大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
時(shí)間過(guò)得太快,讓人猝不及防,我們又將接觸新的知識(shí),學(xué)習(xí)新的技能,積累新的經(jīng)驗(yàn),此時(shí)此刻需要制定一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃了。相信大家又在為寫計(jì)劃犯愁了?以下是小編為大家整理的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),僅供參考,歡迎大家閱讀。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)1
我的書(shū)店6月1日開(kāi)業(yè),叫“讀書(shū)時(shí)間”書(shū)店。大部分讀者都覺(jué)得不錯(cuò),但是我沒(méi)有在店鋪的燈箱上打“書(shū)店”這個(gè)字。很多人以為只是看書(shū)而已,但是“書(shū)吧”在我的小鎮(zhèn)還是很少見(jiàn)的,引起了很多好奇,收到了意想不到的效果。現(xiàn)在四個(gè)多月了,初期還不錯(cuò),沒(méi)有平時(shí)的虧損期。店鋪剛接入寬帶,可以和你好好溝通一下。特別是莫師傅前期給了我很多提示。謝謝您們。我交流一下開(kāi)店前做的分析和規(guī)劃,希望能給出更多的意見(jiàn);商店一開(kāi)門,人們就不可避免地陷入無(wú)休止的事務(wù)中。反而缺乏對(duì)行業(yè)前期做了什么的思考,人被事情推著走,不去關(guān)注前期的計(jì)劃。感覺(jué)不好,想跳出來(lái)。我覺(jué)得和你交流可以幫助我做到這一點(diǎn),希望我獨(dú)特的工作也能給感興趣的朋友一些啟發(fā)。
廣元開(kāi)設(shè)小型特色書(shū)店探析
環(huán)境分析:
一、廣元圖書(shū)零售市場(chǎng)現(xiàn)狀
二、目前廣元圖書(shū)零售業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
1.國(guó)有書(shū)店仍然占據(jù)主導(dǎo)地位。
2.民營(yíng)連鎖書(shū)店正在悄然興起。
3.當(dāng)?shù)氐膫(gè)體書(shū)店已經(jīng)存在很久了
三、開(kāi)業(yè)機(jī)會(huì)——緊迫性書(shū)店定位:
第一,小——“小而精”
第二,購(gòu)買書(shū)籍和商品
四、店面租金收入預(yù)測(cè)的盈虧臨界性分析——盈虧平衡點(diǎn)投資回收期風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避長(zhǎng)期規(guī)劃
五、開(kāi)分店書(shū)店的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)
市場(chǎng)分析:
一、廣元圖書(shū)零售市場(chǎng)現(xiàn)狀廣元市總?cè)丝诩s30萬(wàn)。直轄市和中心區(qū)的行政機(jī)構(gòu)有20多所各類學(xué)校和4萬(wàn)多名學(xué)生。(人口)廣元市是整個(gè)廣元地區(qū)的經(jīng)濟(jì)文化中心,經(jīng)濟(jì)相對(duì)發(fā)達(dá),人均收入較高,形成了一定的文化商品購(gòu)買力。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會(huì)價(jià)值觀發(fā)生了巨大的變化。在廣元等中西部地區(qū)經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后的中小城市,人們更渴望獲取先進(jìn)的信息,學(xué)習(xí)優(yōu)秀的文化,吸收更多的知識(shí);為了改變自己落后的面貌,產(chǎn)生了對(duì)文化商品的豐富需求。(購(gòu)買欲)由于當(dāng)?shù)匚幕l(fā)展滯后,文化消費(fèi)市場(chǎng)不發(fā)達(dá),品種單一。雖然書(shū)店種類繁多,但并不能完全滿足讀者日益增長(zhǎng)的需求,圖書(shū)零售市場(chǎng)仍有小型特色書(shū)店的空間。
二、目前廣元圖書(shū)零售業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
1.國(guó)有書(shū)店仍然占主導(dǎo)地位(廣元市新華書(shū)店和四川省新華書(shū)店集團(tuán)下屬連鎖店)
優(yōu)點(diǎn):
1)幾十年來(lái)聲譽(yù)和品牌優(yōu)勢(shì)深深影響了讀者;
2)資金、人員、制度的整體實(shí)力無(wú)法與小書(shū)店相比;
3)政策優(yōu)勢(shì)對(duì)教材的壟斷。
缺點(diǎn):
1)運(yùn)營(yíng)成本高,沒(méi)有價(jià)格優(yōu)勢(shì);
2)管理環(huán)節(jié)多,對(duì)市場(chǎng)需求反應(yīng)慢;
3)缺乏服務(wù)意識(shí),缺乏個(gè)性化服務(wù),缺乏文化氛圍;
4)國(guó)家逐步開(kāi)放教材和輔助材料市場(chǎng)。
對(duì)策:沒(méi)有整體競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,采取填補(bǔ)市場(chǎng)空白的策略。1)細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng),避開(kāi)龍頭的主導(dǎo)商品;2)注重降低運(yùn)營(yíng)成本,讓讀者受益;3)狠抓服務(wù)質(zhì)量,提供多樣化的.服務(wù)形式,提高讀者認(rèn)可度和忠誠(chéng)度。
2.民營(yíng)連鎖書(shū)店正在悄然興起(西蜀書(shū)店,百客順眼)。
優(yōu)點(diǎn):
1)當(dāng)?shù)赜幸欢〝?shù)量的讀者;
2)統(tǒng)一采購(gòu),銷售方式靈活,有一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì);
3)更加注重服務(wù)工作。
缺點(diǎn):
1)決策管理不在本地,信息與決策溝通不暢;
2)門店員工素質(zhì)普遍不高,缺乏工作熱情和服務(wù)意識(shí);
3)門店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。
對(duì)策:最重要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手威脅最大。采取市場(chǎng)跟隨者的策略,時(shí)機(jī)成熟時(shí)采取市場(chǎng)挑戰(zhàn)者的策略。
1)形成市場(chǎng)區(qū)域和業(yè)務(wù)類型的差異;
2)強(qiáng)化特色化、個(gè)性化服務(wù);
3)提高新書(shū)上架和讀者訂購(gòu)圖書(shū)的速度。
3.當(dāng)?shù)貍(gè)體書(shū)店已經(jīng)存在很久了(曉曉書(shū)店、南街書(shū)店、理州書(shū)店、弘文書(shū)店)
優(yōu)點(diǎn):
1)運(yùn)營(yíng)時(shí)間一般較長(zhǎng),有一定的知名度和客戶基礎(chǔ);
2)靈活的管理模式:零售、小批發(fā)、圖書(shū)租賃;
3)價(jià)格優(yōu)勢(shì),有可能賣盜版書(shū)。
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一、項(xiàng)目背景
各種花訴說(shuō)千言萬(wàn)語(yǔ),句句訴說(shuō)“美好”,尤其是現(xiàn)在。隨著人們生活水平的不斷提高,生活質(zhì)量也在不斷提高。這樣,我們建立了一個(gè)網(wǎng)上校園花店,以送花為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站的長(zhǎng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率來(lái)?yè)屨际袌?chǎng),以個(gè)性化消費(fèi)為主題,以鮮花為先導(dǎo)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終形成“Geo大學(xué)玉鳥(niǎo)花店”,具有品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)是非常可行的。
二、公司項(xiàng)目規(guī)劃
1.提供獨(dú)特的企業(yè)使命
有效暢通的銷售渠道,以提供產(chǎn)品和服務(wù)為基礎(chǔ),推動(dòng)花卉市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的玉鳥(niǎo)將成為可愛(ài)的使者,把祝福和幸福送到千家萬(wàn)戶,為人類創(chuàng)造最好的生存環(huán)境!
2.公司目標(biāo)
立足大土地,服務(wù)武漢,輻射華中,打造一流的網(wǎng)上花店公司。
我公司將在一年內(nèi)在武漢的消費(fèi)者中建立一定的知名度,努力做到收支平衡。投資期內(nèi),僅選擇網(wǎng)站終端所在的Geo大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng)。這個(gè)地區(qū)市場(chǎng)容量3000多人,比較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間一個(gè)半月。模型成功后,將以ASP的形式在變電站推廣。運(yùn)營(yíng)3到6個(gè)月后,將擴(kuò)展到其他市場(chǎng)。
三、商業(yè)環(huán)境和客戶分析
1.行業(yè)分析
"地球大學(xué)玉鳥(niǎo)花店”網(wǎng)站是大學(xué)生針對(duì)650萬(wàn)大學(xué)生推出的垂直網(wǎng)站,所以目標(biāo)消費(fèi)者是大學(xué)生。網(wǎng)站除了武漢地質(zhì)大學(xué)主站外,在湖北高校還有子站。因此,暫定目標(biāo)消費(fèi)者以湖北大學(xué)生為主,未來(lái)將逐步拓展市場(chǎng)。以中國(guó)地質(zhì)大學(xué)為例,各類學(xué)生近2萬(wàn)人,8所學(xué)校有近20萬(wàn)目標(biāo)消費(fèi)者。最新統(tǒng)計(jì)顯示,中國(guó)大學(xué)生約有650萬(wàn),這是一個(gè)巨大的市場(chǎng)。考慮到學(xué)生畢業(yè)后仍然會(huì)是網(wǎng)站的忠實(shí)客戶,目標(biāo)市場(chǎng)的容量會(huì)相當(dāng)可觀。
2.調(diào)查結(jié)果分析
我公司主要通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查(問(wèn)卷見(jiàn)附件一)和個(gè)人訪談的方式對(duì)武漢大學(xué)生進(jìn)行客戶分析。這次我們發(fā)出了50份問(wèn)卷,收回了37份。由于時(shí)間有限,問(wèn)卷數(shù)量不多,但還是在一定程度上反映了消費(fèi)者的消費(fèi)心理和需求。
⑴有明顯的好奇心,在創(chuàng)新上有收斂,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買行為。
⑵購(gòu)買行為基本是感性的,但由于自身經(jīng)濟(jì)收入的影響,購(gòu)買行為也是理性的,一般選擇價(jià)格較低但浪漫色彩較強(qiáng)的品種。
⑶大學(xué)生沒(méi)有固定的購(gòu)買模式,購(gòu)買行為趨于隨意。
⑷接受和吸收新事物能力強(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性。
⑸影響產(chǎn)品購(gòu)買的因素有:價(jià)格、品種、包裝、服務(wù)等。
【6】購(gòu)買行為非常喜慶,一般集中在教師節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、朋友生日前后。
3.目標(biāo)客戶分析
大學(xué)生一般不問(wèn)價(jià)格,但從網(wǎng)上訂單來(lái)看,重點(diǎn)是中檔價(jià)格。訂單的數(shù)量往往表達(dá)了他們的心聲。比如大部分都是點(diǎn)1(你是我唯一)、3(我愛(ài)你)、19(愛(ài)了很久)、21(喜歡)等。在教師節(jié),鮮花通常是按班級(jí)數(shù)量訂購(gòu)的。包裝一般傾向于要求高檔,向個(gè)性化發(fā)展
四.商業(yè)策略
1.小組成員:
金(組長(zhǎng))主要負(fù)責(zé)網(wǎng)站的制作和維護(hù)
江主要負(fù)責(zé)的發(fā)展規(guī)劃
李信主要負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和項(xiàng)目規(guī)劃
王鵬主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)研和結(jié)果分析
2.營(yíng)銷策略分析
2.1品牌戰(zhàn)略
在網(wǎng)站建設(shè)之初,我們非常重視品牌。在品牌包裝上,美工們根據(jù)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)研和大膽的預(yù)測(cè),采用了動(dòng)靜結(jié)合的.設(shè)計(jì)方案,精心策劃了視覺(jué)形象和文字字體,力求獨(dú)特創(chuàng)新。
2.2價(jià)格策略
玉鳥(niǎo)網(wǎng)上花店在原材料、包裝、服務(wù)上力求完美,力求給顧客最大的享受和心理滿足,采取價(jià)格路線和質(zhì)量路線并重,滿足不同層次消費(fèi)者的需求。
2.3推廣策略
(1)宣傳策略
利用學(xué)校電臺(tái)、報(bào)紙專欄、宣傳欄進(jìn)行免費(fèi)宣傳,利用網(wǎng)站本身的信息流優(yōu)勢(shì)進(jìn)行宣傳,突出形象,與各大報(bào)紙、地方電臺(tái)、電視臺(tái)建立良好關(guān)系,采取互利共贏的戰(zhàn)略模式。
(2)服務(wù)
網(wǎng)上花店的服務(wù)一定是一流的。對(duì)于配送團(tuán)隊(duì)成員來(lái)說(shuō),只要有訂單,就必須按時(shí)按照訂單要求發(fā)貨,是微笑服務(wù)。在售后服務(wù)方面,客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下方法:
①打電話感謝或發(fā)E-MAIL友情提醒服務(wù),客戶有重大節(jié)假日發(fā)電子賀卡。
②無(wú)條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴。
③建立帶禮品的消費(fèi)者問(wèn)卷,掌握消費(fèi)者需求的第一手信息。
(4)第一次訂購(gòu)的客戶將收到帶花花瓶,享受優(yōu)惠價(jià)格,成為會(huì)員后享受會(huì)員價(jià)格。
⑤不定期在線或線下舉辦會(huì)員沙龍,交流信息,交流感受,回答客戶最感興趣的問(wèn)題。
⑥建立客戶數(shù)據(jù)庫(kù)文件。客戶重復(fù)下單時(shí),只需輸入姓名,客戶的其他信息就會(huì)自動(dòng)轉(zhuǎn)入系統(tǒng)。
2.4渠道建設(shè)
目前網(wǎng)上花店主要與一流批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。在選擇批發(fā)商時(shí),他們一般會(huì)考察自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、信譽(yù)、合作態(tài)度和交貨是否及時(shí)等。要求他們?cè)谕粋(gè)城市的不同區(qū)域有幾個(gè)營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn),方便高校的經(jīng)銷會(huì)員現(xiàn)場(chǎng)采花。通常,他們與批發(fā)商簽署合作協(xié)議,就價(jià)格和產(chǎn)品質(zhì)量等問(wèn)題達(dá)成共識(shí)。
3.網(wǎng)上花店策略的實(shí)施
1.市場(chǎng)范圍選擇:投資期間,僅選擇網(wǎng)站主站所在地中國(guó)地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng)。這個(gè)地區(qū)的市場(chǎng)容量是3000多人,比較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間是一個(gè)半月。該模式成功后,將在分站推廣。首先,它將在其他7個(gè)子站試運(yùn)行,然后在運(yùn)行3到6個(gè)月后擴(kuò)展到其他市場(chǎng)。
2.重點(diǎn)宣傳客戶。宣傳對(duì)象主要是在校學(xué)生。他們對(duì)時(shí)尚感興趣,并傾向于引領(lǐng)潮流。對(duì)于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生,我們利用早期受眾進(jìn)行傳播,達(dá)到宣傳效果。
3.現(xiàn)場(chǎng)推廣選擇9月8日和9月9日作為重點(diǎn)宣傳日期,在此之前向?qū)W生宿舍發(fā)放傳單。宣傳內(nèi)容包括:
(1)掛統(tǒng)一顏色橫幅,位于校園主干道上,編號(hào)3-5,上面有“玉鳥(niǎo)花店”網(wǎng)址和“校園花店隆重推出”針對(duì)問(wèn)題的火柴掛。
⑵在校園人流量大的宿舍、食堂門口附近設(shè)立宣傳臺(tái),放置3-5臺(tái)微電腦,可在線查詢訂購(gòu);放一個(gè)宣傳板詳細(xì)介紹花店的內(nèi)容,放實(shí)物花卉,宣傳當(dāng)天送出配送禮物。
⑶要求學(xué)校電臺(tái)播出《玉鳥(niǎo)花店》宣傳部門擬定的宣傳資料,將分早、中、晚三個(gè)時(shí)段進(jìn)行一次,連續(xù)幾天。
⑷為了營(yíng)造氣氛,安排兩位女士佩戴“玉鳥(niǎo)花店”網(wǎng)站彩帶,講解,組織抽獎(jiǎng)。獲獎(jiǎng)?wù)呖梢栽诰W(wǎng)站上訂購(gòu)20元以下的鮮花,網(wǎng)站將支付費(fèi)用。
⑸宣傳日請(qǐng)向?qū)W校相關(guān)媒體報(bào)道,如武漢晚報(bào)、地方電視臺(tái)等。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)3
一、前言
民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問(wèn)題北京市商委對(duì)城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn),市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3,有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對(duì)早餐市場(chǎng)不滿意。另則,北京流動(dòng)人口大,白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊(duì) .每個(gè)人都想用健康的身體來(lái)?yè)肀碌囊惶欤@時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式,,很多人午飯,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食長(zhǎng)期下來(lái),至少會(huì)埋下身體疾病的很多隱患。象胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等等
1.1 早餐
忙碌的生活環(huán)境,讓人們忽略了早餐的重要性,目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營(yíng)養(yǎng),無(wú)營(yíng)養(yǎng)早餐是健康頭號(hào)敵人,早晨的第一餐也是營(yíng)養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐。均衡的營(yíng)養(yǎng)可為一天補(bǔ)充體力并帶來(lái)活力,早餐要吃飽,吃健康,就可以保證身體和大腦活動(dòng)所需要的能量,都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系,經(jīng)常忙或是沒(méi)時(shí)間往往吃不上早餐,空腹感令人沒(méi)有活力,頭腦運(yùn)作遲緩,對(duì)腸胃也會(huì)受影響,因而,也會(huì)導(dǎo)致身體免疫力的降低。因此,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含高分子碳水化合物和膳食纖維,獨(dú)特的水溶性纖維Beta葡聚糖延長(zhǎng)碳水化合物的消化時(shí)間,不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量,更能帶來(lái)一天都充沛的精力
1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對(duì)北京人的飲食習(xí)慣,過(guò)去老北京的早點(diǎn)都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦.大米.小米粥.餡餅包子混沌等為主. 象豆?jié){,豆腦.大米.小米粥,包子等都是不錯(cuò)的早餐,但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問(wèn)題. 還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對(duì)來(lái)講也遜色了很多.
攝取營(yíng)養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星,營(yíng)養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質(zhì),所以怎樣慎選營(yíng)養(yǎng)、快捷、美味、又方便的`早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn).
當(dāng)下,有幾百種實(shí)用粥譜可供借鑒和選擇.例如:向目前北京最叫響的十米粥,無(wú)論是對(duì)老年的三高,還是對(duì)其他人群的保健養(yǎng)生,作為預(yù)防疾病,調(diào)理疾病,效果都很不錯(cuò).養(yǎng)生早餐粥,無(wú)疑符合人們這種需求。 這種強(qiáng)烈的需求同時(shí)也開(kāi)啟了巨大商機(jī)
2.1.午餐:一般來(lái)講人在午餐中所吸收的營(yíng)養(yǎng)占了每天營(yíng)養(yǎng)來(lái)源的三分之一
現(xiàn)代人對(duì)于健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀念。對(duì)于健康,不再只是消極的治療病痛,現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病,同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài),就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的健康更加完善。
二. 承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機(jī)
當(dāng)然賣點(diǎn)很重要。中國(guó)傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品,雖然知道的人多,但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn),也是賣點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式,就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。
比如說(shuō)早餐粥 不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無(wú)論是春滿花開(kāi)的春天,還是豐獲滿滿的金秋對(duì)于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開(kāi)家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報(bào)穩(wěn)定。
近期一種粥文化喝健康養(yǎng)生餐飲文化吹香了整個(gè)北京城.經(jīng)營(yíng)養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴 。因此,用全天候的經(jīng)營(yíng)方式開(kāi)辦養(yǎng)生餐飲就更有經(jīng)濟(jì)效益和巨大的商機(jī)
三. 市場(chǎng)調(diào)查及研究
1. 目前北京市民已經(jīng)對(duì)保健餐的認(rèn)識(shí)有了一定的層次,一改常態(tài)的過(guò)去的大魚(yú)大肉和油膩膩的菜肴,開(kāi)始選擇了更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的保健餐類.
2.如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話.那無(wú)論是利潤(rùn)空間還是人們需求的空間都相對(duì)的更據(jù)有前途性了。
3.承辦養(yǎng)生食府具有五個(gè)特征:
1、大眾消費(fèi)得起;2、營(yíng)養(yǎng)豐富,易于吸收;3、持續(xù)性消費(fèi);4、老少咸宜;5、食客可以縮短消費(fèi)時(shí)間。應(yīng)該建立在:不單是色香味美上,宣傳的重點(diǎn)應(yīng)該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過(guò)時(shí),它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體,輕松愉快的去工作,學(xué)習(xí).同時(shí)也可以滿足了人們身體健康上的需求,使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿足。
2.至于經(jīng)營(yíng)特色,反對(duì)粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品,寧缺毋濫,在粥類上,只需設(shè)計(jì)10種絕對(duì)拳頭的粥品,其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來(lái)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),哪怕粥品種真的失敗了,由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了,同樣可以在菜肴上彌補(bǔ)粥品的損失。
四. 面向消費(fèi)渠道和人群
這是一個(gè)消費(fèi)渠道非常廣泛的行業(yè)
1. 一般消費(fèi)者,重點(diǎn):嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人和亞健康族。
2. 主要益處:營(yíng)養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健.是非常中國(guó)化的快餐形式
3. 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所:居民區(qū),醫(yī)院旁.療養(yǎng)院,老年公寓.公園和商業(yè)周圍等等都可以.可以形成早餐,午餐,夜餐:配合營(yíng)養(yǎng)的主付食,即經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠,
4. 重要性:病人,學(xué)生,老人需要營(yíng)養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購(gòu)買原,配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng),功效多。維護(hù)健康,省時(shí),省力,使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺(jué)。
5 同時(shí)在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項(xiàng)食品的養(yǎng)生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類食府健康知識(shí)。在飲食享受的同時(shí),也使食客提高并加強(qiáng)了的健康意識(shí),健康飲食的同時(shí),也體會(huì)到了養(yǎng)生食品對(duì)人體的重要性。
五.3餐品類
1.1.早餐粥類品種
主要的以 (1)谷類粥類(2)豆類粥類(3).谷豆混合粥類 (4).肉類粥類 (5).花類粥類 (6).蔬菜粥類 (7).魚(yú)類粥類 (8).果品類粥類 (9).藥膳粥類
配套產(chǎn)品主食有:各類粗糧制作的
(1)糕類 (2)餅類 (3)其他類
優(yōu)點(diǎn):品種眾多,適應(yīng)面廣,可選度高,原料便宜,易于采購(gòu),工藝流程短,無(wú)需特別技術(shù),易生產(chǎn),好銷售,無(wú)淡旺季。
缺點(diǎn):因配料眾多,采購(gòu)略繁瑣了一些,但是可以根據(jù)一般人群身體常見(jiàn)的亞健康狀況,進(jìn)行粥譜分類和歸納和集中.
1.2.早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的,腌制咸菜類,盡量以各類蔬菜.豆制品進(jìn)行合理的健康的拌制爽口小菜
1.3同時(shí).根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:
向,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃.南瓜餅等,.....
各地風(fēng)味小吃眾多,可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做,建議南北小吃大互串,會(huì)更有吸引力。
2.午餐品類
為了迎合人們?cè)絹?lái)越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食
例如:包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐 ......和上百種營(yíng)養(yǎng)合理搭配的炒菜等等;午餐帶給你的是充實(shí)健康的心身享受
3.晚餐以魚(yú)丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類湯是鮮之母,鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴,更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。充分開(kāi)發(fā)茶在開(kāi)發(fā)智能、預(yù)防衰老、提高免疫功能、改善腸道細(xì)菌結(jié)構(gòu)和消臭、解毒等方面的功效,
六 店鋪選址
養(yǎng)生食府的落成
1.地點(diǎn)以人口密集.流動(dòng)量較大為宜.開(kāi)始面積以50平米左右.裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題.裝修.簡(jiǎn)單樸素.以后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況再發(fā)展壯大
2.外送服務(wù):早餐營(yíng)養(yǎng)粥粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制.專業(yè)送貨隊(duì)伍.重點(diǎn)對(duì)象:醫(yī)院住院部,行動(dòng)不便的老人.學(xué)校,家庭.上門贈(zèng)送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對(duì)癥效果簡(jiǎn)介),接受電話定貨.
3. 建立自己的網(wǎng)站.開(kāi)展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴(kuò)大銷售渠道.
七.養(yǎng)生食府的優(yōu)勢(shì):
一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時(shí)間倉(cāng)促害怕費(fèi)事,費(fèi)時(shí)早餐相對(duì)單調(diào),再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養(yǎng)生.即便懂得,采購(gòu)起來(lái)確很無(wú)奈.不購(gòu)量少,不易采購(gòu),易浪費(fèi),不專業(yè)等
1.聘用醫(yī)學(xué),營(yíng)養(yǎng)專家的支持
2.大眾與精品品種同時(shí)搭配供應(yīng),適用面廣,針對(duì)性強(qiáng). 省時(shí),成本低,效果好,完全可以做到食療健康.美容,延年益壽的效果.
3.專業(yè),采購(gòu)易,配料全,價(jià)格低,不浪費(fèi).
八 人員配備
(單店)店長(zhǎng)一人,可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師,收銀人,服務(wù)員,采購(gòu)人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗(yàn)豐富,責(zé)任心強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)師。
九 財(cái)務(wù)預(yù)算
假設(shè):《早點(diǎn)粥》
1. 場(chǎng)地:30-50平米租金20xx-2500元/月.同時(shí)要看選擇的地段,但為了保證經(jīng)營(yíng)地持久性一般在初開(kāi)業(yè)預(yù)付三個(gè)月的店租后:在看到發(fā)展趨勢(shì)可以的情況下在保證地段房產(chǎn)穩(wěn)定的情況下,應(yīng)該制定年租或幾年租的正規(guī)房屋店鋪?zhàn)赓U合同手續(xù)
2.必備餐廳設(shè)備投入資金資料費(fèi):包括,基礎(chǔ)設(shè)備,周轉(zhuǎn)資金.證、照、費(fèi)、稅等:營(yíng)業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費(fèi)等,可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。
十. 經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算
1.30-50平米店:以每天流水(營(yíng)業(yè)額)20xx元,初期毛利率為50%每月就有3萬(wàn)元.年毛利36萬(wàn).如果投入5萬(wàn),三個(gè)月就可以收回投資. 第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到4萬(wàn)/年做得好的話可以翻番。
2.100平米店:以每天流水(營(yíng)業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬(wàn)元.年毛利72萬(wàn).二個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到22.8萬(wàn)/年做得好的話可以翻番。
3.從社會(huì)效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問(wèn)題。
十一. 結(jié)束語(yǔ)
民以食為天。足見(jiàn)食之重要。
近年來(lái),保健食療已成為時(shí)尚,很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店,生意火爆.開(kāi)店可大可小.開(kāi)一個(gè)衛(wèi)生、健康、營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。
養(yǎng)生食府+音樂(lè)餐廳,講究的是營(yíng)養(yǎng)和情調(diào),養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸,有文化品位,深沉,內(nèi)涵為主.比較適合那種本性喜靜,細(xì)水長(zhǎng)流,不急功近利的人來(lái)開(kāi)比較合適.
如今,人類正面臨嚴(yán)重的飲食失衡狀態(tài),大量垃圾食品充斥市場(chǎng)。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種時(shí)髦病,正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。
人人都在渴望健康,抗衰老、養(yǎng)生保健大行其道,完全迎合了市場(chǎng)的需求。隨著生活水平的提高,吃厭了大魚(yú)大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營(yíng)養(yǎng)、自然、健康與原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋補(bǔ)等功能的保健食品。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)4
一.創(chuàng)業(yè)背景
隨著化石能源的不斷發(fā)現(xiàn)和采掘技術(shù)的進(jìn)步,來(lái)數(shù)十年內(nèi)其成本依然會(huì)比其他零碳排放能源具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。此外,從美國(guó)的狀況來(lái)看,未來(lái)50年能源供應(yīng)結(jié)構(gòu)依然會(huì)保持能源形式多樣化的局面。但為了能夠及時(shí)減緩未來(lái)全球氣候變暖的風(fēng)險(xiǎn),必須加速清潔能源和可再生能源技術(shù)大規(guī)模商業(yè)化應(yīng)用的步伐。雖然任何技術(shù)創(chuàng)新將取決于其所能帶來(lái)的效益,但人類的惰性、現(xiàn)實(shí)狀況及可預(yù)見(jiàn)的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)等因素,使人們更傾向于維持現(xiàn)狀。為此,各國(guó)政府的政策必須致力于激勵(lì)發(fā)明和創(chuàng)新,并使之能與市場(chǎng)力量密切配合。
過(guò)去30年間,全球發(fā)生極端天氣事件(如極端高溫、洪水和干旱等)的頻度不斷增加,由此造成的經(jīng)濟(jì)損失每年超過(guò)1500億美元,而越來(lái)越多的證據(jù)也表明極端天氣事件與全球氣候變暖有關(guān)。隨著科技的進(jìn)步、研發(fā)投入的加大、公共政策關(guān)注力度的增加,以及公眾認(rèn)識(shí)程度的逐步提高,人類利用經(jīng)濟(jì)合算、可獲取和具有可持續(xù)性的能源步伐一定會(huì)加快,并將以此推動(dòng)作為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的動(dòng)力,增加能源安全和減緩全球氣候變暖的'風(fēng)險(xiǎn)。否則,人類將會(huì)遇到難以預(yù)測(cè)的后果。正如國(guó)際能源署在《全球能源展望》中所指出的那樣——“如果我們?nèi)祟惒桓淖兎较颍磥?lái)將會(huì)在這條道路上毀滅自己。”
中國(guó)能源需求的急劇增長(zhǎng)打破了中國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)自給自足的能源供應(yīng)格局,自1993年起中國(guó)成為石油凈進(jìn)口國(guó),且石油進(jìn)口量逐年增加,使得中國(guó)接入世界能源市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。由于中國(guó)化石能源尤其是石油和天然氣生產(chǎn)量的相對(duì)不足,未來(lái)中國(guó)能源供給對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的依賴程度將越來(lái)越高。本項(xiàng)目選址在南京市江寧技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū),南京作為華東第二大城市,中國(guó)科教第三城,中國(guó)國(guó)家區(qū)域中心城,國(guó)家重要的政治、軍事、科教、文化、工業(yè)和金融中心,擁有者廣大的市場(chǎng),足夠的消費(fèi)力。
二.公司簡(jiǎn)介
本公司位于南京市江寧技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)。南京江寧經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)地處沿海和長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶的交匯處,南京城市南部,距市中心僅7公里,是南京主城發(fā)展的核心區(qū)域。水、陸、空交通極為方便。20xx年11月被批準(zhǔn)為國(guó)家級(jí)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)。現(xiàn)已成為南京地區(qū)對(duì)外開(kāi)放的示范區(qū)、利用外資的集聚區(qū)和高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)密集區(qū)。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)5
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)有相對(duì)固定的格式,它幾乎包括反映投資商所有感興趣的內(nèi)容。
一、便利店的潛力及趨勢(shì)
近年來(lái),由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開(kāi)設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場(chǎng)及購(gòu)物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開(kāi)設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。便利店的經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購(gòu)物環(huán)境,以此來(lái)贏得消費(fèi)者。主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品,日用品,書(shū)報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。
因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營(yíng)特點(diǎn),雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì),迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。未來(lái)隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場(chǎng),一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。國(guó)內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒(méi)有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念:便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離xx米內(nèi),超過(guò)xx米的效果就比較差了,經(jīng)營(yíng)面積一般在xx平方。
(二)經(jīng)營(yíng)選址:一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來(lái)達(dá)到自己的經(jīng)營(yíng)贏利。
三、投資計(jì)劃
(一)CI設(shè)計(jì)
1、企業(yè)標(biāo)識(shí):要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營(yíng)信息,要符合便利店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來(lái)設(shè)計(jì)企業(yè)的CI。既要體現(xiàn)出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營(yíng)的便利店的企業(yè)標(biāo)識(shí)。
2、企業(yè)理念:為大眾提供便利購(gòu)物條件;為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為消費(fèi)者提供適合的商品
(二)投資計(jì)劃
1、固定設(shè)施
天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見(jiàn)的有白色膩?zhàn)禹敚蛘呤鞘喟濉?/p>
地面——便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng),加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占xx-xx%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面——為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來(lái)裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。
照明——白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要。
音響——為保證顧客的舒適的購(gòu)物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè)。
2、經(jīng)營(yíng)設(shè)備
電腦——一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無(wú)需另行配備專門的后臺(tái)操作系統(tǒng)。
軟件——與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行庫(kù)存管理。
收銀臺(tái)——收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。
貨架——以平方數(shù)計(jì),每x平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜——因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有x個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。
其他設(shè)備——如書(shū)報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來(lái)進(jìn)行設(shè)備的增加。
3、商品
便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比xx%,日用化妝品x%,日用百貨x%,其他x%,約需單品數(shù)20xx至3000種。
(三)經(jīng)營(yíng)理念
1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求——便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品,主要講究庫(kù)存小,周轉(zhuǎn)要快
2、為消費(fèi)者提供方便——就近的購(gòu)買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來(lái)進(jìn)行商品配置
四、管理運(yùn)營(yíng)
1、制度管理:在連鎖便利店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中是相當(dāng)重要的,相關(guān)的管理制度有:
出勤制度;衛(wèi)生管理制度;報(bào)表管理制度;能耗管理制度;設(shè)備管理制度
固定資產(chǎn)管理制度;采購(gòu)管理制度;現(xiàn)金管理制度;工資的發(fā)放管理規(guī)定;員工的擔(dān)保制度
管理人員的權(quán)限規(guī)定;員工的獎(jiǎng)懲制度;員工工作制度;貨架作業(yè)管理制度;商品配送管理制度
倉(cāng)庫(kù)管理制度;會(huì)議管理制度;耗材領(lǐng)用管理制度;通訊器材及設(shè)備管理制度
2商品管理:為維護(hù)企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:
商品的進(jìn)場(chǎng)制度;商品的銷售報(bào)表;采購(gòu)報(bào)表;滯銷報(bào)表;暢銷商品統(tǒng)計(jì)表
關(guān)于商品的獎(jiǎng)罰制度;商品的配備申報(bào)制度;臨近商品的處理;商品銷售考核;促銷商品的管理制度
3庫(kù)存管理:因便利店的`商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機(jī)制,相關(guān)的制度有:
庫(kù)存報(bào)表管理;庫(kù)存的限制;商品的周轉(zhuǎn)周期與庫(kù)存的參考
調(diào)貨申請(qǐng)表;退貨管理規(guī)定;庫(kù)存周轉(zhuǎn)考核;商品配送管理制度;滯銷商品考核
4系統(tǒng)管理
系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強(qiáng)店與店之間的溝通頻率,能快速的實(shí)現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進(jìn)行連網(wǎng)統(tǒng)一管理,以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率,相關(guān)的制度有
操作員的管理規(guī)定;操作員的權(quán)限;操作員的保密規(guī)定;營(yíng)業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定
a)損耗管理:制定有效的防損制度,提高員工的防損意識(shí),發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關(guān)的制度有
員工內(nèi)盜的處理意見(jiàn);損耗的管理規(guī)定;損耗的獎(jiǎng)懲制度;耗材管理;關(guān)于盜損的管理規(guī)定
b)促銷管理:實(shí)行統(tǒng)一的促銷政策,有利于增強(qiáng)企業(yè)的形象,促進(jìn)商品的銷售,有利于整合促銷資源,實(shí)現(xiàn)資源利用的合理化,相關(guān)的制度有
促銷管理規(guī)定;促銷的申請(qǐng);促銷的執(zhí)行考核
五投資分析
預(yù)算按xx平米計(jì)算(單店)
1、A固定設(shè)施:首期(即開(kāi)業(yè)前)
天花+墻面:直接刮膩?zhàn)樱▁+x)x/平方=x元
水電設(shè)備:x元
地板;x平方x+x+x平方x=xx元
鋪面外:20xx平方=x元
店招:x平方x=x元
合計(jì)x+x+x+x+x=x元
B經(jīng)營(yíng)設(shè)備
貨架:x=x元
電腦收銀設(shè)備:x+x+x=x元
冰柜:x元
軟件:x元
分?jǐn)偪偛窟B網(wǎng)費(fèi)用:20xx元
收銀臺(tái):x元
煙柜:x元
酒柜:x元
電話初裝費(fèi):20xx=x元
其他設(shè)備:x元
合計(jì)x元
C租賃押金;x元
D消防設(shè)備:x元
總投入x元
2、經(jīng)營(yíng)成本及經(jīng)營(yíng)費(fèi)用
租金————―x—x元/月
稅——————x元(國(guó)稅)+x(地稅)=x/月
工商管理————x元月
水——————―x元/月
電——————x元/月
工資——————x=x元/月
耗損預(yù)估————x元/月
總部配送費(fèi)——―x元/月
總部管理費(fèi)用―x元/月
其他費(fèi)用————x元/月
合計(jì)x元/月
3營(yíng)業(yè)效益
預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額x——x元/日
月計(jì)營(yíng)業(yè)額x元
營(yíng)業(yè)利潤(rùn)x%利潤(rùn)率=x元
營(yíng)業(yè)外收入x元/月
合計(jì)效益x元
4貨值x元/平方x平方=x元
5后期開(kāi)業(yè)后的追加投入x元
6收益分析
收益=效益-費(fèi)用=x元/月
年收益=x/年
不可預(yù)計(jì)費(fèi)用x元/年
實(shí)際預(yù)計(jì)收益x元/
總投入=首期投入+后期追加=x
年回報(bào)率=年收益總投入=x
預(yù)計(jì)收回投入需x年
六項(xiàng)目可行性
行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)及社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平的上升,使項(xiàng)目的可行性更加強(qiáng)烈,鑒于此,推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營(yíng),在本地市場(chǎng)尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點(diǎn)。
七風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避
由于行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的不確定性,因此,建議在開(kāi)業(yè)之后x個(gè)月,可以通過(guò)核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營(yíng),具體方式待定,前提是統(tǒng)一采購(gòu),統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一經(jīng)營(yíng),可通過(guò)下述方式來(lái)執(zhí)行降耗從而實(shí)現(xiàn)降低風(fēng)險(xiǎn)的目的,且能提高員工的工作積極性、
A方案;員工入股
B方案;前期投資算做風(fēng)險(xiǎn)投資,由員工進(jìn)行擔(dān)保抵押經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧
C方案;以委托經(jīng)營(yíng)的模式交給員工經(jīng)營(yíng),多勞多得,上交費(fèi)用
D方案;繳納承包金的形式進(jìn)行承包經(jīng)營(yíng)
八投資解析
1、前期投資:固定設(shè)施及營(yíng)業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備,以降低其投入
2、追加投資:因以利用了現(xiàn)有賣場(chǎng)的客戶資源,在首期投入中已經(jīng)沒(méi)有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的x萬(wàn)元貨款投入來(lái)作為后期的資金運(yùn)營(yíng),此投入可視總部對(duì)供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)6
50萬(wàn)的初始資金。如何分配應(yīng)該是最最最重要的事情。50萬(wàn)只投入一項(xiàng)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,可以說(shuō)是資金充沛,能夠靈活運(yùn)轉(zhuǎn)。但也存在一定的風(fēng)險(xiǎn),也可以說(shuō)這是一項(xiàng)愚蠢而又無(wú)知的做法。這就跟一盆雞蛋放在一個(gè)籃子一樣,一有閃失就是全部碎掉的結(jié)果。所以,我覺(jué)得把這筆資金進(jìn)行適當(dāng)?shù)膭澐郑莿?chuàng)業(yè)的首項(xiàng)工作。
A、30萬(wàn)用于投資素食餐飲項(xiàng)目(后文介紹)
B、10萬(wàn)做為流動(dòng)資金機(jī)及其意外資金。
C、6萬(wàn)用于金融投資、炒股、期貸等。
D、4萬(wàn)用于日常所需。
素食餐飲項(xiàng)目
一、素食餐飲項(xiàng)目的提出想法
很多人都知道,全球變暖引起的`氣候?qū)⒅苯佑绊懙降厍虻纳鷳B(tài)平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品──肉類,也會(huì)嚴(yán)重地破壞地球的環(huán)境。主要表現(xiàn)為肉類工業(yè)的發(fā)展上。到目前人類畜牧活動(dòng)已有一萬(wàn)年,但只是在最近50多年人們才如此大規(guī)模地飼養(yǎng)牲畜。今天,世界上的牲畜數(shù)目是20__年的4倍。為了養(yǎng)活它們,很多熱帶雨林砍伐作了牧場(chǎng)。這使生活在雨林中種類豐富的動(dòng)植物消失了,促使全球環(huán)境破壞情況愈加嚴(yán)重。
注氣候變遷,節(jié)能減排從我做起,于是,開(kāi)素食餐廳的想法就應(yīng)運(yùn)而生了。
二、市場(chǎng)分析
1、客源:學(xué)生,愛(ài)美女士,瘦身一族,健康飲食一族。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:基本無(wú),應(yīng)為其提供服務(wù)的特殊性。
三、素食餐飲店的詳細(xì)計(jì)劃
1、食店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。
2、食物種類。以健康的蔬菜和水果以及一些副產(chǎn)品如豆腐,大豆為主。也提供以豆制類為主的素食產(chǎn)品,其特點(diǎn)是:外行似肉,口感也像肉,專門適合酷愛(ài)吃肉的朋友。
3、面向的消費(fèi)群體分為低、中、高三個(gè)檔次,不同的價(jià)位。使得市場(chǎng)群體面更廣
4、午晚餐提供商務(wù)套餐型、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型等營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴,并提供外送服務(wù)。
5、隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求。
四、素食餐飲店的營(yíng)銷手段
1、推行會(huì)員制。一方面為收集顧客信息。兩一方面吸引回頭客,并未后期營(yíng)銷計(jì)劃做鋪墊
2、素食餐飲必然吸引愛(ài)美女士以及瘦身一族的青睞。定期舉辦瘦身知識(shí)推廣(在店面中擺出小知識(shí)貼,或者A型架海報(bào))。瘦身大賽,招攬瘦身一族(會(huì)員)參與,獎(jiǎng)品可提供在店內(nèi)消費(fèi)的代金卷等。
3、每月累計(jì)消費(fèi)一定金額,參與會(huì)員抽獎(jiǎng),消費(fèi)第一名獲得什么獎(jiǎng)勵(lì)。
4、在實(shí)體店的基礎(chǔ)上建立網(wǎng)上淘寶店。將店內(nèi)素食產(chǎn)品在網(wǎng)上平臺(tái)進(jìn)行兜售。提高知名度以及一定的銷售額。
主營(yíng)30萬(wàn)資金的素食餐飲項(xiàng)目。又兼以6萬(wàn)的金融投資來(lái)賺取外快。10萬(wàn)的流動(dòng)資金又使得素食餐飲項(xiàng)目的實(shí)施更加順利。4萬(wàn)預(yù)留出的生活所需使我不為日常生活所牽制,能專心于素食餐飲項(xiàng)目。50萬(wàn)的初始資金,大體上按此進(jìn)行投資分配。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)7
一、素食餐飲項(xiàng)目的提出想法
很多人都知道,全球變暖引起的氣候?qū)⒅苯佑绊懙降厍虻纳鷳B(tài)平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品──肉類,也會(huì)嚴(yán)重地破壞地球的環(huán)境。主要表現(xiàn)為肉類工業(yè)的'發(fā)展上。到目前人類畜牧活動(dòng)已有一萬(wàn)年,但只是在最近50多年人們才如此大規(guī)模地飼養(yǎng)牲畜。今天,世界上的牲畜數(shù)目是20xx年的4倍。為了養(yǎng)活它們,很多熱帶雨林砍伐作了牧場(chǎng)。這使生活在雨林中種類豐富的動(dòng)植物消失了,促使全球環(huán)境破壞情況愈加嚴(yán)重。
注氣候變遷,節(jié)能減排從我做起,于是,開(kāi)素食餐廳的想法就應(yīng)運(yùn)而生了。
二、市場(chǎng)分析
1、客源:學(xué)生,愛(ài)美女士,瘦身一族,健康飲食一族。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:基本無(wú),應(yīng)為其提供服務(wù)的特殊性。
三、素食餐飲店的詳細(xì)計(jì)劃
1、食店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。
2、食物種類。以健康的蔬菜和水果以及一些副產(chǎn)品如豆腐,大豆為主。也提供以豆制類為主的素食產(chǎn)品,其特點(diǎn)是:外行似肉,口感也像肉,專門適合酷愛(ài)吃肉的朋友。
3、面向的消費(fèi)群體分為低、中、高三個(gè)檔次,不同的價(jià)位。使得市場(chǎng)群體面更廣
4、午晚餐提供商務(wù)套餐型、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型等營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴,并提供外送服務(wù)。
5、隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求。
四、素食餐飲店的營(yíng)銷手段
1、推行會(huì)員制。一方面為收集顧客信息。兩一方面吸引回頭客,并未后期營(yíng)銷計(jì)劃做鋪墊
2、素食餐飲必然吸引愛(ài)美女士以及瘦身一族的青睞。定期舉辦瘦身知識(shí)推廣(在店面中擺出小知識(shí)貼,或者A型架海報(bào))。瘦身大賽,招攬瘦身一族(會(huì)員)參與,獎(jiǎng)品可提供在店內(nèi)消費(fèi)的代金卷等。
3、每月累計(jì)消費(fèi)一定金額,參與會(huì)員抽獎(jiǎng),消費(fèi)第一名獲得什么獎(jiǎng)勵(lì)。
4、在實(shí)體店的基礎(chǔ)上建立網(wǎng)上淘寶店。將店內(nèi)素食產(chǎn)品在網(wǎng)上平臺(tái)進(jìn)行兜售。提高知名度以及一定的銷售額。
主營(yíng)30萬(wàn)資金的素食餐飲項(xiàng)目。又兼以6萬(wàn)的金融投資來(lái)賺取外快。10萬(wàn)的流動(dòng)資金又使得素食餐飲項(xiàng)目的實(shí)施更加順利。4萬(wàn)預(yù)留出的生活所需使我不為日常生活所牽制,能專心于素食餐飲項(xiàng)目。50萬(wàn)的初始資金,大體上按此進(jìn)行投資分配。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)8
一、概要
一個(gè)非常簡(jiǎn)練的計(jì)劃及商業(yè)模型的摘要,介紹你的商業(yè)項(xiàng)目,一般500字左右。
二、公司描述
A.公司的宗旨
B.公司的名稱、公司的結(jié)構(gòu)
C.公司經(jīng)營(yíng)策略
在這里用最簡(jiǎn)潔的方式,描述你的產(chǎn)品服務(wù);什么樣的困難你準(zhǔn)備解決;你準(zhǔn)備如何解決;你們的公司是否是最合適的人選。
D.相對(duì)價(jià)值增值說(shuō)明你的產(chǎn)品為消費(fèi)者提供了什么新的價(jià)值
E.公司設(shè)施需要對(duì)計(jì)劃中的公司設(shè)備詳細(xì)加以描述我公司的生產(chǎn)設(shè)備及廠房主要集中于XXX
建立開(kāi)發(fā)生產(chǎn)設(shè)備,并努力提高生產(chǎn)和研究能力以便滿足日益提高的客戶需求。通過(guò)大規(guī)模的促銷攻勢(shì)提高我公司的產(chǎn)品服務(wù)的銷售量。
增加分銷渠道零售網(wǎng)點(diǎn)區(qū)域銷售銷售公司采用電氣化直郵式的分類等。
錄用新的員工以便支持在新的市場(chǎng)計(jì)劃下可持續(xù)的'發(fā)展。
提高研發(fā)能力,創(chuàng)造領(lǐng)導(dǎo)潮流的新型產(chǎn)品,提高競(jìng)爭(zhēng)能力。
三、產(chǎn)品與服務(wù)在這里用簡(jiǎn)潔的方式,描述你的產(chǎn)品服務(wù)
注意不需要透露你的核心技術(shù),主要介紹你的技術(shù)、產(chǎn)品的功能、應(yīng)用領(lǐng)域、市場(chǎng)前景等。
1.產(chǎn)品服務(wù)A
2.產(chǎn)品服務(wù)B
說(shuō)明你的產(chǎn)品是如何向消費(fèi)者提供價(jià)值的,以及你所提供的服務(wù)的方式有那些。你的產(chǎn)品填補(bǔ)了那些急需補(bǔ)充的市場(chǎng)空白。可以在這里加上你的產(chǎn)品或服務(wù)的照片。
A.產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
B.技術(shù)描述:1.獨(dú)有技術(shù)簡(jiǎn)介 2.技術(shù)發(fā)展環(huán)境
C.研究與開(kāi)發(fā)
D.將來(lái)產(chǎn)品及服務(wù)
說(shuō)明你的下一代產(chǎn)品,并同時(shí)說(shuō)明為將來(lái)的消費(fèi)者提供的更多的服務(wù)是什么。
E.服務(wù)與產(chǎn)品支持
四、市場(chǎng)分析
簡(jiǎn)要敘述你的公司處于什么樣的行業(yè)、市場(chǎng)、專向補(bǔ)充區(qū)域。市場(chǎng)的特征是什么?你的分析與市場(chǎng)調(diào)查機(jī)構(gòu)和投資分析有什么不同大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)通用模板經(jīng)典版大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)通用模板經(jīng)典版。分析是否有新生市場(chǎng)?你將如何發(fā)展這個(gè)新生市場(chǎng)。
如果你在程序軟件市場(chǎng)開(kāi)發(fā)C++或NT的平臺(tái)工具,不要只泛泛的講一下這是一個(gè)價(jià)值300億的大市場(chǎng)。如果你正在制作在NT工作平臺(tái)上的C++應(yīng)用程序開(kāi)發(fā)工具,你就應(yīng)該在報(bào)告中詳細(xì)描述去年共銷售了多少C++開(kāi)發(fā)程序軟件,有多少成長(zhǎng)型的客戶群,你的目標(biāo)市場(chǎng)是什么?你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分到了多少份額?是否有其他的市場(chǎng)零售商OEM廠商在銷售你的產(chǎn)品。
A.市場(chǎng)描述
我們計(jì)劃或正在XX行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。這個(gè)市場(chǎng)的價(jià)值大約有XXX,我們相信,整個(gè)行業(yè)的主要發(fā)展趨勢(shì)將向著(環(huán)境導(dǎo)向型,小型化,高質(zhì)量,價(jià)值導(dǎo)向型)發(fā)展。
市場(chǎng)研究表明(引用源)到20xx年該市場(chǎng)將(發(fā)展萎縮)到XXX。在這段時(shí)期里,預(yù)計(jì)我們力爭(zhēng)的細(xì)分市場(chǎng)將(成長(zhǎng)、萎縮、不發(fā)展)。改變這種情況的主要力量是(例如電腦降價(jià),家電商業(yè)的蓬勃發(fā)展等原因)這個(gè)行業(yè)最大的發(fā)展將達(dá)到。你的公司可能獨(dú)一無(wú)二的將你的產(chǎn)品服務(wù)和XX公司同級(jí)別的公司的現(xiàn)行業(yè)務(wù)合并。而當(dāng)今的類似XX公司的正面臨著諸如逐步提高的勞動(dòng)力成本等困難。
B.目標(biāo)市場(chǎng)
我們將目標(biāo)市場(chǎng)定義為X,Y,Z。現(xiàn)在,這個(gè)市場(chǎng)由a個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者分享。
我們的產(chǎn)品擁有以下優(yōu)勢(shì):高附加值,出色的表現(xiàn),高品味,為企業(yè)的量體裁衣突出個(gè)性。
C.目標(biāo)消費(fèi)群
是什么因素促使人們購(gòu)買你的產(chǎn)品?你的技術(shù)、產(chǎn)品對(duì)于用戶的吸引在何處?人們?yōu)槭裁催x擇你的產(chǎn)品服務(wù)公司?
D.銷售戰(zhàn)略我們的市場(chǎng)營(yíng)銷部門計(jì)劃能動(dòng)用不同的渠道銷售我們的產(chǎn)品。我們之所以選擇這些渠道
消費(fèi)群特點(diǎn)
我們之所以選擇這些渠道因?yàn)椋?/p>
1、季節(jié)變化引起的消費(fèi)特點(diǎn);
2、資金的有效運(yùn)用可以利用市場(chǎng)上現(xiàn)有產(chǎn)品的銷售渠道。
針對(duì)每一個(gè)分銷渠道,確定一個(gè)五年期的目標(biāo)銷售量以及其他假設(shè)條件。為每一個(gè)渠道所做的假設(shè)可以是以下這些。
五、競(jìng)爭(zhēng)分析
請(qǐng)告訴我們分別根據(jù)產(chǎn)品、價(jià)格、市場(chǎng)份額、地區(qū)、營(yíng)銷方式、管理手段、特征以及財(cái)務(wù)力量劃分的重要競(jìng)爭(zhēng)者。
A.競(jìng)爭(zhēng)描述
B.競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略市場(chǎng)進(jìn)入障礙
請(qǐng)?jiān)谶@里研究進(jìn)入你的細(xì)分市場(chǎng)的主要障礙及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手模仿你的障礙。
六、營(yíng)銷略策及銷售
A.營(yíng)銷計(jì)劃
描述你所希望進(jìn)行的業(yè)務(wù)是如何的。以及你所希望進(jìn)入的細(xì)分市場(chǎng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)通用模板經(jīng)典版工作計(jì)劃。曾經(jīng)使用的分銷渠道,例如:零售、對(duì)商業(yè)機(jī)構(gòu)的直接銷售、OEM以及電子媒介等等。還要描述你所希望達(dá)到的市場(chǎng)份額
B.銷售戰(zhàn)略
描述你進(jìn)行銷售所采取的策略。包括如何促銷產(chǎn)品:通過(guò)廣告、郵件推銷,電臺(tái)廣播或是電視廣告等方式。
C.分銷渠道及合作伙伴D.定價(jià)戰(zhàn)略E.市場(chǎng)溝通
你的目的是加強(qiáng)、促進(jìn)并支持你的產(chǎn)品能更好的滿足消費(fèi)者需求的熱點(diǎn)。唯一的原則就是尋找一切可能的有利的途徑進(jìn)行溝。
七、財(cái)務(wù)分析
財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)概要。
八、附錄
如有以下材料,請(qǐng)列出
A.公司背景及結(jié)構(gòu)
B.團(tuán)隊(duì)人員簡(jiǎn)歷
C.公司宣傳品
D.相關(guān)詞匯
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)9
人活著總是要找些事情來(lái)做的,如果一個(gè)人所做的事情不僅能夠改善自己的生活,而且能夠改善很多別人的生活,同時(shí),他在做這些事情的時(shí)候,感到很輕松、很快樂(lè),那么,他就真正選對(duì)了事情。
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我們致力于解決中國(guó)教育的一些根本問(wèn)題,打造中國(guó)最大的大學(xué)生就業(yè)和創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺(tái),熱情歡迎更多有識(shí)之士的關(guān)注、參與和支持!
我們的使命:
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成為一個(gè)人人快樂(lè)學(xué)習(xí)、快樂(lè)工作、快樂(lè)生活的組織,同時(shí)不斷促進(jìn)整個(gè)社會(huì)的和諧與進(jìn)步。
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每個(gè)人都是天才,只要找到最適合自己的發(fā)展道路。
沒(méi)有不好的學(xué)生,只有不好的教育。
教育的核心任務(wù)是幫助每個(gè)人找到自己的路,走好自己的路。
選擇比努力更重要,選擇不對(duì),努力白費(fèi),選擇正確,事半功倍。快樂(lè)為人生之本,助人為快樂(lè)之本。
一個(gè)人之所以快樂(lè),不是因?yàn)榈玫降枚啵且驗(yàn)橛?jì)較得少。
計(jì)較越少的人得到越多。
我們的口號(hào):
追求卓越,享受過(guò)程。做前途無(wú)量的事業(yè),培養(yǎng)前途無(wú)量的人。
我們的核心項(xiàng)目:
全國(guó)大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)基本能力測(cè)試、大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)全程輔導(dǎo)班、一對(duì)一個(gè)性化職業(yè)指導(dǎo)。
我們做的是幫助大學(xué)生成長(zhǎng)、成才、成功,為大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)提供全面服務(wù)的項(xiàng)目,也是國(guó)家大力支持、社會(huì)多方參與、將造福于數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的學(xué)生和家庭的項(xiàng)目。我們是一個(gè)充滿使命感和責(zé)任感、以愛(ài)心為基礎(chǔ)、追求價(jià)值最大化而不是利潤(rùn)最大化的團(tuán)隊(duì),我們熱情歡迎廣大有識(shí)之士的關(guān)注和參與,用我們共同的努力為莘莘學(xué)子打造一個(gè)充滿光明的未來(lái)!
1、背景和問(wèn)題
目前,我國(guó)有3000萬(wàn)在校大學(xué)生,他們?cè)趯?lái)畢業(yè)時(shí)需要就業(yè)(或者創(chuàng)業(yè))。他們必須在大學(xué)期間解決好兩個(gè)問(wèn)題:將來(lái)到底要干什么?如何為將來(lái)要干的事情做好準(zhǔn)備?事實(shí)上,絕大多數(shù)的學(xué)生在大學(xué)期間沒(méi)有很好地解決這兩個(gè)問(wèn)題,具體表現(xiàn)在:對(duì)于第一個(gè)問(wèn)題,不明確自己將來(lái)到底要干什么,或者畢業(yè)后才發(fā)現(xiàn)自己原來(lái)要干的事情其實(shí)自己并不喜歡或并不適合或根本就沒(méi)有空缺;對(duì)于第二個(gè)問(wèn)題,自己離工作的要求存在很大的距離,所做的準(zhǔn)備完全不夠,就算有一份這樣的工作交給自己也做不了或做不好。
由于上面所說(shuō)的兩方面問(wèn)題沒(méi)有解決好,直接的結(jié)果就是很多大學(xué)生的大學(xué)生活過(guò)得很迷茫、很苦悶甚至很頹廢,很多大學(xué)生在畢業(yè)以后很難找到一份自己比較滿意的工作,企業(yè)也很難招到自己需要的人才,大學(xué)畢業(yè)生跳槽普遍比較頻繁。這已經(jīng)成為整個(gè)社會(huì)面臨的一個(gè)很嚴(yán)重的問(wèn)題。
我們要做的事情就是幫助每個(gè)學(xué)生在大學(xué)期間選好方向、做好準(zhǔn)備,使大學(xué)生活過(guò)得更豐富、更充實(shí)、更有意義,將來(lái)畢業(yè)時(shí)能夠更順利地找到一份自己喜歡而且適合的工作(或者順利創(chuàng)業(yè))。
每個(gè)大學(xué)生首先要選好方向,也就是要選擇一個(gè)具體明確的工作崗位。如果連將來(lái)找什么崗位的工作都不清楚,何談為它做好準(zhǔn)備呢?倘若姚明當(dāng)初不知道自己將來(lái)要干什么,每天上午很努力地練籃球,下午很努力地踢足球,晚上很努力地打乒乓球,幾年下來(lái),他能到NBA打球嗎?顯然不能。選擇一個(gè)具體明確的工作崗位需要滿足三個(gè)條件:首先是要有空缺,也就是說(shuō),在畢業(yè)的時(shí)候,有單位在招聘這方面的崗位,市場(chǎng)上現(xiàn)有的人還不足以滿足用人單位的需求,只有這樣才會(huì)有比較多的機(jī)會(huì),否則可能要跟很多有經(jīng)驗(yàn)的人競(jìng)爭(zhēng),得到聘用的'機(jī)會(huì)就要少很多了。除了有空缺以外,還要有興趣,也就是選擇喜歡的崗位。最后一個(gè)條件就是要適合,也就是能夠做好。
解決完方向問(wèn)題以后,接下來(lái)要做哪些準(zhǔn)備呢?概括起來(lái)四個(gè)方面:知識(shí)、能力、經(jīng)驗(yàn)和人脈。
首先是知識(shí),包括通用知識(shí)和專業(yè)知識(shí)。通用知識(shí)又包括學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)做事、學(xué)會(huì)共處、學(xué)會(huì)生存等內(nèi)容。
大學(xué)生上了這么多年的學(xué),有沒(méi)有學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)呢?有些人可能會(huì)認(rèn)為自己當(dāng)然已經(jīng)學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)了。我們常常問(wèn)大學(xué)生一個(gè)問(wèn)題:以前讀過(guò)的某本好書(shū),課外書(shū),不用考試的書(shū),里面你覺(jué)得好的內(nèi)容你有沒(méi)有復(fù)習(xí)十遍以上,你能不能清楚準(zhǔn)確地講出來(lái),你有沒(méi)有將這些好的內(nèi)容用在自己的工作和生活當(dāng)中?有人可能會(huì)說(shuō),不用考試,復(fù)習(xí)它干啥?在中國(guó)的很多學(xué)生看來(lái),學(xué)習(xí)是為了考試,復(fù)習(xí)是為了考試,不考試的東西就不用復(fù)習(xí)。這種觀念需不需要轉(zhuǎn)變?我們自古就有句成語(yǔ)叫做學(xué)以致用,還有一句俗語(yǔ)叫狗熊掰棒子,掰一棒扔一棒。如果我們只是把一本書(shū)看一遍,又換一本書(shū)看一遍,好的東西沒(méi)有復(fù)習(xí)、沒(méi)有記住,講不出來(lái),用不上,這跟“狗熊掰棒子,掰一棒扔一棒”是不是同樣的愚蠢?陳安之老師經(jīng)常在培訓(xùn)過(guò)程中講這樣一段話:有些人只知道學(xué)習(xí),不知道復(fù)習(xí),更不去練習(xí),最后就沒(méi)有出息。因此,大學(xué)生需要學(xué)會(huì)學(xué)習(xí),樹(shù)立正確的學(xué)習(xí)觀念、養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,提高學(xué)習(xí)的效率,改善學(xué)習(xí)的效果。在這樣一個(gè)終身學(xué)習(xí)的時(shí)代,這是一件非常重要的事情。
除了學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)以外,還要學(xué)會(huì)做事。我們每天都在做事情,但做事情是有不同的境界的。第一種境界,做成了某個(gè)結(jié)果,但過(guò)程很煩、很累、很不愉快。有很多人都是在這樣做事情。第二種境界,做成了某個(gè)結(jié)果,甚至是更好的結(jié)果,過(guò)程很輕松、很愉快、很享受。我們都希望做事情做到第二種境界,也就是說(shuō),不是等到成功了以后才快樂(lè),而是要快樂(lè)地去追求成功。怎樣才能把每一件需要做的事情都做成一種藝術(shù)、做成一種享受呢?關(guān)鍵在于,在做事情之前,先學(xué)習(xí)如何做。我們?cè)诠ぷ魃钪杏龅降慕^大部分的問(wèn)題,都曾經(jīng)有人做過(guò)專門的研究,找到了有效的方法。聰明的人懂得站在巨人的肩膀上,愚蠢的人總是靠自己摸索。因此,大學(xué)生需要花大量的時(shí)間學(xué)會(huì)做事。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)10
項(xiàng)目概述
(一)項(xiàng)目策劃的背景
牙膏品牌背景介紹
(二)項(xiàng)目概念與獨(dú)特優(yōu)勢(shì)
**牙膏的獨(dú)特之處,包括主要成分及作用;與其它同類產(chǎn)品區(qū)別;包裝等。
(三)項(xiàng)目成功的關(guān)鍵要素
**牙膏要推廣成功,其關(guān)鍵的問(wèn)題是:
強(qiáng)化口感的獨(dú)特性,并努力為消費(fèi)者所認(rèn)可;
引導(dǎo)一種新型的牙齒保健觀念,提升產(chǎn)品的附加值;
銷售網(wǎng)絡(luò)是否有足夠的輻射力。
(四)項(xiàng)目成功的保證條件
**企業(yè)關(guān)心大眾健康,對(duì)牙齒保健有豐富的經(jīng)驗(yàn),對(duì)消費(fèi)者無(wú)疑具有較強(qiáng)的.誘惑力。
隨著中國(guó)人均消費(fèi)水平的提高,以及牙膏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,許多牙膏廠也紛紛進(jìn)行技術(shù)改造,開(kāi)拓新產(chǎn)品,增進(jìn)牙膏的更新?lián)Q代。在這種情況下,**牙膏首選北京、上海、廣州等市場(chǎng)為突破點(diǎn),確定了**是促進(jìn)社交生活的高品質(zhì)牙膏的觀念,以“健康自信,讓牙齒為您增色”作為推廣口號(hào),展開(kāi)全面的市場(chǎng)推廣策劃。
(五)項(xiàng)目實(shí)施目標(biāo)
首先要增強(qiáng)**牙膏的知名度。作為一種新產(chǎn)品發(fā)售,先在北京、上海、廣州市場(chǎng)上取得經(jīng)驗(yàn),然后再推廣全國(guó)。
近期目標(biāo):投入北京、上海、廣州市場(chǎng),獲得80%認(rèn)識(shí)率(3--6個(gè)月)
中期目標(biāo):取得北京、上海、廣州市場(chǎng)20%以上的份額,并逐步向東部大中城市推廣(1—2年)
長(zhǎng)期目標(biāo):取得全國(guó)市場(chǎng)20%以上的份額。
市場(chǎng)分析
一、市場(chǎng)環(huán)境分析
(一)綜合環(huán)境分析
中國(guó)是牙膏生產(chǎn)和消費(fèi)的大國(guó),20xx年全國(guó)牙膏總產(chǎn)量達(dá)50億多支,人均消費(fèi)量5支,是世界上最龐大的牙膏市場(chǎng)。隨著人民物質(zhì)文化生活水平的提高,人們將越來(lái)越重視牙齒健康和個(gè)人清潔衛(wèi)生,因此牙膏的市場(chǎng)容量還將擴(kuò)大。
雖然目前牙膏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,但是仍然存在著相當(dāng)巨大的潛在市場(chǎng)。現(xiàn)在中國(guó)人均牙膏年消費(fèi)量為5支,200克左右,北京市為6支,但都與發(fā)達(dá)國(guó)家人均500克的消費(fèi)水平相距甚遠(yuǎn)。
其原因主要是刷牙率不高。中國(guó)政府提出刷牙率在20xx年達(dá)到城市85%,農(nóng)村50%的目標(biāo),說(shuō)明現(xiàn)有的刷牙率比這個(gè)目標(biāo)還低得多,所以這其中有一個(gè)很大的潛在市場(chǎng);另一面,北京市有24.4%的人每天只刷一次牙,其刷牙的頻率還有待提高。
從1991年開(kāi)始,中國(guó)政府規(guī)定每年9月1日為“全國(guó)刷牙日”,倡導(dǎo)普及刷牙和增進(jìn)牙齒衛(wèi)生,并在中小學(xué)生中推廣普及刷牙教育,特別是提倡兒童從3歲起開(kāi)始刷牙,這必然會(huì)增加牙膏的需求量。它立足于未來(lái),對(duì)未來(lái)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)有很大影響。所以中國(guó)牙膏的潛在市場(chǎng)是廣泛而全面的,即使按政府的保守估計(jì)以每年7%的速度增長(zhǎng),也將形成一個(gè)巨大的市場(chǎng)。
(二)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析
國(guó)內(nèi)主要牙膏品牌的市場(chǎng)占有率
品牌產(chǎn)地類型價(jià)格包裝占有率%
中華上海香型0.90/63g、2.10/128g鋁管11.4
黑妹廣州香型1.00/638、3.00/150g鋁管8.9
目前,中國(guó)一共有二十幾個(gè)品牌的牙膏,主要有中華,藍(lán)天,黑妹,潔銀,兩面針,冷酸靈,美加凈,小白兔等。另外市場(chǎng)上還有少量進(jìn)口牙膏,如黑人,高露潔等。上海是我國(guó)最大也是歷史最悠久的牙膏生產(chǎn)基地,上海產(chǎn)中華,白玉等老牌號(hào)產(chǎn)品已經(jīng)擁有了相當(dāng)巨大而穩(wěn)定的消費(fèi)者。但是,近年來(lái)廣州、柳州、杭州、青島等城市的牙膏業(yè)異軍突起,奮起直追,開(kāi)創(chuàng)了自己的名牌,形成同上海牙膏共享市場(chǎng)的局面。
牙膏品類的劃分
隨著中國(guó)人均消費(fèi)水平的提高以及牙膏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,中國(guó)的牙膏越來(lái)越走向?qū)iT化,細(xì)分化。牙膏生產(chǎn)已初步形成格局,可大致劃分為三大塊:一類是各種潔齒爽口型的香型牙膏(如中華,黑妹);一類是與防治牙病相結(jié)合的各類藥物牙膏,特別是發(fā)揮古代醫(yī)學(xué)知識(shí)的各類中藥牙膏。由于牙病在我國(guó)的普遍性,人們對(duì)藥物牙膏的心理接受力越來(lái)越強(qiáng).這類牙膏主要有兩面針,上海防酸等;—類專供兒童使用的牙膏,如小白兔兒童牙膏。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)11
一、概況介紹:
現(xiàn)如今,人們的生活水平越來(lái)越高,咖啡作為一種休閑飲品,受到越來(lái)越多人的青睞。特別是在大學(xué)校園內(nèi),隨著大學(xué)生們消費(fèi)水平的提高,咖啡類飲品已經(jīng)日趨成為一種潮流。根據(jù)近期的一份問(wèn)卷調(diào)查,在江寧大學(xué)城開(kāi)辦一家咖啡廳已經(jīng)得到同學(xué)們的高度認(rèn)可,由此可見(jiàn),咖啡廳成為如今校園內(nèi)的一種潛在需求。只要用心經(jīng)營(yíng),相信一定會(huì)有不錯(cuò)的營(yíng)業(yè)額!
(一)暫定營(yíng)業(yè)時(shí)間: 周一到周五:8:00-22:30;
雙休日及公眾假期:8:00-次日24:00.
(二)營(yíng)業(yè)的地點(diǎn):
愛(ài)沫咖啡廳計(jì)劃設(shè)于文鼎廣場(chǎng)附近,該店占地面積約兩百五十平方米,預(yù)計(jì)咖啡店最多可同時(shí)容納一百四十多名客人。
(三)經(jīng)營(yíng)的模式以及管理要求:
學(xué)校出租場(chǎng)地,并且提供初期創(chuàng)業(yè)資金,為期三個(gè)月。同時(shí),指派相關(guān)的老師給予一定的指導(dǎo)。采用個(gè)體承包,雇傭全職人員和一些勤工儉學(xué)或是想要做兼職的學(xué)生(如學(xué)生甲、乙、丙、丁等等),經(jīng)營(yíng)之前,對(duì)這些學(xué)生進(jìn)行為期一個(gè)月的相關(guān)培訓(xùn)。考核通過(guò)后,在具體分配任務(wù)。在經(jīng)營(yíng)期間,如發(fā)現(xiàn)人員經(jīng)營(yíng)或者管理存在問(wèn)題,則由老師及時(shí)做出調(diào)整,要求其整改或者直接撤換相關(guān)人員。
(四)目標(biāo)群體的初步定位:
咖啡店顧客對(duì)象為江寧區(qū)各大高校學(xué)子以及部分擁有年輕心態(tài)想親近學(xué)生生活的教師。
學(xué)生易于接受新穎和特別事物,新開(kāi)的場(chǎng)所咖啡廳及提供的咖啡果凍等最適合他們不過(guò),因此,只要價(jià)錢定位合理,相信他們還是樂(lè)意光顧的。另外,附近大學(xué)城的學(xué)生、教師也是本咖啡店的顧客對(duì)象,在此可以結(jié)交各大高校的美女帥哥。熱鬧年輕的氛圍必定也能吸引老師的前來(lái)。
這里可以為環(huán)境特別需求者提供良好的環(huán)境,追求時(shí)尚的或者喜愛(ài)社交的朋友必來(lái)這里。并且,在各大高校考試周時(shí),為會(huì)員免費(fèi)提供學(xué)習(xí)場(chǎng)所。
(五)主營(yíng)的業(yè)務(wù):
1、日常經(jīng)營(yíng)
日間經(jīng)營(yíng):以銷售飲品為主,還包括提供外賣窗口,供上課或出去旅行、游玩的學(xué)生購(gòu)買,并且提供飲品糕點(diǎn)的派送,以及中午教師和學(xué)生休息。
夜間經(jīng)營(yíng):以為廣大學(xué)生提供安靜舒適溫馨的自主學(xué)習(xí)環(huán)境為目標(biāo),爭(zhēng)取做到使消費(fèi)者在學(xué)習(xí)的同時(shí),也可享受人性化的服務(wù)。
2、特色經(jīng)營(yíng)
特色經(jīng)營(yíng)主要包括周五主題吧和周
六、周日承辦類活動(dòng):
周五主題吧暫定于每周五晚上舉辦,主要為主題特色類活動(dòng),如舞會(huì)、英語(yǔ)角、特色主題交流會(huì)(如熱點(diǎn)話題交流會(huì)等)。每周活動(dòng)主題將提前一周于店內(nèi)交流黑板上公示,活動(dòng)主題將交流進(jìn)行。此外,為滿足消費(fèi)者需求,主題吧的主題將面向所有消費(fèi)者征求。
周
六、周日承辦類活動(dòng)主要包括生日會(huì),朋友交流會(huì)、歡送會(huì)等等。根據(jù)同學(xué)們的需求,不定期的舉行。為不影響其他消費(fèi)者,承辦類活動(dòng)需提前一個(gè)星期左右預(yù)定,預(yù)定成功后將公布于交流黑板。
二、市場(chǎng)分析
消費(fèi)者需求分析
即便是同一種或者同一類產(chǎn)品,亦或者相似的市場(chǎng)也存在著多層次、多樣化的消費(fèi)需求。而這種差異的存在,究其原因在于消費(fèi)者的個(gè)人或者群體的偏好、收入狀況、文化背景、年齡、風(fēng)俗習(xí)慣等。其中每一個(gè)元素都有可能導(dǎo)致其需求變化的產(chǎn)生。
(1) 根據(jù)不同消費(fèi)者的年齡,收入情況及文化背景,我們將目標(biāo)消費(fèi)群體劃分如下:
A.學(xué)生消費(fèi)群體: a.大一新生:
大一新生,來(lái)到新的學(xué)校開(kāi)始新的生活,可是信息來(lái)源渠道狹窄,主要為班導(dǎo)的信息下達(dá)、學(xué)生會(huì)、社團(tuán)活動(dòng)海報(bào)宣傳、學(xué)長(zhǎng)、學(xué)姐的推薦。很顯然極度缺乏一個(gè)能認(rèn)識(shí)更多新朋友,知道更多校內(nèi)外信息的平臺(tái),這樣我們的愛(ài)沫咖啡廳就有誕生的價(jià)值了。大一新生相對(duì)而言有較充足的課余時(shí)間,從而有望成為我們的主要消費(fèi)群體。 b.大二學(xué)生:
此階段的學(xué)生經(jīng)過(guò)大一的迷茫期后,對(duì)大學(xué)生活已經(jīng)有了自己的認(rèn)識(shí)和見(jiàn)解。可想而知,他們的消費(fèi)行為由大一時(shí)期的物質(zhì)層面的需求出現(xiàn)了更高層次的精神層面的需求。有需求就有市場(chǎng),而且還是一塊極具開(kāi)發(fā)價(jià)值的市場(chǎng)。一般來(lái)說(shuō),大二學(xué)生一部分人尋找兼職,增加了可支配收入,一部人開(kāi)始了戀愛(ài)生活,需要一個(gè)溫馨浪漫的氛圍。由此可見(jiàn),針對(duì)情侶市場(chǎng)大有可為。通過(guò)日常分析選擇相應(yīng)的咖啡種類,可以自助也可以有我們提供制作服務(wù),如果自助相信還可以促進(jìn)情侶之間的感情,同時(shí)也節(jié)約了咖啡廳的勞動(dòng)力,何樂(lè)而不為呢?消費(fèi)者滿意是我們不懈的追求! B.教師消費(fèi)群體 a.年輕老師:
由于江寧大學(xué)城各高校區(qū)分布的特殊情況,部分教師在乘坐校車到達(dá)授課校區(qū)后會(huì)有很多的空余時(shí)間。可以吸引他們來(lái)到我們的愛(ài)沫咖啡廳消費(fèi)。年輕教師對(duì)新鮮事物的接受能力比較強(qiáng),所以也會(huì)是咖啡廳的主要消費(fèi)群體。在這樣一種愜意的氛圍下,了解學(xué)生之間的話題,分析討論學(xué)生性格以及學(xué)校的某些瑣事等,想必也是一種之樂(lè)事! b.其他老師:
相對(duì)而言,這類老師對(duì)新事物的接受能力較弱,沒(méi)有更多的時(shí)間和興趣到咖啡廳來(lái)消費(fèi),可視為流動(dòng)客戶。因此,示范效應(yīng)對(duì)他們的影響力比較大。我們可以樹(shù)立良好的形象,贏得他們的贊賞,從而吸引更多的消費(fèi)者。
C.其他客戶群
社會(huì)消費(fèi)群體如朋友拜訪、父母探望、高校交流等,也構(gòu)成了流動(dòng)的消費(fèi)群體。咖啡廳為他們提供了一個(gè)良好的交流、學(xué)習(xí)、消遣娛樂(lè)的場(chǎng)所。 (2) 另外根據(jù)消費(fèi)者的個(gè)人或者群體偏好,我們把消費(fèi)者分為了以下幾類: 1)追求時(shí)尚者
由于大學(xué)生是追求時(shí)尚的年輕消費(fèi)群體,他們追求品味,張揚(yáng)個(gè)性,又不受限于固定的模式和框架,消費(fèi)能力從總體上來(lái)說(shuō)比較有限,但群體規(guī)模大,更可考慮情侶組合推薦,每年中洋情人節(jié)尤為明顯。我們這樣富
4 有交流活動(dòng)主題文化的咖啡廳,對(duì)追求時(shí)尚一族是一個(gè)理想的會(huì)友社交場(chǎng)所。
2)環(huán)境特別需求者
雖然學(xué)生的消費(fèi)不像白領(lǐng)階段那樣包含對(duì)西方文化的消費(fèi),但對(duì)咖啡廳的特別環(huán)境還有有一定需求的。大部分人將咖啡廳作為與朋友、同學(xué),客戶商談、交流、溝通的一個(gè)場(chǎng)所。此外,還有部分人將此作為思考、獨(dú)處或者處理個(gè)人工作的場(chǎng)所。 3)特殊活動(dòng)愛(ài)好者
高校是一個(gè)知識(shí)分子集聚的地方,而且也是文化中心。他們較愿意進(jìn)行文化等的交流與溝通,咖啡廳因其環(huán)境優(yōu)雅一般會(huì)成為他們進(jìn)行此類活動(dòng)的首選場(chǎng)所。此外諸如文化交流等主題活動(dòng)將也吸引此類消費(fèi)者。同時(shí)我們打算在提供有線網(wǎng)絡(luò)的同時(shí)將無(wú)線網(wǎng)絡(luò)覆蓋我們的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,以便吸引更多為便捷上網(wǎng)前來(lái)消費(fèi)的人群,無(wú)疑這樣的'服務(wù)也是一個(gè)賣點(diǎn)。
2.競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)劣分析
競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣分析方面主要運(yùn)用SWOT分析法:SWOT分析法是針對(duì)企業(yè)的內(nèi)部環(huán)境要素,描寫它們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)中的存在狀態(tài),用“優(yōu)勢(shì)”、“弱勢(shì)”、“機(jī)會(huì)”、“威脅”四種狀態(tài)界定,綜合反映企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力與競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)。
S(優(yōu)勢(shì)):(1)從地理上來(lái)說(shuō)更接近消費(fèi)群體,節(jié)省了顧客的時(shí)間成本,方便了
消費(fèi)者;
(2)從情感上來(lái)說(shuō)校園咖啡廳更容易為消費(fèi)者所接受,甚至有些消費(fèi)者本能地排斥校外商業(yè)信息濃厚的咖啡廳;
(3)易于結(jié)隊(duì)消費(fèi),人群集中,容易產(chǎn)生示范消費(fèi)效應(yīng);
(4)交流活動(dòng)主題,結(jié)合自助環(huán)節(jié),對(duì)年輕時(shí)尚一族具有很強(qiáng)的吸引
力;
W(弱勢(shì)):(1)從實(shí)力上來(lái)說(shuō)不及校外咖啡廳雄厚,同時(shí)實(shí)際管理經(jīng)驗(yàn)不足;
(2)消費(fèi)群體單一,且消費(fèi)時(shí)間集中,同時(shí)寒暑假的特殊存在,都增加了管理和運(yùn)營(yíng)成本;
O(機(jī)會(huì)):(1)目前校園市場(chǎng)是一個(gè)未被開(kāi)發(fā)的處女地,消費(fèi)群體集中,消費(fèi)潛力大;
(2)年輕人居多,一旦形成他們的消費(fèi)習(xí)慣或者消費(fèi)偏好,則容易形成較高的顧客忠誠(chéng)度;
T(威脅) :(1)一旦成功,容易導(dǎo)致模仿的競(jìng)爭(zhēng)者;
(2)校外眾多的諸如奶茶店、KTV等類似場(chǎng)所容易導(dǎo)致顧客分流。
三、店面設(shè)計(jì)
(一)形象設(shè)計(jì)原則
設(shè)計(jì)理念:掌握時(shí)代潮流。個(gè)性越突出,越易相人注目。
首先考慮到店門大小和咖啡館主題,從外觀和風(fēng)格上要反映出咖啡廳的經(jīng)營(yíng)特色。其次要符合主要顧客的“口味”。再者店面的裝潢要充分考慮與原建筑風(fēng)格及周圍店面是否協(xié)調(diào),裝飾要簡(jiǎn)潔,寧可“不足”,不能“過(guò)分”,不宜采用過(guò)多的線條分割和色彩渲染,免去任何過(guò)多的裝飾,不要讓用戶感到“太累”。最后店面的色彩要統(tǒng)一諧調(diào),不宜采用任何生硬的強(qiáng)烈的對(duì)比。
5 根據(jù)我們咖啡廳店面的大小約為250平方米,主要客源是江寧區(qū)各大高校的師生,其中學(xué)生占絕大多數(shù),外觀時(shí)尚是必須的。
(二)招牌設(shè)計(jì)
具有高度概括力和強(qiáng)烈吸引力的咖啡館招牌,對(duì)顧客的視覺(jué)刺激和心理的影響是很重要的。為了反應(yīng)時(shí)代新潮流的變化,我們的咖啡廳采用金屬材料和鋼化玻璃門面,這會(huì)顯得十分潔凈、明亮,富有新時(shí)代色彩。隨著季節(jié)的變化,還可以在門面上安置各種類型的遮陽(yáng)蓬架,這會(huì)使門面清新、活潑,并溝通了咖啡館內(nèi)外的功能聯(lián)系,無(wú)形中擴(kuò)展了營(yíng)業(yè)面積。
(三)燈光效果
燈光的總亮度要低于周圍,以顯示咖啡館的特性,使咖啡館形成優(yōu)雅的休閑環(huán)境,這樣才能使顧客循燈光進(jìn)入溫馨的咖啡館。如果光線過(guò)于暗淡,會(huì)使咖啡館顯出一種沉悶的感覺(jué),不利于顧客品嘗咖啡。要采用稍顯明亮的,明亮度適度。其次,光線用來(lái)吸引顧客對(duì)咖啡的注意力。因此,燈暗的吧臺(tái),咖啡可能顯得古老而神秘的吸引力。咖啡制品本來(lái)就是以褐色為主,深色的、顏色較暗的咖啡,都會(huì)吸收較多的光,所以若使用較柔和的日光燈照射,整個(gè)咖啡館的氣氛就會(huì)舒適起來(lái)。燈飾有純?yōu)檎彰骰蚣孀餮b飾用,在裝置的時(shí)候,我們以紫色作為墻壁的主打色,這種顏色給人的視覺(jué)沖擊力更大一些。
(四)色彩與聲音
咖啡館可以利用色彩的原理,來(lái)制造吸引顧客的效果。充分利用各種色彩。墻壁、天花板、燈、陳列咖啡和飲料組成了咖啡館內(nèi)部環(huán)境。在某些角落形成對(duì)比色彩,或是較溫馨、柔和的顏色,便可以讓顧客產(chǎn)生好奇心,甚至?xí)虼硕碳ゎ櫩驮诳Х瑞^留連忘返。比如在暗淡顏色的背景上配以明快的色調(diào),可以使人更加注意到陳列的咖啡;還可以在中間色調(diào)的背景上擺放冷色或暖色的飲料,也會(huì)起到良好的襯托效果。如果采用彩色燈光照射,燈光色彩與咖啡本身色彩有良好的搭配,可以充分顯示咖啡的特點(diǎn),并吸引顧客注意。其次,不能忽略咖啡館的特性與色彩的關(guān)系。例如咖啡包裝本身的顏色或圖案很搶眼,其背景顏色也搶眼時(shí),就不免讓人眼花繚亂了。流行一直與我們相隨,現(xiàn)在許嵩、汪蘇瀧、周傳雄、六哲等大批流行歌手,對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō),他們的歌是再熟悉不過(guò)的了,因此,
我們可以適時(shí)的播放一些他們的音樂(lè),這樣定會(huì)收到意想不到的效果!
(五)室內(nèi)設(shè)計(jì)
A.座椅擺放
為了迎合浪漫,我們?cè)O(shè)計(jì)的座椅是紫色沙發(fā)式。兩沙發(fā)之間擺放有一張小桌子,桌面置有紫色桌墊。桌上擺放有兩盞臺(tái)燈、一束鮮花,營(yíng)造出一種祥和寧?kù)o的氛圍。
B.水吧布置:
6 除要放置咖啡機(jī)外,水吧設(shè)有咖啡杯柜、雪柜和磨豆器,更將加設(shè)玻璃吊柜,以擺放以玻璃瓶盛著的咖啡豆作裝飾。
C.領(lǐng)取食物柜臺(tái):
我們將把件裝飲料放在新購(gòu)入的櫥窗雪柜內(nèi),點(diǎn)心則放在暖爐內(nèi),柜臺(tái)更設(shè)有工作位置供店員在顧客前制作自選點(diǎn)心。 D.廚房布置:
廚房設(shè)有兩個(gè)焗爐、兩個(gè)大型雪柜、洗手盤和一般廚房用具,如刀子、器皿等。 E.收銀處:
我們將購(gòu)入一臺(tái)價(jià)值五千元的收款機(jī),此收款機(jī)可以打印食物券和儲(chǔ)錢。收銀臺(tái)設(shè)置在吧臺(tái)兩側(cè)并且高于吧臺(tái)。 F.圖書(shū)架:
我們?cè)O(shè)有圖書(shū)架,提供各類書(shū)籍、指導(dǎo)資料以便讓學(xué)生閱讀、參考。 G.洗手間:
咖啡廳設(shè)有高級(jí)洗手間,以清潔為主,設(shè)有檀香。 H.咖啡廳內(nèi)在光線較暗或微弱處設(shè)置一面鏡子
這樣做好處在于,鏡子可以反射燈光,使咖啡更顯亮、更醒目、更具有光澤。咖啡廳用整面墻作鏡子,除了上述好處外,還給人一種空間增大了的假象。
附錄:咖啡廳平面圖
四、運(yùn)營(yíng)方案
(一)產(chǎn)品特色:
本店除售賣傳統(tǒng)咖啡外,也提供水果咖啡。除此以外,顧客可享受美味的奶凍、蛋糕及星座曲奇餅,增添喝咖啡的樂(lè)趣。 咖啡和食品資料如下:
1.咖啡: (1)傳統(tǒng)咖啡:
傳統(tǒng)咖啡最適合熱愛(ài)咖啡人士,當(dāng)中包括美式咖啡、藍(lán)山咖啡、特濃咖啡、維也納咖啡、意大利泡沫咖啡、牛奶泡沫咖啡、摩卡咖啡、梅蘭錫咖啡、俄羅斯咖啡、土耳其咖啡、肉桂牛奶泡沫咖啡和檸檬黃咖啡。
(2)水果咖啡:
在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡,令帶有小許苦澀味的咖啡增添了淡淡的水果清香。水果咖啡的水果味包括藍(lán)莓、草莓、芒果、椰子、奇異果、櫻桃、青蘋果、荔枝、椰果、香蕉、菠蘿、蜜瓜、香橙和蜜桃。
2.蛋糕:
(1)傳統(tǒng)美味蛋糕:
黑森林蛋糕、咖啡蛋糕、摩卡蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、紐約芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、藍(lán)莓芝士蛋糕、草莓芝士蛋糕和咖啡芝士蛋糕是本店傳統(tǒng)蛋糕款式,最適合在喝咖啡時(shí)吃。 (2)自選水果蛋糕:
現(xiàn)在越來(lái)越多人注重飲食健康,我們特別推出了自選健康水果蛋糕。顧客可以自由選擇喜歡的新鮮水果配上低脂、低膽固醇的蛋白蛋糕,更可再自由選擇忌廉、朱古力醬或芝士醬等醬料。我們的員工會(huì)即場(chǎng)制成顧客要求的蛋糕,好像是做三文治一樣。希望他們?cè)诤瓤Х鹊耐瑫r(shí)亦能享受健康味的水果。 3.奶凍系列:
奶凍系列包括有咖啡奶凍、摩卡奶凍、巧克力奶凍、芝士忌廉奶凍、香草奶凍、草莓奶凍、櫻桃凍、藍(lán)莓奶凍、芒果奶凍、椰子奶凍和奇異果奶凍。希望讓顧客有更多的選擇,可以在店內(nèi)享受更多食物。
(二)餐牌:
咖啡品牌系列(價(jià)格表單位:杯∕元):
熱 冷
小杯 大杯 小杯 大杯
摩卡可可咖啡
10 15 12 17 法式牛奶咖啡
9 13 10 12 特濃咖啡
8 10- 調(diào)味咖啡
9 13 10 14 綜合咖啡 9 13 10 14 黃金咖啡
10 14 11 13 馬莎克蘭咖啡
10 14 11 13 維也納咖啡
10 14 11 13 意大利泡沫咖啡
10 14 11 13 梅蘭錫咖啡 10 14 11 13
8 曼特寧咖啡
美式咖啡 檸檬黃咖啡 牛奶泡沫咖啡 摩卡咖啡 俄羅斯咖啡 土耳其咖啡
肉桂牛奶泡沫咖啡
水果咖啡系列(價(jià)格表單位:杯∕元):
藍(lán)莓、草莓、芒果、椰子、奇異果、櫻桃、青蘋果、荔枝、椰果、香蕉、菠蘿、蜜瓜、香橙、蜜桃
蛋糕系列(價(jià)格表單位:(10寸)份∕元):
摩卡蛋糕 咖啡蛋糕 香草蛋糕 椰子蛋糕 黑森林蛋糕 藍(lán)莓芝士蛋糕 紐約芝士蛋糕 意大利芝士蛋糕 咖啡芝士蛋糕 草莓芝士蛋糕
自助鮮果蛋糕 (忌廉、朱古力醬或芝士醬)
奶凍系列(價(jià)格表單位:杯∕元):
咖啡奶凍 香草奶凍 櫻桃奶凍 藍(lán)莓奶凍 芒果奶凍 草莓奶凍 摩卡奶凍 椰子奶凍 巧克力奶凍 奇異果奶凍 芝士忌廉奶凍
五、費(fèi)用預(yù)算
10 14 9 12 9 12 9 12 10 13 10 13 10 13 10 13 熱 小 大 15
17 11 13 10 12 10 12 10 12 11 14 11 14 11 14 11 14
冷 小 大 13 16
8 8 8 8 8 13 13 13 15 15 16
8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
(一)初期財(cái)務(wù)預(yù)算
本咖啡廳為學(xué)校扶持企業(yè),注冊(cè)資金為50萬(wàn)元。
預(yù)算如下:店面租賃費(fèi):10萬(wàn)/年;店面裝修費(fèi):8萬(wàn); 購(gòu)置固定資產(chǎn)費(fèi):5萬(wàn);辦理相關(guān)手續(xù)費(fèi):1000元; 管理及運(yùn)營(yíng)的其他費(fèi)用:4萬(wàn);余額為周轉(zhuǎn)資金。
(二)投入及產(chǎn)出的預(yù)估
考慮到各階段的客流量差距(如學(xué)期開(kāi)始時(shí)和學(xué)期末)和周末主題特色的活動(dòng)的舉辦會(huì)造成營(yíng)業(yè)額的很大差別,此處的預(yù)算是將其分配到日常的平均每日的收入費(fèi)用中計(jì)算。
0:00—8:00:預(yù)計(jì)每晚100人,每人收費(fèi)10元,共1000元;預(yù)計(jì)有50人在此期間消費(fèi),每人15元,共計(jì)750元。
8:00—22:30(日常營(yíng)業(yè)時(shí)間):預(yù)計(jì)外賣窗口每日可賣出400杯飲品,平均每杯10元,共計(jì)4000元;中午教師及學(xué)生午后休息預(yù)計(jì)50人,每人消費(fèi)10元,共計(jì)500元;每日其他時(shí)間進(jìn)店消費(fèi)為100人,每人平均消費(fèi)10元,共計(jì)1000元。
共計(jì)每日收入1000+750+4000+500+1000=7250元,水電費(fèi)400,成本費(fèi)20xx元,員工費(fèi)1000元,房屋租賃費(fèi)攤銷及設(shè)備折舊費(fèi)100元,每日利潤(rùn)3750元。
第一年利潤(rùn)1368750元。預(yù)計(jì)一年后收回成本。
六、營(yíng)銷策略分析
(一)營(yíng)銷理念
A、產(chǎn)品策略---消費(fèi)者個(gè)性需求的滿足 a.產(chǎn)品組合
本咖啡廳主要經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品有:咖啡、蛋糕、奇曲、奶凍等。我們實(shí)行比較寬的產(chǎn)品組合,實(shí)行差異化經(jīng)營(yíng),可以滿足不同特點(diǎn)的消費(fèi)者的消費(fèi)需求。
同時(shí),我們根據(jù)男女的不同特點(diǎn)設(shè)計(jì)了大小杯,以滿足不同客人的需要。我們也為情侶提供適合情侶飲用的套餐和飲品,這樣我們能為客人提供更人性化的服務(wù),也有助于提高我們的經(jīng)濟(jì)效益。 b.新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)
在當(dāng)今社會(huì),人們對(duì)商品的需求越來(lái)越多樣化、個(gè)性化。特別是對(duì)于我們咖啡廳來(lái)說(shuō),主要的顧客是大學(xué)師生,他們對(duì)于產(chǎn)品的創(chuàng)新就更為關(guān)注。因此,我們根據(jù)這一特點(diǎn),在適當(dāng)?shù)臅r(shí)期推出一些新產(chǎn)品,來(lái)吸引更多的消費(fèi)者,同時(shí)提高咖啡廳的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,穩(wěn)定老的顧客群,吸引新的顧客群。
B、價(jià)格策略---消費(fèi)者接受為底線
a.由于我們的主要消費(fèi)群體是大學(xué)生,所以需要考慮消費(fèi)者的承受能力。同時(shí)我們也要提高的特色產(chǎn)品和服務(wù)以更符合大學(xué)生的需求。 b.折扣策略
主要采取辦卡消費(fèi)和消費(fèi)積分的方法。
C、促銷渠道---傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合
根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查分析,我們采取傳統(tǒng)的促銷與現(xiàn)代的促銷相結(jié)合的方法。傳統(tǒng)促銷如廣告、分發(fā)宣傳資料等,巧妙運(yùn)用本學(xué)校的資源,尋找最適合咖啡廳消費(fèi)者的促銷方式。如與學(xué)生社團(tuán)合作,開(kāi)展活動(dòng)等。同時(shí),我們也需要借助現(xiàn)代信
10 息溝通的平臺(tái)為咖啡廳宣傳,例如,可以為咖啡廳開(kāi)通校內(nèi),開(kāi)設(shè)一個(gè)與學(xué)生溝通交流的平臺(tái),了解學(xué)生的想法,也可通過(guò)我校網(wǎng)址,星火論壇等,為咖啡廳積累人氣。通過(guò)這些方式,不僅可以為咖啡廳帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益,亦可讓咖啡廳成為南京工程學(xué)院建立良好校園文化的地方。
(二)營(yíng)銷方法:
(1)在本校及整個(gè)江寧大學(xué)城各個(gè)高校區(qū)內(nèi)發(fā)放宣傳單
規(guī)格:設(shè)計(jì)立體彩頁(yè),一是便于放置,二是可以長(zhǎng)期重復(fù)使用,節(jié)約投資成本。 內(nèi)容:宣傳咖啡廳服務(wù)理念和特殊,對(duì)咖啡廳的特色飲品和季節(jié)性新推飲品進(jìn)行介紹。
(2)贈(zèng)送優(yōu)惠券:短時(shí)間內(nèi)增加學(xué)生的關(guān)注度,在視覺(jué)和價(jià)位上激發(fā)學(xué)生的購(gòu)買欲望,增加客流量。
(3)在開(kāi)業(yè)當(dāng)月,消費(fèi)一律九折。
(4)辦卡消費(fèi)優(yōu)惠多:一次性充值50元以上300元以下的消費(fèi)者,辦理普通會(huì)員卡。對(duì)于普通會(huì)員給予9折優(yōu)惠。一次性充值300元以上的消費(fèi)者,辦理VIP卡,對(duì)于VIP會(huì)員給予8折優(yōu)惠。
(5)消費(fèi)積分:消費(fèi)1元記為一單位積分。積分滿300、500、1000分別給予10元、20元、50元返款。
(三)主題活動(dòng)的推廣
A、咖啡店代言人的選拔活動(dòng) 咖啡廳開(kāi)業(yè)前,在江寧大學(xué)城各個(gè)高校區(qū)內(nèi)舉行代言人的選拔活動(dòng),有興趣的師生均可報(bào)名參加,在進(jìn)行才藝展示后,暢談對(duì)咖啡文化的感悟,然后由全體師生投票選舉產(chǎn)生一名代言人。目的是在咖啡店開(kāi)業(yè)前打響其在江寧區(qū)的知名度。
B、特色舞會(huì)
目的:
1、豐富校園生活,展示當(dāng)代大學(xué)生的青春風(fēng)采,加強(qiáng)隔壁兄弟院校間的聯(lián)系,促進(jìn)同學(xué)、老師彼此間的溝通交流,培養(yǎng)同學(xué)們的社交能力,使同學(xué)們?cè)谄溆鄷r(shí)可以放松心情,渡過(guò)一個(gè)充實(shí)美好的狂歡之夜。
2、提供此活動(dòng)可以提高咖啡廳的人氣,是一種有效的宣傳形式。
活動(dòng)時(shí)間:每月的第一周的周五晚上:6:30—21:30(根據(jù)不同的舞會(huì)主題:如離情人節(jié)較近為情人節(jié)舞會(huì),離圣誕節(jié)較近為圣誕節(jié)舞會(huì)設(shè)計(jì)不同風(fēng)格,主要以溫馨,簡(jiǎn)約,有活力為主題)
入場(chǎng)要求:入場(chǎng)費(fèi)每人3元,協(xié)同舞伴2人5元 活動(dòng)內(nèi)容:8:30---9:00自由交流,搭配舞伴 9:00---9:30 播放優(yōu)雅的慢三舞曲
9:30---10:00 游戲及抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)(獎(jiǎng)品為咖啡、蛋糕、奶凍等) 10:00---11:30 表演時(shí)間(校園十佳歌手、校園樂(lè)隊(duì)、街舞社等表演) 11:30---12:00 各種舞曲循環(huán)播放,如兔子舞等 12:00—12:30 第二次抽獎(jiǎng)及清場(chǎng)
會(huì)場(chǎng):需將三分之二的沙發(fā)和桌子搬出咖啡廳,在門口堆放整齊;
C、英語(yǔ)角
活動(dòng)時(shí)間:每月第二個(gè)星期的星期四下午
11 入場(chǎng)要求:每人收取入場(chǎng)費(fèi)3元,外教免費(fèi) 活動(dòng)內(nèi)容:1:30---2:00 自由討論交流
2:00---3:00 就當(dāng)日的話題進(jìn)行三十分鐘的討論和交流,三十分鐘由選出的代表發(fā)表觀點(diǎn)
3:00---3:40 由嘉賓發(fā)表評(píng)論 (嘉賓為本校或鄰近學(xué)校外教、英語(yǔ)老師、留學(xué)生)
3:40---4:30 自由交流
活動(dòng)要求:在英語(yǔ)角活動(dòng)中,場(chǎng)內(nèi)只能用英語(yǔ)交流,不小心說(shuō)中文的同學(xué)要請(qǐng)與其交流的同學(xué)喝一杯本店的飲品或在大家面前唱一首英文歌曲。
會(huì)場(chǎng):將三分之二的沙發(fā)和桌子搬出咖啡廳,在門口堆放整齊,需在墻上張貼有英文諺語(yǔ)的字條。
D、沙龍
根據(jù)不同的同學(xué)感興趣的熱點(diǎn)話題,由不同的社團(tuán)或班級(jí)承辦各種各樣的沙龍,使同學(xué)們可以在各個(gè)方面豐富自己,滿足自己各方面的喜好喝興趣。
七、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
1.主要風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
1)經(jīng)營(yíng)難度,初期經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)缺乏。
2)由于貨物積壓所造成的資金周轉(zhuǎn)問(wèn)題。 2.應(yīng)對(duì)策略
1)以專業(yè)經(jīng)營(yíng)的角度去分析解決問(wèn)題,相信通過(guò)我們細(xì)心經(jīng)營(yíng)不會(huì)出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)上的問(wèn)題。
2)不定期進(jìn)行促銷會(huì),在各個(gè)高校內(nèi)做問(wèn)卷調(diào)查,及時(shí)了解學(xué)生對(duì)咖啡口味的選擇方向以及對(duì)咖啡廳存在的意見(jiàn),從而及時(shí)的調(diào)整。
20xx年12月5日
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)12
一.產(chǎn)品定位
中高檔營(yíng)養(yǎng)搭配水果專賣店
二.市場(chǎng)調(diào)研
(一)市場(chǎng)分析
中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大,與國(guó)外人均年消費(fèi)水果相比,國(guó)內(nèi)人均的消費(fèi)才剛到其一半。通過(guò)對(duì)南寧市區(qū)的人群對(duì)水果消費(fèi)情況的調(diào)查,75%的人群每月的消費(fèi)水果的金額在30元以上,15%的人群消費(fèi)水果在20-30元之間,有10%的人群消費(fèi)水果在20元以下。
隨著生活水平的挺高,人們對(duì)水果的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)目前人均果品占有量為45gk,與健康標(biāo)準(zhǔn)的要求(70kg)還有不笑的差距,與發(fā)達(dá)國(guó)家人均消費(fèi)水果(80gk)的水平相比差距更大。考慮現(xiàn)在我國(guó)的人口增長(zhǎng)迅速,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,全國(guó)的水果消費(fèi)量比往年要高出80%。目前人們的生活水平不單單只是追求溫飽,而是更進(jìn)一步的關(guān)注營(yíng)養(yǎng)和健康,所以,營(yíng)養(yǎng)搭配的水果的市場(chǎng)是非常巨大的。
水果的零售,作為一個(gè)興旺的業(yè)態(tài),在各個(gè)城市迅速的擴(kuò)容、改造、許多的水果零售店,在人群聚集的地方,鋪天蓋地。水果專賣店具有投資少,技術(shù)含量低,易操作,利潤(rùn)大和回報(bào)快的優(yōu)點(diǎn)。所以水果行業(yè)發(fā)展才如此迅速,如何在這個(gè)行業(yè)建立自己的特色,就成了生存的唯一方式。
(二)市場(chǎng)幾競(jìng)爭(zhēng)分析 1.消費(fèi)群體的分析
水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M(fèi)的一個(gè)重要組成部分。目前,大眾消費(fèi)群體的水果消費(fèi)途徑是由以下兩種方式組成:集市水果攤、大型超市。而水果消費(fèi)的方式也有兩種:批發(fā)和零售。
目前,消費(fèi)者主要的水果消費(fèi)途徑是集市水果攤(菜市場(chǎng)、街道流動(dòng)小販),他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費(fèi)對(duì)象,對(duì)非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購(gòu)相對(duì)較少,他們也會(huì)在去大型百貨超市集中采購(gòu)的過(guò)程中選購(gòu)水果。此類消費(fèi)群體以中老年消費(fèi)者居多,他們時(shí)間充裕,能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價(jià)格希望能夠得到最大的實(shí)惠。他們的消費(fèi)特點(diǎn)是:要求便利、要求低價(jià)、對(duì)比選購(gòu)性強(qiáng)。
對(duì)于中高檔消費(fèi)群體而言,水果消費(fèi)的主要途徑是來(lái)源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際,日常消費(fèi)品的采購(gòu)一般是在周末或節(jié)假日,在大型百貨超市進(jìn)行一站式購(gòu)齊。而這部分消費(fèi)
者更看中水果的品質(zhì)和種類。他們往往會(huì)對(duì)新鮮、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。
這些地方的水果銷售都是零售,消費(fèi)者喜歡吃什么水果就買什么水果,更多的是根據(jù)自己的興趣愛(ài)好,而對(duì)水果中所含的維生素等營(yíng)養(yǎng),一概不知,更不說(shuō)營(yíng)養(yǎng)搭配。
2.市場(chǎng)前景分析
現(xiàn)在的中國(guó),各行各業(yè)發(fā)展的都很飽滿,加上互聯(lián)網(wǎng)的神速發(fā)展,人們對(duì)事物的認(rèn)識(shí)也迅速的加快。對(duì)于一些有長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)期有易于零售和運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品,如:服裝、電子產(chǎn)品、數(shù)碼產(chǎn)品、家具用品、生活用品和極少部分的包裝食品等,互聯(lián)網(wǎng)銷售一網(wǎng)打盡,而且物美價(jià)廉,所以互聯(lián)網(wǎng)這種渠道的營(yíng)銷給現(xiàn)有的營(yíng)銷渠道帶來(lái)了沉重的打擊。加上,現(xiàn)在的物流達(dá)代了前所未有的水平,就連需要新鮮度極高的水果蔬菜,也能在網(wǎng)上進(jìn)行銷售。水果的營(yíng)養(yǎng)搭配,滿足了現(xiàn)在消費(fèi)者單單消費(fèi)物質(zhì)的不足,而且現(xiàn)在對(duì)這營(yíng)養(yǎng)搭配的銷售方法,還是很少人嘗試,所以,在未來(lái)的至少兩年內(nèi),是水果行業(yè)的巨大的發(fā)展空間。
3.競(jìng)爭(zhēng)分析
(1)消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變:消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果營(yíng)養(yǎng)配套購(gòu)買方式,由于其它購(gòu)買水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購(gòu)物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
(2)對(duì)于追隨者:由于店面布置和銷售方法都是可以復(fù)制的`,所以相信現(xiàn)在在水果店引起消費(fèi)者重視的時(shí)候,會(huì)有一些追隨者出現(xiàn),但只要我們把資源(采購(gòu)、物流)整合起來(lái),相信我們的價(jià)格和服務(wù)是別人無(wú)法追趕的。并且我們對(duì)于追隨者可以權(quán)其加盟我們。
三.組織概況
(一)名稱:特色水果
(二)宗旨:誠(chéng)信經(jīng)營(yíng) 以質(zhì)量求生存 以信譽(yù)謀發(fā)展
(三)成立的目的:
1.行業(yè)是需要:中國(guó)缺少有特色,尤其是這種營(yíng)養(yǎng)搭配銷售的水果銷售經(jīng)銷商
2. 創(chuàng)業(yè)者的需要:進(jìn)入門坎低,很小的投入就可以經(jīng)營(yíng)。
3. 水果的購(gòu)買狀況和消費(fèi)者的心理需要:現(xiàn)在的水果銷售模式已經(jīng)滿足不了現(xiàn)在消費(fèi)者的需求,消費(fèi)者現(xiàn)在追求的是綠色、健康和營(yíng)養(yǎng)。
4. 龐大的市場(chǎng)需要:國(guó)家計(jì)劃在20xx年使人均消費(fèi)水果達(dá)到40公斤。20xx年48公斤。20xx年53公斤。也就是說(shuō)要20xx年,水果要有2500萬(wàn)公斤的消費(fèi)增長(zhǎng)。市場(chǎng)巨大。是現(xiàn)在市場(chǎng)的40%。
(四)組織及人員結(jié)構(gòu)
采購(gòu)部(五)產(chǎn)品及服務(wù) 注解:因?yàn)槭莿偝闪⒌男碌辏?guī)模不大,為了減少開(kāi)支,所以只設(shè)了以上三個(gè)部門,節(jié)約資源的同時(shí),也易于管理。
1.產(chǎn)品:主要以大眾水果為主,結(jié)合營(yíng)養(yǎng)學(xué),搭配銷售。
2.服務(wù):賓至如歸 客戶至上
四.經(jīng)營(yíng)策略
高檔水果營(yíng)養(yǎng)搭配的形象塑造:嚴(yán)格控制商品的毛利率及各種經(jīng)驗(yàn)成本,開(kāi)展一些促銷活動(dòng),打造商業(yè)形象,如特色水果營(yíng)養(yǎng)搭配、會(huì)員制銷售以及利用POP廣告和自有品牌來(lái)塑造性象。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)13
明年就要從象牙塔里出來(lái)了,因?yàn)榻?jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自己對(duì)于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開(kāi)一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展前景,今下人們的生活好了,消費(fèi)水平高了,對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“xxxx下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區(qū)商業(yè)街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金xx萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1、由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到商業(yè)街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的'學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)去和店里師傅商量。或者招聘糕點(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單。”從中體會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開(kāi)辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度。卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為xxxx先生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。
五、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需xxxx萬(wàn)元
設(shè)備投資:
房租xx元。
1、門面裝修約xxxx元(包括店面裝修和燈箱)
2、貨架和賣臺(tái)投入約xx元
3、員工(xx名)統(tǒng)一服裝需xx元
4、機(jī)器設(shè)備最大的投資:xx萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約xx元。
月銷售額(平均):xx元。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)xx元。
每月支出:xx元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)附近),約xx元。
貨品成本:30%左右,約xx元。人員工資:xx平方米的小店需要蛋糕師傅xx名,服務(wù)員xx名,工資共計(jì)xx元。
水電等雜費(fèi):xx元設(shè)備折舊費(fèi):按xx年計(jì)算,每月xx元月利潤(rùn):xx元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析
因?yàn)榈案獾瓴皇撬诮值阑蛘咝^(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
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一、本公司近期、中期、中長(zhǎng)期,長(zhǎng)期發(fā)展計(jì)劃:
1、近期——在武漢設(shè)立總部,從武漢做起。
(1)、武漢是我國(guó)中部經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的地方,人口眾多,而且分布集中,有效半徑較大,市場(chǎng)距離小,這便于在相對(duì)較小的地方擁有更多的消費(fèi)人群,而且也大大的節(jié)省了送貨上門的成本,提高了工作效率,從而能使公司的利潤(rùn)達(dá)到最大化。
(2)。武漢是全國(guó)性的商業(yè)大都市,機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存,這給了我們團(tuán)隊(duì)充分發(fā)揮才華的空間。
(3)。武漢是全國(guó)高校林立的地方,人才很多,這有利于我們團(tuán)隊(duì)的人才建設(shè),有利于吸收全國(guó)頂尖的人才。而中部工資成本相對(duì)較低,一舉兩得。
(4)我們團(tuán)隊(duì)對(duì)武漢比較熟悉,占得了地利;我們團(tuán)隊(duì)在武漢有較廣的人脈,有利于充分利用難得人和。
(5)武漢位于南北的過(guò)渡地段,南北差異不是很明顯,人們的生活習(xí)慣既有南方人的特點(diǎn)又有北方人的特點(diǎn),從這一點(diǎn)可以打開(kāi)銷路
2、中期——從武漢發(fā)展到北京、上海、杭州、廣州
(1)、北京、上海、杭州、廣州都是全國(guó)的大城市,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),人口稠密,居民的享受性消費(fèi)高。
(2)、北京、上海、杭州、廣州的流動(dòng)人口大,國(guó)際國(guó)內(nèi)的游客多,增加了這些地區(qū)本就很大的消費(fèi)群體。
(3)、這些地區(qū)的居民的思想較超前,消費(fèi)超前,受西方觀念的影響較大,克服了中國(guó)幾千年的傳統(tǒng)觀念的束縛,消費(fèi)自主性強(qiáng),他們充滿好奇心,喜歡小吃、民間手工藝作品,其市場(chǎng)潛力不可謂不大。
3、中長(zhǎng)期——由中期的五個(gè)城市擴(kuò)展到東部沿海城市。
(1)待到在這五個(gè)大城市發(fā)展到了一定的階段后,這些地方的市場(chǎng)也已經(jīng)差不多飽和了,向外發(fā)展已刻不容緩。
(2)、東部沿海地區(qū)交通發(fā)達(dá),有利于節(jié)省交通費(fèi)用,節(jié)約經(jīng)濟(jì)成本。
4、長(zhǎng)期:由東部沿海城市發(fā)展到全國(guó)。好的企業(yè)在發(fā)展到了一定的程度后都會(huì)謀求更大的發(fā)展,本公司也不例外,而且我們還要積極的準(zhǔn)備公司上市事宜,以籌措更多的斤資金,謀求更大的發(fā)展。
二、市場(chǎng)分析
(1)、我公司專門派遣員工到全國(guó)各地考察、并根據(jù)其的價(jià)值性和可欣賞性,并結(jié)合市場(chǎng)的需求決定是否購(gòu)買,購(gòu)買多少。例如,在我家鄉(xiāng)就有好幾種小吃及土特產(chǎn)產(chǎn)品和手工藝作品,據(jù)我所知,它們的市場(chǎng)價(jià)值都很高,但是就是沒(méi)有人把這些特色的小東西做成品牌,至今也還是停留在它們被發(fā)明的階段。假如它們被發(fā)現(xiàn)的話它們就會(huì)變成商家的寶貝,消費(fèi)者的新寵。其實(shí)這又何止僅僅是一個(gè)品牌的發(fā)現(xiàn),她既能給廠家?guī)?lái)無(wú)限的商機(jī),又能提高當(dāng)?shù)鼐用竦氖杖胨剑淖兡秦毨У拿婷玻旄R环饺藗儯Φ聼o(wú)量啊。
(2)、據(jù)我所知,現(xiàn)在專門關(guān)于小吃及土特產(chǎn)、民間手工藝品的公司還尚少,這也就意味著本公司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是少的,這就意味著我們可占有的市場(chǎng)份額是很大的,只要我們公司的產(chǎn)品夠好,能夠打動(dòng)消費(fèi)者,被消費(fèi)者所接受,那我們的營(yíng)業(yè)額將是很大的,我們的年純收入將有可能突破千萬(wàn)元大關(guān),到那時(shí),本企業(yè)就能夠迅速發(fā)展壯大,很順利的就完成我們的.計(jì)劃
(3)、每個(gè)人都是不同的,之所以這樣,我們的世界才變的多姿多彩,但世界是多姿多彩了,可就折磨了那些以贏利為目的的商人啊!我們可以想象一下,假如人的審美觀都是一致的,那人們都會(huì)喜歡同一款式的衣服、同一口味的小吃,同一。。。。。。那商人就不必為了迎合消費(fèi)者的需求而煩惱了,他們只要生產(chǎn)一種款式的衣服、一種口味的小吃就行了,又何必大刀闊斧的生產(chǎn)各種各樣的衣服、制做各種各樣的小吃呢?我們公司實(shí)事求是,我們尊重矛盾的特殊性——人的需求是各式各樣的、不可能也不必一樣。針對(duì)于此我公司推出了各種各樣的商品,分別適合不同年齡段的顧客朋友們。無(wú)論你是男還是女、是老還是少,你都可以在我們公司找到你喜歡的產(chǎn)品。
(4)、我公司的項(xiàng)目投產(chǎn)后所生產(chǎn)的產(chǎn)品在限定時(shí)間內(nèi)是有充足的市場(chǎng)的,因?yàn)槲覀兊漠a(chǎn)品是不分季節(jié),一旦投產(chǎn),就可以連續(xù)的經(jīng)營(yíng)、連續(xù)的生產(chǎn)。
(5)、那么我公司將采取怎樣的營(yíng)銷戰(zhàn)略來(lái)實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)?我們將加強(qiáng)我們的網(wǎng)站建設(shè),并且把它作成一個(gè)品牌,至于怎樣把它作成一個(gè)品牌這一點(diǎn)將在后面做詳細(xì)的介紹,這里就不說(shuō)了;我們將加強(qiáng)質(zhì)量檢測(cè),保證我們產(chǎn)品的質(zhì)量,樹(shù)立我們公司的良好信譽(yù)與形象;我們將以最快的速度送貨上門,包你滿意;我們將加強(qiáng)售後服務(wù),如有質(zhì)量問(wèn)題包退包換,讓你沒(méi)有后顧之憂,放心選購(gòu)。
(6)、我們的產(chǎn)品是大批量生產(chǎn)的,又省了很多的中間環(huán)節(jié),所以我們的產(chǎn)品的價(jià)格是市場(chǎng)同比最低的,我們有很強(qiáng)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
三、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè):
1、建設(shè)網(wǎng)站及網(wǎng)站推廣資金為100萬(wàn)元人民幣
(1)現(xiàn)今的網(wǎng)站建設(shè)的技術(shù)門檻很低,花費(fèi)不高,估計(jì)10萬(wàn)元人民幣可以建成。這其中包含了網(wǎng)站建設(shè)所要考慮的一切費(fèi)用。
(2)網(wǎng)站推廣是很需要資金的一方面,估計(jì)支出為90萬(wàn)元人民幣
1在公共場(chǎng)所和比較顯眼的地方貼海報(bào)、:在公交車的車身上印上我們公司的網(wǎng)站地址及適當(dāng)介紹我門的商品和服務(wù),共刷二十輛車身,費(fèi)用共十萬(wàn)左右;在火車站及火車站過(guò)道處招租位上印上公司網(wǎng)址及產(chǎn)品服務(wù)內(nèi)容,招租位一個(gè)八萬(wàn)共十六萬(wàn)元人民幣;印發(fā)大量介紹本公司產(chǎn)品和服務(wù)的傳單,聘請(qǐng)?jiān)傩4髮W(xué)生散發(fā),估計(jì)費(fèi)用5萬(wàn)元人民幣:在報(bào)紙上做廣告宣傳,大概費(fèi)用5萬(wàn)元人民幣。
2在人流集中的地方搞促銷活動(dòng),在半年時(shí)間里,每個(gè)舉辦活動(dòng)中著重宣傳自己的網(wǎng)站,推廣自己的品牌。估計(jì)每次活動(dòng)費(fèi)用為2萬(wàn)元人民幣。
3注重全國(guó)的特重大事件,積極機(jī)會(huì),把自己的網(wǎng)站亮在全國(guó)人民的面前。
4前期網(wǎng)站建設(shè)、推廣時(shí)間實(shí)行購(gòu)物優(yōu)惠政策,大概費(fèi)用為37萬(wàn)元人民幣。
四、資金需求及籌措方法:
1、團(tuán)隊(duì)自有資金為52。5萬(wàn)元人民幣,占總資金的15%。三人團(tuán)隊(duì)每人各出資17。5萬(wàn)元人民幣。鑒于我們都是大學(xué)在校生手頭上并沒(méi)有資金,但是我們知道這個(gè)項(xiàng)目很有發(fā)展前途,所以我們打算遂服家人及親朋好友,籌集這些錢。雖然說(shuō)有風(fēng)險(xiǎn),但是不放手一搏終不情愿,所以我們?nèi)蛩愦蟾梢粓?chǎng)。
2、吸引風(fēng)險(xiǎn)投資資金227。5萬(wàn)元人民幣占總資金的65%。風(fēng)險(xiǎn)投資(venturecapital)在我國(guó)是一個(gè)約定俗成的具有特定內(nèi)涵的概念,其實(shí)把它翻譯成創(chuàng)業(yè)投資更為妥當(dāng)。廣義的風(fēng)險(xiǎn)投資泛指一切具有高風(fēng)險(xiǎn)、高潛在收益的投資;狹義的風(fēng)險(xiǎn)投資是指以高新技術(shù)為基礎(chǔ),生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)技術(shù)密集型產(chǎn)品的投資。根據(jù)美國(guó)全美風(fēng)險(xiǎn)投資協(xié)會(huì)的定義,風(fēng)險(xiǎn)投資是由職業(yè)金融家投入到新興的、迅速發(fā)展的、具有巨大競(jìng)爭(zhēng)潛力的企業(yè)中一種權(quán)益資本。從投資行為的角度來(lái)講,風(fēng)險(xiǎn)投資是把資本投向蘊(yùn)藏著失敗風(fēng)險(xiǎn)的高新技術(shù)及其產(chǎn)品的研究開(kāi)發(fā)領(lǐng)域,旨在促使高新技術(shù)成果盡快商品化、產(chǎn)業(yè)化,以取得高資本收益的一種投資過(guò)程。從運(yùn)作方式來(lái)看,是指由專業(yè)化人才管理下的投資中介向特別具有潛能的高新技術(shù)企業(yè)投入風(fēng)險(xiǎn)資本的過(guò)程,也是協(xié)調(diào)風(fēng)險(xiǎn)投資家、技術(shù)專家、投資者的關(guān)系,利益共享,風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的一種投資方法。我們堅(jiān)信我們的公司是有一定風(fēng)險(xiǎn)的,但是我們的風(fēng)險(xiǎn)和我們的收益比起來(lái)簡(jiǎn)直不可同日而語(yǔ)。所以我們完全有理由相信我們的公司是能夠吸引風(fēng)險(xiǎn)投資的,而且風(fēng)投資金絕對(duì)不比我們預(yù)測(cè)的少。
3、從銀行等金融機(jī)構(gòu)貸款35萬(wàn)元人民幣占總資金的10%。就快要大學(xué)畢業(yè)了,國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè),設(shè)有大學(xué)生創(chuàng)業(yè)專項(xiàng)貸款,我們?nèi)丝梢岳眠@個(gè)政策貸款創(chuàng)業(yè)。
4、吸引別的投資商、合伙人投資35萬(wàn)元人民幣占總資金的10%。在所有的資金來(lái)源中我覺(jué)得這個(gè)是最容易而且最穩(wěn)、最好的資金來(lái)源。因?yàn)槲覀兊淖杂匈Y金已經(jīng)超過(guò)了這個(gè)數(shù)目,所以絕對(duì)保證了我們團(tuán)隊(duì)對(duì)公司的控股權(quán)。而且我們也很容易的吸引到合作伙伴——我們公司設(shè)立的可行性、公司的可操作性都是經(jīng)過(guò)了上文和下文的嚴(yán)格論證的,只要稍微有一點(diǎn)市場(chǎng)洞察力的人就可以看出其中的商機(jī)無(wú)限,我們的公司將來(lái)肯定能作大做強(qiáng)。所以我們團(tuán)隊(duì)有信心我們可以很輕松的找到合伙人。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)15
一、商業(yè)想法
1、銀川家教市場(chǎng)的現(xiàn)狀與分析
銀川人口眾多,居民生活富足,而且中小學(xué)校云集。無(wú)論家長(zhǎng)還是大學(xué)生,對(duì)家教的需求都是很大的。目前銀川市區(qū)中的家教公司是很有限的,而且便重于提供在職教師做家教,一般不為大學(xué)生介紹。但是,并非所有的家長(zhǎng)都需要專門的在職教師做家教,一是經(jīng)濟(jì)條件限制,二是時(shí)間、地域限制。有很多家長(zhǎng)權(quán)衡利弊之后,會(huì)選擇物美價(jià)廉的大學(xué)生家教,而且大學(xué)生也急需家教工作來(lái)做生活補(bǔ)助。
2、找家教的一般路徑
大多數(shù)家長(zhǎng)在找家教時(shí),會(huì)有三種主要途徑:
一是通過(guò)中介網(wǎng)站,但不很可靠,而且信息處理更新很慢;
二是家教公司,但價(jià)格又太高;
三是自己托人去找,或自己招聘,但需要花一些時(shí)間來(lái)篩選。
大部分學(xué)生在找家教時(shí),也有三種途徑:
一是通過(guò)學(xué)校組織,但照顧不到所有學(xué)生;
二是通過(guò)中介網(wǎng),但效果不很好;
三是自己去找,但基本上沒(méi)有結(jié)果。
3、家長(zhǎng)找家教時(shí)關(guān)心的問(wèn)題
家長(zhǎng)在找家教時(shí),會(huì)關(guān)注這幾點(diǎn):
首先是教員的質(zhì)量,包括輔導(dǎo)能力、授課水平;
其次是信任度,可靠程度;
三是價(jià)格,銀川市居民畢竟大部分都是中等收入。
4、專業(yè)化大學(xué)生家教應(yīng)運(yùn)而生
現(xiàn)在市場(chǎng)上很適合辦一個(gè)專業(yè)化的大學(xué)生家教公司:以大學(xué)生教員為主,以向教員、學(xué)員收取中介費(fèi)為主要收入,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、新聞、廣播、傳單、海報(bào)等方式宣傳和營(yíng)銷,以教員執(zhí)證上崗、協(xié)議書(shū)、推薦信為保證,并為教員提供短時(shí)間的專業(yè)培訓(xùn),以市區(qū)內(nèi)中等收入家庭為主要目標(biāo),成立實(shí)體店鋪和虛擬網(wǎng)店相綜合的接待管理系統(tǒng),具備熱線、網(wǎng)絡(luò)、實(shí)體店相結(jié)合的立體化客戶服務(wù)與咨詢,并以為家長(zhǎng)分憂為大學(xué)生解難為職責(zé)的專業(yè)化大學(xué)生家教公司。
二、市場(chǎng)調(diào)研
1、客戶分析
銀川市區(qū)有人口眾多,中等收入人口占一半左右,其中至少有15萬(wàn)的學(xué)員市場(chǎng);銀川市區(qū)有幾十所中小學(xué)校,在校大學(xué)生有14萬(wàn)左右,需要找家教的至少有5萬(wàn)。由此可見(jiàn),銀川大學(xué)生家教市場(chǎng)空間是很大的,而且目前還沒(méi)有專業(yè)的家教公司涉足。
2、現(xiàn)有家教公司分析
目前銀川的教育機(jī)構(gòu)也不少,但以培訓(xùn)為主,尤其是英語(yǔ);知名的家教公司有限,而且局限于提供在職教師做家教;專業(yè)的教學(xué)網(wǎng)也有很多,但其教育資源很有限,更新又慢,而且大部分還收費(fèi),又不能與學(xué)員及時(shí)溝通。現(xiàn)有的家教公司和機(jī)構(gòu)不能滿足大眾的需要。
3、大學(xué)生家教的優(yōu)勢(shì)
大學(xué)生家教,相對(duì)來(lái)說(shuō)有以下優(yōu)勢(shì):
一是時(shí)間充足,隨叫隨到,上門服務(wù);
二是收費(fèi)低,適合更廣大的人群;
三是比較容易跟學(xué)員溝通,工作認(rèn)真負(fù)責(zé);
四是容易管理培訓(xùn),可以很快培育出優(yōu)秀教員。
當(dāng)然也有一些缺點(diǎn),比如知識(shí)不夠系統(tǒng),講解不夠?qū)I(yè)等,但這些問(wèn)題可以通過(guò)短期培訓(xùn)和指導(dǎo)來(lái)解決。而且銀川大學(xué)生很多,完全可以通過(guò)嚴(yán)格的篩選系統(tǒng)來(lái)選出優(yōu)秀的教員。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷
1、客戶目標(biāo)
學(xué)員目標(biāo)鎖定在中等收入家庭,以中小學(xué)文化課輔導(dǎo)為主,重在鞏固和提高。教員目標(biāo)鎖定于在校大學(xué)生,以成績(jī)優(yōu)異者為主。
2、全方位立體化的營(yíng)銷計(jì)劃
目標(biāo):打造一個(gè)在銀川地區(qū)有一定影響力的品牌、重點(diǎn):信譽(yù)、質(zhì)量、保證、客服。策略:推出適合、親近客戶的`政策,如低價(jià)高質(zhì)量的上門服務(wù)、教員持證上崗、推介信與協(xié)議書(shū)的保證等。
路徑:
(1)專業(yè)化的服務(wù)網(wǎng)站,在各大信息網(wǎng)、博客、論壇上宣傳自己的服務(wù)內(nèi)容和優(yōu)勢(shì);
(2)傳單、海報(bào)轟炸人群密集地帶,如家屬區(qū);
(3)交通要道上的實(shí)體店鋪,做好咨詢服務(wù);
(4)報(bào)紙、廣播、新聞的相關(guān)報(bào)道和采訪、渲染。
四、我的資格
經(jīng)過(guò)三個(gè)月的努力、探索和總結(jié),建成了一個(gè)初具規(guī)模的系統(tǒng),在銀川市打下了一片市場(chǎng),并為30多位學(xué)生都介紹了家教。
了解自己的銷售和交際能力,總結(jié)出了一套系統(tǒng)化的市場(chǎng)開(kāi)拓模式,并積累了一定的客戶源、我做過(guò)6個(gè)月的家教中介,經(jīng)常與家長(zhǎng)探討孩子的教育問(wèn)題,對(duì)教育理解深刻,積累了許多客服、管理、市場(chǎng)營(yíng)銷的經(jīng)驗(yàn)。
五、公司綜述
1、公司是純服務(wù)性質(zhì)的,用有限責(zé)任制經(jīng)營(yíng),可以接受外界融資,但要將產(chǎn)權(quán)和管理權(quán)分開(kāi)。
2、主要產(chǎn)品:為家長(zhǎng)和大學(xué)生提供介紹家教的服務(wù),周末、節(jié)假日文化課補(bǔ)習(xí)班。
3、注冊(cè)資金5萬(wàn),啟動(dòng)資金3萬(wàn),流動(dòng)資金2萬(wàn)。初期主要投資市場(chǎng)開(kāi)拓,一旦正常運(yùn)營(yíng)后,便可以將盈利轉(zhuǎn)投于公司發(fā)展。一般3個(gè)月后便可以盈利,估計(jì)第一年月純利10000左右。
六、公司的保命和發(fā)展
1、公司利潤(rùn)來(lái)源于教員與學(xué)員繳納的中介費(fèi)。中介費(fèi)月交,學(xué)員每月10元,教員每月10元,都要簽訂協(xié)議,并交納一定的保證金。
2、公司類似職介所,但專業(yè)性強(qiáng),系統(tǒng)化程度高。決不是職介所那樣的“一錘子買賣”,而是長(zhǎng)期的合作和服務(wù),并保證教員質(zhì)量,保證教員收入。
3、提供物美價(jià)廉的專業(yè)化服務(wù),完全貼近大眾消費(fèi)者,自然會(huì)較容易地創(chuàng)出品牌,做大市場(chǎng)。而且一旦有了市場(chǎng),形成一個(gè)賺錢的系統(tǒng),以后主要工作就是客服。當(dāng)客戶市場(chǎng)像滾雪球一樣越滾越大時(shí),發(fā)展壯大就是一個(gè)必然。
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
傳單、海報(bào)以及廣告所花的費(fèi)用都比較低,網(wǎng)上推廣基本上不會(huì)有太大花費(fèi),大部分資金會(huì)用在實(shí)體店鋪和員工的傭金上。
初期啟動(dòng)資金3萬(wàn)足夠,流動(dòng)資金2萬(wàn),一旦公司正常運(yùn)營(yíng)后,3個(gè)月左右便可盈利,而且市場(chǎng)會(huì)越做越大。
八、公司目標(biāo)
短期目標(biāo):
一年內(nèi)在西安生根發(fā)芽,并形成一定影響力,逐漸占據(jù)擴(kuò)大市場(chǎng);三年內(nèi)拓展業(yè)務(wù),完善市場(chǎng),形成綜合型的知名教育公司。
長(zhǎng)期目標(biāo):
五年內(nèi)在全國(guó)各大城市逐漸成立分公司,在全國(guó)范圍占據(jù)10%的市場(chǎng),形成有影響力和知名度的綜合連鎖教育公司。
九、個(gè)人目標(biāo)
短期目標(biāo):
5年內(nèi)負(fù)責(zé)公司策劃管理與市場(chǎng)開(kāi)拓,與公司一同發(fā)展,在銀川市生根發(fā)芽,做大做強(qiáng)。力爭(zhēng)在25歲時(shí)掙夠100萬(wàn)。
長(zhǎng)期目標(biāo):
10年內(nèi)綜合發(fā)展,個(gè)人資產(chǎn)要翻兩番,成為有錢又有名望的,并在社會(huì)上舉足輕重的青年企業(yè)家。
十、公益計(jì)劃
公司正常盈利后,每年拿出5%的紅利來(lái)資助貧困大學(xué)生,為優(yōu)秀的貧困大學(xué)生免費(fèi)介紹家教,為勤學(xué)好學(xué)的留守兒童提供義務(wù)的輔導(dǎo)。
公司理念:
讓所有孩子的生活都充滿愛(ài)與希望,攜手共創(chuàng)孩子們美好的未來(lái)!想人所想,急人所急,為大眾提供物美價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
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