二十四節(jié)氣

時間：2023-04-30 01:31:17 漢語詞典我要投稿

二十四節(jié)氣歌謠推薦度：
二十四節(jié)氣驚蟄的古詩推薦度：
二十四節(jié)氣小暑古詩推薦度：
二十四節(jié)氣小暑諺語推薦度：
二十四節(jié)氣處暑的古詩推薦度：
相關推薦

二十四節(jié)氣

二十四節(jié)氣1

二十四節(jié)氣èr shí sì jié qì [釋義] (語)指立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨、立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑、立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等二十四個節(jié)氣。二十四節(jié)氣表明氣候變化和農事季節(jié)。 [構成] 偏正式：二十四（節(jié)氣

二十四節(jié)氣2

　　在春雨綿綿的三月初，“驚蟄”，這個讓人熟悉又陌生的節(jié)氣如約而至。伴隨著天空中一聲悶雷，數(shù)千萬冬眠的動物睜開惺忪的睡眼，一起迎接著新一年的生活……

　　這，就是驚蟄!以其神秘的力量喚醒沉睡的心靈，喚醒整個世界的覺醒。

　　這個收獲與失去的一年。送奶工王秀珍用“敬業(yè)”與“幾百張字條”書寫這個社會的責任，她就如這一聲悶雷——喚醒人們麻痹與煩擾的生活與工作、躲避責任的'心靈;，醉酒駕車案頻發(fā)，其導致的后果不甚嚴重，杭州連環(huán)撞車案、成都醉酒肇事……一幕幕慘案的上演，不得不引起人們對酒后駕車的思考。一名領導酒后駕車被叫下車，當面第一句話就是：“我是XX領導，叫你們上司跟我談!”何等口氣?試問此未“領導”是要領著大伙兒“重蹈覆轍”嗎?

　　一句話，喚醒社會良知。

　　同樣是，“驚蟄事件”不斷發(fā)生，也引發(fā)人們一連串的思考!，一個叫“張雅”的女孩進入公眾視線。是的，這位正值花季雨季的妙齡女子，與其年齡不同的，是那“5·12”大地震后，在網上對四川人民的埋怨。此刻，在人們紛紛付出愛心的時刻，這樣一位少女卻心懷怨恨。這個時間留給了人們什么?

　　這個無法“十全十美”的年份，多少偉人離我們而去，季羨林、任繼愈、錢學森、楊憲益……大師的離去是“文學時代”的遠離?還是會有新一代“文豪”引領時代狂潮?

　　這個“驚蟄之年”。一樁樁事件發(fā)生在我們眼前，引發(fā)了整個社會、整個民族的思考。也可以用一個似乎不恰當?shù)脑~來形容它——“當頭棒喝”!并不是多么排斥這種“驚蟄事件”，也不是后悔為什么總在事情發(fā)生后才認識到紕漏。最為重要的是，希望在這一樁樁“驚蟄”之后，帶來的思考能催發(fā)事態(tài)向好處發(fā)展，能夠讓人們對未來美好的憧憬漸漸走向光明，在星光大道上一步步實現(xiàn)。希望，驚蟄之后帶來的教訓與警醒能夠指引人們更為幸福地生活、工作。

　　一聲悶雷，帶來警鐘，更帶來希望……

二十四節(jié)氣3

　　二十四節(jié)氣是我國勞動人民創(chuàng)造的輝煌文化，它能反映季節(jié)的變化，指導農事活動，影響著千家萬戶的衣食住行。

　　在古代，一年分為十二個月紀，每個月紀有兩個節(jié)氣。在前的為節(jié)氣，在后的為中氣，如立春為正月節(jié)，雨水為正月中，后人就把節(jié)氣和中氣統(tǒng)稱為節(jié)氣。二十四節(jié)氣的名稱為：立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨、立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑、立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。

　　每年5月5日或6日，太陽到達黃經45°為“立夏”節(jié)氣。我國自古習慣以立夏作為夏季開始的日子。立夏時節(jié)，萬物繁茂。“立夏”前后，我國只有福州到南嶺一線以南地區(qū)真正進入夏季，而東北和西北的'部分地區(qū)這時則剛剛進入春季。十月八日到九日是寒露，古代把露作為天氣轉涼變冷的表征。仲秋白露節(jié)氣“露凝而白”，至季秋寒露時已是“露氣寒冷”，將凝結為霜了。

　　二十四節(jié)氣是我國的傳統(tǒng)。

二十四節(jié)氣4

　　二十四節(jié)氣雨水的意思

　　雨水——表示降水開始，雨量逐步增多。

　　公歷每一年的二月十八日前后為雨水節(jié)氣，這時的太陽到達黃經330度，為交“雨水”節(jié)氣。雨水，表示兩層意思，一是天氣回暖，降水量逐漸增多了，二是在降水形式上，雪漸少了，雨漸多了，《月令七十二候集解》中說：“正月中，天一生水。春始屬木，然生木者必水也，故立春后繼之雨水。且東風既解凍，則散而為雨矣。”

　　我國古代將雨水分為三候：“一候獺祭魚；二候鴻雁來；三候草木萌勸。”此節(jié)氣，水獺開始捕魚了，將魚擺在岸邊如同先祭后食的樣子；五天過后，大雁開始從南方飛回北方；再過五天，在“潤物細無聲”的春雨中，草木隨地中陽氣的上騰而開始抽出嫩芽。從此，大地漸漸開始呈現(xiàn)出一派欣欣向榮的景象。

　　“雨水”過后，我國大部分地區(qū)氣溫回升到0℃以上，黃淮平原日平均氣溫已達3℃左右，江南平均氣溫在5℃上下，華南氣溫在10℃以上，而華北地區(qū)平均氣溫仍在0℃以下。雨水前后，油菜、冬麥普遍返青生長，對水分的要求較高。“春雨貴如油”，這時適宜的降水對作物的生長特別重要。而華北、西北以及黃淮地區(qū)這時降水量一般較少，常不能滿足農業(yè)生產的需要。若早春少雨，雨水前后及時春灌，可取得最好的經濟效益。淮河以南地區(qū)，則以加強中耕鋤地為主，同時搞好田間清溝瀝水，以防春雨過多，導致濕害爛根。俗話說：“麥澆芽，菜澆花”，對起苔的油菜要及時追施苔花肥，以爭莢多粒重。華南雙季早稻育秧已經開始，應注意抓住“冷尾暖頭”，搶晴播種，力爭一播全苗。

　　雨水季節(jié)，天氣變化不定，是全年寒潮過程出現(xiàn)最多的時節(jié)之一，忽冷忽熱，乍暖還寒的天氣對已萌動和返青生長的作物、林、果等生長及人們的健康危害很大。在注意做好農作物、大棚蔬菜以及工交部門防寒防凍工作的同時，仍要注意個人的保健工作，以防止冬末春初感冒等流行疾病的發(fā)生。

　　雨水節(jié)氣特點

　　雨水位于每一年正月十五前后（公歷2月18-20日），節(jié)氣時段為雨水日起，到驚蟄日前（公歷3月4-5日）結束。太陽的直射點也由南半球逐漸向赤道靠近了，這時的北半球，日照時數(shù)和強度都在增加，氣溫回升較快，來自海洋的暖濕空氣開始活躍，并漸漸向北挺進。與此同時，冷空氣在減弱的趨勢中并不甘示弱，與暖空氣頻繁地進行著較量，既不甘退出主導的地位，也不肯收去余寒。

　　降雨開始，雨量漸增。雨水節(jié)氣的涵義是降雨開始，雨量漸增，在二十四節(jié)氣的起源地黃河流域，雨水之前天氣寒冷，但見雪花紛飛，難聞雨聲淅瀝；雨水之后氣溫一般可升至0 ℃以上，雪漸少而雨漸多。可是在氣候溫暖的南方地區(qū)，即使隆冬時節(jié)，降雨也不罕見。我國南方大部分地區(qū)這段時間候平均氣溫多在10℃以上，桃李含苞，櫻桃花開，確已進入氣候上的春天。除了個別年份外，霜期至此也告終止。嫁接果木，植樹造林，正是時候。華南繼冬干之后，常年多春旱，特別是華南西部更是"春雨貴如油"。另外，寒潮入侵時可引起強降溫和暴風雪，對老、弱、幼畜危害極大。所有這些，都要特別注意預防。

　　雨水不僅僅表明降雨的開始及雨量增多，而且表示氣溫的升高。雨水前，天氣相對來說比較寒冷。雨水后，人們則明顯感到春回大地，春暖花開和春滿人間，沁人的氣息激勵著身心。

　　我國的大部分地區(qū)嚴寒多雪之時已過，下雨開始，雨量漸漸增多，有利于越冬作物返青或生長，抓緊越冬作物田間管理，做好選種、春耕、施肥等春耕春播準備工作。在雨水節(jié)氣的15天里，我們從“七九”的第六天走到“九九”的第二天，“七九河開八九燕來，九九加一九耕牛遍地走”，這意味著除了西北、東北、西南高原的大部分地區(qū)仍處在寒冬之中外，其它許多地區(qū)正在進行或已經完成了由冬轉春的過渡，在春風雨水的催促下，廣大農村開始呈現(xiàn)出一派春耕的繁忙景象。

　　但是，雨水季節(jié)，北方冷空氣活動仍很頻繁，天氣變化多端。既然這說到個季節(jié)冷空氣活動頻繁，就不能不提人們常說的“春捂”。這是古人根據(jù)春季氣候變化特點而提出的穿衣方面的養(yǎng)生原則。初春陽氣漸生，氣候日趨暖和，人們逐漸去棉穿單。但這時的北方陰寒未盡，氣溫變化大，雖然雨水之季不像寒冬臘月那樣冷冽，但由于人體皮膚腠理已變得相對疏松，對風寒之邪的抵抗力會有所減弱，因而易感邪而致病。所以這時的注意“春捂”是有一定道理的。這種變化無常的天氣，容易引起人的情緒波動，乃至心神不安，影響人的身心健康，對高血壓、心臟病、哮喘患者更是不利。為了消除這些不利的因素，除了應當繼續(xù)進行春捂外，應采取積極的精神調攝養(yǎng)生鍛煉法。保持情緒穩(wěn)定對身心健康有著十分重要的作用。

　　雨水后，春風送暖，致病的細菌、病毒易隨風傳播，故春季傳染病常易暴發(fā)流行感冒。每個人應該保護好自己，注意鍛煉身體，增強抵抗力，預防疾病的發(fā)生。

　　雨水節(jié)氣中，地濕之氣漸升，且早晨時有露、霜出現(xiàn)。所以針對這樣的氣候特點，飲食調養(yǎng)應側重于調養(yǎng)脾胃和祛風除濕。又由于這時的'氣候較陰冷，可以適當?shù)剡M補，如蜂蜜、大棗、山藥、銀耳等都是適合這一節(jié)氣的補品。

　　這時的大氣環(huán)流處于調整階段，全國各地的氣候特點，總的趨勢是由冬末的寒冷向初春的溫暖過渡。

　　雨水節(jié)氣適宜吃什么

　　多喝湯粥養(yǎng)脾胃。雨水時節(jié),人的脾胃容易虛弱,這時的應多食湯粥以滋養(yǎng)脾胃。湯粥容易消化,不會加重脾胃負擔,山藥粥、紅棗粥、蓮子湯都是很好的選擇。如果將湯粥配上適當?shù)闹兴幾龀伤幧胚€能滋補強身。如可根據(jù)初春時節(jié)肝氣旺盛的特點,在藥膳中加入沙參、西洋參、決明子、白菊花、首烏粉等升發(fā)陽氣之藥材。

　　脾胃虛弱的人應避免進食餅干等干硬食物。因為干硬食物不僅不好消化,還可能給胃黏膜造成損傷。另外,老年人脾胃功能不好,這時的應以流食和松軟的食物為主,這類食物可以促進人體對營養(yǎng)的吸收。

　　不吃辣,放燥熱。雨水時節(jié),空氣濕度增加,但氣溫仍然很低,因此這時的的天氣寒中帶濕。在這種環(huán)境下,人體往往預熱壅阻。這時的若吃燥熱的食物無異于“火上澆油”。預熱讓人想吃涼東西,但吃涼過多,則會使臟腑為濕寒所傷,出現(xiàn)胃寒、腹瀉等癥狀。

二十四節(jié)氣5

　　雨水節(jié)氣如何養(yǎng)生

　　雨水節(jié)氣過后，氣溫開始回升，濕度逐漸升高，但冷空氣活動仍較頻繁，因此早晚仍然較冷。因此，在這個時候，養(yǎng)生保健最關鍵的就是保護好中焦脾胃，注意保溫。具體來說，我們養(yǎng)生保健應注意以下幾點。

　　第一，雨水節(jié)氣天氣較涼，要注意根據(jù)氣溫培養(yǎng)衣服。同時，不要過多的吃寒冷的食物或喝涼茶，可適當吃些較溫些的甜食，以養(yǎng)脾胃，避免脾胃受涼。

　　第二，雨水仍然是早春節(jié)氣，天氣仍然較為寒冷，因此，不宜于做過于激烈的運動，以便讓肝氣慢慢和緩的上升，避免因為體內能量(中氣)消耗太過而失去對肝氣的控制，導致肝氣一下子往外跑得太多而出現(xiàn)發(fā)熱、上火等癥狀。可做些散步、打太極拳等較輕松的運動。

　　第三，雨水節(jié)氣，飲食調節(jié)是根據(jù)春季氣候轉暖，早晚較冷，風邪漸增，常見口舌干燥現(xiàn)象，為此，我們宜多吃新鮮蔬菜、水果，以補充人體水分，少食油膩之品。可多食大棗、山藥、蓮子、韭菜、菠菜等。食療多以粥為好，可做成蓮子粥、山藥粥、紅棗粥等。此季節(jié)，我們應少吃羊肉等溫熱之品。

　　第四，精神上，還應注意清心寡欲，不妄勞作，以養(yǎng)元氣。

　　1、雨水節(jié)氣防倒春寒

　　雨水之后空氣中水分增加，導致氣溫不僅偏低，而且寒中有濕。因此穿著輕便的衣物可以方便增減衣物，在感覺到熱的時候上不要過早減去外衣，應多捂一段時間，以緩慢調整身體的陰陽平衡，適應新的氣候條件。

　　2、雨水節(jié)氣注意補水

　　雨水節(jié)氣氣候干燥，容易上火，平時要多喝水，盡量選擇喝溫水。一些人在春季容易出現(xiàn)所謂的上火癥狀，不宜輕易飲用涼茶，以免導致虛火更甚。

　　3、雨水節(jié)氣調理脾胃

　　雨水節(jié)氣是一年中調理脾胃最佳時候，脾胃是生命之本，健康之本，調理脾胃能有效地提高機體免疫功能，防老抗衰。

　　4、雨水節(jié)氣多加鍛煉

　　“春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月”，春困的.發(fā)生除了由于溫度變化而引起的，其實也還與人們一個冬天運動較少有關系。長時間不運動，會使血液循環(huán)量減少，大腦的供血自然也就不足，自然就會產生困乏感。因此多加運動會讓你的身體和大腦都興奮起來，讓你神清氣爽。

　　日常飲食

　　1、雨水節(jié)氣省酸增甘

　　春季的飲食養(yǎng)生時曾提出：“春七十二日，省酸增甘，以養(yǎng)脾”的飲食原則。在日常飲食中應注意少食用酸味食物，多吃甘味食物，以調養(yǎng)脾胃。

　　2、多吃溫性的食物

　　雨水節(jié)氣應少食羊肉、狗肉等溫熱之品。雨水節(jié)氣最適合就是調理脾胃，因此在飲食上要多吃溫性的食物從而對脾胃進行調補。可選用沙參、西洋參、決明子、白菊花等作為要藥膳的調理品。

　　3、少食油膩多食蔬菜水果

　　雨水時節(jié)空氣濕潤，天氣轉暖，春季多風，氣候干燥，早晚較冷，風邪漸增，常會出現(xiàn)皮膚、口舌干燥，嘴唇干裂等現(xiàn)象，因此應多吃新鮮的蔬菜、水果以補充人體水分。由于春季為萬物生發(fā)之始，陽氣發(fā)越之季，應少食油膩之物，以免助陽外泄。

二十四節(jié)氣6

　　當寒冬過去后，我們就將迎來溫暖的春天，立春是標志春天的開始，它是我們二十四節(jié)氣之一，從立春后，天氣逐漸變暖，很多人知道立春后人們就開始忙著在地里干活，那立春的含義是什么呢？可能許多人不了解其中真正的內涵。

　　立春，二十四節(jié)氣之一，“立”是“開始”的意思，立春就是春季的開始，每年2月4日或5日太陽到達黃經315度時為立春。古代“四立”，指春、夏、秋、冬四季開始，其農業(yè)意義為“春種、夏長、秋收、冬藏”，概括了黃河中下游農業(yè)生產與氣候關系的全過程。

　　立春第一候應為“東風解凍”，兩者基本一致，但作為春季開始的標志，失之過早。中國氣候學上，常以每五天的日平均氣溫穩(wěn)定在10℃以上的始日劃分為春季開始，立春后氣溫回升，春耕大忙季節(jié)在全國大部分地區(qū)陸續(xù)開始。

　　立春其實是一個節(jié)氣，是標志春天的開始，但是真正春天的開始，要看每個地方的具體情況了，因為所處的地理位置不同，進入春天的時間也是有很大差異的。

　　春季養(yǎng)生另一方面，包括以下幾點：

　　一要防病保健。特別是初春，天氣由寒轉暖，各種致病的細菌、病毒隨之生長繁殖。溫熱毒邪開始活動，現(xiàn)代醫(yī)學所說的流感、流腦、麻疹、猩紅熱、肺炎也多有發(fā)生和流行。為避免春季疾病的發(fā)生，在預防措施中，首先要消滅傳染源;

　　二要常開窗，使室內空氣流通，保持空氣清新;

　　三要加強鍛煉，提高機體的防御能力。此外，注意口鼻保健，阻斷溫邪上受首先犯肺之路。

　　此外立春的飲食藥膳應以“升補”為主，可選擇：首烏干片([功效]補肝腎，益精血，烏發(fā)明目),蝦仁韭菜([功效]補腎陽、固腎氣、通乳汁)，珍珠三鮮湯([功效]溫中益氣，補精填髓，清熱除煩)。

　　食物禁忌：豬肝忌與黃豆、豆腐同食(同食易發(fā)痼疾);忌與魚肉同食(同食令人傷神)。

　　過了立春就意味著春天要到了，萬物生發(fā)，一派生機勃勃。在這個時候許多冬季見不到的'新鮮蔬菜紛紛上市，那幺，我們不妨趁著這個時機趕快來給家人做幾道美味又可口的家常小炒，讓這個春天更加的美麗吧。

　　1：韭菜蝦皮炒雞蛋

　　材料：韭菜一把洗凈、雞蛋2-3個、鹽、蝦皮適量。

　　做法：韭菜洗凈切小段，雞蛋破殼后打勻。炒鍋上火，植物油燒溫熱后，放入蝦皮煸炒至香。然后倒入打勻的雞蛋，待雞蛋炒得稍有固定形狀后將韭菜倒入。煸炒一陣后加鹽，姜末、味精，再翻炒一陣即可。

　　功效：韭菜含大量膳食纖維，可清潔腸壁，促進排便。加入蝦皮后，更加適于春季食用。這道菜營養(yǎng)豐富，所含熱量少，并能溫中養(yǎng)血，溫暖腰膝。是很好的春季家常菜。

　　2：豌豆炒牛肉粒

　　主料：豌豆、牛里嵴肉、新鮮紅尖椒兩根、醬油、白糖、生粉、胡椒粉、鹽、料酒、花椒粉、大蒜瓣、食用油。

　　做法：先將牛里嵴肉切成丁，放入碗中加入醬油及一點白糖、料酒和胡椒粉、清水拌勻，再加入生粉繼續(xù)拌勻。燒開水，加入一小勺油及一點鹽，將洗凈的豌豆米倒入燙一分鐘，撈出后放入冷水中浸泡至涼備用;

　　紅尖辣椒切片，鍋內倒油燒熱，將牛肉粒中加一勺食用油拌勻后下入熱油中，翻炒至牛肉粒約七分熟時盛起備用;鍋內的余油中下入辣椒煸炒出香味時，再將大蒜瓣剁碎成茸入鍋內一同煸炒出香味時，將氽燙好的豌豆和炒好的牛肉粒一同下入鍋中，翻炒均勻，撒上一點花椒粉、鹽調味，最后淋上一點味汁關火，趁著鍋中的余溫再翻炒一下盛盤即可。

　　功效：牛肉營養(yǎng)健康，能迅速提升體力，豌豆富含人體所需的各種營養(yǎng)物質，尤其是含有優(yōu)質蛋白質，可以提高機體的抗病能力和康復能力。并且其中富含粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便能暢，起到清潔大腸的作用。

　　3：家常木須肉

　　材料：黑木耳、瘦肉、雞蛋2個、黃瓜、油、料酒、花椒、醬油、鹽、雞精、淀粉、蔥、姜、蒜末兒適量。

　　做法：黑木耳泡發(fā)洗凈，撕成小塊，黃瓜切片;瘦肉切片放入碗中，倒上少許料酒、醬油和一點點淀粉或嫩肉粉，拌勻漬一會兒;雞蛋磕入碗中，打散;炒鍋置于火上，放油，油熱后把雞蛋攤熟，打散，盛出;再添些油，油熱后下花椒，待花椒變色出香味后把花椒撈出，放肉片翻炒，斷生后放蔥、姜、蒜末兒、醬油翻炒，上色后把雞蛋、木耳、黃瓜倒入繼續(xù)翻炒，加少許鹽，也可以加點湯或水，最后放些雞精，炒勻出鍋。

　　功效：木耳有清熱排毒的功效，很時候冬春交接之際時食用，瘦肉和雞蛋的加入為人體補充了豐富的蛋白質，但是是脂肪含量又很少，春天吃既不會長肉又美味。

　　4：臘肉炒飯

　　材料：冬季風干的臘肉、冷米飯、雞蛋、蔥、鹽等

　　做法：熱油，放入臘肉丁過油爆香后撈起備用。另熱鍋油，炒香蔥花后打入蛋后將其用鍋鏟炒散。然后加入米飯翻炒，接著放入臘肉粒繼續(xù)翻炒，加鹽、味精等即可盛盤。

　　立春過后就是春天了，腸胃不好的人在春天總是特別難受，潮濕又溫暖的空氣容易對事物造成不利影響，稍微一不注意的話，都可能吃到變質的東西，讓自己的腸胃深受其苦。面對這種狀況，我們該怎么辦呢?下面就看專家教你兩道小菜，緩解腸胃不適吧。

二十四節(jié)氣7

　　說到“冬”，自然就會聯(lián)想到冷。“立，建始也”，表示冬季自此開始。“立冬之日，水始冰，地始凍”。現(xiàn)在，人們常以凜冽北風，寒冷的霜雪，作為冬天的象征。我省盆地亦霜雪稀少，所以，在氣候學上，不固定以“立冬”這天作為各地冬季的.開始，而是以氣溫來劃分季節(jié)，即候（５天）平均氣溫低于10℃為冬季，這樣就比較節(jié)合當時的物候景觀。立冬時節(jié)的我省盆地，仍處于“三秋”繁忙時期，平均氣溫一般為12℃至15℃。綿雨業(yè)已結束。氣候條件適宜于油菜移栽。生長期較短而春性較強的小麥也要抓播種，因為立冬后期多有強冷空氣侵襲，氣溫常有較大幅度下降，如果播后氣溫低，出苗緩慢，分孽不足，就會影響產量。紅苕在日平均氣溫低于15℃時，生長已漸趨停止，應該及時收獲。盆地西北部個別年份立冬曾出現(xiàn)過早霜，更要早挖窖，免凍害。高原地區(qū)這時已是干季，濕度迅減，風速漸增，對森林火險必須高度警惕。

二十四節(jié)氣8

　　每年的一月五日前后是小寒節(jié)氣。民間有句諺語：小寒大寒，冷成冰團。小寒表示寒冷的程度，從字面上理解，大寒冷于小寒，但在氣象記錄中，小寒卻比大寒冷，可以說是全年二十四節(jié)氣中最冷的節(jié)氣。常有“冷在三九”的說法，而這“三九天”又恰在小寒節(jié)氣內。

　　在這小寒到來之際，我們該如何養(yǎng)生呢？元代《飲食須知》強調：“飲食，以養(yǎng)生，而不知物性有相宜相忌，縱然雜進，輕則五內不和，重則立興禍患。”所以我提醒諸位在進補時不要被 “五味之所傷”，青年人更應根據(jù)自身情況有選擇地進補。

　　說到進補，自古就有“三九補一冬，來年無病痛”的說法。人們在經過了春、夏、秋近一年的消耗，臟腑的陰陽氣血會有所偏衰，合理進補即可及時補充氣血津液，抵御嚴寒侵襲，又能使來年少生疾病，從而達到事半功倍之養(yǎng)生目的'。在冬令進補時應食補、藥補相結合，以溫補為宜。

　　常用補藥有人參、黃芪、阿膠、冬蟲夏草、首烏、枸杞、當歸等；食補要根據(jù)陰陽氣血的偏盛偏衰，結合食物之性來選擇羊肉、狗肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鱔魚、甲魚、鲅魚和海蝦等，其它食物如核桃仁、大棗、龍眼肉、芝麻、山藥、蓮子、百合、栗子等。

　　小寒養(yǎng)生：藥膳進補食譜

　　山藥羊肉湯：

　　［配料］羊肉500克，山藥150克，姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。

　　［做法］羊肉洗凈切塊，入沸水鍋內，焯去血水；姜蔥洗凈用刀拍破備用；淮山片清水浸透與羊肉一起置于鍋中，放入適量清水，將其它配料一同投入鍋中，大火煮沸后改用文火燉至熟爛即可食之。

　　［功效］補脾胃，益肺腎。

　　強腎狗肉湯：

　　［配料］狗肉500克，菟絲子7克，附片3克，蔥、姜、鹽、味精適量。

　　［做法］狗肉洗凈切塊，置入鍋內焯透，撈出待用，姜切片，蔥切段備用。鍋置火上狗肉、姜入內煸炒，烹入紹酒熗鍋，然后一起倒入沙鍋內，同時菟絲子、附片用紗布包好放入沙鍋內，加清湯、鹽、味精、蔥大火煮沸，改用文火燉2小時左右，待狗肉熟爛，挑出紗布包，即可食用。

　　［功效］暖脾胃，溫腎陽。

　　素炒三絲：

　　［配料］干冬菇1.5兩，青椒2個，胡蘿卜1根，植物油、白糖、黃酒、味精、鹽、水淀粉、鮮湯麻油適量。

　　［做法］冬菇水發(fā)洗凈，擠干水分，切成細條，胡蘿卜、青椒洗凈切絲。鍋內放油燒熱，將三絲入鍋煸炒后，放黃酒、糖、再煸炒，然后加鮮湯、鹽，待湯燒開后加味精，用淀粉勾芡，淋上麻油，盛入盤內即可。

　　［功效］健脾化滯，潤燥。

　　飲食禁忌：狗肉忌與綠豆，杏仁，菱角同食。

　　患有頑固性皮膚瘙癢癥者忌食香菇。

　　絲瓜西紅柿粥：

　　［配料］絲瓜500克，西紅柿3個，粳米100克，蔥姜末、鹽、味精適量。

　　［做法］絲瓜洗凈去皮，切小片西紅柿洗凈切小塊備用。粳米洗凈放入鍋內，倒入適量清水置火上煮沸，改文火煮至八成熟，放入絲瓜、蔥姜末、鹽煮至粥熟，放西紅柿、味精稍燉即成。

　　［功效］清熱，化痰止咳，生津除煩。（患有痤瘡的人可長期食用）

　　（責任編輯：實習劉麗君）

二十四節(jié)氣9

　　序

　　節(jié)氣指二十四時節(jié)和氣候，是中國古代訂立的一種用來指導農事的補充歷法，是漢族勞動人民長期經驗的`積累和智慧的結晶。

　　24節(jié)氣分別為：立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨、立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑、立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。

　　一年來每個節(jié)氣我寫一首七律，從立春開始，到今天大寒結束，共寫二十四首七律，不對之處，請大家指正。

　　一、立春（新韻）

　　六九初臨逢立春，日光沐浴感清新。

　　細看柳綠欣停步，還賞梅紅艷有心。

　　騷客留情歌弄墨，佳人攝影照傳神。

　　久居鬧市今關注，愜意田園妙筆吟。

　　二、雨水（新韻）

　　楊柳青青兩岸尋，冰融葦綠喜欣欣。

　　風箏高舞憑長線，紫燕低飛樂美人。

　　戶外留情多愜意，北國添瑞奏佳音。

　　日光漸暖須甘露，華夏祥和共慶春。

　　三、驚蟄

　　恰逢驚蟄起春雷，楊柳青青待雨來。

　　暖意融融蛇導出，溪流陣陣燕飛回。

　　追肥猶見明眸笑，犁地還聞布谷催。

　　北國田園春浪涌，騷人潑墨笑顏開。

　　四、春分新韻

　　晝夜平分溫度升，百花艷放醉春風。

　　泛金油菜千園靚，映翠山峰萬客融。

　　處處和諧添瑞氣，時時發(fā)展赴前程。

　　江南江北呈新象，華夏神州一片榮。

　　五、清明新韻

　　寒食節(jié)到過初春，閑暇乘車鄉(xiāng)野奔。

　　朵朵梨花傷滿目，絲絲細雨落凡塵。

　　焚燒錢紙墳前亮，啼哭杜鵑松上聞。

　　風過香灰自消散，無聲眼淚悼亡魂。

　　六、谷雨新韻

　　布谷啼鳴逢谷雨，田間處處沐東風。

　　追肥翻土老牛俯，澆水種瓜新婦弓。

　　碧浪翻騰飄柳絮，黃蜂起舞向花叢。

　　鄉(xiāng)村如畫春潮涌，騷客謳吟筆不停。

　　七、立夏（新韻）

　　一夜清風初夏至，盛開月季送春歸。

　　荷塘漸綠聞蛙鼓，柳絮頻飛看麥垂。

　　新婦抽薹添麗影，老農噴藥沐斜暉。

　　江南江北田園美，錦繡中華暖曲吹。

　　八、小滿

　　萬里田疇小麥香，充盈籽粒沐朝陽。

　　榴花紅火新蜂至，油菜金黃老漢忙。

　　樹木蔥蘢祥氣到，江河水涌凱歌揚。

　　中華錦繡田園麗，圓夢飛騰百業(yè)強。

　　九、芒種

　　六月初旬小麥黃，轟鳴機器地中狂。

　　炎炎烈日農田進，滾滾濃煙籽粒裝。

　　稻谷播深人默默，干畦澆透水汪汪。

　　神州黎庶皆辛苦，夏種夏收三夏忙。

　　十、夏至

　　恰逢夏至也輕吟，夜短天長熱氣侵。

　　蝶舞花間翻麗影，蟬鳴樹上覓知音。

　　無風山野千林翠，有雨荷池萬點金。

　　處處流連皆欲醉，留情作賦蘊詩心。

　　十一、小暑

　　烈日炎炎萬物迎，桑拿免費入千城。

　　雄鷹避熱高空舞，蟋蟀乘涼角落行。

　　湘楚出梅防旱至，趙燕多雨怕澇生。

　　山河聳翠新潮起，黎庶辛勤步調輕。

　　十二、大暑

　　千里晴空唯烈日，桑拿南北共擔當。

　　無情蟬叫聲臊耳，有意風微汗?jié)裆选?/p>

　　可嘆尋陰雞上樹，堪憐避熱狗趨塘。

　　唯期大雨及時至，洗去紅塵火熱浪。

　　十三、立秋（新韻）

　　玉米抽雄棉綻桃，涼來熱退葉初凋。

　　蟬音漸弱延新命，燕影低回戀舊巢。

　　碩果豐盈山岳美，佳人靚麗暮昏嬌。

　　羊年逾半騷人詠，一曲輕歌網絡飄。

　　十四、處暑

　　晨涼午熱雁南翔，九域山河碩果香。

　　裂嘴棉桃絮純白，垂頭稻穗色橙黃。

　　雄鷹擊鳥空中斗，壯漢抹灰樓頂忙。

　　感慨金秋有詩意，屏前覓韻也張揚。

　　十五、白露

　　又逢佳節(jié)韻悠悠，紅棗香甜幸福收。

　　云淡天高鷹覺爽，氣清露白雁回眸。

　　鄉(xiāng)村似畫難書意，城鎮(zhèn)如虹可放喉。

　　華夏山河增亮色，千杯暢飲醉金秋。

　　十六、秋分

　　晝夜平分溫度宜，秋收秋種正應時。

　　棉花雪白迎風綻，稻谷橙黃向日癡。

　　犁地鐵牛聲突突，澆園管道水滋滋。

　　老農省力田間樂，科技高超喜詠之。

　　十七、寒露

　　綠少黃多天氣涼，盛開野菊對紅妝。

　　登高放眼看云雁，把盞懷人思故鄉(xiāng)。

　　歲月消磨波起伏，風情變幻韻悠揚。

　　農耕故事長延續(xù)，感喟吟謳賦秀章。

　　十八、霜降

　　天氣嚴寒物著霜，風吹葉落滿眸黃。

　　蟄蟲藏洞難尋覓，野菊開花自有香。

　　雁陣歸南落殘羽，麥行染綠對斜陽。

　　晚秋騷客生詩意，五味融情運筆忙。

　　十九、立冬

　　北風蕭瑟異鄉(xiāng)牽，秋去冬來望眼穿。

　　枝上葉殘隨水去，室中貓瘦臥爐前。

　　擎天翠閣工如蟻，向日黃花女思單。

　　但愿重逢明月夜，三杯同飲夢同圓。

　　二十、小雪（新韻）

　　欣逢小雪雪親臨，飄舞飛花滿眼新。

　　遍地精鹽侵有意，一空銀絮落無音。

　　融情小伙歌聲遠，攝影紅顏靚影存。

　　華北風情看不夠，留言微信送知音。

　　二十一、大雪

　　六出晶瑩好物華，恰逢大雪北方嘉。

　　幼童打仗堆冰壘，老漢圍爐品熱茶。

　　遠望千山騰白象，近觀萬柏著銀裟。

　　融情騷客尋佳句，潑墨詩成野外夸。

　　二十二、冬至（新韻）

　　日影最長天氣寒，梅枝吐蕊自悠然。

　　湯圓美味南方地，水餃佳肴北域餐。

　　霾霧升騰山隱體，棉衣舒適女遮顏。

　　繁華盛世情難盡，把盞三杯共友歡。

　　二十三、小寒（新韻）

　　剛過新年又小寒，城鄉(xiāng)萬里艷陽天。

　　初生瑞氣梅添韻，興建新巣雀把關。

　　河北金魚冰下舞，海南椰樹路邊翩。

　　騷人潑墨難書盡，一曲飛歌九域傳。

　　二十四、大寒（新韻）

　　徹地嚴寒快到春，梅紅雀鬧樂吟吟。

　　頻添年貨商場轉，昐望家人異地臨。

　　四季風情隨逝水，一杯玉液又觀云。

　　人生感悟由靈筆，書寫詩文書古今。

二十四節(jié)氣10

　　玉米抽雄棉綻桃，涼來熱退葉初凋。

　　蟬音漸弱延新命，燕影低回思舊巢。

　　碩果豐盈山岳美，佳人靚麗暮昏嬌。

　　羊年逾半騷人詠，一曲輕歌網絡飄。

　　注：立秋，是二十四節(jié)氣中的第13個節(jié)氣，更是干支歷未月的結束以及申月的`起始；時間在農歷每年七月初一前后（公歷8月7-9日之間）。“秋”就是指暑去涼來，意味著秋天的開始。到了立秋，梧桐樹開始落葉，因此有“落葉知秋”的成語。從文字角度來看，“秋”字由禾與火字組成，是禾谷成熟的意思。秋季是天氣由熱轉涼，再由涼轉寒的過渡性季節(jié)，立秋是秋季的第一個節(jié)氣。

　　立秋，七月節(jié)。立字解見春。秋，揫也，物于此而揫斂也。

　　初候，涼風至【《禮記》作盲風至】。西方凄清之風曰涼風。溫變而涼氣始肅也。《周語》曰火見而清風戒寒是也。

　　二候，白露降。大雨之後，清涼風來，而天氣下降茫茫而白者，尚未凝珠，故曰白露降，示秋金之白色也。

　　三候，寒蟬鳴。寒蟬，《爾雅》曰寒螿蟬，小而青紫者；馬氏曰物生于暑者，其聲變之矣。

　　宋時立秋這天宮內要把栽在盆里的梧桐移入殿內，等到“立秋”時辰一到，太史官便高聲奏道：“秋來了。”奏畢，梧桐應聲落下一兩片葉子，以寓報秋之意。

【二十四節(jié)氣】相關文章：