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酒店工作總結

時間:2023-05-24 16:35:04 工作總結 我要投稿

有關酒店工作總結范文

  總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究,做出帶有規律性結論的書面材料,它可以幫助我們有尋找學習和工作中的規律,因此我們要做好歸納,寫好總結。那么你真的懂得怎么寫總結嗎?下面是小編整理的有關酒店工作總結范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

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有關酒店工作總結范文1

  這一年也隨著新年的到來到了尾聲,管理工作得到了酒店所有員工的一致配合,在這一年中很好的執行上級命令,完成了一年的工作任務,F將一年的工作我個人做一下總結。

  一、嚴格執行公司規章制度

  我們酒店規模大,在全國各地尤其是在東南沿海等地有很多分店,每一個分店都有專門的店長經理管理,同時為了能夠讓每個地區的酒店服從公司總部的名令我們會更具每月的業績和客戶的投訴等情況評價其在這一個月取得的成績,如果達不到我們總部定下的目標就會按照公司規定替換管理人員,保證每一個分店都能夠有足夠的動力,同時對于一切破壞酒店生產經營的活動都會嚴格規范,一點發現就會嚴懲,絕不姑息,酒店不準許因個人利益影響到酒店的整體利益,一點發現有以權謀私的人員會及時辭退,保證酒店的穩定,個其他員工提供公平穩定的工作晉升機會,嚴格執行酒店的規章制度,會把酒店的規章制度下發到每一個酒店員工手上,對于明知故犯的人絕不手下留情,。

  二、規范服務員工作

  對于服務員不知道應該怎樣做好服務,我們酒店特意制定了先關的服務流程,保證每一個服務人員都可以依據流程來工作,保證每一個員工都能夠正常工作完成工作任務,在酒店服務人員占我們酒店百分之八十,是最主要的工作人員,規范員工的工作也是有必要的.,畢竟他們是我們酒店的主力,并且,我們酒店是以服務為主的服務型酒店,我們對于服務員的要求比較高,我們經常會給服務員做培訓,并且選拔優秀人才提升到重要更為任職,為每一個員工都提供機會,當然機會全靠自己掌握,只有對公司付出足夠多,才能夠得到晉升,我們給每一個服務員制定了每天的工作標準,只有道道標準的人員才能夠繼續在公司工作,能力出眾超額完成的員工,我們也會給予更多的關注,給他們更多的機會。

  三、提高員工的工作積極性

  在酒店想要讓酒店有足夠的動力就要讓員工愿意為我們酒店付出,愿意為我們酒店工作,真正成為我們酒店的人,為此我們酒店指定了良好的晉級晉升機制,給有實力,愿意干,肯下功夫的人一個更廣闊的平臺,對他們的工作我們會給他們提供更多的優惠條件,比如多做多得,很多時候任何空口承諾都沒有實際的利益有效,用最有效的利益來拉動員工,讓員工有動力有拼搏的勇氣去為我們酒店拼搏。一個酒店也會有一些混熟摸魚的人,想混日子的,對于這樣的人我們酒店不歡迎們也對此作出了相應的懲罰制度,保證每一個敢于這樣做的員工都會得到相應的懲罰,這樣可以給其他員工一個警示也能夠讓員工有危急感愿意拼命工作。

  作為一個管理人員就需要考慮到公司的全局,從大局出發,而不是局限在一個小問題,我也一直都是這樣做的。

有關酒店工作總結范文2

  自學校畢業來海外海xx賓館工作,從一名客房服務員做到前臺服務員,直到升為大堂副理,學到了很多在書本上沒有的知識。以下是我上半年工作總結:

  前臺作為酒店的窗口,是酒店給顧客的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接顧客,讓每位顧客走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。

  其次,關注顧客喜好。當顧客走進酒店時,我們要主動問好,稱呼顧客時,如果是熟客就要準確無誤地說出顧客的姓名和職務,這一點非常重要,顧客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集顧客的生活習慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿足顧客,讓顧客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。

  再次,提供個性化的服務。在顧客辦理手續時,我們可多關心顧客,多詢問顧客,如果是外地顧客,可以向他們多講解當地的風土人情,主動為他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問顧客是否疲勞,快速地辦好手續,顧客退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓顧客站著,請顧客坐下稍等,主動詢問顧客住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓顧客覺得冷落了他。進一步溝通能使顧客多一份溫馨,也能消除顧客在酒店里所遇到的.種種不快。

  最后也是最重要的,微笑服務。在與顧客溝通過程中,要講究禮節禮貌,與顧客交談時,低頭和老直盯著顧客都是不禮貌的,應保持與顧客有時間間隔地交流目光。要多傾聽顧客的意見,不打斷顧客講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對顧客的尊重。面對顧客要微笑,特別當顧客對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,顧客火氣再大,我們的笑容也會給顧客“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待顧客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩顧客時要有致歉聲。與顧客對話說明問題時,不要與顧客爭辯,就算是顧客錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認為,只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。

  在工作中,每天看見形形色色的顧客進進出出,為他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題。有時工作真的很累,但是我卻感覺很充實,很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,在以后的工作中,我會做好個人工作計劃,會努力在這里創造出屬于自己的輝煌!

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