超市年終工作總結
總結是指社會團體、企業單位和個人對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析,得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料,他能夠提升我們的書面表達能力,我想我們需要寫一份總結了吧。那么總結應該包括什么內容呢?以下是小編精心整理的超市年終工作總結,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
超市年終工作總結1
作為一名店長,要搞好店內團結,指導并參與店內的各項工作,及時準確的完成各項報
表,帶領店員完成上級下達的銷售任務并激勵員工,建立和維護顧客檔案,協助開展顧客關系營銷,保持店內的良性庫存,及時處理顧客投訴及其他售后工作。
一、早會―――儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務技巧,昨日業績分析并制定今日目標,公司文件通知傳達。
二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細資料,資料中應詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內到新款后及時通知老顧客(但要選擇適當的時間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達到促銷的目的,在做好老顧客維護的基礎上發展新顧客。
三、和導購一起熟知店內貨品的庫存明細,以便更準確的向顧客推薦店內貨品(有些導購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。及時與領導溝通不沖及調配貨源。
四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時更新,定時調場,保證貨品不是因為賣場擺放位置的原因而滯銷。指導導購做好店內滯銷品和斷碼產品的'適時推薦,并與領導溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的采取相應的促銷方案。
五、調節賣場氣氛,適當的鼓勵員工,讓每位員工充滿自信,積極愉快的投入到工作中。銷售過程中,店長和其他店員要協助銷售。團結才是做好銷售工作的基礎。
六、導購是品牌與消費者溝通的橋梁,也是品牌的形象大使,從店長和導購自身形象抓起,統一工作服裝,時刻保持良好的工作狀態,深入了解公司的經營理念以及品牌文化,加強面料、制作工藝、穿著保養等專業知識,了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導購的銷售技巧,同事之間互教互學,取長補短。
七、做好與店員的溝通,對有困難的店員即使給予幫助和關心,使其更專心的投入工作。做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。
八、工作之余帶領大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品甚至男士奢侈品品牌的相關知識,這樣與顧客交流時會有更多的切入點,更大程度的贏得顧客的信賴。
超市年終工作總結2
一、部分獎罰:
年元月,根據超市各項規章制度,再結合本部分的實際情況,特制定員工考核細則,并利用早會的情勢組織員工學習,該細則主要以現金的方式實施獎罰,提倡多獎多罰,并建立具體的獎罰臺帳,力求獎罰平衡,到目前為止,嘉獎和處罰的金額基本持平。由于該獎罰細則的目的主要是杜盡員工出錯,所以對老員工多掃漏掃等原則性錯誤,重辦不怠,而對才上崗不久的新員工則以批評教育為主,處罰為輔,在嚴厲處罰的其礎上體現出人性化管理。
二、輪崗:
由于本年度職員離職率居高不下,且部份員工走上管理階層,崗位調劑幅度較大,服務臺,收銀臺,現金辦等各崗位均有不同程度的調動,本著培養全方位人才的想法,實行輪崗制,將收銀臺表現優秀的員工調往服務臺鍛煉,將服務臺優秀員工調往現金辦,截止目前為止,各崗位員工均適應新崗位,且信心十足的在本崗位上繼續工作下往。
三、保潔工作:
在年上半年,超市還未成立保潔組,故保潔工作暫時由前臺部代理,由于保潔職員普遍年齡偏大,造成職員難以管控,且勞動疏松,勞動力低下,鑒于此種情況,特根據其逐日實際工作情況和職員數目,制定崗位操縱要點,將超市保潔范圍劃分為三大塊,且每塊都有專人負責,杜盡由于各種緣由釀成的職員脫崗,串崗行為,保潔工作的細化,在一定程度上改善了超市的衛生狀態。
四、現金辦工作:
鑒于現金辦工作的特殊性和需要性,在便于管理的基礎上,將現金辦的工作整理出一份具體的操縱流程,并組織現金辦職員學習,由組長逐日跟進員工工作完成情況,閑時整帳,忙時上機,不但進步的了現金辦的工作效力,也在一定程度上改善了收銀臺排隊結款的現象。同時,在不影響平常工作的情況下,結合現金辦職員的要求,減掉了一些沒必要要的帳目,并將5天一整帳更改成10天一整理,避免浪費時間及精力。
五、手機錢包業務:
年超市新增加了手機錢包業務,由于手機POS機不與收銀POS機相干聯,且前期手機消費方式的多樣化,及手機POS機易損壞,信號不好,移動公司后臺維護錯誤等情況,在一定程度上影響了收銀員的收銀速度,同時,由于對手機支付各項功能不熟習,造成卡紙,不打印小票,或交易重復等,對此,我部分特利用空閑時間對POS機進行專項研究,并屢次請教移動公司相干人士,目前,通過各項測試及平時積攢的經驗,對手機支付進程中可能碰到的情況基本能夠予以解決。
六、離職率:
前臺部是一個特殊的工作崗位,職員均屬80后成員,其中不乏90后,職員穩定性相對各營運部分來講較差一些,年輕易沖動,心理素質差等因素在一定程度上影響了我部分的工作,對此,我們在招聘的時候側重于本地80后成家的職員,有效的下降了部分離職率。
七、短款:
短款一直是本部分員工頭痛的題目,而大金額短款更是讓新員工防不勝防,且在短款以后找不到緣由,更加影響了員工工作的積極性,因此,我們特地將每次短款的情況記錄下來,并組織員工分析可能出現短款的緣由,及避免短款的方式方法,并整理出來,公示上墻,以備員工學習。
八、贈品盤存:
由于服務臺贈品較多,活動內容不同,造成贈品積存,且隨著超市開業年限的加長,帳目不清的情況比比皆是,對此,6月份特組織專人對服務臺的贈品進行盤存,把不需要的或早已未發放的贈品退回收貨部,服務臺只放置經常使用贈品,滕出的存包柜用于平常寄存包服務,這一措拖有效的減緩了存包柜不夠的情況,同時減輕了服務臺職員工作壓力。
九、服務臺責任分工:
為使工作責任明確化,今年10月份,對服務臺的工作進行公道化分,明確到人,服務臺的每項工作都由專人負責,并定期對其工作完成情況進行抽查,分歧格者納進考核。
十、職員幫帶:
職員傳幫帶一直是公司發展進程中重中之重的題目,而人才不能及時發現,不但影響了平常工作,同時也不利于公司的長遠發展。因此,及時發現人才,培養人才成了工作中一項不可或缺的事。今年度,我部分一共上報后備職員6人,后期因個人或其它緣由,終究確定服務臺兩名員工為后備幫帶對象,并指定幫帶師傅,定期組織培訓,以三個月為限,使期熟習本部分工作情況及相干知識。為其以后走上領導崗位做好展墊。
十一、儲值卡辦理管控:
今年9月初,現金辦增加一項辦卡業務,為避免辦卡進程中出現的一系列題目,本部分特別加強了對儲值卡辦理的管控,不時進行抽查,對私自辦理團購業務的職員一經發現給予嚴厲處罰。
年度工作中出現的題目:
一、銀聯系統:
由于本部分所使用的收銀POS機還是超市開業時所配置的,距今已有多年,系統早已老化,因此在收銀進程中常常出現電腦死機,線路接觸不良等情況,再次由于平時儀器保管不善,操縱不當,銀聯刷卡器損壞,系統壞死,造成未刷卡顯示交易成功,或刷卡后無銀聯顯示等,而且在收銀溢缺報告中看不到此單交易,一旦出現題目無從查起,一定程度上對顧客購物造成不便,影響了超市在顧客心中的形象,也增加了后臺對帳的壓力,因此建議前臺收銀系統能夠和總部系統同步。
二、手機消費系統:
年新增的手機錢包業務由于不和收銀POS機相干聯,一旦當日消費做完結算(要求手機消費必須逐日做結算,否則移動公司后臺收不到此單交易消費信息),手機POS機上不再顯示交易明細,假如當日收銀員出現短款無從查起,即便知道是手機消費小票丟失也沒法重印,影響每個月收銀對帳。鑒于此種情況常常發生,建議手機消費系統能夠和收銀系統相干聯,且在收銀數據錄進中增加一項手機消費,猶如現在的會員卡錄進。另外,手機消費方式之一的儲值卡消費可以在POS機中查到余額,而對現如今消費最多的手機紅包則查不到余額,且在不知道余額多少的情況下沒法消費,造成消費浪費和增加顧客對這一消費方式的不信任。
三、職員傳幫帶:
超市發展一直走年輕化道路,不管從職員招聘還是管理經驗來講,都偏向于年輕有發展潛力的,前臺部一向以年輕化為主,但由于名額限制等緣由,只有少數的人可以有機會向前發展,而對一些剛進進公司不久(這一部份員工文化程度普遍較高),希看在此長時間發展下往的員工,或是已進進公司很長時間(經驗充足),但一直都未得到提升的員工來講是遠遠不夠的,希看公司能夠打破常規,在職員幫帶這方面不但局限于部份員工,而是著眼于全局,充份利用員工的精力和經歷,為公司的發展儲備更多的.人才。
四、培訓:
培訓已成為平常工作必不可少的一門課程,通過培訓使員工更多的了解到超市的經營發展狀態,提升了員工的職業素養,但對不斷發展的企業來講是遠遠不夠的,希看在以后的培訓中,不但有理論知識培訓,更多的加進實操演練,以理論和實際相結合的方式全面進步員工及管理職員的水平。
五、顧客投訴:
今年是公司的“兩個質量”提升年,不但是商品質量,服務質量同樣成為重中之重,但由于缺少相干知識及經驗,員工在處理顧客投訴進程不能有效的解決題目,主要表現為
1、員工不懂法,不能根據法律法規處理題目,遇事不敢說話。
2、團隊意識不強,碰到客訴不能團結協作,共同解決題目。
3、不能舉一反三地看待題目。
4、依靠心理,辦事拖拉,從而使事件復雜化。
這一度成為前臺部一大難點,為公道有效的解決這一題目,希看超市加強法律法規及商品知識,語言技能等方面的學習,并定期組織考試,演講,辯論,現場測試等,以文字和實際相結合,全面進步這一方面的技能。
年度工作計劃:
一、全面進步個人業務技能,除本部分業務技能外,多學習營運方面知識,了解公司的經營狀態及未來發展方向,確立目標,不局限于此。
二、重視服務質量,通過早會學習,員工反映,顧客投訴等方式監視部分員工服務工作執行情況,對因服務不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴厲處罰。
三、繼續做好職員幫帶工作,以金字塔式的幫帶情勢,幫帶出更多的優秀員工,再將優秀員工納進后備干部幫帶計劃中往,使其不斷提升,為企業的發展儲備更多的優秀人才。
四、加強區域管理力度,對違規行為及時發現,及時處理,對突發事件如顧客投訴等,能解決的現場解決,不能解決的,立即上報,同時做好具體紀錄。
五、對顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發放,會員卡辦理,家電售后,收銀單據等回檔整理寄存。
六、定期對員工進行業務技能培訓和考核,新老員工對照,在全部分構成一種比、學、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績進行對照,對考核成績優良的員工給予現金嘉獎,對考核退步的員工給予現金處罰。
七、加強部分之間的溝通,了解各部分的發展狀態,打造良好的工作環境。
超市年終工作總結3
20xx年全年連鎖超市財務工作在圍繞公司春節集訓所提出的“連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現銷售1個億”的目標開展工作;結合劉總在財務工作會議上部署全年重點工作精神,實現了銷售、利潤雙豐收。現將全年工作匯報如下:
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級
連鎖超市經過xx年全年的快速發展,發現有些具體問題原有的業務系統軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現不同供應商不同進價等等。根據實際現狀,公司決定對超市軟件進行全面升級,春節集訓后迅速安排了連鎖超市業務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察,對連鎖超市經營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于3月底對業務系統全面切換;切換后運行到現在基本達到了我們的預期要求;原系統無法解決的問題,現已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現不同供應商不同進價等。
我們利用軟件的先進功能,對進銷存各個環節提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店組織商品價格定位提供了比較有效
的參考數據。(城南新區店在今年5月份時通過價格帶分析后,發現6―10元銷售比重占到全月銷售的27。40%,門店與業務協商后,從中天街調撥一批特價為9。80元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購一空。
通過大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財務管理全面升級
為了使連鎖超市財務管理工作更加正規化、制度化、科學化;針對超市財務管理薄弱環節及部分店長微機操作能力較弱等現象,我們規范了各門店電腦操作流程,相應出臺了各種管理制度,并匯編成《關于規范東方連鎖超市商品流轉重點環節的管理規定》的制度來進行規范;并嚴格按管理規定執行,特別對以下幾方面加強了控管。
1、單據流程更加規范、正規化;針對連鎖超市業態特殊性,為使企業利潤不得流失,我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過用單據流程對各個環節的監管,業務部門操作不再存在隨意性,如:1)商品條碼新增必須見到手續完善單后方可錄入,不存在一個電話即將條碼新增;2)規定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單(注明本次團購的`
毛利、經辦人及收款時間)后,收貨組方可發貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據可查,不可能再存在因為無法劃清團購責任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況,通過用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環節管理。要求各門店按公司銷售管理環節執行并針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務科,凡是違例者都作了相應處罰;堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點,檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現象。由于我們平時檢查力度較大,至今未發現有門店挪用銷貨款現象。對于打折促銷根據廠方所提供的要求來制定限量促銷活動,活動結束后電腦自動生成退補單扣收。
3、及時與業務部門搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業務部門召開的門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財務方面新問題在會議上及時解決,對于自已無法解決不了的請示領導后在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店管理薄弱環節并嚴格按公司的管理規定執行;使各門店在財務的指導下有秩的開展工作。
4、搞好盤點工作。嚴格加強平時對商品進貨出貨工作監管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強防損人員防損意識,做到嚴禁賒銷,一經發現賒銷嚴格按公司制度進行處罰;凡是團購掛帳者,在盤點前團購款未收回者,將團購欠帳掛團購經辦人個人欠款等,嚴格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨管理,現在門店盤點工作大有改觀,剛開始每月盤點基本都是通宵并且盤點效果不明顯,有時還要幾天進行查詢核對方可報帳且帳實還不一定相符,通過加強管理,現在當天晚上盤點當天即可上報盤點結果。堅持每月對各門店進行定時或不定時抽盤,對抽盤結果出入較大的,及時請示上級領導后對該門店進行監盤。
5、加強對經理個人往來帳務清理。原先所有外地自采商品都掛在經理個人商品采購借款,造成帳目不清、庫存積壓過大等現象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個人采購借款中分戶,分戶后對付款和商品退換貨都帶來了極大方便,使帳戶余額一清二楚。
6、加強對超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷,如何管理好物料包裝,就是如何節約了公司的費用,今年8月份在劉總的指導下,對超市物料包裝使用微機管理,視同商品按進銷存進行控制,門店領用必須有領用人簽字后報財務審核,供應商領用直接記入供應商費用扣收。
6、嚴格按合同辦事。所有超市商品經營都必須憑合同,無合同嚴禁上柜銷售,每月付款扣收費用都嚴格按合同執行,嚴格做到不漏扣、少扣每一分錢,確保企業利潤化。
7、加強一線員工財務知識培訓。今年上半年按公司年初制定的計劃,在6月30日之前對超市全體員工進行了財務知識培訓和考試工作,使全體員工的財務知識水平有大幅提高。對新合作招聘的新員工進行上崗前財務知識培訓,讓新員工對超市財務有一定了解,使員工能更好的工作。
三、加強自身服務意識
今年公司推出“陽光服務”工程,掀起了全員學習服務意識,做到了一條龍服務“即科室為一線服務,一線為顧客服務,全員為廠商服務”。就我們而言要服務好一線和為廠商提供好服務。
1、服務好一線員工。在平時工作中,注重細節為一線員工搞好服務。
2、服務好廠商。每月對帳付款時為廠商提供便利、快捷、準確的服務,對于在付款過程中廠商對扣收費用明細有疑問都作詳細解釋,確確實實為廠商做好服務工作。
四、20xx年工作計劃及目標
20xx年將是連鎖超市和新合作超市發展迅猛的一年,在新一年里我們全體財務人員將為業務部門服好務、把好家。主要從以下幾個方面開展工作:
1、深層次的挖掘軟件功能;雖說用新系統后,我們能夠讓業務運行基本正常,但還是有些方面存大不足;如進貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。
2、強化預警機制;強化對業務部門經營過程中進行監控,對經營過程中的不良狀況(銷售毛利過低,進貨加價率達不到要求等)及時反映業務部門并檢查落實結果。
3、加強全員效益觀念,增加門店節約意識。xx年年爭取將門店直觀費用比同期下降15%―20%。
4、理順新合作財務管理。新合作超市都是在鄉鎮遍布廣,距離市內有一定的路程,如何進行遠程對門店進行管理將是我們工作的重點。
5、大力加強對員工財務知識培訓,定期不定期組織柜長及員工進行財務知識培訓,全面提高連鎖超市員工的財務水平。
6、加強對便民店優扣管理。優扣的產生就是企業利潤的流失,管理好優扣就是保證了企業的利潤。
挖掘財務活動的潛在價值。雖然,精細化財務管理是件極為復雜的事情,其實正所謂“天下難事始于易,天下大事始于細”。
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