酒店中秋節營銷的活動方案

時間：2023-05-02 00:16:43 活動方案我要投稿

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2021年酒店中秋節營銷的活動方案（精選7篇）

　　為了確�；顒禹樌M行，常常需要提前進行細致的活動方案準備工作，活動方案是為某一活動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。你知道什么樣的活動方案才能切實地幫助到我們嗎？以下是小編整理的2021年酒店中秋節營銷的活動方案（精選7篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。

2021年酒店中秋節營銷的活動方案（精選7篇）

　　酒店中秋節營銷的活動方案1

　　一、目標市場分析

　　1、客戶分析：本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

　　2、自我分析：本酒店是該區域的唯一一家五星級酒店，具有一流的服務質量和先進的硬件設備，且接近風景區和購物中心、交通便利，能很好的滿足人們吃、住、行、游、購、娛的需求。

　　3、競爭分析：由于本酒店在地理位置的優勢，所以競爭對手已經寥寥無幾，又因為本酒店的產品獨特，其他酒店難以替代，進而本酒店的競爭能力強。

　　二、定價策略

　　1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格，可采用打折或者直接降低價格的辦法。

　　2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價相結合的辦法。

　　3、中秋節的套餐的價格不要偏高，人均消費控制在20—30元（不含酒水）。

　　4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動，在中秋節的前后達到最低價（但要針對酒店的純利潤來制定）。

　　三、營銷策略

　　1、制作專門針對中秋節的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅（價格不需要太高）。

　　2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5—6折（根據酒店的實際決定）的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

　　3、如果手機和固定電話號碼尾號是815，可憑借有效的'證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5—6折（根據酒店的實際決定）的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。

　　4、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址）。

　　5、活動地點定于本酒店二樓宴會大廳。

　　6、活動時間定于農歷8月10日—20日。

　　四、推廣策略

　　1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告（戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結合的形式）。

　　2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

　　3、可以嘗試一下手機短信廣告，群發的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當的語言，主要介紹酒店的最新活動。

　　4、也可以在相關網站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

　　5、也可采用傳單廣告，但傳單的質量必須要高。

　　注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

　　五、其它相關的策略

　　保安必須要保證酒店的安全；對服務員和相關的工作人員采用一些激勵政策，調動她們工作的積極性；在大廳里放一些品位高的音樂；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出中秋節的味道。

　　六、費用預算

　　本次活動的費用預算大約在10000元左右，其中大廳布置約5000元，廣告宣傳費約3000元，以及活動中小禮品的購置約1000元。

　　七、效果預測

　　如果推廣和相關的服務到位，收入最少是平時收入的1.5倍以上。

　　八、其它建議

　　1、在服務大廳配備電腦，隨時保存一些重點顧客的資料。

　　2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數據庫（關鍵是顧客的名字和手機號碼），為以后的推廣服務。

　　3、做好酒店的網站，域名既要簡單有要好記，網頁的設計上要體現出酒店的特色，顏色以暖色調為主，主頁最好要一個大的flash動畫，還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷（最大的優勢是受眾范圍大，花費少）增強酒店的知名度。

　　酒店中秋節營銷的活動方案2

　　一、目的

　　通過節日的氛圍推銷自己，提高公司知名度，為節日后的人氣奠定基礎。

　　二、思想

　　開業以來中秋佳節是中國的傳統節日在這城市和鄉村并肩流行的節日來說，可謂是各個商家都費盡心思去創造價值的大好時機。并且，中秋過后馬上是國慶，國慶的`七天長假更是在一年當中難得的一次促銷機會。

　　我們至開業以來，由于受多方面條件的影響。生意的狀況一直處不是很理想，我們的品牌形象，沒有消費者口中做良好傳播。

　　兩個節日的相續到來，是我們的一大轉折點。我們必須要讓顧客在我們這里得到些價值，所以說創建口啤和創建活動之后的人氣是我們中秋，國慶活動的主要目的，在加強內圍服務質量、演出陣容、優惠贈送配合外圍的宣傳廣告，相信會給消費者一種新的感覺。

　　三、現場布置

　　中秋、國慶都是中國人民的傳統節日，在布方面不能x和實在要以大眾化，以喜慶方式為主，以紅為主，為了減少布成本，可能用些中秋，國慶都要以用別的布景。

　　1、周邊以彈力為主，主要是補一些空蕩之處，使整場變得比較豐滿，不會顯得單調。

　　2、舞臺周邊，頂部，可用一些渡金球，VCD碟片懸掛，以補助燈光的折射，增加現場燈光的效果。

　　3、周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠，渲染中秋節的氛圍，到國慶節時可以取下，等到春節時再可利用。

　　4、在國慶節可以懸掛一些大小國旗，增添祖國生日的氛圍。

　　5、在進門口右側玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫，注明節日的活動內容。

　　6、在DJ臺邊的顯眼處，懸掛“中秋節快樂”“慶祝國慶”的字樣。

　　7、大門進門口節日獎品擺放陳列。

　　8、樓梯口及顯眼處張貼廣告。

　　四、活動優惠

　　所有消費者在xx月xx日前預定可得酒店贈送特色小吃一份

　　1、安排廚師各推出2道“中秋——國慶”特色菜肴或點心

　　2、中秋節當晚每臺位，包廂送月餅一份

　　3、消費滿200元送面額50元的等值消費券一張

　　4、凡消費茅臺啤酒一瓶送當晚對獎券一張

　　5、對有消費能力和潛力的及部分小姐贈送咖啡券

　　6、要求茅臺啤酒贊助商對當晚消費茅臺啤酒的消費者贈送小禮品

　　7、9：00—17：00的消費者，可得中秋月餅一份和特色小吃一份

　　8：獎品設置：

　　xx月xx日：3800元

　　xx月xx日：1800元

　　活動當天時間安排：

　　09：00——17：00白天營業時間

　　18：30——1：00流行音樂，慢搖音樂

　　21：00——24：00歌手，銅管，銅管秀，慢搖

　　00：00——00：20活動抽獎

　　00：20——結束慢搖

　　酒店中秋節營銷的活動方案3

　　一、活動目的及意義：

　　根據酒店地理位置，環境檔次，地區差異及酒店市場定位，開業以來在業內及xx區域市場占有一定地位，形成了一定口碑，特別在區域婚宴、壽宴、升學宴等方面效果顯明，但是，品牌的樹立需要一定時間的積累和打磨（包括酒店硬件、廣告、社會關系、服務等多方面），還有很多重點人群不知道、不理解，經總經理、總廚對xx市場考查，決定以“綠色健康為主題（海參），以個性化服務為基礎，以差異化經營為切入點”，在原有基礎上加快商散客人上座率。

　　中秋節和國慶節在一年當中占有重要地位，借助兩節到來的'有利時機，開發新客源維護老客源，重磅出擊，進行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營銷推廣，樹立酒店品牌形象，開拓xx餐飲市場，帶動酒店整體銷售，走出一條以天達名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經營模式。

　　二、活動時間：

　　20xx—x—xx至20xx—xx—xx

　　三、活動地點：

　　大堂、一樓自助餐廳、二樓包房

　　四、活動主題：

　　1、賀中秋，超值奉送“海參全家福，健康伴您行”

　　2、迎國慶，海參盛宴“海參集結號，健康伴您行”

　　五、活動宣傳方案：

　　1、投放原則：根據酒店市場定位和目標客戶群體的定位，選擇針對性強、品牌度好、有實效的廣告宣傳媒體進行投放。并盡量以對等消費交換的原則進行，既降低成本又可增加客戶體驗的機會。

　　2、媒體選擇：

　�。�1）報紙：《xx晨訊》針對xx市機關企事業單位，權威性強，影響面廣，價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結合形式�！秞x商務》針對沿街商鋪，作為補充，少量投放。

　�。�2）電視：xx電視臺xx最有消費力的群體重點宣傳xx天xx次/天

　　xx電視臺區域媒體xx天

　　（3）DM平面宣傳彩頁；

　　印制157克xx8開xx彩頁

　�。�4）廣播：交通文藝臺，私家車、公車、出租車針對性情強，xx天x次

　　（5）分眾傳媒：寫字樓，賣場，車站等xx天。

　�。�6）車載廣告：針對大客車，商務出差、過節回家人群，30秒xx天

　　（7）戶外媒體：xxx廣場大屏幕，針對附近居民，有消費力。

　�。�8）手機短信：針對移動、聯通大客戶發條

　�。�9）氛圍營造：為營造節日氛圍，中秋送什么月餅好酒店外側制作彩色刀旗30面。

　　3、其它：

　　1、大堂做月餅展示。

　　2、POP展架xx個。

　　3、定做月餅禮盒xx份，什么牌子的月餅好吃？贈送大客戶。

　　酒店中秋節營銷的活動方案4

　　一、目標市場分析

　　本酒店的顧客主要是周邊小區住戶及企事業單位，其中企事業單位以學校最具規模，正直新學期伊始，教師節期間定有師生同慶、領導關懷、新生家長與老師拉近關系等宴請活動。中秋則為中國傳統節日，以合家團聚、喜慶團圓為節日要點，周邊小區住戶多為商品房住宅房間數量有限，加之安客至家中多有不便，必定選擇商務實惠型酒店。

　　二、定價策略

　　1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

　　2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結合的辦法。

　　3、教師節特色宴席(下有說明)，可主推中低檔標準桌餐，引導客人包場訂餐，鼓勵客人訂餐娛樂一條龍組合消費。

　　4、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高，人均消費控制在20-30元(不含酒水)。

　　5、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動，在中秋節的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

　　三、營銷策略

　　1、制定專門針對教師節的特色餐，如：謝師宴、感恩宴、團體同慶宴。團體包場(包場費用可暫定1500至2500元/5小時)可每人贈送十元茶水一杯，免費布置音響，自助ktv。四桌以上餐標在588元/每桌以上可免包場費，茶水費用自理。

　　2、制作專門針對中秋節的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅(價格不需要太高)。

　　3、如果一家人里有一個人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受7-9折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。住房享受生日免費房一間(限定為大床單人間)。

　　4、如果手機號碼尾號是815、910，可憑借相關證明(個人名片或號碼現測)，在酒店聚餐可享受7-9折，住房享受128元/間.夜(根據酒店的實際決定)的優惠并獲贈水果拼盤一份。

　　5、在客人離店時贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。

　　6、活動的時間定于9月8日-20日。

　　四、推廣策略

　　1、在酒店周邊小區、學校、金沙車站、企事業單位。工作人員地毯式的發放傳單。

　　2、可以嘗試一下手機短信廣告，群發的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當的.語言，主要介紹酒店的最新活動。

　　3、必須要保證酒店的安全，對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性，在大廳里放一些品位高的音樂。上菜的速度必須要快，大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出中秋節的味道。

　　五、效果預測

　　如果推廣和相關的服務到位，收入最少是平時收入的1.5倍以上。

　　酒店中秋節營銷的活動方案5

　　活動一：中秋慶團聚，免費試吃齊歡慶

　　活動時間：中秋節前一天(第二個活動才是正戲，放在中秋節當天，這樣的安排就是要讓咱們的宣傳影響時間加長，力度加大，第一天有來試吃的人肯定會知道我們第二天有活動，還會再來，而沒來得及試吃的顧客也會知道第二天有活動，也會前來彌補今天的遺憾。)

　　具體內容：

　　1.活動內容：準備100或者200個你們的新產品給中秋前一天來的顧客免費試吃，因為有數量上的限制，所以試吃的人會很積極，不過又沒人前來試吃還是一個問題，你肯送還不一定有人肯吃，所以下面的宣傳要做到位!(不清楚你們新產品的而價值，不過舍不得產品套不到市場，這個付出是絕對有回報的，就當市場推廣費也是值得的)

　　2.宣傳造勢：可以選擇店鋪前，和人流量比較多的地方(菜市場是最佳的地點)，提前對店鋪能夠覆蓋到的半徑進行宣傳，可以采用發傳單等形式，為這個活動造勢并且積累到時店鋪前的人流量，不至于冷場

　　3.活動當天：活動當天應該營造出盡可能熱鬧歡慶的場面，音響是必不可少的(當然不要太過吵鬧)，當天的另外一個主要任務就是提醒前來試吃和看熱鬧的顧客明天還有另外更加精彩的活動，邀請他們到時參加!(資金允許的情況下可以再印關于第二天的傳單)

　　活動二：砸金蛋，送優惠~

　　活動時間：中秋節當天

　　具體內容：其實這個活動表現的形式可以很隨意，不一定非要砸金蛋，可以用盒子或者你們產品的包裝盒也可以，然后放進一些小禮物還有我們的產品，最最主要的是放進關于店鋪的.優惠券，比如是這樣的優惠券：一次性購買本店產品20元，即可優惠x元錢/獲得MM產品一個;一次性購買50元，則可優惠Y元/獲得ZZ產品【滿多少錢就送，送錢還是送禮物，這些就需要你們結合成本自己算清楚才決定，關鍵就是讓消費者拿到這個優惠券，只要他們拿到了，要么他們不用，要用就一定要到本店前來消費，這樣就為店鋪前期的銷售形成一個良好的循環，優惠劵要理解成互利互惠的一個東西，而不是純粹坑人，消費者或許第一次讓你坑了，但無論是他們的理性抑或直覺都會告訴他們下次不再光顧你們店鋪，這種打擊就是致命的�！�

　　贈送會員卡

　　此舉用來粘住客戶

　　在中秋接期間，購買價值xxx元紅酒即可得到會員卡(或現金券)一張。中秋以后還有國慶呢，現金券可在國慶用。吸引力多大!

　　團圓套餐送禮活動

　　此舉用來提高成交額

　　套餐也寓意著團圓。凡是購買紅酒套餐，可贈送相關禮品。關于中秋節送什么禮品，這點很重要。送月餅嗎?性價比不高且無新意。根據不同客戶，經銷商客戶推薦贈送用來儲藏紅酒的大型恒溫紅酒柜，家庭客戶可贈送家用紅酒柜及便攜式冷藏袋。綠菱的某個紅酒公司客戶就是贈送的下面這款紅酒柜。

　　酒店中秋節營銷的活動方案6

　　農歷八月十五日（20xx年9月30日），是我國傳統的中秋節，也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節。恰好今年中秋節在國慶節期間重合，結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務工作，本部門特制定此方案：

　　主題：

　　歡度佳節

　　活動時間：

　　20xx年9月30日～20xx年10月7日

　　一、目的樹立“恒通”品牌，達到經濟效益與社會效益雙豐收；

　　二、市場目標分析本酒店客源主要為企事業單位和少量私款消費，這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費的客源。

　　三、定價策略

　　1、客房和餐飲價格基本上保持不變，但考慮節日期間的一些活動安排可采取打折或禮包的形式推出。

　　2、餐飲銷售，要做到菜品豐富、多樣且價位低，但要考慮純利潤來進行促銷活動，建議對價格高的菜采取減量或減價方法。

　　四、活動內容

　　1、客房

　　（1）活動期間標間／單間可享受320元／間天，含早餐優惠；

　�。�2）“財富之秋”團圓房（套房）：666元/間/天，含早餐、贈價值188元二人團圓套餐一份優惠；

　�。�3）活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元；

　�。�4）活動期間入住賓客均可延遲退房時間至14：00；

　�。�5）如果賓客生日是八月十五的，憑有效證件，客房可享受6折，含早餐優惠。

　　2、餐飲

　�。�1）合家歡團圓套餐：388元；

　�。�2）財富團圓套餐：688元；

　�。�3）如果一家人中有一個人生日是八月十五的，憑有效證件，在本酒店聚餐可享受6折優惠（不含贈券、特價菜）。

　　建議：餐廳推出具有本酒店特色的關于中秋節菜品，月餅等。

　　五、廣告（促銷）宣傳

　　1、宣傳促銷

　　這是以付費或非付費新聞報道、消息等形式出現的，一般通過電臺廣播、電視、報刊文章、口碑、標志牌或其他媒介，為人們提供的'有關飲食產品以及服務的信息。與廣告相比，它更容易贏得消費者的信任。

　　餐飲業營銷人員應善于把握時機，捕捉一些餐飲業舉辦的具有新聞價值的活動，向媒體提供信息資料，凡餐廳接待的重大宴請、新聞發布會、文娛活動、美食節慶等，都應該邀請媒體代表參加�？梢允孪忍峁┯嘘P信息，也可以書面通報的形式、或自擬新聞稿件的方式進行。一般應由部門有關人員負責稿件的撰寫、新聞照片的拍攝等事宜。還可以與電視臺、電臺、報紙、雜志等媒介聯合舉辦“美容食譜”、“節日美食”、“七彩生活”、“飲食與健康”等小欄目，既可以擴大本飯店在社會上的正面影響，提高本部門或餐廳的聲譽，又可以為自己的經營特色、各種銷售活動進行宣傳。

　　2、全員促銷

　　也就是餐飲店所有員工均為現實的或潛在的推銷人員。第一層次是由專職人員如營銷總監、餐飲銷售代理、銷售部經理、銷售人員等組成的；第二層次由兼職的推銷人員構成，如餐飲總監（或餐飲部經理）、宴會部經理、餐廳經理、預訂員、迎賓員以及各服務人員等等。經理們可在每餐前至餐廳門口迎候賓客；餐中巡視，現場解決各種投訴疑難問題；餐畢向賓客們誠懇道謝，并征詢賓客對菜點、酒水以及服務的看法和意見；服務人員則通過他們熱情禮貌的態度、嫻熟高超的服務。