酒店客房部年終總結

時間：2024-01-21 12:52:22 年終總結我要投稿

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酒店客房部年終總結

　　總結是指社會團體、企業單位和個人對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析，得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質的理性認識上來，不妨坐下來好好寫寫總結吧。那么你知道總結如何寫嗎？以下是小編幫大家整理的酒店客房部年終總結，僅供參考，歡迎大家閱讀。

酒店客房部年終總結

　　酒店客房部年終總結篇1

　　1、關愛員工的推行，、為員工唱生日歌并贈送禮品等多項員工關愛活動，獲得了員工的一致認可，提高了員工的滿意度；

　　2、組織多批次的戶外活動，為各位員工增加了溝通交流的機會，在工作的同時讓身到了放松，增強了團隊了凝聚力；

　　3、每月召開月度質檢分析會，分析崗位上個月存在的問題并對各班組的工作進行考核獎勵，起到了一定的作用；

　　4、在班組集團問卷考核的基礎上，逐步推行領班kpi考核獎罰制度，使之各項考核指標分解到班組，獎罰分明，以利于高效達成各項考核指標；

　　5、人才培養機制的建立，根據職業定向，上年已培養了四位員工，兩位領班后備人才和兩位接待后備人才。

　　不足：

　　1、崗位人員不足，員工工作量大，使之各位員工存在一定的怨言和誤解，在工作量安排上存在一定壓力，同時也影響了衛生質量和對客服務質量以及其他各項工作的開展，是上年以來主要面對的一個嚴峻考驗；

　　2、培訓效果不盡人意，二級sop考核成績不穩定，員工接受度不高，同時也存在班組跟進不到位，培訓過后就忘記了。其他各項常規培訓還存在員工積極性不高，覺得是多余的不樂意參加的情況。同時崗位的培訓工作創新不足，形式仍然比較單一；

　　3、衛生質量下降，存在ok房不ok，住客房衛生也不能保證的情況。員工操作馬虎，同時領班檢查控制不到位，導致了整體衛生質量的下降，在部門的二級質檢和崗位的三級質檢中低于95分的房間出現頻率較高；

　　3、專業度不高，規范操作屢次被部門質檢，班組執行力有待加強，管理者現場督導不夠，員工不按流程操作時常發生，總是存在自以為是的思想，導致了多起的客人投訴；

　　4、員工的化服務還是處于被動狀態，需要管理者的督導和檢查，檢查時發現沒有做的情況屢次發生；由于個別員工不識字以及有些員工怕麻煩，還存在留言條不提供的情況，；

　　5、員工合理化建議創新不足，大家參與的積極性不高，目前還沒有員工提的合理化建議被采納；

　　6、明查工作仍然準備不足，預見性不強，安排不到位，存在較多問題，將我們的問題暴露在了集團層面，影響了酒店的聲譽；

　　7、個別員工團隊意識不強，影響了崗位工作的開展，對其他員工也造成了惡劣的影響。

　　在下年，我崗位仍然會繼續緊緊圍繞酒店和部門的要求開展各項工作，針對上年存在的問題進行以下思的調整：

　　1、著重加強質檢的獎懲力度，針對每天的質檢情況進行張榜公示，做到有獎有罰，形成每個班組和每位員工的競爭意識，讓大家有一定的壓力，化壓力為動力；

　　2、每月開展專項的衛生統計和評比，對做的好的員工進行獎勵，以此提高衛生質量；同時也對班組衛生質量進行評比，對于每月質量穩定的班組給予獎勵，獎勵到領班；

　　3、繼續做好專項計劃衛跟進檢查，提高專項計劃衛生的質量；

　　4、做好人員的補充和培訓，后備人才的提拔和培養，化解人員壓力；

　　5、開展員工和領班的業務技能競賽，提高服務技能；

　　6、對的培訓和考核繼續跟進，除了一對一的“師徒制”以外還要對他們進行階段性的專題培訓，如解決問題的能力，服務意識的提升等，起到檢驗跟班效果和增進溝通和了解的'機會；

　　7、設立崗位教練，對適合的人員進行考核，由人力部或部門頒發證書，對熟練員工起到激勵作用的同時也能提高他們帶新員工的能力；

　　8、對明查知識的學習分解到每周，做到定期消化，能夠化解一定的壓力；

　　9、繼續做好500問和的培訓，通過不同的機會和形式提高培訓的質量和效果，提高員工的意識和能力；

　　10、繼續做好關愛員工計劃的執行，提高員工的滿意度，針對崗位不同年齡層次的員工分別召開座談，了解他們的心聲；同時在各項團隊活動上做到創新，做到吸引員工。

　　酒店客房部年終總結篇2

尊敬的各位領導：

　　您們好，我是000，緊張而忙碌的一年馬上就要結束了，回顧我這一年的工作，有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓，總結一下今年工作中的得失很有必要，下面對我的工作進行一下總結。工作的整體回顧：

　　一個企業贏利是第一目標，也是企業能否生存下去的唯一保障，一個部門的工作也要緊緊圍繞企業的.重心、中心工作來做文章�？头坎孔鳛橐粋€服務性部門，做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環境是我們的首要工作，但同時我們還擔負著為企業創收、節支的責任。一年來，經過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經營指標的部分都完成了西域國際酒店領導在去年工作會議上給我們下達的任務。

　　針對即將結束的20xx年的工作做出一下總結學習

　　1、規范崗位的服務用語，努力提高對客服務質量。為了體現從事酒店人員的專業素養，針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規范現象，我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語，進行去粗取精，而后吸收為已用，做為我對客人交流的語言指南。自本人規范服務用語執行以來，我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我將對此加大學習應用的力度。

　　2.開源節流，降本增效，從點滴做起�？头坎渴枪镜闹饕獎撌詹块T，它的本本本費也很高，本著節約就是創利潤的思想，我和同事們本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象。

　　3.為了做好客房的衛生和服務工作，領導經常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發現我們在操作時有無不規范、不科學的問題，針對存在的問題，管區領班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。

　　4.領導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式，促進了員工酒店意識得到較大提高，服務理念進一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

　　關于明年，我的計劃是：認真做好每一天的每一項工作；細化服務措施，提高賓客滿意度；加強教育培訓，強化員工隊伍素質；規范管理，促進企業健康有序發展；加強市場營銷，不斷調整客源結構；認真做好上門散客的銷售工作；做好旺季的合理預定，最大限度地提高銷售額；規范留言服務，使客人感到我們專業的管理水平和酒店服務檔次；多學習其他東西，充實自己。

　　實踐證明，隨著市場競爭的加劇，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店“營銷競爭力”，首先應革新觀念，及時調整經營策略和政策，優化和設計自身產品，使策略求新多變，經營政策按不同季節，不斷靈活推陳出新，才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續保持較高水平。

　　在20xx年即將到來的日了里，我們又要揚帆起航，踏上新的征程，我將以更高的標準要求自己，為開創公司新效益而努力奮斗。最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一個新的臺階，更上一層樓，謝謝！

　　酒店客房部年終總結篇3

　　一、xx年我部完成了以下工作：

　　1．標準各管區、各崗位的效勞用語，提高對客效勞質量。為了表達從事酒店人員的專業素養，在xx年元月份，針對我部各崗位效勞用語存在不標準、不統一的現象，我部號召各管區搜集本管區各崗位的效勞用語，進行留精去粗，后裝訂成冊，做為我們對客交流的語言指南，同時，也將做為我們培訓新員工的教材。自標準效勞用語執行以來，我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了后期，很多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴，有回來原來的跡象，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我部將對此加大督導、檢查方面的力度。

　　2．為確�？头砍鍪圪|量，嚴格執行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當其沖的是如何使客房到達一件合格的商品出售，它包括房間衛生、設施設備、物品配備等，為了切實提高客房質量合格率，我部嚴格執行“三級查房制度〞，即員工自查、領班普查、主管抽查，做到層層把關，力爭將疏漏降到最低，并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》，對客房各項指標的檢查用數據來反映存在的問題更直觀，據統計，我部在xx年客房質量達標率為98%。

　　3．執行首問責任制實施首問責任制要求處在一線崗位如前廳、總機、效勞中心所掌握的信息量大，如海陸空的交通信息、旅游資訊、各重要單位的電話號碼等等，還有員工處理事情的靈活應變能力，對客效勞需求的解決能力。首問責任制是在正式執行前，已做好各項準備工作，要求各崗位廣泛搜集資料，加強培訓學習，擴大自己的知識面，以便更好的為客人提供效勞。首問責任制從今年元月份正式執行以來，工作較去年有了很大的進步，去年有多起因轉手效勞而耽誤客人時間使客人生氣、投訴事件，今年無一起。

　　4．開展技術大練兵，培養技術能手，切實提高客房人員的實操水平。為了做好客房的衛生和效勞工作，管家部從今年8月起利用淡季，對樓層員工開展技術大練兵活動，對員工清掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發現員工的操作非常不標準、不科學，針對存在的問題，管區領班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。通過考核，取得了一定的成效，房間衛生質量提高了，查房超時現象少了。

　　5．建立“免查房制度〞，充分發揮員工骨干力量，使領班有更多時間與精力將重心放在管理和員工的培訓工作上。為了使員工對客房工作加深認識，加強員工的責任心，今年10月份，管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協議》，讓員工對自己的工作進行自查自糾，并讓員工參與管理，負責領班休假期間的代班工作，充分表達出員工的自身價值和酒店對他們的信任，使員工對工作更有熱情。到目前為止，4人申請免查房中無一人出現過大的工作失誤。如此一來，減輕了領班在查房上的工作量，有更多的時間與精力放在員工的管理和培訓工作上，真正發揮了做為基層管理人員的工作職能。

　　6．開展各種“興趣班〞，豐富員工的業余生活，從而提高員工的素質。近兩年，隨著我店客源結構的不斷擴展，經常會有一些境外團，如日本團、東南亞一些國家的團隊入住我，與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓效勞的最大難題。為了與時俱進，我們利用來店實習外語專業的實習生，辦起了“外語興趣班〞，給我們的員工進行日�！灿⒄Z、日語〕用語的培訓；考慮到酒店商務樓層的開發增配了電腦以及開通了網線，員工對電腦均很陌生，我們同時辦起了電“電腦班〞，還開辦了“美術班〞，此舉，一方面表達了有特長的員工在酒店的價值，另一方面，增長了員工的知識面，豐富了員工的業余生活。

　　7．開源節流，降本增效，從點滴做起�？头坎渴蔷频甑闹饕獎撌詹块T，同時也是酒店本錢費用最高的一個部門，本著節約就是創利潤的思想，我部號召全體員工本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象，同時在員工技能考核中，節能也做為考核工程，目的是加強員工的節能意識，主要表現在：

　�、俟芗也恳恢币髥T工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用，牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購站。

　�、诿咳赵绯恳髮ν丝蜆菍拥淖叩罒絷P閉，中班六點后再開啟；查退房后拔掉取電牌；房間空調均在客人預抵前開啟等等節電措施，這樣日復一日的執行下來，為酒店節約了一筆不少的電費。

　�、蹫榱俗龊梦锲返谋惧X控制，客房物管針對酒店給部門下發的預算指標，對各管區的物品領用進行了合理劃分，各管區每月申領的物品均有定額，且領貨不得超出定額的85%，如確因工作需要需超出的，必由部門經理批示前方可領取，且客用品領用責任到人。

　　8．堅持做好部門評優工作，努力為員工營造一個良好的工作氣氛。部門以《優秀員工評選方案》為指導，堅持每月評出5名優秀員工，每人獎勵30元，并在《內部資訊》上公布，以激發員工的工作熱情，充分調動他們的主動性、自覺性，從而形成鼓勵先進，鞭策后進的良性競爭局面，防止干好干壞一個樣。為了使管家部的管理工作更加標準化和更具創新力，充分發揮領班真實的管理水平，并以帶動班組員工工作積極性為宗旨。今年11月份，醞釀已久的《管家部班組評優方案》開始實施。通過評優，讓一些先進的班組脫穎而出，一些在隊伍中混日子的人員不再有棲身之地，不再默守成規，而是奮起直追。每月將班組評優結果張榜公布，讓各班組領班、員工更直觀的了解到自己班組的成績和所處的名次。通過一個月的`運行，取到了預期的效果。

　　9.對外圍進行綠化改造，努力為酒店裝扮一幅完美的臉。我部先后對酒店正門口“店徽綠化帶〞、啤酒花園外墻及B、C棟側門處進行全面改造，共栽種了黃金梅500株、七采扶桑300株、九里香200株、紫貝萬年青1000多株、劍麻12株、木瓜樹10株等，使外圍綠化有了一定的改善。

　　10．建立工程維修檔案，跟蹤客房維修狀況。從今年開始，效勞中心建立了工程維修檔案，對一些專項維修工程進行記錄，便于及時跟蹤、了解客房維修狀況，從而更有力的保障了待出售客房的設施設備完好性，同時更能了解一間客房的設施設備在一段時間內運轉狀況。

　　11.組織部門內審，使客房部工作逐步向ISO-9001質量管理體系靠近自從酒店推行ISO-9001質量管理體系以來，我部堅決貫徹執行，要求各分部依據酒店和部門的“質量目標〞制定出各分部的“年質量目標〞，并根據每月效勞情況匯總和工作記錄，制作出《每月質量目標分析報告》，為部門和酒店的效勞質量分析提供了數據，為效勞質量的改良提供了有利的幫助。我局部別在4月、6月開展了兩次內審，主要目的是檢驗各分部的工作是否按照ISO質量管理體系的要求認真執行，也為酒店認證工作做好準備。審核通過召開首次會議，確定審核目的、依據、范圍，將內審員分成兩組，進行交叉審核，對審核不合格的出具不合格報告，限期整改。兩次內審共查出63項不合格項，均已整改。通過組織實施這樣的活動，對我部內審員是一種鍛煉，同時更是對客房部工作的開展是否按《運行手冊》程序操作的一種檢驗。在理論與實踐結合過程中，讓我們感到有些運行程序存在漏洞和不標準，不適用于現行工作，如不加以修正，會造成不良后果，在今年6月，管家部對《鑰匙管理規定》做出了重新修訂。同時，也有一些工作程序我們未考慮到的，鑒于此，前廳部根據自身業務的開展，新增了《參觀房管理規定》、《排房的考前須知》、《空房管理制度》、《掃描效勞工作程序》、《房間辦理延住的工作程序》，配送中心新增了《客衣核對程序》、《客衣效勞中的特殊事項處理》、《客衣核對程序》、《客衣打碼程序》、《送還客衣程序》、《客房、餐廳布草收發程序》。以上工作程序的修訂、出臺，會使客房部ISO-9001質量管理體系工作更加趨于成熟、完善。

　　12.標準留言效勞，使客人感到我們專業的管理水平和酒店效勞檔次。效勞表達于細節，小小的一封留言信，寫的恰當、寫的溫馨會給人留下難忘的美好感覺。我部以前的留言存在格式不統一，同樣的一件事不同人留言卻是千差萬別，為了標準我們的留言效勞，今年，前廳、效勞中心集中人員討論如何將

　　“留言效勞〞做的更好，最后形成了統一的寫作模式，同類型的事，再給不同客人留言時，能保持一致，也許客人發覺不到這一點，但是只有我們自己知道自己的進步。

　　13.改變以往的開夜床方法，使我們的效勞更具個性化、人性化。在以往開夜床的根底上，我們又將自做的天氣預報卡片和一些溫馨提示卡片放置在客人的床上，如在歐洲、奧運會、歡樂節期間給客人送上一些當日的節目預告片，為在店客人的起居生活和出行提供了方便，屢次受到客人的表揚�？傊�，為客人提供超出客人期望值的效勞一直是我們努力的目標。為此，號召員工做一個有心人，注意留心觀察客人的生活習慣，掌握客人更為詳實的資料，包括哪里人、來的目的、民族等等，才能提供針對性、有特點的效勞。同時效勞創新需要發散思維，并懂得什么樣的效勞才能打動客人。xx年我們這項工作做的雖然比往年有起色，但離創新效勞還有距離。

　　14.提高散客房價，增加客房銷售收入，前臺實施UPSALL方案。為拓展散客市場，帶動商務客房的銷售，前廳部出臺了散客增銷方案，得到了店領導的支持，并于今年9月份正式開始實施，由于這鐘銷售方式將接待員的銷售業績直接與獎金掛鉤，員工的積極性很高，截止目前，順利為酒店在散客上額外增銷人民幣18000元。

　　15.確保查退房及時、準確。保證查房及時性、準確率高一直是我部的一大難點，如果做得不好，不僅給客人留下不好的印象，而且會給酒店帶來經濟上的損失。我們通過不斷摸索，根據酒店入住的以會議團、旅游團為主的特點，在沒有確切退房時間的情況下，我們會主動找有關負責人或向總機打聽有無叫醒時間，了解客人的叫醒時間后來推算客人的退房時間，提前做好人員安排，每次接到第二天退房量大、且較集中時的通知，中班員工都主動留下和夜班員工一起查房，同時還要繼續當日的工作，工作非常辛苦，但這樣防止了客人投訴辦理退房時間長，也確保了查房的及時準確性，員工豪無怨言，據統計，今年查退房及時、準確性較去年有了明顯提高。但有些退房上的問題，還未能與前收達成共識，但本著維護酒店利益為原則我們還將繼續努力。

　　16．與宅急送公司合作，為客人提供更為方便、快捷的郵寄及行李托運業務。目前客人委托我們郵寄的業務增多，為了使這項業務的開展更方便、更快捷，滿足我店客人需求，我部與廣州宅急送快運公司�？诜止竞献鳎谇皬d部設立點為客人辦理各項郵寄、托運業務。自10月底簽訂協議試行一個月以來，效果比擬明顯，也隨之為酒店增加了一份額外收入。

　　17．提倡環保，創綠色飯店。為提倡環保，創綠色飯店。我店從今年初在客房擺放“環�？è�，指住店客人假設需要更換床上用品，即將“環�？è暦胖迷谡眍^上或床上；衛生間擺放環�？鹜瑯右鉃槿绱耍@樣即為國家節約了水能源，同時為酒店節約了2.4萬元的布草洗滌費。

　　二、工作上的缺乏之處及體會。

　　1．“請即清掃〞牌數量不夠，造成客人要求清掃無法及時告之效勞員；客人洗手時，戒指和飾物沒有專門存放的地方，易造成喪失。

　　2．員工的受訓面狹窄，只局限于管區和部門，希望能得到更專業、水平更高的酒店人才來培訓。

　　3．IC制卡系統老化，使接待員的工作效率降低。

　　4．衛生防疫不得力、不投入、不專業，導致“四害〞防治工作不如人意。

　　5．外圍植物養護不到位，室內生擺擺放不協調，品種單調。

　　在xx年里，我們共接待200多個會議，出售客房78234間，接待了人次，收到賓客意見信58封，其中對我店的各項設施設備、效勞質量給予肯定的有24封，對我店提出意見或建議的有34封，收到賓客表揚信30封，有效投訴20起〔截止12月19日〕。無論是賓客給我們提的意見又或是表揚，只要我們重視了，以正確對待，理應是我們做為酒店人享用不完的財富，在20xx年即將到來的日了里，我們又要揚帆起航，踏上新的征程。

　　酒店客房部年終總結篇4

　　20xx已經成為歷史，我們又將迎來嶄新的一年，為了在20xx年開創一個好的局面，更為了比20xx年工作做的有進步，我們應該未雨綢繆，總結20xx年的工作經驗，吸取教訓，推動下一年的工作開展。20xx年我客房部做了一下工作：

　　一：對客房部總體來說是比擬忙碌的一年

　　首先是抓好了日常效勞管理，勤到現場，發現問題及時指出并進行培訓，以確保對客效勞質量，對客房清潔衛生進行全面檢查，公共區域的清潔衛生及時檢查，合理安排方案衛生，做好設施設備的維護保養工作。

　　其次是20xx年里對客房部區域的工程維修隨時統計隨時維修，有一局部維修問題維修進度緩慢，有遺留問題，故在20xx年里，方案將各個區域的工程維修詳細記錄在部門的工程歷史檔案里，便于跟進，跟蹤房間維修狀況并備案。

　　二：標準各管區，各崗位的效勞用語，提高對客效勞質量。

　　為了表達從事酒店效勞人員的專業素質，在上半年，對我部門員工做了禮節禮貌，儀容儀表等相應的要求，一段時間后，由于種種原因，很多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴，沒有堅持下去，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅持，我們將對此加大培訓，督導力度。

　　三：為確保客房質量，做了一次實作技能考核。

　　總體效果較好，在經過現場指導后都有了明顯提高，在20xx年還需要加大實操技能的培訓力度。

　　四：開源節流，降本增效，從點滴做起。

　　客房部是我酒店的主要創收部門，同時也是酒店本錢費用最高的的一個部門，本著節約就是創利潤的思想，從我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象，主要表現在：1.部門一直要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品2.要求效勞員在做房時間把所有電源關掉，檢查退房后拔掉取電牌等等節電措施3.做衛生間時不使用長流水。像這樣日復一日的'執行下來，為酒店節約一筆不少的水電費。

　　五：堅持做好部門評優工作，努力為員工營造一個良好的工作氣氛

　　每月評出優秀員工一名，以激發與員工的工作熱情，充分調動他們的主動性，自覺性，積極性，從而形成鼓勵先進，鞭策后進的良性競爭局面，防止干好干壞的一個樣。

　　六：將加強對員工的系統培訓工作

　　部門人員的流失導致我們部門的你給的增加，我們要提高效勞質量首先要從新員工抓起，要使新員工具有較高的效勞意識和效勞技能，就需要我們對新員工進行系統的培訓，這就要求我們各級管理人員要付出很多的心血，這項工作將成為我們部門明年工作的一個重點。

　　不斷充實自己，提高自身綜合能力，加大部門員工的培訓力度，確保客房效勞質量和衛生質量，讓客房整體水平提高一個臺階，加強輪崗培訓，培養部門多面手，防止人員流失影響部門正常運轉�；诰频暝�20xx年期間屢次停電現象，將進行對相關應急方案的建立和員工培訓，防止突發事件當中的事故出現

　　七：自身存在的問題

　　1.同事與同事之間，部門與部門之間的溝通不夠

　　2.對各種大小事務抓的精細程度還不夠

　　3.對培訓，布置，安排過的事檢查力度不夠

　　我們堅信在總公司和酒店領導的精明決策下，在酒店各部門管理人員的精誠團結一直的精神下和全體員工團結一致，共同努力下，我們相信明年一定可以做的更好。讓我們團結一致，開拓進取，銳意創新，為建設推進小康商務酒店的明天而努力奮斗

　　酒店客房部年終總結篇5

　　1.客房逐步更換三和一，取代原來使用的洗發水、護發素、浴液等小瓶裝客用品，大大地節約了開支，降低了成本。

　　2.客房內停止提供冷水、冰塊的服務，只有在客人提出需要時在給客人補充，節約了水能源。

　　3.響應市政府方面的要求，一些客用品(如.牙膏、香皂、梳子)取消了原來的外包裝，采用了再生紙包裝，這樣既達到了環保的要求，又在價格上有所下降，可謂是一舉兩得。

　　4.廢物利用，將報廢的床單該成內枕袋。

　　5.嚴格控制布草的投放和報損率，樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度，這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率。

　　6.關閉了七個樓層的熱水七器，雖然給員工的工作帶來了很多的不便，但把節電的工作落實到了實處。

　　今年客房還有一項重要的工作，、層的改造工作，在開荒期間為了使新改造的客房早一天投入使用，客房部的全體員工克服了重重困難，發揚不怕苦、不怕累的，每天在完成自己本職工作的基礎上，加班加點、連續作戰，利用了很短的`時間就完成了房間物品的擺放和清潔工作，確保了客房的及時出租，為飯店增加收入做出了我們的貢獻。

　　在員工隊伍的上，部門積極響應大廈管委號召，努力培部門的業務骨干，做好梯隊的建設工作。今年，部門先后有四人次被中飯派往山西、包頭從事酒店的管理工作，他們的工作也得到了當地業主、中飯和大廈領導的肯定和好評，同時，他們本人也在這次外派工作中得到了鍛煉。

　　無論是業務知識還是管理水平都有了長足的進步，他們表示通過這次外派活動受益匪淺，學到的很多是在大廈根本學不到的。目前，客房部還有一名員工在天津從事著管理工作。在平時的工作中，部門也非常重視管理人員隊伍的建設工作，我們深知.只有培養出一支思想水平和業務知識過硬的管理人員隊伍，才能帶領好這個部門。

　　部門每周召開一次領班以上的管理人員會議，在會上就部門工作中存在的問題，大家一起討論，暢所欲言群策群力，做到事事落實到人，件件有反饋。要求領班把每件事都要落實一抓到底。在員工的管理上，我們不是采取的程式化的管理方法，而是從實際情況出發，員工在工作中出現問題，我們不是采取簡單的處罰了事，而是幫助員工分析發生問題的原因，找出解決問題的方法，避免類似問題的重復出現。

　　做好員工的思想工作，也是部門今年工作的一個重點，只有員工舒暢才能把滿腔熱情投入到工作中去，才能給客人提供高質量的服務，今年大廈的一項重要工作就是進行員工工資體系的調整，這是一項很棘手，很復雜的工作，因為他牽扯到每個員工的切身利益，為了把工作做到位，避免不必要的人為動蕩，我們做了深入細致的工作，采取一對一的方式，反復強調這次工資調整的目的、意義、實施方案。

　　讓員工徹底領會，工夫不負苦人經過反反復復，不厭其煩的工作，新的工資方案實施后，部門沒有出現任何的不安定因素，盡管我們有很多員工工資漲幅很低，通過這件事，我們也深刻的到了，只要我們的工作做到位、做深、做細絕大多數的員工是會理解支持的。

　　對大堂的地面重新進行了打磨、翻新工作及對宴會廳及部分客房地毯重新進行徹底的清洗。重新進行徹底的清洗。

　　組織員工積極參加工會舉辦的乒乓球、撲客牌、拔河等項活動。

　　酒店客房部年終總結篇6

　　一、20xx年對客房部總體來說是對照繁忙的一年

　　首先是抓好了日常辦事治理，勤到現場，創造問題實時指出并進行培訓，以確保對客辦事質量，對客房潔凈衛生進行全面反省，公共區域的潔凈衛生實時反省，合理支配方案衛生，做好設施設備的維護頤養工作。

　　其次是20xx年里對客房部區域的工程維修隨時統計隨時維修，有一局部維修問題維修進度遲鈍，有遺留問題，故在20xx年里，方案將各個區域的工程維修詳細記錄在部門的工程歷史檔案里，便于跟進，跟蹤房間維修狀況并立案。

　　二、標準各管區，各崗位的辦事用語，進步對客辦事質量。

　　為了表達從事酒店辦事人員的專業素質，在上半年，對我部門員工做了禮節禮貌，儀容儀表等相應的要求，一段光陰后，由于種種原因，許多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴，沒有堅持下去，這也是較遺憾的地方，但好器械貴在堅持，我們將對此加大培訓，督導力度。

　　三、為確保客房質量，做了一次實作技能稽核。

　　總體后果較好，在顛末現場指導后都有了明顯進步，在20xx年還必要加大實操技能的培訓力度。

　　四、開源撙節，降本增效，從點滴做起。

　　客房部是我酒店的主要創收部門，同時也是酒店本錢費用最高的的一個部門，本著勤儉便是創利潤的思想，從我做起，從點滴做起，杜絕一切揮霍現象，主要表現在:

　　1、部門不停要求員工堅持收受吸收客用一次性低值易耗品

　　2、要求辦事員在做房光陰把所有電源關失落，反省退房后拔失落取電牌等等節電步伐

　　3.做衛生間時不使用長流水。像這樣日復一日的執行下來，為酒店勤儉一筆不少的.水電費。

　　五、堅持做好部門評優工作，盡力為員工營造一個優越的工作氣氛

　　每月評出優秀員工一名，以激發與員工的工作熱情，充分調動他們的主動性，自覺性，積極性，從而形成勉勵先進，煽動落后的良性競爭場所場面，防止干好干壞的一個樣。

　　六、20xx年將增強對員工的系統培訓工作

　　部門人員的流失導致我們部門的你給的增加，我們要進步辦事質量首先要從新員工抓起，要使新員對象有較高的辦事意識和辦事技能，就必要我們對新員工進行系統的培訓，這就要求我們各級治理人員要支付許多的心血，這項工作將成為我們部門來歲工作的一個重點。

　　充足本身，進步自身綜合才能，加大部門員工的培訓力度，確�？头哭k事質量和衛生質量，讓客房整體程度進步一個臺階，增強輪崗培訓，培養部門多面手，防止人員流失影響部門正常運轉。

　　基于酒店在20xx年期間屢次停電現象，將進行對相關應急的樹立和員工培訓，防止突發變亂傍邊的事故呈現。

　　酒店客房部年終總結篇7

　　新的一年開頭了，回顧20xx年的工作，在酒店領導的正確指導和關心下，有大家的團結合作和自身的不斷努力，能帶領客房部員工圓滿完成酒店的各項工作，一些服務細節上還存在的不足，需要我們不斷改進和完善，連續發揚團隊精神，爭取在明年有新的成果。下面把我一年來的工作總結如下：

　　一、人員上的管理

　　酒店是以服務為核心的行業，員工的素養凹凸，直接影響到酒店的興衰。因此員工素養、服務質量提高是酒店經營最為關鍵的環節�？头咳藛T多，工作瑣碎，每一項工作的完成都需要員工攜手并肩的努力，這樣人員管理就至關重要。員工除了定期學習酒店的一些規章制度、質監部給客房培訓禮節操作學問外，每一天早班會我都要把前一天衛生服務和員工思想動態方面遇到的`問題準時分析訂正，往好的方面引導，以便提高服務質量和人員素養。還不定期的召開客房全體員工大會，總結工作中好的方面和需要改進的方面。對好的方面加以表揚，存在的問題做以警示。使員工知道自己該做什么，怎么做。從而進一步提高人員素養和服務質量。

　　二、在客房衛生服務方面

　　客房部衛生質量20xx年保持比較穩定，衛生質量是客房的生命線，部門的任何一個環節都不行以消失半點馬虎，客房一如既往的堅持“員工自查、班長檢查、經理抽查”的宗旨，客房有一段時間在缺員的狀況下，我們準時進行了相應的調整，機動敏捷的支配了班次狀況，這種狀況下，使客房衛生仍能保質保量，也更加提高了客房的團結協作精神。在服務上，督導員工遵守店紀店規，嚴格根據服務規范、標準和程序進行服務。

　　三、平安方面的管理

　　客房部占酒店經營區域的面積很大，投資也占酒店整體投資的較大比重，客房設施能否達到規定的使用年限，是直接影響酒店效益和長遠進展的關鍵，所以在設施設備的保養上客房部嚴格執行設施設備保養規定，在平安方面做到對電器開關，水開關，門鎖，門鏈，暖氣、空調等準時定期檢查，對跑冒滴漏盜等現象防患于未然。定期投放鼠藥，蟑螂藥等，準時防治害蟲對客房的危害，準時觀看，消毒，防止了傳染病的傳播。對老弱病殘等住客人準時提示，避開了摔倒劃傷等現象發生。

　　四、工作中存在的問題

　　服務質量有待向高級別學習，人員素養有待進一步提高。尤其會議接待人員在操作程序上有待規范化，需要進一步培訓�？头垦膊�、定期檢查制度需要進一步加強，將事故防患于未然。小物品、軟片的保管、領取在規范化和制度化上還需嚴格掌握。

　　五、下一步工作目標

　　在人員素養、服務質量上協作質監部加強培訓，提高服務質量，使服務質量趨于規范化。連續加強客房衛生管理，做到“員工自查、班長檢查、經理抽查”，絲毫不能馬虎。加強倉庫、消毒間擺放儲存上的管理，嚴格掌握報廢標準，節省開支。注意本部門工作作風，加強人性化管理，團結全都，形成良好的工作氛圍。

　　酒店客房部年終總結篇8

　　一：標準各轄區，各崗位的效勞用語，提高對客效勞質量。

　　為了表達從事酒店人員的專業素養，在20xx年12月份，針對我們部門各崗位效勞用語存在不標準，部統一的現象，進行了對新員工的培訓。還有很多員工對工作有所松懈，對自身要求不嚴，我部將對此加大督導，檢查方面力度。二：為確保客房出售質量，嚴格執行{三級查房制度}

　　酒店的主營來自客房，從事客房工作，首要是如何使客房到達一件合格的商品出售，它包括房間衛生，設施設備，物品配備等，為了提高客房質量合格率，我部嚴格執行“三級查房制度〞，即員工自查，領班普查，主管和經理抽查，做到層層把關，力爭將疏漏降到最低，并且增加了(返工單)分析和(領班，主管查房記錄)，對客房各項指標的檢查用數據來反映存在的問題，更能直觀反映我們部門工作的執行力和跟進度。

　　三：執行首問責任制

　　執行首問責任制要求處在一線崗位，樓層，洗衣房，PA，文員所掌握的信息，如文員記住個部門的電話和聯系方式，還有洗衣房和PA能工作靈活應用，樓層效勞員處理事情的靈活應變能力，對客效勞要求的解決能力。責任制是在執行前，已做好各項準備工作，以便更好的為客人提供效勞。

　　四：培養技術能手，切實提高客房人員的實操水平

　　為了做好客房的衛生和效勞工作，客房部從9月起利用晨會，對樓層員工開展技術培訓，對員工清掃房間技能和查房技巧進行考核。從中發現員工的技能不標準，和存在的問題，管區領班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。從而房間衛生質量提高了，查房超時現象少了。

　　(1)為了使員工對客房工作加深認識，加強員工的責任心，樓層主管和領班組的員工骨干，鼓勵讓她們中有免查房的優秀員工，讓員工對自己的工作進行自查自糾，并讓員工參與管理，負責領班休假期間的代替工作。使員工對工作更有熱情。目前有2人經主管和領班認可，能批準為免檢房間，如此一來減輕領班在查房上的工作量，有更對時間放在對新員工的管理和培訓上，真正發揮了根底管理人員工作技能。對員工的'管理多采取剛柔并濟的說教方式，提高親和力，拉近與員工的距離，培養部門更多的精鷹骨干。

　　(2)針對客房分工和對客效勞設施出現的老化情況，多于個部門進行溝通，加強維護力度，方案性定期安排專人維護保養工作。

　　(3)重視對部門根底管理人員的培訓，多傳授工作經驗，以確保部門思想統一，勁往一處使。

　　五：制定周期性，方案性物品采購制度，杜絕物品管理中的浪費和積壓現象，確保采購物品質量。

　　實行二級庫管理制度，有庫管負責管理，標準和細化客房本錢，以防各種方式浪費。

　　六：不斷充實自己，提高自身綜合能力

　　加大部門員工的培訓力度，確保效勞質量和衛生質量，讓客房整體水平提高一個臺階，培養部門多面手，防止人員流失影響部門正常運行。

　　七：加強對PA的管理

　　加大客房地毯，地板維護保養的工作，有解決不了的打磨和保養不了的地毯，地板，會申請外聘專業人員來處理，使客房房間的地毯，地板保養維護更到位。最后目標和現實之差距，機遇與困難并存，都要我們去面對，迎接挑戰。本人會按照酒店領導指示，號召本部門全員團結拼搏，努力工作將客房管理工作更上一層樓。在這里祝戴斯酒店，在新的一年里生意興隆，財源滾滾。祝大家工作順利，合作愉快。

　　酒店客房部年終總結篇9

　　20xx年在緊急和勞碌中悄然離去，回顧過去，展望將來，我的心情難以安靜。一年里，在部門領導的深切關懷下，在各位同事的真誠關心支持下，在實踐中不斷鞭策自己、磨礪身心，幾經風雨之后，自身的業務水平和綜合力量都有了很大提高。值此辭舊迎新之際，有必要總結過去一年的工作成果，閱歷與不足，這樣才能揚長避短，開拓進取，堅決地迎接嶄新的20xx年。

　　一、秉持務實的態度，鉆研理論學習，不斷提高自己

　　1、態度打算一切

　　生活中每一件事情都由于你的態度而打算。仔細對待每一件事情，您的生活和工作才可能健康和順當，一切困難都會在你的眼前化為過眼云煙。我們只有端正好自身態度，才可能從容面對紛繁簡單的世界。端正態度，敬重每份工作，其實任何一份工作都是一個施展自身力量的舞臺，我們寒窗苦讀來的學問，我們的應變力，我們的決斷力，我們的適應力以及我們的協調力量都必需在這樣的一個舞臺上能得以展現。沒有它，你什么也不是。

　　2注意理論聯系實際，勤奮努力，不斷提高業務力量

　　在工作中堅持用理論來指導解決實踐，學習目的在于應用，以理論的指導，不斷提高分析問題和解決問題的力量，增加了工作中的 3 / 24

　　原則性、預見性和制造性。到酒店一年來，我注意將自己的理論學問轉化為科學的`思維方法、轉化為對實際工作的正確把握、轉化為指導工作的思路方法，樂觀討論新狀況，解決新問題，拓展自身思維空間，不斷提升自身業務力量。

　　3 立足自身定位，加強溝通，提高綜合管理力量

　　溝通是一種管理，也是一種技能，是一個人對其自身綜合力量的發揮。無論是管理者還是一般的服務員，都是企業競爭力的核心要素，做好溝通工作，無疑是酒店各項工作順當進行的前提。良好而有效的溝通不僅是工作的潤滑劑，更重要的是工作順當實施的頑強保證。

　　二、提高客房綜合質量，營造優質溫馨的人居環境

　　1、務實工作重實效，嚴把客房質量關，確保出售優質客房

　�。�1）加強員工意識教育，明確自身責任。我始終告誡員工，衛生是我們的生命線。我們每個人做完一個房間就好比畫家畫完一幅畫，必需要對其負責，從而樹立員工責任意識，培育員工自身成就感。

　�。�2）切實加強檢查的力度。客房衛生，樓層領班是確保客房衛生質量的關鍵人物，是掌握客房產品質量的最終環節，直接影響對客人的服務質量。在查房中發覺衛生不合格的方面一律讓員工返工。讓每個員工都對自己所屬的房間有針對性有方案性的循環清潔，強化員工自我方案支配的意識。通過不斷的反復的檢查與督導，客房衛生質量有了明顯的提高。

　　2．樹立品牌服務意識，提高綜合服務水平

　　在部門領導下，客房各項服務的程序在工作中得到了完善和進展，員工在實踐中也得到了熬煉，增長了不少對客服務的閱歷。始終堅持部門“靜”、“快”、“準”、“勤”、“細”五字方針的服務準則，嚴格監督員工履行五字方針的效果，做到準時發覺、準時指出、準時批判教育、準時訂正改進，從而有效提高了服務的效率，也因此受到了客人的表揚。

　　三、加強員工培訓，規范工作流程

　　員工是對客服務和工作的主體，員工的工作力量和敬業程度直接打算了酒店的服務水平。今年部門主要開展了客房精細化管理與微小服務系列講座、加強員工客房服務技術、衛生操作技術、以及中班夜床服務等培訓，這一系列的理論與技能培訓舉措，都從根本上增加了員工服務技能，有效提高了員工隊伍的整體素養；

　　四、落實“人性化”的管理，真正做好員工的“貼心人”

　　春秋戰國時期，古典政治學就消失關于“人的因數第一”的記載，可見任何時候，任何時期，人的因數都是放在第一位的。

　　在員工的管理上，我們不是實行簡潔的程序化的管理方式，而是從實際狀況動身，討論員工在工作中消失的問題。以簡潔微弱懲罰警示員工，并關心員工分析發生問題的緣由，找出解決問題的方法，避開類似問題的重復消失。通過人性化的管理手段，充分調動員工的工作樂觀性與主動性。

　　五、20xx年工作中的不足及20xx年展望

　　1、20xx年工作中的不足：

　　（1）涉入酒店行業時間太短，閱歷不夠豐富，欠缺磨練，考慮問題還不夠細；

　　（2）員工管理上，思維缺乏肯定的理性化，過于信任員工、理解員工，影響了工作實效；

　�。�3）員工培訓未形成系統化，需要健全系統化培訓體系。

　　2、展望20xx年：

　　（1）努力學習酒店管理專業學問，踏實工作，埋頭苦干，積累行業閱歷，不斷充實自己，提高自身綜合力量。向行業前輩看齊，勤看、勤聽、勤問、勤思、勤動手，努力做好本職工作；

　�。�2）堅決執行酒店管理層的各項指示，準時完成主管交待的工作任務，立足本職工作，管理好所屬員工；

　�。�3）全面推動員工的綜合培訓力度，加強員工客房服務技術、衛生操作技術等培訓，開展客房操作技能大練兵，提高員工服務效率，確保客房服務質量和衛生質量，推動客房整體水平提高一個新臺階；

　　（4）依據五星級酒店規范操作標準，加強員工房間規范操作技能培訓，監督員工操作規范，培育員工養成規范操作良好習慣，營造良好的規范操作氛圍；

　�。�5）樹立全員創新觀念，正確引導員工的服務理念，開展創新服務大爭論，激勵員工思維，營造全員創新的良好氛圍；

　　20xx年，我將更加加倍努力，揚長避短，推動事業更上一層樓。在全體員工長期不懈的努力，我堅信x酒店定能樹立起自己的金字招牌，揚帆激進，終就輝煌！

　　酒店客房部年終總結篇10

　　值此辭舊迎新之際，我們有必要總結過去一年里的工作成績，經驗與缺乏，這樣我們才能揚長避短，開拓進取，在20xx年里取得更大的進步�，F將20xx年的主要工作總結如下：

　　一、嚴查衛生質量，確保出售優質客房。

　　客房的設備和衛生質量好比一個人的根本骨架，而優質效勞好比人的靈魂和血液，能給人注入靈氣�？腿巳胱∥覀兙频暌院螅苯痈惺艿木褪强头吭O施和衛生怎么樣，不滿意的結果就是不再光臨。因此我一直告誡員工，衛生是我們的生命線。我們每個人做完一個房間就好比畫家畫完一幅畫，必須要有對其負責，要有成就感。因此，在每日的早會上我都會強調哪些方面的衛生我們需要改良，方案衛生必須按部就班完成。同時，我加大了檢查的力度，對查房中發現衛生不合格的`方面一律讓員工返工。后來我又把三個樓層60間房分給員工。讓每個員工都對自己保管的房間定期大清潔一次。通過不斷的反復的檢查與督導，8F到10F的衛生質量有了明顯的提高。6月份以后，我改上中班領班。我繼續強調客房的衛生質量，我要求員工在開夜床的同時，必須清掃客房內的衛生，去除毛發和垃圾，為客創造一個舒適的，干凈的休息環境。我想我們做客房管理工作的，衛生工作是我們一個永久的話題，必須長期不懈的長抓不放。

　　二、效勞水平顯著提高，但還須從很大程度上改良和提高。

　　效勞水平相對于開業之初，在這一年里我們有了明顯的提高。在金經理的領導下，各個效勞的程序在工作中得到了完善和開展，員工在實踐中也得到了鍛煉，增長了不少對客效勞的經驗。有很多的員工也是因為對客效勞做的比擬好，而受到了賓客的表揚。特別是今年內的幾個大型團隊的成功接待，更是證明了這一點。但我們也必須清醒地看我們接待效勞過程中的明顯缺乏，導致客人的投訴，歸納起來主要有以下幾個方面：

　　1、收洗客衣方面。

　　這方面的事情再三的發生，主要是因為效勞員填寫出錯，收衣未檢查出錯，算帳出錯，送衣不及時，送衣送錯房號，未向客人說明相關事項，衣服洗壞等。我們必須加大對全體員工的培訓，教會她們細心，提醒她們容易出錯的地方。

　　2、對客效勞及時性方面。

　　我做過早班領班，現在做中班領班，我就發現員工在自己較忙的情況下，接到效勞指令時并不是立即就去，而是忙完手頭活才去。還有一個就是我們樓層上準備的東西不全，為一個客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時信號不好，影響信息傳達。

　　3、交接方面容易出錯。

　　往往是代班時發生事項未做交接，或是員工在忙時將發生事項忘記交接，或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清楚，還有就是未對交接事項核實。

　　4、員工的業務知識和能力有待提高。

　　員工對相關業務知識特別應知應會的內容掌握不好。對外賓的效勞能力較差，從接待最近M3劇組外賓就能看出來這點。做好以上四點，也只是做好了一般性的效勞工作，而距離真正的個性化效勞，優質化效勞我們要走的路依然很長，還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實現。

　　三、標準中班工作流程和加大檢查力度。

　　我先后制定了中班公區方案衛生表，讓員工每天做完公區根本衛生后，重點做好一到兩個方面的衛生保養，并以周為循環單位；制定了中班夜床考核標準表，明確夜床要求和標準。同時要求員工加大力度巡視樓層，保管好鑰匙，嚴格開門程序開門，以杜絕平安事件的發生。各種燈光嚴格按照規定開啟，各種消耗用品做好回收，杜絕流失和浪費。

　　四、做好員工培訓和溝通工作。

　　員工是對客效勞和工作的主體，員工的工作能力和敬業程度直接決定了飯店的效勞水平。本年度主要做了相關設備保潔和中班效勞的培訓，同時加大與員工的溝通工作，及時了解員工的思想動態，發動員工通過自己的努力實現在酒店行業的理想。

　　總之，本年度是獲得極大豐收的一年，酒店順利評上了五星，生意也是蒸蒸日上，相信20xx年能做的更好！

　　酒店客房部年終總結篇11

　　緊張而忙碌的一年馬上就要結束了，回顧我這一年的工作，有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓，總結一下今年工作中的得失很有必要，下面對我的工作進行一下總結。

　　工作的整體回顧：

　　一個企業贏利是第一目標，也是企業能否生存下去的唯一保障，一個部門的工作也要緊緊圍繞企業的中心工作來做文章�？头坎孔鳛橐粋€服務性部門，做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環境是我們的首要工作，但同時我們還擔負著為企業創收、節支的責任。一年來，經過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創收的同時我們也不忘節約，部門全年把節約工作貫穿始終，在保證工作質量、不影響對客服務的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節省下來的每一分錢都是集團的利潤。

　　xxxx年我完成了以下工作：

　　1．學習、規范崗位的服務用語，努力提高對客服務質量。為了體現從事酒店人員的專業素養，針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規范現象，我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語，進行留精去粗，而后吸收為已用，做為我對客人交流的語言指南。自本人規范服務用語執行以來，我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我將對此加大學習應用的力度。

　　2．開源節流，降本增效，從點滴做起�？头坎渴枪镜闹饕獎撌詹块T，它的本本本費也很高，本著節約就是創利潤的思想，我和同事們本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象，主要表現在：①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉，夜班六點后再開啟；查退房后拔掉取電卡；房間這樣日復一日的執行下來，能為公司節約一筆不少的電費。

　　3.為了做好客房的衛生和服務工作，領導經常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發現我們在操作時有無不規范、不科學的問題，針對存在的問題，管區領班級以上人員專門召開會議，對存在的`問題加以分析，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐，認真打掃和檢查好每一間房，通過考核，取得了一定的成效，房間衛生質量提高了，查房超時現象少了。

　　4、領導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式，促進了員工酒店意識得到較大提高，服務理念進一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務，從感性到理性已有了形象的認識，整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

　　由于各種原因，使我的工作中存在一些問題：

　　1.容易將個人情緒帶到工作中，高興時熱情周到，不高興時有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種情況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識。

　　2：房間和公共區域的清潔衛生有待進一步的提高。

　　3：各個崗位的服務規范需要進一步加強。

　　4．設施設備維保計劃未落實到位。

　　5．交接班時由于考慮不周，認為小問題不須特意交接清楚，致使這樣那樣的問題發生，塾不知小事易釀成大錯，今后一定嚴加防范，以免出錯。

　　關于明年，我的計劃是：

　　1、認真做好每一天的每一項工作。

　　2、細化服務措施，提高賓客滿意度。

　　3、加強教育培訓，強化員工隊伍素質。

　　4、規范管理，促進企業健康有序發展。

　　5.加強市場營銷，不斷調整客源結構。