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經營服務承諾書
在現在社會，用到承諾書的地方越來越多，承諾書由標題、啟語、正文、結語、署名、日期六部分組成。那要怎么寫好承諾書呢？以下是小編精心整理的經營服務承諾書，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
經營服務承諾書1
陜西省交通廳運輸管理局：
根據《中華人民共和國道路運輸條例》的規定，我公司對道路客運班線經營及服務質量作出如下承諾：
第一條嚴格依照班線許可的具體內容組織實施。本次許可班線起訖點為，途經走向為，始發站點為，到達站點為，投入運力輛，投入車型為，車輛級別為，班線經營期限從至。
第二條誠信經營，優質服務。不擅自縮短或延長線路；不超載；不得站外上客或者沿途攬客；不倒、賣、宰、甩旅客；不在途中上下旅客；按批準的客運站點停靠；按規定的線路行駛經營。
車廂內公布班車正常運行時間（不可抗力因素除外）、超時賠償標準、里程票價表和其他承諾條款。準點發班、準時到達，確保乘客乘車快捷；投放規定檔次的車輛，做好車輛技術維護保養，保持車容整潔，保證車內空調、衛生、臥（座）具等設備設施齊全完好，確保乘客乘車環境舒適。
第三條由公司自購車輛投入運營，保證不招攬經營者掛靠經營，并負責該班線的統一經營管理，保證不轉讓、出租該客運班線經營權。與駕駛員、乘務人員簽定勞動用工合同。
第四條嚴格自律，服從管理。如違反第一條承諾，沒有按許可的具體內容組織實施的，自愿整改。該班線投入車輛檔次、技術狀況達不到要求的，自愿停班；如違反第二條承諾的具體款項，第一次將對相關司乘人員予以下車待崗整改，第二次將解聘相關司乘人員，并將處理結果上報始發站所在地運管機構及省局，第三次將無條件收回線路牌并上繳省局；如發生重大服務質量投訴事故被省級以上新聞媒體曝光，或實行掛靠經營，或出租、轉讓班線經營權，或連續停班3個月以上的`，將無條件收回線路牌并上繳省局。由于上述情況下線的，原投入班線經營車輛的處置和由此引發的經濟損失由本公司自行承擔，且一年內不再申請新增客運班線。
承諾企業：簽字（章）
20xx年xx月xx日
經營服務承諾書2
為了更好地為廣大用戶服務，方便用戶使用電信業務，促進電信業務市場的健康、有序發展，本經營單位在從事電信業務經營活動中，作出如下承諾：
一、遵守國家有關法律、法規和政策以及地方通信行業管理的有關規定。
二、接受通信主管部門的行業管理、監督檢查，并按年報統計制度規定向通信主管部門報送經營服務情況，按許可證年檢制度參加年檢。
三、保證不偽造、涂改、冒用、租借、買賣和轉讓經營許可證。
四、遵守經營許可證的各項規定，遵循公平、誠實、信用的原則，遵守商業道德。按照經營許可證正文中所載明的電信業務種類，在規定的業務覆蓋范圍內經營電信業務。不轉讓或變相轉讓電信業務經營權。
五、在業務開通后30日內，將開展業務的有關情況報告電信主管部門。
六、不超出經營許可證規定的業務種類和業務覆蓋范圍擅自經營電信業務。不采取租用國際電信專線、設置電信轉接設備或者其他方法，擅自經營國際或者香港特別行政區、澳門特別行政區和臺灣地區電信業務。開展電信業務經營活動時不使用非電信業務經營者提供的網絡基礎設施和數據傳送等電信服務。
七、依法開展電信業務宣傳，依法制作和發布廣告，宣傳內容應當準確真實，符合經營許可證規定的業務種類和業務覆蓋范圍。進行業務宣傳時應當標明電信業務經營許可證編號。不制作、發布虛假廣告或對電信業務的種類、功能、服務范圍等作引人誤解的宣傳。
八、自覺執行國家制定的電信業務資費政策和標準，做到明碼標價，決不亂收費。保證在營業場所明顯位置公布收費項目和資費標準。收費標準嚴格按電信資費主管部門有關規定執行。
九、不制造虛假計費數據。如被查實有任何方式的計費作假現象，愿接受通信行業管理部門的處罰。
十、保證網絡安全、穩定運作。不對電信網的功能或者存儲、處理、傳輸的數據和應用程序進行刪除或者修改；不利用電信網從事竊取或者破壞他人信息、損害他人合法權益的活動；不得故意制作、復制、傳播計算機病毒或者以其他方式攻擊他人電信網絡等電信設施；
十一、根據國家有關電信安全的法律法規和及其他有關規定做好電信網絡安全和信息安全工作。按照國家有關電信網絡和信息安全的規定，建立健全內部安全保障制度，實行安全保障責任制。按照有關規定建立健全信息安全管理制度，不提供和散播各種有害信息，不利用電信網絡制作、復制、發布、傳播含有國家規定的“九不準”內容的信息以及從事其它違法行為。
十二、保護用戶通信自由和通信秘密,除國家法律另有規定外，不向他人提供用戶使用電信網絡所傳輸信息的.內容。建立完善安全保密體系，保守商業秘密，保護用戶資料。
十三、向用戶提供優質服務。設置用戶來訪接待場地、投訴電話、信箱等，方便用戶對業務內容、資費和收費情況的咨詢和查詢；熱情接待用戶投訴，實事求是做出解釋，限期解決；對用戶來訪及時答復，記錄存檔，并將處理情況上報當地通信行業主管部門。
十四、在取得經營許可證后一年之內，按照經營許可證規定的業務種類和業務覆蓋范圍提供電信服務。逾期不能提供的，接受發證機關注銷經營許可證，或者取消未提供電信服務的業務覆蓋范圍的處理決定。
十五、根據業務發展需要,在委托其他組織和個人代理其實施電信業務市場銷售、技術服務等直接面向用戶的服務性工作時，保證規范代理行為，依法承擔相應的民事責任監督。代理者在提供代理服務時,以經營許可證持證者名義向用戶提供電信服務。
十六、在經營電信業務時保證不進行下列活動：1、利用在電信業務市場中的主導地位，對其他單位或個人提出不合理要求，影響其他經營者的正常經營活動；2、以排擠競爭對手為目的，采用低于成本的價格等方式經營電信業務，進行不正當競爭；3、限制用戶選擇其他經營者依法提供的電信業務或者強迫用戶使用其指定的電信業務；4、以捏造、散布虛假消息，損害競爭對手的商業信譽等不正當手段，擾亂其他經營者的正常經營活動；5、擅自停止經營已核準經營的電信業務。
十七、在電信服務中保證不發生下列行為：1、限定電信用戶使用其指定的業務；2、限制用戶自備并獲得進網許可的電信終端設備進網使用，或者強迫用戶購買其指定的電信終端設備；3、違反國家規定，擅自改變或者變相改變資費標準，擅自增加或者變相增加收費項目；4、無正當理由拒絕、拖延或者中止對用戶的電信服務；5、對電信用戶不履行公開作出的承諾或者作容易引人誤解的虛假宣傳；6、以不正當手段刁難電信用戶或者對投訴的電信用戶打擊報復。
十八、積極配合電信主管部門依法開展的監督管理工作。如實提供材料，保證所提供資料的真實、完整。
十九、在從事電信業務經營活動中, 使用電信設備嚴格遵守國家有關電信的法律法規和信息產業部關于電信設備進網使用的各項規定。
二十、如本經營單位違反上述承諾，愿意接受通信主管部門依法作出的行政處罰。
二十一、本承諾書一式兩份，通信行業主管部門和經營單位各持一份。
申請單位（蓋章）：
法人簽名：
申請日期：
經營服務承諾書3
始終堅持“質量第一、誠信為本”的宗旨，將“誠信經營”貫穿企業經營的全過程，誠信服務貫穿于旅游服務的.各個環節
1. 嚴格遵守國家法律、法規，堅持依法經營。及時妥善處理游客投訴，維護旅游者合法權益。
2.誠信經營同時，提供精品線路、合理價格，做到統一產品、統一價格，自覺抵制零負團費現象
3.在旅游接待服務過程中選擇有良好旅游汽車公司、酒店簽定合同，規范服務流程，堅決不使用黑車、黑導
4、為旅游者提供質量價值相符的旅游產品，真實介紹產品信息，不欺騙客人。
5、使用規范的旅游文本合同，明確價格、服務標準等事項，信守合同約定，履行服務承諾，自覺維護旅游市場秩序。
6、加強安全生產管理，落實安全責任制，辦理旅行社責任險，確保旅游者人身、財產安全。
7、不超范圍經營，不非法轉讓和變相轉讓《旅行社業務經營許可證》，不搞掛靠承包。
8、不違反合同約定，不降低服務標準，不組織參加合同約定以外的自費項目和購物項目。
9、不發布虛假旅游信息和廣告，不用含糊不清的語言誤導游客，不欺客宰客。
10、不故意拖欠團款，不侵害客人利益。
11、不向旅游者介紹和提供損害國家利益和民族尊嚴，含有民族、種族、宗教、性別歧視內容，含有淫穢、迷信、和法律法規禁止的內容。
經營范圍承諾書篇二：新設立企業或者老企業變更經營范圍需要提交的承諾書
鹽城市工商行政管理局：
鄭重承諾：工商部門已告知相關審批事項和審批部門。在領取營業執照后，我企業將及時到審批部門辦理審批手續，在取得行政審批前不從事相關經營活動。如有超出登記經營范圍從事后置審批事項經營的需要，也將先行辦理經營范圍變更登記和相應審批手續，未取得相關審批前不從事相關經營活動。
簽名：
經營服務承諾書4
非經營性互聯網電子公告服務提供者鄭重承諾遵守本承諾書的有關條款，如有違反本承諾書有關條款的行為，由非經營性互聯網電子公告服務提供者承擔由此帶來的一切民事、行政和刑事責任。
一、 非經營性互聯網電子公告服務提供者承諾遵守《中華人民共和國計算機信息系統安全保護條例》、《互聯網信息服務管理辦法》和《計算機信息網絡國際聯網安全保護管理辦法》及其他國家有關法律、法規和行政規章制度。
二、 保證不利用網絡危害國家安全、泄露國家秘密，不侵犯國家的、社會的、集體的利益和第三方的合法權益，不從事違法犯罪活動。
三、 非經營性互聯網電子公告服務提供者承諾嚴格按照國家相關的法律法規做好非經營性互聯網電子公告服務的.信息安全管理工作，按政府有關部門要求設立信息安全責任人和信息安全審查員。
四、非經營性互聯網電子公告服務提供者承諾健全各項網絡安全管理制度和落實各項安全保護技術措施。
五、非經營性互聯網電子公告服務提供者承諾不制作、復制、查閱和傳播下列信息：
1. 反對法所確定的基本原則的；
2. 危害國家安全，泄露國家秘密，顛覆國家政權，破壞國家統一的；
3. 損害國家榮譽和利益的；
4. 煽動民族仇恨、民族歧視，破壞民族團結的；
5. 破壞國家宗教政策，宣揚邪教和封建迷信的；
6. 散布謠言，擾亂社會秩序，破壞社會穩定的；
7. 散布淫穢、色情、、暴力、兇殺、恐怖或者教唆犯罪的；
8. 侮辱或者謗誹他人，侵害他人合法權益的；
9. 含有法律、行政法規禁止的其他內容的。
六、 非經營性互聯網電子公告服務提供者承諾不從事下列危害計算機信息網絡安全的活動：
1. 故意制作、傳播計算機病毒等破壞性程序的；
2. 其他危害計算機信息網絡安全的。
七、 非經營性互聯網電子公告服務提供者承諾當計算機信息系統發生重大安全事故時，立即采取應急措施，保留有關原始記錄，并在24小時內向政府監管部門報告并書面知會貴單位。
八、 若違反本承諾書有關條款和國家相關法律法規的，非經營性互聯網電子公告服務提供者直接承擔相應法律責任，造成財產損失的，由非經營性互聯網電子公告服務提供者直接賠償。云南省通信管理局有權停止其相關業務。
九、 本承諾書自簽署之日起生效。
承諾認真履行非經營性互聯網電子公告服務承諾書，嚴格落實上述信息安全書中的各項規定，確保所提供的網絡服務內容合法。如違反規定，將自愿接受相關管理部門的處理。
非經營性互聯網電子公告服務提供者簽字：（單位簽章）
日期： 年 月 日
經營服務承諾書5
依法誠信經營電信業務承諾書為了更好地為廣大消費者服務，方便消費者使用電信業務，促進電信業務市場的健康、有序發展，本經營單位在從事電信業務經營活動中，作出如下承諾：
一、遵守國家有關法律、法規和政策以及工商行政管理的有關規定。
二、保證不偽造、涂改、冒用、租借、買賣和轉讓營業執照。
三、是自覺文明誠信經營，模范執行國家法律、法規、政策及行業規范，遵循公平、公開、合法和誠實信用原則，自覺維護市場經營秩序和服務秩序。
四、做到不欺詐消費者、不經營假冒偽劣產品、不違規促銷、不虛假宣傳、不設霸王條款，不利用合同格式條款侵害消費者合法權益違法行為。切實維護消費者合法權益，努力營造規范、和諧的市場消費環境，促進社會和諧穩定
五、在電信服務中保證不發生下列行為：
1、限定消費者使用其指定的業務；
2、限制消費者自備并獲得進網許可的電信終端設備進網使用，或者強迫用戶購買其指定的電信終端設備；
3、違反國家規定，擅自改變或者變相改變資費標準，擅自增加或者變相增加收費項目；
4、無正當理由拒絕、拖延或者中止對用消費者的電信服務；
5、對消費者不履行公開作出的承諾或者作容易引人誤解的虛假宣傳；
6、以不正當手段刁難消費者或者對投訴的消費者打擊報復。
六、依法開展電信業務宣傳，依法制作并經工商行政管理部門登記后發布廣告，廣告宣傳內容準確真實，不制作、發布虛假廣告或對電信業務的種類、功能、服務范圍等作引人誤解的宣
七、自覺執行國家制定的.電信業務資費政策和標準，做到明碼標價，決不亂收費，保證在營業場所明顯位置公布收費項目和資費標準，自覺遵守《消費者權益保護法》，不欺詐消費者。在經營場所醒目位置懸掛12315維權牌，公開消費者申訴舉報電話。
八、不超出經營許可證和營業執照規定的業務種類和業務覆蓋范圍擅自經營電信業務。
九、服務熱情，態度和藹，加強行業協作，促進企業誠信交流合作，互利互惠，反對不正當競爭。
十、積極配合工商行政管理部門依法開展的監督管理工作，如實提供材料，保證所提供資料的真實、完整。
十一、如本經營單位違反上述承諾，愿意接受工商行政管理依法作出的行政處罰
十二、本承諾書一式兩份，工商行政管理部門和經營單位各持一份。
監管部門 （蓋章）： 負責人簽名：
承諾單位（蓋章）： 負責人簽名：
二〇XX年XX月XX日
經營服務承諾書6
為了更好地為廣大用戶服務，方便用戶使用電信業務，促進電信業務市場的健康、有序發展，本經營單位在從事電信業務經營活動中，作出如下承諾：
一、保證不偽造、涂改、冒用、租借、買賣和轉讓經營許可證。
二、在業務開通后30日內，將開展業務的有關情況報告電信主管部門。
三、遵守國家有關法律、法規和政策以及地方通信行業管理的有關規定。
四、不制造虛假計費數據。如被查實有任何方式的計費作假現象，愿接受通信行業管理部門的處罰。
五、積極配合電信主管部門依法開展的監督管理工作。如實提供材料，保證所提供資料的真實、完整。
六、在從事電信業務經營活動中, 使用電信設備嚴格遵守國家有關電信的法律法規和信息產業部關于電信設備進網使用的各項規定。
七、接受通信主管部門的行業管理、監督檢查，并按年報統計制度規定向通信主管部門報送經營服務情況，按許可證年檢制度參加年檢。
八、保護用戶通信自由和通信秘密,除國家法律另有規定外，不向他人提供用戶使用電信網絡所傳輸信息的內容。建立完善安全保密體系，保守商業秘密，保護用戶資料。
九、自覺執行國家制定的.電信業務資費政策和標準，做到明碼標價，決不亂收費。保證在營業場所明顯位置公布收費項目和資費標準。收費標準嚴格按電信資費主管部門有關規定執行。
十、遵守經營許可證的各項規定，遵循公平、誠實、信用的原則，遵守商業道德。
經營服務承諾書7
為進一步改善出租汽車經營的服務態度，提高服務質量，做到文明、誠信、安全、規范，更好地服務群眾，方便群眾，我公司特向行業主管部門和社會作出服務承諾。
一、設備完好、標志齊全、車輛整潔。
二、舉止文明、禮貌待客、語言文明、熱情周到、拾金不昧。
三、禮貌行車、文明駕駛，保證乘客安全、舒適。
四、按規定運價標準收費，依價付給票證，不收小費。
五、準確使用計價器，幫助乘客選擇合理路線，充分尊重乘客意見。
六、誠信服務，不欺客宰客。
投訴處理制度，投訴保障
1、凡公司發生違法違規或其它損害群眾利益行為的人員，受到投訴，都必須接受調查處理。
2、公司接到群眾投訴電話或者當事人上門投訴，要熱情接待，接待人員要認真負責的做好投訴記錄，并及時向經理報告。
3、接到投訴后，公司立即組織人員按程序進行調查，做好調查筆錄，收集好有關證據，本著實事求實的精神弄清事實客觀分析問題，準確認定責任，及時提出處理意見。
4、對一般性問題的'投訴性，三日內負責調查處理結案，對重大問題的投訴件，七日內負責調查處理結案，最遲不超過十日。
5、認真做好每一投訴件的資料整理保管和臺帳記錄工作。
制度保障
1、設立投訴電話。
2、首問責任制首問責任制是指首問責任人必須盡自己所能給客戶提供最佳和最滿意的服務，直指問題的最后解決或給予明確答復的責任制度。
承諾人：xxx
xxxx年xx月xx日
經營服務承諾書8
一、按照《食品安全法》的規定，認真履行食品安全“第一責任人”義務，對本單位食品安全負全責。
二、依法取得《餐飲服務許可證》和從業人員健康合格證明等相關證照后從事餐飲服務活動，并按規定進行食品安全知識培訓。
三、依法建立健全食品安全管理組織，設立專職食品安全管理員；制定和完善各環節食品安全制度，做到制度上墻，要求從業人員熟知并嚴格執行，經常開展自律性檢查。
四、嚴格執行食品及原料、食品添加劑及食品相關產品采購索證索票制度，認真查驗供貨商的經營資格、產品合格證明、產品標識和食品及原料質量是否符合法定要求，嚴把食品原料進貨質量關。
五、依法建立健全食品、原料進貨臺帳制度，如實記錄、保存食品、原料購進的各種信息和數據，保證本單位食品、原料購進的可追溯性、真實性，以防范和控制食品安全風險。
六、堅決不采購、使用病死、毒死或死因不明的豬肉等畜、禽、獸、水產動物及其制品加工食品，不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。
七、嚴格執行餐具消毒制度，做到一餐一用一消毒。消毒效果符合國家標準。
八、食品加工、儲藏做到生熟分開，原料、成品和半成品分開存放，避免交叉污染。
九、建立健全并落實食品安全的日常管理措施，及時發現食品原料的`質量安全隱患，不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質食品和存在安全隱患的食品。發現問題食品立即停止加工、銷售并及時向食品藥品監督管理部門報告。
承諾單位：監督單位：***食品藥品監督管理局負責人：xxx 監督員：xxx
經營服務承諾書9
本種子經銷店、門市、點在經銷種子過程中鄭重承諾：
（一）依法亮證（XX市農作物種子經營備案書）、照經營種子，主動接受政府有關部門和各級種子管理站的監督檢查及社會輿論和廣大農民朋友的監督。
（二）認真學習有關種子法律法規和種子基礎知識，主要從業人員持證上崗，做到知法懂法、守法誠信經營。
（三）履行種子質量查驗登記制度，嚴格按照《種子法》、《云南省農作物種子條例》等的規定建立健全并規范詳實記錄、保存種子進貨檔案
（四）銷售的種子是經過國家級審定或云南省級審定通過品種并且適應種植區域涵蓋本地；包裝、標簽符合有關規定要求；種子質量符合國家標準。
（五）規范經營，優質服務。開具規范的種子銷售憑證，制作、保存真實完整的`種子經營（銷售）檔案；為購買種子者提供相關的技術咨詢和指導，服務熱情，讓用戶滿意。
（六）經營的種子明碼標價，值價相符，不以次充好，不強買強賣和欺詐種子購買使用者。
（七）及時、妥善處理種子購買使用者的投訴。
（八）正確宣傳品種，宣傳無誤導、無虛假；不欺行霸市、公平競爭、誠實守信。
以上承諾若有違反，愿意接受有關部門的批評教育與處罰。
承諾人：×××
×××年×月×日
經營服務承諾書10
作為餐飲服務單位的業主，本人深知我們所提供食品的質量安全和衛生，直接關系到消費者的身體健康和生命安全。為切實保障人民群眾飲食消費安全，維護消費者的正當權益，本業主鄭重承諾如下：
一、嚴格遵守國家《食品安全法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》、《消費者權益保護法》等相關法律、法規，嚴格執行餐飲業行業規范，牢固樹立安全第一、誠信經營的觀念。
二、嚴格執行從業人員持有效《健康合格證》上崗制度，定期做好從業人員健康檢查和衛生知識培訓工作。
三、采購的飲料、酒水等食品及原料、調味品符合相關的衛生要求，不銷售假冒偽劣的食品，為消費者提供安全的`服務設施和消費環境。
四、餐飲具使用前必須洗凈、消毒，符合國家有關衛生標準，未經消毒的餐飲具不得供顧客使用。
五、實行明碼標價，在菜譜和價目表上明示經營的面點、菜肴、酒水等有關商品的價格與規格等項目。
六、餐飲服務單位的業主（法人代表）作為飲食安全的第一責任人，對餐飲經營的食品安全負總責。如因提供的食物損害消費者權益的，自愿按照《消費者權益保護法》等法律法規的規定，接受處理。
以上承諾請社會各界人士監督。
承諾單位名稱：（蓋章） 承諾單位業主：
（法定代表人）
衛生許可證號：
營業執照號： 監督單位：（蓋章）
監督人：
承諾日期：年月日
經營服務承諾書11
通過培訓使食堂管理人員與從業人員了解并掌握基本的食品衛生法律法規以及食品衛生、膳食營養的基本知識，樹立良好的職業道德和服務意識，并自覺在實際工作中遵守相關的法規和食品衛生操作規范，最終達到全面提升食品衛生管理水平、減少和控制集體食物中毒和食源性疾病（包括腸道傳染病）事件發生和流行的目的。
一、培訓對象
各級各類食堂的管理人員和從業人員。
二、崗位基本要求
1、食堂管理人員
（1）敬業愛崗、具有強烈的事業心和責任感。
（2）身心健康、道德品質好，具有食堂從業人員健康合格證。
（3）高中或以上文化程度、具有一定的`管理經驗。
（4）參加崗位業務培訓并取得合格證明。
2、食堂從業人員（包括炊事員、采購員、保管員、服務員等）
（1）熱愛本職工作，熱心為事業服務。
（2）身心健康、道德品質好，具有食堂從業人員健康合格證。
（3）具有一定的文化基礎。
（4）具有良好的個人衛生習慣。
（5）參加崗位業務培訓并取得合格證明。
三、培訓內容1。法律法規知識
《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》等。
2、食品衛生管理知識
（1）食堂建筑、設施與設備、食堂布局的衛生要求。
（2）水源管理以及環境衛生要求。
（3）衛生管理規章制度及崗位責任制度：“飲食衛生制度”、“餐（飲）具洗滌、消毒、保潔衛生管理制度”、“食品采購、儲存、加工、銷售制度”、“庫房管理制度”、“食品衛生責任追究制度”等。
（4）個人衛生要求。
3、食品加工操作衛生要求
（1）食品采購與運輸衛生要求；
（2）食品驗收入庫與儲存衛生要求；
（3）食品加工烹飪與分餐衛生要求；
（4）食品加工工具、器具及餐具洗刷與消毒衛生要求。
4、常見的食物污染及其預防控制知識。
5、食物中毒及常見腸道傳染病的預防知識：
（1）食物中毒。
細菌性食物中毒、有毒動植物食物中毒、化學性食物中毒。
（2）常見腸道傳染病。
病毒性甲型肝炎、細菌性痢疾、傷寒與副傷寒、霍亂與副霍亂。
（3）食物中毒處理原則與報告要求。
（4）食物中毒和腸道傳染病案例。
6、膳食營養知識
（1）人體基本營養素（平衡膳食寶塔）；
（2）貯存、加工、制作過程對食物營養成分的影響；
（3）膳食中營養素的搭配。
四、培訓的組織實施
（一）培訓管理原則與要求
按照分級管理的原則開展食堂管理人員與從業人員的培訓及考評。
1、專家編寫食堂管理人員與從業人員培訓大綱、培訓教材，組織實施骨干人員培訓；對管理人員與從業人員衛生培訓上崗情況進行抽查。
2、各省級行政部門負責制訂本地區學校食堂管理人員和從業人員培訓實施意見，開展骨干人員培訓工作。對本地區學校食堂管理人員與從業人員培訓上崗情況進行檢查。
3、各市（縣）級行政部門負責制訂本地區學校食堂管理人員和從業人員培訓計劃，在當地衛生部門的配合下，落實具體培訓工作。
（二）培訓方式與培訓時間：
1、培訓方式：集中授課與分散教學相結合。原則上對新上崗人員和已在崗但未經過培訓的人員采用集中授課的方式進行培訓；對已在崗但經過培訓并取得培訓合格證的人員可采取分散教學（以學校為單位、利用培訓教學光盤）的方式進行強化培訓。
2、培訓時間與培訓周期
（1）上崗培訓：新上崗人員培訓時數以完成培訓內容為準，建議培訓時間不少于8學時。
（2）強化培訓：原則上管理人員強化培訓周期為三年，培訓時數以完成培訓內容為準；從業人員強化培訓周期為二年，培訓時數以完成培訓內容為準。
（三）培訓機構與師資：
1、國家級培訓機構：（略）
2、省級培訓機構：（略）
3、市（縣）級培訓機構：原則上應依托當地中等衛生學校或教師進修學校或市（縣）級衛生專業機構建立相應培訓機構。擔任教學的師資應具有一定的教學和實踐經驗并具有中級以上衛生（醫學）技術職稱。
4、校級培訓機構：規模大、培訓能力強并設有專門培訓機構的高等學校，可在當地衛生專業機構或醫學院校的支持下，承擔本校食堂管理人員和從業人員的培訓任務。
（四）培訓質量監督：
1、各級教育行政部門要重視對培訓質量的監控工作，督促各級各類學校建立學校食堂管理人員與從業人員培訓考核和成績登記制度，以加強培訓質量的管理。培訓結束，并經考核合格的，應由培訓機構發放培訓結業證（包括學時數、培訓內容）。
2、各市（縣）級教育行政部門每年年底應將培訓計劃、培訓人數、培訓考核情況等報上一級教育行政部門。上級教育行政部門應不定期對行政區域內學校開展培訓的情況進行抽查。
3、各級教育行政部門應將食堂管理人員與從業人員培訓工作納入學校食品衛生檢查的重要內容，定期對學校食堂管理人員與從業人員食品衛生知識掌握情況和衛生操作習慣養成情況進行抽查。
經營服務承諾書12
本單位（單位或業主名稱）xx建設項目管理有限公司xx購物中心項目部是餐飲服務經營者。作為食品安全責任主體，我（們）深知，食品安全與否關系到消費者的人身健康和生命安全。為了切實保證食品安全，特在此向社會公開承諾：
1、保證本次申請所提供材料的真實性，保證獲得餐飲服務許可證后依法生產經營，不涂改、轉讓、出借餐飲服務許可證，并按規定及時辦理變更、延續申請。
2、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律、法規和標準的規定，對所生產經營食品的安全負責，承擔食品安全的`第一責任。
3、保證企業法定代表人（業主、負責人）和食品安全管理人員掌握與食品安全相關的法律法規知識，切實提高對食品安全重要意義的認識。
4、保證具有與食品生產經營相適應的、經過食品安全知識培訓的從業人員，保證從事食品生產經營的人員身體健康，保持良好的個人衛生。
5、保證具備持續保障食品安全的環境條件。
6、保證建立健全食品安全的質量保證體系，建立完善各項規章制度，提高自身管理水平，不生產經營不符合安全標準的食品。
7、保證建立原料（食品）購進索證、檢查驗收、記錄制度。不購進、不使用不符合安全標準要求的原（輔）料或食品。
8、保證當生產經營的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險時，能及時召回已經生產經營的食品。
承諾人：
日期：
經營服務承諾書13
為了認真貫徹執行《食品安全法》，確保食品流通安全，本經營者鄭重承諾：
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動，對社會和公眾負責，誠信經營，保證所經營食品安全，接受社會監督，承擔社會責任。
二、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地且符合下列要求：
（一）經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定距離；
（二）經營場所與個人生活空間分開；
（三）經營場所保持內部環境整潔；
三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施且符合下列要求：
（一）設備及設施空間布局和操作流程設計符合規定，合理布局；
（二）貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害、保持清潔，符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一起運輸；
（三）備有數量足夠、安全無害的工具、容器，標志明顯，防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染；
（四）食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。
四、建立從業人員健康管理制度。經營人員每年進行必要的健康檢查，取得健康證明后從事食品經營活動。保持個人衛生，銷售食品時洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。
五、建立食品進貨查檢記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證、營業執照和食品合格的證明文件，并如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容，保存期限不少于二年。創造條件盡快使用電子臺帳。
六、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品。
七、對于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷售等措施，作好相關的記錄和通知相關生產經營者和消費者，并協助做好不合格食品的召回工作。
八、食品廣告的內容真實合法、不含有虛假、夸大的'內容，不涉及疾病預防、治療功能。
九、經營預包裝食品的，符合下列要求：
（一）按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售；
（二）進口預包裝食品的包裝上有中文標簽和中文說明，載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯絡方式。
十、經營散裝食品的，符合下列要求：
（一）貯存散裝食品，在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產廠址及聯絡方式等內容；
（二）銷售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容。
十一、經營直接入口食品的，符合下列要求：
（一）患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性和滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員，不得從事經營活動；
（二）小包裝食品要使用無毒、清潔的包裝材料、容器；
（三）使用無毒、清潔的售貨工具；
（四）用水符合國家規定的生活飲用水標準；
（五）使用對人體安全、無害的洗滌劑。
十二、經營食品批發業務的，符合下列要求：
（一）出具有可追溯的銷售憑證，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、購貨者名稱及聯系方式、銷售日期等內容。
（二）努力創造條件設立食品檢測室，配備專門的檢測設備和專職的檢測人員，適時開展食品檢測工作，并將檢測結果在醒目位置公示。
十三、如銷售明知是不符合食品安全標準的食品，承諾賠償消費者損失，并支付價款十倍的賠償金。
十四、自覺接受群眾監督。取得食品流通許可證后，將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。
十五、以上承諾如有違反，自愿接受工商行政管理機關依照法律法規給予的處罰。
承諾人：
日期：
經營服務承諾書14
始終堅持“質量第一、誠信為本”的宗旨，將“誠信經營”貫穿企業經營的全過程，誠信服務貫穿于旅游服務的各個環節
1、嚴格遵守國家法律、法規，堅持依法經營。及時妥善處理游客投訴，維護旅游者合法權益。
2、誠信經營同時，提供精品線路、合理價格，做到統一產品、統一價格，自覺抵制零負團費現象
3、在旅游接待服務過程中選擇有良好旅游汽車公司、酒店簽定合同，規范服務流程，堅決不使用黑車、黑導
4、為旅游者提供質量價值相符的旅游產品，真實介紹產品信息，不欺騙客人。
5、使用規范的`旅游文本合同，明確價格、服務標準等事項，信守合同約定，履行服務承諾，自覺維護旅游市場秩序。
6、加強安全生產管理，落實安全責任制，辦理旅行社責任險，確保旅游者人身、財產安全。
7、不超范圍經營，不非法轉讓和變相轉讓《旅行社業務經營許可證》，不搞掛靠承包。
8、不違反合同約定，不降低服務標準，不組織參加合同約定以外的自費項目和購物項目。
9、不發布虛假旅游信息和廣告，不用含糊不清的語言誤導游客，不欺客宰客。
10、不故意拖欠團款，不侵害客人利益。
11、不向旅游者介紹和提供損害國家利益和民族尊嚴，含有民族、種族、宗教、性別歧視內容，含有淫穢、迷信、賭博和法律法規禁止的內容。
承諾人：
日期：
經營服務承諾書15
本承租人租用市場（出租方）物業，從自己的切身利益出發，切切實實做好防盜、防搶、防火、防詐騙，保障財物、生命安全及如下經營、服務、安全、消防等工作，具體承諾以下：
一、經營服務承諾
1、弘揚社會商業道德，誠信、合法經營，公平競爭，遵守《xx市商品交易市場管理規定》和市場管理制度，自覺維護市場秩序并接受執法部門和市場的監督。
2、保證持證照經營，并在經營場所的顯著位置懸掛營業執照、稅務登記證及其他許可證件，保證按時交納租金、各項費用和國家規定的稅費。
3、對標有注冊商標、專利號或者專利、版權標記的商品購進進行查驗，建立備案制度，保證不出售、展示、宣傳假冒偽劣商品及國家禁售物品，不以次充好，摻假使假。
4、保證所出售的商品符合國家有關質量規定，不銷售未經檢驗或檢驗不合格的商品，自覺建立商品進貨查驗制度，索取商品質量合格證明，商品包裝符合政府規定，有廠名、廠址、生產日期等；購銷需持許可證生產的商品，應向供銷方索取查驗有效的生產許可證、衛生許可證等證明文件。
5、經營涉及人身和財產安全、國家專營專控等重要商品的以及注冊商標等知識產權的商品，自覺建立進貨和銷售臺帳制度。
6、保證在未經授權下，不以特約經銷、總代理、總經銷、專營專賣形式從事經營活動。
7、保證不欺行霸市、強買強賣、騙買騙賣，不使用未檢定或檢定不合格的計量器具，不利用計算器具弄虛作假。
8、保證不從事國家有關法律禁止的各種不正當競爭行為和損害消費者利益的行為等。
9、自覺配合市場管理部門維護市場安全、防火以及衛生工作，自行在租賃物業內設置垃圾容器，認真執行xx市維護市容衛生守則（簡稱“六不”、“六要”），實行租賃物業門前“三包”，營業期間不在公共通道、場所亂丟、亂拋垃圾、亂倒污水等，收市后自覺打掃租賃物業內外衛生及搞好視覺容貌。
10、保證在經營中不違背購買者的意愿，強行搭售商品或者附加其他不合理的條件。
11、營業期間，租賃物業外圍不堆放垃圾雜物等，不占道經營，不亂擺亂賣。
12、不占用場內待租物業擺賣或推放自己的物品。如有自用水表，保證不在公用水源中取水。
13、保證所有貨物、貨柜、貨架不超高擺放；所有柱子、門窗及招牌底下不掛放貨物。
14、不在租賃物業前安裝鐵絲網、三腳架、木板，貨架、貨柜等擺放不超過公共通道管理黃線。
15、在租賃物業周圍裝卸貨物時車輛的停放，要自覺遵守市場物業管理辦公室通道管理的規定。
16、遵守市場開市、收市時間管理規定，營業時間，不在市場內從事有礙經營秩序、不文明及違法行為，如賭博、在通道上打撲克、下棋、睡覺及寵物在通道上亂跑棄臵尿便等。
17、在經營過程中，與消費者產生糾紛，應避免矛盾激化，主動與消費者協商解決，及時向物業管理辦投訴受理點反映情況，接受市場調解并協助有關部門處理交易糾紛。
18、在與外商或陌生人洽談業務或大宗交易時要充分了解其資信情況，并辦好相關法律手續，杜絕日后經濟糾紛出現，避免造成經營損失及聲譽受損。
二、消防、安全管理承諾
1、嚴格按市場規定時間關門停止營業、關閉電閘，特殊情況使用應急燈應向市場申請，不使用蠟燭等容易致火災的照明用品。
2、保證不在租賃物業內住人、煮食、生火及使用電炒鍋、電烙鐵等電熱器具；租賃物業停止營業或人不在時負責鎖好門窗和切斷電路。
3、租賃物業（閣樓）堆放貨物與電燈保持0。8米以上距離。
4、自行按租賃物業建筑面積每10㎡配備3公斤干粉滅火器和防毒面具各一個的標準配備消防器材；若所租用租賃物業涉及易燃品的或面積在70㎡以上，要加配25公斤至35公斤推車式干粉滅火器一臺。
5、不在租賃物業內外點香燭或燒冥紙；不在租賃物業內、市場內公共場所吸煙。
6、不亂拉、亂搭電線（如因經營需要或變動電路，可由管理辦委派電工安裝），不在消防器材周邊規定范圍內亂放雜物。
7、不隨意移動租賃物業配備的滅火器材設施和在消防箱附近堆放商品、雜物、車輛等。不隨意挪用消防器材和設施。不指使、強令他人違反消防規定冒險作業。
8、自覺接受消防監督人員（包括市場管理人員）進行監督檢查。
9、嚴格按照市場規定，使用符合防火安全的`材料對租賃物業裝修。未經管理辦批準，不擅自搭建可燃工棚等建筑物。
10、在商品銷售采購過程中，交易款項結算使用銀行轉賬方式或其他金融信用工具進行，現金量大的運送需聯系專業押運公司或公安部門協助進行。
11、在辦理貨物托運或發送時，要選擇信譽良好、證照齊全、資質合格的大型或連鎖式經營物流貨運公司，辦好法律手續，不將貨款委托物流貨運公司代收，避免貨物款項造成損失。否則，因物流貨運公司突然關閉，收不到貨款貨物造成損失的，責任自負，與市場無關。
12、遵守國家法律、法規規定，不代其他商戶收取貨款及貨物，不將營業證照轉借他人使用，不讓自己的小孩子離開自己的安全監管范圍，避免承擔法律責任，保障自身合法權益。
13、每天商鋪經營結束時，關好水、電、門、窗和檢查清除火患，商鋪、倉庫內不存留現金及貴重物品，做好商鋪、檔位內貨物防火、防雨、防濕、防盜、防蟲等防護工作，造成損失責任自負。
14、嚴格遵守市場（出租方）非營業時間封閉管理制度，封閉管理期間的貨物進出，需與管理辦公室申報批準后方可進出。
15、工作人員開除、解聘或調離時，即時更換租賃物業所有門、窗鎖、收回空白合同委托書相關資料，并及時通知相關貿易伙伴做好防范措施，確保自身利益不受影響。
16、提高安全防范意識，發現異常情況及時與管理辦公室聯系，緊急事件立即撥打電話：火警“119”、匪警“110”、急救“120”
三、其他承諾
1、本承諾人為租賃物業防火、安全、合法經營的第一責任人，負責教育好本租賃物業工作人員做好防火、防盜、防騙、防搶和遵守消防、治安管理規定及守法經營、文明經商的工作。執法部門檢查中被開具整改通知書且在限期前未達到整改要求的，市場（出租方）或物業管理方有權單方解除本承諾人與市場的租賃合同，并隨時收回租賃物業另行招租；造成火災或其他事故的，本承諾人愿意承擔一切法律責任及賠償由此造成業主、出租人或第三人人身、財產等一切損失。
2、本租賃物業若違反《xx市商品交易市場管理規定》行為被政府部門查處，本承諾人賠償由此給市場（出租人）及市場內商戶受此影響而造成的損失。
3、違反以上承諾其中一項，市場（出租方）有權向本承諾人收取違約金1000元，情節嚴重，按法律法規承擔責任。
4、本經營服務安全承諾書作為簽訂商鋪（檔位）租賃合同、協議的附件，與商鋪（檔位）租賃合同、協議具有同等法律效力。
5、本承諾人如有違反以上承諾，責任自負，不聚眾鬧事，不在市場管理辦公室起哄，不到政府部門上訪，本租賃物業工作人員違反本承諾人承諾事項，其責任及后果均由本承諾人承擔，損失及責任與市場（出租方）無關。否則視同違約處理，市場（出租方）有權單方解除本承諾人與市場的租賃合同，收回租賃物業重新招租，本承諾人與市場的租賃合同，收回租賃物業重新招租，本承諾人所交一切費用和款項不退回，由此造成損失與市場（出租方）無關。
承諾人：
日期：
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