酒店后勤個人工作計劃集合9篇
時間流逝得如此之快,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰,做好計劃可是讓你提高工作效率的方法喔!計劃怎么寫才不會流于形式呢?下面是小編為大家整理的酒店后勤個人工作計劃,歡迎大家分享。
酒店后勤個人工作計劃1
酒店迎來新的'一年,我在酒店的后勤工作也是迎來新的一年,這一年預示著我要更加努力工作,才能取得更好的成績,所以我制定了xxxx年后勤工作的新計劃:
一、加強學習講奉獻
工作要干好首先要有一個好工作態度要樹立正確人生觀、價值觀因此今年我部將借助全國上下開展保持共產黨員先進性教育活動春風有計劃、有針對性地開展提高員工職業道德素質學習教育活動幫助部門員工培養愛崗敬業與奉獻精神樹立全心全意服務理念同時部門還將組織員工積極參加酒店培訓并且根據酒店年度主題培訓計劃部門自己也將定期組織員工開展酒店規章制度與業務知識培訓通過培訓、學習來不斷提高部門員工業務技能與水平提高辦事效率
二、嚴格紀律樹形象
紀律一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守行為規則提高部門戰斗力有效保障古人云:“無規矩不成方圓”所以總辦要搞好xx10年全局性工作必須要以嚴格組織紀律作保障組織紀律要常抓不懈部門負責人要帶頭從自己管起徹底杜絕違紀違規現象發生部門員工言談舉止、穿著打扮要規范努力將總辦打造成酒店一個文明窗口
三、創新管理求實效
1、美化酒店環境營造“溫馨家園”
嚴格衛生管理確保酒店環境整潔為賓客提供舒適環境有效措施今年我們將加大衛生管理力度除了繼續堅持周四衛生大檢查外我們還將進行不定期檢查并且嚴格按照標準決不走過場決不流于形式將檢查結果進行通報并制定獎罰制度實行獎罰兌現以增強各部門責任感調動員工積極性使酒店衛生工作躍上一個新臺階此外要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作目前正值鼠螂繁殖高峰期我們要加大治理力度切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。
花草美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少點綴品今年我們與新花卉公司合作加強花草管理要求花草公司定期來店修剪培植保持花草整潔美觀并根據情況即時將花草花色、品種予以更換力求使酒店花草常青常綠常見常新給賓客以溫馨、舒適之感。
2、創新宿舍管理打造員工“舒適家園”
宿舍管理歷來一個薄弱環節今年我們將加大管理力度為住店員工打造一個真正“舒適家園”
為此第一要有一個整潔寢室環境我們要求宿舍管理員搞好公共區域衛生并在每個寢室設立寢室長負責安排督促寢室人員打掃衛生要求室內清潔物品擺放整齊并對各寢室衛生狀況進行檢查將檢查情況進行通報。
第二要加強寢室安全管理時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍實行對外來人員詢問與登記制度以確保住宿員工人身、財產安全
第三要變管理型為服務型管理員要轉變為住宿員工服務員住店員工大多來自四面八方初出家門年青人們大多年齡小社會經驗不足因此在很多方面都需要我們關心照顧所以宿舍管理員要多關注們思想情緒變化關心們生活尤其對生病員工要給予們親情般關愛使們感受到家庭般溫暖。
酒店后勤個人工作計劃2
我在20xx年的工作計劃
一、加強學習講奉獻
工作要干好首先要有一個好工作態度,要樹立正確人生觀、價值觀。因此今年我有計劃、有針對性地開展提高員工職業道德素質學習教育活動,幫助部門員工培養愛崗敬業與奉獻精神。
二、嚴格紀律樹形象
紀律,一個團體范圍正常工作和生活,所必須遵守行為規則,提高部門戰斗力。古人云:“無規矩不成方圓”,所以后勤要搞好20xx年全局性工作,必須要以嚴格組織紀律,后勤要常抓不懈,后勤要帶頭從自己管起,徹底杜絕違紀違規現象發生。
三、創新管理求實效
1、美化酒店環境營造“溫馨家園”
嚴格衛生管理,確保酒店環境整潔,為賓客提供舒適環境,今年我們后勤部將加大衛生管理力度,除了繼續堅持周四衛生大檢查外,我們還將進行不定期檢查,并且嚴格按照標準,決不走過場、決不流于形式,將檢查結果進行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現以增強各部門責任感,調動員工積極性,使酒店衛生工作躍上一個新臺階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前正值鼠螂繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。
花草美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少點綴品,今年我們與新花卉公司合作,加強花草管理,要求花草公司定期來店修剪,培植保持花草整潔美觀,并根據情況即時將花草花色、品種予以更換,力求使酒店花草常青常綠、常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。
2、創新宿舍管理打造員工“舒適家園”
宿舍管理歷來一個薄弱環節,今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正“舒適家園”,為此要有一個整潔寢室環境,我們第一要求宿舍管理員搞好公共區域衛生,并在每個寢室設立寢室長負責安排督促寢室人員打掃衛生,要求室內清潔物品擺放整齊,并對各寢室衛生狀況進行檢查,將檢查情況進行通報。
第二要加強寢室安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員詢問與登記制度,以確保住宿員工人身、財產安全。
第三要變管理型為服務型,管理員要轉變為住宿員工服務員,住店員工大多來自四面八方,初出家門,年青人們大多年齡小、社會經驗不足,因此在很多方面都需要我們關心照顧,所以宿舍管理員要多關注們思想情緒變化,關心他們生活,尤其對生病員工要給予他們親情般關愛,使們感受到家庭般溫暖。
酒店后勤個人工作計劃3
轉眼間就已經進入新的一年——20xx年了,又是一個充滿挑戰、機遇與壓力開始的一年,是辭舊迎新、再次展現自己的又一開始。也是我非常重要的一年。出來工作快3個年頭,面對竟爭激烈而有現實的社會,生活和工作壓力驅使我要努力工作和認真學習,讓自己成為一個真正有實力的管理者,為自己創造一個美好的未來。在此,我訂立了本年度工作計劃,以便使自己在新的一年里有更大的進步和成績。
一、熟悉公司新的規章制度和工程管理開展工作
酒店在不斷改革,訂立了新的規定,作為酒店后勤,必須以身作責,在遵守酒店規定的同時全力開展工程管理工作。
1、明確職員工的職責和工作任務調度,分派各職員工必須履行酒店員工應盡義務,和《工程部管理職責》規定的`職責,其工作任務可根據酒店部門需要服從上級隨時調配支持。
2、制訂部門職員工管理規范,加強職員工自覺約束自已工作散漫等不良行為的意識,促使其培養文明修養,積極愛崗的精神風貌,使其日常上班工作符合公司職業規范和要求。
3、各職員工應按時出勤,未經人事部負責人批準,請假將依酒店考勤記錄為準作曠工論處;正常上班時間被發現竄崗逗留作風散漫當事人需作警戒和書面檢討。
4、工作方法改善:加強部門協作溝通,營建和諧進取的企業文化氛圍,發生異常時第一時間到現場去了解問題,分析問題,解決問題,制訂符合實情的工程及相關部門工作反饋改善方案和辦法,建立培訓計劃,加強技能訓練和心態教育,穩定人員流失。
二、明確自己的發展方向,正確認識自己,糾正自己的缺點
認真聽取他人忠懇意見,更加勤奮的工作,刻苦的學習,努力提高文化素質和各種工作技能,充分發揮自己的能力,讓自己真正走上后勤管理道路。我也會向其它同事學習,取長補短,相互交流好的工作經驗,共同進步。征取更好的工作成績。
以上是我針對20xx年的工作計劃與發展方向,希望通過自己的努力及他人的協助能夠成功的達成計劃并突破,20xx年取得更好的成績,全面提高自己。
酒店后勤個人工作計劃4
一年過去,新的一年到來,作為酒店的行政后勤,我也是要對我新的一年去做好工作的計劃,明確自己要做的事情,了解自己要去面對的困難。
首先是要做好后勤保障的工作,酒店想要運營下去,就要有客人來入住才行,而客人入住滿意就是我們后勤人員需要把前期的工作給去做好了才行的,只有后勤是有保障的,那么酒店的生意才能紅紅火火,老客戶也是愿意上門的,對于公司一些相關用品用具要保障供應充足,滿足日常所需,特別是酒店房間內的物品更是要有備份的,避免因客人太多,而導致物品不夠用,那么就麻煩了,對于酒店的水電,需要確認好設備是安全正常使用的,確保整年的時間都不會出現大的問題,一些小毛病也是要盡快的提前修理好,避免影響到了客人的入住休息。
對于酒店的衛生環境,要加強監督管理,對于很多客人來說,一個酒店的好不好,很多時候也是體現在衛生環境上面,如果客房收拾的不干凈,或者進入酒店就看到大廳不是那么干凈衛生的,第一印象就不好了,甚至可能還不會入住,即使入住了,如果客房衛生沒有搞好,那么客人也是會影響到的,也不可能會再次的有回頭入住的'機會了,而新客人的開發是比維護老客戶更加難的,所以我們酒店的衛生環境是必須要搞好的,作為行政后勤,我也是有責任有義務去監督檢查,確認環境衛生都是搞好了的。
同時對于酒店的一個消防安全問題,也是我們后勤在新的一年要去重視的,酒店客人多,人流量大,而做好防火,防盜,等等一些安全事故的管理是非常重要的,要保障客人的安全,同時也是會給我們酒店帶來安全,對于同事們也是需要去進行安全的教育,知道消防的知識,遇到情況該如何的去解決,雖然說我們不希望發生這種事情,但是真的發生,我們也是要知道,我們是應該如何去解決,而不是說遇到情況,再臨時的想辦法,那樣的話會造成非常嚴重的后果的,作為行政后勤,我們的責任重大,要做的事情也是非常的多,新的一年來臨,我也是要認真積極的工作,按照計劃,好好的把酒店的后勤工作給做好了,為同事們服務,一起去把酒店搞好,讓更多的客人選擇我們酒店入住。
酒店后勤個人工作計劃5
一、工作中的問題與明年的工作重點
后勤部在今年工作中基本已完成了后勤保障的任務,履行了相應職能,通過努力部分內部管理工作得到加強和提升。但工作中暴露出的問題和不足仍不可忽視,也需要今后工作中進一步加以完善和改進。
1、工作落實不徹底,導致工作細節出現紕漏。表現在工作跟進仍然不夠,員工接受工作和領導安排工作不清晰;工作范圍有遺漏。雖然部門內的要求傳達下去了,但在抽查過程中仍然能發現問題。
2、工作效率低,落實工作不及時。員工工作落實還依賴上級的檢查和監督,導致不應出現的問題出現。如:員工宿舍衛生問題的未能徹底完善。
3、服務能力欠缺,存在想服務但缺乏服務技巧和服務手段的情況,沒有養成良好的服務習慣,對其他部門的工作時間不了解也是后勤服務針對性不強的主要原因。
4、對采購產品質量缺少有效的跟蹤和滿意度調查,往往出現問題后才暴露采購產品質量缺陷,也反映了后勤服務的主動性不足。
5、與其他部門還不能做到無縫溝通,存在“上邊熱,下邊冷”的情況,基礎員工基本不溝通或溝通不力,導致工作執行的不協調。
二、針對以上問題,后勤部將在明年工作中重點加以關注和解決,結合合理細節的問題,后勤部20xx年總體工作重點
1、建立完善的后勤服務體系,服務的內容要進一步清晰化,服務監督做到立體化,全面提升后勤服務。
2、建立員工的`監督考核體系,考核內容進一步細化,確保后勤主要工作管理的目標的實現。同時與公司績效考核有效結合,真正發揮考核對工作的促進作用。
3、進一步修訂和完善工作標準和管理制度,做到涵蓋所有重點的工作。
4、解決效率偏低的問題,將工作安排、工作處理、工作跟蹤、工作回復流程形成閉環。
5、全面提高員工的整體素質,進一步對員工進行登記評定。通過培訓和考核實現優勝劣汰,增加員工自我壓力,促進員工的自我提升完善。
酒店后勤個人工作計劃6
20xx年,根據工作計劃,為了維護酒店內部的治安秩序,保護酒店財產,住宿客人和員工的人身安全,確保酒店生產、管理等工作的順利進行,特制定如下安全保衛工作方案和應急處置工作預案。
安全保衛工作是為加強安全管理,完成安全管理目標,強化安全意識,有效控制各類傷亡和其它安全事故,預防或減少一般安全事故,服從上級部門有關安全生產規定,強化監管,深化整治,夯實基礎,細化責任,嚴格執行。以法制化、標準化、規范化、系統化的方式推進安全生產,進一步完善安全管理體系,不斷提高酒店本質安全水平,建立安全生產長效機制,確保酒店長周期安全運行。
一、對消防組織建設的落實
跨入20xx年一季度開始,我們就著重于“消防組織機構”建設落實到實處。對各有關消防工作上按規定必須具備的各種“日查、周查、月報、季檢等記錄,表格全部與消防中心部門同步建檔備查,并履行實施。進一步明確了消防工作的責任分工,切實做到“誰主管,誰負責”,“誰負責,誰簽字”的原則,嚴肅認真地將消防工作的各項任務落實到人,檢查到位,責任求實,末端有果。
1、消防常規項目檢查
(1)保安人員負責每周一次的消防設施檢查并記錄;
(2)每月一次發電機及消防水系統檢測并記錄;
(3)每季度進行一次噴淋雨淋系統檢查并記錄;
(4)每天對酒店內的消防設施設備進行檢查并記錄。
2、對酒店內消防設施設備、監控設備定期進行安全檢驗,并做資料保存和做好臺帳,對檢驗時有問題的設施設備要及時停用或檢修,并有計劃地更換相應的設備。
3、配合酒店對新員工的培訓,進行消防專題培訓,正確使用滅火器及逃生的方法,報警的基本方法。從而提高了員工們消防意識,懂得了消防安全工作的重要性。使本酒店員工對消防和治安工作的.普法學習提高到一個新的水平。
4、應急預案及消防演習
定于20xx年上半年進行一次應急疏散演習和消防演習。下半年進行一次消防演習。并記錄做好備案。
二、對酒店治安工作的落實
1、推進安全標準化工作,完善安全組織和管理體系,落實安全責任,強化安全管理,并保障有效實施。
2、以防盜為中心,以防火為重點。做好“四防”工作,要將防盜、防火、防破壞、防治安災害事故工作納入日常工作的議事日程,要把責任落到具體崗位人員,要在重點部位安裝必要的技防器材。如防暴叉、電棍、橡膠棍。
3、對法定節日放假期間的,必須加強值班看守力量,要認真落實不間斷看守,不間斷巡邏,確保整個酒店樓層的安全。
4、夜間執勤保安人員必須保持清醒負責,按時認真巡邏查樓。認真堅持消防、治安管理制度,使酒店及大廳夜間安全工作得到保障系數。
5、維護本酒店停車場交通秩序,加強機動車輛停放管理。前門停車場為一切進入酒店消費客人提供車位。對非用餐或住房客人的車輛禁止停放在酒店停車場內。
三、火警事件應急處置工作預案
1、發生火警時現場消防安全及電力保障組工作人員立即撥打消防報警電話“xxx”,利用就近滅火器材展開撲救。任何人員都要為火災報警提供便利,不得以任何借口阻攔報警。
2、單位的員工如發現火災隱患,應立即及時報警,并就近攜帶滅火器材趕赴現場及時撲救,將火災消滅在萌芽狀態。
3、所有工作人員應維護火場秩序,保證消防通道的暢通,對搶救出來的貴重物品進行看護。
4、單位領導接到報警后,應及時、有效組織疏散工作,嚴格按照應急疏散的方法將人群帶至安全區
5、火警災撲救后,對火場現場進行保護,接受消防主管部門的調查。
酒店后勤個人工作計劃7
漫長的假期終于在x月的時候結束了,但因為流行病的影響還沒有消散,我們的工作也一直沒能回到正軌。這段期間以來,酒店為運轉正常,已經辭退了不少的員工,但是我幸運的留了下來。如今,四月終于還是來臨了。領導也計劃要在這個月對目前的情況做一個突破!為此,我們盡管作為后勤部的員工,也同樣要做好工作的準備,打起十二萬分的精神來面對這個月的工作。
總結了前面一段時間的工作情況,針對目前的工作發展,我對自己在四月份的工作的做如下的規劃,希望自己能嚴謹的完成工作目標,為酒店帶來利益。以下是我的工作計劃:
一、個人準備和安全防范
隨著四月的到來,酒店的業績和入住量也開始慢慢的回復。為此,做好個人的防護工作也是必不可少的。好在作為后勤人員,我們也并不用常常在顧客面前露臉,為此可以更加全面的做好衛生防范工作。
在這個月的工作中,我要注意工作的時候,口罩不離,手套不摘。在檢查和整理物品的時候,更要嚴格的做好防護,并記得及時的噴灑酒精消毒。此外,我也要注意在日常工作前后的'安全準備,需要接觸的地方盡量用酒精消毒,勤洗手勤通風等習慣更要時刻保持好。
二、工作準備
面對四月的工作,我要做好面對眾多壓力的準備,因為前段時間的裁員,我們要負責的區域也更加的廣,為此,我不僅僅要做好工作,還要提高工作的效率。
其次,酒店為我的的工作配發了消毒清潔用品,我要積極的在工作中使用好,并注意在死角處的打掃消毒。保證酒店的干凈衛生,更是為了顧客們能住的更加健康。
最后,面對近期的工作,酒店也配備了不少的消毒用品。其中,酒精是最常見的消毒品,在工作中被我們大量的使用。但是,我要注意使用的時候不要用在危險的區域,避免造成危險。
三、結束整理
四月的工作,盡管顧客比起以往來說還是不多,但是畢竟人來人往,我們大家都要注意好健康問題,加強防范管理。并且,在工作中也不能有所疏忽!希望我們xxx酒店能順利的度過這段危機時期,重新走上進步的道路。為此,盡管只是后勤人員,我也會努力的期做好自己的這份工作!
酒店后勤個人工作計劃8
為了加強管理,增強員工的安全意識和服務理念,進一步提高員工的安全防范能力和服務水平,20xx年要在飯店總經理的領導下,圍繞飯店的總體目標,認真貫徹“安全第一、預防為主”和“內緊外松”的工作方針,始終堅持“群防群治”和“人防技防相結合”的工作路線,全面推行“誰主管、誰負責”的安全責任制,積極做好飯店的安全防范工作,維護飯店的治安秩序,力爭達到“讓客人完全滿意”的服務目標,為飯店創造良好的經營管理環境。
1、從內部管理入手,提高保安綜合素質。建立目標管理責任制,層層分解落實工作任務,有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面,起到鼓勵先進、鞭策后進的作用。制定全年工作目標,將各項任務分解落實到各班組及員工,使人人有目標、有任務,個個有壓力、有動力。
2、努力提高業務素質,增強處理突發事件的能力,培養一支紀律嚴明,作風頑強的保安隊伍。首先、做好思想工作,加強業務培訓,培養員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中,和隊員一起訓練,以便發現問題,有針對性地解決問題。其次、增強服務意識,提高為客服務能力。在工作中要尊重客人,主動向客人打招呼,主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務,注重細節,追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對待客人的無理要求或無端指責,要采取引導和感化的方法,不能和客人發生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。
3、利用行業優勢,加強保安信息工作。首先,根據公安、消防部門的要求,充分發揮保安部的職能作用,嚴格管理,嚴格要求,切實落實好各項安全防范措施,保證飯店的正常秩序。其次,加強與公安、消防部門的溝通,協助飯店把好用人關,進一步凈化飯店的治安環境。及時消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發生,確保飯店各項消防工作安全順利。
4、加強各種設施設備的維護保養,提高技防工作效率。首先、完善維保制度,明確維保責任。根據不同設備、不同區域,明確維保責任和工作流程,確保設備處處有人管,件件有人護。其次、制定具體的維護保養計劃,確保設備在規定的時間內能得到維護保養。第三、執行正確的維護保養技術標準,以技術參數為核心準確的反映設施設備的運行狀態和維護保養的情況,整體提高維護保養的水平。第四、加強消防檢查人員的.業務素質和業務水平,憑借過硬的業務技能,保證設施設備維護工作的有序進行。
5、做好協調工作,加強業主單位員工的消防安全意識。廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動,普及消防知識,對具有典型教育意義的案例,要及時對業主單位進行報道,形成互動,使大家充分認識火災的危害性,增強做好消防安全工作的自覺性。
總之,我們要通過不斷深化管理,培育新時代的職業精神,激勵廣大保安員繼續堅持自我加壓、奮發有為的精神面貌,高標準、嚴要求,把敢闖敢試的精神和求真務實的科學態度結合起來,努力打造一個高效、務實、文明的xx保安新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創收任務,為xx展做好保駕護航的工作。
酒店后勤個人工作計劃9
轉眼間再次入職酒店工作已兩個月多了,根據餐廳經理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現就20xx年的工作打算作簡要概述。
1、做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。
2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享服務經驗,激發思想。
3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務窗口,制造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。
4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
對餐廳整體管理經營的策劃:
1、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質及工作效率。
2、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣,合理用水用電等,發現浪費現象,及時制止并嚴格執行相關處罰制度。
3、加強部門之間協調關系。
4、重食品安全衛生,抓好各項安全管理。
5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,增加會員率。
以上是我個人20xx年度工作總結,俗話說:“點點滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,不管餐廳工作是枯燥的.還是多彩多姿的,我都要不斷積累經驗,與各位領導及同事一起共同努力,勤奮的工作,刻苦的學習,努力提高文化素質和各種工作技能,為了餐廳的發展做出最大的貢獻。
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