在超市的實習報告

時間：2024-10-12 21:21:53 實習報告我要投稿

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【精品】在超市的實習報告七篇

　　隨著個人的文明素養不斷提升，報告不再是罕見的東西，寫報告的時候要注意內容的完整。相信很多朋友都對寫報告感到非常苦惱吧，以下是小編幫大家整理的在超市的實習報告7篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

【精品】在超市的實習報告七篇

在超市的實習報告篇1

　　一、實習時間 20xx年6月1日至7月2日

　　二、實習單位超市生鮮果蔬達明店

　　三、實習目的

　　通過頂崗實習，來加強理論學習與實踐的結合，驗證和充實所學的理論專業知識，加深對相關知識的理解，接觸課堂以外的實踐知識，加深了解社會對本專業的需要。培養獨立解決問題的能力，并開闊眼界及思路，積累社會經驗，為將來步入社會奠定基礎，增強我們適應社會的能力。

　　四、實習概述

　　根據公司的安排，我們進行了一系列入職的例行程序，就開始正式上崗。然后，我們逐漸的進入工作狀態，熟悉超市上貨程序。了解貨物上架，每天早上，我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之后，我們開始整理產品擺放、對缺貨及時進行補貨，更換破損商品和過期產品，滯銷商品要適當調整排面或設法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式，盡可能的引起顧客的注意力，而且把商品的正面標簽展示給消費者，使其商品整齊有序陳列，很有視覺效果。同時在看到商品沒有價格，我們會用手提終端對商品進行打價。

　　在銷售方面，我們積極有效對產品進行推銷，幫助顧客介紹和選購產品，為他們的購買提出合理建議，保持良好態度和優質的服務，提高自身形象。我們會及時記錄商品的供需情況，據此通知供應商的業務員前來調換商品，這就保證了商品的流通。

　　五、實習感受

　　經過這段時間的實習，我們在超市學到了很多，也有了諸多的收獲和體會。感受很深的是作為零售企業，營業人員接觸消費者的機會非常多，各個消費者的個性不盡相同，營業人員需要更多的耐心來對待顧客，盡量做到百問不厭，消費者下次才還會光顧，這樣才能給超市帶來最大效益，所以好的服務則是超市無形的資產。在學到工作經驗的同時，我也懂得了市場的重要性，這也是因為經濟體制結構所影響的，社會主義市場經濟占主導地位的情況下，經濟的發展要密切聯系市場這個大的環境，沒有它，也就沒有顧客，則也沒有了超市的發展。

　　在超市實習這幾個星期，腦海中始終盤旋著“責任”兩個字。超市要為顧客負責任，把產品在保質期內銷售給顧客，絕不賣過期產品，我們也承擔著對自己的責任。這次實習是一次難得的檢驗我理論基礎知識的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我這次的實習也是一次實踐。所以我應該盡可能地抓住這樣的`實習機會,努力的完成超市工作,讓自己更加的充實.

　　在超市內部，我發現好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象，吸引消費者，刺激其沖動性購買，從而增加銷售量。市場營銷活動體現的是人與人之間的溝通藝術。企業開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受，只有這樣才能達到生產的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關系，妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾，要在顧客購物過程中下足文章，對顧客誠信，讓顧客對服務態度滿意。要有良好的服務態度和一些專業的營銷知識。而且還要做好售后服務，及時準確的解決好顧客的咨詢。營銷人員推薦不當等引起的不愉快要及時的向消費者由衷地道歉，并負責換貨，提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題，要耐心的講解，引導其正確使用。在處理這一類的問題時候應本著不損害公司的原則，盡量讓消費者感到滿意。

　　企業一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場，就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化，企業應及時的更新產品，進一步滿足更高的需求。在這段時間的實習中，我也收獲了很多，學到了很多書本上沒有的知識，比如整理商品貨架、給商品打價、接觸了形形色色的人等等，使理論專業知識和實踐做到了很好的結合，更加豐富了我的文化知識。更為重要的是，鍛煉了我的動手能力和自己在做事上的耐心和細心。同時也學到了怎樣很好的與人溝通和交流，深刻感受到服務態度在零售企業中的重要性。

　　頂崗實習結束了，我的思考并沒有結束，在實習中，我時常有得過且過的念頭，但是手頭上一旦有事做的時候，就不自覺的投入整個身心去做，我想著就是工作的魅力吧，實習是一個苦中有樂的過程!這個過程帶給我的不僅僅是五個學分，或者專業知識，更多的是教給了我面對無對奈，面對困境時的應對方法及心態，它們是我的人生中一筆重要的財富!

在超市的實習報告篇2

　　一、實習目的：

　　通過實習，來加強理論學習與實踐的結合，驗證和充實所學的理論專業知識，加深對相關知識的理解，接觸課堂以外的實踐知識，加深了解社會對本專業的需要。培養獨立解決問題的能力，并開闊眼界及思路，積累社會經驗，為將來步入社會奠定基礎，增強我們適應社會的能力。

　　二、實習單位及崗位介紹：

　　實習單位為西安市人人樂連鎖商業集團股份有限公司時代城店。實習為參觀超市，聽超市人員講解商品擺放規則，崗位：游客。

　　三、實習安排：

　　合計一天時間，上午參觀超市聽講解，下午觀看PPT聆聽人人樂企業文化。

　　四、實習內容及過程：

　　在培訓過程中我們了解到，人人樂連鎖商業集團股份有限公司是一家大型的連鎖商業企業集團，在全國范圍內擁有員工17000人以上，自1996年4月成立以來，從小到大，從弱到強，年銷售額始終保持快速增長，目前年銷售收入已經超過60億元人民幣,獲得“深圳市百強企業”、“深圳市商貿流通企業20強”、“廣東省百強企業”、“中國服務企業500強”、“中國連鎖企業30強”和“中國企業500服務、休閑、文化于一體，滿足顧客“一站式”消費。以先進的經營管理模式、現代化的管理體系、一流的管理團隊和超值優良的服務，通過無依賴的市場壓力傳遞，把握和創造商業發展新機遇。

　　人人樂超市全名為人人樂連鎖商業集團股份有限公司。1996年4月1日人人樂注冊深圳市人人樂連鎖商業有限公司，20xx年2月16日更名人人樂連鎖商業集團有限公司，業務擴大到崇尚百貨、物流公司、TSM軟件開發等領域。20xx年部分上市，更名人人樂連鎖商業集團股份有限公司，20xx年1月13日全面上市，發行數量8000萬股，發行價26.98元，股票代碼002336。

　　人人樂的起步就面對世界零售業巨頭沃爾瑪的競爭。通過激烈的市場競爭，人人樂廣泛吸收商業零售領域的優秀成果和經驗，虛心向國內外優秀企業學習，不遺余力地發展自己的核心技術及核心競爭力，不斷實現企業的可持續發展。承受住各種壓力和挑戰的人人樂，不但在技術裝備、店面布置、商品陳設、售賣方式、商品品類的縱深度上與優秀外資企業相差無幾，而且在信息、結算、營銷策略、商品管理以及服務體系的構架等方面進行積極開發與創造，用對卓越的孜孜追求打造自身的優勢和特色。與外資連鎖零售商邊打邊學一番之后，人人樂從學習皮毛技巧轉變到學公司的管理，并將所學的知識廣泛地融入到公司競爭力的塑造之中人人樂長期以來一直在眼睛沃爾瑪的成本控制技巧，哪怕是很小的'環節。

　　人人樂還努力地向國際零售公司一樣鞏固自己的供應鏈體系。籌建了人人樂的采購中心。實行全國統一采購，并投資兩億元人民幣在深圳建立了4萬平方米的物流配送中心，實行商品全國統一配送。此外人人樂還引進了歐美零售公司的排面管理體系（主要指貨架和場內攤位管理），對貨品和貨架進行實施管理和控制。還對全國大型供應商進行品類管理成立專門面對大客戶的管理小組，定向負責跟他們聯系，并且和他們共同協商某類商品的銷售信息。除了學習國際零售業的先進經驗之外，人人樂還不斷地研究獨特的競爭方法。由于采購規模有限，人人樂目前難以像沃爾瑪那樣對供應商定價，因此將競爭核心轉向毛利的靈活調整。人人樂一直在努力培養一大批本土的中小供應商。在生鮮方面，人人樂探索了自己建立供應基地的方式，直接跟菜農簽訂單供包銷合同，一方面似的供應商穩定，同時又保證了新鮮蔬菜當日上架。在必有品牌的管理方面，人人樂也已經開始探索，并且已經有30多個品牌在商店銷售。具有強大學習和消化能力的人人樂，逐漸具有了強大的競爭力獲得了“零售狙擊手”的稱謂。

　　我們對人人樂的標志也有了深刻的認識。人人樂超市的標志采取了外圓內方的結構，是大寫字母R的變形。半圓指為了適應市場競爭，公司適時調整經營策略，三角代表管理的規范化。紅色是火的象征，代表企業開拓進取的精神，藍色代表科學嚴謹的管理風格。五大理念：我們在工作中需牢記以下理念：

　　員工理念：員工是人人樂最寶貴的財富，員工和顧客一樣重要；

　　顧客理念：顧客是我們的貴賓，我們努力為顧客創造價值；我們努力為顧客節省每一分錢；

　　文化理念：打敗人人樂的只能是我們自己；

　　經營理念：為顧客創造服務、為員工創造機會、為社會創造財富；

　　服務理念：始終如一為顧客提供：整潔的環境、優質的商品、實惠的價格、快捷的服務

　　人人樂的企業目標即成為最優秀的連鎖零售企業，企業的核心價值觀為ZYSK，Z指整潔的環境，Y指優秀的商品，S指實惠的價格，快捷的服務。企業的精神：拼搏、敬業、團隊、創新。

　　五、心得與體會：

　　本次外出長沙實習之行，雖然只有一天的時間，但收獲頗豐啊。首先我了解到超市一般有百貨區，雜貨區，生鮮區，而且每個區的商品擺放都是不一樣的，都需要一定的技術與技巧，比如擺放的東西要形成規模效應才能吸引顧客的眼球，引發顧客駐足，停留，加大商品銷售的機會。然后呢，下午我們聽取人人樂培訓經理給我們講的人人樂企業文化，我了解到人人樂是一個文化底蘊，文化氣息濃厚的企業，其中員工晉升機會和空間大，并且員工和企業都有一個共同的目標就是優秀，將來我畢業時會首先考慮這個公司。

在超市的實習報告篇3

　　在過去將進一年的里，我在好又多實習，回想過去的一年?

　　辛苦！好又多真不是個理想的地方！在經過千辛萬苦的十月整改，又接起了沃爾瑪的挑戰，由于初次接觸沃爾瑪的系統，使用和操作方法普通的員工（包括我）是一無所知，也無從下手。人力方面減少了大部分，工作量增了幾倍，領導有空沒空就說換推頭，不好就要調排面，好又多最起碼一天可以變三個樣！領導跟我們講：這就是標準！所以，我們被所謂的標準騙的團團轉！面對這種情況我只好硬著頭皮上！回想起誰說轉型后會很輕松，感覺又被騙了一次！不過這些問題雖然很嚴重，但是對于好又多來說，并不是不可跨越的障礙，因為我們一直在努力?

　　開心！在轉型過后，好又多舉辦的員工大會一次比一次精彩，特別是三月份的員工大會，搞笑，古怪，趣味無窮。還有我們大家一起去旅游，感覺工作再辛苦也是值得的！

　　人情方面！轉型后，我們部門來了一位新的主管~鄔麗香。她為人和藹可親，平易近人，待人和善！是個不錯的主管！在她的培養下，我熟悉掌握系統的`操作方法！成為一個可以單挑一個班的員工！為了我離職的事和副總說了不少的好話，謝謝你老大！還有余剛，一個資深的員工，平時對我也很照顧，很喜歡和他一起裝單車?還有劉璐，我們部門的第二爺們，大姐，以后要斯文點啊！有時候一件很小的事或一個很普通的打招呼，你的舉具都有點夸張，難道這就是傳說中的個性嗎？典型的粗魯女！哎~ 玉姐，個性有點幽默，詼諧，人蠻好的！記得生個肥肥胖胖的小子喔！還有和我最好的促銷~阿英，看到她，我想起我剛進來也是這個樣子，不管是什么事，只要她自己能力所能及的，她都會去做！由于我們年齡相當所以我們感情蠻好的！忘不掉我們一起干活時候的樣子，忘不掉我們一起吃飯的樣子，忘不掉我們一起逛街的樣子。認識你真好！是你讓我感覺到真正的友誼！還有我們部門的很多促銷，我們在一起工作就好象一個大家庭一樣！

　　由于最近大家都不能上同個班，甚至有時候自己一個人單挑一個班！感覺好孤單！即使這樣我也挺過來了！不過我還是有些事要聲明下的！如：某一天晚班，我和a同事上班，我很清楚的記得我是六點二十分吃完飯上來換他去吃飯，（吃飯時間一個小時）七點三十他打電話給我，叫我去下面收貨，那個貨很急！當時我正在加貨，而且是兩板，我叫他去拉，但是a同事說：我吃飯時間還沒到。然后把電話掛了，我有點氣！于是我丟下兩板貨放在賣場，去收貨，經過我的細心尋找，收到他說的很急的貨，~兩小箱！感覺非常的氣，心想：我們是搭檔，怎么有什么事你都不會幫我分擔下，怎么永遠都把你的利益放在第一呢？難道真的應驗了“人不為己，天誅地滅”這句話嗎？你時間沒到，這還需要解釋嗎？如果等到有一天我也說我時間沒到的時候，我想我就完了。不要老是擺出一副事不關己，高高掛起的樣子，我們是一個團隊！一個團隊！雖然這只是一件小事，但是我觸感良多，或者是我想多了?不過前幾天聽了老大的分析，感覺一切的累也值的！

　　感覺在最后的幾天，我爭取把所有主管交待的事都做好，可能是因為過于緊張，總會出現一些問題。可是我都很用心去做！然而讓我有點失望的是我感覺不到一個團隊的力量，不是你推給我，就是我推給你，從來沒有說會主動承擔或一起承擔的，這讓對團隊的理解又有了新的認識！可能是因為我要走了，他們對我都有所保留！這次，我真的要走了，很高興可以和你們共事那么久。我不會忘記我們一起努力，一起工作的辛酸和汗水，因為這些都留在我心里?

在超市的實習報告篇4

　　實習時間：20xx年7月1日至7月26日

　　實習地點：青海省西寧市城北區寧食連鎖超市小橋店

　　實習目的：進入社會進行社會實踐活動，增加對社會的了解，增強實踐動手能力，強化專業知識以及對連鎖超市的認識了解，把所學知識與實踐結合起來，增加我們和社會的接觸，鍛煉學生的溝通實踐能力。

　　實習背景:青海省西寧市食品糖酒（集團）有限公司是青海省老字號副食批零企業，其前身為西寧市食品總公司，成立于19XX年，19X8年初公司為適應社會主義市場經濟發展的需要，在原總公司的基礎上，由下屬八家企業共同發起組建成立股份制企業集團。現集團資產近億元，商品經營面積4萬多平方米，股東和員工近千人。主要經營糖業、煙酒、肉食蛋禽、水產干調、茶葉、罐頭、飲料、糕點、干鮮果品、兒童食品、腌制醬菜、速凍生鮮食品、糧油制品等，經營品種達5000余種，是一家集生產加工、零售批發經營為一體的企業集團。該集團現在有4個分公司、7個跨地區的大型綜合超市、80多家連鎖便利超市、260家萬村千鄉農家店和一個商品物流配送中心，員工一千多人，年銷售2億元人民幣以上。實習內容：到寧食連鎖超市小橋店進行學習，了解連鎖超市的運作流程，熟悉超市基本的營銷業務，了解超市的布置，商品的分類，貨物的擺放，學習連鎖超市的優點，發掘其中的一些不足，給出建議。以下就是我這一個月當中發現的問題，并給出的一點建議。

　　首先，小橋店所處的環境非常好但是也面臨巨大的競爭與挑戰。依靠在小橋綜合市場旁邊，有固定的人流，但是同時也存在很多的競爭對手。例如，馬路對面的規模較大，商品齊全的青百超市和惠客家超市。旁邊還有無數的小型便利店。在規模和商品品種以及價格上不及青百和惠客家，在便利上不及小型便利店。所以，每日的客流量相對較少。要想增強競爭力就得解決這些問題。另外，客流量少的原因有可能是宣傳力度不夠，應該做到有自己固定的客流量。其次，店內商品的分類還是不夠合理，有些商品分類模糊，以至于沒有放置

　　在相近產品的旁邊，不便于顧客查找。商品的放置也不太合理，例如，主食區的分布不合理，一般情況下，很多超市的主食區坐落于與冷凍區和賣包子饅頭的小店接近的，而本店的主食區比較隱蔽，常常碰到客人問，你們超市的食用油，米面在哪個位置？我想這也是大多數人的困擾，這樣分開放會導致客人誤以為商店沒有這一類商品，下一次也不會再來我們的超市了。還有就是貨架中有很多商品是重復的，這樣不僅浪費了貨架，而且容易照成商品堆積導致過期也不便于管理。還有如牦牛肉干類的青海特產類產品，我們把寧食自己生產的和其他品牌的牦牛肉干分放在兩個不同的區域類也不利于顧客挑選，而大部分顧客以為店內所有的土特產內產品都是在休息食品區，就只在這一個區挑選，不利于我們本產品的推廣和銷售。

　　第三，商品的標價應該及時調整，便于顧客挑選。其中過道兩邊的貨架對方的商品我個人覺得應該用大牌子寫上標價，既吸引顧客眼光，又便于顧客清晰了解商品價格，不用低著頭慢慢查找價格。而這個地方的商品是最容易被顧客發現的，這個是一個優勢，我們應該充分利用這一點，把一些離過期時間較近的商品重點是一些日常便利的便宜的食品放在這個地方，而不是一些奢侈品。

　　第四，經過對比，我們的超市絕大部分的商品價格都高于其他超市的同類產品價格，特別是青百和惠客家超市這樣大的競爭對象。我想這也是客流量較少的原因之一，只要稍微精明一點的顧客就會慢慢發現我們價格上的劣勢，從而影響他們以后的選擇。所以資金允許的情況下可以適當的調整一下價格，至少不要對比太明顯。

　　第五，產品的品種太少，不齊全，不能滿足顧客正常需求。主要是一些日常生活用品的缺乏。有很多人就問這一類產品嗎？沒有便轉移了超市，而且會給客人留下這個超市東西不齊全，不方便的印象，下次就不一定還到我們的超市來選購商品了。所以我們應該盡量削減一些我們不專業的，顧客也不常買的產品，比如化妝品這一類產品，我們就沒必要進貨，現在的人很多都是到專業的化妝品店購買，服務好有保障，品種也多，而我們超市這些優勢都沒有。

　　第六，我們的超市缺少一些活動來吸引顧客，這也是確實宣傳的營銷手段。如果我們要做大做強，就必須有自己忠實的客戶和固定的客流，而這些都需要一些優惠活動的拉動。我們應該每天有優惠產品推出，讓客人每天都有不同的期待，

　　而這些產品可以選擇一些銷售不好或者到期日較近的產品來進行促銷，幾吸引了顧客的到來也解決了商品的滯銷問題。每天小活動，每月或者一些節假日的大活動都是必要的。我們可以將活動內容做成宣傳彩頁放在收銀臺或者是店內，順手給顧客帶上，以到達宣傳的效果，更會吸引顧客下一次的光臨。

　　第七，我發現店內的進貨速度與銷售速度不同步，還有就是進貨的品種不太恰當，比如，有些產品賣的很好，庫存沒有了，過來幾天之后才進的貨，而有些產品貨架上還滿滿的，庫存也很多，這說明此類或此口味的產品不太受消費者喜愛，進貨的時候可以少進一點。這個我認為主管可以通過一段時間的銷售量和進貨量作比較分析，這樣就可以及時的補上熱銷的貨源，減少滯銷的貨種的進貨。實習心得：此次專業實習，雖然沒有涉及到與專業相關的知識面，但是還是頗有收獲的。每個企業都有自己的'企業文化，短短的幾天里，我們了解了他們的企業文化和企業精神，也深深的被促動一下，原來一個企業的發展離不開精神文化，精神文化的作用呢是無形的，作用也是明顯的。

　　而在超市的工作中，我們每天早上先是打掃好衛生，把商品檫的干干凈凈，營造一個干凈清新的環境，以嶄新的樣子呈現在顧客面前，這是做食品銷售的首要前提，也是我們與路邊小商販和小型便利店的競爭優勢。其次我們會檢查一下物品的生產日期，如果有過期的，及時將它退回生產商。把接近過期的商品擺放在前面以便于首先銷售。及保障食品的及時銷售又給客人提供安全可靠地服務，讓客人放心，公司也省心。作為一名員工，需要非常細心，善于發現貨架上的商品與所標示的價格一致，讓顧客清楚的了解價格，放心購買。更要熟知每一樣產品的放置位置，客人有什么需要，立即找到他們需要的產品。其實一名超市服務員也不是那么容易的，你必須了解所有的產品，有很多客人都會問，這個什么好吃，什么質量好，什么無公害等等問題。如果超市導購這些都懂的話，超市的商品會根據顧客的需要，很好的銷售出去。

　　作為一個服務到位的連鎖超市，所需要做的東西很多，并不只是表面那么簡單的問題，需要細心細致以及負責誠實的對待顧客，讓他們更方便，我們才能換取利潤。人才需要素質，品質極佳的高修養人才，這方面，寧食集團做得很好，他們對員工的培訓，讓他們不斷學習，學習做人的品質，學習中國傳統的文化，優化他們的思想，讓員工忠誠，盡職盡責，不抱怨的工作。我們在以后的生活和

　　工作中都應該抱著這樣的態度，才能輕松的前進，樂觀的活著，幸福感大大的增加，也才能與人好好的溝通相處。

　　超市實習是有些枯燥乏味，但是還是有很多值得學習的地方，也給我的生活增添了很多的書本上學不到的東西，也就是因為平時都只是在書本上看看學學，聽老師講講，沒有真正的動過手自己干，以至于經驗不足，實踐能力有些不理想，這也給了我在以后的生活中一些警示，多多動手，實踐是檢驗理論的唯一真理。還有就是在溝通上進步不少，但是因為大學四年養成的惰性導致還不夠積極工作。在以后的工作中應該積極應對，不斷進取，不斷學習。

在超市的實習報告篇5

　　通過一個月的實習我的收獲頗豐，不僅接觸和了解到了許多物流課本上所沒有的東西，也學習到了許多專業的、實用的物流知識，豐富了生活閱歷，這將是我們走向社會的一筆最為寶貴的財富。以下是我就本次實習的總結。

　　一、實習目的和意義

　　大二的這一年，我們學習了大量的專業課知識，包括物流的、營銷的、電子商務的，但是這些也就只是在理論上的學習，而沒有運用到實踐中去。這次我進行物流管理實習的目的，就是要我將所學到的專業知識和具體實踐相結合，以提高我的專業綜合素質和能力，當然也為了讓我對物流公司的運營狀況有一個整體的了解，對中國物流行業的發展狀況有一個比較全面的認識，增強對所學專業的認識，提高學習專業知識的興趣，以便即將邁入社會的我能夠更好的適應以后的學習和工作，為以后的學習和工作打下堅實的基礎。

　　二、實習的時間

　　20xx年X月X號—20xx年X月X號

　　三、實習單位簡介

　　美特好創立于1997年，經過八年的發展，目前已成為以大賣場、餐飲連鎖店為主，兼營制藥、廣告咨詢、影視娛樂等多種業態的大型民營企業集團。多年來，集團秉承“善待顧客、善待廠商、善待員工”和“不停地改變到完美”的經營理念，運用現代流通技術、先進的管理理論和經營模式，立足太原，臥心嘗膽，勵精圖治，取得了長足發展。目前集團擁有上萬平方米的大型賣場6家，生鮮中超4家，擁有餐飲連鎖店50余家，總資產3億元，員工3000余人，年銷售額達12億元，取得了良好的經濟效益和社會效益。

　　今后三年，本著“生鮮當先，好中求大，超出顧客的期望值”的經營方針，朝著“方便、豐富、好省，保證滿意的生活加油站”的奮斗目標，我們將厚積勃發，實現向太原周邊城市及省外拓展。三年內大賣場總數要達到40余家，生鮮中超要達到1000余家，早早餐飲連鎖店1500余家，總銷售額實現80億元。八年歷練，鑄就山西商業龍頭。，呂梁店是美特好在總結前期開店經驗基礎上，對大賣聲經營模式的又一次創新，這些創新表現在：具有較強的通透性，讓顧客一目了然;夸張的瀑布式陳列，讓顧客感覺到“省”、“全”;12米超大超寬的主通道，讓顧客開心購物;區域性陳列，讓顧客有逛專賣店的感覺;面積占比超過20%的超大生鮮賣場，充分突出了“生鮮當先”的經營理念，美特好品牌再次得到升華。

　　四、實習內容及做的工作

　　我在美特好實習，實習崗位是理貨員,剛去第一天是學的收銀，收銀之前要問顧客是否又有本超市的積分卡，接下來是掃描商品切記多掃或者遺漏。且學會刷卡，認卡之類。在收銀時要注意帶有HD90這種標志的人民幣。如果出現退貨和換貨的情況要告訴顧客去服務臺。畢竟作為一名收銀員不僅要為賣場考慮，也要為顧客考慮，為顧客提供滿意的服務是我們的宗旨。接下來就是我在美特好理貨的日子了。

　　在這里我才知道超市的貨架一般分普通貨架、端架和堆頭。四層以上包括四層以下的是普通貨架，第三層是最佳的商品擺放位置，顧客不需要過度的仰頭，也需要彎腰就能看清商品，所以這層商品就是超市的主堆商品。對于堆頭特別是促銷商品的堆頭，布置的更是要吸引顧客的眼球，讓顧客甘心購買，在原價與促銷價的差價下也會促進消費者的購買欲望。剛去的時候正趕上要根據商品的近期銷售查找商品的位置，若沒有該商品要及時上貨。正是這樣的對價簽，對條碼讓我在最短的時間內熟悉了各類商品的大概位置。學會了打價簽，不同貨物用的價簽也不一樣，價簽要及時更換和核對，有些商品的價格會在不同時期發生變化，如果不及時更換會影響顧客的購買，價簽與商品的不對位也會影響到顧客的購買。若商品的實際價格不價簽上的價格高，理貨員就要及時補差價。

　　在商品出現缺貨時，要先確定所要定的`商品排面的可陳設量是多少，庫存是多少，若有庫存要及時補貨，沒有庫存要綜合其陳列量，可銷售天數，商品的大小等填單。于每天早上交到訂單室。及時補充商品不止會為企業增加銷量，也會讓再次來夠買此商品的顧客覺得本超市是真心為顧客滿足需求，增加超市的美譽度。

　　3月底要盤點了，在這之前幾天要把倉庫內的商品封箱貼上庫存單，并填上手工盤點單，寫完后按盤點單號輸入計算機里。盤點前一天還要查看電子半于實際商品是否一致盤點結束后確定無誤再錄入電腦，這是為了防止供貨商帶來損失。

　　五、實習結果

　　（一）實習期間發生的問題

　　1端架、堆頭陳列不規范，單品多而雜，無較明顯且與之對應的POP，標示太亂、不明顯、

　　2、賣場雜物亂堆、散貨隨處亂放，商品衛生普遍較差，商品排面維護不到位

　　3、員工紀律較差，扎堆聊天現象嚴重，影響公司形象

　　4、部分門店人員脫崗現象嚴重，給竊賊創造了良好的時機，加大了超市的丟失率。

　　5、倉庫商品擺放無序、隨意性較大，散貨、壞貨亂堆亂放，未劃區標明擺放。

　　（二）對策建議

　　1、加強人員的培訓，建立業務考試考核機制，建立對于不能通過培訓考核合格的人員進行勸退或辭退，調動人員的工作積極性。

　　2、要求超市高層和中層管理人員的文化程度，年齡年輕化，便于企業人員的培養和業務水平的培訓，提升管理經營的現代化運營模式和人員的服務年限。

　　3、加強對于上班時間員工的管理，提升店內人員的責任感，改變上班脫崗、離崗等現象。

　　4、提高人員的防損防盜意識，以及遵守國家法規和企業制度，保障店內安全和衛生等制度。

　　5、明確各人員的工作責任，分工明確。

　　六、實習的感受

　　總的來說，在超市實習是絕對有收獲的，使我提前認識了社會，了解了社會，進入了社會，我以后再社會就能少走彎路。

　　萬事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有開始，都要有經過，都要有失敗。經過這次實習，我懂得了許多道理，明白了很多事情看起來很容易，但實際上與自己所想像的是有很大的差距。一個小小的賣場的正常運營也不容忽視，不但要有責任心，還要細心，創新，還要有計劃，策略。總之，事物的任何一面都要考慮周全。

　　在賣場的布局中，商品的陳列，超市的防損及突發事件的處理上，讓我更加了解到賣場工作需要的細心及責任心。如果工作中失去了細心。那么在布局及陳列當中就不能及時掌握顧客的購買欲望、了解顧客的購買動向。貨架的陳列讓我了解到：怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層，從而創造出更大的經濟價值及實用效益：什么樣的色彩的對比能更大程度上點亮顧客的眼睛，吸引并留住顧客的腳步。

　　在實習中我還發現自己有很多的缺點：心急且沒有耐心，對專業知識掌握的還不夠扎實，運用不夠靈活。在以后的工作學習中，我一定會向這方面努力彌補自己的不足，充實自己。

在超市的實習報告篇6

　　非常榮幸的我有機會到國家大型超市進行為期兩個月的實習，在大企業里面實習，感受就是不一樣。里面的企業文化、企業運作、企業管理都是非常專業的，這次的實習對我有非常深刻的影響，下面就是實習鑒定。

　　超市自成立以來，就取得了飛速的發展。主要原因是中國世界工廠的地位給海外提供了非常廉價的商品，從而產生了新的利潤增長點。據報道，這幾年超市年采購總量平均達到130億美元之多。公司非常注重對企業文化的建設，企業文化的內容非常地豐富博大。公司提倡公仆領導的理念，就是要求上級主動去關心和幫助下屬、并努力去培訓下屬已達到成功的目標。

　　我接觸到的公司員工都非常的友好，很愿意幫助人。并且大部分人都來自不同的背景，跟這些人接觸使我感到很高興。這些人里面不乏優秀分子。

　　因為我實習的崗位是采購部門，所以對公司采購更加的熟悉，采購流程被稱作為“直接進口”。一個企業要成為超市的供應商并完成一次供貨，一般要經歷好幾個重要的'步驟：

　　首先來中國參加供應商的樣品選型并落實采購計劃，下訂單等后續工作；工廠認證，以確保工廠沒有雇用童工、沒有超時加班、沒有安全隱患等；質量檢查，在生產過程中和生產結束基本都會安排一次產品質量檢查；跟超市的第三方物流伙伴，并提供給超市所有的有效單據；超市開信用證給供應商；

　　其中這些步驟中又有很多的細節，可能遇到很多問題要實時處理。所以，直接進口的供貨采購周期一般都要多出國內采購很多。

　　這次實習使我受益匪淺，并且接觸到了很多有意思的東西。作為零售業的一部分，在超市也使得我會跟不同素質的人打交道的技巧，需要自己注重細節，精益求精地做好每一件小事。

在超市的實習報告篇7

　　今年暑假，我有幸去了一次有意義的“社會實習”活動，在xxx市象山南路洪客隆促銷卡夫果珍，超市導購實習報告。總結這十天以來的工作，我知道了在外兼職并不是一份輕松的差事，雖然每天除去吃飯時間只工作4.5個小時，但還是讓我體會到了工作的艱辛，賺錢的不易。以及在超市的促銷過程中發現，盡管賣的只是一袋食品，還是發現社會的貧富差異巨大，以及人們的素質差異。還讓我感到超市這段期間二樓雖然在裝修，應該是比較混亂的，卻依然有著嚴格的管理系統。

　　現在從頭說起，7月30日在同學的介紹下來到卡夫果珍公司面試促銷員，在詢問熱心門衛大叔后知道在11樓，于是打起精神，坐上電梯，希望帶著好的精神面貌去面試。剛下電梯，門都是鎖著的，并且現在時間還早，約定的時間是下午2：30。于是決定等到約定時間前再進去。幾分鐘后，另外3個女生從電梯出來，得知是共同面試的。于是一起進去，發現給我們面試的萬姐還沒到上班時間。于是我們4人坐在一旁的辦公桌等待萬姐。不一會，竟又來了好幾人。大約加起來有10個左右。...

　　開始面試了，萬姐逐個讓我們進行自我介紹，包括工作經歷以及如何進行促銷，實習報告《超市導購實習報告》。我在XX年暑假是有過一次促銷經歷的，恰好是賣雀巢橙c，與卡夫果珍是競爭對手。由于之前已有過幾次促銷經歷，并且得知萬姐喜歡聲音大的女生，于是悄悄將聲音提高好幾分貝，并且自我介紹起來挺自信的。將自己的工作經歷說出來，強調當初的賣點是雀巢與kfc合作的，這樣容易招染顧客。告訴顧客雀巢橙c在kfc也有賣的，卻要好幾元錢一杯。而自己買來沖的經濟實惠，并且可以掌握濃淡，自己沖調安全放心，以及夏天補充維生素c等常用果珍促銷手法。并且現在在搞特價活動還有小禮品贈送。其他人雖然沒做過果珍的促銷，卻也是各有特色，有做過食品的，有做過化妝品的。都是一些能說會道的女孩子。

　　看得出來，萬姐對我還是比較滿意的，于是讓我選了個離家較近的象南洪克隆。再挑選了幾個女孩子。其他人則等待8月8日王子餅干的促銷或者是未選上。期間3點半又來了幾個女生，竟然是遲到的。其實，遵守約定時間對于面試成功那是非常重要的。下午經過培訓，7月31日去看下現任促銷怎么做的`，經過交接，8月1日就能正式上崗了。原定是工作1個月的。為何只有十天后文交代。

　　接下來開始培訓了，萬姐讓我們準備筆和紙，她報賣點，我們記下來。掌握了一些產品信息以及賣點我們開始背誦了，“卡夫果珍魔幻世界讓孩子愛上喝水，歡迎免費品嘗卡夫果珍。現在搞特價啦，原價14.4現價12.9，里面是20條獨立包裝，沖調方便，夏天多喝果珍幫助孩子多喝水，補充維生素c，老少皆宜，老人家喝促進人體對鐵和鈣的吸收。并且采用最新堿糖技術，糖尿病人也可以喝現在還送一個價值2-3元的魔幻噴水器等等”這些就是一些基本叫賣了。順利通過后。回到家準備明天的交接了。

　　由于騎車比較方便，于是31日晚上來到洪克隆，這里最近開始裝修。感覺超市比較混亂，找卡夫的堆頭找了一圈，發現擺在角落的冰柜邊上。由于是晚上，人還是比較多的。現任的促銷員正在忙著綁禮品。和她打過招呼后2人隨便聊了聊。發現竟然是同一所學校，只不過她在繼院。并且是即將面臨畢業的大四學姐，還是住在同一棟樓（她住4樓，我住1樓）。他是江蘇人，今年暑假沒有回家，與同學合租了房子在南昌打工。一個人在外一定不容易，覺得她挺厲害也挺不容易的。熟悉了下地理位置就能安心回家準備明天的工作了。

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