餐廳承包合同范本
在不斷進步的社會中，人們運用到合同的場合不斷增多，簽訂合同是為了保障雙方的利益，避免不必要的爭端。你所見過的合同是什么樣的呢？以下是小編為大家整理的餐廳承包合同范本，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
餐廳承包合同范本1
出租方：_______________(簡稱甲方)
地址：_________________________
承租方：_______________(簡稱乙方)
住址：_________________________
身份證號：____________________
合同簽訂地點：_______________
為了促進__________飯店的發展，將該飯店升級為_______________一流賓館，甲乙雙方就__________飯店的租賃事項，經自愿協商，達成如下協議(甲方經民主決策通過)。
第一條__________飯店坐落于__________市______號，本合同租賃標的物范圍為__________飯店主體樓、停車場和門面。
第二條租賃期從______年______月______日至______年______月______日。
第三條租金前________年為________元/年;后_______年為_________元/年。
第四條租金的支付期限和方式：_____合同簽字當日，乙方支付_____年的租金，計人民幣________元;從第_________年度起，每______年________月______日前支付甲方本______年度租金。______________年甲方不收取乙方租金。
第五條乙方租賃飯店后，承租期間的水、電費，電視收視費，衛生費，工商管理費，稅款等與租賃標的有關的稅費由乙方承擔。
但甲方要為乙方提供好各項服務，協作乙方抵制亂收費。與甲方村民有關的糾紛，甲方有義務調解。協助落實本市政府招商引資的各項優惠條件。
第六條乙方租賃____________飯店后，只能將全部租賃標的用于旅店業，不能用于其他用途。
第七條乙方在租賃期間可以給租賃標的物重新命名。
第八條租賃期間乙方自主經營，自負盈虧。自主開展經營活動，獨立承擔各項法律責任。甲方協助乙方另行辦理工商登記。
第九條承租期間租賃標的物的維修、管理由乙方負責，費用、風險也由乙方承擔。
第十條乙方承諾在合同簽訂后_______年內完成對租賃標的物的大型裝修，將飯店改建成____________市一流賓館。
有關主樓、停車場、鍋爐房等等施工方案、平面圖效果圖，都是本合同的組成部分，乙方承諾完全按設計改建。
裝修增添完成后，乙方應進行日常維護，保持各項設施的可使用性，禁止人為損壞。
租賃期滿或因非雙方的原因及因乙方的違約解除本合同后，對裝修、改善添置物的處理是，除可由乙方處理外，其他一律留下所有權轉移甲方，甲方對乙方也不予任何補償。
第十一條雙方約定，乙方投資在租賃物中的各項設施、裝修、設備的折舊使用年限為________年，同時約定實行每年6.67%的等額折舊率，即投資的價值每年減少率。
對租賃期間其他時間乙方的添置物的'折舊______年限與剩余的租賃時間等同。
本條的約定僅在甲方違約時作為計算乙方損失即剩余投資價值時適用。
第十一條乙方不得轉租。
第十二條甲方承諾在乙方承租后，對鍋爐房、洗滌房、職工餐廳的房屋封頂，墻外、墻內、地面抹平的土建工程部分負責施工，500平方米工程部分的費用自己承擔，超出500平方米部分的工程款由乙方承擔。
第十三條甲方若承建乙方裝修工程的施工事項，雙方另訂合同，不屬本合同約定事項。
第十四條乙方租賃期內發生的安全事故、工傷事故、意外損失等人為及自然災害所造成的損失均由乙方承擔。
乙方的過錯造成租賃標的物損壞、滅失的，乙方負責賠償。
第十五條乙方不得將租賃標的物及裝修改善添置物用于擔保抵押。
第十六條合同解除條件
有下列情形之一的，甲方有權解除合同，由乙方承擔違約責任。
1、乙方不按本合同第九條的約定對租賃物進行裝修改建的;
2、乙方改變租賃物用途的;
3、乙方轉租的;
4、乙方拖欠租金達__________月的;
5、乙方拖欠職工工資達_________月的;
6、乙方拖欠稅費達_________月的;
7、乙方已連續______________月沒有正常開展經營活動的;
8、乙方違反本合同第十五條規定的;
9、乙方利用租賃物進行涉嫌犯罪行為的。
有下列情形之一的，乙方有權解除合同：
1、甲方遲延交付租賃標的物達_______月以上的;
2、甲方有針對乙方的故意侵權行為的;
第十七條租賃期滿，乙方返還租賃標的物的時間是______年______月______日。
乙方返還租賃物時應做到相關設備、設施能正常運行。
第十八條因非甲乙雙方的原因導致本合同不能履行的，互不承擔責任。
第十九條違約責任：_____乙方被甲方依法解除合同后的乙方的違約責任是，給付甲方__________元違約金;乙方對其投資的剩余價值的所有權喪失，對裝修及增添物，按本合同第九條第四款的規定辦理。乙方拖欠租金的另按日3‰承擔違約責任。違反第十七條第一款約定的，另按日______元賠償甲方損失;違反第二款約定的，承擔修繕責任。
甲方被乙方依法解除合同的違約責任是，賠付乙方__________元違約金;除此之外，還應按本合同第十條的約定賠償乙方投資剩余價值的損失。
第二十條本合同在履行過程中發生爭議的，雙方可以協商解決，也可以直接向法院提出訴訟。
第二十一條本合同一式四份，具同等效力。本合同未盡事宜，雙方可以另行商定。對本合同的變更必須以書面形式為據，否則為越權無效行為。
以上協議雙方共同遵照執行。
甲方：_______________公司乙方：_______________
法定代表人：_______________
甲方聯系電話：__________乙方聯系電話：_____
餐廳承包合同范本2
甲方：
乙方：
根據公司要求為解決職工就餐問題，建立職工內部職工大餐廳，搞好職工膳食標準，經甲乙雙方商定本著平等互利的原則，同意職工餐廳由乙方承包經營，為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。
一、甲方權利和職責
1、甲方提供廚房、餐廳、儲藏間一間，負責水、電、液化氣及乙方廚房員工的住宿。
2、甲方伙食的標準，中餐5.0元/人，晚餐5.0元/人，夜餐5.0元/人。
3、提前一天核實就餐人數，并告知乙方。
4、甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督。
5、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營，履行合同，做好指導和協調工作。
6、甲方協助乙方維持食堂治安秩序并加強對職工的教育。
二、乙方權利和職責
1、乙方負責購買所需的餐廚具設備，自行安排人員，自行采購加工，自負盈虧。
2、乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生標準，嚴禁供應腐爛變質食品，保持菜肴的新鮮和衛生。
3、乙方必須按時提供甲方工作日全餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好，每周提供職工兩次水果。
4、就餐標準為壹大葷、貳素菜、湯、飯自助。
5、餐后對食堂認真清洗、消毒保持食堂內部用餐大廳環境衛生，清潔，經常清理食堂內外水池，保持暢通下水道，對不銹鋼灶臺及餐具用品油漬污垢經常清理。
6、清除蚊、蠅、鼠害。
7、冰柜定期清理、除霜、清除異味、生熟物分開存放。
8、乙方現場工作人員必須具有健康證。
9、所有在食堂工作的員工，工資和福利均由乙方負責。
10、乙方員工遵守甲方公司一切規章制度，廚房紀律及廠規廠紀，禁入廠方辦公區，及生產區(除送餐外)。
三、合同終止方式
甲方有意終止合作，需提前30天通知乙方，乙方有意終止合作，需提前30天通知甲方。
四、伙食費結算方式
1、甲方按雙方核定的'用餐人數每月計算一次，餐費由每月10日前以現金或支票方式支付乙方，乙方不承擔稅利。
2、甲、乙雙方合作后，第一個月伙食費作為乙方風險抵押金，承包期滿后，甲方退還一個月的伙食費給乙方。
五、違約責任
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2、乙方在承包期間內，伙食未能達到標準造成職工不滿意，甲方有權終止合同，并處罰金5萬元。
3、在經營期間內，乙方必須服從甲方管理，不得私自終止或轉承包合同，否則罰金5萬元，更不得亂抬物價，必須三餐葷素搭配得當，確保員工吃好吃飽。
4、在經營期間，甲乙雙方不得無故私自終止合同，否則罰款5萬元。
5、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15天，應承擔違約金0.3%一天。
6、合同期限：從【 】年【 】日起。至【 】年【 】月【 】日止。
注：合同到期后，如乙方再次續約，將擁有優先權。
本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
餐廳承包合同范本3
發包方：（以下簡稱“甲方”）
承包方：（以下簡稱“乙方”）
依據《中華人民共和國合同法》的規定，甲、乙雙方遵循平等自愿和誠實信用的原則，經協商一致，就乙方向甲方承包經營酒店餐飲服務之相關事宜，達成如下條款，以茲雙方共同遵照執行：
第一條 承包標的
甲方同意乙方承包甲方酒店的餐飲服務，甲方提供給乙方承包經營餐飲服務的酒店位于 ，承包經營場所面積共 平方米。
第二條承包期限
甲方同意乙方承包經營的期限為X年，承包經營時間為年 月日至 年 月日。承包期滿后，同等條件下，乙方有權優先續約。
第三條 承包費用
1.承包費：在承包期內，乙方承包經營甲方酒店餐飲服務的年租金為人民幣xxx0,000元）。
2.計租日期：自本合同簽訂之日起開始計租，乙方應在本合同簽訂之日起3日內向甲方支付首次半年租金。
3.其他費用：乙方承包經營期間的員工工資及提成、營業宣傳、煤氣費、水電費、供暖費、物業費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用，由乙方自行承擔。
4.支付方式
（1）承包經營的租金由乙方按照每半年一次，以現金、銀行轉賬或甲方確認的票據方式向甲方交納，每次繳納乙方應提前30日將租金支付給甲方。
（2）承包經營期間的其他費用，乙方按照規定自行向有關單位、部門繳納，需甲方統一繳納的，乙方按照實際應繳費用支付給甲方，由甲方代為支付。
第四條 甲方的權利義務
1.甲方按合同約定提供酒店的餐飲經營場所給乙方承包，保證乙方獨立自主管理經營。
2.甲方有權對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督，有權要求乙方進行整改。
3.甲方保證乙方經營所需的水、電正常供應（不可抗拒因素例外）。
4.甲方向乙方提供xxx平方米包房無償使用。
5.甲方負責酒店的工商、稅務、消防、衛生等相關執照，確保乙方正常經營。
第六條 乙方的權利義務
1.未經甲方書面同意，乙方不得擅自對房屋主體做任何改動。
2.乙方負責對承包經營場所進行裝修，裝修期為1個月；乙方承包經營滿一年的，裝修期為免租期，該免租期的租金轉為第二年租金或由甲方返還乙方。
3.乙方負責購買、配備經營場所的各類設備、設施、固定資產等營業所需的設施。經營期間，經營設備損壞或報廢，由乙方負責維修或更換。
4.乙方經營過程中，應正確使用甲方所有設備、設施，并確保合同期結束時甲方固定資產不流失，人為損壞或被盜，否則乙方按價賠償。
5.乙方負責甲方住店客人每日早餐，甲方按照每位用餐客人xx元的標準向乙方結算餐費。
6.乙方承擔日常消防安全責任并且承擔消防設備設施的維修保養。乙方負責消防安全用工等方面的工作，確保經營活動的安全。
7.乙方保證承包期內餐飲服務質量符合國家對食品衛生安全的規定，因乙方經營活動不符合食品安全質量法規規定的標準，造成甲方或第三方損害的，乙方承擔全部責任。
8.乙方在承租期內經營自負盈虧，其對內、外形成的債權債務由乙方自行承擔。
9.乙方應依法納稅，因乙方偷漏稅收造成甲方受處罰等損失的，乙方應承擔賠償責任。
10.經營場所因乙方改動而產生安全隱患的.，乙方應負責及時維修；屬于甲方負責維修范圍之內的，乙方應及時通知甲方。因乙方延誤維修或延誤通知甲方，而造成甲方或第三方人身、財產遭受損害的，由乙方承擔賠償責任。
11.乙方自主招聘雇員，乙方保證按照《勞動合同法》依法用工，并承擔所聘用人員的工資、社會保險、醫療、傷亡、計生、治安及福利待遇等費用和責任。甲方與乙方聘用人員間不存在勞動合同關系。
12.乙方在經營期間不得從事違法犯罪行為，相關刑事、民事、行政責任由乙方承擔全部責任。
第七條承包期內轉讓
1.未經甲方書面同意，乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。
2.甲方同意乙方在無力經營時轉讓承包，但須事先取得甲方的書面同意，并與甲方簽訂解除承包經營協議。
3.乙方轉讓承包的，應提前30日通知甲方，并向甲方交納人民幣xx萬元整（xx,000元）作為轉讓押金。
4.甲方與轉讓承包的受讓方簽訂新的《承包經營合同》后，甲乙雙方應交接結清有關物業、水電、煤氣、設備用具、供應商欠款、人員工資等相關費用，押金返還乙方。
第八條 違約責任
1.在本合同有效期內，甲乙雙方均不得違反本合同約定。任何一方的違約行為致使本合同無法履行或無法繼續履行的，應向另一方支付年租金30%的違約金，違約金不足以彌補損失的，還應當支付損失賠償金，包括但不限于實際損失、律師費等。
2.乙方應當按時繳納承包租金和其他應由乙方承擔的費用，乙方延遲繳納的，每延遲1日應向甲方支付欠繳費用5%的滯納金。延期超過15日的，甲方有權單方解除合同。
3.乙方擅自轉讓承包他人經營的，甲方有權單方解除本合同，乙方應向甲方支付年租金30%的違約金，違約金不足以彌補甲方損失的，乙方還應當支付損失賠償金，包括但不限于實際損失、律師費等。
4.乙方因拖欠用工人員工資、社會保險或拖欠供貨商貨款，致使甲方受到聲譽、財產損失的，乙方應向甲方支付年租金30%的違約金，違約金不足以彌補甲方損失的，乙方還應當支付損失賠償金，包括但不限于實際損失、律師費等。
第九條 不可抗力
1.任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應自不可抗力事件發生之日起3日內，將事件情況以書面形式通知另一方，并自事件發生之日起30日內，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
2.經營期間若發生重大疫情或其他不可抗力自然災害和社會事件，雙方可以對當時租金或承包事宜作出修改或調整。
第十條 合同解除
1.甲乙雙方協商一致可以解除本合同，乙方應在解除合同前30日將承包經營過程中的經營票據、與供應商的合同、稅務發票等移交甲方，在甲方核對無誤后方與乙方解除合同。
2.任何一方解除本合同，須提前30天正式書面通知對方，經對方同意后，雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后簽訂解除承包經營協議。
3.解除合同后合同義務未履行的，雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。
第十一條 爭議解決
對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時，應通過友好協商的方式予以解決。如協商不能解決爭議，任何一方可向XXXX人民法院提起訴訟。
第十二條 合同生效與變更
1.本合同自甲、乙雙方簽字或加蓋公章之日起生效。
2.本合同履行期間，如有未盡事宜，由甲乙雙方另行協商并簽訂補充合同，補充合同與本合同具有同等法律效力。補充合同與本合同不一致的，以補充合同為準。
3.本合同—式三份，具有相同法律效力，甲乙雙方各執一份，其他用于履行相關法律手續。
餐廳承包合同范本4
甲方：______________________居委會
乙方：______________________大酒店
根據《中華人民共和國經濟合同法》及有關規定，經甲乙雙方友好協商，本著平等互利的原則，就甲方向乙方收購垃圾事宜達成如下協議，雙方共同遵守。
1、甲方與乙方簽定協議，負責處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛生防疫站，衛生局和環保局的規定進行。如有違反深圳政府的規定及行為，甲方將負全部責任。甲方必須全部負責為乙方處理垃圾所需的有效的政府認可文件或牌照及其所需費用
2、甲方指定一個或幾個人員做專職的"垃圾處理服務人員"。他們將負責從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規定的垃圾。無論何種天氣(雨天、雪天、冷天、熱天等)，垃圾的清運工作每天都要照常進行，包括節假日在內。
3、甲方準備一份其指派的專職服務人員的值班安排表，并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經理。每兩周一次。甲方指派的服務人員每天的值班時間如下：
早班：7：00-17：00
晚班：15：00-24：00
甲方將按照乙方所制定的規章制度來管理自己的員工，每天從上午6：30-24：00至少安排二名員工在垃圾房內清理垃圾，每天清運垃圾的.時間為：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。
4、甲方指派的服務人員要時刻聽從乙方管事部經理、其助理或當值負責人的管理，并必須把待運出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當，保證垃圾處理的周圍環境整潔、干凈達到乙方規定的衛生要求。
5、在乙方人員對垃圾房和周圍環境進行定期的維修，清潔衛生工作時，甲方指派的服務人員必須給予大力協助，使得此地區的衛生狀況符合深圳市衛生保疫站及街道辦事處的有關規定和要求。
6、對于將在乙方管轄區內工作的甲方的全部指派人員，甲方要提供他們的登記照(兩張)，身份證和完整的人事資料。此外，每個甲方的指派服務人員必須交有效健康證，以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。
7、如甲方指派人員不具備第6項要求，這些人員不可以在乙方管轄區內的酒店任何地區工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的人員替代。
8、對于在乙方管轄區內工作的甲主指派人員不論在任何地方任何情況下發生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方(財產或人員)，甲方必須為他們承擔全部責任。乙方不承擔任何形式的責任及索賠。
9、甲方必須承擔垃圾處理涉及的一切費用，包括(堆放、運輸、處理管理和其它)，這些過程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相關。甲方處理全部垃圾時，必須嚴格遵照深圳環衛局的管理規定和要求。如有違反，其全部后果及責任均由甲方承擔，而不可以向乙方提出索賠。(甲方不負責酒店任何裝修垃圾。)
10、乙方員工不得擅自售賣酒店承包給甲方范圍內的垃圾及廢品。乙方負責給甲方水、電清洗垃圾房，房內外地面、墻壁、地溝、天花、窗戶等環境設備。乙方垃圾房的滅蚊、滅鼠工作、藥物由乙方提供服務。
11、工作或逗留于乙方管轄區的甲方人員，當他們履行其職責時，甲方必須保證指派的人員守時、忠誠、老實、吃苦、肯干、品行端正。
12、在清理和處理垃圾時，如果甲方指派人員發現垃圾中有乙方物品或餐具(如碟子、碗、餐刀、其它用具等)，無論酒店用品或餐具是否完好，甲方及其指派人員都必須及時歸還給酒店管理部。
13、除了此合同里規定的可賣垃圾外，任何情況下，甲方指派人員都不準從乙方管轄區拿走乙方任何物品。如果發現甲方指派人員正在拿乙方物品，而這些物品并不屬于可賣垃圾范圍，則乙方有權向甲方索賠20__-4000元(人民幣)的罰金。如甲方指派工作人員有嚴重過失，則乙方有權立即終止此合同，并且乙方不會退還甲方按規定已預付給乙方的全部金額。過失情節的輕重程度將以酒店"員工手冊"為標準。
14、甲方指派的所有工作人員，當值時必須穿制服及配戴工卡。
15、甲方指派的所有工作人員，必須嚴格遵守乙方制定的各項有關安全、保安及衛生的規章制度。
16、甲方必須按此合同規定的次數及時清運全部垃圾。此外，甲方垃圾運輸車必須憑乙方保安人員(或其指派負責人)共同簽字確認的出入通行證出入乙方管轄區域。
17、此項協議中所有費用將由甲方負責，自簽定本協議之日起，三日內向乙方繳交保證金人民幣捌仟元整(￥8,000.00)，在本協議有效期內如未發生任何違例事故，協議期滿時退還給甲方。甲方應于每月十日前按時向乙方繳納該月管理費人民幣肆仟元整(￥4,000.00)。
18、由乙方從其管轄區各處收齊合同第19條規定的全部可賣垃圾，集中到乙方管理的垃圾房里。
19、以此合同的各項條款及要求為前提，乙方在此聲明：下列物品屬于"或賣垃圾"。甲方可以拉走：
各類剩菜剩飯等 (乙方不再使用)
各類紙包裝及空盒 (乙方不再使用)
各種塑料瓶子及其他塑料制品 (乙方不再使用)
各種鋁、錫制盒或罐 (乙方不再使用)
各種玻璃瓶 (乙方不再使用)
各種用過的食用油 (乙方不再使用)
各種泔水(不可以倒進市內排水系統里)
各種供動物食用的垃圾 (人適合人類使用)
除非乙方要求使用可賣垃圾，這類情況時，請參考第20條規定。
20、對于需要在酒店內使用的某些可賣垃圾，乙方可以隨時要求不予出售。如果乙方不愿出售，甲方不可以因失去這些垃圾而提出賠償或補償。不過，乙方會保證這些垃圾在第21條規定的時間處理。
21、乙方聲明：按此合同規定，甲方是可賣垃圾處理的獨家代理，乙方不可在此合同期內，就可賣給垃圾處理一事，再與第三方簽約。但是，若深圳市環衛局有指示或要求，此規定就不適用。
此合同的終止：
a、乙方將有權提前解除協議而無須作任何解釋。
b、如果有關省市或政府部門通知乙方終止合同(或者省、市政府部門的有關規定發生變化)則乙方有權立即終止合同。如果發生此情況，甲方無權要求賠償或補償損失。但是甲方可得到預付風險抵押金的退款。
c、如果任何一方要求提前終止此合同，必須提前三十日(自收到通知書之日算起)以書面形式通知對方，通知書告知對方其要求終止此合同。
d、如果甲方沒有提前三十天通知乙方而單方提前終止合同，則乙方有權向甲方索賠，且甲方無權要求乙方退還已預付給乙方的款項。
22、此合同之有效期為壹年，即20__年02月01日至20__年02月01日。
23、如果雙方合作良好，服務到位，則會在此合同到期時，續簽合同。
24、此合同一式兩份，雙方各執一份，一經簽字立即生效，同具有法律效益。
甲方單位：_______________________居委會
乙方單位：_______________________大酒店
甲方地址：______________________乙方地址：______________________
甲方代表：______________________乙方代表： ______________________
簽定日期：______________________簽定日期：______________________
餐廳承包合同范本5
甲方：身份證號碼：
乙方：身份證號碼：
經甲乙雙方友好協商，就乙方承包經營甲方 事宜，達成如下條款雙方共同遵照執行：
第一條 合同標的物
1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于，面積共平方米。
2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具（詳見清單）。
第二條 承包期限，免租期
乙方承包經營期限為：自 年月日至年月日，承包期間年月日前為免租期（裝修期間）。
第三條 價金及支付
1、承包費：雙方訂立合同之日，乙方交清當年租金萬元，依照市場價三年一調價。
2、其他費用：乙方承包經營期間的物業管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用，期間與房產及土地相關的稅費和保險費由甲方自行辦理和承擔（包含房屋租賃備案證明）。
3、合同第一條第2頁雙方清點以后萬元價格折抵給乙方，隨租金一同交納給甲方。
第四條 甲方的權利義務
1、甲方按給定提供餐廳給乙方經營餐飲，保證乙方獨立自主經營。
2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。
3、負責對乙方經營活動的合法性及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行監督。
4、乙方辦理消防、環保、工具等相關營業手續時，甲方應積極予以配合并提供有關文件資料。
5、租賃期間，甲方須處理或抵押該房屋，應當提前30天書面告知乙方，并保證合同有效不得影響乙方承租權。
6、如因甲方直接或間接導致乙方無法正常使用水、電、氣等乙方有權力從租金中扣除相關損失（按每天萬元計算）。
第五條 乙方的權利義務
1、裝修過程中不得擅自改變房屋結構，杜絕給房屋造成危險的任何隱患。
2、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修，餐廳電梯乙方必須負責定期保養和維修，并確保合同期結束時餐廳固定資產完好和不流失，所有可移動物品乙方有權處置，對房屋所做的不可分享的固定裝修歸甲方所有。屋頂建設由乙方自行報有關部門審批，產生相關費用及任何問題自行解決，甲方須眉積極配合。
3、必須合法經營，主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監督或相關處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
4、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。
5、按合同規定如期交納有關費用，并承擔承包經營期內因乙方原因所產生的一切法律責任。
6、乙方轉讓承包或變相轉讓他人經營須經雙方協商同意。
第六條 違約責任
1、乙方遲延交付押金及承包費用，每遲延一日，應按拖欠金額每日千分之五向甲方支付違約金，未經甲方同意超過日未支付的，甲方有權終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。
2、甲方因產權糾紛及債務糾紛等情況造成乙方損失的，甲方應負責全額賠償，如造成乙方不法經營的，乙方有權解除合同，并要求甲方承擔相當于本年租金總額的違約金，違約金不足賠償乙方損失的，應賠償差價。
3、本合同簽訂后，非本合同約定的`情況下，甲乙雙方不得終止或解除合同，甲方單方解除合同的，應賠償乙方整年租金及房屋裝修原值中的萬元，若乙方單方解除合同的，乙方對房屋所做的不可分離的固定裝修歸甲方所有。
第七條 保密責任
任何一方對因餐廳承包經營而獲知的另一方的商業機密負有保密義務，不得向有關工經三方泄露，但中國現行法律、法規另有規定的或經另一方面書面同意的除外。
第八條 合同終止
1、本合同承包期滿或雙方協商而終止。
2、合同終止后，合同雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。
第九條 補充與變更
本合同可根據各方意見進行修改或補充，由此形成的補充合同，與本合同具有相同法律效力。
第十條 不可抗力
任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應自不可抗力事件發生之日起三日內，將事件情況以書面形式通知對方，并自事件發生之日起十日內，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明，征得對方同意方可免責。
第十一條 爭議的解決
本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時，應通過友好協商的方式予以解決。
如果雙方通過友好協商不能解決爭議，可向所在地人民法院起訴。
第十二條 生效條件及其他
本合同自甲乙雙方在本合同上簽字或加蓋公章之日起生效。
本合同一式兩份，具有相同法律效力，雙方各執一份。
出租方（甲方）： 承租方（乙方）：
法定代表人： 法定代表人：
經辦人： 經辦人：
聯系地址： 聯系地址：
郵編： 郵編：
電話： 電話：
簽約日期： 簽約日期：
餐廳承包合同范本6
甲方：________________ 身份證號：________________ 乙方：________________身份證號：________________
經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意甲方餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。
一、甲方將位于麗江市古城區束河古鎮隨緣魚莊餐廳租賃給乙方經營使用。
二、租賃期限
租賃期限為；年，本合同自月日起至年_6_月_20_日為止。合同期滿后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。
三、租金為125000元整(大寫：壹拾貳萬伍仟元整)，乙方應于合同簽定之日向甲方支付所有租金，租賃期過后如甲方愿意繼續續租，租金按每年遞增15000元（大寫：壹萬伍仟元整）計算。如乙方續租，必須在每年5月20日以前向甲方支付全額租金。
四、在租賃期間，乙方應向甲方繳納保證金20000元整(大寫：貳萬元整)，必須于2010年11月以前將保證金支付完畢。租賃期滿后，甲方將無條件退還乙方的保證金。
五、租賃期限內，乙方經營發生的一切費用，由乙方自行承擔。
六、租賃期限內，乙方不得改變房屋主體結構，裝修或裝飾房屋時應按照鼎業公司管理的有關規定執行。
七、在租賃期限內，乙方不得將本餐廳轉讓或承包于第三方，如特殊情況，必須通知甲方同意后方可進行。
八、在租賃期間，乙方要保證房屋安全，如乙方使用不當造成房屋損毀的（如：火災），乙方應負責全部責任。
九、在租賃期間，乙方不得從事違法經營，出現后果由乙方自行負責。
十、違約責任；
1、如乙方未能按時支付租金時，甲方有權收回房屋，并不退還乙方已付的租金。
2、如甲方在租賃期內擅自將該餐廳出租給第三方，屬甲方違約，賠償乙方裝修費用并退還乙方剩余租金。
3、如房主或鼎業公司需收回該房屋時，雙方均不違約。按照合同甲方將退還乙方剩余租金。
九、本協議一式二份，雙方各執一份，簽字后生效。
三、場地使用及相關費用
1．甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養完成后交付乙方使用。上述物品經清點（按清單雙方簽名）后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責賠償（自然損耗除外）。
2．承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責（添入物品清單內）。
3．承包期內，甲方負責水電費，乙方負責餐廳衛生費、燃氣費及其它費用。
4．乙方對餐廳負全部責任，所有衛生條件必須符合有關部門規定的標準，因違反有關部門衛生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失，乙方負責賠償。
5．如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準。
四、雙方權利與義務
（一）甲方權利與義務
1．甲方按承包合同規定監督乙方依法經營，認真履行合同，同時做好指導和協調工作
2．甲方對乙方的采購、配菜、營養搭配、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督，并有權要求乙方及時整改。
3．甲方應協助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質教育與訓練。
4．員工憑就餐券或其它方式（就餐卡、簽名、刷卡等）用餐，甲方應提前告知乙方就餐的人數，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
5．乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度，甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。
（二）乙方權利與義務
1．方負責食堂的經營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環境等管理事項。
2．乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》，禁止供應未經衛生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。
3．乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時，以便發生事故追查原因。
4．由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后
果的，必須承擔相關費用以及法律責任。
5．乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛生，嚴禁進入甲方的.辦公、生產和工作場地，違者按甲方的《廠紀廠規》處理。
6．餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，并每半年統一體檢一次，無健康證一律不得上崗。
7．乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經核準后在餐廳內公布。
8．廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理，但不得扔在廠區內。
9．如市場物價上漲過高，造成乙方在連續二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。
10．因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
11．乙方必須自覺接受甲方的監督和指導，依法經營，認真履行合同。
六、結算方式
乙方每月將上月餐費開具正規發票送交甲方財務，甲方以月結______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費（乙方須提供抬頭）。
七、違約責任
1．經營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經雙方協商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營
餐廳承包合同范本7
食堂承包協議書范本 （簽定時可根據情況改動）
甲 方：
（以下簡稱“甲方”）
乙 方：
（以下簡稱“乙方”）
根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商，達成如下協議：
一、經營方式：
1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。
2 、乙方負責廚房設施的維護，若財產發生人為損壞，乙方需照價賠償。
3 、乙方自行采購、加工，自負盈虧。
4 、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。
5 、 承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方同意后由甲方負責。
二、 雙方權利及義務：
1 、甲方權利義務：
1) 甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同，做好協調工作。
2) 甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，并有權要求乙方及時整改。
3) 甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。
2 、 乙方的權利義務：
1) 乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的'搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。
2) 乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛生。
3) 乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。
4) 餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。
5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。
6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7) 乙方現場工作人員必須具有健康證。
8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9) 廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。
三、 伙食標準：
早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，夜宵 元/人。其中中餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，晚餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，米飯任食。（如有變動，雙方協商核定）
四、 結算方式：
甲方按雙方核定用餐數，每 個月計算餐費，于每月的 5 日前以現金或支票付給乙方。
五、合同期限：
試用期為 1 個月，合同期一年，即從 年 月 日至 年 月 日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續約。
六、合同終止條例：
若甲方有意終止合作關系，須提前15天通知乙方；乙方有意終止合作關系，須提前30天通知甲方；
七、違約責任：
1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2 、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日（以結算確認單日起）的，應承擔違約金0.3%/天。
3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的 10% 。
八、 其它：
本合同壹式貳份，甲乙雙方各執壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協商解決。
甲方:
公司
甲方代表：
簽約日期：
年 月 日:
乙方代表：
簽約日期：
年 月 日:
餐廳承包合同范本8
甲方：
乙方：
為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。
一、承包內容及經營范圍
承包甲方房屋使用權及甲方員工餐廳，負責供應甲方員工（早、中、晚餐）以及公司接待用餐。
二、承包期限
本合同______年______月______日起至______年______月______日為止，有效期為_____年。
合同期滿后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。
三、餐費標準
甲方食堂餐費標準按每人每頓單價計：_____元。
四、場地使用及相關費用
甲方將_____租賃給乙方經營飯店使用，租金按年計算每年________元。
五、雙方權利與義務
1、乙方負責供應甲方員工（早、中、晚三餐），須準時開餐。
供應時間為：
早餐：__________
午餐：__________
晚餐：__________
2、乙方應努力提高飯菜質量，菜的'式樣要經常輪換，避免一周之內多次重復。
3、甲方如有接待任務，提前告知乙方準備，乙方必須做到飯菜及時，服務熱情周到。
六、結算方式
乙方每月_____日之前，將承包費用_______元以現金方式提交給甲方。
七、違約責任
1、經營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經雙方協商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業額補償對方。
2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
八、爭議的解決
履行本合同過程中如發生爭議，雙方應友好協商解決，協商不成時，可訴至_____人民法院解決。
九、合同生效
本合同一式兩份，自雙方簽字蓋章時生效，甲乙雙方各持一份，具有同等法律效力。
甲方：
法定代表人：
簽訂日期：____年____月____日
乙方：
委托代理人：
簽訂日期：____年____月____日
餐廳承包合同范本9
一、甲方(企業)的權利和義務
1、廚具
甲方為乙方提供廚具(如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等)，乙方負責保管
廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護，甲方不予負責
承包結束時，乙方應交還甲方提供的全部物品，如有損壞，照價賠償.附甲方餐廳用具詳細清單(雙方簽字
2、場地
甲方免費為乙方提供廚房、餐廳及儲物室等后勤服務區，并根據實際需要，允許乙方在食堂服務區增添商品銷售灘或或小賣部。
3、水費和電費
為了降低食堂的飯菜價格和運營成本，可經雙方協商，食堂用水、用電是否由甲方免費(半價)提供。餐廳的空調電費是否免費(半價)提供。
4、檢查和監督
甲方有維護員工就餐秩序的責任
甲方行政部有權對食堂進行檢查和監督;但不得干涉食堂的內部管理，尊重承包者的管理方式和意愿。
5、結算食堂營業款項
甲方為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結算營業款
5、承包保證金
甲方應當在承包期結束時，一次性返回乙方的承包保證金.
6、中止承包合同的權利
甲方保留對職工食堂監督、管理和更換承包人的權利。
如果乙方：a.違反食品衛生法規，發生食物中毒事件. b.出現經營不善，管理混亂，影響員工正常工作和生活. c.由于飯菜質量差或價格不合理，造成多數職工(半數以上)不能接受.
終止協議后，甲方可收回全部設備、財產，乙方所借用機械、用具如丟失、損壞，負責賠償.乙方人員結清財產手續后，方可撤離.
二、乙方的權利和義務
1、在規定的供應時間內，足量提供飯菜。
例如：具體供應時間 早餐：07：00～08：30 中餐：11：00～12：30 晚餐：17：00～18：30 夜餐：23：30～0：30 (如甲方因生產需要，部分員工需要延時或提前用餐時，需要提前告知食堂人員，食堂應以生產為重，提供相應的用餐服務.
2、保證菜肴品種的.多樣性
乙方應當定期更換花樣、品種，努力提高飯菜質量，做到價格合理，讓職工吃好達到基本滿意.
例如： ⑴早、夜餐： 以面食為主，主食品種每餐不少于3種，每餐有一個新品供應，三天后可重復. ⑵中、晚餐： 以米飯為主食，大眾菜肴品種每餐不少于7種，四素三葷，每天提供新菜肴2只，三天后可重復. ⑶素菜每份1.5元及以下為主，葷菜以5.0元/份以下為主，葷素菜每份一般不超過3元，炒菜除外.平均每人的伙食標準控制在4.0～4.5元/餐.. ⑷不得以供應炒菜而不供應或少供應大眾菜. ⑸夏天(8、9、10月份)提供免費湯一份/人.
3、食堂衛生和安全
乙方應當認真執行食品衛生管理規定，搞好飲食衛生及環境衛生，不得發生食物中毒。
⑴工作人員統一著裝上崗，上崗人員必須持有本人有效的健康證
⑵廚房衛生，一餐一打掃，一周一大掃，保持廚柜衛生，餐具整潔，定期滅殺四害，環境符合公司及衛生管理部門的要求.
⑶接受公司和上級衛生管理部門的管理和監督.
⑷出現群體性的食物中毒事件，承包者需主動承擔責任，并支付因此而產生的費用.
4、食堂日常運營
乙方應當注意節約能源和各種原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施，非正常損壞，照價賠償。
5、廚師
廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
三、乙方(佳康餐飲)的其它責任
⑴乙方需向甲方交承包保證金
⑵食堂消費可實行消費卡或現金消費，消費卡消費金額乙方可憑消費系統的消費金額一周一結。
⑶每餐供應需明碼標價，允許職工只買飯不買菜。
⑷乙方的食堂工作人員自找，工資自付，但工作人員需在甲方人力資源部備案，并接受相關的的檢查。
⑸食堂現有設施歸承包者使用，在承包期間的小件用具添置和廚房設備的維修，由承包者自理。
⑹在廠區內應遵守公司的廠紀廠規并接受相應的管理。
⑺食堂的工作應接受公司管理部管理、監督和相應的考核。
⑻小賣部為企業內部的便利點，不得在廠區以外的范圍從事經營活動，不得 賣買國家明文規定和需特許準批的商品，不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經營活動應遵守有關的法律法規。
⑼早、夜餐的開設應在承包合同生效后，15天內開設運營。
⑽食堂貨物的進出應接受公司門衛的檢查,遵守公司的規章制度。
⑾食堂用于可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源，最后一遍必須是自來水，禁止用地下水。
四、食堂考核制度
甲方管理部有對承包食堂進行考核的權利：
1、因食堂責任，造成供應斷擋，一次扣100元.
因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責任。
2、食物中毒，除負責醫藥費外，扣500元/位.
3、衛生檢查不合格，公司內部：扣100元/次;公司外部：扣500元/次.
4、乙方提前終止承包合同，應提前30天告知甲方，未履行告知義務，扣1000元/天.
5、食堂工作人員違反廠紀廠規，按廠紀廠規處理.
五、食堂獎勵制度
如甲方員工滿意度達到考核要求，甲方應承諾對乙方實行物質獎勵，金獎在承包期滿時發放.
六、工傷及勞動保險
食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工，勞動、工傷等相關保險由乙自理.
七、試用期
乙方辦理伙食試用期___天，試用期后，甲方認為經營合格，合同期暫訂為__年，承包期滿是否要續訂或終止時，甲、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協商。
此合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。
甲方：(代表簽字) 乙方(承包人簽字
簽約時間： 年 月 日
簽約時間： 年 月 日
餐廳承包合同范本10
甲方：____乙方：______
身份證號碼：____身份證號碼：
電話：____電話：
甲乙雙方本著誠實信用的原則，經平等協商，自愿達成如下協議：
飯店概況
甲方擁有飯店一處（____）其中包括廚房主、餐廳、雅間，建筑面積約為____平方米。
租期及租金支付方式
1、經甲乙雙方協商于____年____月____日起至____年____月
日止就上述資產全部租給乙方使用，租期為____年。
2、每年租金為人民幣5萬元。租金交付方式協議簽字時付
清第一年租金（另出收條）。在租用期間甲方對乙方租金五
年保持不變一年到期后付第二年租金，一次類推到租期滿。
3、合同到期后，甲方應保證在第三方同等條件下，乙方優先得到該飯店的續租權。
三、房屋設施的`是用保護要求
甲方承擔保證飯店正常經營的義務，甲方自乙方無償提供飯店用水，乙方在租用期間做到：
房屋建筑主體不隨意拆建和改建。
對房屋內裝修及設施保證正常使用，如有損壞照原樣修復。
合法經營，但租賃期間發生的一切經濟責任和法律責任均與甲方無關。
保證飯店及外圍環境的清潔衛生，定期打掃清理垃圾。
四、乙方租用期間經營所生的費用自付，如工商管理費，所有稅費、衛生、防疫、電等。
五、乙方在租用期間屬自己增值的物品、財產由自己保管使用，到期后自己帶走，屬于乙方更換的易損、易耗物品不得帶走。
六、合同變更和解除
本協議簽訂后，雙方都保證積極嚴格履行但遇雙方不可預見之自然災害及政策性因素的情況本協議可依法變更或解除雙方互不追究責任。但因一方故意或非正常程序由此給對方造成損失，違約方按實際損失賠償守約方。
七、上述條款雙方共同遵守，互相尊重，簽字之日起生效，未盡事宜，協議補充，本協議一式兩份雙方各執一份，具有同等法律效力。
甲方____乙方：___
簽約時間：____簽約時間：___
簽約地點：____簽約地點：___
餐廳承包合同范本11
甲方：
乙方：
海悅灣酒店餐飲部基礎設施完備，酒店入住率初略能達到80%以上基礎客源較好，根據往幾年中餐、早餐和西餐利潤空間較大。從現有的經營目標商圈現階段旅游市場需求。為提高經濟效益，經甲，乙雙方確定采用承包的方式進行運行管理，特制定本合同。
一、員工身份
承包后，餐飲部管理人員，廚師長及員工(不含廚師)均員工，員工管理(保持員工穩定招收、辭退、獎罰等)按承包程序執行，員工宿舍由酒店租用乙負責，所產生的水電費由乙方負責。
二、承包方式
1、餐飲部所屬的員工工資由承包人給予發放，酒店不負擔此項費用。
2、乙方自辦經營執照，獨立核算，自負盈虧。
3、餐飲部現狀經營埸一，二樓的服務功能(甲方自用視頻小會議室，兩個包箱，大廳灑店員工集會活動每月不少于一次使用，)。
4、中式早餐按8元/人次;西式早餐按8元/人次，為酒店給以按月客餐卷核算餐費，
5、乙方遇有甲方招待，費用按售價7折給予收取。義務為甲方視頻會，包箱就餐，大廳員工集會活動服務。
三、承包費用及期限
1、自 20xx年 5月 1日至 20xx年 5月 30日止，期限為 三 年;
2、全年應交承包款陸拾萬元。
3、承包款項按月至10日前交5萬元，
4、乙方簽合同要向甲方交付風險押金貳拾萬元整。
四、 雙方的權利及義務
甲方：
1、提供現有的廚房設施、設備及餐飲場所(包括一樓餐飲大廳、二樓小會議室與會議廳)， 乙方使用，乙方無償為會議視頻室及包箱員工集會配合提供服務。
2、承包前酒店必須把餐飲經營的場所的所有設施、設備進行保養運行，經由雙方驗收后進行移交。
3、每月10日準時結清上一個月的酒店招待費及提供客人中、西、早餐費(酒店其他部門銷售人員產生的應收款應由酒店負責)。
4、乙方保證餐飲部所屬員工的福利待遇等與由乙方負責解決。
5、甲方按酒店現行的各項管理制度對乙方實行培訓管理。
6、甲方及時解決各部門協調工作中存在的問題。
7、乙方負責甲方公共場所內的保潔工作。
乙方：
1、所有廚師及員工必須持《健康證》方可上崗，并接受甲方的監督、檢查。
2、服從甲方的統一管理，保證食品衛生和工作場所的消防安全，如出現食品衛生問題以及受到有關部門的處罰，所產生的經濟及法律責任均自行負責。
3、廚師長(每周一)、餐飲部經理均應參加早會及酒店定期或不定期召開的會議。
4、對外所簽訂的各種協議、合同必須報辦公室備案。
5、乙方全盤接收酒店原在配給餐飲部的所有物品，在乙方承包經營期間，甲方要全力、及時工程部配合監督保質乙方轄區內的設施、設備的保養運行，所發生的費用必須乙方支付。承包期間結束時必須完整移交所有的施設、設備與各種用品。
6、按酒店的現行各項管理制度進行管理，確保酒店服務于管理符合星級的標準，并主動做好與其它部門的協調工作。
7、乙方對酒店安排的對外活動(如禮儀小姐、迎賓以及其他集體活動等)均不得以任何借口進行推辭。
8、自費補充缺損的餐具。
9、負責乙方營業范圍內的保潔工作。
五、其他約定
1、乙方如要購買固定資產和低值易耗品，承包期結束后原則自行處理酒店不回收。
2、早餐質量及品種要求。
必須保證入住團隊的早餐質量及品種(如下)，中式早餐時間06:30——09:00，西式早餐時間07:00——09:00.每天中、西早餐品種不得按規定偷工減料，如發生客人對早餐質量問題發生投訴，所產生的費用由乙方全部負責。
(1)中式早餐質量及品種算不變，調換待協商同意才實施的要求
① 炒飯、炒粉2種以上;
②面點、糕點4種以上(含水煮類);
③熱菜4種以上(其中葷菜2種以上);
④牛奶、豆漿、粥類4種以上。
(2)西式早餐質量及品種要求
①小菜4種以上;
②面點、糕點10種以上(含水煮類);
③熱菜8種以上(其中葷菜2種以上);
④熱飲、粥、湯、果汁7種以上;
⑤沙拉4款、果盤2款。
3、乙方自行聯系的'會議場租收入，比例按總額公司40%、(因公司音師啟動設備枝朮費)餐飲60%結算支付。
4、乙方使用的的水、電、燃料等用量以工程部提供的數量為依據，價格按有關部門收費標準執行。每月10日乙方要上繳次月所產生的消耗費用
5、乙方自行承擔經營工程所產生的全部支出費用和責任，包括：
①所聘人員的工資、社保、福利、人身保險、工作餐、工作服;
②維修材料費(需經乙方確認)。
③水、電、管道燃氣費的計量，按實際讀表數實際核算支付，每月10日乙方要繳納上一個月所產生的消耗費用。
④各類物料、用品(含辦公用品、各類雜物)，通訊費;
⑤食品原材料采購。
⑥洗滌費(按實際費用繳納)
⑦稅收甲方按實際開具的發票總額，按照5.5%的稅率繳納。
6、附表：應繳納的營業費用
(1)維修材料費
(2)郵電費(按房務中心計算的實際費用繳納)
(3)洗滌費(按實際費用繳納)
(4)稅收(按實際營業額、稅務規定的標準扣)
六、違約責任
1、在協議有效期內，甲方除不可抗拒因數外不得終止協議，終止合同視為違約，則應向乙方支付違約金人民幣叁拾萬元。
2、乙方不得中途無故終止合同，終止合同視為違約，甲方不予退還押金。未經甲方同意，乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營，如出現轉讓事實，甲方有權單反終止合同，不做任何補償。
3、此協議經雙方簽訂后生效，如中途退出，必須提前兩個月通知甲方，除應正常繳納承包費用外，并按已承包月份費用的3‰繳納違約金。
4、承包期結束前三個月乙方應以書面形式提出是否繼續承包，否則甲方有權另行處理。
七、未盡事宜經雙方協商后另行訂立協議，另行訂立的協議與本協議同樣有效。
八、本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
餐廳承包合同范本12
甲方：
乙方：
身份證號碼：
身份證號碼：
電話：
電話：
甲乙雙方本著誠實信用的原則，經平等協商，自愿達成如下協議：
一、飯店概況
甲方擁有飯店一處，其中包括廚房主、餐廳、雅間，建筑面積約為平方米。
二、租期及租金支付方式
1、經甲乙雙方協商于 年 月 日起至 年 月 日止就上述資產全部租給乙方使用，租期為 年。
2、每年租金為人民幣5萬元。租金交付方式協議簽字時付清第一年租金（另出收條）。在租用期間甲方對乙方租金五年保持不變一年到期后付第二年租金，一次類推到租期滿。
3、合同到期后，甲方應保證在第三方同等條件下，乙方優先得到該飯店的續租權。
三、房屋設施的是用保護要求
甲方承擔保證飯店正常經營的`義務，甲方自乙方無償提供飯店用水，乙方在租用期間做到：
房屋建筑主體不隨意拆建和改建。
對房屋內裝修及設施保證正常使用，如有損壞照原樣修復。
合法經營，但租賃期間發生的一切經濟責任和法律責任均與甲方無關。
保證飯店及外圍環境的清潔衛生，定期打掃清理垃圾。
四、乙方租用期間經營所生的費用自付，如工商管理費，所有稅費、衛生、防疫、電等。
五、乙方在租用期間屬自己增值的物品、財產由自己保管使用，到期后自己帶走，屬于乙方更換的易損、易耗物品不得帶走。
六、合同變更和解除
本協議簽訂后，雙方都保證積極嚴格履行但遇雙方不可預見之自然災害及政策性因素的情況本協議可依法變更或解除雙方互不追究責任。但因一方故意或非正常程序由此給對方造成損失，違約方按實際損失賠償守約方。
七、上述條款雙方共同遵守，互相尊重，簽字之日起生效，未盡事宜，協議補充，本協議一式兩份雙方各執一份，具有同等法律效力。
甲方
乙方：
簽約時間：
簽約時間：
簽約地點：
簽約地點：
餐廳承包合同范本13
甲方：___________________________
乙方：___________________________
第一條 根據國家有關法律、法規，結合企業實際狀況，本著實事求是、真誠合作、互惠互利的原則，經甲乙雙方共同協商，達成如下協議，是雙真實意愿的表達。
第二條 甲方將利川尚品酒店餐飲部的整體服務經營權交乙方承包經營(具體范圍和設備物資見合同附件)。乙方自主經營，獨立核算，自負盈虧。乙方獨自承擔經營過程中產生的經濟、安全和法律責任。
第三條 乙方每月營業收入在 萬元以下時，乙方將每月營業收入(減除折扣、折讓的實際收入)提取8%作為承包費交給甲方。乙方每月營業收入在 萬元以上時，超過部分提取比例由甲乙雙方協商(略高于 %)。
甲方為乙方派會計、出納各一名，其工資及勞務各費用由乙方承擔。甲乙雙方共同監督財務人員履職。
乙方經營場所消耗的水費、電費、空調費等，每月按實際消耗向甲方支付，甲方不提高水、電、氣的價格。
第四條 本合同有效期 年，自________年______月______日起至________年______月______日止。
第五條 本合同履約保證金 萬元，由乙方支付給甲方后，履行合同。合同終止時，若沒有扣除款項，甲方全額無息退還給乙方。
第六條 合同期滿雙方可自愿續簽合同 乙方在期滿前三個月以正式書面形式向甲方提出是否續簽申請。在同等條件下，享有優先續簽權。
第七條 甲方對移交給乙方承包經營管理的房產、設施、設備等資產享有法定所有權。
第八條 合同簽定三日以內，甲方向乙方移交經營場所和設施、設備(詳細資產以移交清單為準)。
第九條 甲方有義務為乙方創造良好的經營服務環境，保障乙方水、電、氣的正常供應，因主管線載荷不夠引起的主管線改造由甲方負責。
第十條 在乙方承包經營過程中，如遇國家行政執法機關按法律規定，必須要對乙方承包的經營場所進行安全消防等方面的改造，應由甲方出面處理，并由甲方承擔相應的改造費用。
第十一條 酒店的主供排水系統、主供電系統、主供氣系統、共用設備設施的.維修保養由甲方負責，乙方承包經營范圍內的由乙方負責。
第十二條 合同期內，乙方對甲方提供的資產享有使用權，如因使用期限已滿或自然損壞的設備設施，由乙方上報甲方審定后報廢。
第十三條 如乙方需要對承包經營的范圍進行改造，須事先提出改造方案，經甲方審核同意方可實施，改造費用由乙方承擔。合同期滿，乙方不得要求甲方對所改造內容予以補償。
第十四條 如甲方對住宿客人贈送免費早餐，其費用按 元每人，按月和乙方結算。
第十五條 乙方的水、電、氣維修由甲方工程部派工，其它費用由乙方承擔。
第十六條 乙方對乙方購入的設備設施、用品用具，享有所有權，財務必須建立資產臺賬，合同期滿后，由乙方處理。同等價位情況下，甲方有優先權。
第十七條 合同終止時，乙方將所承包經營的場所及設備設施移交給甲方，對于經營場所的自然陳舊，設備設施的自然陳舊、自然損壞不承擔責任。
第十八條 甲乙雙方任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為，守約方有權依據合同文書及《中華人民共和國經濟合同法》追究違約方法律責任和經濟責任。
第十九條 如遇不可抗力致使本合同無法繼續履行，可以提前解除合同，由此造成的損失由雙方協商解決。任何一方單方面提前解除合同 應賠償對方損失，并支付違約金 萬元。
第二十條 對于甲乙雙方在合同執行過程中發生的爭議，雙方應本著實事求是的態度協商解決，若協商不行，則提請有管轄權的法院予以訴訟解決。
第二十一條 本合同未盡事宜，可根據《中華人民共和國經濟合同法》之有關規定，經雙方協商一致后予以修改、另行補充。本合同若有與國家新頒布的法規相矛盾之處，則以國家法規為準。
第二十二條 本合同雙方簽字蓋章后生效。
第二十三條 本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。
甲方：___________(蓋章)乙方：______________(蓋章)
甲方授權代表：__________乙方授權代表：______________
電話：__________________電話：______________________
_____年_____月______日 年___月______日
餐廳承包合同范本14
甲方:
乙方:
甲、乙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權力與義務:
1、甲方于 年 月 日將學校食堂及學校固定資產(注:固定資產清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在學校食堂內經營飲食。不得經營煙、酒、生活用品、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。
3、甲方向學校食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業。)
4、學校食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;
5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。
6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;;
7、甲方如提出要求乙方對學校食堂的水、電裝修及房屋結構改造，甲方應承擔費用
8、甲方保證乙方獨立承包學校食堂，不再設第二家承包商。
二、乙方的權力與義務:
1、乙方對其承包的學校食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。
2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣 。若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內學校食堂內的`甲方固定資產由乙方負責管理使用。甲方負責辦理《餐飲服務許可證》,乙方負責從業人員個人健康證的辦理。
3、學校食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。學校食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。
4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。食堂采購應有廠家證照及每批產品質檢報告的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵"三防"措施。乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其
6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,
7、乙方承包者參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。
8、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所范圍外搭蓋。
三、違約責任及解決辦法:
1、乙方若中途停止營業,所交納的風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方應每年辦理從業人員健康證,因從業人員無有效健康證件而被處罰，罰款由乙方承擔。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改。
6、在合同期內,若甲方需要收回學校食堂,則應賠償乙方在學校食堂投入的經濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。
8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。
四、承包期限:從 年 月 日起至 年 月 日止。
五、承包金額:
1、承包金額每年為人民幣: 元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為 年 月 日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄學校食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回學校食堂另行發包。
六、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
餐廳承包合同范本15
甲方：xx鋼鐵辦公室
乙方：餐廳承包商
簽訂日期： 年 月 日
立約人： 公司辦公室 (以下簡稱甲方)
立約人： (以下簡稱乙方)
根據《中華人民共和國合同法》及其它法律規定，就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜，乙方負責甲方所需原物料。
第一條：
本協議有效期自20xx年3月31日至20xx年3月31日止(共計12個月)。合約期滿未定新約時，視為不再續約。（新續約在本協議結束的前兩周內簽訂）
第二條：
乙方于協議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整，作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因，由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付（先行支付的保證金于支付日一個星期內補全），該保證金由甲方財務處負責保管；協議期滿乙方如無債務或履行協議之事宜時，甲方于乙方退廠起算（7日內）無息返還。
第三條：
乙方不得以甲方名義，對外欠貨物或借貨金錢，凡乙方金錢上一切行為，概與甲方無關。乙方就繳各項稅款，應自行繳納，如有逃稅、漏稅之事宜，應自行負責。
第四條：
乙方工作人員管理
1、食堂工作人員于開始進入食堂前，須在正規衛生部門取得飲食行業從業資格證書，如沒有該證書，乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次，并將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方，新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件，在甲方管理處留存。
2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊，詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號，并須排列員工職務分配表，送交甲方辦公室。
3、乙方工作人員休息時，不得在廚房內躺臥。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。
4、乙方及其從業人員不得居住在餐廳或者廚房內，亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。
5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發生爭吵或斗毆事件，若有爭執，應立即報請甲方管理處處理。
6、乙方工作人員，如有服務態度不佳者，經甲方提出事證，乙方應即督導發送或予以撤換。
第五條：
房屋設備
1、甲方提供的電風扇：11臺、餐 桌：4張、高低床：1張、木 床：9張、暖氣片：8組、桌 子：6張，無償提供乙方使用，乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協助維修，費用由乙方承擔。如人為操作損壞，由乙方承擔維修責任。
2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失，乙方應負全責。
3、乙方如需對食堂內的設施進行變更或移動時，先提出書面申請計劃，經甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內所有的設施，以維安全。
4、乙方增添之設備或裝璜，應于終止合約后五日內在甲方監督下自行搬離。未在規定時間內搬離，甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發生的拆運等費用則由乙方支付。
5、乙方提供就餐用的餐具（如餐盤.碗筷等），自行負責管理。
第六條：
清潔衛生安全
6、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛生，包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等，保證無污漬雜物。
7、乙方每日應對甲方員工就餐后的`餐盤、碗筷等進行：清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保證餐具的清潔和衛生。
8、乙方必須辦理意外財產險及火險，保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫藥費，全權由乙方負責。
9、食堂必須做好留樣工作，設立專門的留樣柜，每餐留樣并貼上日期標示，且至少保留三天。
第七條：
飲食標準
（1）炒面大碗（干面五兩）：4元 小 碗 （干面四兩）：3元
（2）湯面大碗（干面四兩）：4元 小 碗 （干面三兩）：3元
（4）饅頭 干面三兩：一個5角 包 子 干面一兩：一元2個
餅子 干面三兩：一元2個
（5） 蛋湯：5角 米湯：免費
（6） 現炒蔬菜：5-7元 現炒肉菜：8-12元
（7） 物價普遍并持續上漲期間允許餐廳根據成本酌情浮動，漲價須經公司批準后公示。
（8）公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價，辦公室實行監督。
第八條：
營業約定
1、協議有效期內，非經甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停業。乙方如擅自停業，甲方將視情節輕重，予以罰款或沒收保證金并解約。
2、乙方不得擅自將經營權轉讓，或委托他人經營；甲方因而遭受損失時，乙方應負責相應賠償。
3、乙方不得以任何名義及方式，擅自變更食堂的經營范圍和業務，如如有違反，甲方即終止與乙方之合作協議。
4、在協議有效期限內，乙方須依照本協議之規定為員工提供飲食，不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反，甲方有權立即終止與乙方之合作協議。
5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單，甲方有權對下一周的菜單進行審核作修改，并在周四前審核完畢，并回傳至食堂承包商，食堂承包商應嚴格按照菜單操作，特殊原因必須變更菜色時，必須事先征得甲方同意。
6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告，并由甲方進行抽檢。
7、甲方(辦公室)有權對乙方原材質量、營養搭配、服務質量及衛生狀況進行監督，并要求乙方立即改善；并視情形由辦公室出具書面整改通知。
第九條:
水、電
1、經營期間水、電、煤費用由乙方自理，并及時交清。
第十條：
在本協議有效期限內，乙方必須具體改善伙食狀況，經過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時，甲方可以不經一個月的預告而隨時終止本協議，乙方不得有任何異議。
第十一條：
本協議有效期限內，乙方如欲解約停辦，必須提前一個月書面提出，并經甲方同意。乙方未經甲方同意，而自行解約停辦，甲方可沒收其保證金，乙方不得異議。
第十二條：
甲方在提前一個月書面通知的情況下，隨時可與乙方終止該協議，且乙方不得提出賠償要求。
第十三條：
乙方如有違反本協議第七、九、十二條各款之一者，甲方有權終止協議，并視情節輕重要求賠償。
第十四條：
本協議若有未盡事宜者，甲乙雙方協商增訂補充條款，同效力于本協議。
第十五條：
甲乙雙方如有異議，協商不成，本協議即終止作廢，乙方應立即退還場地，費用乙方自理。
第十六條：
本協議壹式兩份，經雙方簽章后生效，甲乙雙方各執壹份存檔。
甲方： 乙方：
代表人： 代表人：
年 月 日 年 月 日
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