餐飲企業(yè)優(yōu)秀員工事跡材料

　　無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都不可避免地要接觸到事跡吧，事跡可以起到宣揚(yáng)特定的時(shí)代精神、引導(dǎo)讀者認(rèn)識(shí)先進(jìn)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的作用。什么樣的事跡才是規(guī)范的呢？以下是小編為大家整理的餐飲企業(yè)優(yōu)秀員工事跡材料，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　餐飲企業(yè)優(yōu)秀員工事跡材料1

　　孟彩娥,家住眉縣湯峪鎮(zhèn)尖嘴石村二組，雖已步入年邁，但她精湛的技能，正直的人品，誠實(shí)的性格，待人如至親的情懷，不嫌臟，不怕累的精神,啥活都能干，啥活都干得好，是對她多年來從事家政服務(wù)工作的最好詮釋.她已成為寶雞億康家政公司事事拉不下,服務(wù)質(zhì)量好,員工贊,雇主夸的服務(wù)標(biāo)兵,一面德才兼?zhèn)湮拿鞣��?wù)的旗幟。

　　一.把學(xué)精技能作為立身之本。

　　孟彩娥深知打鐵還需本身硬，她把學(xué)習(xí)家政理論，掌握家政服務(wù)技能，當(dāng)作合格家政員的根本，她把學(xué)習(xí)叫做強(qiáng)身健體，在培訓(xùn)中她如饑似渴的聽講，馬不停蹄的記筆記,課間也不失時(shí)機(jī)的與學(xué)員交流,課余自個(gè)模擬練習(xí)，并書寫了大量的學(xué)習(xí)心得，她善于抓重點(diǎn)，勤于學(xué)習(xí)，她對人體正常血壓、心跳、呼吸和室內(nèi)溫度、濕度及各種菜品制作的油溫，嬰幼兒飲食的劑量、時(shí)間間隔、溫度等數(shù)據(jù)背得滾瓜爛熟。她樂于助人，幫助文化程度低的學(xué)員講重點(diǎn)，手把手的模擬實(shí)操，在互幫互學(xué)中技能進(jìn)一步提高，扎實(shí)的學(xué)習(xí)，為做一個(gè)合格的家政員奠定了良好的基礎(chǔ)。

　　二．把管護(hù)老人作為親人對待。

　　她將中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)寓于管護(hù)老人工作之中，她以敬重之心、孝敬之情管護(hù)老人，她幾乎是醫(yī)院重病陪護(hù)的專業(yè)戶，像在家里一樣像對她的親人一樣，照顧年事已高的或生活不能自理的老人，她把老人病人當(dāng)作小孩一樣護(hù)著哄著，想盡千方百計(jì)讓老人吃得好睡得好，不論陪護(hù)的老人是何狀況，她總是笑盈盈、喜呵呵的，有些老人大小便失禁，她不厭其煩的管戶及時(shí)的更換衣褲，有些老人隨意發(fā)脾氣，她總是笑臉相迎，順著她逗她了，有些老人言行連其子女都討厭，她常說：“老小老小，別嫌棄。”她的`忍耐，她的大度，她的優(yōu)良品德，受到所有雇主的贊賞，一位雇主深情的說：“管父母是兒女之責(zé)，盡父母是兒女之孝，阿姨替我們做了，感謝之情難以言表”，人間的真情成為美好的定格。

　　三．把看護(hù)嬰幼作為子女呵護(hù)。

　　她在看護(hù)嬰幼中，首先建立在嬰幼兒是家庭的未來、祖國的未來的利益之上。以含在嘴里怕她化了的心境去愛護(hù)、呵護(hù)，根據(jù)嬰幼兒的特點(diǎn)嚴(yán)格按照操作規(guī)程看護(hù)吃喝，定時(shí)定量洗澡，嚴(yán)格控制溫度，衣被洗滌與其它衣物嚴(yán)格分開，及時(shí)更換，嬰幼兒出現(xiàn)的不良習(xí)慣及時(shí)糾正。給幼兒教畫畫，教識(shí)字，時(shí)刻觀察嬰幼兒的身體狀況，一旦小孩生病急，怕是半夜，她比其父母都心急，正是她是為視人為己的情懷，嬰幼兒的家人無不贊揚(yáng)。

　　四．把億康家政作為家一樣愛護(hù)。

　　她嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度，無論是管護(hù)老人或嬰幼兒，不論陪護(hù)對象生活能自理或不能自理，都愉快的工作，不論白天黑夜，不管刮風(fēng)下雨，只要公司安排任務(wù)，她都設(shè)法克服一切困難立即到崗，迅速進(jìn)入工作狀態(tài)。陪護(hù)中，嚴(yán)格服務(wù)規(guī)程，用心謀劃用情做事，各項(xiàng)工作井井有條，對陪護(hù)對象體貼入微，儼然像一個(gè)老廚師，老月嫂，老護(hù)士，她在哪里工作哪里就有笑聲和歡樂，她精湛的技能和熱情的服務(wù)使很多患病的老人康復(fù)，很多嬰幼兒長得白白胖胖。卓越的服務(wù)，贏得所有雇主的夸獎(jiǎng)，有些雇主為了感謝另外付工資，她說公司有規(guī)定，這是我的份內(nèi)事，有些雇主服務(wù)結(jié)束，私自介紹其她工資優(yōu)厚的事，她說我是公司的一員，必須經(jīng)過公司，一流的業(yè)績和良好的口碑，造就了她明星服務(wù)的金字品牌。她已是64歲的老人，孩子都已成家立業(yè)，事業(yè)有成，家庭盈實(shí)，但她熱愛家政事業(yè)，在平凡的崗位上干出了不平凡的業(yè)績，公司多次勸她回家享享清福頤養(yǎng)天年，但她說我還能干也能干好，她已成為勸都勸不走的明星家政員。

　　餐飲企業(yè)優(yōu)秀員工事跡材料2

　　他在望海餐飲廚房這一崗位上，默默無聞，無私地奉獻(xiàn)著自己的青春；他愛崗敬業(yè)，工作認(rèn)真踏實(shí)；他團(tuán)結(jié)員工深受大家喜愛；他曾多次受到餐飲領(lǐng)導(dǎo)及客人的稱贊。他總是喜歡做無名英雄。他說：少說空話，多干實(shí)事，把自己的本職工作做好，就是咱唯一的選擇。這就是一位來自高洪口鄉(xiāng)旺盛莊的22歲的年輕小伙子、現(xiàn)任望海餐飲領(lǐng)班的'張耀清。

　　張耀清11年來館，在1年多的時(shí)間里，先在錦繡餐飲崗位工作，后來又調(diào)到望海餐飲工作到現(xiàn)在。他身上有兩大閃光點(diǎn)：認(rèn)真踏實(shí)工作，才思敏捷敢創(chuàng)新。

　　說起張耀清，望海餐飲員工對他有口皆碑。幾位老員工說：“像他這樣干起活來認(rèn)真、踏實(shí)的年輕人，還真少見。”他擅長面食加工，面灶崗位灑下了他的心血與汗水。不說別的，只說和面、揉面的功夫，張耀清不僅獨(dú)到，更有創(chuàng)意。同樣的一盆面，醒同樣的時(shí)間，經(jīng)張耀清的一雙手和好，揉到，削出的刀削面外滑內(nèi)筋，口感獨(dú)特，與眾不同。來望海餐廳就餐的客人吃面食時(shí)，點(diǎn)張耀清的刀削面最多。記不清有多少次受到客人的當(dāng)面表揚(yáng)與稱贊。而這刀削面的背后傾注了張耀清的多少汗水，單是和面這一環(huán)節(jié)，他就下了大苦功，實(shí)操實(shí)干無數(shù)次。他認(rèn)為：好面畢竟是人和出來的，只要下功夫。他根據(jù)季節(jié)與氣候變化調(diào)節(jié)和面水溫，使面筋充分吃水，和成的面團(tuán)要在恒溫環(huán)境中適度醒面，使面團(tuán)成網(wǎng)狀骨架，這樣和出的面勻稱緊密，更適合于刀削。功夫不負(fù)有心人，現(xiàn)在他做出的刀削面堪稱一流。

　　才思敏捷敢創(chuàng)新。張耀清的腦子靈活，充滿智慧，他大膽創(chuàng)新了幾種土特風(fēng)味小吃，其中燙面餃子就是一例。他一改以前單夾土豆絲與洋蔥絲的做法，另外加上尖椒絲，澆上鹵汁。這樣，做出的燙面餃子外面酥脆，內(nèi)餡口味獨(dú)特，吃起來味美餡嫩。這是張耀清的大膽創(chuàng)意，這一創(chuàng)新，還受到李董事長的贊揚(yáng)。

　　張耀清年輕有為，對工作踏實(shí)認(rèn)真，敢于創(chuàng)新菜品，是一位餐飲的好廚師，員工的好領(lǐng)班。

　　餐飲企業(yè)優(yōu)秀員工事跡材料3

　　8月13日，錦繡峰客房樓服務(wù)員曲海霞在清理房間，忽然聽到嬰兒的哭聲。因?yàn)樽约阂彩亲瞿赣H的人，所以聽到孩子的'哭聲，有一種本能的反應(yīng)。她急怱怱跑過去，看見入住304房間的一位女客人抱著一個(gè)嬰兒在不停地晃，可嬰兒還是哭個(gè)不停。曲海霞忙問客人，孩子怎么了，需要幫什么忙嗎？當(dāng)時(shí)客人一臉的焦急，卻抬頭報(bào)以微笑，說：“也不知道怎么了，孩子就是一個(gè)勁地哭。”曲海霞想了想對客人說，孩子是不是餓了，要么就是困了。女客人說，可能是困了，但就是睡不著。曲海霞馬上想到是不是不習(xí)慣，可能是床墊太軟的緣故吧，換個(gè)床墊試試看，她為客人提出了這個(gè)建議后，客人對她感激地一笑，說：“不用了，我哄哄就好了。”然后又說了聲“謝謝”。當(dāng)時(shí)，曲海霞的心就被觸動(dòng)了，她只是問了一聲，也沒幫上客人什么忙，客人卻這么感激她。在這之前，她的對客服務(wù)只知道是用一顆真心，一份真情去做，通過這一次，她明白了：光有這還不夠，還要細(xì)心觀察，多處留意，從細(xì)節(jié)入手，也不需要刻意去做什么，只要是一種真情流露，哪怕只是一個(gè)問候，也會(huì)讓客人感到溫暖。

　　一次與客人互傳微笑，互遞真情的服務(wù)，使這位來自東冶農(nóng)村、淳樸善良的錦繡峰客房樓服務(wù)員真正明白了做好服務(wù)的內(nèi)涵，那就是：在日常工作中，在我們的身邊，可以為客人提供很多的個(gè)性化服務(wù)，只要你用心去觀察，用真情去感受，是一定會(huì)讓客人滿意的。

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