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倉庫管理制度

時間:2023-12-04 17:44:53 制度 我要投稿

倉庫管理制度(共15篇)

  在當今社會生活中,制度起到的作用越來越大,制度對社會經濟、科學技術、文化教育事業的發展,對社會公共秩序的維護,有著十分重要的作用。我敢肯定,大部分人都對擬定制度很是頭疼的,以下是小編精心整理的倉庫管理制度,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

倉庫管理制度(共15篇)

倉庫管理制度1

  我們公司是做食品和包裝的,倉庫又和公司是分開的,制訂食品倉庫管理制度是希望公司食品能夠得到更好的管理和完善,減少公司不必要的損失,希望廣大公司員工積極配合,嚴格執行本食品倉庫管理制度。

  倉庫管理是倉庫功能得以充分發揮的保障,不可有任何的疏忽和大意。倉庫管理制度的原則和目標是:庫容利用好、貨物周轉快、保管質量高、安全有保障。

  倉庫管理需有效利用庫容。庫房內貨物的存放量大,庫容利用率高。一般情況下,托盤貨物堆碼可以充分利用庫容;貨物周轉快是指進出庫貨物的批次多,頻度大,倉庫的利用效率高;保管質量高是指庫存貨物在保管期內,不丟失、不損耗、不變質、不生銹、不腐爛、不變味、不蟲咬、不發霉、不燃不爆等;安全有保障是指防火災、防盜竊等方面不發生問題。而食品倉庫管理制度相對來說,要求更高,更嚴格一些。

  為加強成本核算,提高公司的基礎管理工作水平,進一步規范物資和成品流通、保管和控制程序,維護公司資產的安全完整,加速資金周轉,特制定本食品倉庫管理制度。

  一、凡食品入庫前必須做好檢查和驗收工作,有發霉、變質、腐敗、不潔的食品和原料,不準入庫。

  二、對采購的食品及原料認真驗貨,做好登記,驗收合格后方可入庫保存,收集索證材料,分類存檔,登記臺帳。

  三、食品及原料分類分架、隔墻離地存放,食品庫房內不得存有非食品、個人物品、藥

  物、雜物及亞硝酸鹽、鼠藥、滅蠅藥等有毒有害物品。對不符合衛生要求的`食品及原料,拒收入庫。

  四、貨架上應對每類每批食品嚴格標明采購日期、產品名稱、產地、規格、生產日期及最終保質時限,做到帳、卡、物相符,掛牌存放,并做到先進先出。存放的食品及原料應有包裝,并標明產品名稱,定型包裝食品應貼有完好的出廠標識。禁止存放無標識及標識不完整、不清晰的食品及原料。

  五、經常檢查所存放的食品及原料,發現有霉變或包裝破損、銹蝕、鼓袋、胖聽等感官異常、變質時做到及時清出,清出后在專用區域內落地另放并標明“不得食用”等字樣,及時銷帳、處理、登記并保存記錄。

  六、保持倉庫內通風、干燥,做好防蠅、防塵、防鼠工作,倉庫門口設防鼠板,倉庫內滅鼠使用粘鼠板,不得采用鼠藥滅鼠。冷藏冷凍設施運轉正常,冷藏溫度在0℃—10℃,冷凍溫度應達零下18℃。

  七、食品入庫后,原料分類存放,對主糧食物不得靠墻或直接放在地面上,以防止潮濕、發霉變質,做到勤購、勤賣,避免存放時間過長,降低食品質量。食品在倉庫存放期間,要經常倒倉檢查。發現變質腐敗等情況,應及時報告領導,以便及時處理。不合格食品不得出庫。凡食品入庫前必須做好檢查和驗收工作,有發霉、變質、腐敗、不潔的食品和原料,不準入庫。

  八、倉庫內保持清潔、衛生、空氣流通、防潮、防火、防蟲蛀。倉庫內嚴禁吸煙。倉庫內物品存放要整齊劃一,做到無鼠、無蠅、無蟲、無灰塵。

  九、加強入庫人員管理。非倉庫管理人員,未經許可不得進入倉庫。

  十、倉庫內保持清潔、衛生、空氣流通、防潮、防火、防蟲蛀。倉庫內嚴禁吸煙。倉庫內物品存放要整齊劃一,做到無鼠、無蠅、無蟲、無灰塵。

  我們公司是做食品和包裝的,倉庫又和公司是分開的,制訂食品倉庫管理制度thldl.org.cn是希望公司食品能夠得到更好的管理和完善,減少公司不必要的損失,希望廣大公司員工積極配合,嚴格執行本食品倉庫管理制度。

倉庫管理制度2

  一、監理炊事員在原料質量及粗加工方面做到:

  1、原料由專人到指定的長期供應點采購。

  2、設有專門的原料驗收員,經驗收,腐爛變質等不合格的原料堅決不予進入學校食堂。

  3、有專門盛放原料的容器,絕對不能讓原料被污染。

  4、設有原料加工的專用場地。

  5、原料清洗做到葷、素分開。

  二、在食品貯有方面做到:

  1、食品分類存放,排列整齊。

  2、有食品貨架和貨柜,并做到離墻、離地存放。

  3、倉庫做到干燥、通風通氣,有防潮、防霉設施。

  三、監理炊事員食品制作及餐間做到:

  1、通風透光良好,給、排水方便合理。

  2、地面有無毒,耐腐、蝕材料構筑,無積水。

  3、粘貼有白色瓷磚墻裙。

  4、天花板光滑整潔,無霉點,無蜘蛛網。

  5、灶臺及分餐臺粘貼有白色瓷磚,并保持無污漬垢。

  6、設有能防蠅、防蟲、防塵的衛生設施。

  7、高有青菜浸泡池,買青菜要求先行浸泡20分鐘。

  四、監理炊事員對餐具做到:

  食堂建立嚴格的安全保衛措施,嚴禁非食堂工作人員隨意進入學校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間,防止投毒事件的發生,確保學生用餐的衛生與安全。保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現場;

  1、有專人負責洗滌,消毒餐具。

  2、設有餐具洗滌池,沖洗池及消毒池。

  3、已消毒的餐具采取了保潔措施。

  五、和炊事員一起在環境衛生方面做到:

  作為一個集體食堂,嚴格落實學校食品衛生安全是關系到師生健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都必須進行上崗前的體檢,體檢不合格不上崗。其次,注重學習,先后學習并貫徹落實了教育部、衛生部第14號《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》和《江蘇省學校集體食堂基本衛生要求》等。通過學習,提高員工們在工作中的服務質量,切實做好學校食堂的食品衛生、餐具的“一洗二沖三消毒”工作,工作場地堅持每天三小掃,每周一大掃。

  定期對熟食間進行紫外線消毒工作。如發現不到位,立即指出,勒令改正,及時到位。再次,抓住食品來源關也非常重要。這么多人用餐,需經常外出采購各種葷、素菜,這都是由總務主任和我一起進行的,沒有“檢疫證”、“食品衛生許可證”的一律不采購,存放時間長、變質變味的統統拒之門外,嚴防食物中毒事件的發生,切實保證每位師生的身體健康。另外,嚴格財務紀律,采購時總是及時記好帳,互相監督,不亂開亂支,所有經費實行統一管理,抱著節約為原則,做到價廉物美。

  總之,食堂工作正在日漸步入正常化、規范化,后勤部門連同所有食堂工作人員正逐步形成了一個愛崗、敬業、務實、奉獻與合作的.集體,共同為創建一個文明衛生的學校集體食堂而努力。

  1、室內水池加蓋上鎖。

  2、環境衛生保持清潔,無衛生死角,無積灰。

  3、高有垃圾桶并加蓋,能及時清除。

  4、排污溝保持通暢。

  六、在財物方面的

  1、全心全意為教育教學服務,為師生服務,嚴格執行學校的財產管理制度。

  2、管理好學校固定財產和非固定財產,及時入財、登記,發票簽字,做到賬物相符,賬賬相符。

  3、建立財產檔案,對各處、室、班級財產定期檢查,清理;發放的各種物品,根據使用情況報損破舊、淘汰的物品。

  4、建立財產發放登記制度,并做好換人換班交接手續。每學期使用情況統計上報主管主任。

  5、堅持修舊利廢、勤儉節約的原則,減少開支。服務熱情及時,不影響正常教學。

  6、充分發揮學校物品在教育教學中的作用,建立使用借領登記制度。

  7、認真擺放庫存物品,做到物品擺放整齊,質量、數量心中有數。

  另外,積極配合伙食團長做好食堂的一切工作,雖有一些不足之處,但是均是盡力而為。

  1、倉庫收貨前,做好食品數量、質量合格證明或檢疫證明的檢查驗收工作。腐爛變質、發霉生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質量不新鮮的食品,無衛生許可證的生產經營者提供的食品、未索證的食品不得驗收入庫。

  2、食品和原料出入庫做好登記(臺帳和電子帳)、檢查,做到定期清洗、消毒、換氣,經常保持清潔狀態,避免塵土、異物污染食品。對進庫的各種食品原料,半成品應進行驗收和登記;食品出庫時要檢查感官性狀和保質期,要堅持食品先進先出原則,盡量縮短儲存時間。

  3、每天要對庫存食品進行檢查、整理。重點檢查食品有無霉變、變質、包裝有無損壞及保質期是否到期等情況,發現問題要及時向領導匯報,提出處理意見,及時處理。每月月底對倉庫內食品,原材料,半成品進行盤點,并整理下個月內即將過期的物品清單(名稱、數量、規格,入庫日期,過期日期)交給廚房總廚,由廚房根據實際需要來使用,避免因物品長久未用過期而導致浪費。

  4、食品倉庫必須做到衛生、整潔、整齊、專用,食品與雜物嚴格分離,主食和副食分開存放,食品與非食品不能混放.食品按類別、品種分架、隔墻、離地整齊擺放,各類食品有明顯標志,散裝食品及原料儲存容器加蓋密封。

  5、庫房內地面平整、硬化,保持良好通風,避免陽光直接射入,保持所需溫度和濕度。要定期清掃倉庫,保持倉庫、貨架清潔衛生,經常開窗或用機械通風設備通風,保持干燥,做好防火、防盜、防投毒、防蠅、防塵、防鼠、防蟲蛀、防霉變等工作。

  6、庫房禁止存放有毒、有害、易燃、易爆、化學類物品。禁止存放個人生活用品或臨時存放其他非食品貨物。

  7、加強入庫人員管理。非倉庫管理人員,未經許可不得進入倉庫。

倉庫管理制度3

  一、工作職責:

  倉庫設有倉庫管理員,負責保管酒店的各類經營物品,主要為經營所需的耐用品和非消耗品。并做好各類物品的登記,物品的明細帳冊及驗收進倉物品和出倉物品的發放工作,保管好所管的所有物品。,保管好所管的所有物品。

  二、工作標準:

  1、倉庫管理員對進倉物品必須要嚴格檢查物料的規格、質量和數量,發現與發票名不符,以及規格、質量不符合使用要求的應拒絕接收,并立即向采購人員或上級領導遞交物品驗收報告和反映情況說明。

  2、所有進倉的物料,必須填制驗收單,物料經驗收合格,辦理進倉接收手續后,所發生的'一切物料短缺、損壞、變質、變形、變爛等問題,均由倉庫負責處理。

  3、領用物料必須填寫《領料單》,經使用崗位領班簽名再交由倉庫核實后,方可發放其物品。

  4、物料出庫,必須辦理出庫手續,并驗明物料的規格、數量、物品發放的崗位、審批、倉庫應及時記帳及送財務部一份便于做帳統一計算成本。

  5、倉庫對任何崗位均應依據領料單發貨,嚴禁先出貨后補手續,嚴禁白條發貨。

  6、為確保倉庫安全,倉庫發貨必須在倉庫辦公地方發貨,原則上不得讓領貨人員進庫挑選貨物。(為保證營業的正常進行,倉庫必須保證每日8:00――17:00必須在酒店,每天所需經營物品補充集中在此時間內領取,除特殊情況以外其它時間內不領貨)。

  7、倉庫所有物品應分類擺放,分批存放,倉庫須做到隨時提供物品庫存清單,空缺情況,并可根據營業實際消耗狀況分析,做到物品提前清購,若倉庫未能及時清購而造成供應短缺,責任由倉庫負責,倉庫按最低存易提出清購,而采購員不能按時到貨,責任由采購員負責。

  8、除倉庫管理員和因業務工作需要的有關人員外,任何人未經批準,不得進入倉庫。

  9、進倉庫人員不的攜帶火種、背包、手提袋等物件進入倉庫,倉庫不的存放私人物品或其他單位物品,一經發現,全部給予沒收處理。

  10、任何人員,除驗收所需外,不得隨意試用已入庫的商品物資。

  11、倉庫因定期檢查消防設施,注意放火防盜。

  浴場倉庫安全制度

  1、庫房應設專人負責防火工作.

  2、庫房內嚴禁吸煙和使用明火,且嚴禁攜帶火種進入庫房.

  3、物品入庫時應認真檢查是否留有火種,特別是對草包,紙包,布包物品需嚴格檢查,如有可疑應另外存放,進行觀察.

  4、庫房內的照明燈具及其線路應按照電力設計規范,由正式電工安裝,維修,引進庫房內的電線必須裝置在金屬或硬質難燃塑料套管內,禁止亂拉臨時線。

  5、庫房內不準使用碘鎢燈、電熨斗、電爐子、電烙鐵、交流電鐘和電視機等電器設備,不應當使用六十瓦以上的白熾燈,不準超負荷作業,不準用不合格的保險裝置.

  6、每年要至少兩次對庫房內的燈具,電線等設備進行檢查,發現電線老化、破損、絕緣不良可能引起打火,短路等不安全因素,必須及時更新,維修.

  7、儲存化學易燃,易爆物品的庫房,應根據物品的性質,安裝防爆,隔 離或密封式電器照明設備.

  8、化學易燃物品庫不應設置在高層建筑內,獨立設置時,應留有足夠的防火間距,遠離人員密集場所和經常有明火的部位,并應根據防雷的要求裝置避雷設備.

  9、各種物品應根據不同性質分庫,分區,分類儲存,不準將性質相互抵觸,滅火方法不同的物品混存,并應在特殊物品的庫房門外標明儲存物品的名稱,性質和滅火方法.

  10、物品應按 "五距" 要求碼放:

  a.頂距: 貨垛距頂50厘米;

  b.燈距: 貨距燈50厘米;

  c.墻距: 貨垛距墻50--80厘米;

  d.柱距: 垛與柱子10--20厘米;

  e.垛距: 貨與垛之間為100厘米,主要通道寬度不應小于1.5米.

  11、易燃和可自燃物品應存放在溫度較低,通風良好的庫房,并應有專人負責定時測溫.

  12、遇水容易發生燃燒,爆炸的化學易燃物品,不得存放在潮濕和容易 積水的地方.

  13、受陽光照射容易燃燒,爆炸的化學易燃物品和閃點在45攝氏度以下的桶裝易燃液體不準露天存放,且在炎熱季節必須采取降溫措施.

  14、化學易燃物品在入庫前應有專人負責檢查,其客器應當密封,發現破損、殘缺、變形和物品變質,分解等情況時,應當立即進行安全處理.

  15、在易燃和可燃物品的庫房外,應設置明顯標志,在庫房附近,不準進行試驗、分裝、封焊、維修及動用明火.

  16、要保持庫內通道和入口暢通,消防器材要放在指定地點,不得隨意移動,在消防器材一米范圍內不能堆放物品.

  17、庫房內不準設辦公室,休息室,不準住人,不準用可燃材料搭建隔層.

  18、工作人員必須熟悉消防器材放置的地點,掌握消防器材的使用方法, 負責撲救初起火 災.

  19、每天下班前要進行防火 安全檢查,做到人走燈滅、鎖門.

倉庫管理制度4

  物業管理與維修科是總務處倉庫管理的主管部門。各科室、中心是材料領用及使用的監督部門。倉庫保管員是維修耗材進出庫的具體管理人員。

  一、維修耗材入庫規定

  (一)維修耗材采購回來后首先辦理入庫手續。由綜合管理科協同物業管理與維修科監督供貨商向倉庫管理員逐件交接。庫房管理員要根據采購計劃單的項目認真清點所要入庫物品的數量,并檢查好物品的規格、質量,做到數量、規格、品種,價格準確無誤,質量完好,配套齊全,并在接收單上簽字(綜合管理科、物業管理與維修科要在入庫登記簿上共同簽字確認)。

  (二)維修耗材進庫根據入庫憑證,現場交接接收,必須按所購耗材條款內容、質量標準,對耗材進行檢查驗收,并做好入庫登記。

  (三)維修耗材驗收合格后,應及時入庫。

  (四)維修耗材入庫,要按照不同耗材的型號、材質、規格、功能和要求,分類、分別放入貨架的相應位置儲存,在儲存時注意做好防銹,防潮處理,保證貨物的'安全。

  (五)維修耗材數量準確、價格不串。做到帳、標牌、貨物相符合。發生問題不能隨意的更改,應查明原因,是否有漏入庫,多入庫問題。

  (六)精密、易碎及貴重貨物要輕拿輕放.嚴禁擠壓、碰撞,倒置。其中貴重物品應妥善保存,以防盜竊。

  (七)做好防火、防盜、防潮工作,嚴禁無關的人員進入倉庫。

  (八)倉庫保持通風,保持庫室內整潔,由于倉庫的容量有限,貨物的擺放應整齊緊湊,作到無遮掩,標牌要醒目,便于識別辨認。

  二、維修耗材出庫規定

  (一)維修耗材出庫,倉庫管理員要做好記錄,領用人簽字。

  (二)維修耗材出庫,數量要準確(賬面出庫數量要和出庫單,實際出庫實際數量相符)。做到帳、標牌、貨物相符合。發生問題不能隨意的更改,應查明原因,是否有漏出庫,多出庫問題。

  (三)倉庫管理員嚴格執行憑發貨單發貨,無單不發貨,內容填寫不準確不發貨,數目有涂改痕跡不發貨。發貨單由具體管理部門負責人簽字認可,由維修人員持單領用。發生上述問題時,管理員應及時的與具體管理部門責任人做好貨物的核對,保證發貨的正確性。

  (四)為防止出現出庫貨物差錯,要嚴格遵守出庫制度,領取維修材料時維修人員應先寫好出庫單,并且由具體管理部門負責人簽字后,交倉庫管理人員進行出庫登記工作,完成后才可以到倉庫領取貨物。

  (五)保管員要做好出庫登記,并定期向物業管理與維修科和財務部門做出入庫報告。物業管理與維修科要監督保管員按月核對庫房的維修耗材,做到帳帳相符,帳物相符。

  三、維修耗材倉庫盤點

  (一)物業維修與管理科負責組織倉庫盤點,可以邀請相關部門負責人共同參與。

  (二)倉庫盤點分月盤點、學期盤點和年度盤點。月盤點以“抽查”為主,重點抽查出庫比較頻繁的材料品種;學期盤點和年度盤點定期在學期末、年度末進行,要對倉庫整體盤點。

  (三)盤點時必須詳細記錄盤點情況,參加人確認簽字。

  (四)盤點后,物業管理與維修科應對各類材料進行分類統計,以便核定使用部門提出的下個采購計劃。

  四、廢件回收

  為防止學校國有資產流失,凡維修的廢件在固定資產帳的要辦理入庫。由使用單位負責辦理相關手續。

倉庫管理制度5

  一、貨物入庫

  1、所有貨物,無論是新入庫、退貨,應嚴格檢驗物品質量、數量、包裝情況、有無泄漏,確保無滲漏后方可入庫。

  2、新入庫貨物在桶身統一位置貼上物料名稱小標簽。

  3、清點并核對數量,并在標識牌上寫明品名、入庫時間、數量。

  4、在倉庫管理臺賬上,根據實際情況,填寫入庫數量、入庫后現存數量、單價等信息。

  二、貨物出庫

  1、貨物出庫在無特殊要求時,同種貨物相同規格按照先進先出的原則。

  2、貨物出庫時,注意運輸的輕拿輕拿,防止掉落。

  3、在倉庫管理臺賬上,根據實際情況,填寫出庫數量、出庫后現存數量等信息。

  目的:為了加強危險品的安全管理,保障人員的生命安全及財產不受損失,制定本管理制度。

  適用范圍:適用公司危險品的采購、運輸、搬運、儲存、使用以及廢棄物的處理。具有易燃、易爆、腐蝕、有毒等性質,在生產、貯運使用中能引起人身傷亡、財產損毀的物品,均屬危險物品。

  本公司危險品是指:機油類、油漆、稀料、化學溶劑等一切有毒有害、易燃易爆物質。

  1、危險品申請、采購與發放,必須嚴格執行申購、領用審批手續,根據控制和限定數量的原則:“用多少、申購多少、領用多少”。

  2、危險品貯存必須嚴格執行分類儲存的原則,做到分間、分架、分類、分堆貯存,要有物質品名、安全標識等,并做好通風、防潮、遮陽、降溫、防火等安全措施。

  3、通道、安全出入口以及通向消防設施和火源的道路應保持暢通。嚴禁在倉庫堆放雜物、廢品。

  4、嚴禁在倉庫內亂接電源,臨時電線,臨時照明。

  5、危險品倉庫應有明顯的危險品標識,并按貯存物資的性質配置合適種類、數量的滅火器材,并經常檢查,確保滅火器材的'完好無損。

  6、搬運危險品時必須輕拿輕放,嚴禁拋碰、撞、擊、拖、拉、傾倒和滾動,防止散落,不準使用易產生火花的工具,注意按危險品標識要求放置。庫房嚴禁火種和明火,庫房周圍10米之內不準堆放其他易燃、易爆物品。

  7、危險品入庫必須登記造冊,要做到帳目清楚、嚴密把管。并做好危險品及其危險品容器的領用和回收工作。

  8、庫存物資應建立嚴格的出入庫驗收及領用審批制度,做到帳、卡、物相符。

  9、危險品的領用,必須填寫專用領料單,領料單上必須完整填寫用量、使用地點、范圍、使用時間、領用人等。

  10、嚴禁在密閉的房間內使用易燃、易爆或有毒化學危險品。

  11、使用危險品場所,必須事先落實防火措施,嚴禁火種,并指定專人負責安全、保衛并配備好相應的滅火器等防護措施。

  12、用汽油、煤油、柴油等易燃液體清洗物品時,應在具備防火防爆要求的房間內進行。生產現場臨時清洗場地,應采取可靠的安全措施,廢油用有色金屬容器盛裝,統一回收存放并加蓋封閉,嚴禁倒入地下溝道和亂存亂放。 13、嚴禁在倉庫內吸煙,使用手機等各類非防爆電子設備。

  14、易燃、易爆、劇毒品,必須隨用隨領,領取的數量不得超過當班用量,剩余的要及時退回庫房。

  15、危險物品包裝容器應當牢固、密封,發現破損、殘缺、變形和物品變質等情況,應當立即進行安全處理。

  16、儲存易燃、易爆物料的庫房、貨場區的附近,不準進行封焊、維修、動用明火等可能引起火災的作業。如因特殊需要進行這些作業,必須經批準,采取安全措施,派人進行現場監護,備好足夠的滅火器材。作業結束后,應當對現場認真進行檢查,切實查明未留火種后,方可離開現場。

  17、庫區、場區要經常保持整潔,對散落的易燃、易爆物品和雜物應當及時清除。用過的棉紗、抹布、手套等用品,必須放在庫外的安全地點,妥善保管和及時處理。

  18、庫房、車間根據滅火工作的需要,備有適當種類和數量的消防器材設備,并布置在明顯和便于取用的地點。消防器材附近,嚴禁堆放其他物品。

  19、操作者工作前必須穿戴好專用的防護用品。

倉庫管理制度6

  一、倉管職責

負責倉庫區內貨物的日常安全管理,貨物收發管理,工作區域的環境衛生,合理有計劃的利用儲物空間,建立倉庫管理臺賬,確保公司生產正常運轉。每月進行月底盤點,并上報公司財務部門。

  二、收貨管理

貨物入庫時,依據采購申請單,和購物發票核對貨物規格數量,及時通知采購申請部門對采購物品進行全面確認,當確認無錯誤后,進行入庫擺放,開入庫單據,入庫單詳細填寫物品名稱,型號產地,單價,入庫時間。

  三、發貨管理

發貨必須按單發貨,領料時必須認真填寫另料單,具體物品規格型號,數量,使用地點,同時有領料人簽字,機修主管領導簽字方可發貨,發貨底票保留月底上報公司。特殊情況的'發貨:由于生產需要原因,可以先發貨,然后及時督促領料人員補齊相關手續,進行入帳管理。

倉庫管理制度7

  一、收貨的管理流程

  (一)酒店采購任何物品,必須經收貨部(收貨員)驗收,并填制收貨報告單一式五聯,經收貨部和部門簽收人簽字(留存二份,部門一份,供應商一份,成本控制入帳一份)。

  (二)收貨部在驗收貨物時,必須按照已批準的“請購單”上的數量、質量要求驗收貨物,對于質量達不到要求,或臨近有效期,或無批號等不予收獲。

  (三)對于中、西廚需要采購的干貨、進口食品,行政總廚協同收貨部進行驗收,質量方面由行政總廚嚴格把關。

  (四)當貨物采購回來,供應商將貨品送到,收貨部需即刻通知申購部門主管來領取并驗收物品質量是否符合要求,并簽名確認。

  (五)收貨部要將所有收貨報告編號,以便備查。

  (六)收貨部平時會有一份當期所有商品的執行價。填制收貨報告時,也參照采購申請單,每日采購申請單上采購部填制的價格與采購人員提供的發票進行核對,不能超過執行價,殊情況必須由財務總監批準后,方能收貨。

  (七)如果各部門請購物品,必須是部門提前申請,采購部需在市場上調查三家供應商。

  (八)作好以上審查后,按下列程序辦理收貨手續:

  1、直接入倉庫,由收貨員與庫管員共同驗收數量、質量、按要求開據收貨報告單,并簽字確認貨已入庫。

  2、直撥部門使用的,由部門主管(或行政總廚)與收貨員共同檢查、驗收、開據收貨報告并簽字確認。

  3、對于酒店常用物品(除餐飲食品外)收貨員及庫管員要能夠掌握物品的質量,不明確時請求財務總監。

  有下列情形者,倉庫不予收貨,如收貨所造成的.損失由收貨人承擔:

  (1)“請購單”手續不完備,或無“請購單”的。

  (2)與請購單的數量、質量、規格、品名不符而使部門同意接收的。

  (3)對價格未得到正式批復的。

  (4)無法確定質量而使用部門又不驗收的。

  (5)假冒的、殘次的、偽劣產品的。

  二、存貨管理流程

  (一)所有入庫物品需由庫管員驗收規格、數量、質量、品名、有效期后方能入庫;酒水需在收貨時要求交貨人在發票上加注批號并開箱逐一檢驗。

  (二)各類貨物按類堆放整齊,食品存放需離地隔墻30cm并在醒目位置標注物品名稱。

  (三)每隔十天向財務總監報告貨倉存量。

  (四)每月進行一次定期盤點、成本控制、財會人員需協助倉庫一同盤點。對有疑問物品要隨時盤點。

  (五)保管員應注意六防工作:即防霉、防火、防鼠、防滲漏、防盜竊、并對貨倉的安全完整負有直接責任。

  (六)倉庫保管員損耗按大類核定:即瓷器千分之一(年損耗率,下同)零散食品千分之一、袋裝食品千分之五、海鮮干貨千分之一、瓶裝物品萬分之五、布草無保管損耗。所有非正常損耗均由保管員賠償。

  三、領發貨(出貨)管理流程

  (一)各部門根據所需填列“物品申領單”,由部門總監簽字并報財務總監批準后到倉庫領取。

  (二)任何部門或人員領用非本部門使用物品,特殊情況需注明原因,經財務總監批準后方能發給。

  (三)領用除鮮活商品外有形物件,需交回原包裝物(瓶、桶、箱等)具體辦法按廢舊物品管理執行。

  (四)有下列行為者,按下列規定予以處罰:

  1、未經許可直接進入貨倉的,口頭警告。

  2、在貨倉內吸煙的,書面警告。

  3、未經許可白條借貨的(除營業部門急用的),書面警告。

  4、領用單未具備相關手續而發貨的,書面警告。

  5、私自領用物品,按發出商品價值大小扣收,最后警告,情節嚴重的按酒店有關條款條理。

  6、領單”傳遞程序:

  “申領單”一式三聯。一聯部門留存,二、三聯在領貨時,需注明實領數量及金額,并請領貨人簽收,然后將第二聯交至成本控制,第三聯貨倉留存記帳用。

倉庫管理制度8

  物流倉庫管理制度 倉庫管理是現代物流管理的一個重要環節,做好倉庫管理工作對于保證及時供應生產需要、合理儲備、加速周轉、節約貨物使用、降低成本以及提高企業的經濟效益都具有重要作用,因此倉庫管理制度已成為現代公司管理制度中的重要組成部分,它主要包括以下幾個方面:

  一、公司倉庫規劃管理制度

  第一條 庫位規劃 貨物管理室應依貨物出庫情況、包裝方式等規劃所需庫位及其面積,以使庫位空間得到有效利用。

  第二條 庫位配置 庫位配置原則應依下列規定: 配合倉庫內設備例如:油壓車、手推車、消防設施、通風設備、電源開關等及所使用的儲運工具,規劃運輸通道。 依據貨物的屬性(組別)分區存放,同類貨物合格品、待檢品、不合格品分區存放以利管理。收發頻繁的貨物應配置于進出便捷的庫位。 將貨物依貨物名稱、規格批號、數量、存放庫位標明于料卡或庫位配置圖上,并隨時顯示庫存動態。

  第三條 貨物堆放 依據貨物數量、特性、要求及出庫頻度進行垛位規劃及堆放層級。

  第四條 庫位標示 庫位編號依下列原則辦理并于適當位置作明顯標示: 層次類別依順序逐層編訂,沒有時填庫位流水編號; 通道類別依順序編訂; 倉庫區位依順序編訂,并定立明顯標識。

  第五條 庫位管理 倉庫工作人員應掌握各庫位、各產品規格的進出動態,并依“先進先出、按批次出庫”的原則制定存放方案,每種規格原則上應配置兩個以上小庫位以備輪流交替使用,以達先進先出的要求。

  二、庫存量管理工作細則

  第一條 安全庫存量設定 用量穩定的貨物由物流管理人員依據濰柴的月產量,按照省內庫存3天、省外庫存5至7天的原則,制定相應的庫存周轉量計劃,設定安全庫存的上限及下限。若生產計劃有重大變化如:開發或取消某一產品的生產、擴建增產計劃等應及時修訂庫存周轉量計劃。

  第二條 庫存量查詢監控 倉庫管理人員每天按計劃查詢倉庫即時庫存情況,視情況分類報表輸出,并對庫存情況進行分析,為提醒供貨廠家進行貨物補貨、退貨提供依據。

  第三條 送貨通知 當貨物由于某種原因低于安全庫存時,物流信息員應及時與濰柴采購部等部門聯系(電話或郵件方式傳達信息),請示是否對貨物進行補貨,確認后及時通知有關部門及相關人員。

  第四條 退貨通知 當貨物由于某種原因高于安全庫存或長期停用(存放期超過60天)或由于質量原因被判不合格時,物流信息員應及時向廠家業務人員反饋,提醒其做退貨處理。

  三、貨物儲存保管條例

  第一條 貨物的儲存保管原則上應以貨物的屬性特點和用途規劃設置倉庫,并根據倉庫的條件考慮劃區分工,凡吞吐量大的落地堆放,周轉量小的'用可存放貨架(如存放貨架者需在料卡上填上倉位編號及貨架編號)。

  第二條 貨物堆放的原則是在堆垛合理安全可靠的前提下,推行五五堆放,根據貨物特點必須做到過目有數,檢點方便,成行成列,文明整齊。

  第三條 倉庫保管員對庫存貨物負有經濟責任和法律責任,因此堅決做到人各有責,物各有主,事事有人管。倉庫貨物如有損失、變質、報廢、盤盈、盤虧等,保管員應及時報告上級主管,分析原因查明責任,按規定辦理報批手續,未經批準一律不準擅自處理。保管員不得采取盈時多送,虧時克扣的違紀做法。

  第四條 保管貨物要根據其屬性考慮儲存的場所(倉位),同類貨物堆放要考慮先進先出、發貨方便、留有回旋余地。

  第五條 保管貨物未經主管同意一律不準擅自借出,配套貨物一律不準拆件零發,特殊情況應經主管批準。

  第六條 倉庫要嚴格保衛制度,禁止非本庫人員擅自入庫,倉庫嚴禁煙火,明火作業需經保衛部門批準,保管員要懂得使用消防器材和必要的防火知識。

  第七條 倉管人員對于所經管的庫存商品應予嚴密稽核清點,各倉庫應得隨時接受單位主管或財務部稽核人員的抽檢。

  第八條 每年年終倉管人員應會同財務部門業務部門等共同處理庫存盤點,盤點時必須實地查點產品的規格數量是否與賬面的記載相符。

  第九條 盤點后應由盤點人員填具盤存報告表,如有數量短少、品質不符或損毀情況應詳加注明后由倉管人員簽名負責。

倉庫管理制度9

  一、倉庫例會制度:

  1、例會時間:每一天晚上20點鐘左右,原則上為晚班發料結束后召開

  2、例會地點:成品倉庫

  3、參加人員:全體保管員,包括原材料倉庫、成品倉庫、基建倉庫、勞保配件倉庫

  4、會議召集及主持人:倉庫主管

  5、例會資料:

  ①傳達公司領導指示要求;

  ②總結當天工作,表揚先進行為,勸誡消極行為,批評錯誤行為;

  ③布置明天工作,包括臨時工作調整;

  ④協調倉庫人員及崗位工作;

  ⑤強調倉庫工作紀律,宣揚愛崗敬業精神;

  ⑥傾聽員工對于工作的意見、推薦、呼聲,能當場解決的務必當場答復解決,不能當場答復的務必及時向上級反映并及時把結果反饋給員工;

  ⑦其他資料

  6、例會原則:會議時間長度一般15分鐘,有話即說,無話不說,力求簡明扼要突出重點,并盡量縮短會議時間。

  二、成品倉庫盤點制度:

  1、對晚班的界定:所謂晚班時間,即為當天的19:00點鐘——次日的7:00點鐘之間的時間間隔。所以,該時間段的.生產領料應歸屬為當天領料,而不就應歸屬為次日領料,該時間段的完工成品(即便真正的入庫時間拖延到第二天7點以后)也就應歸屬當天。也就是說,不能因為該時間段跨越了午夜0:00點鐘而將領料或成品歸屬到第二天。

  2、日盤點及交接班制度:即成品庫保管員每一天自己組織盤點并交接。

  1)盤點交接流程:交接雙方共同盤點倉庫實物→制作“盤點交接表”→在帳本、盤點交接表、商品卡、實物確認一致的狀況下,雙方簽名,完成交接→按制度要求傳遞“盤點交接表”。

  2)成品庫交接班,務必按上述流程規定的順序操作,嚴禁違規。

  3)交接時間:每一天務必盤點交接兩次,早班、晚班各一次。為不影響正常出入庫工作,盤點交接應盡量在成品庫沒有出入庫業務時進行;

  4)盤點交接務必條件:

  ①務必發貨和入庫保管雙方同時參加盤點;

  ②雙方務必在盤點表上共同簽名確認。

  5)早班交接盤點:每一天早班入庫結束后對倉庫盤點,套用復寫紙制作一式三份的早班“盤點交接表”,在帳本、庫存表、商品卡、實物確認一致的狀況下,雙方簽名,完成交接;盤點表一份倉庫留存,另兩份分別送達業務部和財務部。

  6)晚班交接盤點:晚班交接只需填制一份晚班“盤點交接表”,留存倉庫即可。

  3、周盤點:即銷售會計盤點。每個星期三上午9:30點鐘左右,銷售會計(或與銷售主管一齊)對成品倉庫盤點一次;

  4、月盤點:即每月第一天上午9:30點鐘左右,由銷售會計對上月最后一天庫存盤點。

  5、盤點表:所有盤點數據,務必制作成盤點表。

  對于日盤點表,銷售會計主要核對盤點數據與財務部成品明細賬是否有差異。

  對于周盤點表和月盤點表,銷售會計不僅僅要核對會計盤點數據與倉庫自盤數據是否有差異,還有核對所有盤點數據與財務部成品明細賬是否有差異。

  當發現差異時,務必立即復查盤點數據并查找原因,務必將詳細狀況向財務經理匯報。嚴禁隱瞞差異。

  三、成品庫損失賠償規定:

  1、意外損失:是指被盜、火災、雨水災害等。凡屬個人主觀過失、工作失職原因造成的損失,對直接職責人處罰100元,對倉庫主管處罰50元。

  2、丟貨損失:是指日常盤點盤虧。5件以內的丟貨損失,由直接職責人賠償;超過5件的部分,個人負擔損失的40%四、原材料倉庫值班制度

  1、中午值班:每一天中午11:30——14:00點鐘,原材料倉庫硬性停止一切入庫作業,僅僅留下一人值班,主要負責車間少量補充領料,其他人員中午休息。

  2、夜班值班:在每晚車間大規模領料結束后,倉庫主管應安排一人開始值守夜班,其他人員下班。值守夜班期間,原則上不安排原材料卸車及入庫。

  3、注意事項:倉庫主管要根據實際狀況,制定中午和夜班“值班表”,詳列值班人員姓名和具體值班日期。所有值班表應盡量持續相個性注意對穩定化,不要在短期內隨意變更。,中午值班與夜班值班在人員安排方面謹防沖突。

  四、原材料盤點制度

  1、月盤點:以“抽查盤點”為主,即在每月1——3日對上月原材料抽查盤點。

  重點抽查范圍是:收料、發料十分頻繁的材料品種;剛入職的保管員所管理的材料品種;本月出錯頻率比較高的保管員所管理的材料品種;上月被處罰最多的保管員所管理的材料品種

  2、季度(年度)盤點:在每個季度最后一個月份,實施材料倉庫整體盤點。所有的材料都將被仔細地盤點清查一遍。

  3、盤點工作組織:原材料盤點,應在財務經理指導下,由成本會計(材料會計)負責牽頭組織,與倉庫主管共同負責實施。

  成本會計(材料會計)務必事先制定盤點方案,包括盤點時間、記賬人員、搬運人員、分組狀況、材料品種、注意事項、盤點要求等等,與倉庫主管協商,與生產部門協調后,報請財務經理批準。

  4、盤點表:盤點結束后,在電腦里制作盤點表,并及時提請財務經理查閱。

  五、處罰

  《倉庫管理制度》各條各項有處罰標準的從其標準;無處罰標準的,每違反一項,每人每次處罰10元。

倉庫管理制度10

  崗位職責

  1、體外診斷試劑產品的調研與開發;

  2、協助項目主管做好產品開發及工藝質量研究相關技術工作;

  3、參與研發平臺建設。

  崗位要求

  1、醫學檢驗、生物化學,碩士以上學歷;

  2、有科研項目調研能力;

倉庫管理制度11

  一、目的

  1.使本公司倉儲收發、存儲、交付等作業明確,確保帳、卡、物相符,防止存儲期間產生變異,以維護產品品質。 2.確保產品交付滿足客戶要求。

  二、范圍

  凡本公司所屬之直、間接材料、半成品、成品的相關作業、活動均屬之。

  三、定義

  存儲:保護、管理儲藏物品的作業

  防護:確保物料在存儲過程中保持品質和數量的相關活動及措施。

  四、職責

  1.存、防護工作;負責產品交付過程中車輛的安排、裝卸;負責承運商的管制。

  2.財務部負責廢棄物處理工作。

  3.品保部對物料的檢驗和不良品處置方式的確定。

  4.業務部負責與客戶的信息溝通。

  五、過程描述

  (一)收料

  1.供應商送貨車輛進入場區后停靠于指定位置等待卸貨,并將送貨單交給倉庫保管員,送貨單須注明采購單號。

  2保管員接到送貨單后,進入ERP系統與“采購單”進行核對,如無異常,供應商將貨物卸于指定位置,倉庫保管員負責檢查外包,裝及清點數量。保管員進入ERP系統制作“進貨單”同時將進貨單號和貨物實際狀況在“送貨單”上注明,“送貨單”經倉庫保管員蓋章簽字后,第一聯放倉庫留存,另外三聯供應商帶回,供應商送貨時需附帶“材質報告"交與倉庫保管員。

  3.倉庫保管員將所收物料在一個工作日內放置待檢區,保管員掛"物料儲存識別卡”標識。

  (二)報檢、入庫

  1.對于非緊急物料,倉庫保管員按“進貨單”填寫“報檢通知

  單”,于一個工作日內交品保部檢驗員,供應商提供的“材質報告”附于“報檢通知單”之后一并交于品保部檢驗員。

  2.品保部檢驗員按《進料檢驗管理程序》對所報檢物料進行檢驗。

  3.品保部檢驗員在一個工作日內(需要委外檢驗的材料為三個工作合格的物料貼上不合格標識,采購部門根據《不合格品管理程序》在三個工作日內辦理退貨、特采、挑選手續;對合格的物料倉庫保管員辦理入庫手續并上貨架。

  4.倉庫保管員在接到品保部的檢驗結果之后進入ERP系統填寫

  驗收數量。

  (三)發、退、領料

  1.倉庫保管員在每天下班之前進入ERP系統打印第二天的'“計劃工單”給物料配送員,物料配送員根據“計劃工單”把物料含“物料儲存識別卡”和“合格證”按時發至生產現場指定位置,如生產線要換線,須同時把所剩合格物料和該批的“物料儲存識別卡”和“合格證”一同退回倉庫,生產現場其他線別有物料退回時,生產線上員工須填寫“退料申請單”交于物料配送員,物料配送員于當日退回倉庫并將數量同時登記在工單和物料卡片上,現場所剩不合格物料按《不合格品管理程序》執行,物料的發放必須按先進先出原則執行,如有特殊狀況須經部門主管在“計劃工單”上簽字批準。

  2.發退料時物料配送員和生產現場班組長須在“計劃工單”上簽字確認。

  3.物料配送員于次日上班8:00之前把昨天的“計劃工單”交給倉庫記賬員,記賬員在上午11:00之前進入ERP系統制作“工單領料單”和“工單退料單”,結束后交于倉庫班長審核并簽字后存檔。

  4.對于易耗品、五金材料、需求(特指生產部門)部門班組長或主管至倉庫記賬員處開具“領料單”,倉庫保管員根據“領料單"發放物料,技術部生技班和模具班領用五金材料由其班組單獨開具領料單,并由其班組長或主管簽字后到倉庫保管員處領料,次日上午記賬員進入ERP系統制作“易耗品領料單"和"五金領料單”,結束后交倉庫班長審核并簽字后存檔。

  5.對于現場半成品,每天由生產部計劃員進入ERP系統制作“自動扣料單”。

  (四)成品入庫

  1.生產部員工生產的同時應以托盤或單個物流周轉器為單位及時填寫“成品入庫單”“合格證”標識于產品外包裝上,每批次產品只允許有一個零數箱。

  2.物料配送員應于產成品“入庫單”填寫完整后兩小時內把該產品入庫,入庫前需確認:核對產品的件名、件號、數量,放置合適的庫位并填寫庫位號,次日上班前倉庫物料配送員應把昨天的“成品入庫單”交給倉庫記賬員,記賬員在次日上午11:00之前進入ERP系統制作“成品入庫單”,結束之后交于倉庫保管員制作成品理貨單據。

  (五)出貨按《交付運輸管理辦法》執行

  (六)庫存稽查

  1.倉庫應于每月的月末由倉庫記賬員制作"收發存月報表” 、"庫存周轉率”、"庫存呆滯物料”報表,報表經主管確認后一份交財務部,一份倉庫保存。

  2.倉庫保管員應每月月末按“儲存周期表”對庫存進行檢查,如發現過期或品質異常時,應立即對物料進行隔離,并溝通品保部門處理,同時按《不合格品管理程序》處理。

  3.財務部安排人員每天一次對庫存物料帳、卡、物一致性進行檢查,每次抽查5種材料和5種成品,并填寫“物料帳卡料一致率日抽查情況表”,如有異常立即對帳、卡、物進行修正并查明原因,并讓責任人簽字確認,倉庫班長和財務主管須簽字。

  (七)化學品

  按《化學品管理辦法》執行。

  (八)安全防護

  1.消防設備,緊急照明設備應置于明顯適當地點,倉庫儲存區域嚴禁煙火及電熱設備。

  2.倉庫無人員時應將門窗關閉,清理通道上所有物品。

倉庫管理制度12

  一、入庫及驗收

  1、倉庫保管員根據供應商的送貨單,核對品名、數量、質量,對有些物資在質量方面自己不能確認的,收貨時應通知采購員來檢驗并在送貨單上簽名,對需要過磅檢驗的物資一定要抽查,驗收合格后在供應商送貨單上簽名,并開具物資驗收單。

  2、對超訂貨計劃數的物資,倉庫應拒收(除客供、備次外)。

  3、對有質量問題的輔料應拒收并立即通知輔料科。

  4、保管員對入庫的物資要分類別,放在指定的區域并作好標識。

  5、對貨到發票未到的物資,記帳員關帳前應做好發票催討工作。對發票不能來的物資月底必須做好估價工作。

  6、已從倉庫發出的物資,領用部門因其它原因又退回倉庫的,保管員要辦理退倉手續,憑退貨方的退貨清單清點核對,核對無誤后開具物資退貨單。

  7、對入庫的物資每月編制質量抽查表。

  二、出庫

  1、保管員在接到領用部門的`計劃領料單后開始組貨,組貨時須參照技術科的原輔料登記表仔細核對領用物資的數量、合約及具體明細,核對無誤后予以發貨并開具物資領料單,領料單上必須有領料人簽字。

  2、對于一個合約分次領取的,保管員必須控制好數量以免多發。

  3、對于外發的物資,保管員必須憑外發物資明細清單才能發貨。

  4、縫紉機配件領用仍參照20xx年3月份關于《加強縫紉機零件管理有關規定》。

  三、物料防護、儲存

  1、保管員應將各種輔料放置在預定的存放區域內,物資擺放應符合5S管理及驗廠要求。

  2、每月對儲存的物資進行一次循環盤點,注意季節變化對物資的影響,如有問題及時上報上級主管處理。

  3、倉庫環境應保持整潔、通風,做好防火、防盜及防潮工作。

  4、庫房閑人莫入,如特殊原因,保管員要全程陪同。

  四、其它

  1、對于合約結束后有多余的輔料,須分析原因并上報給主管領導。

倉庫管理制度13

  (一)倉庫標準化管理,保證材料及產品在存儲期間的質量。

  (二)及時為生產提供優質的材料、零配件以及半成品。

  (三)及時為銷售部門提供合格優質的產成品。

  (四)明晰、完整、及時記錄出入庫情況,定期與財務部匯報數據。

  (五)出入庫管理辦法:原材料和成品按以下九個大項分類管理。

  1、塑料件;

  2、橡膠件;

  3、標準件;

  4、電子件;

  5、電機;

  6、軟化劑;

  7、外加工;

  8、包裝物;

  9、產成品;

  外購原材料到貨后,庫房管理員應按實際情況填寫《入庫單》,并仔細核對物資的數量、規格、型號,核對無誤后入庫。

  (一)經品質部驗收合格并填寫《檢驗移交單》后入庫。

  (二)對需要質量驗收的原材料。

  (一)待驗品,按規定及時通知質檢部門進行驗收,經認定合格的原材料放入指定合格品區域。判定不合格則標識“不合格品”標識,隔離堆放。

  (二)在驗收過程中發現數量、規格型號、顏色、質量及單據等不符合時,應立即向有關部門反映,以便及時查清、解決問題,必要時通告對方。

  由倉庫主管記錄所有保管員考勤。每一天考勤兩次,上下午各一次。

  遲到1——10分鐘,罰款5元;遲到11——30分鐘,罰款15元;遲到30分鐘以上,當班次不計考勤但務必照常工作。每月累計遲到3次者,罰款后開除。

  曠工1——3天,處罰1倍日工資;曠工4天以上,開除。

  原則上應提前1天向倉庫主管當面請假,被批準后方可認定為請假,否則視為曠工。正常請假不發工資也不扣工資。特殊狀況下能夠電話請假。

  未到下班時間而離開工作崗位即為早退。早退一次罰款5元,每月累計早退2次者,罰款后開除。

  工作時間內,保管員務必堅守在自己的`工作崗位上,凡離開

  崗位30分鐘并且未告知倉庫主管的即為脫崗。脫崗一次,罰款20元。每月累計脫崗2次者,罰款后開除。

倉庫管理制度14

  為規范倉庫物資收、發、存等活動的有序進行,確保倉庫物資安全完好,特制定本制度。

  一、物資的驗收入庫

  1、物資到貨后,庫管員依據經審批過的請購單上所列的名稱、規格、數量進行核對、清點,經使用部門或請購人員(檢驗人員)對質量檢驗合格后,方可入庫。

  2、對入庫物資核對、清點后,庫管員及時填寫入庫單,經檢驗人員、采購人員簽字后,庫管員持一聯做帳,采購人員持一聯做請款報銷憑證,倉庫主管科室持一聯備查。

  3、庫管員要嚴格把關,有以下情況時可拒絕驗收或入庫。

  a)未經領導批準的采購。

  b)與合同計劃或請購單不相符的采購物資。

  c)質量不合格、不符合使用要求的物資。

  d)其他與要求不符合的采購物資。

  4、因使用急需或其他原因不能形成入庫的物資,庫管員要到現場核對驗收,并經檢驗人員對質量檢驗合格后及時補填入庫單。

  二、物資的領發

  1、庫管員憑領料人出具的經部門領導審批過的領料單如實領發,若領料單上部門領導未簽字、字據不清或被涂改的,庫管員有權拒絕發放物資。

  2、同規格物資庫管員根據進貨時間必須遵守”先進先出”的'原則領發物資。

  3、領料人員所需物資無庫存,庫管員應及時通知使用者;倉庫常備物資低于經核定的庫存量,庫管員按常規使用量及時填寫請購單,經部門領導核準,局領導審批后交采購人員及時采購。

  4、任何人不辦理領料手續不得以任何名義從庫內拿走物資,不得在貨架或貨位中亂翻亂動,庫管員有權制止和糾正其行為。

  5、以舊換新的物資一律交舊領新。

  三、物資退庫

  1、由于各種原因導致領用的物資退庫,應及時并辦理退庫手續(紅字領用單),紅字領用單須經退庫經辦人員簽字確認。

  2、廢舊物資退庫,庫管員根據”廢品損失報告單”進行查驗后,入庫并做好記錄和標識。

  四、倉庫臺賬管理制度

  1、建立臺賬,臺賬內容包含物料代碼、物料名稱、物料規格型號、計量單位、期初庫存數量、入庫數量、出庫數量、結存數量及備注等,單個物料的計量口徑要一致;

  2、臺賬分類,臺賬的物料分類有很多方式,有按用途分類的,如辦公用品、工程維修用品等;有按材質分的,如金屬、非金屬等等;

  3、每天根據出入庫情況及時、準確地在登記臺賬;

  五、物資保管

  1、物資擺放要有固定的地點和區域,以便于尋找,消除因混放而造成的差錯;物品擺放地點要科學合理。例如,根據物品使用的頻率,經常使用的東西應放在易取位置,偶爾使用或不常使用的東西則應放得遠些(如集中放在倉庫某處);

  2、盤點分日常盤點、定期盤點、不定期盤點和抽查盤點。

  2.1、日常盤點是庫管員對常用或每日有變動的物資要隨時盤點,若發現誤差須及時找出原因并更正;

  2.2、不定期盤點是指根據實際需要組織的不定期盤點,不定期盤點的范圍一般是局部盤點,必要時也可進行全部盤點;

  2.3、定期盤點是指每月末、季末和年末進行的盤點,定期盤點的范圍是全面盤點;

  2.4、盤點報告,不定期盤點和定期盤點應出具盤點報告(另附表)。

  六、庫房管理規定

  (一)庫房物品存放必須按分類、品種、規格、型號分別建立帳卡。

  (二)嚴格管理賬單資料,所有賬冊、賬單要填寫整潔、清楚、計算準確,不得隨意涂改。

  (三)嚴格執行出入庫手續,物資出庫必須填寫出庫單。

  (四)庫房物資未經允許不得外借,特殊情況須由局領導批準,并辦理外借手續。

  (五)每月需對庫房進行盤點、整理,對帳實不符及時上報,不得隱瞞。

  (六)庫房管理要做到清潔整齊、碼放安全、防火防盜。

  (七)庫房內嚴禁吸煙,禁上明火,禁止無關工作人員入內。

  (八)因管理不善造成物品丟失、損壞,物品管理人員應承擔不低于物品價值20%的經濟損失。

倉庫管理制度15

  一、日常管理制度

  1 、成立完善的酒水出入庫、看管、核帳崗,工作時間內始終保與所持崗、有人、存有服務、用規范、程序健全。

  2 、上崗的工作人員按規定著裝,做到儀表整潔,合乎員工原則要求。

  3 、經常與倉庫負責人溝通交流聯系,及時明確提出贖回計劃,按照庫存周期管理原則,掌控不好酒水的訂貨量和倉儲量,保證不過多積壓。

  4 、發生的每筆貨品進出,均需填單登記,確保數量、品種的準確,并做到經常盤點核對,保證帳物相符。

  5 、各類貨品堆滿整齊。對周轉慢、領量小的應放到進出便利,極易拎易存的邊線;對名貴的,用量較太少的酒,應當得當存放在柜子內或板垛上,確保安全并無外流。另外,對于特定情況的特別看待。

  6 、各種存放必須符合保質要求,在保質期以內使用,無破損酒瓶及嚴重癟、頭流入服務商店。

  7 、搞好各類覷廢瓶、罐及酒水周轉箱的廢舊處置工作。

  8 、保持倉庫內干凈整潔、通風、溫度適當、無潮濕霉味。

  9 、創建財產三級帳,搞好各種設備設施的'經常檢查和清點工作。對財產的除役、設備購置搞好記錄。

  10 、消防設施齊全有效,工作人員具有一定的消防常識并熟悉來火裝置的位置及使用方法。

  11 、對客戶充分反映的意見及時記錄,并作出適當的處置。

  12 、全體員工遵守員工守則和各項規章制度。

  13 、搞好交接班工作,更替確切,并存有記錄。

  14 、嚴格執行貨品驗收入庫制度。對于入庫的貨品要進行品種、質量和數量的驗收。發現問題及時報告,盡量將進貨中發現的問題解決在貨款承付之前

  15 、嚴苛貨品的管理制度,對物品出庫均需提貨人在出庫單上蓋章,由有關負責人審查、發貨等。月末對貨品展開抽盤。盤點后一的定必須努力做到帳實相請問,帳帳吻合。例如存有差錯,一定必須及時查明原因并報宣告上級領導,及時處理。

  16 、為防止庫存物品的過期和變質,貨品的發放要堅持“先進先出”原則。

  二.環評制度:

  1、庫房保管員根據申購單、采購單、發票主、樣品驗收所采購物資的供貨單位、名稱、規格、數量、金額、生產日期、保質期,驗收合格后,在采購單上簽字,完善入庫手續。

  2、所售物資過期、不符合國家衛生標準,規格、數量、單價、質量相符婉拒入庫,呈報負責人并搞好驗貨記錄。查明原因,確認不符由采購員辦理退款

  3、專用設備、工具的驗收,由使用部門派指定人員驗收并簽字。

  三.入庫、看管制度:

  1、采購員將保管員簽字的采購單、申購單、發票交負責人認可,方可辦理入庫手續。

  2、辦理入庫相關手續后,出現的物料損失、變質、霉爛問題,由倉庫保管員負責管理。

  3、物品入庫,按物資性質、種類、固定位置分別存放,合理使用倉位,做到不積壓、不受損、整潔美觀。

  4、物品儲存看管必須嚴苛操作方式,應當遵從防雷、防塵、防壓原則,物品上下夾入必須努力做到上小下大,上輕下輕。易燃易爆Fanjeaux單獨放置,便宜輕物品必須努力做到進柜上。

  5、對長期滯留、接近保質期兩個月的物資,要及時列出并上報負責人并通知有關使用部門。過期不報,造成的損失要追究保管員經濟責任。

  四、帳務管理制度:

  1、存貨核算采用永續盤存制。

  2、凡入、出來倉庫的物資應當于當日備案,并支付出來存貨數,以雖說保與物資與明細帳對應。所有帳務應當努力做到日清月結。

  3、每月二十六日報送財務準確真實的入、出庫數據和單據。

  4、每月月底最后一天展開庫房貨物盤點。

  五、紀律:

  1、倉庫工作人員嚴禁擅自采用所看管的物資。

  2、不準向無關人員提供庫存信息。

  3、不得先蓋章后核對領料內容,不得先出庫后辦妥領料相關手續,不得憑白條發料。

  1、庫房內嚴禁吸煙,嚴禁攜帶易燃物品進入庫房。

  2、努力做到每天上班時,必須必須檢查電源與否第一關不好,門鎖與否關好。

  3、要熟悉自己所管的物品,做到心中有數,決不影響貨品的發放,做好后勤服務工作。

  4、收貨時按質按量環評,深入細致詳盡核對入庫單。

  5、發貨時要開出庫單,堅持部分物品以舊換新。日記帳,日清日結,帳面與實物相符。

  6、在不能影響客人采用下,本著節約的原則,杜絕浪費。

  7、商品必須按類別堆放,經常保持庫內干燥整潔。

  8、每月展開一次大盤點,定期與財務錄入。

  9、庫房根據庫存數量的多少,填寫進貨計劃單報總經理審批后方可進貨。

  10、嚴格遵守酒店的各項規章制度。

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