吃烤肉的常識

　　1.主食寧搭配飯，不要搭配面

　　很多人在吃烤肉的時候不吃主食，這并不利于營養均衡，

吃烤肉的常識

　　2.搭配食用大量蔬菜

　　在烤肉之前，烤肉店會贈送辣白菜、海藻等小菜，一定要吃。如果想要搭配烤肉點一些小菜的話，也盡量要點蔬果類的。

　　在吃烤肉過程中，店家通常會贈送一些生菜，用來包肉吃。這是在烤肉中最重要的環節，請一定要大量食用生菜。雖然很多朋友喜歡蘸烤肉醬吃，但是建議采用“菜包肉”的吃法!如果蔬菜不夠的話，烤肉店也會專門有蔬菜拼盤，以配合“菜包肉”的吃法。

　　3.善用鋁箔紙

　　烤網上鋪一層鋁箔紙，可杜絕致癌物與食物直接接觸，也可以利用鋁箔紙將食物包好再烤。

　　4.多吃抗氧化食物

　　烤肉過程易產生致癌物，可配含有抗氧化營養素的食物，如富含維生素C、維生素A的蔬菜，可選用青椒、胡蘿卜、洋蔥做為肉串的食物，而腌肉過程也可利用大量的蔥、蒜、姜等調味，另還可用香菇、洋菇等菇類，

資料共享平臺

　　5.小心“甜蜜陷阱”，不要添加蜜糖

　　燒烤時，為加添美味，很多人都愛在烤肉上涂蜜糖，卻未想到一湯匙蜜糖已有65卡路里，大大增加了熱量的攝取!其實想增添食物鮮味，又想健康點，營養師建議大家少吃蜜糖，不妨選用黑椒粉、芥末等天然調味品，以增加食物的野味。

　　6.不要喝酒

　　除了肉可能導致肥胖外，烤肉中喝酒是導致肥胖的第二原因。啤酒、甜雞尾酒一定要拒絕。

更多常識推薦：

節能裝修常識

日常生活小常識

美容小常識

【吃烤肉的常識】相關文章：

夏季吃西瓜的小常識09-16

中秋吃月餅的禁忌與常識09-05

吃貨的美容護膚小常識08-16

夏季吃冰飲小常識06-12

端午節吃粽子必備常識09-30

生活常識：壞掉的水果可以吃嗎？10-08

中秋吃月餅必須知道的常識05-28

生活小常識：不能空腹吃的食物10-02

用藥常識：五類藥物飯前吃07-15

中秋節吃月餅的小常識吃月餅要配清茶10-14