(精選)幼兒園冬至活動方案18篇
為了確保事情或工作安全順利進行,時常需要預先制定一份周密的方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密,并有很強可操作性的計劃。方案的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的幼兒園冬至活動方案,歡迎閱讀與收藏。
幼兒園冬至活動方案1
一、目的:
1、鍛煉小朋友的動手能力,培養自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進父母親情
二、時間:
20xx年12月10日小班8:00開始中班8:30開始大班9:00開始三準備階段:
1、請家長準備:搟面杖、案板、圍裙,菜刀(班主任合理分組安排)
以微信、家長會等形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)
2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面、廚房以班級為單位分好,廚房12月10日上午8:00之前準備好餃子餡、包餃子面、等待班級生活老師來領取
3、班級準備:洗手液體、洗手水。
四、活動階段:
(一)、介紹冬至來歷
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,我國古代,冬至被當作一個較大節日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外,北方地區有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的'風俗,南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。
(二)、以班級為單位親子活動開始包餃子分工:
1、家長孩子分別搟皮、包餃子
2、班級保育員:負責廚房領取包餃子面團、餡料,和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房
3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛
4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序、比賽:
1、搟皮
2、包餃子
3、吃餃子
五、煮餃子階段:(20分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子拿回班里
2、班主任和配班教師協同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)
3、家委會指定專人:負責維持家長秩序
六、吃餃子階段:(30分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長品嘗————家委會指定專人負責分發和維持秩序
七、活動結束
幼兒園冬至活動方案2
活動來源:
我國古代,冬至被當作一個較大節日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外,北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗,南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。蘇州至今有“冬至大如年”的習俗,“圓夜飯”不僅豐盛,每道菜名更是有寓意。
今年的12月xx日是冬至。說到冬至節,不是每個中國的小孩都知道的。現代人的生活節奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統節日習俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動,進一步讓孩子了解了中國的傳統習俗。
活動目標:
1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的`民族。
活動內容:
1、綜合:冬至我知道
2、科學:白天短、黑夜長
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。
幼兒園冬至活動方案3
活動目標
1、鍛煉小朋友的動手能力,培養自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進父母親情
活動準備
1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的.物品(提前兩天通知家長)
2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好,廚房準備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領取。
3、班級準備:洗手、帶好圍裙。
包餃子階段(30分鐘約)
以班級為單位親子活動開始包餃子。
分工:1、家長孩子分別搟皮、包餃子;2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房;3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。
煮餃子階段(20分鐘約)
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;
2、班主任和配班教師協同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟);
3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。
吃餃子階段(30分鐘約)
1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長品嘗————家委會指定專人負責分發和維持秩序
活動結束
1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。
2、班級整理、餐后散步、午休———活動結束。
3、活動總結、找補不足。
幼兒園冬至活動方案4
一、目的:
1、鍛煉小朋友的動手能力,培養自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進父母親情
二、時間:
冬至日,12月xx日
小班9:40開始
中班9:50開始
大班10:00開始
大大班10:10開始
三、準備階段:
1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)
以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)
2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領取
3、班級準備:洗手、帶好圍裙
四、包餃子階段:(30分鐘)
以班級為單位親子活動開始包餃子
分工:
1、家長孩子分別搟皮、包餃子
2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的`餃子送到廚房
3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛
4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序、
五、煮餃子階段:(20分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里
2、班主任和配班教師協同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)
3、家委會指定專人:負責維持家長秩序
六、吃餃子階段:(30分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長品嘗————家委會指定專人負責分發和維持秩序
七、結束階段
1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園
2、班級整理、餐后散步、午休———活動結束
八、活動總結、找補不足
幼兒園冬至活動方案5
一、目的:
1、鍛煉小朋友的動手能力,培養自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進父母親情。
二、時間:
冬至日,12月22日。
三、準備階段:
1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)。
2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面、廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面、等待班級生活老師來領取。
3、班級準備:洗手、帶好圍裙。
四、包餃子階段:
1、家長孩子分別搟皮、包餃子。
2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的`餃子送到廚房。
3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛。
4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。
五、煮餃子階段:
(20分鐘)。
六、活動安排
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里。
2、班主任和配班教師協同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)。
3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。
七、吃餃子階段:(30分鐘)
4、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
5、邀請家長品嘗,家委會指定專人負責分發和維持秩序。
八、結束階段
1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。
2、班級整理、餐后散步、午休。
活動結束。
幼兒園冬至活動方案6
一、活動主題:
“冬至包餃子”親子活動。
二、活動目的:
隨著經濟的發展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養孩子愛媽媽的情感,教育孩子學會感恩,特開次活動。
三、活動目標:
1、通過開展包餃子的親子活動,讓幼兒了解餃子的文化,產包餃子的興趣。體驗勞動的快樂,增進親子間的感情,營造節日的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養孩子愛勞動的好習慣。
3、通過親子游戲活動,讓家長進一步了解自己孩子的.機會,加深家園情、師生情、親子情。
四、活動時間:
20xx、12、22(星期五)09:00——11:30
五、活動準備:
請各位家長自帶,圍裙,袖套,搟面杖,切菜板
六、活動地點:各班教室
七、活動流程:
1、早上8:40——9:00家長簽到(播放冬至兒歌)
2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動。
3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內容:包餃子。
4、活動設想:
1、事先讓孩子了解有關餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導下,各班同學分成幾個小組,班主任老師作為輔導員,指導本班孩子包餃子、和家長小朋友共享勞動成果。
七、成果形式:
交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。
八、活動要求
1、活動時,教師做好班級安全工作和衛生教育。
2、活動時,教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動。
九、包餃子前注意事項:
1、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛生。
2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。
3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子
十、謎語導入
1、謎語:一堆大元寶,并非金銀造。味美稱佳肴,過年家家包。
十一、包餃子
1、介紹餃子的制作過程
2、教師著重強調幾個技巧性問題:
l餃子餡不可放太多。
l餃子的邊緣部分一定要捏住,不要露餡。
3、師幼共同制作餃子。
4、推銷餃子(組長負責介紹自己的餃子特色)
5、洗手休息。
(6)把包好的餃子端給食堂工作人員—下餃子。
(7)餃子出鍋,請各班家長和孩子一塊品嘗
3、活動結束,謝謝家長積極參加我園的親子活動。
小朋友們協助老師清理活動現場。
幼兒園冬至活動方案7
一、活動目的
1. 培養幼兒對冬至節日的認識和了解,增進幼兒對家人、親人的情感。
2. 培養幼兒的生活自理能力和動手能力,提高幼兒的生活技能。
3. 培養幼兒的愛國情感,感受傳統文化的魅力。
二、活動時間
20xx年12月21日(周六)上午9:00-11:00
三、活動地點
幼兒園室內場所
四、活動流程
1. 9:00-9:10 幼兒展示自己的冬至食品,如餃子、湯圓等。
2. 9:10-9:20 教師向幼兒介紹冬至節日的來源和意義,引導幼兒了解冬至。
3. 9:20-9:30 教師帶領幼兒學習制作冬至食品的`手工藝,如揉揉面、捏捏餃子、搓搓湯圓等。
4. 9:30-9:40 教師組織幼兒進行冬至食品的展示和品嘗,增強幼兒的動手能力和品嘗能力。
5. 9:40-10:00 教師組織幼兒進行冬至游戲活動,如踩高蹺、跳繩等。
6. 10:00-10:10 幼兒進行活動總結,分享自己制作的美食和體驗。
7. 10:10-10:20 教師進行活動總結,總結本次活動的優點和不足之處,并提出改進建議。
五、活動準備
1. 教師準備材料:冬至食品的模具、手偶、音樂、舞蹈等。
2. 幼兒準備材料:手偶、餃子、湯圓、玩具等。
六、活動注意事項
1. 教師引導幼兒在制作食品的過程中注意衛生,避免食品污染。
2. 教師引導幼兒在活動過程中保持安靜,遵守游戲規則,積極參與活動。
3. 活動過程中,教師注意保護幼兒的安全,避免幼兒受傷。
4. 活動后,教師組織幼兒進行活動總結,引導幼兒分享自己制作的美食和體驗。
幼兒園冬至活動方案8
一、活動主題:“冬至包餃子”親子活動。
二、活動目的:
隨著經濟的發展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養孩子愛媽媽的情感,教育孩子學會感恩,特開次活動。
三、活動目標:
1、通過開展包餃子的親子活動,讓幼兒了解餃子的'文化,產包餃子的興趣。體驗勞動的快樂,增進親子間的感情,營造節日的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養孩子愛勞動的好習慣。
3、通過親子游戲活動,讓家長進一步了解自己孩子的機會,加深家園情、師生情、親子情。
四、活動時間:
20xx年12月21日(星期四)09:00—11:30
五、活動準備:
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐
六:活動地點:中二班教室
七、活動流程:
1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)
2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動。
3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內容:包餃子。
4、活動流程:
先欣賞包餃子的過程,請將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬別放太多餡,不然肉會撐出來的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)
八、包餃子前注意事項:
1、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛生。
2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。
3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子。
4、場地整理(自由洗手)
幼兒園冬至活動方案9
活動主題
學校每月一次的親子主題活動,正好利用冬至節氣來讓大家一起參與包餃子,既有教育意義,又能達到親子交流的意義。
活動目標
1、讓孩子們了解冬至節氣,還有冬至吃餃子的習俗。
2、通過分組進行包餃子比賽活動,讓孩子懂得食物的不易,鍛煉動手的能力。
比賽規則
1、每組選出6名選手參加比賽,每組分面1盆、餡1盆、案板1個、犢杖2只、刀1把。
2、要求在固定時間內,完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序,比賽結果從數量和質量兩方面打分,數量方面每包出一個的完整餃子得1分,包的餃子越多,得分越高,質量方面按照餃子“成品”的質量來打分,如果包出的`餃子出現漏餡情況,屬質量問題,出現一個扣0、5分。
3、最終按照得分高低評出三個等次的獎項,其中一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名,參賽風尚獎1名。
比賽項目
最靚餃子比賽
最靚餃子比賽為個人比賽項目,由每組推薦2名選手參賽,要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子,由裁判組評選出6名獲獎選手,榮獲最靚餃子獎。
吃餃子比賽
吃餃子比賽為個人比賽項目,由每組推薦3名選手,比賽以在1分鐘內吃完餃子數量作為評分標準,數量越多得分越高,比賽分3輪進行,每輪每組派1人參加,每輪有2名選手勝出,三輪評選出6名參賽選手,榮獲吃餃子最快獎。
12月21日上午9:00—11:00
參加人員:全體老師和幼兒
幼兒園冬至活動方案10
一、活動主題:
冬至有吃餃子的習俗。為了鍛煉孩子的動手能力,增長孩子的見識,培養孩子的合作與關愛之情,我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂,分享勞動成果。
二、活動目標:
1.讓孩子們了解冬至節氣,還有冬至吃餃子的習俗。
2.通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動,豐富孩子體驗,提高動手實踐的能力。
三、活動時間:
xxxx年xx月xx日上午9:00——11:00
四、參加人員:
大班全體老師和幼兒
五、活動準備:
1、材料準備:餃子餡、餐具、水、盤子、調味品等。
2、活動場地:各班教室
六、活動設想:
1、事先讓孩子了解有關餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導下,各班同學分成幾個小組,班主任老師作為輔導員,指導本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
七、成果形式:
交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。
八、活動要求:
1、活動時,教師做好班級安全工作和衛生教育。
2、活動時,教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動。
九、活動流程:
1、開展了“包餃子”的活動。
2、為弟弟妹妹喂餃子活動。
A準備階段:(30分鐘)
①肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個,小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。
②各班小朋友在老師的指揮下,在各自教室用桌子組合操作臺,小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動營造氣氛。
③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導下進行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監督下淘洗干凈。(此過程老師應組織得有趣。如:有關芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監督員監督干活的質量等。)
④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的`過程。
B拌餡階段:(10分鐘)
生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等,進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度,醬油為調色,好看、增強食欲)(地點:活動室)
C搟面皮階段:(30分鐘)(與包餃子同步進行)
生活老師和班級老師進行分工,搟面杖,切成小面團。老師先示范,請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點:活動室)(開始前,請班級老師給小朋友們洗手)
D包餃子階段:(50分鐘)
生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次),班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級老師進行示范,小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進行獎勵,獎小禮品一份)(各班根據自己班級包的餃子進行數數)(地點:各班教室)
E水煮階段:(30分鐘)
生活老師集中包好的餃子,放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小朋友們聽。
F吃餃子階段:
生活老師把煮熟的餃子分發給各班的餐盆中,老師進行配餐,請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍:這是誰包的餃子?盛的數量?)
幼兒園冬至活動方案11
活動目標:
1、能圍繞一個話題進行討論,知道冬至由來。
2、愿意當眾表達,表達時自然、從容、自信。
活動準備:
利用回家時間和父母收集關于冬至的相關信息
活動過程:
(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導入:
教師彈奏樂曲,幼兒隨樂曲演唱。
孩子們,你們歌唱的時候特別專注,真棒!
剛才我們演唱了有關冬節歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》,冬季里有個節日馬上就要到了。是什么節日呢?(冬至節)
(二)冬至節的談論
小朋友說的真好,冬至節就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(叫3—4名幼兒)
冬至節我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運動、包餃子、講給小班弟弟妹妹)
(三)自行如廁穿著外衣,到小班請弟弟妹妹一起進行戶外活動。
活動目標:
1、對朗誦詩歌感興趣,進一步體會冬至日的節日特點。
2、體會文學作品的情景和意境,并用相應的表情、語氣表現詩歌。
活動準備:
有關于冬至節的認知與理解。
活動過程:
1、教師朗誦兒歌冬至節2—3遍:幼兒欣賞。
2、幼兒朗誦冬至節
3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節,根據幼兒情況實施給予鼓勵及表現建議。
活動延伸:
活動區時間,美工區的幼兒可以自主為冬至節兒歌配上自己想到的繪畫作品。
活動目標
1、知道冬至要吃餃子的傳統習俗;
2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節日的歡樂氣氛。
活動準備
經驗準備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。
課件準備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖
材料準備:各色粘土、塑料刀(或食用面團、餡料)
活動過程
教師播放視頻動畫《冬至》,引導幼兒了解冬至的習俗,引出餃子主題。
——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?
——你喜歡吃餃子嗎?
——你知道冬至為什么要吃餃子呢?
小結:冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表著對家人和客人的祝福。
出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。
出示一個制作好的餃子的圖片,引導幼兒觀察并論。
——餃子是什么樣的?
——你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?
播放視頻《包餃子》,引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。
1、制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。
2、制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團圓。
3、包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。
鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導。
鼓勵幼兒分享和展示自己的'作品。
——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?
——你的餃子是什么餡的?
活動延伸
區域活動:在美工區投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。
家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的溫馨氣氛。
幼兒園冬至活動方案12
一、活動主題:
“小手拉大手健康一起走”親子運動會
二、活動目標
1、激發幼兒參加體育活動的興趣,在運動中鍛煉身體,在游戲中收獲快樂!
2、讓孩子們在競爭中學會合作和分享,在運動中體驗親情。
三、活動時間
20xx年11月1日下午14:30:–16:30
四、參與對象
全園教師、大中小班幼兒及家長
五、活動內容及場地安排
(一)入場:教師代表發言(西操場)
(二)親子游戲(操場)
小班:
大家一起來投球——負責人:xxX
小腳踩大腳——負責人:xxX
打扮美羊羊——負責人:xxX
劃小船——負責人:xxX
跳圈圈——負責人:xxX
跳跳馬——負責人:xxX
中班:
兩人三足(負責人:xx)
夾球(負責人:xx)
趕小豬(負責人:xx)
跳圈圈(負責人:xx)
跳跳球(負責人:xx)
袋鼠一家(負責人:xx)
大班:
集體操、豬八戒背媳婦、小馬運糧、袋鼠跳、夾球跑、投籃
六、人員分工
1、總指揮負責人員和物資的總協調、流程總把控、意外事情處理、授獎等。
2、副總指揮協助總指揮檢查人員和物資準時到位,推進活動的順利進行,組織授獎。
3、年級組負責人負責本年紀組展示活動和游戲的組織、評判、人員分工、道具準備。
4、主持人主持活動流程,把每個環節流暢串聯在一起。
5、音響師負責音響設備及所有音樂的播放。
6、攝像師負責攝錄這個活動場景,有重點有全面。
7、保健醫負責活動中出現的意外小事故小傷口的`處理。
8、門衛防止活動中孩子單獨出園,不是本園家長擅自出入幼兒園。
總指揮:xx
主持人:xxX
音響:xx
照相:xx
保健負責人:xx
兌換獎品處負責人:xxX
七、活動流程
1、進場
2、親子游戲
八、獎項設置
1、根據天氣原因準備服裝幼兒、教師人手一份
2、共有18個親子游戲,每項游戲6人一組每一組幼兒均有小禮物(獲勝、參與)
通過親子冬季運動類活動的開展,家長對于幼兒冬季進行室外活動有了新的理解與認知,由不愿讓孩子參加冬季室外活動到為幼兒更換適宜運動的服裝和鞋,送幼兒積極主動入園。
幼兒園冬至活動方案13
一、活動目的
1、鍛煉小朋友的動手能力,培養自力更生的`意識;
2、感受集體勞動的快樂;
3、和父母一起包餃子增進父母親情。
二、準備階段
1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排);
2、以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長);
3、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面,廚房以班級為單位分好,廚房在活動前準備好餃子餡、包餃子面,等待班級生活老師來領取;
4、班級準備:洗手、帶好圍裙。
三、包餃子階段:(30分鐘)
以班級為單位親子活動開始包餃子,分工:
1、家長孩子分別搟皮、包餃子;
2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房;
3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;
4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。
四、煮餃子階段:(20分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;
2、班主任和配班教師協同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好),等待餃子煮熟;
3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。
五、吃餃子階段:(30分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子;
2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負責分發和維持秩序。
六、結束階段
1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園;
2、班級整理、餐后散步、午休,活動結束。
《冬至》
左河水
西北風襲百草衰,幾番寒起一陽來。
白天最是時光短,卻見金梅競艷開。
《小至》
杜甫
天時人事日相催,冬至陽生春又來。
刺繡五紋添弱線,吹葭六管動浮灰。
岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉國異,教兒且覆掌中杯。
幼兒園冬至活動方案14
古書記載:“冬至,十一月中。終藏之氣,至此而極也。”這一天是全年中白天最短、日落最早的一天。我國古代,冬至被當作一個較大的節日,不僅有"冬至大如年"的說法,而且有慶賀冬至的習俗。北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗,南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。
今年的12月21日是冬至。現代人的生活節奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統節日習俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動,帶領孩子們一起走近二十四節氣,進一步讓孩子了解了中國的傳統習俗,傳承文明,陶冶情操。
一、活動目標
1、認識我國傳統的`冬至節,知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。過了冬至以后,白天逐漸變長。
二、活動內容
1、冬至我知道。
讓孩子知道冬至日,一般都在公歷的12月21日或12月22日這二日。通過講冬至故事等多種形式,讓孩子感受家鄉傳統節日的氛圍,了解更多的傳統節日,做優秀傳統文化的傳承者。
學習兒歌:
《冬至到》
冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;
暖暖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到;敬祖宗,把墓掃;
會親訪友拜老師,平安幸福樂陶陶。
冬至到,冬至到;這一夜,最長了。
甜甜蜜蜜睡一覺,明天太陽會更好。
2、冬至科學:白天最短,黑夜最長。
讓孩子知道冬至是一年中白天最短,黑夜最長的一天。過了冬至以后,太陽直射點逐漸向北移動,北半球白天開始逐漸變長,正午太陽高度也逐漸升高。
3、節氣習俗(親子包餃子活動)
準備階段:
1、學校老師告知家長時間、地點和家長需要準備的物品(提前一周通知家長)。請家長準備:搟面杖、圍裙(班主任合理安排)。
2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面,廚房以班級為單位分好,廚房在活動前準備好餃子餡、包餃子面,等待班級生活老師來領取;
3、班級準備:帶領小朋友洗手、帶好圍裙。
包餃子階段:(30分鐘)
以班級為單位親子活動開始包餃子,分工:
1、家長孩子分別搟皮、包餃子;
2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房;
3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;
4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。
煮餃子階段:(20分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人:將集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;
2、班主任和配班教師協同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好),等待餃子煮熟;
3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。
吃餃子階段:(30分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子;
2、邀請家長品嘗餃子,家委會指定專人負責分發和維持秩序。
結束階段:
1、吃餃子階段完畢后,指定老師負責組織家長回到班級門口填寫表格、按順序離開幼兒園;
2、班級整理、餐后散步、午休,活動結束。
各園可根據各地風俗,選擇不同的形式,或者包餃子,或者包湯圓等,通過冬至主題活動開展,增加幼兒對冬至這一節氣的認知。
幼兒園冬至活動方案15
一、活動主題
熱乎乎的餃子,溫暖這個冬天
二、活動目的
1、冬至時節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。在今年冬至舉辦“熱乎乎的餃子,溫暖這個冬天”活動,通過包餃子比賽及一系列活動,讓同學感覺到節日的溫暖,并借此活動弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子。
2、借此機會,促進同學間的溝通交流,增進同學們之間的.友誼,增強石工院的凝聚力,培養同學們的團體協作精神。
3、此時已臨近期末考試,亦借此機會為大家放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態,來對待即將到來的考試。
4、冬至及元旦的到來,開展此次活動以緩解同學們的思鄉之情。
5、以“豐富同學生活,增進同學之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統美食的全過程,緊張學習之余進行一次美食大賽從而起到對學生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優秀傳統文化的。迎圣誕慶元旦賀新年!
三、活動時間
20xx年12月22日下午3:00—7:00
四、活動地點
1班教室
五、活動內容
活動內容:包餃子比賽(主要活動)知識問答游戲環節吃餃子比賽
六、活動流程
1、前期準備
(1)團支書楊佳宏和組織委員代震購買食材(面、餡、皮等)
(2)由紀律委員石建勇去置辦活動中獲獎者的禮品。
(3)由生活委員問任課老師借做飯工具,并邀請老師參加。
(4)邀請任課老師及輔導員、教練員參加。
(5)事先準備香皂讓大家洗手。
2、活動中
(1)同學統一洗手。
(2)包餃子內部分工:和面、摁皮、搟皮、包餡等
(3)同學之間互動學習包餃子,爭取每位同學都會,尤其是男生。
(4)比賽搟皮、包餡。規則:一分鐘之內看哪一組既出數量又出質量,并評出優勝組,發放小禮品。
(5)在包餃子過程中,包十個阿膠餡餃子
(6)把包好的餃子端給餐廳工作人員—下餃子
(7)餃子出鍋,盛好,男生比吃餃子(二十個餃子,先吃完者為獲勝者)
(8)大家都吃餃子,并進行活動最有趣的環節—尋找幸運的人,以吃到阿膠陷餃子最多的人為那天的幸運兒。
(9)最后合照—全家福。
3、活動后
活動結束后,同學們協助相關工作人員清理活動現場。
幼兒園冬至活動方案16
親愛的小寶貝們,親愛的爸爸媽媽們,今年是你們第一次參加幼兒園四大傳統活動之“親子美食節”活動。你們也許聽說過“低碳生活”,可你們聽說過“低碳美食”嗎?哈哈,本周就請爸爸媽媽們帶小寶貝一起通過上網、逛圖書館等途徑去尋找“低碳美食”吧!
活動一:
“低碳美食”菜譜介紹
請每位幼兒于26日(下周一)帶“低碳美食”的'菜譜圖片來園,爸爸媽媽事先幫助幼兒介紹菜譜,開展班級菜譜介紹活動。(其中,每班征集12名幼兒在周一美食節開幕式上作菜譜介紹,我們將頒發獎狀以資鼓勵。名額有限,如需參加請向班級老師報名。)
活動二:
“低碳美食”親子宣傳海報制作比賽,具體制作規則如下:
海報作品截止日期:xx、12、27
活動三:
每戶家庭遵循“少油、低鹽、不用添加劑、少糖、少味精”的低碳理念制作一道拿手私房菜,于28日帶園幼兒集體品嘗“低碳美食”。(其中,每班1戶家庭)
活動四:
30日(周五)上午一位家長帶幼兒入園開展親子“低碳美食”體驗活動,請事先安排好工作,期待您的參與!
1、“低碳美食,從我家開始”承諾簽名,合影留念。
2、每班1戶家庭現場烹飪比賽“低碳美食廚藝秀”,一名“低碳美食廚藝秀”裁判。請事先于班級老師處報名參加。
3、“低碳美食匯”親子“低碳美食”游園品嘗活動。
遵循“低碳美食”為主題,請幼兒自帶餐具(非一次性餐具),游園品嘗中注意樹立幼兒的環保意識。其中,各班特色“低碳美食”具體安排如下:
蓓蓓班:水晶月亮(水餃);蕾蕾班:彩色飯團;蜜桃班:五谷豐登;西瓜班:水果甜羹
活動五:
低碳”美食節閉幕式
1、頒獎儀式
2、師幼齊跳健康操宣告美食節結束
幼兒園冬至活動方案17
活動目標
1.認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來。
2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
3.深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。
活動內容
1.綜合:冬至我知道
2.科學:白天短、黑夜長
3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。
4.學包餃子。
活動安排
A準備階段:(30分鐘)
①肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個,小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。
②各班小朋友在老師的指揮下,在各自教室用桌子組合操作臺,小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動營造氣氛。
③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導下進行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監督下淘洗干凈。(此過程老師應組織得有趣。如:有關芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監督員監督干活的質量等。)
④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。
B拌餡階段:(10分鐘)
生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等,進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度,醬油為調色,好看、增強食欲)(地點:活動室)
C搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進行)
生活老師和班級老師進行分工,搟面杖,切成小面團。老師先示范,請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點:活動室)(開始前,請班級老師給小朋友們洗手)
D包餃子階段:(50分鐘)
生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次),班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級老師進行示范,小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進行獎勵,獎小禮品一份)(各班根據自己班級包的餃子進行數數)(地點:各班教室)
E水煮階段:(30分鐘)
生活老師集中包好的餃子,放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小朋友們聽。
F吃餃子階段:
生活老師把煮熟的餃子分發給各班的`餐盆中,老師進行配餐,請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍:這是誰包的餃子?盛的`數量?)
兒歌《冬至到》
冬至到,冬至到;
南餛飩,北方餃;
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓掃;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到,冬至到,
這一夜,最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
包餃子手指操
小手攤開,咱們來包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動作,就象手指在抓撓)包個小餃子(說一個字,用右手食指依次點著左手的手指)香噴噴的餃子給誰吃(用右手把左手指包起來,蓋住,問孩子)(然后孩子說給誰吃,就把餃子遞到嘴邊)
冬至故事
過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,北方匈奴經常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。
幼兒園冬至活動方案18
活動目標
1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來,初步了解冬至節的習俗。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。
4、激發了幼兒的好奇心和探究欲望。
5、能學會用輪流的方式談話,體會與同伴交流、討論的樂趣。
活動內容
語言:冬至我知道
冬至節氣
圖片
請提前準備冬至相關圖片
師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節日嗎?
冬至,是中國古代24節氣之一,此時北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉換的標志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱的“過年”,后雖改夏歷,但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。
師:小朋友們,你們知道《二十四節氣歌》嗎?
春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小寒。
這瑯瑯上口的節氣歌不僅韻律優美,而且包含了勞動人民的'智慧。
師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習俗呢?(出示相關圖片)
兒歌《冬至到》
冬至到,冬至到;
南餛飩,北方餃;
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;
會親友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到,冬至到,這一夜,最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
科學:白天短、黑夜長
師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,這是冬天真正來臨的日子。
社會:區角游戲、制作美食
讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。
冬至小故事
冬至節,在蘇州有吃酒釀酒的習慣,一年只釀造一次的酒釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團做為祭拜祖宗,糕團更是當地頗具特色和最常見的點心。
冬至蘇州人還有吃餛飩的習俗,據說是為了紀念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,美女西施就進御廚房包出一種畚箕式點心獻給吳王。吳王一口氣吃了一碗,連聲問道:“此為何種點心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開,便隨口應道:“混沌。”為了紀念西施的智慧和創造,蘇州人便把它定為冬至節的應景美食。
此外,冬令進補又是蘇州人廣為流傳的俗語,一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動進補,也形成了各種補品的最高峰。
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