個人創業計劃(15篇)
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧!現在就讓我們好好地規劃一下吧。相信大家又在為寫計劃犯愁了?以下是小編幫大家整理的個人創業計劃,歡迎大家分享。
個人創業計劃1
第一章 公司或項目簡介
項目的歷史背景及現況介紹:
市場經濟的迅速發展,國際化趨勢的不斷加強,整個世界經濟的發展已經漸漸遠離了粗放。隨著信息高速公路的提出,隨著知識經濟的入軌,隨著互聯網、多媒體的出現,我們的生活方式也發生著翻天覆地的變化,信息化、數字化、網絡化已經充斥了我們生活的整個年代,人才與知識成為這個時代發展與進步的關鍵動因。高科技帶給我們的是日新月異的新生活,高科技也需要更多更好的創意支持著這個產業鏈的正常運轉,而后我們才能看到和體會到更多更好的高科技帶來的好生活。人才與知識無疑就是創意的源泉,物化和信息化了的社會需要更多的創意帶來新的發展路徑和前進方向。無論是大眾化還是小眾化,所有的受眾都希望接收到新穎的、獨一無二的信息。正是趨于這種受眾需求,現在的文化產業要發展就要靠創意。我們的工作室也正是為了適應這一發展趨勢,希望可以靠我們的團隊,靠我們的智慧、技能和天賦,靠我們的創意為廣大客戶提供更好的服務。
研究的內容、意義和立項背景:
1、我們的工作室屬于文化產業,國家現在大力支持文化產業的發展,在政治、法律因素中前景可觀。
2、隨著社會的發展,人們的生活水平逐漸提高,在這類文化產品上的消費能力不斷提升,消費意愿也不斷提高。
3、企業和個人都越來越追求精神上的提升和享受,越來越喜歡能展現個人特點和個性的文化產品,而社會上已存在的這類企業普遍價格過高,這為我們提供了很好的商機。
4、我們的工作室不需要過于復雜和高端的技術支持,產品的核心是創意和繪畫能力,這對于我們而言不難實現,為我們的技術因素提供了保障。
第二章 產品及業務介紹
主要業務介紹:
我們工作室主要根據客戶的個性化需求為其進行形象、LOGO設計等創新性文化服務。
個人卡通頭像設計
根據個體顧客的需求,設計、繪畫個人的卡通、Q版形象
個人形象設計
手繪、素描、油畫等多種方式方法的個人形象設計
情侶動漫形象設計
為情侶提供動漫形象設計
公司LOGO設計
為公司進行LOGO、吉祥物等的設計
邀請函請柬設計
提供聚會、主題PARTY、婚禮、畢業典禮等邀請函的個性化設計
其他
如顧客有需要,我們可以免費幫助聯系相關廠商將我們設計的形象做成馬克杯、T恤、鑰匙鏈等具有紀念意義的實物(制作費用由顧客自行承擔)
(三)消費對象:在校大學生,普通工薪族;
工作室地址:
選址的黃金地段主要是在福州各大公司及其商家附近,因為這些店面跟公司需求量比較大,消費水平也比較高。也可以選擇在公司附近,學校周邊。
第三章 市場和競爭分析
市場:
創意產業在中國還是一個新興行業,自20xx年出現以來正在全國范圍內全面蓬勃發展,受到了很多年輕人的喜愛。而隨著經濟的不斷發展,各類有關“創意”、“設計”的公司在中國也不斷興起,據保守估計,至少有超過10000家。雖然數量上很可觀,但是目前的市場也存在諸多的問題,比如人員素質參差不齊,濫竽充數者居多;缺乏專業的技術;盜用國外創意,自主創新較少;價格過高等。而隨著人們生活水平的提高,人們的生活方式也有了很大的轉變,更多的開始關注精神層級的豐富和享受,也越來越渴求張揚個性,表達自我,這就給創意產業的相關市場提供了越來越大的發展空間。市場的未來發展前景還是很讓人樂觀的。
競爭優勢:
1、 前景廣
設計尚處于起步階段,發展空間大,市場前景廣
2、 需求大
在信息泛濫的時代人們追求與眾不同,無論是公司還是個人都更多的追求個性的展現,而我們正可以為他們每個人打造不同的、專屬于自己的獨一無二的形象,很好地迎合了當下消費者的口味
3、 價格優
作為小型的工作室我們不需要實體店面,不需要過多的運營成本,所以我們在價格方面比一般的廣告公司等相似企業具有很大的優勢。
第四章 市場營銷與策劃
策劃:
第一階段:工作室宣傳階段。此階段我們宣傳我們的工作室是首要任務,不以盈利為目標。與一些學生個人、學生社團和周邊的飯店、服裝店等進行合作,免費為他們設計卡通形象、公司logo等,使周邊的潛在客戶開始認識、熟悉我們的工作室。
第二階段:工作室正常營業。此階段在一部分人和企業對我們的工作室有了基礎了解后,工作室開始正常營業,我們將根據項目的不同認真制定合理的價目表,并結合一些營銷手段進行營業,工作室開始盈利。
第三階段:推廣階段。在工作室的運營情況不錯并有了一定的資金基礎的情況下,我們將進行工作室的推廣。我們會爭取與松江大學城之外的一些高校、企業進行合作,逐步開始著手建立實體店面,如果有可能的話與人人網、新浪微博等社交網站進行合作,將我們的工作室推廣至全上海。
市場營銷:
第一階段(前兩個月):
在項目初始階段(前兩個月),我們會與松江大學城各大學生社團組織聯絡并詢問需求,特別是為沒有LOGO或者想更換更具有特點的LOGO的組織設計。可以設計社團LOGO,也可以設計擬人形象,例如在他們社團招新或者舉辦活動時,有一塊人形豎牌站在活動現場,并且在顯眼的地方有我們工作室的名字,這樣就可以很好的吸引客戶。
在線下宣傳的同時,我們也會在微博上進行活動,例如轉發并艾特三位好友即可獲得免費設計頭像的.機會。在宣傳期間我們所設計的形象以卡通為主,而不是復雜的漫畫。并且限制人數,在最少的成本下有最大的宣傳效果。
在此階段,我們積極參加大學城內各項活動,在大學城打下良好的人脈基礎,并且在網絡上積累了一定的客戶。
第二階段:
從第二階段開始,我們將采取收費設計。收費方式通過淘寶鏈接,并且完全自愿且提供的作品是沒有定式的。但是我們會盡全力并且與客戶溝通,希望在設計前達成良好的共識,設計后可以通過略微修改來使客戶更加滿意。
我們的創作周期視情況而定,一般是3天(會有排隊現象),如果所需設計特別復雜,則可能需要5-10天。我們將與客戶討論希望收到何種形式的形象設計,并且通過客戶的描述,了解客戶性格并且一對一設計出最佳方案。(希望客戶能提供有個性特征的照片或描述)
我們的定價是一次30元,在收費初期,我們可以在設計作品上修改1-3次,但成熟后將不接受第二次修改提議。對于公司LOGO設計,我們的收費是500元起,由于公司LOGO設計較為復雜,并且與公司發展相關,因此我們可以接受無限次修改。請柬設計視類型而定,基礎價格為60元/次。我們會結合請柬用途、請柬風格以及客戶要求設計出獨一無二的請柬并保證不會再次使用。
在這一階段,我們將收回初期對于設備與時間的財務成本,并且開始盈利。
第五章 風險分析
確定性風險分析(自然資源、人力資源、管理風險等):
任何經營都有一定的風險,無庸多言。如何正視風險的存在、防范規避風險就顯得尤其重要。 我們的壓力主要來自于兩個方面,一是工作室自身的知名度和客源問題,二是同行競爭壓力大的問題。首先要打響我們工作室的知名度本身就有很多的困難,而且據預測我們的客源大多會是學生或者學生情侶來做跟人的卡通形象設計,公司、企業這樣的大型客戶可能很難捕捉。這類的客戶一般會選擇有規模的廣告公司進行形象和LOGO的設計,而不是小型的個人工作室,雖然我們在價格上確實優惠很多,但是礙于專業知識和團隊規模他們可能不夠信賴我們,這在無形中也給我們帶來了更多的競爭壓力。總結如下:
1、項目一開始缺乏投資;
2、工作室的知名度很難打響,客源不多;
3.宣傳方面有較大難度;
4、 與正規廣告公司相比專業度有欠缺,難以抓住公司、企業這種大型客戶;
5、來自廣告公司、其他創意工作室等相似企業的競爭激烈;
6、潛在顧客的消費認知有限;
不確定性風險分析(市場、政策、研發風險等因素):
1、本服務在短期內獲得收益,可能引起其他與之類似服務的跟風,可能引起較多的模仿。
2、由于我們的服務屬于新興服務,面市之出,可能由于認知水平差異而導致的消費顧慮。
3、由于本服務根據不同客戶要求定制,在設計成果與時間控制或許有些許沖突與延遲。
4、市場風險:服務達不到市場以及顧客要求,在市場競爭中無法占據優勢地位。價格等與市場出現錯位,新興公司壓低價格吸引客戶。
無論做什么行業都有著一定的風險,我們沒辦法完全摒除,但是我們可以避開這些風險。
1、加強營銷渠道,避免惡性競爭。
2、對于服務特性,全面定位,重點介紹。
3、在工作室初具規模時,抓出機遇,爭取工作室的壯大,即使有同類服務,也具有絕對優勢地位。
4、合理規劃各個創業者時間與分工,協調有序,使之產生最大的效益。
5、在提供服務時,要以信譽有力,質量為上為原則。
第六章 團隊介紹
團隊核心成員介紹:
本團隊由
公司未來人力資源戰略管理綜述(培養、引進、員工職業規劃等):
我們采取直線職能式的組織結構,設總經理一名,設計部總監,市場部經理一名,服務部經理名,財務部經理一名。以及若干個公司職員和助理。
設有設計部、市場部、服務部、財務部四個部門。
設計部:主要負責設計產品,根據顧客的意愿設計出符合顧客需求的產品。
市場部:負責的工作室產品宣傳,促進工作室與消費主體——顧客群體之間的聯系。它的工作直接或間接關系著工作室的形象及客流,銷售情況,是個重要的部門。
主要職責:協助工作室完成銷售經營目標,督導員工工作,作好各部門的溝通工作,對客人對工作室服務的評價及時進行研究,調整相應對策,以便為客人提供良好的消費環境,推廣銷售。根據市場情況與不同時期的需要,組織討論制定有特色的設計,與各部門建立良好的溝通關系,互相協作,配合,保證營業工作順利進行。
服務部:服務部作為的重工作室要組成部分,它的目標是提供滿足顧客需要的,恰到好處的服務,為工作室樹立良好的形象。
主要職責:負責顧客訂單的售后服務,及時提出顧客的意見,反饋給設計部的人,盡量做到顧客想要的效果。
財務部:財務部作為一個公司重要部分之一,關系到公司的正常運營和公司股東的利益,因此必須認真負責,做好財務工作。
主要職責:做好公司的財務工作,統計每日的收入支出,做到賬目準確,無不良記錄。
由四個部門分別下設自己的小組,每個小組有自己的組長,所有的負責事項先由小組長處理,在反映給各部門經理,每天召開小組會議,每個禮拜四晚上開一次公司會議。
第七章 財務分析
盈利能力分析(財務內部收益率、投資回報率等):
成本預算
一次性固定投資:100000元,其中包括:
(一)房租一年9600元
(二)裝修費10000元
(三)開辦費用 5000元
(四)雜項支出 15000元
(五)設備用具購置 10000元
二、流動資金及原材料備用金 50000元
盈利情況:
營業收入:
設計、繪畫個人的卡通、Q版形象:45=40=1800
個人形象設計:75*25=1875
情侶動漫形象設計:80*25=20xx
公司LOGO、吉祥物等的設計:1880*10+800*10=26800
聚會、主題PARTY、婚禮、畢業典禮等邀請函的個性化設計:60*75=4500
馬克杯、T恤、鑰匙鏈等收入::30*45+15*60=2250
月營業收入為39225元。
減:原材料等 8300元
房租、水電費 120xx元
實得利潤:18925元
投資回報期:10萬/1、8925萬=5、3個月
個人創業計劃2
1、定位
市場定位和目標顧客群的年齡,性別,冰淇淋口味,顧客消費心理及文化背景相關。
年齡定位:主要顧客群的年齡分布在12歲—35歲之間,由于每部分人群的需求不同,因此仍需要進行細分。12歲—18歲的人群對價格便宜,口感較好的冰淇淋感愛好;18歲—25歲的人群對新奇特,但價格在50元以內的冰淇淋感愛好;25歲—35歲的人群對口感好,品牌效應強的冰淇淋感愛好。
性別定位:由于主要顧客群中女性顧客占有很大的'比例,因此冰淇淋的口味多以巧克力,草莓,藍莓,純奶油,香草,西點式,花卉為主。
口味定位:巧克力,草莓口味比較適合25歲下列的人群;藍莓,香草口味比較適合25歲以上的人群;純奶油的冰淇淋更適合腦力工作者。
消費心理及文化背景定位:選擇高檔冰淇淋的顧客,追求品牌,情調勝過追求口感;選擇中檔冰淇淋的顧客,追求的是口感;選擇低檔冰淇淋的顧客的目的是解暑消渴。通常消費者,包含中小學生會選擇低檔的冰淇淋;大學生,白領女性會選擇中高檔冰淇淋;高收入人群會選擇高檔冰淇淋。文章轉載自:創業計劃書原文地址:冰淇淋店創業計劃書
2、選址
一般適合開冰淇淋店的方面有:商業街,商場,超市,學校附近(距離學校不超過1000米),校園,酒吧,辦公樓,加油站,機場,火車站,地鐵站等場所。
按地點劃分:商業街,商場適合開設價位在25元—50元之間的冰淇淋店;超市,學校附近,火車站,地鐵站,加油站適合開設價位在3元—25元之間的冰淇淋店;酒吧,辦公樓,機場適合開設價位在50元及以上的冰淇淋店。
按外界因素劃分:店面的門口最好緊鄰馬路,高峰時人流量為100人/小時,車流量為200輛/小時為最佳。店面最好選擇距離美容店,服裝店,首飾店,超市不超過500米的方面,因為消費冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店設在附近能夠吸引目標顧客。
按店面朝向劃分:店面門口的方向最好是朝南面以及東面,一是白天時,南面的光線明亮,而且光照時間最長,容易吸引顧客目光;二是多數顧客逛街時習慣朝右面看(朝東側看)。
以上便是冰淇淋店創業計劃書,希望對你開店有幫助。
個人創業計劃3
所謂一般型格式就是指平常企業或一般民間制作營運計劃書時所會提出的綱要。這些綱要或許會因為創業活動的內容而稍有改變,但大致的綱要重點都會包含:
1)摘要
2)基本數據
3)產業(大環境)狀況與未來
4)經營計劃5)優勢分析
5)風險評估
6)財務預估
7)總結等幾大項目。
至于所謂的格式型則多有其特定用途且樣式較富變化,不論是申辦貸款、研究計劃、申請補助或特殊標案規格等,雖然每種格式會因受理單位及活動的內容而不盡相同,但透過表格問答方式來規范送件數據內容的標準化卻是格式型計劃書的共通特點。
至于計劃書的組成部份,應至少包含:
1)二至三頁的計劃摘要
2)營運計劃書本體及相關附件
3)簡報文件格式的計劃書及
4)問題集等四種文件。如此的組成,不管是一對一的說明或是一對多的簡報,不論是初次見面的簡短介紹或是第二次會晤后的深入對談,絕對能讓想創業的你應付自如并有效地提升達成目標的機會喔!
1.計劃摘要
計劃摘要列在創業計劃書書的最前面,它是濃縮了的創業計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并做出判斷。
計劃摘要一般要有包括以下內容:公司介紹;主要產品和業務范圍;市場概貌;營銷策略;銷售計劃;生產管理計劃;管理者及其組織;財務計劃;資金需求狀況等。
在介紹企業時,首先要說明創辦新企業的思路,新思想的形成過程以及企業的目標和發展戰略。其次,要交待企業現狀、過去的背景和企業的經營范圍。在這一部分中,要對企業以往的情況做客觀的評述,不回避失誤。中肯的分析往往更能贏得信任,從而使人容易認同企業的創業計劃書。最后,還要介紹一下創業者自己的背景、經歷、經驗和特長等。企業家的素質對企業的成績往往起關鍵性的作用。在這里,企業家應盡量突出自己的優點并表示自己強烈的進取精神,以給投資者留下一個好印象。
在計劃摘要中,企業還必須要回答下列問題:
(1)企業所處的行業,企業經營的性質和范圍;
(2)企業主要產品的內容;
(3)企業的市場在那里,誰是企業的顧客,他們有哪些需求;
(4)企業的合伙人、投資人是誰;
(5)企業的競爭對手是誰,競爭對手對企業的發展有何影響。
摘要要盡量簡明、生動。特別要詳細說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。如果企業家了解他所做的事情,摘要僅需2頁紙就足夠了。如果企業家不了解自己正在做什么,摘要就可能要寫20頁紙以上。因此,有些投資家就依照摘要的長短來“把麥粒從谷殼中挑出來”
2.產品(服務)介紹
在進行投資項目評估時,投資人最關心的問題之一就是,風險企業的產品、技術或服務能否以及在多大程度上解決現實生活中的問題,或者,風險企業的產品(服務)能否幫助顧客節約開支,增加收入。因此,產品介紹是創業計劃書中必不可少的一項內容。通常,產品介紹應包括以下內容:產品的概念、性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利。
在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)作出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白。一般的,產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。一般地,產品介紹必須要回答以下問題:
(1)顧客希望企業的產品能解決什么問題,顧客能從企業的產品中獲得什么好處?
(2)企業的產品與競爭對手的產品相比有哪些優缺點,顧客為什么會選擇本企業的產品?
(3)企業為自己的產品采取了何種保護措施,企業擁有哪些專利、許可證,或與已申請專利的廠家達成了哪些協議?
(4)為什么企業的產品定價可以使企業產生足夠的利潤,為什么用戶會大批量地購買企業的產品?
(5)企業采用何種方式去改進產品的質量、性能,企業對發展新產品有哪些計劃等等。 產品(服務)介紹的內容比較具體,因而寫起來相對容易。雖然夸贊自己的產品是推銷所必需的,但應該注意,企業所做的每一項承諾都是“一筆債”,都要努力去兌現。要牢記,企業家和投資家所建立的是一種長期合作的伙伴關系。空口許諾,只能得意于一時。如果企業不能兌現承諾,不能償還債務,企業的信譽必然要受到極大的損害,因而是真正的企業家所不屑為的。
3.人員及組織結構
有了產品之后,創業者第二步要做的就是結成一支有戰斗力的管理隊伍。企業管理的好壞,直接決定了企業經營風險的大小。而高素質的管理人員和良好的組織結構則是管理好企業的重要保證。因此,風險投資家會特別注重對管理隊伍的評估。
企業的管理人員應該是互補型的,而且要具有團隊精神。一個企業必須要具備負責產品設計與開發、市場營銷、生產作業管理、企業理財等方面的專門人才。在創業計劃書書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景。此外,在這部分創業計劃書書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的`功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權、比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。
4.市場預測
當企業要開發一種新產品或向新的市場擴展時,首先就要進行市場預測。如果預測的結果并不樂觀,或者預測的可信度讓人懷疑,那么投資者就要承擔更大的風險,這對多數風險投資家來說都是不可接受的。 市場預測首先要對需求進行預測:市場是否存在對這種產品的需求?需求程度是否可以給企業帶來所期望的利益?新的市場規模有多大?需求發展的未來趨向及其狀態如何?影響需求都有哪些因素。其次,市場預測還要包括對市場競爭的情況——企業所面對的競爭格局進行分析:市場中主要的競爭者有哪些?是否存在有利于本企業產品的市場空檔?本企業預計的市場占有率是多少?本企業進入市場會引起競爭者怎樣的反應,這些反應對企業會有什么影響?等等。
在創業計劃書書中,市場預測應包括以下內容:市場現狀綜述;競爭廠商概覽;
目標顧客和目標市場;本企業產品的市場地位;市場區格和特征等等。 風險企業對市場的預測應建立在嚴密、科學的市場調查基礎上。風險企業所面對的市場,本來就有更加變幻不定的、難以捉摸的特點。因此,風險企業應盡量擴大收集信息的范圍,重視對環境的預測和采用科學的預測手段和方法。創業者應牢記的是,市場預測不是憑空想象出來,對市場錯誤的認識是企業經營失敗的最主要原因之一。
5.營銷策略
營銷是企業經營中最富挑戰性的環節,影響營銷策略的主要因素有:
(1)消費者的特點;
(2)產品的特性;
(3)企業自身的狀況;
(4)市場環境方面的因素。最終影響營銷策略的則是營銷成本和營銷效益因素。
在創業計劃書中,營銷策略應包括以下內容:
(1)市場機構和營銷渠道的選擇;
(2)營銷隊伍和管理;
(3)促銷計劃和廣告策略;
(4)價格決策。 對創業企業來說,由于產品和企業的知名度低,很難進入其他企業已經穩定的銷售渠道中去。因此,企業不得不暫時采取高成本低效益的營銷戰略,如上門推銷,大打商品廣告,向批發商和零售商讓利,或交給任何愿意經銷的企業銷售。對發展企業來說,它一方面可以利用原來的銷售渠道,另一方面也可以開發新的銷售渠道以適應企業的發展。
6.制造計劃
創業計劃書中的生產制造計劃應包括以下內容:產品制造和技術設備現狀;新產品投產計劃;技術提升和設備更新的要求;質量控制和質量改進計劃。
在尋求資金的過程中,為了增大企業在投資前的評估價值,創業者應盡量使生產制造計劃更加詳細、可*。一般地,生產制造計劃應回答以下問題:企業生產制造所需的廠房、設備情況如何;怎樣保證新產品在進入規模生產時的穩定性和可
*性;設備的引進和安裝情況,誰是供應商;生產線的設計與產品組裝是怎樣的;供貨者的前置期和資源的需求量;生產周期標準的制定以及生產作業計劃的編制;物料需求計劃及其保證措施;質量控制的方法是怎樣的;相關的其他問題。
7.財務規劃
財務規劃需要花費較多的精力來做具體分析,其中就包括現金流量表,資產負債表以及損益表的制備。流動資金是企業的生命線,因此企業在初創或擴張時,對流動資金需要有預先周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制;損益表反映的是企業的贏利狀況,它是企業在一段時間運作后的經營結果;資產負債表則反映在某一時刻的企業狀況,投資者可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業的經營狀況以及可能的投資回報率。
財務規劃一般要包括以下內容:
(1)創業計劃書的條件假設;
(2)預計的資產負債表;預計的損益表;現金收支分析;資金的來源和使用。
可以這樣說,一份創業計劃書概括地提出了在籌資過程中創業者需做的事情,而財務規劃則是對創業計劃書的支持和說明。因此,一份好的財務規劃對評估風險企業所需的資金數量,提高風險企業取得資金的可能性是十分關鍵的。如果財務規劃準備的不好,會給投資者以企業管理人員缺乏經驗的印象,降低風險企業的評估價值,同時也會增加企業的經營風險,那么如何制訂好財務規劃呢?這首先要取決于風險企業的遠景規劃——是為一個新市場創造一個新產品,還是進入一個財務信息較多的已有市場。
以上就是小編整理好的我創業計劃書設計內容,希望大家喜歡!
個人創業計劃4
初步構想,逐漸細化
創業計劃書就是創業者計劃創立業務的書面概要,它對業務發展有明確的界定,同時,它也是衡量業務進展情況的標準。一個醞釀中的項目,往往各方面都很不確定,創業者可以通過制定創業計劃書,羅列出項目的優缺點,再逐條推敲,得到更清晰的認識。
誠然,制定完整的具有指導意義創業計劃書,創業者需要投入相當多的精力。那么如何著手制定創業計劃書呢?南方人才市場創業指導的專家指出,在初步構想之后,要逐漸細化。構想階段的重點是關注與產品或服務有關的細節,例如產品處于什么樣的發展階段?它的'獨特性何在?銷售產品的途徑?消費者群有哪些?生產成本和售價如何確定?企業發展新的現代化產品的計劃是什么?如何把出資者拉到企業的產品或服務中來以上種種,都是在計劃書撰寫之前應該詳細考慮的。透過創業計劃書的構思和細化,有意創業者就相當于提前在理論上把創業過程演練了一遍。
市場調查,知己知彼
沒有調查就沒有發言權,南方人才市場專家表示,制定創業計劃書的第二步就是進行市場調查,了解行情。
創業者要細致分析經濟、地理、職業以及心理等因素對消費者選擇產品和服務時的影響。具體到進行市場調研的時候,調研者要同潛在顧客展開接觸,搜集顧客購買此類產品的時間周期、誰在決定是否購買、如何防范別人模仿你的產品或服務、你的產品或服務憑什么吸引目標市場中的消費者,以便制定銷售策略。
市場調查還包括對競爭對手的調查,例如競爭對手都是誰?他們的產品與本企業的產品相比,有哪些相同點和不同點?競爭對手所采用的營銷策略是什么?在調查階段,創業者還必須做好財務分析。即要量化本公司的收入目標和公司戰略,詳細而精確地考慮實現目標所需的資金。
總之,創業計劃書要說服閱讀者,本企業不僅是行業中的有力競爭者,將來還可能會是確定行業標準的領先者。
綜合把握,通盤統籌
當以上兩方面準備充分后,就可以著手撰寫和修改創業計劃書了。一份完整的計劃書,在上述的幾項工作基礎上,還要重點構思市場機遇與開發謀略、產品與服務構思、競爭優勢、經營團隊等等。
個人創業計劃書篇3
大學生創業計劃書服裝店
平民化路線,店址位于東莞工業區。
財務情況:準備投入5萬元資金,目前擁有2萬元閑余創業資金,服裝店計劃面積20平方米,店面租金1200元/月,店面轉讓費1萬元,裝修6000元,員工一名,試用期兩月,試用期間工資1300元/月,期滿加提成。剩下的資金用來進貨。此外,蔡先生還開有一家補習班,每月可以提供資金6000元投入到服裝店,如果服裝店前期資金還有缺口,計劃用貸款補缺。
針對蔡先生的情況,記者采訪了成功創業人伍小姐,伍小姐認為,開服裝店無非從鋪租、裝修、進貨環節和人力成本來省錢。
租金支出并不大
包括店面租金和轉讓費,從蔡先生的情況來看,由于地處東莞工業區,店面租金僅1200元每月,兩按一揭,前期也只需要一次性支付3600元,所以,租金并不是一筆很大的支出。轉讓費才是應該重點考慮之處,不過,無論是鋪租還是轉讓費,都可以通過和原租客進行商討,爭取分期付款,不過,分期付款往往要付利息,對于有能力一次性付清鋪租和轉讓費的經營者,伍小姐不建議進行分期付款。
裝修要親力親為
蔡先生的服裝店目標客戶是普通老百姓,且店面只有20平方米,因此只需簡單的貨架、醒目的招牌即可。普通的招牌只需100到200元/塊。從店內的整體規劃上,到石灰、地磚、燈泡、貨架等裝修的材料的購買、到店內的裝修過程等,最好是親力親為、親自監工,這樣既可以降低裝修成本,又可避免偷工減料等情況的發生。另外,地板、墻壁、貨架等各個裝修部分要分別請不同的團隊做,比一家裝修隊一條龍服務能省錢。伍小姐算了一筆賬,假設店面需要10盞攝燈,自己配備好燈的'話,只需裝修團隊花上一天的時間或一次性就可以搞定,費用大概只需要100元。
進貨要多款少量
經過初步計算,由于店面只需要簡單貨架,每月有6000元的資金可以補充,轉讓費平攤下來按每月20xx元計,蔡先生首月尚有13000元左右的剩余資金,在前期投入上并不存在資金緊缺的問題,如果用1萬元的資金用來進貨,按每件衣服20元的進貨成本來計算,可以一次性進貨500件,支撐一個20平方米的店面有過之而無不及。她建議,對于沒有經驗的經營者,首次進貨最好拿多幾款,每款少拿貨,這樣雖然拿貨的成本可能高一點,但不用承擔滯銷的風險。經營一段時間后,確定哪個款式比較熱銷再補貨。等經營到比較成熟之時,再拓展業務,比如通過低價傾銷等手段促銷,或通過購買次品進行再加工來降低進貨成本。
招人要有試用期
開店初期,應盡量節約人力成本,20平方米店面,一名店員就足夠了,最好規定一個約2個月的試用期,不但可以節約人力成本,也可方便店主和勞工雙向選擇。東莞的勞力成本比起廣州等大城市低,且工資月底結算,可以用每月的營業收入補給,試用期間每月1300元對蔡先生來說,應該不會構成負擔。
個人創業計劃5
企業 名稱:
創業者姓名:
日期:
通信 地址:
郵政 編碼:
電話:
傳真:
電子 郵件: 呼和浩特職業學院2217090479@qq.com
目錄
一、計劃摘要 .............................................................................. 1
二、公司簡介 .............................................................................. 1
三、戰略規劃 .............................................................................. 2
四、企業組織 .............................................................................. 3
五、產品服務 .............................................................................. 3
六、市場預測 .............................................................................. 6
七、營銷計劃 .............................................................................. 7
八、銷售計劃 .............................................................................. 8
九、財務計劃 .............................................................................. 8
十、風險與退出........................................................................ 12
一、計劃摘要
本創業項目定位于微小創業項目,項目選擇為“串串香”小吃店,注冊形式為個體工商戶,屬于初期創業,地址選在沈陽市鐵西區北一馬路小廣場對面,占地大約40平方米。本創業項目的經營理念是以顧客為中心,盡可能的發現顧客需求,尋找機會,盡全力滿足顧客的欲望需求。主要面對的客戶群是中年、青年、少年人群,主要面向15-22歲、23-29歲、29-49歲三個年齡段。
本創業項目的主要營業范圍是經營各種口味炸串,主要特色有香酥蝦串、土豆瘦肉串、什錦豆腐串,同一種材料可以做成麻辣、五香、酸甜、酸辣四種口味。制作使用的原材料主要有蝦、瘦肉、土豆、豆腐,調味原料有獨特、自制的辣椒油(配料:梨、綿白糖、味精、朝天椒、)、生粉、淀粉、胡椒粉、雞粉、番茄醬、花椒、孜然等。質量是企業的生命,在提供產品服務的同時,本創業項目承諾不會有過期變質的食品流入顧客群讓顧客買的舒心,吃的放心。在本店還可以享受到免費的無線網絡,可以看到近期的新聞報紙,還有顧客喜愛的各類雜志,還有讓兒童欣喜的漫畫。
本創業項目的競爭對手主要是廣場周邊的流動小吃攤,有些顧客為了方便會選擇就近原則,但是本創業項目的競爭優勢就是相比流動的小吃攤衛生并且有免費的服務,而且適合各類人群。
二、公司簡介
本創業項目的名字為串串香屬于個體工商戶,占地大約40平方米。地址選在沈陽市鐵西區北一馬路小廣場對面。這里地理位置優越,西面是廣場、醫院、學校、駕校,南面是65147部隊,東面是商業街,北面是居民住宅樓。預計每天的顧客流量在30人左右。本創業項目的店面會給人耳目一新的感覺,有醒目的標牌“串串香”,店內裝飾主要以暖色調為主,清新優雅。本創業項目占地面積雖小,但內設有舒適的.桌椅,有兒童和老人專用的座椅,讓更多的人感受共同擁有舒適的環境和美食。
現如今有的人喜歡走在路上欣賞風景,有的人選擇做“高大上”在奢侈品上花停留,但仍有些人對贊不絕口的美食情有獨鐘。街邊的各種小吃吸引了來來往往的眾多行人,尤其是街邊的煮串、炸串、特別吸引消費者。那么,本創業項目就是了解到顧客的需求,從實際出發,考慮到男女老少的口味不同,喜好不同而制作出不同口味的炸串,從而滿足顧客的需求和欲望。
做食品行業怎樣才能讓顧客認可呢,首先是有合格的產品;其次是讓人心情愉快的服務;再次是可靠的產品質量。質量是企業的生命,在提供產品服務的同時,本創業項目承諾不會有過期變質的食品流入顧客群。本創業項目的食材全部是冷凍、保鮮和邊吃邊做的新鮮食材,口味齊全,顧客可以根據自己的喜好選擇自己喜歡的食品,店里免費給顧客提供飲用水。
除了清新的環境之外,在本店還可以享受到免費的無線網絡,可以看到近期的新聞報紙,還有顧客喜愛的各類雜志,還有讓兒童欣喜的漫畫,此外還會給女士提供便利的發卡、皮筋。
三、戰略規劃
(一)、投入生產前規劃
本創業項目在創業初期與同行業相比定會有諸多不利,例如知名度、顧客的信任度、企業自身設備的購置與完善、產品價格的定位、對市場需求量的把握、資金的周轉等眾多因素都關乎著企業未來的發展。
1、選址
首先確定目標顧客群,考察在人流量大的地方,交通便利的地方。地址選在沈陽市鐵西區北一馬路小廣場對面。這里地理位置優越,西面是廣場、醫院、學校、駕校,南面是65147部隊,東面是商業街,北面是居民住宅樓,而且,距離易冷也是比較近的。此處是顧客活動較頻繁的地方,對企業的經營是非常有利的。
2、設備的購置、店面裝修、選擇供貨商
初期創業為減少投資,降低風險,選擇比較經濟適用的設備,供貨商選擇易冷,少量的蔬菜則臨時選擇供貨商。
3、企業核心技術的學習、對外聘員工的入職培訓
4、廣告(傳單、營業推廣、微信、微博、QQ上推廣)、實體經營
5、定價
顧客認可的價格又能盈利的價格。考慮到前期的設備購置、人員招聘、廣告的投入來制定產品的價格,并且考慮到企業的長期發展綜合定價。
(二)、投入運營后的規劃
第一年:銷售量在15萬串,年度凈利為8萬元。
第二年:適當擴大生產,根據本創業項目的實際情況具體確定計劃銷售量是20萬串,年度凈利為10萬元,適當改進企業的生產工具,進一步做更深入的促銷,提高企業的知名度。
第三年:在保證企業正常運轉的前提下,繼續擴大企業,充分利用本店門前的空地,預計銷售收入為25萬串。繼續擴大產品的知名度,在產品促銷上加大投入。
四、企業組織
本創業項目是個體工商,有一個小的管理團隊,由創業者本人擔任經理一職。負責團隊管理,財務管理,食材采購管理,食品制作等。創業者本人所學專業是工商企業管理,學習了企業管理的相關知識,對財務有所了解。工資在1000元左右。本創業項目是初創企業,所以為了減少投資,降低風險,暫時有創業者本人進行企業的全部生產管理服務等一系列工作。
五、產品服務
產品
香酥蝦串、土豆瘦肉串、什錦豆腐串,同一種材料可以做成麻辣、五香、酸甜、酸辣四種口味。制作使用的原材料主要有蝦、瘦肉、土豆、豆腐,調味原料有獨特、自制的辣椒油(配料:梨、綿白糖、味精、朝天椒、)、生粉、淀粉、胡椒粉、雞粉、番茄醬、花椒、孜然等。
個人創業計劃6
項目名稱:“早一點”早餐供應 公司名稱:“早一點”早餐供應有限責任公司
項目負責人:姜松
“早一點”早餐供應項目
主要產品:各式早餐 業務范圍:早飯制作及配送 項目負責人:姜松 成立時間:20xx/5/26 所在地:南京航空航天大學
經營范圍:由公司制作早餐向預定單的同學配送早餐
股東姓名:姜松,朱蕓,酈金露,楊佳維,孫嘉悅,鄭波,袁振宇,趙泰愚,薛一凡,王晟 公司注冊資本:66萬 股東出資方式:實際資金額
公司的機構:董事會:設董事長一名 監事會:監事一名
市場營銷部:經理兩名,其余為十五名配 送人員
人事部:經理兩名(其中一名經理兼任監事) 財會部:會計一名、出納一名
公司法定代表人:董事長
服務項目介紹:
“早一點”校園早餐店最大的特色就是可配送服務,保證早餐質量,確保時
間合理。3元起送,根據調查將分為7:00,7:30,8:00,8:30,四個時間段進行配送。如果有同學希望在別的時間配送,需額外支付運送費,我們將保質保量為大家竭誠服務。
創業背景:
俗話說:“一年之計在于春,一日之計在于晨。”現如今,大學生快節奏的校園生活讓他們沒辦法好好吃上一頓熱乎乎而又營養的早飯,他們有的前一夜或在拼命學習,或在努力工作,或放松狂歡。但是,隨著生活水平的提高,學生們又越來越注意養生,因此早餐成了大學生生活中不可或缺的一部分。
市場前景:
根據問卷調查及隨機訪問分析,早餐配送的市場前景在我校是非常可觀的,大部分同學認為只有吃了早餐才能更好地學習。還有一種潛在因素是,有的同學比較懶,起得遲,往往沒有時間去買早餐,而為了能更好地聽課,他們仍希望能在上課前吃到早餐補充自己的體力。 在我們學校,雖然有很多餐廳都提供早餐,但是有很多同學因睡過頭或南北方口味差異沒有自己喜歡吃的東西而不吃早飯,導致身體素質下降,學習效率下降。而如果他們能在寢室享受自己的早餐,那么不僅“早吃好”的問題解決了,其他同學老師也不用忍受“滿屋飄香”的狀況,所以早餐配送是“適時化”、“合理化”、“必要化”的服務。
市場調查:
吃是永遠不會被人類淘汰的,隨著生活水平的改善,人們對食物的要求逐漸提高,早餐也是如此。俗話說:“早餐要吃好”,我們項目開創的初衷也是為南航的學子們提供更好的.早餐服務,為了客觀、真實地了解、掌握學生們對早餐的口味
和要求,我們對南航學生進行了一次調研,調查采取紙質問卷和網絡問卷結合的方式,調查內容包括品種和產品質量,口味情況和市場需求,調查覆蓋了大一到大四、各學院的學生近20xx人,并得到了學生們的廣泛支持,經過后期的數據分析處理,我們獲得了有效的信息。
個人創業計劃7
一、市場分析
長期以來,國內居民因生活水平較低,對以“廚房”和“衛生間”為主要服務對象的小家電消費很少。據統計,目前國內城鎮家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統計數字高達37種。據統計,每年國內有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對“廚房”和“衛生間”的日益重視,小家電產品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的市場發展前景十分廣闊。今后2至3年內,我國小家電行業將步入黃金發展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%。對于浴室取暖用的`小家電目前只有浴霸和暖風機兩種。目前全國生產浴霸的企業為376家,20xx年國內銷量估計為400萬臺,20xx年為550萬臺,20xx年到達700萬臺,銷售額超過10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國內消費者對浴霸認同度達82%,市場空間巨大。浴霸在浴室取暖設備中占著絕對優勢,其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為2、6億元,市場分額第一。目前生產浴霸和暖風機的廠家大都集中在浙江、廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自主研發潛力不強。我國長江流域地區,大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一向是個大問題。雖然有浴霸和暖風機,但人們更期盼一種簡便、有效的取暖器具。根據我的調查,人們對本產
品的印象還是不錯的,市場潛力巨大。比照浴霸和暖風機市場,本產品銷售市場至少在5——10億元以上。我們完全能夠借助專利技術優勢,迅速占領浴室取暖設備市場,建立自我的品牌和銷售網絡。(以上數據來源于<消費日報>、中國家用電器協會)
二、目標分析
在20xx年制出樣品進入市場,發展地市級以上代理商10-15家,銷售額在200萬元以上,20xx年到達500萬銷售額,20xx年到達20xx萬銷售額,利潤率持續在30%——50%。
三、資金使用
由于本產品以前市場上從未有過,所以初期樣品試制、模具開發等費用投入較大,估計在10—15萬元;各種認證、許可證、商標:5萬元;公司組建、購買相關辦公用品、人員招募、公司網站等:10萬元;房租水電費、人員工資(半年):15萬元;參加展會、廣告費:10萬元;小批量生產成本(5000件):20——25萬元;周轉資金:20萬元。合計:100萬元。
四、產品成本及盈利分析
為節省費用,降低投資風險,先期的小批量生產以委外加工為主,暫不購買生產設備。本產品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護器,防干燒保護器,開關,蒸汽調解板,底座,密封圈。其中加熱盤7-8元,漏電保護器12元,防干燒保護器1、5元,開關0、5元,其余為塑料件,價格15元,另外產品包裝,接線螺絲,運費等,成本合計在40元以下。批發價暫定為80元,每個毛利為40元,估計兩年能收回投資并稍有盈利。(以上數據是調查的零配件經銷商,還有向下浮動的可能)
五、銷售前景
目前市場上還沒有同類產品,產品銷售壓力較小。推薦利用各地電器批發商現成的銷售網絡,進行代理銷售。目前已與多家商家聯系過,初步達成銷售意向。
六、合作方案
本專利項目是非職務發明,專利權為個人所有。具體合作方式由雙方協商議定。
七、原材料供應方案
可外協生產,無特殊要求。
八、本項目的未來
由于本產品制造簡便,門檻不高,難免被人仿造。除了加強打假力度之外,不斷升級產品也是拓展市場的必要手段。目前,已開發了兩款樣品,準備在明年繼續推出。
個人創業計劃8
項目名稱:
申 請 人:
聯系地址:
聯系電話:
電子郵件:
提交日期:
摘 要
請簡要敘述以下內容:
1. 項目基本情況(項目名稱、啟動時間、主要產品/服務、目前進展。)
2. 主要管理者(姓名、性別、學歷、畢業院校、畢業時間,主要經歷。)
3. 研究與開發(已有的技術成果及技術水平,研發隊伍技術水平、競爭力及對外合作情況,已經投入的經費及今后投入計劃)
3. 行業及市場(行業歷史與前景,市場規模及發展趨勢,行業競爭對手及本項目競爭優勢。)
5. 營銷策略(在價格、促銷、建立銷售網絡等各方面擬采取的措施。)
6.產品生產(生產方式,生產工藝,質量控制)
7. 財務計劃(資金需求量、使用計劃,擬出讓股份,未來三年的財務預測和投資者回報。)
一 項目概況
項目名稱:
啟動時間:
準備注冊資本:
項目進展:(說明自項目啟動以來至目前的進展情況)
主要股東:(列表說明目前股東的名稱、出資額、出資形式、單位和聯系電話。)
組織機構:(用圖來表示)
主要業務:(準備經營的主要業務。)
盈利模式:(詳細說明本項目的商業盈利模式。)
未來3年的發展戰略和經營目標:(行業地位、銷售收入、市場占有率、產品品牌等。)
二 管理層
2.1 成立公司的董事會:(董事成員,姓名,職務,工作單位和聯系電話)
2.2 高管層簡介:董事長、總經理、主要技術負責人、主要營銷負責人、主要財務負責人(姓名,性別,年齡,學歷,專業,職稱,畢業院校,聯系電話,主要經歷和業績,主要說明在本行業內的管理經驗和成功案例。)
2.3激勵和約束機制:(公司對管理層及關鍵人員將采取怎樣的激勵機制和獎勵措施。)
三 研究與開發
3.1 項目的.技術可行性和成熟性分析
3.1.2項目的技術創新性論述
(1)基本原理及關鍵技術內容
(2)技術創新點
3.1.2項目成熟性和可靠性分析
3.2項目的研發成果及主要技術競爭對手:(產品是否經國際、國內各級行業權威部門和機構鑒定;國內外情況,項目在技術與產品開發方面的國內外競爭對手,項目為提高競爭力所采取的措施。)
3.3 后續研發計劃:(請說明為保證產品性能、產品升級換代和保持技術先進水平,項目的研發重點、正在或未來3年內擬研發的新產品。)
3.3.研發投入:(截止到現在項目在技術開發方面的資金總投入,計劃再投入的多少開發資金,列表說明每年購置開發設備、員工費用以及與開發有關的其它費用。)
3.5 技術資源和合作:(項目現有技術資源以及技術儲備情況,是否尋求技術開發依托和合作,如大專院校、科研院所等,若有請說明合作方式。)
3.6 技術保密和激勵措施:(請說明項目采取那些技術保密措施,怎樣的激勵機制,以確保項目技術文件的安全性和關鍵技術人員和技術隊伍的穩定性。)
個人創業計劃9
做好餐廳開業前的準備工作,對餐廳開業及開業后的工作具有非常重要的意義;對從事餐廳管理工作的專業人士來說也是一個挑戰。采用倒計時的手法,將餐廳開業籌備工作作為一個項目來運作,實踐證明可操作性極強。
一、餐廳開業籌備的任務與要求
餐廳開業前的準備工作,主要是建立部門運營系統,并為開業及開業后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:
(一)確定餐廳各部門的管轄區域及責任范圍
各部門主管到崗后,首先要熟悉餐廳的平面布局,最好能實地察看。然后根據實際情況,確定餐廳的管轄區域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總主管。餐廳最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發,要有良好的服務意識。按專業化的分工要求,餐廳的清潔工作進行歸口管理。這有利于標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確,并以書面的形式加以確定。
(二)設計餐廳各部門組織機構
要科學、合理地設計組織機構,餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關因素,如:餐廳的規模、檔次、裝修布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。
(三)制定物品采購清單
餐廳開業前事務繁多,經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購去完成此項任務難度很大,各經營部門應協助其共同完成。無論是采購還是餐廳各部門,在制定餐廳各部門采購清單時,都應考慮到以下一些問題:
1、本餐廳的建筑特點。
采購的物品種類和數量與建筑的特點有著密切的關系。例如某些清潔設備的配置數量,與餐廳的餐位數量直接相關,再如餐廳的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等。
2、本餐廳的設計標準及目標市場定位。
餐廳管理人員應從本餐廳的實際出發,根據設計的標準,參照國家行業標準制作清單,同時還應根據本餐廳的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對餐廳用品的需求,對就餐環境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。
3、行業發展趨勢。
餐廳管理人員應密切關注本行業的發展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過于傳統和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。
在制定物資采購清單時,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設計必須規范,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準。
(四)協助采購
餐廳各部門主管雖然不直接承擔采購任務,但這項工作對各部的開業及開業后的運營工作影響較大,因此,餐廳各部門主管應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購人員的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳各部門主管要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負責制服的設計與制作
餐廳各部門參與制服的設計與制作,是餐廳行業的慣例。
(六)編寫餐廳各部工作手冊
工作手冊,是部門的工作指南,也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說,工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓
餐廳各部門的員工招聘與培訓,需由餐廳各部門主管共同負責。在員工招聘過程中,根據餐廳工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而餐廳最高負責人則負責把好錄取關。培訓是部門開業前的一項主要任務,餐廳各部門主管需從本餐廳的實際出發,制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓丁作達到預期的效果。
(八)建立餐廳各部門財產檔案
開業前,即開始建立餐廳各部門的財產檔案,對日后餐廳各部門的管理具有特別重要的.
意義。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。
(九)跟進餐廳裝飾工程進度并參與餐廳各部門驗收
餐廳各部門的驗收,一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。餐廳各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質量達到餐廳所要求的標準。餐廳各部門在參與驗收前,應根據本餐廳的情況設計一份餐廳各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
(十)負責全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關公共區域的清潔。開業前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對餐廳成品的保護。很多餐廳就因對此項工作的忽視,而留下永久的遺憾。餐廳各部門應在開業前與餐廳最高管理層及相關負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導。
(十一)部門的模擬運轉
餐廳各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎。
二、餐廳開業準備計劃
制定餐廳開業籌備計劃,是保證餐廳各部門開業前工作正常進行的關鍵。開業籌備計劃有多種形式,餐廳通常采用倒計時法,來保證開業準備工作的正常進行。
個人創業計劃10
第一部分:市場調查情況與市場分析
1.市場背景
喝咖啡是一種流行,同時喝咖啡也成了一種文化,一種情調和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行,校園也成為了咖啡文化入駐的重要場所。咖啡廳已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個重要場所,它的價值在于它能提供給消費者高層次的精神享受。咖啡不僅僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。經濟和社會的發展必然映射到校園中來,咖啡文化消費在校園市場大有可為。
2.市場狀況
目前高校周邊分布有眾多咖啡廳,紛紛瞄準了高校市場。以武大為例,珞獅路一條街咖啡廳密集程度之高,是武漢其他地方不常見的,所以現在咖啡消費市場的競爭是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學生作為自己潛在顧客的考慮和行動,但是并不是有明確的細分和定位――他們不僅僅為高校師生提供咖啡。經營一家定位高校市場的校園咖啡廳,如何在激烈的競爭中勝出,需要綜合考慮各種有利和不利的因素,發揮自己的優勢,為顧客創造差異化價值,才能在校園市場切下一塊自己的蛋糕。
3.校園咖啡廳特點
高校是人口極為密集的場所,同時整體上知識文化素質比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他們有強烈的追求較高品位的生活方式的欲望,有一部分群體消費水平較高,有較多的可支配收入購買非生活必需品。在校園里面經營一家咖啡店,一方面可以豐富教師與學生的生活,另一方面對于經營者而言,潛力巨大,大有可為。
第二部分:企劃方案
營銷機會和威脅分析:
1、地理上更接近受眾,節省顧客時間成本,方便消費者。
2.情感上校園咖啡廳更容易為消費者接受,甚至有些消費者本能的排斥校外商業氣息濃厚的咖啡廳。
3.易于結隊消費,人群集中,易產生示范和模仿消費效應。
4、實力上不及校外咖啡廳雄厚,管理經驗不足,影響力較弱。
5、消費群體單一,且消費時間也相對集中,增加了管理成本和運營費用。
6、目前校園市場是一個未被開發的處女地,消費群體集中,消費潛力巨大。
7、年輕人居多,一旦形成習慣和消費偏好,易形成顧客忠誠。
8、一旦成功,容易導致跟進的競爭者。
9、校外眾多的咖啡廳容易分流顧客。
消費者群體分析:群體構成分析校園市場潛在顧客年齡收入,消費習慣較為單一,為有針對性的高效營銷提供了可能性。按照職業主要可以分為學生和教師兩個大的群體。其中高校中,學生的數量最大,教職工次之。學生中又以本科生最多。
學生消費群體:按照學歷分為本科生和研究生,本科生按照年級分為入巢,守巢,離巢三個階段。
本科:
1、入巢:主要是大一年級。初來乍到,處于對學校環境和周邊環境的熟悉階段,對一切都十分好奇,有充足的課外時間,對校內外乃至整個武漢市的飲食有較濃厚的興趣。另外因為通過社團活動等和高年級的師兄師姐的接觸中,漸漸建立起對學校環境和社會環境的大致認知。大一入巢期雖然不會有較頻繁的咖啡消費行為,但是是建立良好形象的關鍵時期(新生對新接觸到的事務總是充滿好奇,易于接受并且先入為主很容易建立良好的第一印象而且可以長期維持),事實上,入巢期的新生之中一部分的先行者開始體驗,對其他的入巢者起著示范和引導的作用。
2、守巢:主要是大二和大三年級。經過大一的迷惘和適應期之后,心態逐漸和學校的環境合拍,消費行為由大一的大學生活必需品的消費(手機,電子詞典,衣服等)轉為非生活必需品的體驗性和情感性的消費。一部分人尋找兼職工作,可支配收入增加,同時相當一部分守巢期的消費群體開始戀愛,情感需要表達,品咖啡是一種很好的寄托和途徑。針對情侶市場大有可為。
3、離巢: 大四可歸入離巢期。因為就業和考研的壓力,可支配的剩余時間減少,針對離巢期的消費群體可以采取情感營銷的方式,營造一種濃濃的歸屬感,得到消費者的情感認同。
碩博士
這是一個不同于本科生的消費群體,一方面他們學歷較高,可支配收入也較多一些,消費習慣趨于理性,思想更為成熟,另一方面他們并非專業的上班族,有充足的時間和更高層次的生活追求,易于成為忠誠的咖啡消費者。另一類是MBA和其他群體,這一類群體有豐富的社會閱歷,也有一定的經濟收入,成熟穩重,追求生活品位,是咖啡的巨大潛在消費群體。
教師消費群體
1、年輕教師:剛畢業不久,留校的年輕老師,一般單身,沒有家庭,處于學生和教師角色的轉換之中。生活穩定,有較穩定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。
2、其他教師:相對于年輕教師而言,收入較高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潛在的咖啡消費者。
其他顧客群
社會消費群體,因為為了感受武大氛圍,或者節慶,事件(櫻花節,年會,朋友拜訪等)暫留武大,構成了流動的消費群體。
b、消費能力和消費習慣分析:
1、在所調查的本科生總體中,每月生活費主要集中在400到500之間,占37.1%,其次是400以下和500至700,分別占26.2%和 21.9%,這三者占據了總體的85.2%,構成了本科生消費群體月生活費的主體。可見,在武漢市物價水平的大環境下,學生消費群體可支配收入不顯得特別緊張,同時也并不寬裕。
2、在對咖啡和西餐的消費偏好的調查中,可以發現,大約四分之一的目標消費群體態度是“喜歡”,大約一半的群體態度為“一般,沒有特別偏好”,這兩者占據了總體的大部分,不喜歡的顧客只占15%左右。
3、在對咖啡和西餐消費頻率的調查中,可以發現,有四分之一強的目標顧客選擇“會經常去”,三分之一的顧客選擇“偶爾去”,而選擇“不會去,沒有此需求”的潛在顧客也占到了四分之一強,和上面的比較之后,我們發現,有一部分潛在消費者(約10%)對咖啡和西餐懷有好感,但是需求的意識處于沉睡狀態,經過宣傳和市場開發,這部分消費者有望成為咖啡和西餐的忠實消費者。
4、在去咖啡廳的消費目的的調查中,可以發現,聚會和用餐的目的占據了一半以上的比例, 大學生面試問題,談事占了大約10%,這說明了校園消費群體去咖啡廳消費是因為有需求和事情才去,并非為了單純的追求精神的享受。這暗示我們在消費者分析中,更應該重視團體消費(而非散客消費)。同時除開咖啡這項主營業務之外,應該適當增加一些輔助的業務。
5、在每次的'消費額的調查中,可以發現,接受每次10~20元的消費額的消費者占據了25.3%,少于十元占據了22.4%,可以接受20~30的消費額的群體占了13.5%,三者共占了六成以上的份額,這說明大部分的消費者消費能力仍是有限的,暗示我們的定價策略中應該采取中檔偏低的價格。
6、在影響消費的因素的調查中,可以發現,口味和價格是最重要的影響因素,分別占據了34.2%和33.5%,另外氣氛和私密性分別為12.5%和13.6%,這暗示我們應該為潛在顧客提供大眾化價格高品質享受的服務,同時,重視氣氛的營造(私人的空間和宜人的氣氛)。
7、 從消費偏好的消費頻率的年級構成調查中,可以發現,隨著年級的增加,會經常去消費的學生與偶爾消費的學生的比值逐漸增加,另一方面,隨著年級的增加,很喜歡咖啡的學生與一般喜歡咖啡消費的學生的比值逐漸減小,這說明了兩點,一是高年級學生的消費頻率比低年級消費頻率高,二是低年級學生咖啡消費偏好比高年級強烈。這一個重大的發現告訴我們應該按照年級細分市場,理順顧客的消費生命周期,低年級市場采取培育策略,高年級市場采取維持和收割策略。
8、從潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費的分析來看,收入較高的本科生(尤其是月生活費在800以上)對咖啡懷有更強烈的消費欲望(喜歡咖啡占據該群體的的百分之七十),當然,該群體的消費能力相對而言也是比較高的,針對這部分市場可以采取細分的策略,重點在于顧客關系的維持,使之成為忠誠的顧客。
9、在潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費的分析中還有一個發現:月生活費400以下的學生和800以上的學生某些消費習慣驚人的一致,這表現在去咖啡廳消費的目的中聚會很多,談事很少。而在用餐的目的上,月收入800以上的學生很少,而800以下的群體中,用餐的比重普遍較大。
10、在每次可接受的消費額的調查中,各個可支配收入的學生群體達成了某種默契,每杯咖啡的價格在8~15元之間, 大學生會計實習周記,每次消費額在10~20元之間的比重最大,消費金額和上文的消費偏好暗示我們應該靈活運用定價策略和產品策略, 敬老院活動感想,為消費者提供物美價廉的服務。
市場細分和定位
細分分析:集中在高校師生,為高校師生提供咖啡。 www.dxs518.cn版權所有
定位分析:休閑,飲食,娛樂于一體,以消費者可接受的價格提供一種情感和精神享受的場所。
確定訴求點:
1、飲食、娛樂和休閑,輕松,浪漫,享受;
2、不高昂的價格,高層次的享受;
3、學習,交流的場所;
4、校園生活群體的精神家園。
產品和定價策略分析:
1、產品體系 當然是以咖啡為主,也可以有少量其他飲料(例如牛奶等)甚至是食品,有些飲料可以和咖啡沖調,一方面可以滿足消費者多層次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住這些顧客。咖啡產品各個品種價格差異很大,可以以中低檔為主,少量高檔咖啡為輔,迎合各個消費層次的顧客的要求。
2、價格體系: 應該比校外的咖啡稍低,因為一個重要的消費群體是學生,經濟收入有限。總體價格體系上以中低檔為主,輔以高檔價格,一方面可以提升形象,另一方面可以滿足有此需求的消費者。
傳播媒介和方式分析:
傳單和海報:可在人流量大的場所(例如食堂門口,圖書館門口)發放一定量的傳單,也可以在宿舍樓棟樓下投放一定量的傳單,可以在社區和生活區張貼一定量制作精美的海報。
活動傳播:可以組織一些具體活動(例如沙龍,舞會,英語角等)吸引人氣,達到傳播效果。
網站和廣播廣告:利用學生使用較多的學校網站(bbs,學校學生網站等)或者校園廣播投放一定量的廣告和公告。
人脈推廣:鑒于高校是人去相當密集的場所可以利用咖啡消費者的口碑傳播,例如可以招聘比較多的輪班流動的學生兼職服務員,通過每個人的交往半徑進行人脈推廣。
官方傳播:可以爭取學校官方的合作,例如記者團的采訪,校級院級的報紙的詳細介紹,做好公關,公關的傳播方式效果很好。
利用社團:社團作為高校重要的組織,對每一個高校學子有巨大的影響。也是一種極佳的營銷渠道。可以和社團建立友好關系,采取措施鼓勵社團群體消費。例如,咖啡廳專門有區域可以提供給社團,社團非正式活動可以利用咖啡廳場所進行。
設計分析:
1、視覺識別:
店名:一方面應該和自己的經營業務有緊密的相關,另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應有格調,意味悠長。
LOGO:如果有可能,應該為自己設計LOGO,并且貫穿始終。例如咖啡廳器具上,名片上,服裝上,等等。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調為主,輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。
店內布局:恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素, 大學生投簡歷技巧,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局, 大學生實習周記范文,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是咖啡廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加咖啡廳的美感。燈光是烘托咖啡廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出咖啡廳宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節及時調整,各種織物材質,圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示咖啡廳的格調,貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近咖啡廳氣氛和消費者偏好,烘托出咖啡廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應該體現咖啡廳特色或者形象(例如LOGO)。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節變化和咖啡廳格調。
2、行為識別
員工行為:應該重視對員工的培訓,讓每一個員工都可以成為咖啡廳的形象代言人。管理者行為:管理者應該及時排解經營過程中的問題,面對顧客的意見和建議, 大學生演講稿范文,及時回復,保持和消費群體的密切聯系。
融資計劃
(一) 融資方式
詳細說明未來階段性的發展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限。
(二) 資金用途
(三) 退出方式
第七部分 風險控制
說明該創業貸款項目實施過程中可能遇到的風險,及其應對措施。包括:技術風險、市場風險、管理風險、政策風險等。
個人創業計劃11
進入21世紀,科技的發展對人們日常生活以及社會的各個領域起著越來越舉足輕重的作用。而信息產業作為科技發展的龍頭產業,其作用更是不言而喻的。中國在幾年之內,將成為世界上擁有最多電腦用戶的國家。對于未能跟上時代步伐的國內校園網現狀,急需得到進一步的改善。
我對這個“校園網”的方案進行了市場可行性分析和財務分析,制定了旨在發展“長春稅務學院信息經濟學院校園網”和向其他高校推廣校園網的建設策略,并結合當前市場狀況進行了風險分析。
整體方案:
一、校園網站
定位:長春稅務學院信息經濟學院校園網站校園易網,將定位于以提供全方位的信息服務為主,輔以電子商務服務,實現校方管理的全面上網,突出網絡的方便、快捷,利于校方的統一網絡化管理,同時可以豐富在校學生的課余生活,為廣大師生的校園生活提供最大的方便和空間。
目標:在長春稅務學院信息經濟學院局域網與廣域網建立的基礎上,將此校園網站辦成為全體師生提供全方位的周到的服務的多功能網站,可使學校的.教學教務管理電腦化,網絡化。通過在互聯網上的鏈接,擴大長春稅務學院信息經濟學院在社會上的知名度。服務的對象是全體在校學生和教職員工,校方在管理時采用網絡系統,能使信息更快速、安全、準確的流通。
網站內容:網站開設四大頻道:“學校在線”,“繽紛校園”,以及“事事關心”。
主頁包括:
1. 站點導航 2.引擎搜索 3. 時世新聞 4. 公告欄 5. 會員俱樂部,包括“會員公約”,“會員注冊”,“會員積分榜-積分方法及獎勵細則”,“投訴”站和“會員優惠地帶 6. 天氣預報
繽紛校園
1.首頁,包括“魅力青年”,“多彩生活”,“勤工助學”, “點歌臺”等項目。每項都可介紹一些主要內容,點擊“更多”可進到對應的項目中。
2.魅力青年,主要介紹我院每屆優秀的畢業生,以及在校的優秀大學生,號召廣大的同學以他們為榜樣,努力向他們學習。講述他們曾經發生或正在發生的令人感動或是有深刻的教育意義的故事,給大家以啟迪。
3.多彩生活,主要介紹我院大學生豐富的校園課余生活,現在學院有社團一百多個,同學們可以加入其中或者自組社團,做一些有意義的事,來豐富自己的人生。頁面上有每個社團的名字,點擊進入可以了解每個社團的詳細情況。
4.勤工助學,主要介紹我院的相關政策以及申請的程序。為貧困學生提供一個鍛煉自我的機會,同時減輕貧困學生生活上的壓力,減小負擔。頁面上對每個勤工助學的崗位都作了詳盡的說明,點擊進入后可以一目了然。
5.點歌臺,主要介紹的是學院的學生可以利用校園廣播站進行點歌。在頁面相應的位置輸入姓名,聯系方式,所點歌曲名稱,收歌人班級、姓名等內容后,廣播站就可以根據實際情況進行播放,滿足了大家的一種生活需求。
學校在線
1.首頁,包括“稅院風采”,“教學與教務”,“網上圖書館”,“后勤中心”,“考研專欄”,“人才供求”,“科技成果”等項目。每項都可介紹一些主要內容,點擊“更多”可進到對應的項目中。
2.稅院風采,下設數個小專題,包括“我愛我校”-對學校歷史、地理 位置、校園全景的介紹;“名聲在外”-詳細介紹學校在學術方面的優點, 與國內外的交流、參加的研討會等;“校友通訊錄”-由各班的在校生自行創建。該版塊設置在公眾網上,主要面對的對象是校外的網民,從而擴大學校的知名度。
3.網上圖書館,可在網上查閱各類圖書的目錄及借閱情況-“圖書查閱”,同時可在網上“預定借書”。 目的在于方便學生,節省時間,免去不必要的操作。建立所有圖書的數據庫,在預定借書時,鍵入借書證號和班級、姓名、所需書名,注明取書時間即可。
4.教學與教務,包括:“學籍管理”,“教學一覽”,“教材倉庫”等,還將不定期(在每學期開學初)設置“課程表”一項。該版塊的目的是使學校的管理透明化,更可使學生快速方便的了解自己的學習情況。在每一欄目下,都劃分為各系的小項“學籍管理”中,將每一個學生的應修課程及應得學分、已修課程及已得學分、各學期所得的綜合評分、以及所獲的獎勵與懲罰等內容建立數據庫。查尋人通過鍵入學號和姓名,可查閱到自己的所得分。“教學一覽”中,詳列各系的大學四年的課程設置、授課內容和學時,任課教師的個人資料,課程所需教材和參考書目。使用者只需鍵入系別,即可進入。每學期開學初的“課程表”只需查尋者鍵入系別和班級,即可獲知所在班級的課程安排。
5.后勤中心,提供“網上定購火車票”的服務,鏈接到其他網站的定票專區上,由校園網作為銷售代理,提供送票上門服務,票到付款,加收五元的送票手續費。 “場地預定”提供的是校內各娛樂場所的時間安排表,使預定者一目了然,更容易做出決定。“網上銀行”的思路將在校園網建設的比較完善后推廣成為現實,需與工商銀行或其他銀行共建。校方為每個在校生在工商銀行或其他銀行建立一個帳號,學生可將現金及匯款存至該帳號內,并擁有一個獨立的密碼。同時根據飯卡上的密碼可將一定數量的帳號內的金額劃入飯卡上。只可單向操作,不能將錢劃回。
事事關心
1.首頁,包括“國內新聞”,“國際新聞”,“熱點問題”,“國防”等欄目。每項都可介紹一些主要內容,點擊“更多”可進到對應的項目中。
2.國內新聞,下設“政治”,介紹我國當前政治政策,使同學們對我國的方針有一個大體的了解;“財經”,介紹一些最新的財經政策和新聞;“科技”介紹我國當前最新的科研成果;還包括一些旅游,教育等方面的信息。
3.國際新聞,下設“國際局勢”,旨在介紹當前世界主要國家的政治經濟形勢;“最新動態”,對各國尤其是美國的舉動進行詳盡的報道。
4.熱點問題,主要是伊拉克戰后重建進展,伊朗核問題,朝韓六方會談等當前的國際熱點問題。
5.國防,專門為那些喜歡軍事的同學開設,使其對世界上主要國家的國防力量有個大致的了解。
當然,以自己現在的水平,計劃書還有很多不足和缺陷。但我相信,隨著以后閱歷和知識的不斷增加,我的策劃書更加的合理和完善。
個人創業計劃12
一、創業概念:
餐飲店
民以食為天,足見食之重要。本創業計劃書是關于在大學附近開設一家綠色餐飲店的方案。其主要業務是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等,目標市場是在校大學生。本餐飲店首先采取個體戶的經營方式。但是有自己的品牌商標,價值理念。
二、競爭對手分析
在學校周圍現在已有多家餐館,他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館,其環境、衛生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會滿足,不僅是只為吃而吃,其非常需要環境優雅、衛生條件達標、有文化底蘊的綠色餐館,以彰顯自己的個性。民政學院附近像樣的餐館基本沒有,所以這樣的餐館還是有相當的市場。到很遠的地方買我們本身就是大學生,置身于這個環境更有優勢。我們可以更了解大學生需要什么,更好的迎合大學生的口味。餐飲店的成本不多,對于我們大學生具有一定的可行性和可操作性。
三、市場及顧客選擇
隨著經濟穩定快速增長,城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌,如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業今后發展的主題。可以預見運用環保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業的發展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內,我國餐飲業經營模式將多元化發展,國際化進程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業帶來了契機。
本店主體顧客是學生,畢竟年輕人都比較喜歡環境優雅、有創意的地方。市場主要面對的是安順學院的學生和老師,及過往人員。
四、店名
本店里菜品種類繁多,品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味,滿足他們追求時尚的需要。如果顧客有時間感興趣,本店還可以提供相應的餐具及蔬菜,讓顧客自己選擇做與不做。
五、店面選址:
民政學院附近因為學校附近沒有像樣的餐飲店,而學校內學生對綠色飲食需求量較大,這里會是一個很大的市場。具有很強的操作性和實用性。
六、經營理念及目標
一、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品,本店設計了一條標語:花最合適的錢買一份健康。
二、堅持誠信為本,顧客權益至上的理念。
三、靠薄利多銷,走經營流水,留意客戶的反饋信息。憑借優良的品質和滿意的服務,贏得顧客的認可,努力實現本店與顧客雙贏的局面。
七、組織機構
由兩名人員專門負責采購貨物及外賣,兩名人員負責主廚,還有兩名人員負責店里的清潔和裝飾。
八、產品和服務
一、緊跟潮流,適時推出新產品。
九、收入來源
一、所銷售菜品獲得的利潤和服務性收費。
二、代理業務獲得的收入,可以拉贊助,在廣告宣傳單上印發其他行業廣告,在學校合適場地發放。
十、資金需求、籌措方法及投資回報
因為本店經營貨品占地不大,起步初期可以先根據市場需求作一份需求分析,根據此分析再逐步擴大購買規模,預計需要大約20000(待算)元啟動資金,主要用于購買原材料、租借場地、員工培訓、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者學校的風險資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也可以考慮。預計在未來的一年內收回成本(平均銷售利潤率20%計算)。
十一、定價策略和經營策略
一、菜品將分為上中下三種不同的檔次。不同的價格。這樣就可以滿足不同消費能力的顧客。
二、會員卡制:消費滿一定金額,可得到一張會員卡。方便以后購買獲得優惠。
三、積分制:消費一元得一分,滿足一定積分可兌換相應的商品。
五、利用本身作為大學生的優勢。到學校宿舍進行外賣,擴大影響力。讓他們更多的了解本店!
十二、營銷推廣策略
一、組織人員在不同時間去學校發廣告單。并在節假日搞些促銷活動,回饋顧客(根據開學、國慶節,中秋節,春節,勞動節等節日特點搞活動)。
二、店內海報:可在店內貼上海報、招貼畫等,介紹飾品的'使用及文化內涵等。
四、主題促銷:進一步細分消費者消費行為特征。可根據不同的組合,推出“畢業晚宴”“生日宴會”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不同的菜品及不同價位的特色菜
五、品牌建設:以最優的服務,最優惠的價格,提供多種搭配方案。滿足不同消費者的需求。力求讓消費者以最優惠的價格嘗到他們心儀的菜品。
以上就是我的個人對大學生創業計劃的觀點。雖然有好多地方不完善,但是這個也可以作為個人創業藍圖,發展自我,要創業,就必須有一個精神支柱的藍圖!
隨著人們生活水平的提高,越來越多的人加入到養生的行列中來,尤其是此刻的上班族大多輸處于亞健康的狀態,因此,如果能在寫字樓旁邊開一家養生餐廳且還吃不貴,那么就必須能獲得大家的喜歡與認可。
個人創業計劃13
中國企業在國際上融資成功率不高,不是項目本身不好也不是項目投資回報不高,而是項目方創業計劃書編寫的草率與策劃能力讓投資商感到失望。
第一部分 摘要
(整個計劃的概括) (文字在2-3頁以內)
一. 公司簡單描述
二. 公司的宗旨和目標(市場目標和財務目標)
三. 公司目前股權結構
四. 已投入的資金及用途
五. 公司目前主要產品或服務介紹
六. 市場概況和營銷策略
七. 主要業務部門及業績簡介
八. 核心經營團隊
九. 公司優勢說明
十. 目前公司為實現目標的增資需求:原因、數量、方式、用途、償還
十一. 融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案)
十二. 財務分析 1. 財務歷史資料(前3-5年銷售匯總、利潤、成長) 2.財務預計(后3-5年) 3. 資產負債情況
第二部分 綜述
第一章 公司介紹
一. 公司的宗旨(公司使命的表述)
二. 公司簡介資料
三. 各部門職能和經營目標
四. 公司管理
1. 董事會2. 經營團隊 3. 外部支持(外聘人士/會計師事務所/律師事務所/顧問公司/技術支持/行業協會等)
第二章 技術與產品
一.技術描述及技術持有
二.產品狀況
1. 主要產品目錄(分類、名稱、規格、型號、價格等) 2. 產品特性 3. 正在開發/待開發產品簡介 4. 研發計劃及時間表 5. 知識產權策略 6. 無形資產(商標/知識產權/專利等)
三.產品生產
1. 資源及原材料供應 2. 現有生產條件和生產能力 3. 擴建設施、要求及成本,擴建后生產能力 4. 原有主要設備及需添置設備 5. 產品標準、質檢和生產成本控制 6. 包裝與儲運
第三章 市場分析
一. 市場規模、市場結構與劃分 二. 目標市場的`設定三. 產品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析 四. 目前公司產品市場狀況,產品所處市場發展階段(空白/新開發/高成長/成熟/飽和) 產品排名及品牌狀況五. 市場趨勢預測和市場機會 六. 行業政策
第四章 競爭分析
一. 有無行業壟斷 二. 從市場細分看競爭者市場份額三. 主要競爭對手情況:公司實力、產品情況(種類、價位、特點、包裝、營銷、市場占率等) 四. 潛在競爭對手情況和市場變化分析 五. 公司產品競爭優勢
第五章 市場營銷
一. 概述營銷計劃(區域、方式、渠道、預估目標、份額) 二. 銷售政策的制定(以往/現行/計劃) 三. 銷售渠道、方式、行銷環節和售后服務 四. 主要業務關系狀況(代理商/經銷商/直銷商/零售商/加盟者等),各級資格認定標準政策(銷售量/回款期限/付款方式/應收帳款/貨運方式/折扣政策等) 五. 銷售隊伍情況及銷售福利分配政策 六. 促銷和市場滲透(方式及安排、預算)1. 主要促銷方式 2. 廣告/公關策略、媒體評估七. 產品價格方案 1. 定價依據和價格結構 2. 影響價格變化的因素和對策八. 銷售資料統計和銷售紀錄方式,銷售周期的計算。九. 市場開發規劃,銷售目標(近期、中期),銷售預估(3-5年)銷售額、占有率及計算依據
第六章 投資說明
一. 資金需求說明(用量/期限) 二. 資金使用計劃及進度三. 投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉股-普通股、優先股、任股權/對應價格等)四. 資本結構五. 回報/償還計劃六. 資本原負債結構說明(每筆債務的時間/條件/抵押/利息等) 七. 投資抵押(是否有抵押/抵押品價值及定價依據/定價憑證) 八. 投資擔保(是否有抵押/擔保者財務報告) 九. 吸納投資后股權結構十. 股權成本 十一. 投資者介入公司管理之程度說明 十二. 報告(定期向投資者提供的報告和資金支出預算) 十三. 雜費支付(是否支付中介人手續費)
第七章 投資報酬與退出
一. 股票上市二. 股權轉讓三. 股權回購四. 股利第八章 風險分析
一. 資源(原材料/供貨商)風險 二. 市場不確定性風險三. 研發風險 四. 生產不確定性風險 五. 成本控制風險 六. 競爭風險 七. 政策風險八. 財務風險(應收帳款/壞帳)九. 管理風險(含人事/人員流動/關鍵雇員依賴) 十. 破產風險
第八章 經營預測
增資后3-5年公司銷售數量、銷售額、毛利率、成長率、投資報酬率預估及計算依據
第九章 財務分析
一.財務分析說明
二.財務資料預測
1. 銷售收入明細表 2. 成本費用明細表 3. 薪金水平明細表 4. 固定資產明細表 5. 資產負債表 6. 利潤及利潤分配明細表 7. 現金流量表 8. 財務指針分析1) 反映財務盈利能力的指針 a. 財務內部收益率(firr)b. 投資回收期(pt) c. 財務凈現值(fnpv) d. 投資利潤率 e. 投資利稅率 f. 資本金利潤率g. 不確定性分析:盈虧平衡分析、敏感性分析、概率分析 2) 反映項目清償能力的指針 a. 資產負債率 b. 流動比率 c.速動比率 d. 固定資產投資借款償還期
第三部分 附錄
一. 附件 1. 營業執照影本 2. 董事會名單及簡歷 3. 主要經營團隊名單及簡歷 4. 專業術語說明 5. 專利證書/生產許可證/鑒定證書等 6. 注冊商標 7. 企業形象設計/宣傳資料(標識設計、說明書、出版物、包裝說明等) 8. 演示文稿及報道 9. 場地租用證明 10. 工藝流程圖 11. 產品市場成長預測圖
二. 附表 1. 主要產品目錄 2. 主要客戶名單 3. 主要供貨商及經銷商名單 4. 主要設備清單 5. 市場調查表6. 預估分析表 7. 各種財務報表及財務預估表 *計劃書須用計算機打出,隔行打印且頁面采用寬邊;標題用較大的粗體字小標題用黑體字;各大章節分頁,正文須注明頁碼。
個人創業計劃14
一:項目概述
1:項目提出背景
當前社會,人們在飲食文化上的要求越來越高,而火鍋這種別具風味的飲食,更是受到人們的青睞。火鍋其味道獨特,口感鮮嫩,辣而不燥,不上火。而且具有養顏護膚,強筋壯骨的滋補作用。它靈活性大,人們可以選擇自己喜歡的菜,它從四川重慶一帶發展到北方,并進而發展到全國,成為一種大眾所喜歡的吃法。但因為火鍋受季節氣溫等因素影響較大,所以它的收益并不穩定,且因為南北方飲食文化的差異巨大,因而需要在繼承這種吃法的基礎上,適當對火鍋進行改革,使其適應大眾化,適應季節化,適應效益化,適應健康化。
2:項目描述
美馨火鍋是一種以新為特色的美味,所謂新主要是新口感,新風味。他綜合不同人的不同口味,力求配制一種大眾喜歡的,不受季節氣候影響的新的飲食。主要有三大亮點:其一是湯料,它主要是以健康營養為主,其湯可以清喝,增加鈣質等營養,又可涮鍋,既有口感,又色香味俱全;其二是季節性,冬夏產品側重不同,最主要是在傳統火鍋基礎上,增加了冰淇淋火鍋。這樣冬天吃傳統火鍋,夏天吃冰淇淋火鍋,趣味性也提高了。冰淇淋火鍋主要用火將巧克力融化后作為鍋底,輔之以香草、草莓、西瓜等各種口味的冰淇淋,水果拼盤和辣椒粉作為配料,食客用勺子將冰淇淋或水果“涮”入巧克力汁中片刻取出,冰淇淋不會融化,卻附上一層巧克力糖汁。觀之色澤繽紛,食之甜中帶辣,給人一種冷暖相間,冰火相融的感覺。其三是檔次高,美馨火鍋在科學的基礎上,配制了三種套餐:兒童套餐,情侶套餐,老年套餐,可謂最大程度上滿足消費者要求。其鍋的種類也繁多,子母鍋,鴛鴦鍋等,可設置外清內紅,或內清外紅等。美,取其味,馨取其嗅。
二:市場分析
1:商業環境分析
政治上:國家鼓勵各種經濟活動的存在與發展,只要不損害國家集體利益,且有利于經濟的發展,就可以得到支持。社會國家的安定團結和平穩定又是一個大的有利環境。火鍋是一個很悠久的傳統飲食,它對社會不構成威脅,且是一種大眾化飲食需求,因而基本不受政治環境的影響。
經濟上:經濟基礎是根本,社會的發達主要體現在經濟的發展上,現在社會經濟的繁榮發展,刺激了各種經濟途徑的產生,各種經濟方式的發展又促進經濟的多樣化,社會的發展。現在經濟的飛速發展為火鍋的發展提供了楔機,經濟利益的追逐為之提供可能。同時又因為火鍋市場競爭激烈,就必然要求自己的火鍋有所特色,有所不同,才能與之競爭,所以,美馨火鍋力求完美,在適應大眾要求的前提下,發展了季節化的口味,傳統與現在的結合,更具有經濟優勢。
社會風俗上:各地區各民族飲食文化的差異,使的火鍋不能一層不變,應該適應社會的需求,在本質不變的情況下,適當改變形式,美馨火鍋的靈活性是其他同行所不能比擬的。
地理空間上:南北方,東西部,不同的地域有不同的習慣,選擇地皮的不同,勢必影響最終的收益。
2:消費者分析
任何經濟利益的追逐都是以廣大消費者為對象的,美馨火鍋是在研究消費者心理,以及消費者需求的基礎上開發的一種綜合性飲食口味。消費者希望有一種既健康又營養又有口感又氣派又層次的又價格實在的飲食,消費者的需要就是我們改革的發展的動力。消費者是很大眾化的。隨著他們消費水平的提高,有能力追求檔次。他們也愛吃火鍋。針對不同消費者的不同口味,我們創作的三種套餐就體現其價值了,有人喜歡吃辣,有人喜歡吃甜,有人喜歡吃新,有人喜歡刺激,我們都在最大程度上滿足他們的要求。
3:SWOT分析
優勢:還是什上面的三大亮點;其湯料健康營養,冬天主要是傳統火鍋,夏天是冰淇凌火鍋,新穎與趣味的結合,三種套餐各有側重,科學搭配。
劣勢:管理龐大,內容多而雜,競爭激烈,投資巨大。缺乏經營經驗。
機會:消費者的巨大需求與市場環境的要求。互聯網的發達,我們可以利用網絡的發達來獲取有利的經濟信息。其他競爭者產品服務的雷同。
威脅:資金的籌集,競爭對手進入本地市場,價格戰。競爭對手研發出創性的產品或服務。競爭對手擁有更好的分銷渠道。
三:競爭分析
1:競爭對手分析
1)直接競爭對手:同行中例如重慶小天鵝火鍋食府,福成肥牛火鍋,等等,眾多大大小小火鍋店不勝枚舉,僅以重慶小天鵝等大型酒店為例,他們的業務很成功,有些是進入中國餐飲百強的,他們的競爭力就很強,而且他們的火鍋都具有自己的特色,或以湯或以肉,都是適應市場需求的。還有他們的`服務也都是很一流的。相對而言,美馨火鍋是種新生品牌,并沒有與他們相抗衡的力量。
2)間接競爭對手:各種其他飯店,酒店等的存在與發展都或多或少的對同樣也屬餐飲業的美馨火鍋造成影響。
2:產品競爭力分析
小天鵝的火鍋以湯為特色,他的發展已經走出國內市場,走向了世界,我們的產品因為有上述所列三大優勢,還是有希望發展的。我們的服務可以吸取其他的經驗,并適應我們自己的要求,爭取在市場競爭上有所實力。
四:管理
1:機構
設置董事,經理,副經理,領班,會計,采購,庫管,人事等職位,設置后勤,前廳,吧臺,市場調研部,湯料配制部等機構。安排廚師,配菜員,配料員,傳菜員,服務員,保潔員,門童,保安,迎賓等職員。并分清職權。
2:管理
1)對職員進行培訓,走該怎么走,端盤如何,怎樣服務,怎樣解決一些糾紛等。例如微笑上崗等。
2)管理民主化。每天開例會。總結一天中的問題與收獲,提出需要解決的問題并予以解決,提出下一天的任務等,每周周末總結,每月月末總結等。
3)引進人才,尤其是對湯料有所研究的人。
4)在固定員工人數的同時,適當安排幾名兼職,也為學生朋友提供一個鍛煉的機會。但一定要防止人員流失。
5)實行按勞分配,底薪加提成的工薪政策等。
6)管理人員要了解下屬職工的生活等問題,適當解決他們的生活問題,提供較好的福利。
五:營銷
1:選擇一個人口集中,人口流動大的,交通方便的地面,作為場地。
2:產品策略:火鍋也要實現組合包裝。
3:定價策略:實行火鍋的滲透定價。
4:促銷策略:
1)廣告宣傳,擴大本火鍋知名度。
2)降低價格,或加量不加價。
3)按周按月優惠部分菜系;例如單周蘑菇優惠,雙周魚便宜等。
4)提供優惠券;例如吃滿夠100元,贈10元優惠券。
5)附贈小禮物(例如過年過節啦,或是第一萬個光臨的顧客等都要進行附贈)
6)競賽抽獎,開展優惠大酬賓活動。
7)免包間費等。
5:渠道策略
找聯合商等
六:風險分析
1:投資風險分析
投資一項產業,能不能掙錢是根本。本火鍋投資最大的風險在于市場容量究竟有多大,能不能帶來預期經濟效益,再者怎樣協調發展內部聯系。政策是否變化,本地區是不是能接受,我們能不能有此科研實力,資金到不到位等。
2:其他風險分析
要有一定防范意識,防止諸如火災等情況。
七:資金財務
1:投資
本項目投資巨大,沒有一定數目的資金是不能完成的,預計所需50萬。
2:具體預算
選擇地皮需要大約10萬(包括裝修等)
雇傭招聘員工大約需要100個,按平均每人1000元的工資算,沒個月至少10萬的職工新酬,廣告費留足一萬等等。
延伸閱讀:創業計劃書的注意事項
1、目標性。
創業項目的目的不僅是追求企業的發展,而且要有創造利潤的可能,要突出經濟效益。
2、完整一致性。
創業計劃書要將運用計劃完整陳列,涵蓋創業經營的各項功能要素,前后基本假設或預估相互呼應。
3、優勢競爭性。
創業計劃書要呈現出資源、經驗、產品、市場及經驗管理能力的優勢。
4、團隊的和諧性。
創業計劃書要展現組建經營團隊的思路、人員的互補性作用,盡可能突出專家的作用、高管人才的優勢、專業人才隊伍的水平,明確領軍人物。
5、市場導向性。
創業計劃書要明確市場導向的觀點,明確指出企業的市場機會與競爭威脅,并充分顯示對于市場現狀的掌握與未來發展預測的 能力。
6、客觀實際性。
一切數字盡量客觀、實際,以具體資料為證,并盡量同時分析可 能采用的解決方法。切勿憑主觀意愿估計,高估市場潛量或報酬,低估經營成本,夸大其詞。工作安排循序漸進,有條不有條不紊、可操作性強。
個人創業計劃15
健康養生是當下人們的一種追求,在物質水平不斷提高的今天,人們對養生更為注重。養生粥自然成為人們健康飲食的一種需求。對于想創業的朋友來說,開一家養生粥店是不錯的選擇。
一、公司基本情況
(一)項目名稱:滿朝佰家粥鋪
(二)經營范圍:養生粥,涼鹵,瓦罐湯,粥店等
(三)行業類型:餐飲業
(四)項目投資:約5萬元
(五)場地設置:長沙
(六)消費對象:中低高層消費者
(七)經營面積:約30平方米
(八)項目概況:為顧客營造一個休閑舒適環境而且提供方便(主要提供養生早餐、中餐、晚餐等)。
(九)經營宗旨:滿足大眾健康養生
二、產品/服務介紹
1、粥油賽參湯!滿朝佰家粥鋪的'煲制方法在煲粥時煮出粥油。表面看來是油膏狀物質,其中卻蘊含了香粥的各種精華。滿朝佰家粥鋪傳承古法煲粥工藝,水米交融,柔膩如一,而后謂之粥,煲粥不僅是米加水那么簡單,靚出米油,到口似錦,噎之留香,堪稱特色美食。
湖南名廚童文樹,傾情助陣滿朝佰家粥鋪,作為國內出名的烹飪技師,曾多次榮獲國內外各類榮譽稱號。
2、核心競爭力或技術優勢
滿朝佰家粥鋪分六種主打中餐:以養生粥為主,并配以“涼鹵、瓦罐湯、特色粉面、煎餅面點、砂鍋”等特色小吃,滿足大眾健康養生,產品種類豐富,全面覆蓋早餐、中餐、晚餐、夜宵這四餐,不同時段均可出奇制勝,不錯過任何創收黃金點。
三、行業/市場分析
飲食養生是當下人們討論比較熱的話題,人們對養生粥的需求必然是相當龐大的。
四、風險控制
各行各業都有其自身的風險性,而作為餐飲業的咖啡廳,在與消費者消費過程中也存在著一定的風險,比如食物中毒、火災等。那么在風險面前如何控制呢?首先,對食品進行檢測,保證食品的質量與安全;第二,嚴格做好防火災系統等。還有轉移風險,對咖啡廳進行投保,即使發生什么意外,可以把風險降到最低。
五、公司經營戰略
養生粥經營技巧1、滿足顧客需要飯店、餐飲營銷活動的主要任務,應是發現并滿足顧客需要。
顧客已經有了什么,他們缺少什么,需要什么,這二者之間一定存在差距,餐飲人員必須了解這一差距。
此外,顧客最想要的是什么,他們對自己的需要是否已經意識到,這些也都是從事營銷的餐飲人員必須努力了解的。
養生粥店經營技巧2、餐飲營銷具有連續性
營銷是一種連續不斷的經營管理活動,不是一次性的決策;后者只能被看作是整個營銷管理的一項內容。
養生粥店經營技巧3、餐飲營銷應有步驟地進行
良好的營銷是一個過程,營銷是否成功,很大程度上取決于營銷的計劃設計是否科學、合理,是否施使的井然有序,是否一點一點有步驟去做。
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