》、課件《臘八粥》（后附）
3、臘八粥制作材料（實物）：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥，電飯煲。
4、請兩位家長助教
活動過程：
一、初步感知臘八節(jié)，引起幼兒活動興趣。
1、聽一聽：師幼共同欣賞歌曲《臘八節(jié)》，感受過節(jié)的快樂氣氛。
2、說一說：幼兒相互交談自己對臘八節(jié)的了解。
師：剛才我們聽了一首好聽的歌曲里面說到了臘八，你們知道臘八是什么節(jié)日嗎？
師小結(jié)：每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。從古時候起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的`由來，民間還流傳著許多故事，讓我們一起來看看。
3、看一看：教師播放視頻，幼兒觀看視頻，了解臘八節(jié)的由來與習(xí)俗。
二、進(jìn)一步感知臘八粥
1、聽一聽：幼兒傾聽繪本故事，請家長助教講述繪本《香香甜甜臘八粥》。
提問：制作臘八粥都需要哪些材料？
幼兒根據(jù)自己的原有經(jīng)驗，相互交流自己的想法，并請個別幼兒簡單介紹臘八粥的食料。（紅棗、紅豆、綠豆、桂圓……）
師小結(jié)：臘八粥里面會有8樣不同的食材。
2、看一看，摸一摸：教師展示實物材料，幼兒從視覺、觸覺上來認(rèn)識這些材料。
3、講一講：自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料。
三、制作臘八粥
1、想一想：幼兒與同伴共同研究制作臘八粥的步驟。
2、做一做：請家長助教帶領(lǐng)幼兒共同制作臘八粥。
四、延伸活動
1、在歡快的《臘八粥》音樂中，品嘗臘八粥，談?wù)勛约旱母惺堋?/p>
2、科學(xué)區(qū)：教師與幼兒共同收集各種粗糧實物，放在科學(xué)區(qū)，觀察認(rèn)識了解其營養(yǎng)價值。
3、圖書區(qū)：收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片，幼兒大膽講述。
4、美工區(qū)：用橡皮泥制作臘八粥，并繪畫《快樂的臘八節(jié)》。
幼兒園臘八節(jié)主題活動策劃方案 4
一、主題節(jié)日背景：
臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣，能積極的參與到活動中，學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。
二、主題總目標(biāo)：
1.知道臘八節(jié)的時間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。
2.了解認(rèn)識各種粗糧的名稱，感知它們的外形和營養(yǎng)價值。
3.能積極主動的參與主題活動的環(huán)境布置和材料收集。
4.積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日，給爺爺奶奶送上臘八粥。
三、主題領(lǐng)域目標(biāo)：
健康：認(rèn)識各種常見粗糧，知道人體需要吸收不同的食物營養(yǎng)，了解一些食物搭配的相關(guān)知識。
語言：樂意主動地欣賞詩歌體裁的作品，能在集體面前大膽的講話，態(tài)度自然，聲音響亮。
科學(xué)：對周圍的事物感興趣，有好奇心和求知欲;培養(yǎng)孩子節(jié)約糧食的意識。
藝術(shù)：在美術(shù)活動中自由自在的表達(dá)，引導(dǎo)幼兒感受美術(shù)活動的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風(fēng)格，對音樂活動產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣。
社會：體驗人與人相互交流、合作、溝通、關(guān)愛的重要和快樂，樂于與人交流。
四、主題參考課程
健康《多吃粗糧身體好》
活動目標(biāo)：
1.了解各種粗糧的名稱，感知它們基本的外形特征，并用清楚、正確的語言進(jìn)行表達(dá)和交流。
2.能主動地參與粗糧的觀察與操作活動，合作地完成操作任務(wù)。
3.了解粗糧對人體健康的作用，懂得要愛惜糧食。
數(shù)學(xué)《數(shù)一數(shù)》
活動目標(biāo)：
1.感知玉米的`排列方式，學(xué)習(xí)用合適的方法做標(biāo)記，正確計數(shù)玉米的列數(shù)。
2.探索玉米列數(shù)是雙數(shù)的規(guī)律。
3.激發(fā)幼兒對數(shù)學(xué)的興趣，培養(yǎng)幼兒積極關(guān)注身邊事物的情感態(tài)度。
語言《臘日》
活動目標(biāo)：
1.了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日—臘八節(jié)的習(xí)俗，表達(dá)人們對生活的熱愛，對美好情感的追求。
2.幼兒喜歡朗讀古詩，并能通過聲音和動作進(jìn)行表演。
音樂《拾豆豆》
活動目標(biāo)：
1、適合表現(xiàn)京劇曲調(diào)的韻味，并邊唱邊表演
2.初步懂得豐收不忘愛惜勞動果實的道理
科學(xué)《認(rèn)識各種豆》
活動目標(biāo)：
1.在感知各種豆類的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒大膽表述豆類的特征及用途。
2.了解、認(rèn)識各種豆類食品，激發(fā)幼兒喜歡吃豆類食品。
美術(shù)《豆豆貼畫》
活動目標(biāo)：
1.了解各種豆子的特征及其作用。
2.充分發(fā)揮幼兒的創(chuàng)造力和想象力，利用各種豆子進(jìn)行貼畫。
娛樂游戲《炒豆豆》
活動目標(biāo)：
1.學(xué)會念兒歌“炒黃豆”，并能邊念邊做動作。
2.掌握立滾翻的技巧，發(fā)展動作的靈活性和協(xié)調(diào)性。
3.樂意和同伴結(jié)對玩耍，體驗民間游戲所帶來的樂趣。
五、主題家長社會資源：
1.建議家長在日常飲食中，特別是在吃臘八粥時，有意的介紹一些粗糧給孩子認(rèn)識，并了解粗糧的營養(yǎng)價值。
2.請家長講一講關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事以及風(fēng)俗習(xí)慣，讓孩子有一定的知識經(jīng)驗準(zhǔn)備。
3.情感資源：邀請爺爺奶來幼兒園吃臘八粥，感受節(jié)日的快樂，增進(jìn)情感。
六、環(huán)境創(chuàng)設(shè)：
1.收集各種粗糧實物，放在科學(xué)區(qū)，讓孩子觀察認(rèn)識，并了解其營養(yǎng)價值。
2.收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。
3. 用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫。
4.教室外墻制作兩顆祈福樹，請家長和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。
5. 將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。
七、主題總目標(biāo)：
在教學(xué)過程中，教師能注重給幼兒創(chuàng)設(shè)一個輕松活潑的活動氛圍，給予幼兒充分的表達(dá)自由和動手機(jī)會，采用開放式的教學(xué)方法，注意動靜交替，讓孩子們始終積極參與活動，使他們的語言表達(dá)能力、動手操作能力、感受能力都能得到了培養(yǎng)。各班老師結(jié)合班級情況以及年齡特點選上相關(guān)課程，及時將教學(xué)收獲軌跡呈現(xiàn)。
社區(qū)臘八節(jié)主題活動策劃方案 1
一、活動背景
又是一年臘八時，時間過得很快，在這個特殊日子里，花東 社區(qū)在武進(jìn)電視臺新聞中心的`支持下，《嚼百趣》欄目走進(jìn)花東 社區(qū)，開展“濃情臘八粥溫暖花東人”臘八主題文化活動。
二、活動內(nèi)容及目標(biāo)
講述身邊人的臘八故事，傳承武進(jìn)特色臘八文化，弘揚(yáng)尊老敬老優(yōu)良風(fēng)尚。
三、活動流程
1、由社區(qū)居民代表花東 社區(qū)老年協(xié)會會長許仲華講述制作臘八粥工藝流程和食材準(zhǔn)備。
2、《嚼百趣》欄目主持人講臘八故事。
3、志愿者給獨居老人送臘八粥和少先隊員給獨居爺爺奶奶贈送自己的小手工作品。
4、志愿者與獨居老人一同品嘗臘八粥。
四、活動性質(zhì)
知識性、趣味性、教育性三者結(jié)合。
五、目標(biāo)對象
1、獨居老人
2、大學(xué)生志愿者x人
3、社區(qū)志愿者名xx人（小學(xué)生x名，師x名）
六、活動時間
20xx年x月xx日下午1：30
七、活動地點
xx社區(qū)一樓圓桌會議室
八、預(yù)計參加人數(shù)
xx人
九、備注
xxx志愿者攜帶十五六份自己的小制作贈送爺爺奶奶。
社區(qū)臘八節(jié)主題活動策劃方案 2
一、主辦、承辦單位
主辦單位：大橋街道文化站大橋街道婦聯(lián)芭茅巷社居委
承辦單位：宜秀區(qū)卓爾社工社區(qū)美好志愿服務(wù)中心社區(qū)家長學(xué)校
二、活動時間：
20xx年元月13日(周日)上午9:00
三、活動地點：
芭茅巷社居委二樓美好志愿服務(wù)中心
四、參加人員：
社區(qū)老人、兒童、家長、志愿者
五、活動內(nèi)容：
1、現(xiàn)場品嘗臘八粥；
2、安排志愿者送粥上門
六、特別說明
1、請參加活動社區(qū)居民于本周日上午9:00到芭茅巷社居委二樓集合。
2、本次臘八節(jié)活動準(zhǔn)備臘八粥數(shù)量有限，送完為止。
3、參加活動人員安全責(zé)任自負(fù)，老人或兒童參加活動要求家人陪同。
七、志愿者招募
為保證本次活動順利進(jìn)行，招募活動志愿者若干名
服務(wù)內(nèi)容：
1、協(xié)助廚房準(zhǔn)備臘八粥與活動現(xiàn)場分粥（5名）；
2、送粥上門（建議家長與孩子參加，15名）；
3、維護(hù)活動現(xiàn)場秩序（2名）。
報名方法：有意向者請聯(lián)系王老師報名
社區(qū)臘八節(jié)主題活動策劃方案 3
一、活動背景
臘八節(jié)是中國傳統(tǒng)的農(nóng)歷十二月初八的節(jié)日，起源于佛教，是一個表達(dá)感恩之情和修行的節(jié)日。社區(qū)作為居民生活的平臺，應(yīng)積極組織豐富多彩的活動，增進(jìn)居民之間的交流和凝聚力。
二、活動目標(biāo)
增進(jìn)居民之間的感情：通過臘八節(jié)慶�；顒樱⑧徖镪P(guān)系，促進(jìn)友誼和信任。
豐富居民的.文化生活：提供多樣化的活動項目，滿足文化需求，增加社區(qū)文化氛圍。
加強(qiáng)居民的身心健康：組織體育活動和健康講座，鼓勵居民積極參與健康生活方式，提高身心健康水平。
三、活動內(nèi)容
開幕式：舉行社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致辭、點臘八燈、表演節(jié)目以及傳統(tǒng)食品嘗鮮等活動。
健康講座：內(nèi)容包括健康飲食、身心放松和運(yùn)動保健，由專業(yè)人員進(jìn)行指導(dǎo)和解答疑問。
健康跑步比賽：分為不同年齡段組別進(jìn)行跑步比賽，并提供頒獎儀式和健康宣傳。
臘八游園活動：組織親子游戲和其他互動活動，增進(jìn)家庭成員間的情感聯(lián)系。
四、宣傳措施
社區(qū)通知：社區(qū)工作人員通過張貼活動通知等方式告知居民活動時間和地點。
傳單宣傳：社區(qū)會在公共場所如超市、書店、飯店等地張貼傳單宣傳活動。
社交媒體：利用社交媒體如微信、QQ群、微博等進(jìn)行活動宣傳，吸引居民參加。
電視廣告：在社區(qū)電視上播放宣傳畫面或
學(xué)校臘八節(jié)主題活動策劃方案 1
一、活動目標(biāo)
1、了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。
2、知道臘八粥的主要材料，孩子嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識和感受。
3、通過學(xué)會看日歷，知道臘八節(jié)是哪一天。
4、集體活動體驗臘八節(jié)的快樂。
二、活動準(zhǔn)備
1、臘八粥。
2、臘八粥圖片、材料。
3、日歷。
三、活動過程
1、介紹臘八代表的日期：
教師引導(dǎo)：孩子們，你們知道今天是農(nóng)歷哪一天嗎？
�。ê⒆幼杂山涣鳎處煶鍪纠L制好的臘八節(jié)日歷并介紹）。
教師引導(dǎo)：今天是十二月初八，你們知道是什么日子嗎？
（孩子自由交流，教師告訴孩子：每年農(nóng)歷十二月初八是傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)）。
2、介紹臘八風(fēng)俗：
臘八是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。“臘八”最早可追溯到先秦時代，以祭祀祖先，祈求豐收為主要活動。到了宋代，逐漸形成在“臘八”當(dāng)天熬粥和喝粥的`習(xí)俗，并延續(xù)至今，臘八粥也成為百姓日常享用的傳統(tǒng)美食。
3、介紹臘八粥：
教師引導(dǎo)：你們吃過臘八粥嗎？吃過的臘八粥里面有哪些食材？（孩子自由交流）。
教師以圖片方式介紹臘八粥的食材（紅棗、紅豆、綠豆、桂圓等八種食材）。
4、教師展示臘八粥實物材料，讓孩子從視覺、觸覺上認(rèn)識這些材料：
教師具體展示臘八粥材料。
請孩子形容見到的食材，進(jìn)一步了解臘八粥食材的名稱，例如圓圓的桂圓，胖胖的花生等。
5、品嘗臘八粥：
孩子集體品嘗臘八粥。
學(xué)校臘八節(jié)主題活動策劃方案 2
一、活動目的
為了讓學(xué)生進(jìn)一步了解中國傳統(tǒng)節(jié)日，知道一些傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗和風(fēng)情。增強(qiáng)對祖國的認(rèn)同感，增強(qiáng)對中華文化的認(rèn)同。
二、活動口號
宣傳中國傳統(tǒng)節(jié)日，弘揚(yáng)中國文化。
三、活動時間
12月——1月
四、活動內(nèi)容
1、宣傳動員階段
組織團(tuán)委成員向全年級發(fā)出號召，在本班舉行有關(guān)弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)節(jié)日的相關(guān)活動。
2、配套活動
（1）在各班中舉行臘八節(jié)的.知識競賽。
�。�2）發(fā)出讓學(xué)生回家親自為父母做臘八粥的倡導(dǎo)。
（3）在各班舉行主題班會關(guān)于‘臘八的來源’。
3、總結(jié)階段
�。�1）一個人為單位，寫個人心得。
（2）在本班進(jìn)行知識討論。
學(xué)校臘八節(jié)主題活動策劃方案 3
活動目標(biāo)：
1、了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。
2、初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識與感受。
3、學(xué)會在自己探索、與同伴交流中主動求知。
活動準(zhǔn)備
1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；
2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解；
3、教學(xué)課件PPT準(zhǔn)備。
活動過程
一、談話導(dǎo)入
師：小朋友，你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢？
師：想熬出香香甜甜的臘八粥，我們要準(zhǔn)備哪些事情呀？
二、和孩子們探究臘八粥的制作過程，繪制臘八粥制作順序表
�、俳榻B食材
師：今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰？（請兩位廚師出場）兩位廚師師傅帶來了許多東西，一起來看看吧。
★孩子們圍在桌子旁時，老師引導(dǎo)孩子說出食材、準(zhǔn)備的.用具。
②引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法
師：準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀？你們會煮嗎？看來小朋友都學(xué)會煮臘八粥了！你愿意告訴老師你會怎么做嗎？
師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什么，再放什么……
延伸活動
臘八節(jié)除了有好喝的粥，還有好聽的故事，我們一起來聽一聽吧！
學(xué)校臘八節(jié)主題活動策劃方案 4
活動目標(biāo)：
1、通過查閱資料和調(diào)查訪問的形式了解臘八節(jié)的起源、習(xí)俗及相關(guān)詩文，增強(qiáng)對臘八節(jié)食俗文化的了解。使學(xué)生感受到中華民族傳統(tǒng)節(jié)日文化源遠(yuǎn)流長，從而增進(jìn)學(xué)生對傳統(tǒng)文化的探究情趣。
2、通過活動，切實鍛煉學(xué)生搜集和整理資料的能力及調(diào)查訪問的能力。
3、通過活動，使學(xué)生體驗自己學(xué)習(xí)的快樂和成功感，切實培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會自主探究合作的學(xué)習(xí)方式，增強(qiáng)學(xué)生的自信心，提高學(xué)生興趣。
活動時間：
8課時
活動過程：
準(zhǔn)備階段（第15—17周）
1、提出臘八將至，研究臘八有關(guān)習(xí)俗。
2、學(xué)生對如何舉行好這項活動，提出自己的設(shè)想，最終形成活動方案。
3、自由組建活動小組，討論小組活動計劃與方式，研究確定活動內(nèi)容。
（1）、探究主題一：臘八節(jié)起源
�。�2）、探究主題二：臘八節(jié)習(xí)俗
（3）、探究主題三：臘八節(jié)詩話
�。�4）、探究主題四：三代人對臘八節(jié)的不同看法
�。�5）、探究主題五：本地吃臘八粥的情況
4、學(xué)生自主選題，合理分組并選定小組長。學(xué)習(xí)擬定采訪提綱。
5、社會交往指導(dǎo)。
實踐體驗階段（第18—21周）
個體活動（做好記載）
1、向周圍60歲以上的老人詢問臘八的由來與在本地流傳的傳說。
2、詢問周圍老人他們小時候怎么過臘八節(jié)的？吃的臘八粥是怎樣做成的？
3、上網(wǎng)或其他途徑查閱臘八節(jié)的有關(guān)資料，做好資料卡片。
4、詢問家長，自己家里過臘八節(jié)的情況以及這些年來的`變化。
5、在家長的指導(dǎo)下，多次親自嘗試煮臘八粥。
小組活動：
1、根據(jù)需要，在實踐活動中多次交流搜集過程中的收獲與體會。
2、交流煮臘八粥的體會。
3、小組合作煮臘八粥，商量準(zhǔn)備匯報的臘八粥的烹制方法。
4、做好階段實踐體驗資料統(tǒng)計
超市臘八節(jié)主題活動方案 1
一、活動背景：
臘八節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日，也是家庭團(tuán)聚，親朋好友互贈祝福的日子。為了弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，增進(jìn)與顧客的互動，提升超市的.知名度和美譽(yù)度，我們策劃了一系列臘八節(jié)主題活動。
二、活動目標(biāo)：
增加超市銷售額。
提升顧客滿意度。
弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，提高超市品牌形象。
三、活動時間：XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日
四、活動內(nèi)容：
臘八節(jié)特色商品促銷：推出各類臘八節(jié)傳統(tǒng)食材，如臘八粥材料、臘八蒜、臘八面等，并設(shè)置專區(qū)進(jìn)行集中展示和銷售。
臘八節(jié)傳統(tǒng)文化展示：在超市內(nèi)布置臘八節(jié)主題展板，介紹臘八節(jié)的起源、習(xí)俗和傳統(tǒng)美食，讓顧客更深入了解這一傳統(tǒng)節(jié)日。
臘八節(jié)互動體驗活動：邀請顧客免費品嘗自制臘八粥，并邀請專業(yè)廚師現(xiàn)場教授制作方法，增加顧客的參與感和體驗感。
臘八節(jié)優(yōu)惠促銷活動：推出滿額贈禮、打折優(yōu)惠等促銷活動，吸引更多顧客前來購物。
五、活動預(yù)算：
預(yù)計活動總預(yù)算為XXXX元，包括商品采購、展板制作、場地布置、人員工資等方面的費用。
超市臘八節(jié)主題活動方案 2
一、活動背景
臘八節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一，為了弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，增進(jìn)消費者對超市的認(rèn)同和喜愛，我們將舉行一場特別的臘八節(jié)主題活動。
二、活動主題
臘八節(jié)，“粥”全方案。我們將以各種美味粥品為核心，輔以各種互動游戲和優(yōu)惠活動，讓消費者在品嘗美食的同時，感受到濃厚的節(jié)日氛圍。
三、活動內(nèi)容
粥品展示：在超市內(nèi)設(shè)置專門的'臘八粥展示區(qū)，展示各種口味的臘八粥，如五谷雜糧粥、紅豆薏米粥、皮蛋瘦肉粥等。同時，提供免費試吃服務(wù)，讓消費者更好地了解和選擇。
互動游戲：設(shè)計與臘八粥相關(guān)的互動游戲，如“猜謎語”、“尋寶游戲”等，讓消費者在游戲中感受節(jié)日的快樂。
優(yōu)惠活動：推出臘八節(jié)特價商品，如買一送一的優(yōu)惠活動，以及滿額贈品等，讓消費者感受到實實在在的優(yōu)惠。
四、活動效果
通過此次活動，不僅能夠增加超市的人流量和銷售額，還能弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，提升消費者對超市的認(rèn)知度和好感度。
超市臘八節(jié)主題活動方案 3
一、促銷日期：20xx年xx月xx日—xx月xx日（歷時14天）
二、促銷主題：喜迎新春 便宜購年貨
三、節(jié)日：臘八
臘八簡介：
臘月是最重大的節(jié)日之一，是十二月初八，古代稱為"臘日"，俗稱"臘八節(jié)"。自從先秦起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。
臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫"七寶五味粥"。我國喝臘八粥的的.歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈親朋好友。
四、主題商品促銷：
1、食品：45種商品（其中驚爆商品4個（大分類商品各一種），會員商品7個）
（兒童食品、保健品禮盒、酒水、飲料等）
2、百貨：30種商品（其中驚爆商品3個（大分類商品各一種），會員商品4個）
3、洗化：25種商品（其中驚爆商品3個（大分類商品各一種），會員商品4個）
4、生鮮：30種商品（其中驚爆商品4個（大分類商品各一種））
（各類蔬菜、水果、肉制品、水產(chǎn)、南北干貨等）
5、會員專享專欄： 15種商品。（選擇單值高的禮品類商品）
6、每日特價專欄：14種商品。（選擇日常必需品）
注：每日特價（自營每日各限1—2個驚爆價），會員專欄（自營品20種）屬于常規(guī)促銷欄目。
五、主題促銷活動：
1、12月27日臘八節(jié)的當(dāng)天，凡在我超市購物的顧客朋友，均獲贈精美禮品一份。（數(shù)量有限，送完為止）（各店自定獎品）
2、便宜購年貨 歡樂齊分享
活動期間，凡當(dāng)天在我超市一次性購物38元以上的顧客朋友，憑購物小票可到服務(wù)臺參加抽獎活動，抽到即拿。獎品豐富，趕快行動�。▎螐埿∑毕抟淮危ǜ鞯曜远í勂罚�
3、新年全家福 榮盛送大禮
活動期間，凡當(dāng)天在我超市一次性購物68元以上的顧客朋友，憑購物小票可到服務(wù)臺登記參加“88購物券”抽獎活動。
活動方式：2月16日早上10點，我們將在參加抽獎的顧客中抽出10名顧客，將得到榮盛超市為您提供的價值88元的“榮盛超市購物券”一張。
注：以上三項活動不可同時參加。
六、商品陳列要求：
a、堆頭陳列原則上只陳列單一商品，最多不大于2個單品，并且豐滿；
b、端架陳列原則上只陳列單一商品，最多不大于2個單品；
c、活動商品盡可能的遍布賣場角角落落，充分利用端架、堆頭、架中架、拐角等有利陳列位置；
d、給顧客留足充裕的購物空間。
七、賣場布置
1、制做“年貨一條街”吊牌掛在主通道上。
2、制做獎箱一個
餐廳臘八節(jié)主題活動方案 1
一、活動背景：
XX餐廳是新興新式餐廳，針對中國有孩子家庭而建立經(jīng)營。 而臘八節(jié)在中國有著很悠久傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究習(xí)俗。
臘八粥來自印度天竺，農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道紀(jì)念日，俗稱“臘八節(jié)”，在佛教稱“法寶節(jié)”，關(guān)于臘八粥也有很多典故傳說。臘八在脫離宗教神秘色彩演變?yōu)楝F(xiàn)在傳統(tǒng)風(fēng)俗節(jié)日，越來越受到人們關(guān)注，說到臘八必然想到是臘八粥，而本店也正在推廣新產(chǎn)品“特色臘八粥”。剛好臘八節(jié)能和新產(chǎn)品推廣融為一體。所以以傳統(tǒng)節(jié)日臘八為主題，在本餐廳展開相應(yīng)活動。
二、主題：
溫馨臘八節(jié)親子活動，和家人一起共享臘八。
三、宗旨：
給中國家庭一個溫暖餐廳，讓爸爸媽媽和孩子共度臘八節(jié)每一次美好時光。
四、活動目的：
借臘八節(jié)之名吸引顧客，招攬生意，推廣本餐廳新產(chǎn)品“特色臘八粥”，通過有趣親子活動讓顧客在本店度過快樂時光、解本餐廳特色，即父母和孩子一同享受就餐美好時光。從而提高本餐廳知名度和美譽(yù)度。
五、活動意義：
通過這次活動不僅能宣揚(yáng)傳統(tǒng)文化，并且借臘八節(jié)濃郁中國風(fēng)情，拉近本店與消費者距離，快樂大家同時推廣本店產(chǎn)品，打響本店知名度
六、活動時間：
1月27日(農(nóng)歷十二月初八)臘八節(jié)當(dāng)日
七、活動地點：
多美麗兒童餐廳溫州甌北店
八、活動對象：
來餐廳就餐兒童及其家長(屆時將抽取3個家庭參加)
九、活動流程：
1、前期準(zhǔn)備臘八節(jié)活動宣傳單、海報、吸引顧客參加活動，以及相應(yīng)物品材料、店內(nèi)陳設(shè)
2、顧客免費品嘗本店特色臘八粥
3、認(rèn)識臘八粥中各種豆子
4、以家庭為單位設(shè)計新臘八粥配方，并提交
5、評選最好配方家庭
6、三個家庭燒制臘八粥
7、品嘗三個家庭臘八粥，評出最美味獎
8、和“臘八仙子”學(xué)習(xí)一首簡短和臘八節(jié)相關(guān)兒歌(加動作)
十、具體活動內(nèi)容：
準(zhǔn)備階段：
1月26日 準(zhǔn)備好所需材料：臘八粥所需豆子、氣球、鍋碗瓢盆等炊具，節(jié)日所需裝 飾材料并裝飾好、以及選制好演出服和道具
活動當(dāng)日：
1月27日 15：00， 開始熬煮活動所需特色臘八粥
16:30， 店內(nèi)顧客基本來齊(七八個家庭)
餐廳臘八節(jié)主題活動方案 2
一、活動背景：
臘八節(jié)，作為中國的傳統(tǒng)節(jié)日，具有深厚的文化內(nèi)涵。為了弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，提高餐廳的品牌形象，我們計劃在臘八節(jié)期間舉辦一場主題活動。
二、活動主題：
臘八節(jié)·濃情聚首，共享美味
三、活動時間：
XXXX年1月10日（農(nóng)歷臘月初八）
四、活動地點：
XXXXX
五、活動內(nèi)容：
臘八粥品酒會： 提供各種口味的臘八粥，供顧客免費品嘗。同時搭配各種酒水，讓顧客在品嘗美味的同時，感受傳統(tǒng)文化的獨特魅力。
臘八節(jié)傳統(tǒng)文化講座： 邀請當(dāng)?shù)匚幕嘶驅(qū)W者，為顧客講解臘八節(jié)的起源、習(xí)俗和寓意，提高大家對傳統(tǒng)文化的認(rèn)識和了解。
臘八節(jié)優(yōu)惠促銷： 推出特價菜品、折扣優(yōu)惠等促銷活動，吸引更多顧客前來品嘗。同時，可以推出限時搶購、拼團(tuán)等互動游戲，增強(qiáng)活動的趣味性和參與度。
線上互動游戲： 設(shè)計一款與臘八節(jié)相關(guān)的互動游戲，通過社交媒體進(jìn)行推廣，增加餐廳的曝光度和知名度。同時，可以設(shè)置豐厚的獎品，吸引更多顧客參與。
節(jié)日氛圍布置： 在餐廳內(nèi)布置與臘八節(jié)相關(guān)的裝飾物，如臘八粥模型、傳統(tǒng)燈籠等，營造出濃厚的'節(jié)日氛圍。同時，可以播放一些傳統(tǒng)音樂，為顧客提供更加舒適的用餐環(huán)境。
六、活動預(yù)算：
根據(jù)餐廳規(guī)模和活動規(guī)模，制定合理的預(yù)算。預(yù)算應(yīng)包括食材采購、酒水供應(yīng)、場地布置、人員工資等方面的費用。同時，預(yù)留一部分資金用于應(yīng)急情況和額外支出。
臘八節(jié)主題活動策劃方案 1
活動時間：
1月13日-1月20日
活動主題：
臘八送福、全場特惠！
促銷目的：
通過臘八節(jié)的促銷活動帶動年貨、冬季產(chǎn)品的銷售
促銷品類：
1、食品：45種商品(其中驚爆商品4個，含：兒童食品、保健品禮盒、酒水、飲料等)
2、百貨：30種商品(其中驚爆商品3個)
3、洗化：25種商品(其中驚爆商品3個)
4、生鮮︰30種商品(其中驚爆商品4個，各類蔬菜、水果、肉制品、水產(chǎn)、南北干貨等)
5、會員專享專欄：15種商品。(選擇單價高的禮品類商品)
6、特價專欄：14種商品。(選擇日常必需品，每日各限1-2個驚爆價商品）
活動內(nèi)容：
1.活動期間，凡在本店購物滿68元，憑購物小票即可免費領(lǐng)取對聯(lián)一副或者福字一張，數(shù)量有限先到先得。（門店可替換成其他小禮品）
2.臘八節(jié)當(dāng)天，凡在本店購物滿98元，憑購物小票即可免費領(lǐng)取“八寶粥”1份，數(shù)量有限先到先得。
3.比賽：臘八節(jié)當(dāng)天可舉辦剝大蒜比賽，規(guī)定1分鐘之內(nèi)剝大蒜最多的前5位，可獲得禮品一份。
4.換購：消費滿58加1元，即可換購食鹽1包，或濕紙巾1包；
消費滿88加5元，即可換購大寶SOD密一瓶，或醬油1瓶；
消費滿108加8元，即可換購指定卷紙1提。
5.活動期間，每天推出1-2款特價生鮮商品，部分食品及非食品進(jìn)行買贈或打折銷售。
注意事項：
在臘八節(jié)前3-5天，可根據(jù)門店客群的喜好，配置八寶米、臘八粥等適合臘八節(jié)操作的組合商品，陳列在顯眼的`位置。
同時，需要關(guān)注當(dāng)下顧客喜好，如近期顧客多會在粥中加入水果干，增加粥的口感。門店可酌情考慮是否增加商品品項。
此外與臘八節(jié)飲食習(xí)俗對應(yīng)的商品，一定要在集中、分類展示的商品。
門店在臘八節(jié)前，可將調(diào)配好的八寶米、臘八粥米等分好小包裝，每份控制在300g～500g，方便顧客購買。
最后，臘八節(jié)重點品項從臘月初一開始陳列展示出來，臘八節(jié)需要提前加強(qiáng)銷售氛圍的營造，做好臘八節(jié)相關(guān)商品的介紹。臘八節(jié)閉店前雜糧商品全面壓縮，為春節(jié)營銷做準(zhǔn)備。
臘八節(jié)主題活動策劃方案 2
一、活動時間：
臘八節(jié)
二、活動地點：
莞城敬老院、東城敬老院、萬江敬老院；
救助站；
流浪點
三、活動背景、目標(biāo)和對象：
在這個溫暖的節(jié)日里，并不是每個人都會有親人的關(guān)懷和愛護(hù)。城市中有這樣一群人，他們以天為被、以地為床。敬老院里更是聚集著缺少家人關(guān)愛的老人。
這個臘八節(jié)，瓦藍(lán)棧聯(lián)合東莞時報和花園粥城，送上我們的微不足道的.問候，希望能給長者和流浪人員帶去關(guān)懷，帶去溫暖。
四、主辦單位：
東莞時報、東莞市志愿者拓展服務(wù)總隊、瓦藍(lán)棧
贊助商：花園粥城
五、活動流程：
1、前期準(zhǔn)備：
聯(lián)系并統(tǒng)計各派送點所需粥品數(shù)量。
xx敬老院：95份
xx敬老院：110份
xx敬老院：65份
救助站：85份
流浪點：45份
A、招募志愿者:1月7日-1月9日。
B、人員安排：1月9日，確定志愿者人員。派送人員20人，一個點安排4個人�；顒又笓]以及后勤人員2-5人與粥城和時報進(jìn)行聯(lián)系，并負(fù)責(zé)調(diào)配各小組粥的數(shù)量。
C、每組派送由4名志愿者組成，組長一人，負(fù)責(zé)聯(lián)系和總結(jié)。
D、人員集中方式：方案一車輛足夠時，集中出發(fā)；
方案二，汽車不足時，自行在指定時間前往指定地方；
E、小組分工：每組4人，包括領(lǐng)隊1人，活動攝影1人，
F、物資安排：粥的運(yùn)送由粥城負(fù)責(zé)。相機(jī)5臺，把活動的'記錄下來。如有DV，更加理想。
2、活動進(jìn)行：
A、指揮后勤支援提早聯(lián)系好各個小組的人員，司機(jī)，時報負(fù)責(zé)人。
B、穿好隊服，戴志愿者工作牌，在指定時間集中或者前往指定地方，并帶好相應(yīng)的相機(jī)、DV等。
C、派送人員到位后，布置場地，或者組織一些活動，并做好回收活動產(chǎn)生的垃圾準(zhǔn)備。
D、車輛司機(jī)到位，到粥城聯(lián)系好，領(lǐng)取好粥品，再安全前往指定地方。
E、派發(fā)時，注意粥品的特點和溫度，并且控制好派發(fā)的人數(shù)和粥品的數(shù)量。把冬日的暖粥和你的微笑送上。同時進(jìn)行攝影。
F、派發(fā)完，注意回收所產(chǎn)生的垃圾，處理好場地物資。
G、小組合照，組員談體會，組長負(fù)責(zé)總結(jié)，以文檔形式交給活動指揮，并在群共享。分享活動的點滴。攝影組員負(fù)責(zé)把照片處理，寫好照片的介紹和你的感想，并名明，交給指揮。每組上交材料時需注明哪個小組。
H、活動指揮和后勤人員，隨時候命，協(xié)調(diào)好各組遇到的情況，及時調(diào)動安排，盡量把活動做到完善。
3.活動總結(jié)：
A、各參與人員，可以在我們的網(wǎng)站（陽光網(wǎng)瓦藍(lán)棧版塊、東莞市志愿者拓展總隊網(wǎng)站、瓦藍(lán)行動網(wǎng)站）發(fā)表自己的感想和收獲，和大家一起分享。
B、組長做好書面的小組總結(jié)，可以結(jié)合圖片一起。
C、活動指揮匯總好各小組的材料，做全部活動的總結(jié)，及時發(fā)布在志愿者等網(wǎng)站上。
六、活動應(yīng)急：
1.如果參加人員不足時，不再統(tǒng)一進(jìn)行。可以集中力量，分時段進(jìn)行。
2.如遇到車輛不足時，根據(jù)各個點的距離，確立合理的送粥路線。
臘八節(jié)主題活動策劃方案 3
一、活動背景
為了弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，同時吸引顧客，提升商場的銷售額，我們計劃舉辦一場以臘八節(jié)為主題的活動。
二、活動主題
臘八節(jié)主題活動將以“臘八尋味，情暖人心”為主題，通過傳統(tǒng)臘八粥品鑒、臘八文化展覽等形式，讓消費者在品嘗傳統(tǒng)美食的.同時，了解臘八節(jié)的傳統(tǒng)文化。
三、活動時間
臘八節(jié)當(dāng)天，上午XX點到下午XX點。
四、活動地點
商場一樓大廳及各樓層。
五、活動內(nèi)容
臘八粥品鑒：在商場一樓設(shè)置臘八粥品鑒區(qū)，邀請知名廚師現(xiàn)場熬制臘八粥，供消費者免費品嘗。同時介紹臘八粥的食材和制作方法。
臘八文化展覽：在商場二樓設(shè)置臘八文化展覽區(qū)，通過圖文、實物等形式展示臘八節(jié)的起源、發(fā)展和文化內(nèi)涵。
優(yōu)惠促銷：活動期間，凡在商場消費滿一定金額的顧客，即可獲得一份精美的臘八節(jié)禮包。同時，商場還將推出多項打折優(yōu)惠活動。
互動環(huán)節(jié)：設(shè)置臘八節(jié)知識問答環(huán)節(jié)，通過有獎問答的形式與消費者互動，增強(qiáng)活動的趣味性和參與性。
六、活動預(yù)算
預(yù)計活動總預(yù)算為XXXX元，包括場地布置、食材、禮品等費用。
臘八節(jié)主題活動策劃方案 4
一、活動背景
為了弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，提升商場的節(jié)日氛圍，并吸引更多顧客，我們計劃舉辦一場主題為“臘八節(jié)濃情”的活動。
二、活動目標(biāo)
增加節(jié)日氣氛，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化。
提升商場人氣，促進(jìn)銷售。
增強(qiáng)顧客對商場的認(rèn)同感和滿意度。
三、活動內(nèi)容
臘八粥品酒會：邀請本地知名廚師現(xiàn)場熬制臘八粥，讓顧客品嘗到地道的臘八粥。同時準(zhǔn)備各類酒水，讓顧客在品嘗美味的同時感受節(jié)日的'氛圍。
傳統(tǒng)文化展示：設(shè)置臘八節(jié)文化展示區(qū)，通過展板、視頻等形式介紹臘八節(jié)的起源、習(xí)俗和傳說，讓顧客更深入地了解傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵。
互動游戲：設(shè)置與臘八節(jié)相關(guān)的互動游戲，如猜燈謎、寫春聯(lián)等，讓顧客在參與游戲的過程中感受節(jié)日的樂趣。
優(yōu)惠促銷：在活動期間，商場將推出各類優(yōu)惠促銷活動，如滿額減免、折扣等，以吸引更多顧客前來購物。
四、活動安排
活動時間：臘月初五至臘月初八活動地點：商場內(nèi)外參與人員：商場員工、顧客預(yù)算：根據(jù)活動規(guī)模和具體內(nèi)容制定
五、活動效果評估
活動結(jié)束后，我們將通過銷售額、客流量等數(shù)據(jù)以及顧客反饋進(jìn)行效果評估，為今后的活動提供參考和借鑒。
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