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廣告策劃 篇1

　　一、前言

　　隨著經濟增長和社會形態的轉型大提高，享受品的消費需要也大大的有所改善，杭獅啤酒有限公司經過多年的研究，開發出新產品“錢江”啤酒�！板X江”啤酒處于產品生命周期的導入期，市場活動空間比較大，而目前競爭對手強烈，消費者對產品不了解，此時，廣告的目的是告知消費者有新產品，加深消費者的理解度和廣告的說服深度。此次廣告策劃本著“有效溝通創造價值”營銷理念設計，力爭提高“錢江”的知名度和美譽度，做成明星產品，并向全國啤酒市場推廣，以下是“錢江”啤酒的廣告策劃書。

　　二、市場分析

　　1、市場前景

　　歐洲酒行業專家研究機構platolgic做了一份全球啤酒的報告，全球啤酒消費至20xx年將超過1800億。有潛力至20xx年人均啤酒將達至26%。到20xx年亞太地區啤酒消費者將由目前占全球的25%上升為34%自20xx年以來，該地區貿易上升了11%，而全球僅上升了2%。

　　我國啤酒業自90年代高速發展之今，增長速度開始放慢。大中啤酒企業相互競爭行業利潤下降。啤酒市場從賣方市場轉為買方市場，人民生活水平不斷提高，產品種類繁多，市場競爭激烈。消費者在消費時已經不再是物質上的滿足，而轉為心理上的，消費呈現多樣化。

　　在杭州市場主要有青島、燕京、雪花、西湖等品牌啤酒。據調查顯示，雪花和西湖市場占有率大，占據杭州啤酒市場的70%以上，另外的一部分市場被青島等品牌所瓜分�！板X江”要擴大市場占有率，增加銷售量，必然要爭取西湖、雪花的一部分市場，使其消費者改變偏愛，成為錢江的忠誠消費者。

　　2、消費者分析

　　從消費者購買心理的角度來看，消費者購買飲料的心理主要有：

　　買味道：調查顯示41%的人認為口感好重要，所以味道是飲品商生產首先顧及的重點。

　　買名氣：在同一檔次的產品中，那個品牌響就購買那個品牌的產品，在公共場所群體消費更是如此，消費者購買的主要是心理滿足感，與自豪感。調查顯示，有21%的人認為品牌是主導他們購買產品的最主要因素之一。

　　3、競爭對手的基本情況

　　中國3大啤酒商：青島、燕京、雪花。現雪花銷量排1位。對于現有啤酒市場已出現了飽和狀態，啤酒的生產成本也加大，而出廠的價格沒多大的變化，導致市場不能集中消化。

　　三、產品分析

　　1、產品定位

　　洞悉中青年消費者在啤酒市場上占的重要地位，于是采用低價策略贏取了青年消費者對錢江品牌的高忠誠度。

　　2、產品策略

　　在產品口感上，迎合杭州消費者口味，盡量清甜爽口。只有消費者喜歡的產品才有市場。

　　加大錢江啤酒的個性化，創造獨特、創新、積極人生的品牌個性。企業為消費者提供的的不止是產品本身，而是一種整體滿足感。產品質量的優劣是衡量產品的重要標志，價格的高度在障礙著人們的購買欲。

　　錢江啤酒在三個層次與消費者形象溝通：

　　產品因素：好口味

　　情感因素：健康的自信的

　　個性魅力：有魅力好交際有活力

　　3、產品優劣勢

　　問題：

　　(1)杭州市場競爭激烈，知名的啤酒品牌很多，也有了固定的消費群體。消費者也已經形成了一定的消費習慣。

　　(2)錢江啤酒知名度一般，很多受眾還不知道與不了解。

　　(3)競爭對手實力相當，要在廣告宣傳上下功夫。

　　機會：

　　(1)人民生活水平進一步提高，市場容量穩步增長

　　(2)錢江啤酒是以“品質生活，品質啤酒”的本地品牌路線進入市場的，而現在市場上西湖是本地品牌，所以市場還有很大的潛力。

　　(3)不分季節性，隨時隨地可以飲用，方便。能給人時尚感，年輕人購買時有一定的心理滿足感。

　　(4)包裝外型：紫色的清爽設計醒目高雅，較其它品牌的包裝高級。

　　四、廣告策略

　　1、廣告定位

　　廣告以情感訴求為主，主要表現錢江啤酒是健康的，自信的，有魅力的，好交際的，有活力，符合品質生活的享受。以杭州地區為主，向浙江省內周邊城市輻射，逐步進入全國市場。

　　2、廣告對象定位

　　追求時尚、樂于嘗試新鮮事物的青年；在緊張工作中渴望休閑、有品味的白領一族。（主要受眾是18—45歲，核心20—35歲）

　　3、品牌定位

　　提出“享受品質生活，倡飲錢江啤酒”的口號，迅速提高本地市場占有率。

　　4、廣告訴求策略

　　廣告訴求是圍繞廣告主題通過作用于受眾的認知和情感層面，促使受眾產生的功能特點備注說明。訴求策略方面以理性、感性和情感相結合的方式。由此，通過對品牌精神的塑造和張揚，在人們的理念中應形成喝錢江啤酒是推崇品質生活，隨性等一系列觀念。

　　五、廣告分析

　　1、廣告目標

　�。�1）力求成為中高檔的飲料產品，提高錢江啤酒在人們心目中的知名度。

　�。�2）提高錢江啤酒中、低頻率飲用者的飲用頻率，西湖、雪花品牌轉換者，其他碳酸等飲料飲用者。

　�。�3）前期目標：通過廣告的播出促進新產品進入市場，促進銷售，搶占一定的市場份額。

　　長期目標：占據較大市場份額，提升產品的.知名度和美譽度，形成獨特的品牌形象。

　　2、廣告主題

　　以打造杭州品質之城，享受品質生活，倡飲錢江啤酒為廣告的核心內容。在切實的媒體另用結合主標題不同特色的口號。

　　3、廣告創意

　　主題：享受品質生活倡飲錢江啤酒創意說明：錢江啤酒屬于杭獅產品，作為本地產業推出市場。同時杭州一直強調打造成為一座品質之城，利用這個作為賣點和訴求點，提出想要享受品質生活必然離不開喝錢江啤酒。選擇錢江啤酒就是選擇品質生活，這是一個不凡的選擇。另外，“倡飲錢江啤酒”中的“倡”字有兩層含義：其一，“倡”是倡議，倡導，提倡的意思，倡導你飲用錢江啤酒，其二：“倡”與“暢”諧音，“暢”表暢快，高興的意思，暢飲錢江，表痛快的飲用錢江啤酒。

　　a、電視廣告文案：

　�。�1）人物A應邀去他在杭州的朋友B家做客。B帶著A游覽了杭州西湖等名勝風景，當天晚上A在B家吃飯，A大發感慨杭州是一座生活品質很高的城市，此時看到朋友用來招待他的啤酒是新產品錢江牌啤酒，飲用之后忍不住夸道：“果然品質之城當暢飲品質之酒”

　�。�2）辦公室內，兩三個年輕人在做一份創意策劃，苦思冥想，沒有結果，變得沮喪，拿起手邊的錢江啤酒喝了幾口，被其獨道口味所吸引，得到放松，變得有活力，突然靈光一閃，一個絕佳的創意誕生。（突出錢江啤酒有自信、有活力的訴求點）

　　b、平面廣告文案：不凡的口感不凡的品質；品味不凡，倡飲錢江

　　六、價格策略

　　定價依據是錢江啤酒的市場定位和目標市場以及目標市場消費者的價格承受能力。

　　正是現有價格和品牌塑造使錢江在消費者心目中成為市場品牌，繼續營造“有品味”飲料的產品氛圍。不會盲目的跟進市場價格戰。總之，雖然不會直接采取長期的價格戰與其他產品進行正面交鋒，但會根據市場的變化，及時采取短時間的降價促銷或其他形式的變相降價，如加量不加價、買二贈一等等。從而吸引消費者注意力，達到保持市場占有率，進一步開拓市場的目的。

　　價格策略是：保持現有價格的長期不變的大前提下，根據目標市場的具體情況，允許有其他形式的價格促銷；采取全國統一價的方法，允許存在小范圍內的地區差價。七、媒介策略

　　1、對象媒介接受習慣

　　有品位的白領消費者：較關注信息性強，商業經濟類的媒體，如報紙、雜志、網絡。

　　年輕一族的消費者：比較關注悠閑，娛樂性，時尚性強的媒體。

　　2、媒體組合策略這次廣告在浙江范圍推廣。因此，在媒體的選擇上要注重大眾媒體與流動媒體的結合。具體分為：電視、網絡作為主要進攻媒體，來增加知名度的宣傳。戶外廣告和車身廣告做為長期宣傳廣告。

　　3、媒體選擇策略及媒體經費預算媒體選擇先后順序：電視、網絡、報紙、雜志、燈箱、車身等。

　　★電視媒體：浙江電視臺浙江衛視優勢分析：浙江電視臺與浙江衛視發布，收視率高，欄目適合本地消費者的口味，對浙江地區受眾更有針對性。覆蓋整個浙江地區，輻射全國。

　　在浙江電視臺黃金時段播放錢江啤酒相關的促銷活動信息，在浙江電視臺與浙江播放30秒的錢江啤酒廣告。每天每臺播放8次。

　　★網絡媒體：xxxxxxxxxxxxxx

　　媒體優勢：搜狐公司是中國領先的新媒體、電子商務、通信及移動增值服務公司，是中文世界強勁的互聯網品牌。最有價值的用戶；人數眾多，覆蓋面廣，更多目標群體：網易擁有133，000，000注冊用戶，日平均訪問量超過315，000，000。極強的現實購買力：在網易注冊用戶中，有94。32%為全職工作人員他們中的51。5%生活在北京、上海、杭州等經濟發達的商業化城市，據統計80。01%的網易注冊用戶擁有大學或大學以上的教育程度。極強的消費欲望：85%的注冊用戶年齡在18~35歲之間，有著極強的嘗試欲望，是消費的中堅力量。

　　★報紙媒體：

　　媒介優勢：浙江日報、都市快報等是浙江地區發行量最多銷售量最好的報紙，它內容豐富，受眾面也是最廣的，主要針對浙江地區。

　　★戶外媒體：

　　媒體優勢：戶外媒體人流、車流量廣，視覺沖擊力強，能即時給受眾信息的輸送。選擇路線比較遠并通過市中心的公車能捕捉更多的受眾群。另外還有各個目標市場的路牌、燈箱以宣傳促銷活動為主。

　　八、廣告經費預算

　　電視廣告預算：大約300萬。

　　網絡廣告預算：大約需130萬。

　　報紙廣告預算：選擇1種地區性報紙，大約需20萬。

　　雜志廣告預算：選擇2種地區性雜志，大約需20萬。

　　戶外廣告預算：大約需20萬。

　　促銷活動預算：大約需30萬。

　　其他：大約需10萬。

　　總共：530萬左右

　　九、廣告效果評估

　　(一)對各地市場的銷售效果分期作歸納總結，并以江浙地區為主進行市場抽樣調查。

　　(二)以抽樣調查的方式開展市場調查，以評估該產品在市場上的知名度。

　　(三)委托各地分銷商反饋該產品的銷售情況及消費者的反映，以及時改進促銷方法。

　　通過廣告宣傳，在6月內錢江啤酒的品牌認知度提高到90%，銷售量增加50%，進入本地市場前三名，逐步擴張到國內市場。

廣告策劃 篇2

　　1、沒贏不笑不掙錢，一贏準笑準掙錢。

　　2、你的微笑，就是我們最大的勝利。

　　3、商海無路創新徑，山至絕頂我為峰。

　　4、謀事為人，贏笑為君。

　　5、選擇贏笑投資，笑贏財富人生。

　　6、大家贏，才能真的笑。

　　7、贏領潮流，笑看風云。

　　8、雙贏笑天下，誠信你我他。

　　9、贏勝客戶，笑納成功。

　　10、“贏”得自在，“笑”得開懷，“贏笑”等你來！

　　11、你為我贏，我為你笑。

　　12、贏的開心，笑的漂亮！

　　13、贏在起步，笑到終點。

　　14、贏笑策劃，創意天下！。

　　15、真金智慧，贏笑天下。

　　16、江湖誰主贏，滄海一聲笑！

　　17、贏得天下，微笑投資。

　　18、不求暴富，只求滿意——贏笑投資。

　　19、贏在先行，笑到最后。

　　20、笑傲天下，共贏中華。

　　21、業精于勤為贏，惠成于思而笑。

　　22、智贏天下，笑傲江湖。

　　23、向成功率最高的贏笑投資。

　　24、智贏先機，笑看風云。

　　25、贏笑策劃，營銷佳話！

　　26、贏在萬千韜略，笑看一朝成名！

　　27、步步為“贏”，笑傲人生。

　　28、贏·生活之魅，笑·生命之美。

　　29、思以贏，成以笑，思想者笑贏天下。

　　30、贏在運籌，笑勝千里。

　　31、好策劃，好投資；贏笑，我看行！

　　32、真贏真笑真策劃，哪兒贏哪兒笑哪兒掙錢。

　　33、運籌為贏，笑勝千里。

　　34、合作雙贏，笑傲天下。

　　35、“贏”在起點，“笑”藏永恒。

　　36、贏的穩，笑的.開，贏笑雙重要。

　　37、投資須謹慎，不如找贏笑。

　　38、有我你必贏，有我你必笑。

　　39、贏者為王，笑看世界。

　　40、步步為贏，笑傲江湖！

　　41、贏笑立天下，策劃展未來。

　　42、要贏要策劃，要笑要投資。

　　43、讓一切不可能都變成可能。

　　44、升值財富空間，笑贏智慧人生。

　　45、贏笑策劃，伴您成功每一步。

　　46、真金智慧，共同贏笑。

　　47、贏笑創意贏笑聲一片，贏笑投資贏收益無限！

　　48、贏在策劃，笑對投資。

　　49、營銷贏，投資笑，贏笑全做到。

　　50、你滿意的笑容，就是我們的成功！

　　51、笑看人生，笑中有樂。

　　52、走在，贏笑，的路上讓我順利（平坦）了很多。

　　53、贏接挑戰——以“必贏的信念”迎接挑戰。

　　54、笑贏天下有“贏笑”。

　　55、智出一等，謀劃精確，共贏而喜！

　　56、用勝利贏得歡笑，用歡笑迎接勝利。

　　57、運籌帷幄立潮頭，笑到最后是贏家。

　　58、因為放心，所以開懷——贏笑投資。

　　59、品質改善生活，嬴笑謀劃人生！

　　60、想贏想笑找贏笑，贏笑策劃讓你贏笑投資。

　　61、與財富投緣，和成功比肩！

　　62、智存千里，贏笑世間，智存千里外，贏笑天地間。

　　63、好策劃，好投資；就選贏笑。

　　64、攜手贏笑，共贏天下！

　　65、也許你不是天才，但是你可以成為地才！

廣告策劃 篇3

　　摘要

　　隨經濟的發展、科技的進步，人們需求也從過去單純的吃飽穿暖變的多樣化，日用品的支付占總支出的比例越來越大。當海飛絲初次進入中國市場時，就迅速占領了中國去屑市場的霸主地位，而今海飛絲的“專業去屑”形象早已深入人心。但近年來，盡管海飛絲洗發劑銷售量不斷上升，但是占香波市場銷售額的比重則一直在下滑。市場上各品牌都推出有去屑的產品，清揚的去屑的上市，更是給了海飛絲去屑市場一個大的沖擊。本文通過了解洗發水的行業概況，結合海飛絲的市場現狀及對主要競爭者的綜合分析，撰寫的海飛絲廣告策劃書，希望通過新一輪的定位，在鞏固原有去屑市場的基礎上，讓更多的人認可和忠實于去寫海飛絲。

　　前言

　　寶潔公司始創于1837年，是世界上最大的日用消費品公司之一。20xx財政年度，公司全年銷售額765億美元。每天，在世界各地，寶潔公司的產品與全球一百六十多個國家和地區消費者發生著三十億親密接觸。

　　一九八八年，寶潔公司在廣州成立了在中國的第一家合資企業-廣州寶潔有限公司，從此開始了其中國業務發展的歷程。寶潔大中華區總部位于廣州，目前在廣州，北京，上海，成都天津，東莞及南平等地設有多家分公司及工廠，員工總數超過六千三百人，在華投資總額超過十億美元。

　　作為國際的去屑美發護理專家，寶潔公司的海飛絲品牌于1963年帶來了全球第一只含有活性去屑成分，可有效去除頭屑的洗發露。自此，有效去除頭屑成為海飛絲品牌深受全球消費者喜愛最出色的功效。

　　市場分析

　　1、 營銷環境和行業分析

　　（1） 宏觀環境因素

　�、� 企業目標市場所處區域的宏觀經濟形勢

　　A．總體的經濟形式；

　　洗發水是個人護理用品的中最大的一類產品，中國是目前世界上洗發水生產量和銷售量最高的國家。目前，中國有超過1600個洗發水生產商，國內市場的洗發水品牌超過20xx個。中國的洗護發品市場是一個趨于成熟的市場。但隨著近年來經濟的發展，洗護發品市場不僅有了長足的進步，而且還有巨大的潛在市場容量。

　　B．總體的消費態勢；

　　洗發水的群體比較廣泛，無性別差異、年齡層區別，一般都適合所有人群。隨著人們生活水平和文化素質的提高，洗發水的作用已經遠遠超出了起初清潔去污的功效，營養美發，追求時尚，提升個人魅力成為許多人士用洗發水的目的。

　　C．產業的發展趨勢。

　　從市場需求看，消費購買量穩步提高，產品滲透率保持在較高的水平，城市基本需求飽和，個性化需求和農村潛在需求較大。

　　從市場供給看，市場集中度高，市場規模穩定；知名品牌市場壟斷率趨高中低端市場競爭激烈。

　　從品牌結構看，國際品牌從一級市場想二三級市場滲透；國內品牌堅守中低端市場，持續競爭力經受考驗；跨行業強勢品牌借機介入。

　　從產品價格看，主要品牌產品單價穩定并可能微幅調整，其他產品極有可能以價格優勢維持市場份額。

　　從渠道結構看，商場、超市、專門店、直銷等多種形式互補。

　�、� 市場的政治、法律背景

　　A．是否有有利或不利的政治因素可能影響產品的市場；

　　B．是否有有利或不利的法律因素可能影響產品的銷售和廣告。

　�、� 市場的文化背景

　　A．企業的產品與目標市場的文化背景有無沖突之處；

　　B．目標市場的消費者是否會因為產品不符合其文化而拒絕產品。

　　（2） 微觀環境

　　① 企業與供應商的關系；

　　供應商是影響企業營銷的微觀環境的重要因素之一。供應商是指向企業及其他競爭者提供生產產品和服務所需資源的企業或個人。供應商所提供的資源主要包括原材料、設備、能源、勞務、資金等等。

　�、� 企業與中間商的關系。

　　營銷渠道是協助公司推廣、銷售和分配產品給最終買主的那些企業。它們包括中間商、實體分配公司、營銷服務機構及金融機構等。

　�。�3） 市場概況

　　① 市場的規模

　　A．當前市場的銷售額；

　　賽迪顧問研究結果表明:20xx年中國洗護發品市場銷售額達300

　　億。

　　B．消費者總量；

　　任何一個家庭都有購買洗發水的基本需求。

　　C．市場規模的發展趨勢。

　　中國洗護發產品是化妝品行業乃至日化產業市場規律模最大的，

　　市場競爭難度最大的產品大類市場。隨著市場秩序的進一步規范，將有更多的灰色市場顯性化，推動市場發展。

　�、� 市場的構成

　　A．當前市場的主要品牌

　　第一陣營：擁有洗發水前五甲的寶潔（飄柔、海飛絲、潘婷、沙宣和伊卡璐） 第二陣營：絲寶和聯合利華(舒蕾、風影、順爽和夏士蓮、力士)

　　第三陣營：包括花王、飛逸、奧妮、百年潤發及蜂花、安利等全國新產品

　　B．市場上居于主要地位的品牌

　　市場前四大品牌市場集中度超過60%

　　寶潔旗下三大品牌占據半壁江山，聯合利華、絲寶緊隨其后

　　C．與本品牌構成競爭的品牌

　　寶潔旗下其他品牌及聯合利華、絲寶等品牌

　　D．市場構成的變化趨勢

　　隨著新進入者的不斷加入，競爭日益激烈，市場日漸成熟，洗護發市場產品

　　及市場結構正在重整，市場的新一輪分化整合即將到來。

　�、� 市場的特性

　　A．市場有無季節性

　　洗護產品，總體來說，無太大的季節性。隨著消費者需求的多樣化，產品的功能也隨之更加多樣化、復合化，絕大部分產品不具有季節性。

　　B．市場有無暫時性

　　這個因素與消費者所處的階段性環境、文化背景、對產品及品牌的認知程度和滿意度等有關。

　　C．市場有無其他突出特點。

　　洗發水是個人護理用品的中最大的一類產品，中國是目前世界上洗發水生產量和銷售量最高的國家。隨著近年來經濟的發展，洗護發品市場不僅有了長足的進步，而且還有巨大的潛在市場容量。

　�。�4） 營銷環境分析總結

　　D．機會與威脅

　　機會：洗護發用品是化妝品市場最飽和的.一個，但從世界洗護發用品市場發展情況來看，中國的洗護發市場還有較大的發展空間。中國洗護發用品人均消費量較低，仍有很大發展前景，隨著中國經濟的發展和人民生活水平的提高以及洗護發習慣的改變，對洗護發用品的潛在需求還很大。

　　威脅：原有競爭對手的威脅、新的競爭對手加入的威脅等。

　　E．優勢與劣勢

　　優勢：消費者生活必需品，需求量大，不宜過時。

　　劣勢：洗發水行業品牌太多，魚龍混雜，產品出現嚴重同質化、虛擬化和復

　　合化。

　　F．重點問題總結

　　中國洗發水市場是一個數個領先品牌之間激烈競爭以及領先品牌群與跟隨品牌群之間搶奪市場份額的自由競爭市場。那些擁有對行業發展起關鍵作用的資源條件并通過戰略規劃與已配置的公司，自然存在獲取高于平均利潤的可能性。洗發水市場競爭的實質就是圍繞著戰略性營銷資源開展的爭奪。

　　2、 競爭分析

　�。�1） 企業在競爭中的地位

　�、� 市場占有率

　　20xx年市場占有率排名第二，去屑市場80%的市場份額一直以來都被寶潔海飛絲所占據，海飛絲一推出即有去屑主張的定位，而眾多本土品牌則蠶食著剩下的20%的市場存量。

　�、� 消費者認知

　　海飛絲是國際大型跨國公司寶潔在中國市場上最早推出去屑的洗發水品牌，其“去屑”的概念已深入人心，業績非凡。

　�、� 企業自身的資源和目標

　　寶潔一旦確立了一個細分市場新產品，往往會不遺余力進行維護與品牌建樹。如：海飛絲推出多種系列的產品，分別滿足了不同消費者的需求，因而受到消費者親睞。

　�。�2） 企業的競爭對手

　�、� 對主要競爭對手的確認清揚

　　② 競爭對手的基本情況

　　清揚是法國技術中心的研究結晶，產品的附加值突破在于“維他礦物群”去屑，并擁有全球專利及臨床試驗證，同時為“維他礦物群”進行了商標知識產權注冊。在過去的10年，聯合利華研發中心在中國以為超過3000名消費者進行過臨床實驗，以更多了解中國消費者頭皮狀況和問題從而為中國消費者提供更精純的去屑產品配方。

　　20xx年2月28日，被外界譽為聯合利華10年來收款去屑洗發水清揚品牌在全國正式上市。

　�、� 競爭對手的優勢與劣勢

　　優勢：據20xx年中國保健協會發布的《中國居民頭皮健康狀況調查報告》數據顯示，從上個世紀80年代中期頭屑問題首次被提出至今，近20年來，國人受頭屑困擾的人群比例不但沒有得到控制，反而有相當幅度的提升。究其原因——“重清洗輕滋養、頭皮營養失衡、洗發水男女混用、洗護發習慣不良”等四大誤區直接導致了中國人20年難去屑。清揚對目標消費和市場定位精準的方向感，越去屑效果。

廣告策劃 篇4

　　一、前言

　　特產是一個地方的特色產品，包括工藝品、土特產、特色小吃等等。比如特色小吃，全國各地都有，風格迥異，就因為這些不一樣才使得許多小吃風靡各地，諸如驢打滾、臭豆腐、涼皮等等不勝枚舉。而一個特產能被人所熟知，他的影響是十分巨大的。

　　我的家鄉在贛東北的上饒市廣豐縣，炒粉、排餅、千層糕、山羊肉并列為廣豐四大美食。作為這些特產，我覺得最有潛力的、最應該推廣的一個家鄉特色美食當屬——廣豐炒粉。

　　廣豐炒粉是流行在江西境內及浙江西部這一帶的一種既可作點心又能當主食的小吃。它軟硬適中，干濕自如，入口爽滑，香味獨特，被譽為“小吃之王”，“食中魁首”。不管是男女老幼、平頭百姓還是達官貴人，也不管是紅白喜事還是日常生活，人人愛吃，也時吃不厭。

　　二、產品及市場分析

　�。�1）產品分析

　　炒粉，就是炒米粉，屬于江西的一個特產。江西是魚米之鄉，盛產大米，因此也有很多大米做的食品，其中米粉是老百姓日常主食，炒粉為江西民間的一種食物，是江西人除去正餐，日常最愛食用的快餐。

　　盡管江西處處有炒粉，但廣豐的炒粉卻與普通的江西炒粉大有區別。

　　首先是原料的外觀和做工不同。據我所知的大多數地區的米粉都屬于細米粉，直徑和方便面差不多。而廣豐的米粉則略粗些，直徑是細米粉的兩倍。這個差異說上去沒感覺，但吃上口絕對不一樣，米粉太細就是去了米的原味，過粗則米感太重且易折沒有美感。廣豐炒粉則取了個中間值，不粗也不細，不走原味又不乏美感，彈性、口感俱是最佳。其次，廣豐炒粉最讓人難以忘懷的.還是它的獨特做法，下面簡單介紹下：

　　制作原料：廣豐米粉，精肉，青菜，豬油，精鹽，味精，醬油，啤酒

　　做法：

　　1．廣豐米粉用清水沖洗，原料準備齊全；

　　2．豬油加到八成熱，放入精肉，再放入青菜炒至五成熟，加少量精鹽；

　　3．放入廣豐米粉，加少許醬油調色；

　　4．看廣豐米粉炒至五成熱時，加少許啤酒；

　　5．炒至八成熱時，加少許味精；

　　6．把剩汁炒干，出鍋。

　　另外，在油鍋中翻炒的火候也很要緊。翻炒時間過長，不僅容易炒糊，而且粉條表皮破裂、干澀，既不好看，入口也不爽滑；翻炒時間過短，粉條生冷，香味未出，入口無味。要掌握正確的火候，全憑經驗，相信聰明的你在不斷實踐不斷感悟中，一定會炒出一盤令你自己滿意的“廣豐炒粉”來的。

　�。�2）市場分析

　　炒粉作為一個既可作為主食也可作為小吃的美食，其市場的伸展性還是很好的，而且價格便宜，物美價廉，至少在廣豐附近是非常出名的，上饒市的各種階層的人都會抽空來廣豐品嘗美味的炒粉。但如果把市場放在全國，就不得不考慮更多的競爭問題，這里首先分析下粉類的小吃競爭對手：

　　1、桂林米粉。該米粉歷史悠久，已形成一定的知名度，但外面掛“桂林米粉”的招牌很多，但口味各有不同，沒有形成相對的統一。

　　2、重慶酸辣粉。雖然沒有固定的生產基地，卻憑借自己的酸、辣風味，在全國各地都形成了一定的名氣，這是一大強力的競爭對手。

　　3、蘭州拉面。這個名氣就不用說了，這種傳自西北的美食已久負盛名，不過很多南方人還是不太習慣吃拉面，而北方人如果想換下口味的話，廣豐炒粉肯定是個很好的選擇。至于其他諸如臭豆腐、涼皮之類的小吃競爭對手，則各有千秋，因為廣豐炒粉不但可做小吃，也可以做主食。

　�。�3）消費者研究

　　炒粉物美價廉，男女老少皆宜。廣豐炒粉又分雞蛋粉、肉絲粉、豬肝粉、牛肉粉、羊肉粉等檔次，中低檔消費皆可，消費者基本面向所有階層大眾。

　　三、廣告目的

　　介紹并推廣廣豐炒粉，打造有特色的家鄉風味美食品牌。

　　四、廣告區域

　　全國各地，以中小餐館、快餐店、小吃街、美食城為主。

　　五、廣告對象

　　廣大人民群眾。

　　六、策劃構思

　　1、作為小吃類美食，相類似的產品數不勝數，競爭巨大，關鍵在于做到“求同存異”，雖有相同之處，但更特色的在于其不一樣的地方，正是這異處成為廣豐炒粉的獨特風格，要突出其特點。

　　2、炒粉既可當主食也可做小吃，這種產品的營銷策略需要更多的消費者進行相互反饋。因此廣告應該盡可能做到是消費者相互推薦廣豐炒粉。

　　3、小吃屬于低端消費產品，廣告費用和設計應該有所控制，要用少的開銷做到大的效果，能發揮其令人食指大動的效果。

　　七、廣告策略

　　1、針對不同階層的消費者，采用不同的媒體作廣告訴求。比如網吧或快餐店的點餐送餐劵上進行廣告作業，網絡視頻前段的廣告上作業等等。

　　2、利用風景旅游區的功效，適時推廣炒粉。如廣豐的銅鈸山風景區，在餐館上可以采用早餐首次免費品嘗廣豐炒粉的辦法，對游客進行炒粉的推銷。

　　3、舉辦美食文化節時大展風采。

　　4、電視臺關于“自己動手，豐富美食”的炒粉生活實踐娛樂節目。

　　5、各地開設打造以早點快餐為主的特色正宗廣豐炒粉連鎖店。

廣告策劃 篇5

　　一、廣告公司的機構設置與職能劃分

　　具有一定規模的廣告公司，除了應該設置客戶部、創作部、媒介部和調查部之外，還應該設置行政辦公室，作為公司的管理中樞。廣告公司的組織機構設置框圖如下：

　　在組織機構設置健全的基礎上，還必須對各有關部門進行明確的職能劃分，把責、權、利落實到具體部門。這樣，才可能在分工明確的基礎上實現各負其責、協調運行、相互制約和相互促進。

　�。ㄗⅲ阂韵聡�外的廣告公司各部門人員配備和職責劃分模式，國內廣告公司目前很多分工及職務設置方法與此不同，有些分工及職務設置也不適合國內廣告公司的發展情況。國內的廣告行業尚處在發展階段，各廣告公司機構設置、人員分工均有差別。各公司的機構設置、人員分工應視具體情況需求量力而行。）

　�。ㄒ唬┛蛻舨康穆毮芎腿藛T配備

　　客戶部的任務主要是開拓客戶并保持聯絡，與公司內其他各部門保持密切的聯系�？蛻舨渴侵苯优c客戶發生接觸的專職部門，負責接洽客戶，協調廣告客戶與廣告公司間的關系。在廣告公司接觸到一位客戶時，首先由客戶部作初步接洽，向廣告客戶提取有關必須的資料，如產品知識、市場情況、廣告費預算及市場計劃等。客戶部在對這些資料加以整理后，會同其他有關部門，研究這些資料，制定出初步的廣告計劃方案和工作日程，分由各部門執行。在廣告活動進行過程中，客戶部還負責與廣告客戶的聯絡工作和信息反饋，通報有關市場調查結果和廣告活動進展情況。同時，還代客戶負責對廣告的設計、制作和實施過程進行監督。因此，廣告公司的客戶部在職能上扮演雙重角色，對外代表廣告公司的整體利益，對內則代表廣告客戶的利益。此外，在廣告公司內，客戶部還應承擔公司的公共關系方面的工作（在無公關部的情況下）。

　　客戶部門的人員配備和職責劃分就是為了完成上述任務而設計的，客戶部的人員崗位職責劃分為：

　　1、部主任

　　全面負責客戶部的行政和業務管理工作，負責客戶服務管理。對上，直接向總經理或副總經理負責，匯報工作；對下，檢查業務組主管或營業主管的工作；并負責與比較重要的客戶保持接觸和聯系或洽談、引見。負責選聘、任用和考核客戶服務人員。

　　2、業務主管或經營主管

　　全面負責所在經營組或業務組的業務工作和日常行政工作。對上，向部主任負責，匯報工作；對下，檢查客戶主任工作。還負責與較高層次和地位的客戶企業決策人員、市場銷售主管或市場經理保持接觸，負責新業務的開發、調查，并發展原有業務。

　　3、客戶主任

　　向部主任或業務主管負責匯報工作。負責按照所代理的客戶的廣告計劃和預算開展業務活動，為公司爭取盈利。參與制定客戶市場銷售政策、發展廣告目標和策略，并負責向客戶簡述廣告的創作意圖，介紹創作初稿，匯報工作進展。此外，還參與拓展新的`業務。

　　4、客戶經理

　　負責部分文件的擬寫，負責向上級主管或客戶介紹廣告初稿，負責較小客戶的業務洽談和接觸。

　　5、業務員

　　負責與客戶的業務聯絡，送稿復審確認和審核制作的校樣稿。在出席客戶會議時，負責會議記錄，并提交會議記要。一般沒有決策權，是在其他人員的指導下開展工作。要求對廣告制作和媒介等很熟悉。

　　6、業務協調員

　　主要負責協調廣告工作的進展，與創作人員和制作人員保持聯系。督促檢查各工作環節的銜接和完成，以保證按廣告計劃完成工作進程。負責保持與客戶的日常事務性聯系，代理有關文秘工作。在必要時，有權直接重新安排工作。

　　（二）創作部的職能和人員配備

　　廣告創作部門的任務是負責廣告的創作、設計和制作。他們對廣告客戶部和市場調查部提供的有關資料和意見加以分析，依照廣告計劃的要求，配合消費者的心態，完成創意方案，然后會同客戶部門和調研部門，制定出整套廣告方案，供客戶審核，并在客戶審核同意后進行制作，包括拍片、配音、印刷或攝影、繪畫等。

　　這一部門一般又可具體地細分為創意文稿、美工、攝影和制作合成等專職小組或專職人員，各負其責。創意人員搞創作意圖，文稿負責廣告內容的撰寫，美工負責廣告繪畫和版式設計，攝影人員負責廣告攝影、攝像，而制作合成人員則專門負責廣告稿的合成制作，包括校對、印刷、配音制作等。

　　創作部門的人員崗位責任劃分為：

　　1、創作部主任

　　全面負責創作部的行政管理和業務管理，控制廣告創作水平。監督和保障創作人員按廣告計劃工作日程和廣告預算標準進行工作，負責向創作組和創作人員分配工作任務，重點督促和保證廣告策略的實施。有權選聘、任命和考核創作人員。參與新業務的廣告創作。對總經理或副總經理負責。

　　2、創作組

　�。�1）組長，負責文稿組或美工組的業務領導，代理創作部主任履行某些職責，總攬廣告創作的全面工作，直接向創作部主任負責。

　�。�2）撰稿員，通常負責為一組特定的客戶工作，負責廣告文稿的構思。參加客戶會議，并在必要時直接向客戶介紹工作進展。負責所有媒介廣告的文稿編寫工作，必要時參與促銷活動，要求能夠理解、實施、解釋市場策略和廣告策略，能與美工、導演密切合作�，F階段，分工已發展到細分專職廣告和專職廣告文的階段。

　　（3）撰稿助理，在撰稿員的指導下，為一些較小的廣告活動進行文字工作，實施撰稿員的廣告構思，發展廣告策路。在必要時，參加小客戶的客戶會議。要求能按廣告預算開展一個廣告活動。

　�。�4）美工導演，同撰稿員一樣，通常為特定的客戶工作，負責廣告畫面構思，負責導演電視廣告，必要時，親自進行攝影和繪畫。要求能理解廣告策略。

　�。�5）美工導演助理，負責落實美工導演的構思，必要時進行繪畫。兩項職務分工，隨著廣告公司的發展已發生變化。美工一般不負責攝影及導演，而設有專職導演、攝影師、攝像師。

　　（6）創作助理員，負責協調創作部（組）工作的正常進行，幫助創作人員完成廣告的創作，收藏創作稿件和創作資料，幫助打印其他人所撰寫的文稿。必要時，與有關政府部門聯系，以取得廣告的電視播映許可。

　　3、印刷制作組

　　（1）組長，全面負責公司內有關報刊等印刷廣告的制作工作。負責與有關制作單位洽談業務，并對各種印刷技術的采用加以指導和提出建議。領導正稿員的工作，并對部主任直接負責，匯報工作。

　　（2）正稿員，負責落實美工導演的設計草圖和撰稿員的初稿。高質量地制作廣告正稿，寄給報社、雜志或印刷廠，負責廣告的美工技術處理。

　�。�3）美工，負責把美工導演的初步創意變成視覺上的具體圖案，要求有快速繪畫的才能。

　�。�4）排印，負責各種字體設計的選擇和排版。要求熟悉印刷業務，并能很好地理解各種廣告設計與各種字體運用的關系。

　�。�5）校對，負責印刷清樣的文字校對工作，修正版面的印刷錯誤和文字錯誤。

　�。�6）制作助理，負責安排和料理廣告制作材料的供應，保證廣告工期和制作質量。作為制作經理的助手，向其報告工作。必要時，參加廣告制作。

　　4、影視廣告制作組

　�。�1）組長，全面負責公司內有關電臺、電視廣告的制作工作。負責與有關制作公司洽談。

　�。�2）制作經理，負責電臺電視廣告的制作監督、保證其按廣告計劃日程工作，并按預算標準完成廣告片制作。

　�。�3）演員選派，負責挑選、面試用于廣告攝制的演員和模特兒，向他們布置具體的要求，保證他們穿戴好合適的服飾，準時到場。

　�。�4）制作助理，負責為制作廣告準備材料和道具，保證廣告按期完成，保證廣告質量。

　　5、創意指導，負責為創作部出主意或提出創意設計或構思的意見。

　　（三）媒介部的職能和人員配備

　　媒介部門的任務是根據廣告計劃，制定廣告活動的媒介策略，負責媒介的選擇，并負責與有關媒介單位接洽和聯絡。在廣告實施過程中，負責對廣告的實施進行監督，檢查印刷質量或播放質量。在廣告實施后，代理媒介單位向客戶部要求收取廣告費。

　　媒介部人員的崗位責任劃分為：

　　1、主任

　　向總經理負責。全面負責媒介部門的行政管理和業務管理工作，負責介計劃和媒介訂位，與各媒介單位洽談合作條件，全盤負責媒介部門的盈利。負責并參與開發新的客戶和新的廣告業務，為新的廣告業務開介紹會，并親自準備或擬寫材料。要求了解媒介的最新發展，掌握媒介計劃，能夠使用電腦管理，創作有發展的新媒介的電腦程序。

　　2、媒介經理

　　負責幾個業務小組的工作和管理，代理部門主任的大部分職責。重點是代理其媒介方面的職責，研究重要的媒介策略的采用，與高級客戶保持聯系，并負責與媒介代表洽談。

　　3、媒介組組長

　　負責一個業務組的媒介計劃和媒介訂位工作，參與向客戶介紹媒介情況，參與媒介代表的洽談，但不涉及或很少涉及一些特殊的媒介業務。

　　4、媒介計劃員

　　在媒介組長或經理的領導下工作，負責執行已經制定的媒介策略和負責指定的客戶業務。研究引用一些較為簡單的媒介策略。

　　5、媒介助理

　　按媒介計劃的要求，聯系并取得媒介訂位確認，兼做媒介部門一般性工作。

　�。ㄋ模┦袌稣{查部的工作職責和人員配備

　　市場調查部的任務是按照廣告活動的要求，對目標市場開展調查，為廣告主和廣告公司制定廣告計劃，提供有關市場潛力和市場環境的背景材料，并就有關問題向廣告主和廣告公司提供咨詢意見和建議，為廣告決策以至廣告主的市場決策提供客觀依據。

　　其人員崗位責任劃分為：

　　1、主任

　　負責調查部的行政和業務管理，負責市場調查計劃的制定，負責向總經理或客戶企業高級人員匯報調查結果，提出市場策略建議和廣告策略建議。

　　2、課題組長

　　負責某一客戶的廣告調查工作的計劃，監督調查計劃的實施。負責向部主任提出調查報告，向客戶匯報調查結果和提出有關建議。

　　3、調查員

　　負責根據調查計劃進行具體調查方案的擬訂，開展調查活動，并根據調查結果進行分析研究，提出調查報告、市場策略和廣告策略建議，并向客戶匯報有關市場調查經過和市場調查情況，介紹調查結果。

　　4、記錄員

　　協助調查員工作，負責有關文案調查資料、實地調查資料的收集和整理，負責記錄有關談話內容，提交談話記要，并負責有關打字、速記等工作。

　　5、資料組組長和資料員

　　負責收集、整理、編輯、匯總有關市場調查資料和檔案資料，建立市場調查檔案。

　　（五）行政辦公室的工作職責和人員配備

　　廣告公司行政辦公室的任務，是對公司的日常事務進行全面的管理，并對業務部門進行行政監督，提供后勤服務。具體地，行政辦公室又可分為計劃、人事、財務、審計、機要和后勤等分支部門。這些分支部門在一些特大的廣告公司是單獨列為正式的一級行政輔助機構的。

　　計劃部門的工作任務，是具體負責公司的年度工作計劃和經營計劃的制定，以及監督執行，并負責制定公司的長遠發展規劃。

　　人事部門的工作任務，是具體地負責公司人員的錄用解聘。錄用人員時應根據業務部門的需要，進行業務考核和綜合級別評定，對具體業務部門的人員使用和定級實施監督。人事部門不參與業務的分工。

　　財務部門的任務，是對公司的財務金融實施全面的管理，監督廣告預算的執行，收取廣告費用，交納各種稅收，核發人員工資，核算企業盈虧，并對廣告活動費用和公司行政性開支實施控制。

　　審計部門的工作任務，是對公司的財務制度執行情況實施監督，防止公司在經營中出現不規范行為或違法行為，實施廣告公司經營中的自律約束。

　　機要部門負責公司的文件收發、借閱、保管和歸檔管理，并為企業建立各類業務檔案，檢查保密情況。

　　后勤部門的工作任務，是協助公司業務部門的工作，為各業務部門開展廣告活動提供物質支援和后勤保障。

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