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酒店服務心得體會

時間:2023-06-16 03:43:41 心得體會 我要投稿

酒店服務心得體會范文(通用11篇)

  當我們受到啟發,對學習和工作生活有了新的看法時,可以將其記錄在心得體會中,它可以幫助我們了解自己的這段時間的學習、工作生活狀態。那么要如何寫呢?下面是小編整理的酒店服務心得體會范文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

酒店服務心得體會范文(通用11篇)

  酒店服務心得體會 篇1

  酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務能力。例如遇到突發事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫務人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務人員這時如果沒有一點急救知識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到能與不能”技術性問題。因此,認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務能力。

  一、語言能力

  體現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格。客人能夠感受到最重要的兩個方面就是服務員的言和行。語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼。

  要注意語氣的自然流暢、和藹可親,服務員在表達時。語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯經常可以緩和語氣,如“您、請、負疚、假如、可以”等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據不同的場所和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。

  經常忽略了語言的另外一個重要組成局部—身體語言。根據相關學者的研究,人們談論時。身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當地使用身體語言,如運用恰當的手勢、動作,與口頭表達語言聯袂,共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。

  二、交際能力

  每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,酒店是一個人際交往大量集中發生的場所。并且會基于服務而與客人發生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優待。客人這一感受的獲得將會為經營的繼續興旺和企業品牌的宣傳、傳達起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現這些目標的重要基礎。

  三、觀察能力

  第一種是客人講得非常明確的服務需求,服務人員為客人提供的服務有三種。只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來說是比較容易的第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的不需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;前廳時,帶著很多行李的'客人一進門,服務員就要上前幫助。第三種則是客人沒有想到沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。

  服務員最值得肯定的服務身手。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力,能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透。并把這種潛在需求變為及時的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的局部。第一種服務是主動性的后兩種服務則是主動性的而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀察能力的實質就在于善于想客人之所想,客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。

  酒店服務心得體會 篇2

  這一次培訓時間很短,總結下來其實也就幾個小時的樣子。但是就是這幾個小時,讓我更加深刻的了解了這一個職業,也讓我對今后的路有了多一些理解和看法。因此在這段時間里,我一直都在做一些總結,做一些筆記,這次我也想分享一下自己此次培訓中的一些體會和心得,希望能夠給自己帶來一些更大的改變。

  這是我第一次跨入服務行業,以前我也做過服務員,但是這一次我是真正的進入了服務行業,在服務員這份工作上堅持努力和而奮斗。在進入這份工作之前,我是做足了準備的,但是經過這一次培訓,我突然間發現自己缺乏了很多,所以這一次培訓也是告訴我仍然需要不斷去學習,去上進,只有這樣,我才能得到更大的進步,才能真正的得到一些改變。

  在培訓當中,說的比較多的就是服務技巧。尤其是我們這種新步入服務行業的人來說,服務技巧是很缺乏的。而服務技巧首先也是先從我們各自的服務態度開始,慢慢的去往內延伸。其中有一名講師說,做服務工作,態度是很重要的,但是更重要的是對這份工作靈活的.運用。如果我們遇到了一些問題,是暫時的無法解決的,那么我們就要及時開辟一條新的道路出來。這樣才會把不好的影響降到最低,也才能在這份缺陷上做一些彌補。

  我是一個比較急躁的人,但是從事服務行業,我們不應該去急躁,更不應該去焦慮。不管遇到一些什么樣的情況,首先就是要冷靜一些,要沉著一些,不能因為一時之氣而影響到了今后的工作,這是非常不劃算的,也是非常不值得的一件事情。

  這次培訓,讓我多多少少都有了很大的一些感觸,更是讓我明白了,作為一名服務員,身上也是有著很重的責任感的,我們不僅代表的是酒店的形象,也是我們各自的一種鍛煉。很開心可以來到酒店工作,而今后的時光,我也會用自己的行為去證明。我會慢慢去證明自己的能力,也從中學習,飛速的發展自我,去成就一個更加優秀的、向上的自己。再往后的工作當中,我會做好本職工作,不辜負公司給予我的機會和信任,我會帶著這些一路前行,去往一個更好的方向發展,不斷前進!

  酒店服務心得體會 篇3

  通過這次的一個服務培訓,我也是懂得了更多的服務禮儀,更加的清楚,去和客戶打交道,為客戶去服務,也是有挺多的方面需要去注意,并且認真的去做好也是不那么的容易,我也是意識到以前我的工作其實也是還有挺多可以去提升的空間的,通過這次的服務培訓,我也是有一些感悟和心得。

  做好服務的工作,是我們酒店員工的本職,作為服務的行業,服務要做好,并且也是要做細,而且只有真的去做好了,那么我們酒店才能更好地得到客戶的認可,得到更大的發展,這次的培訓,也是老師和我們講解了在服務之中的一些禮儀,對于不同的客戶也是有不同的要求的,每個地方的習俗是不一樣的,而我們服務的時候,也是不能出錯,只有按照他們當地的習俗去做好了服務,也是能讓客戶更好的體會到賓至如歸的感覺。通過這次的培訓,我也是對于服務有了更多的理解,不單單是知道多少的禮儀,而是要能靈活的去運用,在工作之中去為客戶服務好。

  服務不但是工作,更是要我們從心底去認同,只有清楚服務的意義,明白服務的目的,才能更好的去做好,培訓里面,老師也是講了很多實際的例子,我也是參照自己的工作來對比發現,的確很多的方面,是我可以去提高,然后做好服務的,這些例子都是很實用的,讓我也是收獲蠻大,不但對于日常的工作有了幫助,同時也是讓我更好的去認識到服務做好了是對于自己的工作有多大的幫助,其實平時的'時候我的服務也是算做的不錯的,但是那只是沒有對比,而和優秀的酒店去比,卻是可以看到差距,而這些差距其實完全是可以我們在工作之中去彌補的,不是什么硬件上面的差距,而是我們完全可以去做到的。

  此次的培訓,也是讓我更加的清楚,其實工作里頭,很多的事情,除了自己做好,也是可以從同事之中去學到一些東西,培訓的時候,也是有同事來講解他們的工作,他們日常做的一些事情如何的去做,然后做好的,也是不能只顧著自己忙好工作就行了,而是完全可以通過去向同事請教多去學習,并且學也是沒有時間的限制,也是要持續的去學的,一些新的服務理念,也是這次老師講到的,如果自己平時多去關注一些事情,完全自己也是可以了解到的,我也是要在以后持續的多去學,來讓自己的服務能力得到提升。

  酒店服務心得體會 篇4

  邁出校門我進入酒店實習,這是我第一份工作,我珍惜在實習期間努力做好自己的本職事情,完成領導所托,在工作中時間流逝的飛快,實習月在工作中眨眼結束。

  我不是跟隨學校的實習隊伍,而是自己尋找的實習單位通過網上招聘我來到了這家酒店實習,也開始了我工作的起步。

  在工作我不懂的地方有許多,我是市場營銷專業畢業的,對于一些營銷經驗還是有一定了解,但是對于服務我就完全不通了,我的工作就是普普通通的服務員,每天做的工作也都非常簡單,招待好客人,并且及時給客人送上他們的美食。

  在工作中我因為自己的角色轉換不過來經常被經理呵斥,因為我真的并不懂,學的很多知識都與這個無關,我完全是一個小白什么都不會,做起事情也都不夠干脆,經常聽到領導說我拖拖拉拉,主要還是我對于客戶要的產品不了解,比如啤酒在酒店就有幾十中,還有各種飲料,當客戶都用完了之后我們必須要及時換上新的,由于不熟悉,經常是為了找到一個脾就客戶已經等的不耐煩,我也經常被領導訓斥。

  在崗位上被罵多了心里難免有些不忿,我曾經都不止一次的要離職,因為我覺得自己受到了委屈,當我打電話回家把我的事情告訴爸媽告訴老師,他們給我的建議是去適應,去接受,去努力改善自己的情況,我也因此沒有放棄,聽從他們的建議,我開始把酒店一些產品的名稱和他們的地方位置,都被嚇記牢,不在像以前那樣隨意的工作,有計劃的去工作,在服務客戶的時候把我們學到的一些關于獲得客戶信任的做法,拉近與客戶之間的關系的行為我做了一個簡單的運用。

  這樣做讓我的情況得到了極大的改善更是讓我有了更多的提升,因為經過多次的改善我的工作也得到了加強,并且我也學習其他老員工的工作方式,努力是需要自己付出,自己去改變的',我也明白所有遇到了困難我不逃避,去獨立面對,當自己是在難受時會向老師和爸媽請教,讓他們來教導我讓他們來幫助我,我也就這樣一路磕磕絆絆的走過了絕大多數的到來。

  在酒店我也接受了系統的培訓,酒店對于我們服務人員有嚴格的禮儀要求,要我們必須要舉止有度,對客戶要友善,微笑要能夠打動人,訓練是艱難的,但是到了工作崗位上對我們的幫助也是巨大的,從開始的沒有頭緒,到后來系統化的服務把工作做的清楚明白也讓我的工作得到了極大的改善,讓我能夠單獨的面對客戶去解決問題。

  以前我我在沒有工作之前膽小害怕,更是說話也是輕聲細語的,但是經過了工作的磨礪讓我的能力得到了很大的改進更是讓我有了突破自己的局限,變得自信,能夠獨自去面對然和人,談吐也得到了很大的改變,有了勇氣有了自信讓我的工作也變得更加的輕松快樂,讓我的工作效率也得到了很大的提升,這是實習帶來的好處,雖然實習結束了但是對于我的幫助也是非常大,讓我能夠獨當一面。

  酒店服務心得體會 篇5

  舉世聞名的希爾頓大酒店是全球規模最大的旅館之一。幾十年來,希爾頓大酒店經營成功的秘訣之一就是服務人員微笑的魅力。

  微笑服務不僅帶來企業興旺,還能給自己、他人帶來美的享受。也許有人會說,工作這么忙,哪里還有心情笑?其實,如果我們換一種角度來看待生活,可能會有截然不同的感受。在列車上,有名旅客問一名一直為旅客服務忙碌的列車員:“你天天面帶微笑為旅客服務,難道工作一點都不辛苦嗎?”她回答:“我把每一趟旅程都看作請自己免費觀賞美麗風景的機會,所以一整天的心情就非常好了。”的確,微笑只是個人對生活的一種態度,跟貧富、地位、處境沒有必然聯系。如果我們都擁有一顆感恩的心,世界就會變得十分美好。一個微笑可以打破僵局,一個微笑可以化解矛盾,一個微笑可以給人溫暖。作為服務行業的職工,我們必須學會淡化煩惱和不快,時時刻刻保持輕松的情緒,讓歡樂伴隨自己,把歡樂傳遞給眾多旅客、貨主。微笑,是愉快心情的反映,也是一種有禮貌和有涵養的表現。在工作崗位上,只要每名鐵路職工都把旅客、貨主當成自己的朋友,你就會很自然地發出會心的微笑。

  微笑體現了一個人一種內心的良好心境,而微笑服務更意味著對旅客服務的真誠。服務不僅僅是表面工作,更重要的是發自內心的服務,并且是情愿的'、主動的服務。

  微笑服務是鐵路行業的服務理念之一,也是對員工素質的基本要求。如果服務行業的每名職工都能在各自的崗位做到微笑服務,樹立正確的為廣大旅客、貨主服務意識。那么,微笑服務所產生的無窮無盡魅力將為我們創造更多的價值,同時也促進了社會的和諧發展。

  酒店服務心得體會 篇6

  當我干上酒店服務員這一職業時,就懂得微笑的魅力——它是世界上最廉價的投資,卻能獲得豐厚的回報。

  前廳是我們服務的窗口,我的崗位是大堂副理,主要負責前廳的管理、賓客的接待和突發事件的處理,每天以笑臉迎接每一位賓客和同事是我最基本的原則,當賓客看到我們熱情的笑臉,才會在酒店住得開心,過得愉快,員工也會被微笑所感染。當工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍以笑臉相迎,相信再有任何困難都會克服。

  微笑不僅僅是一種表情的展示,更重要的是與賓客在感情上的溝通,當我們向賓客微笑時,我們要表達的意思是“見到你很高興,愿意為你服務”,微笑體現了這種良好的心境。當然微笑服務并不意味著只是臉上掛笑,而是要體現到行動中能夠真誠地為賓客服務。試想一下,如果服務員只會微笑而對賓客心里有什么想法,什么要求,一概不知,一概不問,這樣的微笑又有什么意義呢?因此微笑服務是在感情上把客人當成的'朋友、親人,與他們同喜、同憂,成為客人的知心人。曾有人說過微笑是一種神奇的電波,它會使別人在不知不覺中同意你,你的成功與失敗與微笑有絕大的關系。

  微笑給予人和善,給予人溫暖,慷慨地給予人微笑是成功的秘決之一。微笑是一種廉價的投資,簡單、容易,不花本錢而行之久遠。因此,無論何時、何地,我都會微笑地面對生活。

  酒店服務心得體會 篇7

  1月26日,我們懷著各自美好的期盼來到東方文化園開始為期一個月的實習生活,在這一個月的時間里我們學到了許多書本上學不到的東西。1月29日我們被派到太和廳跑菜,那天我們都累得夠嗆,也嚇得半死,心想要是每天都這樣怕是回不了家了,幸好之后的實習讓我們稍稍松了一口氣,雖然生活有些單調,有些無聊但畢竟也讓我們學到了許多。剛開始幾天的理論培訓讓我們對東方文化園的整體狀況有了初步的了解,正式開始支水上餐廳實習后我們每位實習生都有一位師傅帶著。我的師傅是何兆萍,她是一個很開朗的人,跟著她隨時會被她的開心所感染,她說要開心地工作,工作得開心,只有這樣我們的`服務工作才能做到更好,客人也才會感到滿意。我也覺得做任何事情都一樣,只有開心地去做才能把事情做好。

  記得有一次客人走后,我和師傅在搞餐具衛生,我覺得擦杯子是最難的,杯子要擦得一點灰塵也沒有,在燈光下閃閃發亮,當時師傅一邊擦杯子,一邊在向我傳授經驗,突然間“咔嚓”一聲,果汁杯被師傅擦破了,按規定杯子破了是要賠償的,師傅不以為然地說:“沒關系,我都擦破好幾個杯子了,不擦破杯子的服務員不是好服務員。”當然,這里一句玩笑話,但足以證明師傅做事的認真,師傅常跟我說做任何事情都要細心,酒店的工作就很能煅煉人的細心程度。我想在酒店實習的一個月里,師傅所教的這些就能使我終身受益了。

  酒店服務心得體會 篇8

  作為一名酒店管理專業的畢業生,應聘到xx酒店距今已經有了一段時間,回顧這段時日,這是我人生中彌足珍貴的經歷,也給我留下了不同尋常的回憶。回想這次在酒店實習的點點滴滴,覺得從中獲益匪淺,學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識。實習過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進步。

  在旁人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序復雜繁多,在這說長不長說短不短的幾個月里,我發現要做好一項工作,心態必須調整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。

  現在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的'工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經理和同事也沒有很責怪,還給我安慰和鼓勵,這讓我非常感動。

  感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環境,都要要記住三點:

  一、勤快。

  二、忍耐。

  三、不恥下問。

  我會一直牢記在心的。

  酒店服務心得體會 篇9

  很難得的機會,我們今天去參觀了五星級酒店,并親身體驗了五星級酒店的服務。記得周總監說過,想要自己的服務態度及業務能力得到更好地提升,就要自己也去當一回客人,感受一下別人的服務,從中加以總結。換言之就是,想要別人為自己提供什么樣的服務,將來就會為別的客人提供什么樣的服務。

  先從進入旋轉門開始說吧!映入眼簾的.到處是金碧輝煌,顯盡了奢華,然而不足的是我們聽不到任何服務人員的問候,沒看到我們嗎?不是的,他明顯正在看我們;嫌我們的穿著不夠

  檔次嗎?這是不可以的,真正的服務應該建立在“進店皆為客”的基礎上,哪怕他只是一個環衛工人也要熱情地問候并盡可能提供幫助。

  再說前臺吧,我們站了足有兩分鐘才被他們發現,,帶領我們參觀會議室的銷售經理頭發染了黃色,也沒有戴頭花,更氣憤的是她在為我們介紹會議室時,嘴里竟然還嚼著口香糖。我覺得這是對我們的極其不尊重和不重視,心里非常不舒服,心想幸虧我不是真正的客人,否則豈不是白花了那么多錢。

  現在,我終于明白了,酒店的硬件設施固然重要,但提供優質、貼心的服務是最重要的,因為人都是有感情的,誰都希望自己在離開家的外地得到問候、祝福和關注。

  通過這次考察活動,使我們能夠更好的理論結合實際,也使我看到了的優質服務對于酒店的重要性,我要在以后的工作中會更細致、更貼心地為賓客服務。

  酒店服務心得體會 篇10

  轉眼間,我進入xx酒店培訓已經一個星期了,在這一周里,公司領導,同事對我十分關心,同事給予了我莫大的幫助,在這里我表示由衷地表示感謝!

  雖然培訓才經歷了短短的一個星期,接下來還有一段很長的時間,這幾天的培訓,讓我了解到公司的規模和制度非常完善,也比較人性化。我想這是一個企業成功的先決條件。這幾天熊總監給我們講了很多,做人做事的道理,給我的第一印象就是:課程講授涵蓋面廣,切合實際,同事熊總監謹慎的作風和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我,人們常說聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務行業。

  雖然培訓才剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題:“你為企業的發展做好準備了嗎?”也許有人會說我只是一名普通的職員,在平凡的'不能再平凡的崗位上工作,能做出什么事情?在這里我要說:“你錯了!”公司的發展需要大家團結起來共同奮斗,企業的壯大離不開你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上,猶如大海里的一滴水,而正是這無數水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛崗敬業的實際行動必將成為企業發展壯大的堅實基礎。

  商湯盤銘有曰:“茍日新,日日新,又日新。”就是體現一個“變”的精神,而怎樣才能變?就是學習。所以從今往后我會無時不刻督促自己多學新的知識和技能,每天都讓自己有變化,

  讓我們為xx酒店的發展壯大而不懈努力吧!

  酒店服務心得體會 篇11

  微笑,是一種最美的情感姿態,是一種無聲的親切的語言,是一種無聲的動人的樂章,是人類生活里永遠明媚的的一抹陽光。微笑,也是光明酒店里那一杯杯金樽紅酒,使人久久品味……

  3月9日下午,在光明酒店3樓多功能會議室,聽xx旅集團陳蕊老師講課——“微笑的禮儀”,給我留下深刻印象,陳蕊老師親切的`微笑,溫潤的談吐,以及言辭語氣中流露出的那顆柔軟的心,似蓓蕾初綻,給人無限的期待與美好。陳老師講到禮儀文化之“微笑的禮儀”時,她講到:“最美的微笑,是空姐的微笑,我們應該學習空姐的微笑,那是發自內心的微笑,如果你的微笑,讓人感覺到真誠和善良,那么你的微笑就是最美的。”

  是啊,真情打動人心!發自心底的微笑,才是最打動人的微笑,是最美的微笑。怎么才能發出最美的微笑?其實,只要你的嘴角輕輕地向上揚起,便可構成一道美麗的弧線,這道美麗的弧線是發自心底的,它代表著友善,代表著幸福,代表著祝福,那么這道最美麗的弧線就是最美的微笑。

  “微笑無需成本,卻創造出許多價值。”

  微笑的人,是最美的人;微笑的酒店,是最“光明”的酒店。

  顧客是永遠的上帝,信任是最好的橋梁,理解是最好的祝福,謙讓是無上的品德。光明酒店的所有員工們,請綻放你們最真誠的微笑!每一位員工都是光明酒店的“微笑”形象代言人!

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