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社區開展我們的節日端午節包粽子活動方案(通用14篇)
為有力保證活動開展的質量水平,就需要我們事先制定活動方案,活動方案是為某一活動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。那么活動方案應該怎么制定才合適呢?下面是小編幫大家整理的社區開展我們的節日端午節包粽子活動方案,希望能夠幫助到大家。
社區開展我們的節日端午節包粽子活動方案 篇1
端午節、父親節雙雙而至,為增強社區凝聚力,弘揚中華民族孝老愛親、鄰里互助的傳統美德,搭建居民增進了解、親情感恩、鄰里交流的平臺,陽湖鎮柏山社區攜手百信大藥房舉辦“百信杯”端午節包粽子大賽,活動方案如下:
活動時間:
20XX年XX月XX日上午8:30分
活動地點:
江南新城北區廣場百信大藥房門前
參加人數:
報名人數為50個家庭,報滿截止
活動內容:
1、分組限時5分鐘,指定大小數量多的'取勝;所包粽子贈送給參賽選手家庭;
2、安排專人完成部分贈送給孤老家庭。
勘項設置:
包粽子、煎餃比賽各設一等獎一名、二等獎二名、三等獎三名,其余選手另獲綠色觀賞盆景一盆。
報名地點:
XXX社區XXX服務中心、XXX藥房各門點均可報名
活動宣傳:
邀請各媒體作宣傳報道
主辦單位:
XXX社區婦女之家
友情支持:
XXX大藥房
報名電話:
XXXXXXXXXXXXXX
聯系人:XXX
社區開展我們的節日端午節包粽子活動方案 篇2
一、活動背景:
以民族傳統節日為基本載體的民俗文化,是中華民族區別于其他民族的標志,是中華民族生生不息的巨大動力。在浩瀚的歷史長河中,清明、中秋、端午等作為中國的一個個傳統節日,從來沒有被人遺忘。由中宣部等聯合發出的《關于運用傳統節日弘揚民族文化優秀傳統的實施意見》中指出:“中國傳統節日中所蘊含的民族文化的優秀傳統,是對青少年進行思想道德教育的寶貴資源。……要把傳統節日教育納入學校教學活動之中,推動民族文化的優秀傳統進課堂、進教材。上級要求我們:“要利用清明、端午、中秋和重陽等民族傳統節日,為了弘揚民族傳統節日,引導學生了解中華民族的民俗風情和傳統美德。學校在端午節來臨之際,根據學生實際,制定適合學生年齡特點的端午節系列活動方案。
二、活動目的:
活動目的是:
x月xx日是我國的一個傳統節日端午節,在端午節我們民間要吃粽子、掛香袋、系長命五采線、房前屋后掛上象征祝福的葫蘆、愛蒿、柳枝等慶祝活動。這些活動都適合我們小學生來開展教育活動,既能鍛煉和發展我們的'動手能力,又能增進我們對中國傳統文化的了解和興趣。同時,端午也是紀念屈原等先輩的特殊日子,我們也借此,向屈原進行緬懷,從而使民族精神得已傳承。讓學生在活動中進一步提高對端午節認識與了解,用節日的傳統文化哺育同學們健康成。
三、活動主題:
“快快樂樂過端午”
四、活動時間:
6月9日——6月xx日
五、活動內容:
形式、及要求
1、“小手動起來,七采端午亮起來”活動:收集端午節由來的知識,自己動手制作象征祝福的七采葫蘆、紙鶴,幫助爸爸媽媽布置自己家,或與爸爸媽媽學包粽子!
2、端午節征文活動:一、二年級寫端午節日記、三、四、五年級征文活動,每班選出五篇上交。
3、端午節頌讀活動:收集并背頌一首端午節詩歌。
4、端午節感恩活動:5月xx日為爸爸媽媽、爺爺奶奶撥一個粽子、一個雞蛋吃,送上一句祝福
5、端午節送出的祝福活動:學校組織四、五年級各班代表到敬老院、抗美援朝老戰士家開展慰問活動!
六、活動要求:
四年級每班組織同學從家里帶一個雞蛋每班
五年級每班組織同學從家里帶一個粽子(每班不少于10個)每班并折兩串葫蘆、千紙鶴寫上祝福卡,每班選派2名同學代表本班在學校帶領下到敬老院、抗美援朝老戰士家進行慰問!
社區開展我們的節日端午節包粽子活動方案 篇3
為了有效地利用端午節傳統節日這個契機,弘揚中華民族的優秀文化,同時提前營造慶祝新中國成立63周年的良好氛圍,根據區文明辦、街道的統一部署,根據社區實際,特制定端午節活動方案如下:
一、指導思想
利用端午節這個傳統節日,深入挖掘端午節的深厚文化內涵,廣泛開展群眾性民風民俗、體育健身、愛國主義、綠色環保和科普宣傳活動,引導民眾,尤其是社區青少年進一步了解傳統節日,認同傳統節日,喜愛傳統節日,過好傳統節日,全面動員社區單位員工、居民群眾,以更加飽滿的'熱情投身到人民滿意城市創建活動中。
二、活動形式
1、粽子傳愛心主題活動。在社區黨總支的帶領下,以社區志愿者為活動主體,親自為社區的孤寡老人、低保人員、殘疾人和老黨員送去節日的祝福與問候,并帶去了自己買的粽子、皮蛋和咸蛋,與他們一起提前過一個快樂的端午節。
2、節日民俗宣傳活動。社區將通過市民學校、座談會、宣傳板報等多種形式宣傳端午節的來歷,通過包粽子等活動讓人們親身體驗節日習俗,感受傳統文化魅力。
3、經典誦讀主題活動。以社區黨總支和社區關工委為中心,組織黨員和社區青少年,開展吟誦屈原詩歌、屈原詞章的活動,從而弘揚愛國精神,贊頌美麗星城。社區將以吟誦古今經典名作為主要表現形式,掀起緬懷屈原愛國主義精神,歌頌和諧盛世的熱潮。
三、活動要求
1、高度重視。社區將結合實際,制定切實可行的我們的節日.端午節活動方案,努力營造和諧、祥和的節慶氣氛。
2、信息報道。社區會第一時間把我們的節日.端午節主題文化活動的相關活動信息上報街道,做到宣傳到位。
3、創新形式。社區將開展廣泛宣傳,充分發揮群眾的主體作和主動精神,把群眾發動起來,參與進來,開展形式多樣的活動,使群眾成為節日活動主角。
社區開展我們的節日端午節包粽子活動方案 篇4
一、活動背景
端午節來源于屈原端午節,農歷五月初五,又名端陽,是我們中華民族的傳統節日。
二、活動目的
為豐富社區居民的文化娛樂生活,營造歡樂、喜慶、文明、和諧的節日氛圍,形成社區鄰里互助、團結向上、健康文明的好風尚。同時增進物業公司與業主之間的交流,促進社區和諧發展,提升業主滿意度。
三、活動主題:
粽葉飄香迎端午,幸福和諧鄰里情
四、活動組織
1)總協調:各管理處經理
2)組長:客服主管
3)組員:管理處全體員工
五、參與對象:
小區業主、住戶
六、活動時間:
6月20日下午14:00-16:30
七、活動地點:
視項目報名人數、場地位置情況確定
八、活動內容:
1)物業統一采購菖蒲、艾草,由管理處負責對項目已入住的住戶進行懸掛,每戶標準為菖蒲、艾草各一支集成一束,在節日前一天完成。
2)包粽子:根據報名情況準備相應物料,參與活動的以戶為單位,均可帶走5個粽子;包粽子期間進行小游戲互動:1.包粽子比賽,參與人員為活動現場人員,限時10-XX分,以包粽子的數量、外觀形狀、美觀程度作為評定標準,(獎品1-5份由各管理處自行采購,標準為20元/份);2.猜謎或者活動現場知識講解(視活動現場情況確定),在包粽子的'同時將進行猜謎搶答活動,由主持人出題,現場人員搶答,答對者有相應獎勵(獎品10-XX份由各管理處自行采購,標準為5元/份)。
3)吃粽子比賽(根據活動規則,以最先吃完一個為第一名):參賽者以個人為單位,3-5人為一組(視參加人數而定),蒙好雙眼,待主持人宣布"開始"后,各參賽選手在原地轉五圈,然后向前找到盤子中擺好的粽子,以最快的速度解開包裝吃完。當完全咽下后舉手示意,由工作人員檢查無誤后示意主持人宣布比賽結束。第一位完成的選手將獲得紀念品(獎品1-3份由各管理處自行采購,標準為20元/份)。
九、活動流程:
1、活動流程
14:00—14:10 現場負責人致辭、講解活動細節,活動正式開始
14:XX—16:30 包粽子、吃粽子比賽、猜謎等活動
16:30—17:00 活動結束收尾工作
2、活動執行內容與人員分工
1)活動橫幅、海報,題字:“粽葉飄香迎端午,幸福和諧鄰里情”(由品質部對接廣告公司設計,管理處綜合助理負責跟進,6月XX日安裝到位)
2)發短信、電話、溫馨提示等通知業主(管理處客服中心負責,在6月XX日前完成通知,6月18日確定報名人數)
3)網絡推廣(運營與品質部負責,在6月XX前完成)
4)根據報名人數落實所需的材料與道具,如粽子的相關原料,與食堂聯系盤子等(管理處經理負責協調)
5)讓會包的人當師傅現場教學(管理處客服主管負責協調)
6)活動現場拍照(管理處指定客服助理負責)
社區開展我們的節日端午節包粽子活動方案 篇5
一、活動時間:
5月22日—5月24日
二、主辦單位:
xxx
三、協辦單位:
xx社區、xx社區xxx(場內商戶)xxx廣告公司
四、活動目的:
1、希望通過本次活動增進xxx的美譽度。
2、創和諧社會、辦文明活動"給xx市民提供一個輕松、愉快的購買環境,讓xxx和xx市民面對面,贏得更好的口碑營銷。
3、迎接端午,鄰里互動。
五、活動對象:
周邊居民、路過市民。
六、活動形式:
包粽子大賽、戶外文藝演出、車展。
七、活動流程:
1、節目表演(拉丁)
2、節目表演(歌曲)
3、互動節目及禮品贈送
4、節目表演(舞蹈)
5、節目表演(歌曲)
6、互動節目
7、節目表演(歌曲)結束互動環節送小禮品。
8、包粽子大賽流程:
比賽選手一共:42人1、6人一組,分7組2、每組比賽前材料整理1分鐘,比賽看選手包5個粽子需要多少時間。
14:30—14:40主持人介紹
14:40—15:00第一組
15:00—15:20第二組
15:20—15:40第三組
15:40—16:00第四組
16:00—16:20第五組
16:20—16:40第六組
16:40—17:00第七組
9、每組比完后就速度和美觀進行評比。
全部比賽結束后,評出單組速度勝出者:x人
美觀勝出者:x人
最快包粽手:x人
最美觀包粽手:x人
10、比賽規則:
(1)、選手必須為70歲以下,并且身體健康。
(2)、包之前有1分鐘的準備時間,主持人喊"開始"才能開始包。
(3)、粽子漏餡的`不算。
(4)、裁判有3人,對美觀度進行10分制評分,所有選手的3個成績的平均分數為最后美觀比賽成績。
(5)、比賽結束后10分鐘內主持人要公告出各選手獲獎情況,并由xxx領導當場頒獎。
(6)、所有選手自己包的粽子都可以帶回家。
社區開展我們的節日端午節包粽子活動方案 篇6
為了將“鄰居節”活動持續展開,宣傳民俗文化,在紀念愛國詩人屈原之際,南山社區決定舉辦一年一度的端午節包粽子大展示競賽系列活動。
一、指導思想:
本年度“鄰居節”以“和諧鄰里,美好家園”為活動主題,宣傳民俗文化,進行愛國主義思想教育,不斷加強兩個文明建設,促進鄰里友愛團結,達到和諧持續發展。
二、活動主題:
同行動,共愛國;同包棕,共歡樂;同奉獻,共發展。
三、活動時間:
1.報名時間:20xx年5月28日至6月2日前;
2.參賽時間:20xx年6月8日9:00時。
四、活動地點:
南山社區居委會(撫順路21號甲平房內)。
五、活動內容:
(一)包粽子比賽:
1.參賽選手自備新棕葉和純棉線繩;
2.社區居委會為選手提供糯米、紅棗、花生材料;
3.每位選手將參賽作品的.50%讓家人品嘗,另外50%由社區贈給百歲老人、軍烈屬、老黨員、殘疾人品嘗評價。
4.由組委會評選優勝者;
5.設立前六名選手獲獎,頒發證書表彰。
(二)包粽子比賽規則:
1.每位選手將5市斤糯米準確包完50個粽子;
2.在規定時間內,優先包完粽子,質量保證合格。
(三)現場贈送五色祈福線:
1.為現場參加者講述五色線由來及佩系方式方法;
2.五彩線由居委會提供,專人服務。
(四)制作端午節荷包表演:
1.服務人員現場表演交流制作方法;
2.服務人員介紹荷包的作用。
(五)參賽范圍:
1.邀請上級領導參賽指導;
2.邀請本社區全體居民參加;
3.歡迎駐轄機關單位、學校派員參加。
社區開展我們的節日端午節包粽子活動方案 篇7
一年一度的中國傳統節日端午節即將到來,為貫徹落實城區創建六星社區精神,積極推進轄區內居民公共文化服務建設,弘揚民族精神,傳承中華傳統,也使居民朋友在活動中感受節日的快樂,體味美好生活,八一社區現決定舉辦迎端午包粽子比賽活動。
主題:迎端午,包粽子,揚民族精神;慶節日,品粽子,承中華傳統
一、比賽時間、地點、對象
時 間:2012年6月XX日上午9:30開始
地 點:長興中路卓威體育城外
參加對象:轄區居民、社區工作人員
二、比賽準備事項
1.事前做好相應數量的江米、餡的配料及包扎的'粽繩、粽葉準備。
2.做好比賽場地和觀眾區域的布置安排;
3.學習包粽子的各項物品的準備;
4.賽前參賽選手務必做好個人衛生。
三、比賽規則
1、每位選手分發糯米、棗,參賽選手需要在規定5分時間內用以上材料包出大小均一粽子,形狀不限;
2、包扎的粽子以不露餡、包扎嚴密、形狀規則為有效數計算成績。
3、以數量、速度、質量、美觀作為評判標準,評選個人獎。
四、獎項設置
一等獎:一名 二等獎:三名 三等獎:五名
參與獎:所有參賽選手
五、學包粽子
另設一個學習包粽子的區域,現場有專業廚師手把手傳授包粽子,歡迎大家積極參與。
社區開展我們的節日端午節包粽子活動方案 篇8
一年一度的中國傳統節日端午節即將到來,為了揚民族精神,承中華傳統,也使居民朋友在游戲互動中感受節日的快樂,體味美好生活,社區現決定舉辦迎端午包粽子比賽活動。
主題:迎端午,包粽子,揚民族精神;慶節日,品粽子,承中華傳統
一、比賽時間、地點、對象
時 間:20XX年6月2日下午14:30開始
地 點:社區黨員活動室
參加對象:社區居民
二、比賽準備事項
1.事前做好相應數量的`大米、餡的配料及包扎的柴繩、粽蘗準備。
2.以40人為份數(八個小組),做好盛米、餡、柴繩、粽蘗分放和放粽子容器的準備。
3.比賽結束后幫助煮熟粽子(次日下午品償)。
4.做好比賽場地和觀眾區域的布置安排,準備100-400個左右煮熟好的粽子(品償用);
5.學習包粽子的各項物品的準備;
6.賽前參賽選手務必做好個人衛生
三、比賽規則
1、每位選手分發1.5斤糯米,10塊餡肉,參賽選手需要在規定30分時間內用以上材料包出大小均一粽子,形狀不限;
2、包扎的粽子以不露餡、包扎嚴密、形狀規則為有效數計算成績。
3、以數量、速度、質量、美觀作為評判標準,評選個人獎。
四、獎項設置
一等獎:一名 二等獎:3名 參與獎:參賽選手
五、學包粽子
另設一個學習包粽子的區域,包粽子高手手把手傳授,歡迎大家積極參與。
社區開展我們的節日端午節包粽子活動方案 篇9
一、活動日期及主題
20xx年6月xx日
艾香端午鄰里和
二、活動地點
xx社區
三、活動目的
以社會主義核心價值體系建設為根本,充分挖掘端午節的文化內涵,引導人們進一步了解傳統節日、認同傳統節日、過好傳統節日、弘揚傳統文化,增強愛國情感,塑造美化心靈,構筑"自覺、自信、自強,創先、創優、創新"的精神高地,使"我們的節日"家喻戶曉,深入人心。
四、活動流程
(一)收看端午節各地的風俗習慣視頻
以開展文明城市創建活動為載體、以除舊布新為重點,從科學角度介紹懸陳艾、掛菖蒲、戴荷包、包粽子、飲(抹)雄黃酒等端午傳統習俗活動,進一步增強居民日常生活保健知識。播放賽龍船慶端午的視頻,居民踴躍發表自己的'觀點。
(二)舉行旱地龍舟賽
1、由社區干部、居民群眾組成龍舟隊伍,每支龍舟隊伍由4名隊員組成。賽道長50米、寬8米。一組比賽由3支龍舟隊進行。各龍舟隊按賽前布置到指定場地進行比賽。
2、比賽中運動員必須排成一列縱隊,當裁判員發令后,全隊整體協調一致,向前移動,并在前進搖晃身體,做出船兒蕩漾的姿態。由評委根據龍舟行進中的優美程度、參賽選手的精神面貌、龍舟滑行的用時進行綜合評價,評選出前三名。
3、旱地賽龍舟比賽組織:發令員xx,檢錄員xx。
(三)開展主題社會實踐活動。
結合端午傳統習俗,組織開展包粽子、品粽香等富有傳統節日文化內涵的端午節主題社會實踐體驗活動,讓居民感受傳統,了解民俗,更加喜愛"我們的節日"。材料:糯米、紅豆、粽葉、粽繩。
方法:1、將粽葉折成漏斗形
2、在漏斗形的粽葉里放入適量的糯米、紅豆。
3、用大拇指和食指按住粽葉的兩邊把那個比較長的粽葉向糯米這邊壓成一個三角形。
4、將粽葉包好后用準備好的繩子把它綁緊。
(四)慰問敬老院老人。
將比賽粽子送給老人,與他們一起共迎傳統佳節。到敬老院打掃院子,做義務服務,與老人們共同觀看文娛節目,活動結束后全體人員與老人們及敬老院工作人員合影留念。
社區開展我們的節日端午節包粽子活動方案 篇10
一、活動主題
“用愛心匯聚力量,用雙手托起希望,用行動關愛工友(子女)
二、活動背景
他們來自五湖四海,他們來自邊遠村寨,他們從事著這個城市最苦最累的工作;他們吃最簡單的飯菜,他們穿最簡樸的衣服,他們住最簡陋的房子;他們很少回家,他們沒有節日的概念,他們一直堅守在工作的崗位;他們也是我們,我們都是一樣,我們都想生活在一個溫暖的環境,我們都想和周圍的人成為朋友,我們希望獲得情感的支持與認同。
在這個充滿紀念意義的節日(端午節),我們一起動手包粽子,我們一起送粽子,我們一起過端午,我們一直在一起。
三、活動目的
大家一起來動手包粽子,陪孩子玩游戲,在互動的過程中,營造一種溫暖的社區氛圍。
四、活動參與者
數量:100人
人群:社區居住者(居民、農民工及子女)、志愿者(大學生、社會志愿者)、愛心企業(待定)等。
五、活動組織方
主辦:xx省青少年發展基金會、xx省志愿者協會、xx公交集團
承辦:xx省志愿者協會北斗星志愿者驛站、xx幫幫健康生活館、其他愛心機構、商家(待商)
六、活動時間
20xx年x月x日至20xx年x月x日
(當天活動時間:6月6日14:00—17:00)
七、活動地點:
【可乘坐70、75、55路公交車到終點站,穿過理工大學沿河走5分鐘穿過馬路沿街走五分鐘即到】
八、活動內容:
兒童樂園、包粽子、分享勞動成果(一起吃粽子)、節日慰問(送粽子、放電影)。
九、愛心參與方式:
(一)個人參與:體驗式參與——活動當天您帶著自己購買的粽子(數量不限),來到我們活動現場和我們一起動手包粽子,并把你帶來的粽子
送給工友(子女);愛心捐助——你可以將您要捐贈的愛心粽子,提前一天交給我們的志愿者,由我們的志愿者代為送出您的愛心粽子。
(二)集體參與:特別歡迎愛心企業全程支持此次活動,可以捐助一定數量的粽子(須提前確定貴單位可以捐贈的數量)和食材(糯米、花生等),活動當天貴單位可以安排員工全程參與此次活動;同時愛心企業可以爭取冠名。
(三)提供志愿服務:您可根據您的'專業、特長、時間為我們的各種項目提供各種志愿服務,如作業輔導、教學示范、親情陪伴、文藝演出、法律咨詢、培訓輔導、就業支持、心理疏導、保健醫療、調查研究、愛心募捐、物資流通、活動組織、宣傳報道等。
(四)愛心人士參與本次活動,在包粽子的技術、粽子的發放、活動的跟進、報道、監管等方面提供愛心支持。
社區開展我們的節日端午節包粽子活動方案 篇11
端午節、父親節雙雙而至,為增強社區凝聚力,弘揚中華民族孝老愛親、鄰里互助的傳統美德,搭建居民增進了解、親情感恩、鄰里交流的平臺,陽湖鎮柏山社區攜手百信大藥房舉辦百信杯端午節包粽子大賽,活動方案如下:
活動時間:20xx年6月9日上午8:30分
活動地點:江南新城北區廣場百信大藥房門前
參加人數:報名人數為50個家庭,報滿截止
活動內容:
1、分組限時5 分鐘,指定大小數量多的取勝;所包粽子贈送給參賽選手家庭;
2、安排專人完成部分贈送給孤老家庭。
獎項設置:包粽子、煎餃比賽各設一等獎一名、二等獎二名、三等獎三名,其余選手另獲綠色觀賞盆景一盆。
報名地點:柏山社區玉屏府服務中心、百信藥房各門點均可報名
活動宣傳:邀請各媒體作宣傳報道
主辦單位:柏山社區婦女之家
友情支持:江南新城百信大藥房
報名電話:2XX3XX75
聯系人:王xx ?程xx
社區開展我們的'節日端午節包粽子活動方案 篇12
一、活動目的
端午節是我國的傳統節日,通過開展一些列既具有傳統文化內涵又體現時代特色的富有創意的趣味活動來吸引社區居民積極參與,不但能達到活躍身心、聯絡鄰里感情、增強社區凝聚力的作用,更能寓教于樂,增進大家對端午節傳統文化的了解,深刻體驗傳統節日中蘊涵的歷史意義,從而使民族精神得以傳承。
二、活動主題
“品味端午,傳承文明”——端午節系列趣味大賽
三、活動時間
端午節前夕
四、活動地點
xx門口
五、活動內容
(一)“包粽子、獻愛心”比賽
在活動當天舉辦包粽子比賽,社區干部和居民齊參與,以拉近社區與居民之間的距離,增進鄰里感情。在活動結束后,將包好的粽子送給轄區孤寡、空巢及殘疾家庭。
參與對象:社區干部和社區居民
活動方式:
1、在5分鐘之內,看哪位參賽者的粽子包得又快又好。
2、由居民代表評出前三名及最上鏡“粽子獎”。
3、向得獎者頒發相應“禮品”。
4、凡參加比賽者都送一份紀念品。
5、比賽結束后,將所完成的粽子送給轄區孤寡老人、高齡老人及殘疾人。
(二)端午飄香、釣香粽比賽
社區居民分小組參加比賽,按照游戲規則在規定的'時間內釣粽子,每人限釣一次,獎品即所釣得的“粽子”。
參與對象:社區居民
(三)蛋體彩繪
參加活動的居民或小朋友每人持一個鴨蛋,自由發揮,在蛋殼上現場作畫,一展身手,最終由居民評委評選出前六名,頒發獎品。
(四)趣味有獎知識競賽
設置有關端午節的來歷、習俗方面的題目,邀請居民參與答題,答對者獲得禮品一份。
社區開展我們的節日端午節包粽子活動方案 篇13
一、活動主題:
“粽葉飄香,自包米粽,歡度佳節,互贈祝福”。
農歷五月初五為端午節又稱端陽節。艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。其中吃粽子是最為普遍的活動,在端午節即將到來之際,動手包粽子,不僅增加了節日氣氛,還能品嘗自己的勞動成果。
二、活動目的:
1.通過親手包粽子,讓社區居民能夠更真切的去感受中國傳統節日的內涵,了解更多的美食制作工藝,比如包粽子的方法以及配料等等,以輕松愉快的方式享受過程。
2.體驗勞動的.樂趣,分享勞動成果,贈與社區老人,感受節日的氣息。
三、活動時間:20xx年5月30日(周五)14:00~16:00
四、活動地點:三樓多功能廳
五、活動流程:
1.前期準備:
聯絡社區居民參與,具體人員如下(計劃10-20人):
居家養老護理員:錢學妹、臨沂五村居民:于慧群、龔海英、陳秀林 沂南日托所老人代表 老年協會成員:黃葛芳 日托所老人(觀看)部分參與搜索相關資料,如制作方法,制作注意事項等。和迪亞天天負責人聯系包粽子所需的材料,器具及數量。
2.包粽子階段:
張仕揚負責活動拍照攝影。
瞿桂香負責調劑安排包粽子人員
3.活動后期:
將大家包好的粽子集中存放并幫助煮熟分發至居民及包粽子人員。
由吉主任將煮好的粽子發至食堂活動老人(每人2只)。活動結束后由陳得欣寫一篇活動報道發給南風報。
六、包粽子的步驟:
若粽葉太小就用兩片放一起,把粽葉左上右下并列成一個大的,用剪刀把根部剪齊,折成漏斗狀,注意捏緊漏斗交界處。
先在漏斗中放上一層糯米,然后加上一層餡,最后在加上一層糯米。
漏斗放滿米后,把上面的粽葉折下來,以不漏米為原則把粽子包嚴實。
用準備好的棉線把粽子繞圈扎緊,這樣粽子就包好了。
七、烹煮粽子:
下午由食堂工作人員配合煮粽子,煮粽子一定要水開后才放粽子,水要浸過粽面,待水重新滾起后再用旺火煮3小時左右。 在煮粽過程中不要添生水。煮好后趁熱取出。吃時打開粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,咸甜適中,香嫩鮮美是為上品。
社區開展我們的節日端午節包粽子活動方案 篇14
一、活動主題:
“粽葉飄香,自包米粽,歡度佳節,互贈祝福”。
農歷五月初五為端午節又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同,但各地過節的習俗是類似的:沒到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。其中吃粽子是最為普遍的活動,在端午節即將到來之際,自己動手包粽子,不僅增加了節日氣氛,還能品嘗自己的勞動成果,何樂而不為呢?
二、主辦單位:
淮南義工聯合會
三、協辦單位:
”淮南合伙人“線下基地凌芝素食餐廳
四、活動目的:
1.通過親手包粽子,讓市民們能夠更真切的去感受中國傳統節日的內涵,了解更多的美食制作工藝,比如包粽子的方法以及配料等等,以輕松愉快的方式享受過程。
2.在傳統佳節—端午節來臨之際,讓社區老人們一起過節,增進相互之間的交流,也互相送上節日的問候。
3.體驗勞動的'樂趣,分享勞動成果,感受節日的氣息。
五、活動時間:20xx年6月21日14:30~16:30
活動地點:靈芝素食餐廳
活動流程:
1.前期準備:
提出方案,討論具體事宜,如準備自制的數量(或人均準備多少數量),
預計煮熟的數量,活動過程控制等。
搜索相關資料,如制作方法,制作注意事項等。
確定本次活動的費用預算。
材料準備負責人,含所有自包粽子所需的材料,器具等。
2.包粽子階段:
組織社區老人積極參與活動。
社區老人們為自己包粽子的方法,形狀等等方面進行創新,互相交流包粽子的技巧,互相贈與。
挑選其中一個粽子里面加入一個硬幣,粽子煮熟后吃到的老人現場領取禮品一份。
3.活動后期:
由負責人將大家包好的粽子集中存放并幫助煮熟分發至現場人員品嘗。
煮粽子期間專業老師指導社區老人合唱,主題與端午節相關。
由人事行政部負責清理剩余的材料以及打掃場地。
六、包粽子的步驟:
若粽葉太小就用兩片放一起,把粽葉左上右下并列成一個大的,用剪刀把根部剪齊,折成漏斗狀,注意捏緊漏斗交界處。
先在漏斗中放上一層糯米,然后加上一層餡,最后在加上一層糯米。漏斗放滿米后,把上面的粽葉折下來,以不漏米為原則把粽子包嚴實。用準備好的棉線把粽子繞圈扎緊,這樣粽子就包好了。
七、粽的烹煮:
煮粽子一定要水開后才放粽子,水要浸過粽面,待水重新滾起后再用旺火煮3小時左右。在煮粽過程中不要添生水。煮好后趁熱取出。吃時打開粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,咸甜適中,香嫩鮮美是為上品。
八、粽子配茶的學問:
如果吃白粽子,沒有任何餡料,可以搭配喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,還能調理血液循環,十分宜人。清淡的綠茶和薄荷茶能增進葡萄糖的代謝,不讓過多的糖分停留在體內。這兩種茶屬寒性,適合燥熱的甜膩粽。如果吃特別甜的粽子,如棗泥、豆沙等,就可以喝這兩款茶。如果吃特別油的粽子,如鮮肉、火腿、香腸等,相配的茶有普洱茶、菊花茶。它們可以去除口感上的油膩,尤其是普洱茶,它是上乘的選擇,因為它屬性甘冷,去脂效果好;而菊花茶能降降吃粽子的火氣。咸甜的粽子如椒鹽、蛋黃等可配烏龍茶,因為烏龍茶是半發酵茶,有溫潤的美感,能襯出咸甜口味的幽遠口感。
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