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春節食品安全檢查簡報(精選20篇)
在當今社會生活中,簡報使用的情況越來越多,簡報作為加強領導和推動工作的重要工具,內容必須保證絕對真實、準確。你寫簡報時總是沒有新意?下面是小編幫大家整理的春節食品安全檢查簡報(精選20篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。
春節食品安全檢查簡報 篇1
為保證節日期間的食品安全,消除食品藥品安全隱患,保障人民群眾過一個祥和安寧的節日, 2月3日下午,副區長莫裕全帶領區食藥監分局相關負責人一行,深入我區農貿市場、藥店、超市、餐飲單位進行實地檢查,強調食藥安全重于泰山,要樹立食藥安全責任意識,認真落實安全管理制度,加大對違法行為的檢查、打擊力度,確保春節期間食品藥品安全。
莫裕全一行對節日期間消費量大的、風險較高的'重點場所、重點單位和重點品種進行了檢查。先后視察了上新街農貿市場、桐君閣藥房、重客隆超市和萬豪酒店。對藥品的進貨渠道、臺賬,有無過期食品,食品包裝標識是否完整,特殊食品儲存方式是否正確,肉類食品檢疫是否合格,餐飲單位的環境衛生、涼菜加工制售、餐飲用具清洗消毒等情況進行全面檢查。
區食藥監分局等食品藥品監管部門在春節期間將針對節日熱銷食品藥品等消費特點,切實加大監督檢查工作力度,特別是加大對食品批發市場和農村、城鄉結合部等區域食品安全隱患排查力度,同時加強巡查,確保第一時間解決問題,保護消費者合法權益。
春節食品安全檢查簡報 篇2
為確保人民群眾度過一個歡樂、祥和、平安的節日,切實保障人民群眾飲食安全,在2017年新春佳節來臨之際,xxxx區食藥監局開展食品安全大檢查,現將工作開展情況總結如下:
一、加強組織領導
一是成立了由局長擔任組長,三位分管領導為副組長,各股室、稽查大隊負責人為組員的食品安全大檢查工作領導小組,負責我局食品安全大檢查的`領導和協調,辦公室設在綜合協調股,具體負責食品安全大檢查的組織實施。
二是下發了《關于做好2017年春節期間食品安全大檢查的通知》,根據我區春節期間食品消費特點,明確了檢查的重點對象及檢查內容;結合我局日常監管情況,將執法人員、轄區的20個鄉鎮分別劃分為四組,明確各組人員及對應檢查的鄉鎮,落實了責任。
二、認真開展食品安全大檢查
從2017年1月13日至2017年1月31日,我局組織執法人員208人次,出動執法車輛52車次,對轄區內的食品生產、流通、餐飲單位進行了全面檢查。
(一)食品生產流通環節。
1.檢查超市和批發店217家。檢查的重點食品有肉制品、餅干、糖果制品、食糖、飲料、食用油、豆制品、糕點(粽子、年糕等)、茶葉、乳制品等。檢查的主要內容是查看相關證件(有效《營業執照》、《健康證》、《食品經營許可證》)、進貨臺賬是否完善、食品存放是否符合要求、是否存在過期食品。
2.檢查農貿市場5個。重點檢查食品經營戶是否有食品進貨票據,是否銷售過期食品、“三無”產品現象,擺放是否符合衛生要求,現場制作臘腸攤點是否存在非法添加食品添加劑行為等。
3.檢查生產企業6家。重點檢查了生產臺賬(記錄)、銷售臺賬(記錄)是否完善,是否實行索證索票制度,生產關鍵環節是否符合食品安全要求。
(二)食品餐飲環節。
1.檢查學校食堂68家。重點查看餐飲服務許可證持證情況、從業人員管理情況、加工場所環境衛生情況、食品安全管理制度建立情況、食品加工操作情況、食品原料采購與貯存情況(食用鹽、食用油、米等進貨臺賬)、食品添加劑使用情況、清洗消毒情況等。
春節食品安全檢查簡報 篇3
元旦、春節將至。為保障節日期間食品安全,12月27日縣市場監管局組織執法人員對我縣生豬屠宰點、小作坊加工點、農貿市場、超市、大中型賓館、飯店開展食品安全專項檢查行動。
此次專項檢查以新城和老城食品經營單位為重點區域,以食用油、肉及肉制品、乳制品、糖果、飲料、酒類等節日食品為重點,對這些食品的衛生許可證、生產日期進行重點檢查。
同時,為避免節日期間出現安全生產事故,檢查現場執法人員還對經營場所內的.安全隱患進行了排查,對存在的安全隱患一一指出,并責令商家及時改正。
此次食品安全檢查,未發現食品經營單位有重大違規違法行為,全縣食品市場秩序良好。
春節食品安全檢查簡報 篇4
春節即將來臨,為確保本鎮春節期間食品安全,預防和控制集體性食品安全事故的發生,保證廣大群眾節日期間的飲食安全和身體健康,2015年1月30日,xx鎮事業辦工作人員會同各居委食品安全監督員和鎮衛生服務中心防保科共7人對全鎮食品行業進行了一次大檢查。
本次檢查以整個鎮域內的熟食店、超市、飯店及企事業單位食堂為重點,共計檢查商店10家、飯店5家、食堂2家、超市1家、菜場1家。特別是針對承辦宴席的.單位進行了嚴格的專項檢查指導,并實行申報備案制度。檢查結果顯示鎮域內餐飲業衛生狀況整體良好,營業執照等相關證件齊全。但我們在檢查中也發現了一些問題,例如個別超市貨架上擺放過期食品,部分小飯店就餐環境不整潔、生熟食擺放混亂等。針對上述存在問題,我們及時記錄,并向業主提出限期整改方案。春節放假期間,xx鎮事業辦將安排專人負責節日期間的食品安全值班工作和食品安全消費投訴接待工作,發現問題將妥善處理,及時上報,保證廣大居民過上一個健康祥和的春節。
春節食品安全檢查簡報 篇5
春節將至,食品消費進入高峰,為確保群眾度過一個健康、歡樂、祥和的`節日,1月26日,由縣委常委、宣傳部長、縣食安委副主任阿依努爾·吐爾地同志帶隊,縣市場監督管理局、縣農業農村局、商信局、應急管理局、衛健委、公安局食藥環大隊、新聞媒體代表等單位組成聯合檢查組,在縣城內開展春節前夕食品安全專項檢查,全力保障春節期間食品安全。
阿依努爾·吐爾地一行結合春節食品消費特點,先后深入農貿市場,商場、超市、大型餐飲店、冷鏈食品銷售點等重點區域、重點環節的經營單位,對節前購量大的生鮮肉、糧油、乳制品、散裝食品、果蔬、干果等食品質量、來源、衛生和保供穩價等情況進行專項檢查。
檢查組首先實地查看經營者的營業執照、食品經營許可證、進貨查驗臺賬、冷鏈食品溯源情況、檢疫登記情況、明碼標價和疫情防控措施落實情況,從源頭了解食品安全情況。隨后與經營者進行交流,聽取其日常進貨、加工、檢疫、安全工作開展情況,并宣傳食品安全政策與法律知識,指導經營者要高度重視做好食品安全工作,嚴守食品安全紅線,自覺主動清理“三無”食品和過期、變質食品,堅決杜絕不合格食品進入到消費者手中。最后根據檢查情況,檢查組向經營者提出意見建議,確保明晰工作方向,嚴格工作標準,確保我縣食品安全。
檢查過程中,阿依努爾·吐爾地同志強調:食品安全關乎國計民生,關乎千家萬戶,各食安委成員單位要進一步壓實責任,持續發力、久久為功,加強食品安全日常檢查和風險隱患排查,指導、督促市場主體嚴格落實食品安全主體責任,切實把好食品安全關,讓群眾買得放心、吃得安心,保障人民群眾度過一個歡樂、平安、祥和的節日。
春節食品安全檢查簡報 篇6
為切實做好春節期間食品安全監管和常態化疫情防控工作,消除食品安全隱患,鳳凰鎮食安辦組織開展節前食品安全檢查工作,確保人民群眾度過一個喜樂祥和的春節。
1月28日上午,分管領導馬宏鵬副鎮長、包曉燕副局長帶隊,聯合市場監管局鳳凰分局、鎮農業服務條線、鎮動物衛生監督部門、鎮食安辦、鎮食品管理條線等相關職能單位負責人,先后到鳳凰生活廣場超市、桃花源酒店、港口農貿市場等地進行了督查。
此次督查著重檢查了市場準入情況、疫情防控措施落實情況、保健食品專柜情況、農家樂訂餐備案情況、生鮮肉類的檢驗檢疫合格證明索要情況、農貿市場農殘快檢情況、食品生產企業和鳳凰特色豆制品小作坊食品安全管理制度落實情況等,特別針對當前冷鏈食品疫情防控的要求,督促商場超市、餐飲單位和農貿市場做好進口冷鏈食品“四證”的索要工作,接觸冷鏈的.工作人員做好防護措施并定期進行核酸檢測。
督查發現,隨著食品生產經營單位主體責任意識不斷增強,節前食品安全情況總體良好。各職能部門能積極履行部門職責,通力協作強化監管,規范轄區內食品生產經營秩序,保障群眾的食品安全。
馬宏鵬副鎮長在督查后強調食品安全無小事,各職能部門要切實把好食品安全市場準入關,進一步落實監管責任,全力以赴做好節日期間的食品安全工作,同時結合常態化疫情防控工作,按照“外防輸入、內防反彈”的防控策略,切實開展疫情防控相關工作,筑牢全鎮疫情防控安全屏障。
春節食品安全檢查簡報 篇7
20xx年元旦、春節臨近,為切實保障節日期間食品安全,銅川市食品藥品執法監察支隊提早謀劃、周密部署,積極開展元旦、春節食品安全專項整治工作。
此次專項整治從20xx年12月開始,20xx年2月結束,為期80天。以城鄉接合部、校園周邊以及批發市場、農貿市場、商場、超市、食雜店等為重點區域;以酒類、肉制品、米面制品、乳制品、禽蛋制品、散裝食品、現場制售食品等節日期間人民群眾消費較集中的食品為檢查重點;采取重點排查與隨機抽查相結合的`方法,依法對市場開辦方是否全面落實食品安全管理責任,食品經營者是否落實進貨查驗記錄制度、索證索票制度,經營的食品標簽是否規范、是否經營摻假摻雜、超過保質期及“三無”食品等進行重點檢查,確保節日食品安全。
春節食品安全檢查簡報 篇8
為切實做好元旦春節期間食品安全監管工作,防控食品安全事故發生,旗食品安全委員會辦公室于近日組織2個管委會、4個街道辦事處、9個蘇木鄉鎮、18個成員單位在全旗范圍內開展了百日食品安全生產大檢查。
以旗食安辦帶頭成立了食品百日安全生產專項工作領導小組,制定了實施方案,細化了工作任務,嚴格落實了“地方政府負總責、監管部門各負其責、企業是第一責任人”的責任體系,及早安排,狠抓落實。以農村、節日食品及地產食品集中銷售區域、旅游景區、路邊攤販集中區域、車站、農貿市場、大型超市為重點區域,深入開展了食品安全種養殖、生產加工、流通、餐飲消費環節的檢查,嚴厲懲處生產經營假冒偽劣、有毒有害“三無”食品等各類食品安全違法行為,確保節日期間全旗人民群眾飲食消費安全。
春節食品安全檢查簡報 篇9
為確保“雙節”期間的食品安全,讓全市人民度過一個歡樂、祥和、安全的`節日,12月7日上午,市政府食安委部署我市“雙節”食品安全綜合整治方案。
“雙節”食品安全綜合整治方案主要任務是:針對社會危害嚴重、群眾反映強烈的重點區域、重點環節和“雙節”期間消費量大的重點品種,農林、食藥監、畜牧、工商、質監、鹽業、教育、衛計委、民委等部門從食用農產品、畜禽屠宰、食品生產、食品流通、餐飲消費等各個環節,深入開展食品安全隱患排查、專項檢查;縣區及有關部門要開展重點食品抽樣;公安部門針對各類食品安全違法犯罪案件,進行倒查源頭,追蹤線索,嚴厲打擊食品安全領域違法犯罪行為。實行“雙節”期間食品安全24小時值守制度,各縣區、各有關部門要明確值班負責人和工作人員,不得空崗、脫崗,及時處置群眾食品安全投訴舉報,不得推諉拖延。
春節食品安全檢查簡報 篇10
一是突出責任落實,消除監管盲區。要求各縣區加強元旦、春節期間食品安全監管,專題研究“雙節”期間食品安全工作,細化“清源”行動方案,落實“網格化”監管責任,做到監督檢查不留死角。強化企業主體責任,落實食品安全措施,依法規范生產經營。
二是突出隱患排查,加強綜合治理。組織開展食品安全隱患大排查,細化檢查內容、標準,及時責令有關單位整改落實。發揮快檢設備優勢,開展“食品快檢進市場”活動和食品安全專項檢驗,及時消除食品安全問題、隱患。
三是突出監管重點,強化規范整治。重點檢查蔬菜、水產品、肉制品等為重點產品,以食品生產企業、批發市場、超市、大中型餐飲服務單位、旅游景區等為重點場所,提前介入,重點防控,督促企業落實主體責任,嚴格索證索票、進貨查驗等管理制度。
四是突出消費引領,廣泛開展宣傳。充分利用報刊、廣播、電視和網絡等媒體及戶外公益廣告,深入宣傳食品安全法律法規及食品安全知識,發布節日食品安全消費警示和監督抽檢信息,提高群眾認知水平和防范風險能力。
五是突出督查督辦,開展聯合行動。市局成立督查組采用“不發通知、不打招呼、不聽匯報、直插現場、暗查暗訪”的方式對各縣區食品安全監管工作進行督查。與市公安局等聯合開展食品安全“清源”行動,深挖違法線索,整治突出問題,查處一批犯罪案件,消除一批風險隱患,保障群眾“舌尖上的安全”。
春節食品安全檢查簡報 篇11
為確保“雙節”期間食品安全,承德縣緊緊圍繞重點部位、重點環節、重點時段、重點領域,集中力量在宣傳、源頭、過程、維權四個關鍵節點上下功夫,全力為廣大群眾營造祥和歡快的食品安全環境。
加強宣傳。以開展食品安全集中宣傳教育活動為載體,通過開展專業培訓和報刊、網絡宣傳等形式,廣泛宣傳食品安全法律法規和食品安全知識,提高全民食品安全意識。目前,培訓餐飲服務單位300個,印發宣傳材料4萬份。
源頭管控。實施“放心”工程,全面規范農資農貿市場,嚴格做好農業投入品和農產品質量抽檢工作。目前,共排查養殖環節3200余個次,蔬菜、畜禽產品、水產品、飼料、農藥、化肥、“瘦肉精”樣品檢測合格率均達到100%。
過程監督。以成功創建省級餐飲服務食品安全示范縣為載體,集中開展節日市場、農村市場、校園周邊、散裝白酒等專項整治行動,共檢查食品生產經營單位5770戶次,下達責令整改等監督文書350余份次。
法律維權。整合食品監督、司法等綜合力量,全面深化“一會三站”職能建設,搭建社會監督平臺,增強食品安全預警能力,提高消費維權意識。目前共接受咨詢343人次,接待消費者申(投)訴17件。
春節食品安全檢查簡報 篇12
臨近春節,為切實做好食品安全保障工作,確保廣大人民群眾的飲食安全,2月2日下午,老顏集鄉安監辦聯合食藥所對轄區內的經營點進行食品安全檢查。
此次檢查以轄區范圍內的商場超市、肉制品經營店為重點檢查對象,以查看進貨登記情況、兩證兩章等票據為重點檢查方式,共檢查大型商場超市2家,生鮮肉銷售攤點5個,檢查肉制品加工經營點16處。檢查人員要求食品經營戶進一步落實進貨查驗、索證索票、購銷臺賬、質量承諾和不合格食品退市等自律制度,堅決杜絕出售假冒偽劣食品。
今后,老顏集鄉將持續開展食品安全監督檢查,保障全鄉各類食品質量安全,切實維護好廣大消費者的'合法權益。
春節食品安全檢查簡報 篇13
春節臨近,這段時間是食品消費相對集中、食品安全風險易發的關鍵期,為確保春節期間市民“舌尖上的安全”,近期,淄博高新區市場監管局結合節日消費特點和日常監管情況,扎實有效地展開了春節期間食品安全大檢查活動。
執法人員首先對檢查工作進行重點了部署,細化了網格監管區域,重點加大了對商超、小食品店、鄉鎮中心區、農村集貿市場等地的檢查、巡查力度。對消費量大的肉類及其制品、水產品、蔬菜瓜果、調味品等品種進行了食品安全專項檢查,堅決打擊利用節假日坑騙消費者的.違法行為,嚴防不法商販利用節日之機進行違法食品廣告宣傳、變相兜售假冒偽劣食品情況發生,消除安全隱患,維護節日期間良好的食品經營秩序。
同時,執法人員通過張貼海報、檢查過程中現場講解等方式充分宣傳12345舉報投訴平臺作用,鼓勵公眾依法維權,力爭動員各界力量廣泛參與,推動全社會協同共治,合力保障轄區內群眾食品安全。
對于檢查過程中發現的問題,執法人員當場下達《責令整改通知書》。截至目前,淄博高新區市場監管局共出動執法人員160余人次,檢查食品生產經營業戶共計235家,下發責令整改通知書14份。接下來,淄博高新區市場監管局將繼續排除食品安全隱患,為確保廣大群眾在春節期間“舌尖上的安全”提供保障。
春節食品安全檢查簡報 篇14
9月29日,順慶區市場監督管理局開展國慶節前食品安全檢查,進一步維護食品市場秩序,嚴防食品安全事故發生,保障廣大人民群眾的`食品安全。
檢查中,執法人員深入商超等重點區域場所,重點檢查商家是否具有營業執照、食品經營許可證,是否落實進貨查驗,索票索證是否齊全、票證貨物是否相符,肉類食品、食品原料相關產品進貨渠道、生產日期、保質期、檢疫報告等內容。通過檢查食品相關產品索證索票等制度,進一步加強對重點品種、重點區域的安全監管,堅決杜絕不合格食品流入市場,切實維護節日期間食品市場秩序,營造規范有序、安全放心的食品市場環境。
順慶區市監局食品生產流通股副股長周航表示,將繼續規范市場食品經營行為,依法整頓和規范市場秩序,嚴厲打擊各種違法行為,維護消費者的合法權益,全力保障國慶期間群眾“舌尖上的安全”。
春節食品安全檢查簡報 篇15
春節將至,為保障人民群眾身體健康和食品安全,切實做好春節期間食品安全工作,確保廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的節日,長寧區質監局于近日對食品生產企業開展了集中檢查。
本次檢查共出動執法人員27人次,對轄區內的所有食品生產企業進行了立體式檢查和覆蓋式抽樣。局領導深入企業生產現場,仔細檢查了廠區環境、進貨驗收記錄、食品添加劑使用、出廠檢驗、產品標簽標識等項目,對個別企業存在的.生產記錄不全及出廠檢驗記錄不規范等問題,責令其立即改正,并開具責令整改通知書兩張,盡力消除了食品安全生產隱患,為確保春節期間食品安全奠定了基礎。
春節食品安全檢查簡報 篇16
為切實加強元旦、春節期間食品安全監管,消除食品安全隱患,營造健康安全消費環境,廣安市前鋒區市場監督管理局在全區范圍內開展節前食品安全全面檢查。
嚴把食品安全“生產關”。以生產企業、小作坊為重點對象,把食品原料及成品質量安全列為重點,對食用油、肉制品、乳制品、酒類、調味品和地方特色食品等節日熱銷食品生產企業和小作坊進行嚴格監督檢查,督促生產企業和小作坊嚴格依法組織生產,確保出廠食品質量安全。
守牢食品安全“流通關”。以大型商超、批發市場、集貿市場為重點單位,把乳制品、兒童食品、糧食制品、肉類及其制品、食用油等節日消費量大的食品作為重點檢查品種,嚴格依法監督食品經營者建立和落實進貨查驗和記錄制度,同時加強對食品包裝、標識標簽及存儲條件等流通環節的食品安全專項執法檢查。
捍衛食品安全“入口關”。以大型酒店、學校、食堂等集中用餐單位為重點場所,對原材料采購和儲存、涼菜加工制作、食品添加劑使用、餐具清洗消毒等重點環節加大監督檢查力度,排查風險隱患,對食品安全隱患問題嚴重者要求依法責令停業整改。
截至目前,共檢查食品生產經營單位132家次,下一步,前鋒區市場監督管理局將持續加大監管力度,全環節、全鏈條排查風險隱患,牢守食品安全底線。
春節食品安全檢查簡報 篇17
為切實保障消費者飲食安全,守護人民群眾舌尖上的安全,12月21日,孫祖鎮食安辦聯合市場監督管理所對鎮駐地餐飲場所、商超、果蔬店、熟食店等進行食品安全檢查,確保春節前的食品安全穩定。
檢查組仔細查看食品來源以及生產日期等信息。要求經營者嚴格落實食品安全主體責任,認真履行食品進貨查驗、從業人員健康管理、索證索票等義務,對冷鏈食品要實現來源可追、去向可查;嚴格落實落細冷鏈食品疫情防控工作,督促肉類經營者落實食品安全主體責任;嚴禁銷售未經檢驗檢疫等來源不明的肉類。
農家樂水餃園老板說,“今天市場監督管理所和孫祖鎮食安辦來檢查,對我們做一些相關要求,生產日期要清晰準確、菜品要明碼標價;保證群眾買到我們的食品絕對是安全的。”
檢查組對超市內每一種商品的生產信息進行仔細核對,加大對零食、煙酒、糖果等消費量大的節日用品監督力度,對超市工作人員進行食品安全工作指導,并做好群眾節日生活消費品的價格監管,杜絕囤積居奇、哄抬物價、虛假廣告宣傳等擾亂市場秩序的行為。同時,保持消費投訴舉報渠道暢通,及時受理消費訴求,保障群眾合法的'消費權益。
此次專項檢查,進一步增強了商家以及一些企業的食品安意識,督促經營者自覺履行食品安全主體責任,消除食品安全隱患,保障“春節”期間人民群眾“舌尖上的安全”。
春節食品安全檢查簡報 篇18
連日來,縣市場監管局組織人員開展春節前食品安全檢查,保障人民群眾飲食安全,過上一個歡樂祥和的春節。
據了解,此次檢查主要針對春節期間餐飲服務行業重點區域,圍繞進口冷鏈食品、節日特色食品、“年夜飯”等,實地對餐飲單位證照、食品貯存、采購票據、餐飲具消毒及疫情防控措施落實等情況進行檢查,從檢查情況看,各餐飲單位總體較好,針對檢查過程中發現的`食物貯存條件不規范、后廚操作區劃分不合理等問題,責令餐飲服務單位立即整改。
據統計,截至目前,共檢查餐飲服務單位46家。接下來,縣市場監管局將繼續加大對餐飲服務單位的監管力度,提高餐飲食品安全質量,積極營造文明用餐氛圍,確保春節期間群眾“舌尖上的安全”。
春節食品安全檢查簡報 篇19
為積極應對疫情政策開放下食品市場安全監管,深入推進“冬春會戰”,確保元旦、春節期間食品消費安全,12月29日,縣市場監管局開展“兩節”前食品安全專項檢查。
一是突出重點行業。以超市、農貿市場為主要場所,重點檢查經營主體落實進貨查驗制度、重要物資供應庫存、重要商品價格等,嚴厲查處囤積居奇、哄抬物價、制假售假等違法經營行為,維護穩定有序的市場經營秩序。
二是突出重點商品。以春節消費集中的肉制品、食用鹽、酒類、食用油、大米、面粉、乳制品等食品為重點品種,查看其食品標簽標識是否規范、進貨查驗制度是否落實,是否存在來源不明、超過保質期、假冒偽劣食品等食品安全問題。
三是突出監管手段。督促食品銷售經營者嚴格落實食品安全主體責任,嚴防問題食品流入節日市場,對銷售不符合食品標準的按照四個最嚴標準進行處理。
四是突出宣傳教育。檢查中,執法人員還向經營者和消費者宣傳了食品安全相關知識。要求經營者守法經營,并提醒廣大消費者購買商品時要注意其生產日期、保質期、標簽標識等,并保存好購物憑證。
此次專項檢查,出動執法人員22人次,檢查超市5家,食品經營戶38戶,農貿市場2家,對檢查中發現的'部分經營單位銷售未明碼標價、索票索證不齊全,執法人員當場要求經營者立即整改。目前,“兩節”前食品安全專項檢查正在全縣鋪開。
春節食品安全檢查簡報 篇20
隨著春節臨近,為進一步加強節日期間食品安全,近日,成都市金牛區市場監管局組織對校園食品、建筑工地食堂、大型餐飲、網絡外賣等重點監管對象開展專項檢查,確保轄區群眾過一個安全、祥和的春節。
突出對學校食堂等集中供餐單位食品安全檢查。金牛區市場監管局聯合教育、綜合執法、住建、民政、屬地街道等相關部門開展學校及周邊、建筑工地食堂、養老機構食堂等集中供餐單位食品安全風險隱患排查工作,該區市場監管局加大執法力度,嚴查食品經營環節重點監管對象食品安全違法行為。
突出開展網絡外賣食品安全檢查。金牛區市場監管局組織開展網絡外賣食品安全整治行動,重點采取以下措施:完善網絡外賣平臺問題整改督察督辦機制,依托省局核查處置平臺,及時將違法違規線索抄告網絡外賣平臺,要求外賣平臺方高質量按時限完成整改工作,并將整改工作開展情況及時反饋市場監管部門;完善網絡外賣違法違規線索核查處置機制,加大案件督察督辦力度。
突出開展進口冷鏈食品隱患排查整治工作。為保障春節期間食品安全,金牛區市場監管局認真安排,及早行動,重點以轄區承接大型宴席、年夜飯的大型餐飲、旅游景區餐飲、農家樂、壩壩宴等,重點檢查進口冷鏈食品安全“三專、四責、五證、六要素”等規定執行情況,督促餐飲單位嚴格落實疫情防控及食品安全主體責任,從嚴從重查處違法違規行為。
下一步,金牛市場監管局將持續強化食品安全執法檢查,規范食品經營行為,切實保障人民群眾飲食安全。
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