學校食品安全隱患排查簡報

時間：2023-03-07 17:17:11 耿烽簡報我要投稿

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學校食品安全隱患排查簡報范文（精選16篇）

　　在日常生活或是工作學習中，簡報在生活中的使用越來越廣泛，簡報具有一般報紙的新聞特點，特別是要求有很強的時效性。你知道簡報怎樣才能寫的好嗎？以下是小編收集整理的學校食品安全隱患排查簡報，希望能夠幫助到大家。

學校食品安全隱患排查簡報范文（精選16篇）

　　學校食品安全隱患排查簡報篇1

　　20xx年9月6日下午14時，由教育局、中心學校和食品安全監管部門成立的食品安全小組對我校進行食品安全衛生大檢查。促進我校加強學校食品安全管理，提高安全衛生意識，營造良好的、和諧的校園環境。

　　檢查人員對我校食堂的各個操作間進行檢查，包括儲物間，冰箱內生、熟食品的存放和操作臺。

　　經過全面認真的檢查，檢查組對我校的食堂衛生和規范的.操作流程給予肯定，同時也給我們指出不足之處。

　　食品安全無小事，在以后的工作中我校將一如既往保持優良嚴謹的工作作風，嚴格落實主體責任，認真接受各個部門的監督，加強日常監督管理，認真抓好抓實食堂各項工作，確保學校食堂穩步推進，為全體師生提供堅實的保障。

　　學校食品安全隱患排查簡報篇2

　　3月10日，邢臺市教育局xxx科長一行4人到我縣對學校食堂食品安全工作進行督導檢查，縣教育局副局長李現國及相關人員陪同檢查。

　　督導組一行先后到北樓小學、堯山中學、文茂中學、職教中心等四所學校進行實地指導檢查。每到一所學校，督導組重點對食堂人員健康檔案、校長陪餐記錄、索證索票臺賬、餐具消毒、食品加工、食材儲存、“三防”設施等方面進行認真查看，并對消毒設備、互聯網+明廚亮灶等設施進行現場測試。

　　督導組指出，校園食品安全一直受到社會廣泛關注，更是牽動著千家萬戶，一要重安全、降風險。保障食品安全，要精準落到實處，加大監管力度，降低風險，食品安全底線不容突破。二要高標準、嚴要求。從源頭抓實，嚴把采購、加工、監管的每一道防線，建立食品安全長效機制，落實校園食品安全主體責任，確保廣大師生“舌尖上的安全”。三要立標桿、樹典型。隆堯縣在校園食品安全方面監管力度大、工作實、有亮點。工作中要注重樹立典型，開展多種形式經驗交流，取長補短，發揮示范作用帶動全面提升，樹立良好形象，讓家長放心，社會滿意。

　　學校食品安全隱患排查簡報篇3

　　近日，江西省峽江縣嚴格按照《學校食堂食品安全監督檢查表》檢查項目對學校進行督導檢查，重點檢查個人衛生、從業人員的著裝、生熟容器的區分標識等，嚴格餐飲具消殺及環境衛生清潔，督促其落實食品原料進貨查驗和采購索證索票制度，對檢查中發現的.健康證辦理不及時、衛生保持不佳、冷藏冷凍設施運轉異常、索證索票制度落實不到位等問題，當場反饋給相關負責人，并責令其限期改正；對經營使用過期食品、三無產品等違法違規行為將依法依規查處。

　　同時，持續深化“互聯網＋明廚亮灶”，完善信息化監管，不斷提高監管效率，提升公開透明監管水平。一方面通過高清攝像頭對粗加工區、烹飪區、餐飲具清洗消毒區、備餐間、消毒柜、倉庫和留樣柜進行精準監控，一旦發現食品安全隱患，立即告知責任單位現場整改；另一方面通過發現問題數量及涉及項目對相關學校進行風險研判，由市局指定監管人員對研判風險高的單位進行監督檢查。

　　下一步，峽江縣市場監管局將堅持線上線下雙向發力，加大執法檢查力度和督導頻次，不斷強化監管效能，嚴查嚴管嚴控食品安全風險，全力護航冬季校園食品安全。

　　學校食品安全隱患排查簡報篇4

　　為加強春節期間食品安全工作，確保人民群眾飲食安全，1月15日，邦洞鎮20xx年春節食品安全聯合檢查工作會在鎮政府三樓會議室召開，鎮全體干部和鎮屬各站所負責人參加了會議。

　　會上，龍世乾鎮長對春節期間食品安全保障工作進行了詳細布署，要求各部門：一是按照各自職能職責，認真履行食品安全監管職責，落實工作措施，全力保障節日期間食品安全；二是結合節日消費特點，針對薄弱環節，特別是以鄉鎮為重點，加大食品安全隱患排查力度和巡查力度；三是做好對食物中毒的防范和應急處置準備工作，嚴格落實24小時值班制度和領導帶班制度，嚴格落實值班人員崗位責任制，公布值班電話，暢通信息渠道，及時受理消費者舉報投訴。

　　會后，分管食品安全的鎮領導帶領食品安全執法人員先后深入集鎮農貿市場肉類市場、各個超市、賣糧油的店面進行檢查。每到一處，鎮領導都仔細聽取了相關負責人的介紹，詳細詢問食品供應情況、食品安全保障等方面的.情況，同時要求各食品生產經營單位要切實增強主體責任意識，誠信守法生產經營。還強調各職能部門要進一步增強責任感，加強配合協作，多管齊下，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品的違法行為，確保全鎮人民過上一個安全、祥和的春節。

　　學校食品安全隱患排查簡報篇5

　　1月18日，全區春節期間食品安全保障工作會議在區行政中心會議樓召開。副區長曲海富出席會議。區市場監管局、食安辦、農委、種植中心等相關職能部門及各鎮街、園區分管負責同志參加會議。曲海富表示，食品安全是一項重要民心工程，各鎮街、各部門要高度重視食品安全問題，細化責任分工，完善措施辦法，對轄區內食品生產、加工和流通企業進行摸底排查，建立臺賬、分類管理，并對排查出的'違法違規經營行為及時依法立案查處，做到有案必查、違法必究;要建立長效管理機制，完善應急預案，嚴格執行追責問責，徹底清查清理食品安全風險隱患，努力實現“讓市場出清、請知識產權出清”的目標，切實維護全區春節期間健康良好的食品市場秩序。

　　學校食品安全隱患排查簡報篇6

　　為深入貫徹落實中央紀委六次全會和省紀委六次全會精神，大力整治群眾身邊腐敗和作風問題，結合全省大中小學校學生餐飲保障突出問題專項整治工作，進一步加強全縣校園及周邊食品安全監管工作力度，及時解決校園及周邊食品安全領域存在的突出問題，有效預防學校食品安全事故發生，切實保障廣大師生身體健康和生命安全。9月30日，漳縣教育局聯合縣市場監督管理局深入三岔小學、殪虎橋中學、大草灘中學、三岔鎮蘇川小學、武陽幼兒園等學校開展校園及周邊食品安全專項突擊檢查行動。

　　聯合檢查組采取“四不兩直”工作方式，重點檢查了學校（幼兒園）食品安全制度落實情況、“互聯網+明廚亮灶”建設、“隴上食安”智慧監管平臺運行、食堂環境衛生、人員健康狀況、設施設備、加工流程、原料索證索票及進貨查驗、食品貯存、食品留樣、消毒措施、餐廚廢棄物處置等相關情況，詳細了解了食品安全各項工作開展情況，查閱了食品安全工作的相關記錄臺賬。針對檢查中發現的主要問題，聯合檢查組現場進行了反饋，要求各學校立即整改，并將整改情況及時上報檢查組；檢查組適時將組織“回頭看”，督促各學校做好后續監管工作，確保學生食品安全。

　　本次聯合檢查組人員對校園周邊200米內的'便利店、小超市等場所進行了突擊檢查，重點檢查了店內是否存有銷售三無產品、“五毛”麻辣食品、即將過期產品、危害學生健康食品、經營資格等內容。執法人員現場還對店主進行了普法教育，提高了校園周邊商戶法律意識，為師生營造了良好校園周邊環境。

　　下一步，該縣將持續開展2022年秋季學校及校園周邊食品安全大檢查，切實做到全覆蓋、無疏漏，全方位、無死角，全面筑牢學校食品安全防線，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。

　　學校食品安全隱患排查簡報篇7

　　春節期間是食品消費的高峰時段，也是食品安全風險集中、問題易發的時段。為進一步增強廣大群眾的食品安全防范意識，1月7日，百合鎮食安委聯合鎮市場監督管理所利用趕集日集中開展食品安全知識宣傳活動。

　　活動中，現場通過懸掛橫幅、發放宣傳手冊、現場講解等方式向群眾大力宣傳食品安全相關知識、有關政策，普及食品藥品識假防騙知識等方面進行細致講解，營造出人人關心、人人重視食品安全的社會氛圍。此外，工作人員還向轄區的食品生產經營者發放了食品安全宣傳資料，進一步講解食品安全的相關法律法規，確保轄區群眾節日期間的食品安全。

　　此次活動共發放宣傳資料200余份，接受群眾咨詢30人次。進一步提高了群眾的'食品藥品安全意識。下一步，在春節期間，百合鎮將加強日常食品安全監管和檢查頻次，重點對農貿市場、副食店、超市、餐飲店等經營場所進行食品安全大檢查，全面保障春節期間廣大群眾的飲食安全。

　　學校食品安全隱患排查簡報篇8

　　12月12日下午，阜陽市潁泉區市場監管局召開冬季校園食品安全推進會。黨組書記、局長曹峰主持會議，各市場監管所所長及執法人員參會。

　　會議對潁泉區校園守護行動三年工作的'開展情況進行總結通報，對持續開展潁泉區校園食品安全“六個一”活動進行再部署。突出監管重點，推動學校食品安全工作做細做深做實。同時，加大教育引導，嚴格落實食品安全主體責任，持續加強對各類學校食堂及校園周邊食品店的監管。

　　會議要求，要以自查為導向，督促學校定期做好自查自糾、立行立改工作，消除食品安全隱患；要以檢查促提升，對各類學校進行地毯式檢查，重點查看進貨臺賬、索證索票制度、留樣制度及三防措施內容，堅決防止出現食品安全風險；要以監管督落實，對食品安全違法違規行為零容忍，堅決做到露頭就打，切實保障校園師生的生命健康安全。

　　學校食品安全隱患排查簡報篇9

　　第4期突出三項措施抓好食品安全工作我鎮高度重視食品安全，注重抓好“三個突出”，扎實開展食品安全工作。

　　一是突出抓好宣傳提意識。我鎮緊緊圍繞食品安全工作重點，多形式、多渠道地開展宣傳活動，共發放宣傳單“特別警示”200多份，都分發到戶，懸掛宣傳橫幅2條，制作了專門的宣傳櫥窗，大力宣傳產品質量有關的.法律法規、食品安全消費知識、食品監管工作的最新動態等，增強了社會公眾的食品安全意識和維權意識，營造了“食品安全，人人關注”的良好社會氛圍。二是突出抓好學習提素質。4月27日，我鎮協同衛生院、工商所、畜牧站等部門單位開展了全鎮的食品安全會議，各村食品安全協管員、信息員共30余人到會參加，重點學習了食品安全法律法規，并就群體性聚餐注意事項、如何辨別

　　假冒偽劣商品等進行了專題學習，并對流動廚師進行登記，進一步提高了協管員、信息員和從業人員的素質。

　　三是突出抓好整治提實效。按照上級部署，我鎮制訂了餐飲業專項整治實施方案，對轄區內餐飲企業進行了摸底造冊，并對轄區內30余家飯店進行了食品安全大檢查，對于存在的問題當即提出了整改意見并限時整改，將隱患消滅在了萌芽狀態，創造了安全的飲食環境。

　　學校食品安全隱患排查簡報篇10

　　為確保全市20xx年元旦、春節期間農產品質量安全，xx市經作站結合職能職責，深入蔬菜種植基地和蔬菜種植大戶，加強中耕管理、施肥和安全用藥等指導，確保群眾菜籃子在“兩節”期間市場穩定供給和消費安全。

　　一是加強領導。為確保“兩節”期間農產品的質量安全，成立了xx市經濟作物工作站“兩節”期間農產品質量安全工作領導小組，由副站長xx任組長，其他干部職工為成員。領導小組負責“兩節”期間蔬菜質量安全工作的'領導、組織、協調、檢查、督促、指導工作，領導小組下設辦公室在綜合辦，由xxx兼任辦公室主任，具體負責日常事務工作。

　　二是明確工作職責。所有職工分配至各鄉鎮(街道)，實行負責包干制、監管人員監督責任制，做到責任到人、監管到戶。

　　三是加大宣傳力度。以《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國農產品質量安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《農產品質量安全監測管理辦法》為內容，出動車輛5次，人員23人次，共發放宣傳資料150余份。通過宣傳講解，讓每一位蔬菜種植戶深知食品安全的重要性。

　　四是做好技術指導服務。按照“安全發展，風險可控”的原則要求，著力解決農產品質量突出問題，從菜地選擇、嚴控劇毒農藥、肥料使用和農業綜合防治控制病蟲發生等方面入手，進一步規范種植戶種植技術和投入品，確保農產品質量安全和市場供給，切實保障“兩節”期間全市人民群眾吃上“放心農產品”。

　　五是督促蔬菜種植基地建立生產檔案。健全投入品記錄卡制度，逐步做到生產記錄可存儲、產品流向可追蹤、儲運信息可查詢，確保蔬菜質量可追溯。

　　學校食品安全隱患排查簡報篇11

　　9月29日，順慶區市場監督管理局開展國慶節前食品安全檢查，進一步維護食品市場秩序，嚴防食品安全事故發生，保障廣大人民群眾的食品安全。

　　檢查中，執法人員深入商超等重點區域場所，重點檢查商家是否具有營業執照、食品經營許可證，是否落實進貨查驗，索票索證是否齊全、票證貨物是否相符，肉類食品、食品原料相關產品進貨渠道、生產日期、保質期、檢疫報告等內容。通過檢查食品相關產品索證索票等制度，進一步加強對重點品種、重點區域的安全監管，堅決杜絕不合格食品流入市場，切實維護節日期間食品市場秩序，營造規范有序、安全放心的食品市場環境。

　　順慶區市監局食品生產流通股副股長周航表示，將繼續規范市場食品經營行為，依法整頓和規范市場秩序，嚴厲打擊各種違法行為，維護消費者的.合法權益，全力保障國慶期間群眾“舌尖上的安全”。

　　學校食品安全隱患排查簡報篇12

　　為進一步筑牢校園及周邊食品安全防線，凈化校園周邊市場環境，切實保障廣大師生飲食安全。12月3日，鄉黨委委員、政法委員、武裝部長曾楊表，鄉人大副主席劉貴陽一同帶領鄉綜治中心、派出所、司法所、綜合執法大隊、食安辦等人員到白鵝初中、白鵝中心小學、獅子村小學開展校園周邊環境整治及食品安全大檢查行動。

　　檢查組對校園食品安全監管工作進行了全面檢查，重點檢查了學校食堂及周邊的商店、小食品店是否持有效食品經營許可證經營，是否存在銷售過期食品的行為，是否經營“兩超一非”、“五毛”、三無食品。對檢查中發現的風險隱患當即下達責令改正通知書，限期整改落實。

　　此次專項檢查工作進一步提高了學校食堂及周邊小食品店經營者安全主體責任意識，規范了學校周邊環境食品經營行為，夯實了校園及周邊環境食品安全監管工作，守護了廣大師生“舌尖上的`安全”。

　　學校食品安全隱患排查簡報篇13

　　11月26日下午，我鎮參加了由奉賢區食藥監局召開的“奉賢區固定辦酒場所食品安全工作總結會”，我鎮食安辦主任、食品安全專管員及14家固定辦酒場所的負責人和食品安全專職管理員參加了會議。

　　為提高固定辦酒場所食品安全水平，降低食品安全風險，區食藥監局把加強固定辦酒場所的規范服務，特別是確保世博期間的食品安全，預防食品安全事故發生作為今年的重要工作。自今年三月份起，開展了對全區固定辦酒場所的規范提升行動，通過四輪的檢查指導，我鎮的14家固定辦酒場所在規范操作上有了較明顯的.提升。會上，我鎮供銷社固定辦酒場所負責人作了“加強管理，規范操作，確保百姓飲食安全”的交流發言。

　　最后，區食藥監局副局長唐玲琳對明年的工作重點和要求作了布置，一是要明確目標，提升固定辦酒場所人員的責任感、緊迫感;二是要強化措施，有效推進固定辦酒場所的規范管理;三是要提升理念，完善固定辦酒場所長效管理機制。

　　學校食品安全隱患排查簡報篇14

　　為保障飲食用藥安全，進一步做好春節期間的食品藥品安全監管工作，興安盟食品藥品監督管理局在加強日常監管的同時，持續保持打假治劣高壓態勢，多措并舉，強化節日期間的`食品藥品安全監管工作。

　　針對節日期間食品消費安全的特點，盟食藥監局認真查找監管薄弱環節，周密制訂監督檢查方案，要求各級食品藥品監管部門加強節日期間食品藥品安全監管、防控食品藥品安全事故，自覺增強工作的針對性和實效性。同時，由分管領導帶隊，對6個旗縣市食品藥品市場進行專項督查，確保監管工作全面到位。該局還充分發揮輿論引導作用，充分利用年貨市場、農村大集民俗活動等場合，廣泛宣傳安全使用食品藥品方面的`知識，倡導健康的飲食方式，引導人民群眾理性消費、科學消費、安全消費，提高自我保護能力，避免食品藥品安全事故發生。對于突發事件，該局周密安排，制訂好應急預案，安排并做好帶班值班工作，保持信息聯絡晝夜暢通，密切關注食品藥品安全動態，做到及時發現、及時上報、及時處理，妥善應對突發事件。

　　學校食品安全隱患排查簡報篇15

　　20xx年x月x日至x月x日，xxx食品藥品監督管理局根據《xxx食品藥品監督管理局轉發xx關于開展秋季學校食堂和中秋國慶期間餐飲服務食品安全專項檢查工作文件的通知》的要求，開展秋季學校食堂和中秋國慶期間餐飲服務食品安全全面監督檢查。

　　檢查重點內容：一是餐飲單位持證亮證經營情況，食品安全管理制度和食品安全主體責任落實情況，是否配備專職或兼職食品安全管理人員;二是從業人員健康體檢和培訓情況;三是食品及食品原料、食品添加劑、食品相關產品的采購索證索票、進貨查驗制度及進貨登記情況;四是自消毒餐飲具的清洗消毒保潔情況，一次性集中消毒餐飲具的進貨查驗、索證索票情況;五是學校食堂留樣設施是否完善;六是食品添加劑使用情況是否規范,是否存在使用貯存亞硝酸鹽;七是各學校食堂是否違規加工制作冷葷涼菜等高風險食品行為;八是對自制月餅的餐飲單位加強監督指導，要求使用的原料必須索取檢驗合格等相關證明資料，嚴格按照操作規范加工，及時對加工的月餅進行檢驗;對委托生產企業加工月餅的.餐飲單位，要求加強索證管理。同時，要求餐飲單位嚴格落實食品安全管理制度和食品安全主體責任，加強食品安全知識和餐飲操作規范的學習。對檢查中發現的問題，當場進行糾正，下發監督意見書，要求其立即或限期整改。

　　此次檢查共檢查學校食堂x家，餐飲服務單位x家，出動執法人員x人次，車輛x車次，為保障秋季學校食堂食品安全和節假日期間全縣人民的飲食安全，預防和控制食物中毒事故發生奠定了基礎。