庫房管理制度（通用21篇）

　　在發展不斷提速的社會中，人們運用到制度的場合不斷增多，制度是國家法律、法令、政策的具體化，是人們行動的準則和依據。什么樣的制度才是有效的呢？以下是小編收集整理的庫房管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　庫房管理制度 1

　　1.購進調入藥品要及時驗收，貴重、毒性藥品入庫前須二人以上共同驗收，驗收時必須按原始憑證逐項檢查數量、規格、中成藥品批準文號、批號、期效、注冊商標、外觀質量、中藥材的真偽優劣及飲片的`炮制質量等，認真如實填寫質量驗收記錄并簽名。驗收合格的藥品入合格品庫，對不符合要求和質量標準的應根據情況查明更正或退換；凡變質失效和偽劣藥品應拒絕入庫，并上報縣藥品監督管理局。

　　2.庫存藥品必須建立電腦帳頁，要按發票和領藥單據及時登帳，做好金額管理、數量統計，做到出入有據、帳物相符。貴重藥品要求每月核對帳目，庫存藥品必須每季盤點一次做好銷存統計工作，發現問題應及時報告并處理。

　　3.倉儲藥品實行色標管理，并按其性質分類定位存放。藥品不得倒置，中藥飲片應裝入缸甏、鐵皮箱等容器；中藥材應上架存放；毒性藥品必須按毒性藥品管理制度管理，要排放整齊，保持清潔衛生。每月定期通過電腦查詢藥品有效期報警。定期檢查藥品有無潮濕變質、中藥飲片有無霉變、蟲蛀、走油等，特別是梅季更應勤查勤曬。

　　4.藥品出庫應遵守先進先出的原則。藥庫管理人員要經常與臨床聯系，溝通藥品供應情況，對長期積壓的藥品應及時報告科主任或通知醫院藥事管理委員會處理，對過期變質或破損的藥品應及時辦理報損手續。

　　5.藥品發放應依據電腦中發藥信息或領藥單發放。領發時必須點清數量，如有不符應立即核對更正，藥庫不得憑處方直接發放藥品。凡霉變、混有雜質、品名不清和不符合藥用質量要求的藥品一律不得發放使用。

　　6.注意安全，庫內嚴禁吸煙，防止火災，下班前注意關鎖門窗，注意防盜。

　　庫房管理制度 2

　　第一條 為了加強倉庫防火安全管理，保障國家和公司財產免受火災危害，保證生產順利進行，特制定本制度。

　　第二條 庫房的建筑設計應符合《建筑設計防火規范》、《危險化學品安全管理條例》）、《倉庫防火安全管理規則》、《常用危險化學品儲存通則》等法規和標準的規定。

　　第三條 物資儲存場所的消防器材配置，應按《建筑滅火器配置設計規范》的要求配備。并應裝設消防通訊和報警設備，安排專人維護和保養。

　　第四條 嚴格執行崗位防火責任制度、火源、電源管理制度、門衛制度、值班巡回檢查制度和各項操作規程。做好防火、防竊等工作。

　　第五條 在倉庫、堆垛區，應設明顯的防火標志，通道、出入口和通向消防設施的道路應保持暢通。

　　第六條 倉庫的各種安全設施，必須經常檢查、定期校驗、保持完好狀態，做好記錄。

　　第七條 倉庫管理部門應嚴格執行物品入庫驗收制度和物品發放制度。核對、檢驗進庫物品的名稱、規格、安全標簽、質量、數量、包裝。無產地、銘牌、安全標簽和產品合格證的物品不得入庫。嚴格履行發放手續，認真核實。

　　第八條 倉庫管理人員，必須經過專門培訓，有安全監督管理部門的培訓合格證。具有責任心強，熟悉危險化學品性質和懂得防護、消防知識的人員擔任。

　　第九條 倉庫保管員應根據所保管的物資的性質，配備必要的.防護用品、器具。

　　第十條 倉庫管理人員，必須加強庫內物資檢查，發現隱患應及時整改，無能力整改的，應報告上級主管部門進行整改。

　　第十一條 甲、乙類桶裝液體，不宜露天存放，確須在露天存放時，必須做好防火、防曬等措施。規定禁止在露天存放的危險化學品，嚴禁在露天存放。

　　第十二條 容易相互發生化學反應或滅火方法不同的物品，必須分間、分庫儲存，并在醒目處標明儲存化學品的名稱、性質和滅火方法。

　　第十三條 庫內儲存化學品的面積和間距必須符合下列要求：

　　（一）每堆垛占地面積不宜大于100 平方米。

　　（二）堆垛與堆垛之間的距離不小于1 米；堆垛與墻間距不小于0、5 米；堆垛與梁、柱的間距不小于 0、3 米。

　　（三）主要通道的寬度不小于2 米。

　　（四）裝有照明燈的倉庫，燈具下方不準堆放物品，其垂直下方與儲存物品水平間距不得小于0、5 米。

　　第十四條 儲存易燃和可燃化學品的倉庫及堆垛附近，不準進行試驗、分裝、封焊、維修、動火等作業。如因特殊需要，必須辦理《動火作業證》，報安全部門批準，采取安全措施后才能進行。作業結束后，檢查確無火種方可離開現場。

　　第十五條 倉庫的電氣裝置必須符合國家有關電氣裝置的標準規范的規定。

　　庫房管理制度 3

　　一、一般規定

　　(一)消防工作要貫徹 “預防為主，防消結合”的方針，爆炸物品儲存庫負責人應將消防工作納入重要議事日程，同公司經營管理同計劃、同布置、同檢查、同總結、同考核。

　　(二)爆破器材儲存庫成立消防安全小組，爆炸物品儲存庫主任任組長，綜合管理部經理任副組長，部門指定1名兼職消防員。

　　(三)消防安全小組的職責是：

　　1.認真貫徹執行消防法規和上級有關消防工作指標，開展防火宣傳，普及消防知識。

　　2.經常檢查防火安全工作，糾正消防違章，整改火險隱患。

　　3.管理消防器材設備，定期檢查，確保各類器材和裝置處于良好狀態，安全防火通道要時刻保持暢通。

　　4.根據易燃易爆物資放置的具體情況，制定消防措施，制定緊急狀態下的疏散方案。

　　5.對專職、義務消防組織和職工，加強管理教育和學習訓練，6.進行季節性和專業性防火檢查，監督執行防火制度，督促解決火險隱患。

　　7.接到火災報警后，在向消防機關準確報警的同時，迅速奔赴現場，啟用消防設施進行撲救，并協助消防部門查清火災原因。

　　(四)根據不同場所中可能發生火險的物料、器材的'性質，按規定選用和配備各種類型、規格的手提滅火器，配備的數量要求如下(以面積為單位)：

　　1.辦公室、值班室和臨時動火作業場所等，50㎡以內配備不少于1個。

　　2.易燃易暴物品庫、爆破器材臨時堆放場等，50㎡以內配備不少于2個。

　　二、消防器材管理

　　(一)指定專人保管，嚴禁他用，如有違反，按照《中華人民共和國消防法》處理，嚴重的要追究刑事責任。

　　(二)各種消防器材用于撲救火災，用完后立即整理放回原處，如有損壞，應報綜合部，并報損重新配發。

　　(三)消防器材一律由公司綜合部統一購置，按各部門需用實際數量和預計施工現場的需要配發，需用部門必須事先提出下一年度的需用計劃，否則不予配發。

　　(四)凡配發各門的消防器材，必須妥善保管，不得損壞或丟失，要定期檢查、保養，冬季要做好保溫工作，使各種消防器材經常處于完好狀況。

　　(五)嚴禁對消防器材亂拿亂放，嚴禁動用消防栓、嚴禁埋壓、圈占、堵塞消防器材和消防通道。

　　三、防火管理措施

　　(一)庫房和庫區，必須設置明顯的嚴禁煙火標語牌。

　　(二)嚴禁使用各種明火，禁止吸煙，不得攜帶火種及其他引火物進入庫區，易燃易爆物品的堆放，要與煙火明火作業場所及高壓架空線保持適當的防火距離。

　　(三)倉庫區域內，必須能使消防車通暢。

　　(四)非工作人員，不得私制進入庫內，必須進庫時，要經過本庫保管員同意方可。

　　(五)庫區設置消防給水設施，保證消防供水，應設有適當數量的消防器材，并有專人負責管理，定期檢查維修，保持完整好用。

　　庫房管理制度 4

　　倉庫是企業一切財務數據的來源，作為一名倉庫保管員責任重大，原材料庫管理員負責原材料收、發、管工作，就倉庫管理作以下規定：

　　一、入庫管理：

　　1、材料采購人員辦理材料入庫手續，由倉庫保管員填制材料入庫單，一式三聯，一聯存根倉庫做倉庫帳（不必再單獨用一聯）、一聯交采購員、一聯交財務做賬。入庫單上應將材料名稱、規格、數量、單價填制清楚，入庫單上至少需采購員和倉庫保管員簽字。

　　2、對于入庫的材料倉庫保管員應協同有關部門驗證合格后方可入庫，對于不合格的材料應拒絕入庫、及時匯報以待處理。

　　3、對于外加工的材料，倉庫管理員需辦理出庫手續，出庫單上應將材料名稱、規格、數量、金額填制清楚，出庫單上至少需經辦人和倉庫保管員簽字（手續按材料出庫手續辦理）。待加工完畢后，重新辦理材料入庫手續。

　　4、半成品經檢驗合格后，庫管員應核對半成品的名稱、型號、數量，無誤后方可辦理半成品入庫手續。

　　二、出庫管理：

　　1、倉庫管理員填制材料出庫單，由領料人、倉庫管理員和部門負責人簽字認可，一式三聯，一聯交財務、一聯交領料人、一聯倉庫留底做賬。出庫單上須將材料名稱、規格、數量、金額填制清楚。

　　2、對于生產部門因各種原因退回的材料應重新辦理入庫手續，并注明退庫原因。

　　三、倉庫管理員應根據每日的收料單及出庫單登記帳薄，并結清存貨余額。對于存貨不足或者存貨過多的物資應及時向有關部門匯報，為企業生產提供合理的第一手資料。

　　四、每月月底終結倉庫管理員應對所管轄的材料物資進行盤點，做到賬物相符，并填制月末庫存材料物資清查表。如遇到賬物不符等問題，應及時查明原因，并匯報上級有關部門作相應處理。

　　五、倉庫保管員不得擅自隨意更改收料單和出庫單，對于作廢的'收料單、出庫單應一式三聯全部注明作廢字樣并保存在收料單、出庫單上，每本收料單、出庫單的首頁上應注明起始日期，待使用完后注明終止日期，并整理保存以備日后查賬。

　　六、定期對倉庫進行衛生清理，保持倉庫的整齊美觀。使材料物資設備分類排列、存放整齊。

　　七、可根據倉庫實際情況提出合理化建議，使得倉庫管理更加完善。

　　庫房管理制度 5

　　建筑管理本文提要：材料進場時必須根據進料計劃、送料憑證、產品合格證進行數量和質量驗收，材料領用要辦理材料出庫手續，出庫單一式三份，現場技術工程師和材料員各一份，留底一份。

　　(一)材料進場

　　1、材料進場時必須根據進料計劃、送料憑證、產品合格證進行數量和質量驗收，驗收工作由現場施工工程師和材料員共同負責。

　　2、驗收時對品種、規格、型號、質量、數量、證件作好記錄，辦理驗收手續，不符合的材料拒絕驗收。驗收合格后即簽字入庫，辦理入庫手續。須由甲方驗收的材料到場則要及時請甲方代表到場共同驗收。

　　3、驗收單原件交公司工程管理部備案。

　　(二)材料的儲存與管理

　　1、材料入庫要辦理入庫手續，填寫入庫單。入庫單一式三份，現場技術工程師和材料員各一份，留底一份。

　　2、入庫要建立臺帳，要做到日清周結，每周盤點，帳實相符。現場材料作好防火、防盜、防雨、防損壞措施。

　　3、材料領用要辦理材料出庫手續，出庫單一式三份，現場技術工程師和材料員各一份，留底一份。出庫單須有項目經理、材料員、施工班長簽字后方可進入材料室領取材料。

　　4、完工用料進行場清，余料必須及時回收，并辦理相應手續。

　　5、工程的廢舊材料屬公司財物，須由項目部報公司批準后統一處理，任何人不得擅自處理，否則按《公司工程管理制度》嚴肅處理。

　　6、材料庫由專人保管，負有全權責任，其他人員不得擅自入內。

　　7、總公司財務部每周進行清查、盤點

　　1、管理范圍：原則上是誰使用誰管理，誰保養、誰維修，包括檢查排除故障，更換等

　　2、電氣設備：單頭面以變電所的`尾端開始，多頭面以本頭面第一臺饋電開關開始到迎頭，由使用單位管理。以上部分均由機電一隊管理，機械設備、井上下、主運輸機巷口及大巷運輸設備由運輸一、二、三隊負責;單頭掘進由掘進隊負責;大型固定設備由動力部負責

　　3、設備的更換由使用單位負責，特殊情況下由使用單位向動力部提出報告，動力部匯同生產部門研究解決

　　4、為促進各隊維護人員認真學習技術，獎勤罰懶，凡請外單位幫助本單位處理設備故障的，根據時間長短，一次交被請單位20-60元，確屬技術難題者除外。

　　新進設備或新型設備，確因使用單位水平低，需動力部協助處理的，使用單位維護員積極配合動力部進行處理，此種情況只限1-2次，其后均按有償服務處理。新型設備使用后，動力部必須及時對使用單位維護員進行專項技術培訓

　　第十七條：各單位對設備的管理和使用必須有專人負責，嚴禁設備頻繁起動、帶病和超負荷運行。要經常保持設備和工作地點、場所的清潔、整齊，搞好安全生產。

　　第十八條：各單位對使用的設備不得損壞、埋沒、丟失、否則按設備的價格及損壞程度折價賠償。

　　各單位不得擅自調換、拆套設備，確因生產需要需拆除和移交設備的，提前通知動力部，并到設備組辦理拆除手續、移交手續，否則按設備管理獎罰制度執行。

　　第十九條：各工區要加強設備的潤滑管理，建立潤滑“五定”(定人、定質、定點、定量、定期)制度，嚴格執行加油、換油制度，并有記錄。確因設備潤滑不到位，造成設備損壞者，按設備管理獎罰制度執行。

　　庫房管理制度 6

　　第一章 目的

　　為加強庫存和物品管理，明確物品出入庫手續和流程，確保倉庫有序、安全，特制定本制度。

　　第二章 庫房人員工作范圍與內容

　　1、庫房商務文員工作范圍與內容

　　(1)庫房衛生與安全。

　　(2)公司物品與產品保存。

　　(3)處理公司所有調貨與退換貨問題。

　　(4)聯系物流公司，填寫物流單，準備發貨。

　　(5)入庫：根據物流單、調貨單驗收產品，包括產品型號、規格、數量、包裝是否完好等，檢查無誤后入庫。

　　(6)出貨：根據銷售單打出庫單，協助物流人員配發貨。

　　(7)庫房盤點：每周至少盤點一次，做到賬物相等，帳帳相符。殘次品、滯銷品及時申報領導。

　　(8)物料領用手續辦理。

　　(9)部分產品采購申請，具體情況具體申購。

　　(10)物流跟蹤：對于采購產品財務辦理完畢打款后，要及時跟蹤產品物流運輸情況;對于物流發貨也要及時跟蹤物流運輸情況并回訪客戶。

　　(11)借出、借用產品要及時跟蹤結果，辦理出庫或索回。

　　(12)登記維修產品詳細信息，將維修產品、問題產品送到指定地點維修或通知維修人員提走維修產品，并及時跟蹤維修產品情況。

　　(13)產品維修費用和物流費可與業務人員及時溝通，并確定最終維修費用和物流費付款方，同時物流單中顯示。

　　(14)保管好庫房鑰匙，查報物品庫存，接通電話，核對單據。

　　(15)維修工具保管。

　　(16)領導安排的其他事情。

　　2、注意事項：

　　發貨可根據物流公司上班時間隨時配貨隨時發貨，不要集中到快下班的時候發貨，以免忙亂。

　　第三章 庫房管理

　　1、倉庫整齊、整潔無異味，產品、贈品、物料分類有序擺放。

　　2、除庫房管理人員外，其他人員不得隨意進出倉庫，提貨人員需在倉庫人員的陪同下進出倉庫，搬運完畢后不得在倉庫逗留。

　　3、物品不得放于倉庫之外，在下班之前必須入庫。下班時檢查庫房電源，以及確定鎖好庫房門后方可下班。

　　4、商務不在時，從倉庫拿取任何東西須做好出庫登記，包括自用、調撥和銷售，需寫清機器型號數量，投影機序列號，如需調貨，須做好入庫登記并寫清序列號。

　　5、庫房商務和出納需每周六盤點一次，不定時抽查。每周需和財務核對物品數量與賬面是否一致，發現問題及時解決。

　　6、借出物品三天內必須還回，庫房商務及時跟蹤。如有特殊情況借出人員可向領導申請延遲歸還，申請后需通知庫房商務。

　　7、非公司產品不得放入庫房。

　　8 、夏季18：30以后庫房商務不接銷售單，冬季18：00以后庫房商務不接銷售單。銷售人員需在規定的時間將銷售單交給庫房商務。

　　第四章 庫房進出庫、調貨、借出、退換貨流程

　　1、入庫流程

　　(1)根據物流單驗查產品：型號、數量、規格和包裝是否完好。

　　(2)掃條形碼(只掃投影機)

　　(3)庫房商務打入庫單，產品入庫。

　　(4)問題產品退回廠家。

　　2、出庫流程

　　(1)銷售人員填寫銷售單，按規定時間交與庫房商務。

　　(2)庫房商務根據銷售單打出庫單，交予物流配送人員，同時根據需要聯系物流公司。

　　(3)庫房商務人員根據出庫單配貨，同時填寫物流單，準備發貨。

　　(4)物流配送人員包貨，持物流單發貨。

　　(5)物流配送人員發貨后將蓋章的物流單交給庫房商務。

　　3、調貨流程：公司所有調貨由庫房商務統一管理，任何人不能私下調貨。

　　(1)銷售人員將銷售單交給庫房商務。

　　(2)庫房商務按照銷售單調貨。

　　(3)物品到后，庫房商務驗收入庫，打印調貨入庫單，紅聯交予供應商。

　　(4)庫房商務人員根據出庫單配貨，同時填寫物流單，準備發貨。

　　(5)物流配送人員包貨，持物流單發貨。

　　(6)庫房商務打印出庫單。

　　注意事項：庫房商務不在時，如果銷售人員私下調貨，要及時告知庫房商務，否則不予辦理入庫出庫手續。

　　4、退換貨流程

　　(1)退換貨條件

　　①產品發錯

　　②產品本身存在質量問題

　　只有符合以上兩個條件中任何一條，可以退換貨，否則不予辦理退換貨。

　　注意事項：

　　①產品自購買之日起，一周內可以辦理退換貨，超過一周，不予辦理退換貨。

　　②停產機器非質量問題，公司不予退換貨。

　　③在未收到質量問題產品前，庫房不能提前調換貨。

　　④收到問題產品后，確認質量問題屬實，庫房在第一時間辦理調換貨手續。如果產品本身沒有問題，原產品發回客戶，如果因客戶原因造成的問題，由銷售人員與客戶溝通協調處理。

　　⑤白板、耗材除非質量問題，否則禁止退換貨。

　　(2)退換貨流程

　　①客戶將退換貨需求反饋給相應銷售人員，并講明退換貨原因。

　　②銷售人員將退換貨細節告知庫房商務，并通知客戶發回問題產品。

　　③收到問題產品，維修人員確認產品存在的問題，符合退換貨條件，辦理退換貨。 ④銷售人員填寫退貨單(需部門經理簽字)交予庫房商務，庫房商務辦理退貨。

　　⑤調換新產品時，銷售人員填寫銷售單，庫房商務根據銷售單辦理出庫手續并發貨。 注意事項：若因銷售人員和客戶溝通不到位產生的退換貨而產生的`物流費用公司不予承擔。

　　(3)維修費用

　　①產品發錯產生的物流費用兩次以下(含兩次)由公司承擔，兩次以上由物流配送人員和庫房商務對半承擔。

　　②維修期內，產品出現質量問題發回的物流費用由客戶承擔，維修后發給客戶的物流費用由公司承擔。

　　③不在維修期內，產品出現質量問題來回產生的物流費由客戶承擔。

　　5、借用產品流程

　　①借用產品經演示后達成銷售的，半小時內借用人員補銷售單，庫房商務根據銷售單辦理出庫手續，超過半個工作日罰款50元/次。

　　②借用產品未達成銷售的，演示完畢后借用人員將產品規整清零后交予庫房商務，由庫房商務驗收入庫。否則造成產品丟失或損壞由借用人員承擔全部責任。

　　6、維修

　　①客戶維修產品，維修費用由銷售人員與客戶溝通，結果及時告知維修人員。

　　②維修人員收到問題產品后登記有關產品的詳細內容(發貨人姓名、地址、聯系方式，問題產品型號、規格、數量、出現的問題等)。

　　③維修人員維修產品或者將客戶發來的問題產品送到指定地點維修，并及時跟蹤維修結果。

　　④維修人員取回修好的產品，及時發貨。庫房商務協助填寫物流單，同時物流單中需注明代收維修費用金額(沒有代收維修費用則無需注明)。

　　⑤物流配送人員持物流單發貨，發貨后將蓋章的物流單交給庫房商務。

　　7、欠款發貨流程

　　(1)銷售人員填寫銷售單，持銷售單到會計處簽字，注明欠款、結賬期，然后將有會計簽字的銷售單交給庫房商務。

　　(2)庫房商務根據銷售單打出庫單，交予物流配送人員，同時根據需要聯系物流公司。

　　(3)庫房商務人員根據出庫單配貨，同時填寫物流單，準備發貨。

　　(4)物流配送人員包貨，持物流單發貨。

　　(5)鄭州市場欠款發貨，物流配送人員發貨后將欠條(注明客戶名稱，產品型號，數量，欠款金額，公司須加蓋公章)交給庫房商務，鄭州市場以外欠款發貨，物流配送人員發貨后將蓋章的物流單交給庫房商務。

　　第五章 附則

　　1、本規定由公司人力資源部制定并負責解釋。

　　2、本規定自xx年xx月x日開始執行。

　　庫房管理制度 7

　　1.物品管理：

　　1.1合理放置物品，按照不同類別、性能、特點和用途分類分區碼放。

　　1.2物品合理規劃位置、物資擺放整齊；

　　1.3定品名、定數量、定位置；

　　1.4確保物品清、數量清、規格及標識清。

　　1.5新物品入庫后要做到按區、按排、按架、按定位進行歸放。不能隨手、隨處放置。

　　1.6庫存信息及時呈報。須對數量、文字、表格仔細核對，確保報表數據的準確性和可靠性。

　　1.7每月15日30日配合公司安全檢查小組進行對照明、供電線路的檢查，發現線路老化破損、絕緣不良等可能引起打火、短路的事故隱患，必須及時更新、維修；每天下班前要進行防火、防盜檢查，確定無問題，關閉電源后，方可鎖門。

　　1.8嚴格按照賬目核實出入庫單及現貨庫存，并列出詳細的物料庫存明細表，倉庫在每月30日以前完成本月庫存物品盤點并制作庫存物品盤點表，盤點人簽字經部門負責人審核確認無誤交財務室備查。如出現誤差，要經調查落實后書面報告公司負責人。

　　1.9每周進行一次清掃和檢查，保持庫房的清潔狀態。地面要掃除灰塵，貨架擦拭干凈表面灰塵，庫房內壁四角無蜘蛛網。

　　1.10庫房管理人員應對所管物品的完好負責。凡因保管不善或責任心不強而造成的損失，由保管員負責。

　　2.入庫管理：

　　2.1庫房管理人員應按照物料使用部門、性質種類、品名、數量、規格、單價、出庫、入庫日期等項目進行登記臺賬。倉庫帳簿記賬原則：簡單、清楚、及時、準確。為便于記賬和便于查找，分別對不同種類、品名、規格、單價的所存物品按不同日期依次進行入庫登記使物料一目了然，易于盤庫，易于清點

　　2.2對市場采購的物資，做到依照實物入庫，不得以票據入庫。

　　2.3嚴格檢查入庫物資。接到需入庫的物品時要求對方出示部門負責人及單位領導審批同意的《采購申請》，經確認、復印留底后方可對該批次物品辦理入庫手續。

　　2.4入庫時應根據《采購申請》的明細及采購回來的貨物明細進行查點、核準物品的型號、規格、數量、質量等與采購貨物相符無誤后填制入庫單，相關人員簽字后辦理入庫。

　　2.5物品入庫后應立刻入賬，準確登記。并在貨物標識上明確記載剩余數量。

　　2.6嚴禁無《采購申請》入庫。因生產緊急、人員外出等特殊情況需請示上級和財務部門授權、同意方可變通辦理，但需在2個工作日內補齊相關手續。

　　2.7物品入庫，必須采用合理的方法進行計量、清點準確。大批量物品可采用一定比例拆包抽檢查，抽查時發現實際數量少于標識數量的，應按照最小抽查數計算接收該批物品。

　　2.8對驗收不合格或未按要求超出采購標準的物品，倉庫管理員必須及時通知采購人員進行退貨/補貨事宜。

　　3.出庫管理：

　　3.1庫房管理人員在發放庫存物品前，應先查看領用人是否具有部門負責人簽署同意的'《物品領用申請》。

　　3.2發放庫存品時應按《物品領用申請》所列品種、規格、數量逐項點發，如果缺貨不得使用替代品，不得更改單據上任何品名和數字。

　　3.3嚴禁白條出庫或擅自借用物品。特殊情況需經總經理或者其授權人員批準并約定歸還日期（不得超過5個工作日）。

　　3.4物品出庫后應立刻入賬，準確登記。并在貨物標識上明確記載剩余數量。

　　4.物品數量管理：

　　4.1庫房管理人員應根據庫存貨物使用情況進行定期清點。確保不出現缺貨、貨物呆滯的情況出現。

　　4.2對達到規定的最低數量的物品，庫房管理人員應及時填寫《采購申請》上報部門負責人。

　　4.3對于出現呆滯情況的貨物至少每月一次填寫《貨物處理申請》。上報部門負責人及財務部門。

　　4.4對重大質量事故、或不良操作造成的呆滯物品，應隨時填報《貨物申請》上報部門負責人及財務部門。

　　4.5對已經上報的呆滯貨物應保持隨時跟蹤，直至全部處理完畢。

　　5.服務與溝通協調：

　　5.1庫房管理員必須具備良好的的服務意識，保持良好的服務態度，當以生產為重。當服務對象違規操作或提出不合理要求時，應不卑不吭、以理服人。

　　5.2對工作中遇到問題、困難及矛盾應采取及時請示、溝通、回報，并以積極的態度來面對直至問題解決。

　　6.人員變動與移交：

　　6.1倉庫人員變動必須辦理交接手續。移交事項及有關憑證，列出清單，寫明情況，雙方簽字，領導審批。

　　6.2應移交事項包括：管理區域的貨物清單；單據、賬本、及經管的文件、檔案資料；經管的設備、設施、工具及辦公用品等。

　　庫房管理制度 8

　　1、自覺遵守廠部各項管理制度，倉庫嚴禁閑雜人員入內。

　　2、及時做好供方的選擇、評審工作。根據生產需要及時編制采購計劃單，計劃單經廠領導簽字同意后即按單就近采購。

　　3、材料及零配件進庫前要驗收，末經驗收或驗收不合格的不準進庫，不準使用。

　　3、材料入庫后要立卡、入帳，做到帳、卡、實物三符合、

　　4、材料應分類、分規格堆放，堆放應按“五五”法保持整潔。

　　5、保持倉庫整潔，做好材料、配件的防銹、防腐、防失竊工作，做好倉庫的消防工作。

　　6、修理工憑派工單領料，由庫管員填寫材料單，領料人簽名，領用大總成件要經分管領導簽字同意。

　　7、領新料必須交舊料，嚴格執行領新交舊制度。

　　8、加強對舊料的'管理工作，上交舊料貼好標簽，出廠時交還車主。

　　9、材料及零配件的領用應執行先進先出的規定，嚴格執行價格制度，不得隨便加價。

　　10、倉庫每個月進行一次清倉盤點，消除差錯，壓縮庫存。

　　庫房管理制度 9

　　1、非本崗工作人員不得隨意進入倉庫。

　　2、倉庫內嚴禁吸煙，嚴禁攜帶火種進入倉庫。

　　3、按時到達工作崗位，到崗后巡視倉庫，檢查物品是否短缺，檢查電器安全，檢查消防設備，檢查有無火患危險及可疑跡象，發現情況馬上向上級匯報。

　　4、檢查倉庫所有存放的物品是否整齊，數量是否需要補充，保證滿足各個使用部門的需求。

　　5、打掃倉庫周圍環境衛生，保持消防通道暢順，保持環境衛生。

　　6、倉庫所存物品擺放必須分類、固定位置整齊擺放，填寫貨物卡，把貨卡掛在顯眼處。

　　7、常用物品存量必需按照最高、最低存量收貨及補給，保證滿足餐廳營業需要。

　　8、收貨要按質按量驗收，收貨手續要清楚并盡快發給使用部門，如未能及時發出的，應擺放到指定貨架，不能隨處擺放，阻塞走火通道。

　　9、嚴格執行各項規章制度，熟悉貨物，明確所負責保管物資的范圍。

　　10、借、發物品手續要清楚，單據要放到指定位置，不能隨處亂放。

　　11、認真填寫“工作日報表”，“補給單”和“請購單”，并做好出單的`電腦記錄。

　　12、當天帳目當天清理，不得隨便涂改帳目，帳面須與實物保持平衡。

　　13、每月定期進行物品盤查，核對所有數目。

　　14、檢查當天工作，整理好當天的單據，及時交給記帳員。

　　15、下班前關好門窗，檢查倉庫一遍，保證沒有燃燒物，關閉所有電器設備及照明用電等，鎖好倉庫門。

　　16、每月定期進行物品盤點，核對所有數目。

　　庫房管理制度 10

　　為防止食品污染，確保食品衛生安全，以利庫管員做好庫房工作，特制定庫房管理制度：

　　一、加強食品衛生安全意識，必須保持庫房內清潔整齊、通風良好。做好防火、防盜、防毒、(包括防投毒)、防蠅、防塵、防鼠、防蟲蛀、防霉變等工作，防止各類事故發生。

　　二、所有食品入庫前必須嚴格驗收，不符合食品衛生標準要求的.食品不得入庫，驗收后認真做好登記，入庫食品應注明食品名稱，采購時間，數量，保質期。做到入庫上帳，出庫下帳，帳物相符。

　　三、堅持食品與雜物、生食與熟食、半成品與成品分開存放。無包裝的食品與調料必須用無毒無害、清潔干凈的容器盛裝加蓋，并標注品名。

　　四、食品應分類、分架、離地隔墻20厘米存放，擺放整齊，貨架整潔干凈，地面請潔。食物、食品不落地，做好防潮、防霉、防鼠工作，每天清掃，庫房衛生無異味，保持良好衛生狀況。

　　五、食品出庫時要檢查感官性狀和保質期，要堅持食品先進先出原則，盡量縮短儲存時間。

　　六、每天要對庫存食品進行檢查，整理。重點檢查食品有無霉變、腐敗變質、包裝有無損壞及保質期是否到期等情況，發現問題要及時向食堂主管匯報，提出處理意見，及時處理。

　　七、庫房禁止存放有毒、有害、易燃易爆、化學類物品。禁止存放外觀與食品類似的有毒有害物品。禁止存放個人生活用品或臨時存放其他非食品貨物。

　　八、庫管員需持健康證上崗，保持良好的個人衛生習慣，按照食品從業人員衛生要求，做好個人衛生。做到服裝整潔，不在庫房內吸煙。

　　庫房管理制度 11

　　一、倉庫管理員要有強烈的責任心，熟悉工程材料的使用范圍。熟悉材料規格型號及用途。

　　二、倉庫管理員要做到三勤二清，帳物相符。三勤即：勤盤點、勤計劃、勤清潔；二清即：帳清、物清。

　　三、建立三單一表制。入庫單、出庫單、領料單、月報表。

　　四、施工人員領取材料、工具應憑工程主管簽字的工程材料單、

　　工具領用卡辦理。無單、無卡、無簽字的不得辦理領用手續。

　　五、施工人員領取材料時，未經倉庫管理員同意不得隨意進入庫房。進庫人員不得吸煙和攜帶火種，違者重罰。

　　六、購進材料入庫前倉庫管理員應根據材料購入計劃，核實型號、數量、價格后辦理入庫手續，填制入庫單。對于和計劃不符的材料、工具，倉庫管理員有權拒收。

　　七、車間、工地回庫工具由倉庫管理員親自檢驗后方能辦理入庫。

　　八、倉庫管理員應隨時檢查常用材料、工具的庫存情況，除必備材料、工具外，盡量減少庫存量，努力做到零庫存，以減少公司流動資金的占用量。

　　九、易損工具、刃具的新領由工程主管簽字領取，工程進行中的易損工具、刃具領取，要嚴格以舊換新制。丟失的易損工具、刃具由倉庫管理員填制單據，工程主管要負一定的責任，酌情扣除其職務工資。

　　十、用。如有損壞應及時修復，或添加設備工具。報修、添加設備工具須及時報后勤主管負責人，由負責人報公司，要有書面材料。廢舊物資的'處理，應由主管經理批準，二人以上方可處理。倉庫入庫，原則上不接受現場采買的工具、材料。如遇特殊情況，須有主管經理的簽字方可辦理手續，無計劃單入庫的工具、材料由倉庫管理員自負。施工人員所領用的設備、工具要愛惜。如惡意損壞、丟失，由直接責任人按折舊后價格賠償。根據施工部位，施工進度的安排。庫房管理員按照工程部門下達的工作令號材料定額，限額發放材料，并履行領料手續。耗材手續和退料手續，每月把工作令號，限額發料單按工程歸類報財會人員，以便財會人員進行單項工程（產品）核算。嚴格執行限額領料制度，監督材料合理使用，減少消耗避免浪費，注意增產節約。對于施工中因失職、粗心大意造成材料浪費者，按材料損失價的50%進行賠償。材料浪費后要寫明工作令號，損失材料，責任人交財會人員，然后由主管負責人簽字，方可履行補領材料的手續。

　　十一、堆高堆集中、堆放整齊，實現規格條例化，方便取存，減少場內二次搬運。對于進庫的料具要加強“四驗”（驗規格、驗品種、驗質量、驗數量）。在驗收中發現數量短缺、損壞、質量、品種與施工要求不符，要拒收入庫。“四驗”合格后方可辦理入庫手續，同時把單據交財會人員核驗付款。料具管理員要經常督促檢查領料、保管、使用、消耗等，應達到收好、發好、管好、用好料具的要求。料具要做到“十不”的要求。即不潮、不銹、不霉、不變、不凍、不壞、不腐、不混、不爆、不錯、無丟失、無損壞。建立料具臺帳和原始作憑證保管細則。

　　庫房管理制度 12

　　(一)食品貯存的衛生要求

　　1、原料庫：餐飲業的庫房內要分別設置主、副食品區域。倉庫要整潔有序、經常保持清潔，嚴厲灰塵或異物污染食品，應裝有精確的控制濕度、溫度的裝置。不得存放殺蟲劑和亞硝酸鹽等有毒有害物質。

　　2、食品保藏存放須分類分架、離墻10厘米離地15厘米以上，以利于通風和檢查。建卡登記，倉庫內食品與非食品;原料與半成品;衛生質量有缺陷的食品與正常食品;短期存放和較長時間存放的食品;具有揮發性氣味的食品和易吸收氣味的食品(如面料、茶葉、餅干等)，均要分開存放，腐敗變質的食品和非食品，不能入庫。散裝食品要用密閉容器保存并注明品名、入庫時間。經常檢查庫存食品的質量，特別是已經開封過的食品，發現食品變質、發霉、生蟲等要及時處理，同時要注意經常檢查庫存食品的保持期。

　　3、冰箱或冰柜內生、熟及半成品標示清楚，冷藏、冷凍室裝有溫度顯示裝置，冰箱或冰柜保證正常運轉。肉、禽、水產類原料應貯藏在-18℃以下冷庫內，同一室內不得貯藏相互影響風味的.原料，冷藏室應及時除霜，定期消毒。

　　4、食品庫房應設專人管理。食品入庫前必須進行驗收、登記，檢查感官是否正常，是否符合索證要求，凡不符合要求者不得入庫。新鮮水果、蔬菜原料應存放在遮陽、通風良好的場地。特殊原料應根據不同要求分別貯藏。

　　5、做好防霉、防鼠、防蟲、防塵和消毒工作。倉庫應當經常開窗通風、定期清理，保持倉庫室內干燥和整潔。

　　6、倉庫應當有完善的防投毒設施，門窗必須安裝牢固的防盜門窗，最好有兩人管理、分別加鎖。

　　(二)倉庫管理人員的衛生責任制

　　1、做好食品數量、質量，進、發貨登記，做到先進先出，易壞先用。

　　2、定型包裝食品按類別、品種上架堆放、掛牌注明食品質量及進貨日期。

　　3、散裝易霉食品勤翻勤曬，儲存容器加蓋密閉。

　　4、肉類、水產、蛋品等易腐食品冷藏儲存。

　　5、食品與非食品不混放，與消毒藥品、有強烈氣味的物品，不同庫儲存。

　　6、倉庫經常開窗通風，保持干燥。

　　7、冰箱、冷庫經常檢查定期化霜，保持霜薄氣足。

　　8、經常檢查食品質量，發現食品變質、發霉、生蟲等及時處理。

　　9、做好防鼠、蟲、蠅及防蟑螂工作。

　　10、分工包干定期大掃除，保持倉庫室內外清潔。

　　庫房管理制度 13

　　1、目的：

　　為確保倉庫貨物的安全儲存，提高倉庫工作效率，規范物流聯系，制定倉庫管理制度，確保公司物資儲運安全。

　　2、經營范圍：

　　物流部倉庫、理貨區。

　　3、資料：

　　3.1嚴格遵守公司和部門的規章制度。

　　3.2非本公司員工不得進入倉庫。工作所需的其他人員經其上級同意并由倉庫管理員陪同進入倉庫。任何進入倉庫的人員必須遵守倉庫管理制度。

　　3.3非本公司員工不得進入理貨區。工作所需的其他人員可在其上級同意并由理貨員陪同下進入理貨區。進入理貨區后，工作人員應及時完成各配送線的包裝箱交接、清點和文件簽字。任何進入理貨區的人員必須遵守倉庫管理制度。

　　4、任何人不得在倉庫和理貨區吸煙。

　　5、服從上級工作安排，保質保量按時完成上級交辦的任務。

　　6、嚴格執行倉庫的倉儲制度。

　　7、規范倉庫貨物管理。

　　8、庫管員、理貨員必須全面掌握倉庫內所有貨物的儲存環境、堆放、搬運等注意事項，以及貨物的配置、性能、一些故障及排除方法。

　　9、理貨員應嚴格檢查和控制所有進貨的質量。

　　10、倉庫儲存的`貨物應按貨物的品牌、型號、規格、色號分類擺放整齊，并在貨架上作相應的標識。應制定倉庫貨物平面布置圖，并張貼在倉庫入口處。

　　11、同一類型的貨物應分批單獨存放。配送貨物時，應按先進先出的順序交付。

　　12、嚴格按照倉庫的儲存環境要求（如溫度、濕度等）進行儲存，并定期清理、分揀。

　　13、確保倉庫衛生和走道暢通，做好防火、防潮、防盜等安全防范措施，學會使用滅火器等工具，每天上班前檢查各種電源、門窗等安全情況。

　　14、庫管員應根據財務要求及時記錄所有進出庫貨物的賬目，并做好每天對數的統計工作，確保賬目與實物的一致性。

　　15、庫管員、理貨員不得挪用、轉移庫內物品。其他需要從倉庫借出貨物的人員在借出貨物之前，必須在借項單上獲得部門負責人的批準。

　　16、倉庫、理貨區、包裝箱等貴重物品的鑰匙由主管保管，不得出借、轉讓他人保管和使用，也不得隨意準備。

　　17、嚴格執行貨物進出倉庫的程序。

　　18、嚴格執行貨物進出倉庫的操作流程，確保貨物在倉庫區域的儲存安全。

　　19、庫管員接到理貨員入庫通知時，應按入庫單與理貨員清點交接，并在入庫單上簽字確認。

　　20、倉管員接到理貨員出庫通知時，應根據調撥訂單與理貨員清點交接，并在調撥訂單上簽字確認。

　　21、倉管員、理貨員必須按照倉管員職責

　　1）做好入庫出庫流程交接工作，負責倉庫的整體工作事務和日常管理，協調本部門與各職能部門的工作。

　　2）負責制定和修訂倉庫收發、作業流程等管理制度，完善倉庫管理的各項流程和標準，建立規范、完整的物流倉儲作業報告，并及時反饋倉儲作業。

　　3）理順倉庫布局和管理，合理規劃各分庫的存儲空間和貨物的存儲方式，調整倉庫位置，負責制定規劃、標識、防火等管理標準，防盜，防潮。

　　庫房管理制度 14

　　1、嚴格遵守交易中心員工守則和各項規章制度。

　　2、庫房保管員對其所保管的物資器材數量、質量和用途應做到心中有數，并建立健全收、發、存物資帳目。同時，做到帳、物、卡相符，月清月結。

　　3、月度前對庫存作一次盤點并將盤點情況向物管部寫出書面報告，丟失、損壞的應查明原因，對責任事故所造成的.損失應予以賠償。

　　4、庫存內所有物資。應按照相同的品種、用途、性質、大小、規格，分門別類地擺放整齊有序，并設置標簽卡，以便領取和區別，不準混裝、堆放、雜亂無章。

　　5、需要領取物品者，請填寫領用單，按程序經部門負責人簽字同意后，方可領用，手續不齊不發放。

　　6、商戶租用庫房，按交易中心有關租用庫房規定收、發物質。

　　7、隨時保持庫房內的清潔衛生，做到通風良好。防止物品霉爛變質，造成臟、亂、差。由于保管不當，致使物品霉爛、變質、丟失、損壞者應照價賠償。

　　8、庫房重地嚴禁非工作人員入內，更不準私自調換物品，發現一次給予重罰。

　　庫房管理制度 15

　　一、非檔案人未許可，不得擅自進入檔案庫房，查閱檔案資料一律在閱檔室進行。

　　二、檔案庫房必做到防盜、防火、防光、防潮、防塵、防有害生物和防污染；應保持庫房內整齊、清潔、不得存放與檔案無關的物品。

　　三、檔案庫房內嚴禁吸煙，庫房內外禁止存放易燃易爆物品。

　　四、檔案人員應定期檢查庫房溫濕度記錄，對超規定溫濕度要及時采取有效措施，定期做好溫濕度記錄分析。

　　五、檔案庫房存放的檔案資料要定期檢查、清點，對案卷每半年抽查一次，并作出詳細記錄，發現有蟲蛀霉變及老化情況，及時向領導匯報采取相應措施。

　　六、對查（借）閱后返回的.檔案，應仔細檢查，嚴格把關，發現問題及時提出或領導匯報。

　　七、為便于查找和利用，應有檔案資料存放示意圖，設置在庫房明顯地方；檔案柜（櫥）上須有指引卡，標明檔案年度和起止號碼。

　　八、檔案人員認真編制案卷目錄、全引目錄及卡片、索引、資料等檢索工具，方便查找利用。

　　九、檔案人員離開庫房前，必須切電源、關好門窗，因失職使檔案遭到丟失或損壞者，按有關規定追究責任。

　　十、按照規定，對到期的檔案及時進行鑒定和處理工作。

　　庫房管理制度 16

　　學校食堂的庫房是儲存食品原料的重要場所，規范的庫房管理也是保證師生食品衛生安全的重要環節。為此，特制定食堂庫房管理制度。

　　1、食堂的庫房必須保持清潔，每天清掃，保護良好的.環境衛生。

　　2、庫房要保持干燥、通風、整詰，防止物資因受潮而霉爛變質。

　　3、食堂庫房應設專人管理，做到隨手關門，非庫房管理人員不得任意進出。

　　4、庫房物品應按標記標識有序存放，食品與非食品不得混放或混裝，食品必須隔墻15厘米，離地面20厘米。

　　5、在庫房內，不得存放有毒有害物品，如滅蠅、滅鼠藥、農藥及個人用品。

　　6、超過保質期或霉爛變質食品要及時銷毀，不得存放在庫房內。

　　7、食品原材料進出庫必須有完整的記錄。

　　庫房管理制度 17

　　一、嚴格堅守工作崗位，不得隨便離崗。

　　二、嚴格開關門制度，對外來進出人員，嚴加掌握，并做好登記手續。

　　三、嚴禁買賣人員隨便進出，并在校內大聲叫喊，并管理好門前相應設施。

　　四、嚴禁外來車輛隨便進入校內，特別狀況必需由校相關領導批準后方可入內。

　　五、保持值班室干凈，門前門后相關地域的清潔衛生，老師存車房，車輛擺放有序。

　　六、協作門前“五包”管理人員，做好攤點的工作，嚴禁交攤位放置在校大門及校大門的.兩側。

　　庫房管理制度 18

　　為防止食品污染，保證食品衛生安全，做好庫房管理工作，制定本辦法。

　　一、提高食品衛生安全意識，保持庫房內清潔、整齊、通風。做好防火、防盜、防毒、(包括投毒)、防蠅、防塵、防鼠、防蟲、防霉變等工作，防止事故發生。

　　二、所有食品入庫前必須嚴格驗收，不符合食品衛生標準要求的食品不得入庫，驗收后認真做好登記，入庫食品應注明食品名稱、采購時間、數量、保質期。做到入庫上帳，出庫下帳，帳物相符。

　　三、食品應分類、分架、離地隔墻至少20厘米存放，擺放整齊、貨架整潔、地面干凈。食物、食品不落地，每天清掃，庫房衛生無異味，保持良好衛生狀況。

　　四、食品出庫時要檢查感官形狀和保持期，堅持食品先進先出原則，盡量縮短儲存時間。

　　五、每天要對庫存食品進行檢查、整理。重點檢查食品有無霉變、腐敗變質、包裝有無損壞及保持期是否到期等情況，發現問題及時向領導匯報，提出處理意見，及時處理。

　　六、庫房禁止存放有毒、有害、易燃易爆、化學類物品。禁止存放外觀與食品類似的`有毒有害物品。禁止存放個人生活用品或臨時存放其他非食品貨物。

　　七、庫房保管員需持健康證上崗，保持良好的個人衛生習慣，按照從業人員衛生要求，做好個人衛生。做到服裝整潔，不在庫房內吸煙。

　　庫房管理制度 19

　　第一章、總則

　　第一條、目的。

　　為規范公司食品管理庫工作人員的日常工作，維護食品管理庫內環境衛生，保證食品的質量，特制定本細則。

　　第二條、適用范圍。

　　本細則適用于公司食品管理庫的所有工作人員。

　　第二章、食品管理庫操作規范

　　第三條、食品管理庫工作人員對采購的食品及原料要認真驗貨，做好登記，驗收合格后方可入庫保存。

　　第四條、食品管理庫工作人員有權拒收不符合衛生要求的食品及原料入庫。

　　第五條、食品管理庫工作人員要收集索證材料，分類存檔，登記臺賬。

　　第六條、食品管理庫工作人員要將食品及原料分類分架、隔墻離地存放。

　　第七條、食品管理庫工作人員要對貨架上的食品嚴格標明采購日期、產品名稱、產地、規格、生產日期及保質期限，做到賬、卡、物相符，掛牌存放，并做到先進先出。

　　第八條、食品管理庫工作人員存放的食品及原料應有外包裝，并標明產品名稱，定型包裝食品應貼有完好的出廠標識，禁止存放無標識及標識不完整、不清晰的食品及原料。

　　第九條、食品管理庫工作人員要經常檢查所存放的食品及原料，發現有霉變或包裝破損、銹蝕、鼓袋等感官異常、變質的食品要及時清出。

　　第十條、食品管理庫工作人員要在清出的食品上標明“不得食用”等字樣，及時銷賬、處理、登記并保存記錄。

　　第三章、食品管理庫衛生規范

　　第十一條、食品管理庫工作人員每天上午必須對貨架上的可清洗部分進行清洗。

　　第十二條、每天發貨后，食品管理庫工作人員需對食品管理庫地面及外部通道進行打掃。

　　第十三條、食品管理庫工作人員每天需對所有倉庫內的雜物進行清理，包括空紙皮箱等，保持各倉庫食品擺放整齊、干凈。

　　第十四條、食品管理庫工作人員每天下班前需對各倉庫進行全面衛生檢查，發現問題及時糾正和處理，并對檢查結果進行登記。

　　第十五條、食品管理庫工作人員需每周清理一次冷藏庫通道的`墻身，保持冷藏庫通道兩側墻身干凈。

　　第十六條、食品管理庫工作人員需每周擦拭一次消防器材，保持消防器材無灰塵。

　　第十七條、食品管理庫工作人員需每月月底清洗風簾機，保持風簾機的干凈、美觀。

　　第十八條、食品管理庫工作人員需在每月月底對各食品管理庫庫的墻身進行一次清洗工作，保持墻身光亮。

　　第十九條、食品管理庫工作人員需每月月底對食品管理庫內的墻身以及冷藏庫通道的磅秤進行一次清洗。

　　第二十條、食品管理庫工作人員需每季度對冷藏庫進行一次清洗，保持冷藏庫的清潔。

　　第二十一條、食品管理庫工作人員需嚴格控制人員進出食品管理庫，禁止無關人員進入各食品管理庫和冷藏庫。

　　庫房管理制度 20

　　1.目的：

　　為了保證公司的物資財產的入庫、倉儲、出庫的正常控制和有序管理，特制訂本規定。

　　2.適用范圍

　　適用于本公司所有倉庫的管理。

　　3.倉庫管理任務：

　　保管好庫存物資，做到數量準確，質量完好，收發迅速，面向生產，服務周到，合理設置庫存，合理運用倉庫空間，加速資金周轉降低費用。

　　4.物資驗收入庫：

　　4.1生產用原料，外購，外協件，憑檢驗合格的《外協件物資請檢單》方可入庫。注：供應商送貨車或者公司提貨車(自提貨物)到廠區后，應及時將《送貨單》呈交相關倉管員，由倉管員安排在指定的待檢區。貨卸至指定待驗區后，倉管員及時掛待驗標識(尤其注意同種物料是多家供應商供給的.，必須做好標示及分開放置)，并檢查貨物的外包裝及小包裝的合格標識填寫是否明確、規范(合格標識資料至少包括采購單號、品名、規格、數量、日期)，標識不規范的要求供應商∶重新填寫，供應商不配合或自提貨物由倉管員通知相應采購員處理。

　　4.2工、量、具、設備備品、其他易耗品，憑批準的請購單，購貨發票入庫。

　　4.3物資入庫，倉管員要親自同交貨人員辦理交接手續，核對清點物資名稱、規格型號、數量是否一致后，辦理入庫手續，入庫單各欄應填寫清楚。

　　4.4無《外協件物資請檢單》，無批準的請購單，無發票、數量、規格型號、事物與發票不符的倉管員應拒絕入庫。

　　4.5各倉入庫后單據及時交統計(ERP錄入員)做賬。

　　5.貨物儲存管理：

　　5.1物資的儲存保管，原則上應當按物資的、屬性、特點、用途、類別等設置，劃分區域。較重物資要落地堆放(放置在棧板上)；小件或輕型的用貨架存放。落地堆放以品種類別堆放，上架的物料應分類放置定位。

　　5.2物資堆放原則：重物堆放層數最高不超過4層，成品可根據實際情景碼放，必須做到過目見數，檢點方便、成行成列、清潔齊整，做到帳卡物一至。

　　5.3倉庫保管員對庫存、代保管(客供)物資以及設備、容器和工、量、具等負有經濟職責和法律職責。做到人各有責，物個有主，事事有人管。庫存物資如有損失、貶值、報廢、盤盈、盤虧，倉管員應及時報告倉庫主管，分析原因，查明職責，按規定辦理報批手續。未經允許一律不準擅自處理，倉管員不得采取發生贏時多送，虧時扣克的違紀做法。

　　5.4倉管員應掌握物資的自然屬性、儲存和保管的常識，加強保管措施，不使公司物資受到損失。同類物資堆放，要先進先出，發貨方便，空地上要有回旋余地。

　　5.5倉庫嚴格遵守保衛制度，嚴禁非倉庫人員擅自入庫拿去物料。倉庫嚴禁煙火，倉管員要懂得使用消防器材和必要的消防知識。

　　5.6倉管員應按規定定期盤點倉庫的物資。

　　6.物資的出庫：

　　6.1各倉按推陳出新、先進先出，規定供應、節儉用料的原則。發料堅持一盤底、二核對、三發料、四減料的原則。對貪圖方便，違反發料原則造成物料失效、霉變、銹蝕、差錯等損失，倉管員要承擔職責。

　　6.2機輔料的領用憑部門主管審批后的領料單發料。

　　6.3未辦理領用手續或手續不符和要求倉管員拒絕發料，發料時與交接人辦理好手續，當面點清數量，防止差錯出門。

　　6.4外協物資轉運、調撥每一次都必須有部門主管簽發的單據(出庫單、物資調撥單或委外加工單)，無單據或審批不符的不予以出廠。

　　6.5倉管員記賬要字跡清晰，及時上報單據。

　　7.產成品出庫、發運：

　　7.1成品的出庫，憑業務簽批的〈成品出庫單〉發貨。

　　7.2倉管員依據出庫清單仔細核對產品，確定訂單與實物相對應。

　　7.3做好發貨記錄：單據記錄，影像記錄，明確到達地點，時效。

　　7.4單據及時上交相應部門(業務、統計)。

　　8.車間退料及半成品、成品入庫作業：

　　8.1已領至生產車間的物料，因訂單的取消或更改、工程計劃的變更或其他原因需退貨，車間應填制退料單(注明計劃單號)，經品質檢驗合格后并在單據上簽字方可入庫，下次領用時優先適用。

　　8.2半成品、成品入庫應有生產車間開具半成品、成品入庫單，經主管審核，品質判定合格簽認后倉管員點數方可入庫。

　　9.倉庫要堅持整齊、整潔、清理、清掃，安全的習慣!

　　10.倉管員調動工作，要辦理好移交手續，理出清單、清點數目，雙方簽字，部門主管審核批準。

　　11.本制度由生產部負責解釋，修改時亦同。

　　庫房管理制度 21

　　一、目的

　　為了加強對物資的管理、核算、監督物資的入庫驗收、在庫養護、出庫復核，特制定本管理規程。

　　二、范圍

　　本規程對庫房物資管理作了具體規定，適用于物資庫管員。

　　三、職責

　　1、庫管員負責庫房物資的驗收、養護、復核工作。

　　2、物資調撥員協助工作。

　　3、部門經理負責監督。

　　四、程序

　　1、物資的驗收入庫

　　（1）采購員購回所需的物資后，應及時地把《請購單》、發貨票和必要的規格型號數據、質量合格證、保修卡等連同物資一并交于庫管員進行把關驗收。

　　（2）庫管員應從數量、規格、型號、質量包裝、產地及價格等方面詳細核對，對一些貴重物品，質量要求系數嚴、規格型號細的物品，可由庫管員直接請工程技術人員驗物。

　　（3）對一些確實無法提供合格證的產品，為了確保產品質量，庫管員應填寫《產品質量檢驗合格證明》，經技術員或使用人認可，部門經理核準方可入庫。

　　（4）物資驗收合格后，把發貨票轉交物資調撥員填寫《入庫單》。

　　（5）庫管員在辦理完入庫手續后，應及時反饋于請購部門，以備及時領用。

　　2、在庫養護

　　（1）庫管員應熟悉掌握物資的.性能、特性、分類情況，妥善保管各種物資，并要分類上架存放，做到擺放整齊，倉位通暢，對不宜架存的物資要堆垛整齊，并采取防潮措施，便于發放。

　　（2）對所管物資要熟悉存放位置，經常檢查，防止霉變、生銹、蟲蛀、鼠咬及差錯事故。

　　（3）實行物卡管理制度，卡物相符對位。

　　（4）每天上班后要清掃庫房衛生，做到物架、物資、地面無塵土、無污跡、無雜物。

　　（5）對返回的廢舊物資及時填《廢舊物資回收清單》，以便統一處理。對庫存的物資，要經常分析庫存結構，掌握庫存動態，對超儲積壓物資要定期填列《超儲積壓物資報告單》，注明原因，呈報大廈總經理酌情處理。

　　（6）對庫存短缺的常規備

　　（7）用物品，按月列出《請購單》，補充庫存。

　　3、出庫核實

　　（1）物資出庫必須憑物資調撥員開據的《出庫單》，憑票發物。

　　（2）物品出庫時，應對品名、數量、規格、型號再次核實，防止錯發。

　　（3）因工作急需，對“物到票未到”的無價格物品，經經理認可后，可由對方打欠條，暫領走，待辦理入庫手續后及時轉辦出庫手續。

　　（4）庫管員對逐項業務票據，對照核實無誤后及時記入保管明細帳，如發現差錯及時找有關人員糾正處理。

　　（5）每月25日為月終結帳盤點日，必須逐類逐項實際盤查，物資調撥員協助并監督執行，如發生差錯，及時查找原因，落實糾正。

　　（6）物資出入庫單據，按月分類裝訂成冊、編制號碼，妥善保存備查。

　　五、監督執行

　　部門經理監督執行

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