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超市店員培訓計劃范文（通用11篇）
時間就如同白駒過隙般的流逝，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲，此時此刻我們需要開始做一個計劃。那么你真正懂得怎么寫好計劃嗎？以下是小編收集整理的超市店員培訓計劃范文，希望對大家有所幫助。
超市店員培訓計劃 篇1
培訓目的
1、讓新員工了解公司概況，規章制度，組織結構，使其更快適應工作環境。
2、讓新員工熟悉崗位職責，工作流程，與工作相關業務知識以及服務行業應具備的基本素質。
培訓對象
入職新員工及一月內入職不合格的'員工
培訓時間
新員工入職培訓期1個月，包括2-3天的集中脫崗培訓及后期的在崗培訓。
培訓方式
入職員工較多采用公司集體培訓，單個采用個各團隊經理給予一對一培訓。
1.計劃前期進行快速培訓，在1~2天內對公司介紹公司產品行業內容及儀態儀表了解掌握。
2.三個工作日內進入工作狀態，了解工作內容，每天練習話術。了解公司環境及組織結構圖。打電話時能夠給客戶大概講解公司介紹公司理財模式介紹及公司產品介紹。
3.一周內對公司工作環境公司運作模式和公司產品完全掌握。電話話術合格，并能夠打出投資的意向客戶，能夠邀約到客戶。一周后進行第一次考核。
4.一月內對員工不定期進行金融行業培訓指導，對疑問給予講解，每天打電話意向客戶量在3個以上，指導員工進行意向客戶的回訪，完全掌握工作的流程。對金融行業了解，理解金融業各個領域的運作方式，對同行業有大概了解收益對比。有成交量(無論大小)一月后進行第二次考核。
5.兩個月內意向客戶在3位數以上，并有強烈投資意向客戶，在兩個內完成業績量的30%。
培訓教材
公司簡介、公司管理制度、部門管理制度、職位說明書、案例等。
培訓內容
1、公司概況(歷史、背景、經營理念、愿景、價值觀)
2、組織結構圖
3、公司福利待遇方面(保險、休假、請假等)
4、薪酬制度(發薪日、發薪方式)
5、績效管理制度
6、職位說明書和具體工作規范、工作技巧
7、內部員工的熟悉(本部門上級、下級、同事及合作部門的同事等)
8、儀態儀表服務的要求
9、業務模式，展業技巧，話術培訓(主要)
培訓考核
1、書面考核。行政人事部統一印制考試受訓者。脫崗培訓中使用。
2、應用考核。通過觀察測試等方法考查受訓者在實際工作中對培訓知識或技巧的應用。由部門直接上級、同事、行政人事部共同鑒定。
超市店員培訓計劃 篇2
為了遵循總部領導的人才策略，把培訓工作列入超市發展的總體規劃中，真正使發展、培訓兩項工作有機地融合，20xdx年度培訓計劃如下：
培訓目的：提高職員的業務水平和綜合素質能力，提高企業整體競爭力，有計劃、有目的、系統地進行培訓。
培訓范圍：
一、服務的含義及作用
二、服務的基本要求：
儀容儀表、表情姿態、禮貌用語、顧客咨詢
第一章服務的含義和作用
一、服務的重要性
1、行業特點
零售業屬于第三產業，也即服務業，直接面向終端市場。服務是我們的天職。
2、顧客需求
顧客是我們的.衣食父母。好的服務才能“保證顧客滿意”，吸引越來越多的回頭客。
3、競爭優勢
在零售業競爭日趨同質化的今天，服務是體現企業競爭優勢的主要手段。如沃爾瑪以服務享譽全球。
二、服務的含義
1、廣義：商品優質、服務優良、環境優美
2、狹義：勞務，即人的服務
員工的言行舉止：儀容儀表、表情姿態、禮貌用語、服務技巧等
三、服務的指導思想
對于我們，服務是應盡的職責：“保證顧客滿意”就是一切工作的中心，顧客永遠是對的。每一位員工都是公司的代表者需要明確的是：顧客不只是那些在我們商場購物的人，而是指與我們接觸的每一個人，包括我們的供應廠商，他們是公司連鎖事業的戰略合作伙伴。我們為顧客所提供的最基本的服務手段——商品服務，就是來自廠于供應廠商。職能部門的顧客是門店。主管的顧客是員工。
四、服務的法律依據
《消費者權益保護法》所規定的九項消費者權利：安全權：即消費者在購買、使用商品和接受服務時享有人身、財產安全不受損害的權利。
了解權：即消費者享有知悉其購買、使用的商品或者接受的服務的真實情況的權利。
選擇權：即消費者享有自主選擇商品或者服務的權利。公平權：即消費者享有公平交易的權利。
索賠權：即消費者因購買、使用商品或者接受服務受到人身、財產損害時，享有依法獲得賠償的權利。
組織權：即消費者享有依法成立維護自身合法權益的社會團體的權利。
認知權：即消費者享有依法成立維護自身合法權益保護方面的知識的權利。
尊重權：即消費者在購買、使用商品和接受服務時，享有其人格尊嚴、民族風俗習慣得到尊重的權利。
監督權：即消費者享有對商品、服務以及保護消費者權益工作進行監督的權利。
超市店員培訓計劃 篇3
一、概要
本計劃主要內容為公司人力資源部20xx年培訓工作的具體內容、時間安排和費用預算等。編制本計劃的目的在于加強對培訓工作的管理，提高培訓工作的計劃性、有效性和針對性，使得培訓工作能夠有效地配合和推動公司戰略提升和年度經營目標的實現。
二、依據
公司崗位說明書、員工培訓需求調查、中層管理人員座談、公司戰略提升與拓展需求、公司對培訓工作的要求。
三、培訓工作的原則、方針和要求
為確保培訓工作具有明確的行動方向，人力資源部特制定了培訓原則、方針和要求，用以指導全年培訓工作的開展。
1、培訓原則
實用性、有效性、針對性、持續性為公司培訓管理的根本原則。
2、培訓方針
以提升全員綜合能力為基礎，以提高中層管理能力、團隊協作融合和員工實際崗位技能為重點，建立具有特色的全員培訓機制，全面促進員工成長與發展和公司整體競爭力提升，確保培訓對公司業績達標、戰略提升及員工個人成長的推進力。
3、培訓的六個要求
1)鎖定戰略提升與未來發展需求;
2)鎖定企業文化建設;
3)鎖定中層管理人員以及后備隊伍能力發展;
4)鎖定學習型組織建設;
5)鎖定企業內部資源共享;
6)鎖定內部培訓指導系統的建立與完善。
四、培訓工作目標
1)建立并不斷完善公司培訓體系與操作流程，確保培訓工作高效運作;
2)傳遞和發展資訊企業文化，建立員工特別是新員工對企業的.歸屬感和認同感;
3)使所有在崗員工xx年都能享有高質量、高價值的培訓;
4)重點為中層管理人員提供系統培訓，以保證各部門工作目標的有效完成;
5)進一步完善培訓課程體系，確保培訓內容和企業文化的一致性;
6)打造具備可復制性的系列品牌課程，并備檔;
7)建立內外部培訓師隊伍，確保培訓師資的勝任能力與實際培訓效果;
8)推行交叉培訓，實現企業資源共享和員工業務能力提升; 9)加強企業文化氛圍對企業的滲透。
五、培訓體系建設
六、培訓計劃總體控制
根據xx年培訓需求分析，現對xx年總培訓計劃總體安排如下：
1)每周計劃企業內訓1至2場，每季度末總結調整，一年固定企業內訓約80場(新人入職培訓除外);
2)每季度1場大型全員銷售培訓，形式由內外訓相結合;
3)為中層管理人員提供企業外訓每月1人/次(根據實際情況);
4)季度及月度計劃：由人力資源部培訓專員在每季度末或月度末根據實際情況，對年度計劃分解及修改，并提供季度或月度計劃給人力資源部經理并抄送各相關部門負責人。
超市店員培訓計劃 篇4
一、訓練需要
(一)學習要有動機，效率才會高，因此須先評估訓練之需要。
(二)訓練須兼顧公司與員工之需要。
(三)員工之訓練需要可經由調查而得知。
二、訓練企劃的推動者
(一)員工教育訓練須由上而下進行才會有效果。
(二)訓練企劃案不但要獲得高級主管之參與、支持，而且需要他們大力推動，否則一切屬于空談。
三、經費來源
(一)教育訓練是一種長期投資。
(二)公司應每年編列預算，支持各種訓練。
四、訓練目標
(一)確定訓練的目標。訓練目標是為達成公司之要求或員工個人的需求，還是為配合新工作而開展的。
(二)長期的``目標還是短期的目標。
(三)訓練目標需讓受訓者充分了解。
五、訓練時期
(一)定期訓練(新進人員訓練、主管定期進修等)。
(二)不定期訓練(新管理制度實施、新產品推出等)。
(三)營業淡季是訓練的好時期。
六、訓練方式
(一)傳統授課方式。
(二)討論方式(個案討論、分組辯論)。
(三)角色扮演方式。
(四)以上三種方式適用于集體訓練，個人訓練可參加企業外之講習會。
七、課程設計
(一)依滿足訓練需要并達到訓練目標而設計。
(二)需事先與講師充分溝通。
(三)課程應注重實務，避免紙上談兵，不切實際。
八、外聘講師
(一)需讓講師充分了解受訓對象與訓練目標。
(二)教材請講師事前寫妥。
(三)事先讓講師熟悉授課場所。
九、訓練場所
(一)自備或外租。
(二)寬敞、安靜、明亮等注意事項。
(三)講臺(高度適當否)、麥克風(音效如何)、黑板是重要教具。
十、評估訓練成果
(一)原則上依訓練目標來評估訓練成果。
(二)結訓后應測驗，以了解受訓者吸收多寡。
(三)觀察受訓者的成長與工作成效，借以評估訓練的成果。
十一、獎勵制度
(一)測驗成績優良者，發獎狀與獎金以示激勵。
(二)測驗成績并入個人考績。
(三)受訓后個人成長與工作成效特佳者，優先加薪或調整職務。
超市店員培訓計劃 篇5
一、員工培訓需求分析
中國的商超零售業還成熟，起步晚，發展時間短所以，我們要想在市場中發展壯大，就必須加大員工培訓力度，讓每個員工都有良好的工作心態和讓顧客最為滿意的服務態度。
員工培訓需求分析
�。ㄒ唬┏霈F的問題：
1）員工缺乏責任心
2）培訓的及時性與需求達不到預期效果
3）團隊協作能力欠缺
4）理論與實踐脫節
�。ǘ┙鉀Q辦法：
提高員工責任心和敬業精神，灌輸企業文化思想，組織集體活動，增強團隊精神，加強組織成員之間的溝通，更新培訓方式，使培訓內容與實際相結合，達到培訓的實際效果
�。ㄈ┕ぷ髡f明書（附在最后面）
培訓工作目標
（一）企業培訓目標：為融入企業文化，提高經濟效益，我們必須創建品牌，加大培訓理念，提高企業在市場上的競爭力，使我們在以后的`發展中不斷壯大，讓更多顧客更加信任我們的服務質量和信譽度。保證服務質量，保持工作高效率。
�。ǘ﹩T工培訓目標：
1）使員工培訓后達到理想的專業技能
2）提高自身綜合素質
3）增強自身的能力
4）樹立正確的工作態度
2.1培訓需求方法
�。ㄒ唬┓椒ǎ河^察法，面談法
通過使用這些方法，我們解員工對工作的態度和滿意程度以及領導對培訓的重視程度。
�。ǘ┬枰鉀Q的問題：
1）員工素質和能力方面的差距
2）需要開發的培訓項目
3）對每一項培訓項目都要具體說明
4）項目運行可能出現的障礙和問題
二、員工培訓計劃
2.2培訓目標：
通過培訓班的學習，使員工增強自信和責任感，深入解企業文化。能夠較好的掌握工作中所必備的業務技能。從而保證服務質量，保持工作高效率。
2.3培訓對象：超市所有在職員工。
2.4培訓時間、考試時間：
培訓時間：5—6月每周五下午14點—16點
考試時間：每門培訓課程結束的第二天下午15點—16點
2.5培訓方式及方法：
方式：集中式學習。
方法：講座法視聽技術學習法現場實物演練多媒體教學法等。
作用：通過這些方式，可以讓學員的聽覺、視覺、觸覺等調動起來，達到更好的效果。
2.6培訓考核：
�、倏荚嚕好块T課程結束后，要對所學內容進行考試。時間為90分鐘。
�、诳己蠓答仯号嘤栘撠熑撕徒浝硪皶r主動的與培訓對象溝通，360度考核。
③注：考勤凡請假兩次或以上，考核不予通過。
三、培訓的實施方案
一、培訓安排
1、安排場地。
2、聯系培訓師。
3、通知培訓對象。
4、向員工介紹培訓課程。
5、培訓注意事項。
二、具體實施
1、安排場地：室內、室外、現場演練。
2、培訓介紹：介紹培訓師的主題和課程講解以及培訓的主要內容，介紹培訓師、提前十天通知員工，在培訓兩天前再次通知便于確定培訓人數。
三、培訓注意事項：
課前
�。�1）安排好培訓師的休息室，解培訓師的需求，以確保培訓師在其對員工培訓過程中保持最佳狀態。
（2）員工不準遲到或早退，如有此情況者，三次或三次以上則取消培訓成績。
（3）提前安排教室，檢查教室的設施有無故障。
�。�4）戶外培訓要提前確定好具體培訓地點。
�。�5）現場演練要提前準備好演練所需要的貨品及地點。
上課期間
�。�1）不準出現接電話、抽煙、聊天等擾亂秩序的行為。
�。�2）培訓主管級管理層應盡量來聽課，以保持上課秩序。
�。�3）培訓師應與員工搞好互動，以提高員工的接受程度。
�。�4）戶外培訓由于培訓人員較多，戶外演練應當分批進行，做好安全工作，保證工作人員的人身安全，確定應到人數和實到人數，以免發生意外。
�。�5）現場演練應按秩序進行，不要損壞貨品。
課后
�。�1）培訓主管應與培訓師及時溝通，解上課情況，并及時打掃培訓室的衛生，應關閉所有的設備、電源及門窗。
（2）戶外演練結束后把培訓師和員工送回公司，打掃好衛生，以免擾亂公共場所的秩序并檢查有無破壞設備情況。
�。�3）現場演練時學習人員應聽從管理人員的安排，不準私自帶走演練時用的貨品。
（4）未經許可不得擅自動用演練時的設備，貴重材料等應由專人保管，定點存放。
超市店員培訓計劃 篇6
為提高公司在職服務人員的技能和業務，現制定《餐廳服務員》崗位培訓計劃：
一、培訓目標
根據公司對餐廳服務員的工作要求，經過系統學習，培訓優秀的服務人員，使培訓過的服務員具有良好的職業道德和行為規范，掌握餐廳服務基礎知識和各項操作技能。
二、培訓對象
公司各店在職服務人員。
三、培訓形式
半脫產，分期分批學習。
四、課程設置
崗位培訓課程設置采用能力模塊組合，共設置公司管理項目、餐廳服務員職業素質、餐飲服務基本技能、酒水服務、上菜及分菜、撤換餐用具和餐廳服務基本程序等七個培訓模塊。
五、課程安排
公司員工手冊
餐廳服務員職業素質
餐飲服務基本技能
酒水服務
上菜及分菜
撤換餐用具
餐廳服務基本程序
六、課程內容
1、公司管理項目
任務
培訓要點
1.1講究職業道德
(1)遵紀守法
—了解和遵守公民的職責和義務，文明執業
—了解國家提倡的“五愛”內容
(2)敬業精神
—養成守時、守信、守紀的良好品質
—養成尊老愛幼、勤奮好學的良好品質
—養成樂于助人、精益求精的良好品質
(3)從業原則
—自尊、自愛、自信、自立、自強
1.2公司員工手冊
1.3公司管理制度
2、餐廳服務員職業素質
任務
培訓要點
2.1職業道德及崗位職責
—餐廳服務員的職業道德
—迎賓員、看臺員和傳菜員的崗位職責
2.2顧客的飲食習慣與就餐心理
—我國各地區的飲食習慣
—少數民族的飲食習慣
—歐美亞洲人們的飲食習慣
—賓客的就餐心理
2.3飲食衛生基礎知識
—公共飲食行業特點
—公共飲食行業的衛生管理
—服務員個人衛生要求
—餐廳環境衛生要求
—預防食物中毒
—餐具洗滌和消毒衛生
2.4餐飲服務安全
—火災防范與處理
—盜竊和意外事故防范與處理
2.5餐飲服務禮儀
—禮貌服務的基本要求
—服務接待禮節
—學會著裝、衛生修飾要求
—學會正確的站立、行走、操作姿態
3、餐飲服務基本技能
任務
培訓要點
3.1端托技巧
—了解托盤的種類及作用
—掌握輕托和重托方法
—學會端托行進步法
3.2餐巾折花
—了解餐巾作用與種類
—餐巾折花基本技法
—餐巾花的造型種類與擺放
—餐巾折花圖譜
3.3擺臺服務
—了解中、西餐擺臺的基本要求
4、酒水服務
任務
培訓要點
4.1了解中外酒水、茶葉及軟飲料的分類及特點
—了解中國酒水的分類、特點
—了解外國酒水的分類、特點
—了解軟飲料的`分類、特點
—了解茶葉的分類、特點
4.2酒水服務的技巧與程序
—學會冰鎮、溫燙方法
—注意斟酒順序
—掌握酒水服務操作要領
5、上菜及分菜
任務
培訓要點
5.1了解菜品知識
—了解中國菜的特點
—了解西餐菜的主要特點
5.2上菜與分菜
—了解中西餐上菜的操作要領
—掌握中西餐分菜的基本方法
6、撤換餐用具
任務
培訓要點
6.1中餐臺面撤換餐用具
—學會撤換餐用具操作方法
—知道正確的收臺工作步驟
6.2西餐臺面撤換餐用具
—了解西餐菜肴與餐具、酒水的搭配規律
—了解西餐臺面撤換餐用具的特殊要求
7、餐飲服務基本程序
任務
培訓要點
7.1掌握中、西餐接待服務
—了解零點服務特點
—掌握團體包餐服務要求
—了解咖啡廳服務程序
七、培訓要求
1、培訓中理論培訓、技能培訓、聲像培訓、實際操作各環節有機統一，采取能力模塊的培訓方式，突出崗位技能培訓。以學員動手操作為主，教師面授講解為輔，全面提高學員綜合素質。
2、通過課堂講授、現場培訓、實際操作和自學等形式開展培訓，以實際、實用、實效為目的，提高學員參訓的興趣。
3、突出現場培訓，采用“師傅帶徒弟”手把手傳授技能的培訓方法，使學員在“學中學會做”，實現崗位技能的提高，培養學員一技之長。
八、考試、考核
1、考試：服務員學完課程設置中的每一個培訓模塊后，由培訓師采取筆試、口試等方法對學員進行階段測驗。
2、考核：體現“以技能為最終成果”的培訓理念。由公司組成考評組在培訓基地對服務員進行現場考核，考核可采取現場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式，重點檢查服務員崗位技能掌握情況。
超市店員培訓計劃 篇7
一、培訓目的
1、使入職新員工對公司有一個全方位的了解，認識并認同公司的企業文化，堅定自己的職業選擇，理解并接受公司的理念和行為規范。
2、使員工明確自己的`崗位職責，工作任務和工作目標，掌握工作要領，工作程序和工作方法，盡快進入崗位角色。
3、幫助員工適應工作群體和規范：鼓勵員工形成積極的態度。
二、培訓對象
公司所有員工。
三、培訓期間
新員工入職培訓，一般在入職一周內進行培訓，包括集中崗前培訓及后期的崗位指導培訓，行政部根據具體情況確定培訓日期，確定員工簽字。
四、培訓方式
1、崗前培訓：準備培訓資料，表示對新員工的歡迎，按照公司的有關制度和行為規范解答新員工的問題。
2、在崗培訓：新員工實際工作部門負責。（參觀工作環境：介紹部門環境與工作內容：講解崗位要求：工作流程：工作待遇：）
五、培訓教材
員工入職手冊、各部門《崗位職責手冊》等。
六、培訓內容
1、企業概況。（公司、歷史、背景、使命等）
2、公司組織架構及各部門負責人。
3、各相關部門工作關系介紹。
4、公司管理制度，人事制度。
5、公司基本的財務政策。
七、培訓考核與評估
建立在職人員培訓檔案，通過培訓的方式檢查新員工接受效果。
超市店員培訓計劃 篇8
一、如何看待新員工的入職培訓
新員工的培訓首先要關注外部的就業環境，另外看看企業所處的行業環境，最后看看本企業自身的條件和員工的素質情況來制定行之有效的培訓計劃。
首先，我們先來看看外部的就業環境。
由于社會缺乏有效的就業輔導和就業觀念的教育，導致大部分的就業人員錯誤的就業觀念。
為了追求金錢和短期的目標，盲目的選擇工作，盲目的跳槽甚至為利益不惜犧牲個人品牌。
這一現象直接導致用人單位招聘難和留人難的問題。
由于對超市促銷職業的認識缺乏，從事超市促銷成為一種無奈的選擇。
而超市促銷人才的缺乏是超市促銷企業必須解決的問題。
因此超市促銷人員的培訓不能簡單的看成是入職培訓，而是站在企業用人的角度把新員工的培訓看成是留人培訓。
二、新員工培訓內容(公司是什么? 我是什么? 我能做什么，不能做什么?我存在的意義是什么?)
新員工培訓的第一步，從信念、價值觀和目標規劃進行教育，糾正剛入職人員的就業觀念和職業理念。
只有在爭取的觀念引導下，新員工才愿意配合企業才能認同企業。
第二步新員工培訓應該從企業是什么角度進行教育引導，人到了一個陌生的環境就會感到恐懼，企業從企業理念、企業價值觀、企業文化等方面進行教育引導，不單要體現在了解上，更需要的是經常跟新人進行溝通和關心，讓他們真切的認同企業。
同時講述企業所在環境產品的市場潛力讓新人感覺到自己到了一個有前景有未來的公司，而自己超市促銷的產品是有生命力的產品。
當新人了解了公司是什么的時候，就應該讓他們明白自己是什么，明確他的工作崗位，相關的公司制度，讓新人明白在這家公司我可以做什么，什么不可以做。
第四步新人需要明白的是如何開展自己的工作，這時候企業需要針對性的進一步明確公司可以哪些支持，有哪些工具，產品的知識和行業知識，加強新人的基本超市促銷技能、禮儀、溝通能力等基本的超市促銷知識，讓新人能夠開展工作。
三、培訓課程
課程名稱
內容：
培訓目的.
歸屬感培訓
《職業規劃》
1、 職業規劃的意義
2、 如何進行職業規劃
3、 職業規劃與公司的關系
讓員工明確職業規劃與個人成長的個人意義，讓員工明白企業是個人成長中一個基石。
讓員工從一個打工者的角色轉變為合作者的角色
《我們是什么》
1、公司的理念、價值觀，企業用人標準是什么，個人在這里有什么意義
了解公司，認同公司，接受公司
《行業前景與公司規劃》
1、公司所處的行業環境以及在本地市場的狀況以及這個行業是否有未來
2、公司的發展目標怎樣
讓員工對公司有信心，對這個行業有信心
《成功助力棒—超市促銷》
1、從事超市促銷職業的好處
2、超市促銷職業對于我的意義
3、超市促銷是可以訓練出來的
4、超市促銷職業是世界上最偉大的職業
對于超市促銷職業產生信心
職業角色
《崗位角色》
1、這個崗位做什么2、責任是什么3、標注是什么4、有什么成長
讓員工明確自己的職責
基礎知識
《產品知識》
《行業知識》
《超市促銷流程》
1、搜集資料2、電話約見3、超市促銷接洽4、激發興趣5、了解需求6、產品介紹7、異議處理8、成交
讓員工了解成功超市促銷的幾大步驟，以及如何掌握各個步驟的技巧
超市店員培訓計劃 篇9
一、前言
xx公司作為一家處于高速發展期的企業，現有人才的缺口及后備人才的儲備問題是迫不及待的。
我司目前的超市促銷部門正處于新老交替、逐步成熟和完善的階段，因此作為新老員工各自肩負著不同的責任和使命：即老員工應該及時地總結和歸納自己的工作經驗;與公司其他同事及領導充分溝通;完善和框架化自身的知識與技術能力以期能整理出一套行之有效的、可復制的和規范化的工作方法作為公司超市促銷團隊成長和發展的基礎。
而新員工則應該端正心態、虛心學習、以與公司共同成長為目標、恪守職業操守、踏實工作，以期快速進入工作狀態，逐步成為公司超市促銷的中堅力量。
本計劃將完整地闡述本人對于我司新員工培訓的思路與實施辦法，未盡之處，望各位同仁不吝賜教。
二、新員工培訓計劃的目的
1、使新員工了解公司的企業文化及業務內容
2、使新員工明確我司超市促銷崗位的職責及職業操守
3、培養新員工正確的工作態度及方法
4、幫助新員工快速投入工作
5、貫徹公司的超市促銷政策及團隊建設方針
三、新員工培訓計劃的宗旨
本計劃的宗旨是以軟硬兼施，恩威并重：所謂軟，即用公司文化和培訓帶教者的個人魅力感染新員工;所謂硬，即把科學的方法、實際的經驗完整而徹底傳授給新員工;所謂恩，即采用適當的激勵措施激發新員工的工作熱情;所謂威，即以嚴格的管理手段幫助新員工養成規范而良好的.工作習慣。
四、新員工培訓計劃的內容
1、行業概況、企業文化、公司概況及業務范圍培訓
為新員工介紹我司所處之數據庫營銷行業的發展及現狀;我司目前的市場地位及發展歷程;我司的企業文化及組織結構;我司主營業務介紹;我司未來的發展戰略和展望。
2、我司超市促銷人員的工作職責及工作方法培訓
我司超市促銷團隊目前的結構、人數、各職位的職能與職責;公司其他相關部門簡介;業務流程培訓;日常工作內容介紹;公司相關規章制度培訓;工作方法培訓。
3、經驗傳授與案例分析
資深超市促銷傳授各方面工作技巧及心態把控;方案制作技巧培訓;我司經典案例解析;電話邀約話術演練;面談演練
4、實際操作培訓
由資深超市促銷(幫帶老師)帶新員工進行電話邀約、客戶面談、方案制作、合同撰寫等實際操作練習，由資深超市促銷記錄過程及進行評估，反饋給公司管理層并留檔。
5、幫帶制度
每位新員工必須被制定一位資深超市促銷作為其幫帶老師，幫帶老師負責監督和管理新員工的培訓、工作情況，定期生成報告，反饋給公司管理層并留檔。
幫帶老師的績效將與新員工的培訓評估結果掛鉤。
6、新員工績效考核
制定專門針對新員工的績效考核標準以達激勵之目的。
制定專門針對新員工的工作制度以幫助新員工規范而快速地進入狀態。
五、新員工培訓計劃的執行方案
1、第一天上午進行內容的培訓，時間約為10：00至11:00。
并于上午盡量完成新員工的入職手續、資料領取(超市促銷必要資料如各類ppt、word文檔及其他公司資料等)和位置、電腦安裝的工作。
2、第一天下午進行內容的培訓，時間約為13:00至14:30。
要求新員工作必要的記錄，講師負責檢查并提改進意見。
3、第一天下午進行內容
第一部分(除各種演練外)的培訓，時間約為15:00至17:00。
該培訓應以實用性、互動性為主，氣氛務求輕松熱烈，充分展現講師的超市促銷能力及個人魅力，這一點至關重要，藉此可大大提升新員工對我司及其工作的認同度與熱情。
4、第二天上午進行內容
第二部分(演練)培訓，時間約為9:30至10:30。
此次培訓的主要內容是復習之前的知識并借由演練檢驗新員工的掌握程度，講師在演練過程中必須給與正確的意見和建議，糾正新員工的種種誤解與錯誤。
此次培訓的互動比例應占到70%以上，是以新員工表達為主，講師糾正鼓勵為輔。
5、第二天上午最后由公司領導結訓。
時間約為11:00至12:00。
內容主要是總結此次培訓的成果、指出新員工的長處及不足、對新員工未來的工作作出展望與要求是為誓師之舉。
6、由第二天下午開始新員工必須跟隨幫帶老師一同工作，要做到老師在哪里，新員工也在哪里。
為期一周至兩周(時間長度還需經過討論方可確定)。
期間幫帶老師必須帶新員工完成以下工作內容：
a、電話邀約示范不得少于50通(暫定)
b、客戶拜訪不得少于5次(暫定)
c、合同撰寫每類產品不得少于一份
d、方案撰寫不得少于3份(暫定)
e、項目執行觀摩一次
f、新員工工作小結一份并附幫帶老師評語
g、其他(待定)
7、幫帶期滿之后進行新員工培訓成果考核。
該考核由超市促銷部門主管與幫帶老師共同進行，
具體內容將在下一章詳細闡述。
六、新員工培訓效果的評估辦法
1、評估人員：超市促銷部門主管及幫帶老師
2、評估內容：
A、工作態度：出勤、培訓時表現是否積極、日常工作完成度、與幫帶老師相處是否融洽
B、培訓成果：相關知識掌握程度、演練效果評估、方案撰寫能力評估、合同撰寫能力評估、電話邀約效果評估、客戶面談效果評估
C、工作成果：出單數、出單總金額、出單率(成交數/意向數)評估
D、培訓記錄總結：相關培訓記錄匯總及總結
3、評估方法：
A、幫帶老師須就所有上述培訓內容分別給予新員工一定的評價并整理成一份評估報告送交部門主管參考
B、 參考公司的考勤及日�？己擞涗�
C、部門主管分別與幫帶老師及新員工就此次培訓作一次單獨面談作為考核參考
D、由一位非部門主管及幫帶老師的資深超市促銷與新員工做一次客戶面談情景演練，部門主管與幫帶老師旁觀，并根據過程及結果做出評價。
E、綜合上述情況出具新員工培訓效果評估結果，并以此為標準制定新員工的底薪、績效工資、其他福利或獎勵等標準，并以此為標準給予幫帶老師一定的獎勵或懲罰。
超市店員培訓計劃 篇10
一、服務三大要素
三到：“眼到”、“嘴到”、“手到”
眼到:當顧客到部門柜臺前，我們就要用眼睛來招呼顧客，首先我們要要用雙眼直視顧客讓顧客知道你已經看到他，并準備向他提供服務。
嘴到：熱情的和顧客打招呼，常用說“你好”、“你需要什么？”、“謝謝你的惠顧”等，要了解到顧客的名字，直接直接稱呼顧客的名字，這樣我們和顧客的距離就會越近。
手到：顧客被認知后，我們要用非常專業的手法，動作，為顧客提取商品，動作要求準確而快捷，夾取食品一定到位，在幫顧客服務同時，我們還需要用非常專業的口語向顧客介紹部門的其他商品，吸引顧客、引導顧客，永遠也不能忘掉一句話，就是“你還需要什么？”、“我們××商品特價，要不要試一下？”、“××商品是新開發商品，要不要試一下”。
二、接待顧客的基本要求
營業員接待顧客的過程，一般可以分為主動接待、拿遞商品、展示商品、介紹商品、計價服款、包扎商品、遞交商品禮貌送別八個階段。
營業員在其過程中要“口勤”“手勤”，對顧客“一視同仁”，正確處理柜服務矛盾，把“主動、熱情、耐心、周到”的服務要求，貫穿在這八個階段的每一個過程中，做好每筆生意。
要“口勤”、“手勤”
向顧客熱情推介商品，要做到口勤、手勤。
手勤：就是要勤于拿遞，勤于更換，幫助顧客比較、挑選。
口勤：就是一面拿遞展示，一面宣傳介紹，并將商品的性能，特點介紹給顧客，勤于回答和解釋顧客的詢問。但是，口勤、手勤也要適當，不要讓顧客產生厭煩。
要對顧客“一視同仁”
不要因顧客年齡、社會地位、形象、性別、文化層次不同，而采用截然不同的.服務熱情程度。
正確處理柜臺服務矛盾
在營業服務過程中，營業員與顧客之間有時產生矛盾，營業員應有冷靜的頭腦，正確妥善處理。
營業員要自覺地樹立全心全意為顧客服務的觀念，設身處地為顧客考慮，把為顧客服務擺在第一位。
營業員要講究方法、態度誠懇、嚴于律已、謙虛謹慎、勇于承擔責任、做到得理讓人，理直氣和，克服急躁不安的情緒，盡量把顧客的不當包涵下來，求得諒解，創造有利于解決矛盾的條件，促使矛盾向好的方面轉化。
要分清責任，維護企業和顧客的利益 凡是涉及到經濟損失的，一定要兼顧企業和顧客利益。依照商場的有關規定，應由公司和商戶承擔責任的，就由自己承擔，該退則退，該換則換，不得推諉、刁難。應由顧客承擔責任的，則堅持原則，不遷就，耐心做好解釋工作。
在顧客與顧客之間發生矛盾時，營業員應站在公正的立場上，以客觀的態度，不偏袒任何一方，做好解釋說服工作，積極引導、平息矛盾。
要做到主動，熱情、耐心、
周到主動，就是要主動和顧客打招呼，主動詢問顧客要求，主動遞拿商品，主動展示和介紹商品。
熱情就是要把顧客當親人，態度各藹，語言親切，為顧客解決特殊需要。
耐心，就是耐心幫助顧客挑選商品和退換商品，耐心回答顧客詢問，多問不厭、多拿不煩、當好顧客參謀；虛心聽取顧客的建議和批評，不計較顧客言語輕重，要求高低、態度好壞。
周到就是要千方百計為顧客著想，努力節省顧客時間，操作又快又準。真正達到讓顧客高興而來，滿意而歸。
三、不同時刻顧客的接待
顧客臨柜時
顧客臨柜，營業員要以良好的情緒、正確的姿勢、關心的眼神、熱情的招呼主動迎接。
要自然站立，作好迎接準備。
要面帶笑容，眼迎顧客、點頭致意。
要掌握與顧客打招呼的最佳時機：當顧客手摸商品的時候；當顧客抬起頭將視線轉向營業員的時候；當顧客停住腳步的時候；當顧客尋找商品的時候。把握這些最佳時機與顧客打招呼，從而有針對性地做好接待工作。
精神飽滿，動作迅速。營業員要始終保持良好的情緒，做到六快。即“眼快”，看清顧客先后次序和動靜表情；“耳快”，傾聽顧客意見，議論；“腦快”，反應靈活、判斷準確；“嘴快”，招呼、解釋、回答問題，成交結算帳快；“手快”，取貨、換貨快；“腳快”，全面接待顧客，隨著顧客位置交換跟著移動快。
交叉售貨、穿插接待。營業員可以先將貨取給要求挑選的顧客，讓其慢慢挑選，而騰出時間去接待要求快買快走的要求。
摸清特點，分別接待。要根據顧客的年齡、性格、職業、性別等不同特點，分別接待，如可以先拿遞商品給老年顧客和女顧客，讓其慢慢挑選，再接待男顧客和青年顧客，讓其快買快走。
交待清楚，照顧全面。在同時接待多顧客時，取貨、遞貨要特別交待清楚。換貨要先收后換。在接待這一方面顧客時，要照顧那一方面顧客，并做到態度和藹，語言柔和簡練，眼觀六路、耳聽八方，抬頭售貨、全面照顧。
柜臺缺貨時
柜臺缺貨時，營業員不應簡單的回答“沒有”，使顧客失望，而應采取積極措施，適當方法，妥善接待。
查詢聯系：柜臺缺貨，應即與公司和業主查詢。
預約購期：如果近期內有貨到，可以和顧客約期來購。
推薦選購：如果近期內無貨到，可以介紹顧客購買花型，價格相近的。
預約定購：如果以上三點都難辦到，則請顧客留下姓名、地址、電話號碼和需要的款式、花型、規格、數量，等到貨時，通知前來購買。
顧客退換商品時
顧客要求退換商品時，營業員應本著既對公司負責，又為顧客著想的原則，對應退換的退換，不能退換做好解釋工作。
態度上要熱情、誠懇、體諒顧客的心情，不計較顧客指責的態度或其它過失，度進行適當安慰。
耐心聽取顧客退換理由和意見，核實所退換商品是否屬本柜出售、是否符合退換規定。
屬柜臺出售而且符合退換規定的，應馬上給予退換，且應主動道歉。
如果顧客沒有購物憑證，經核實顧客購買經過后，也應視情況及時妥善處理，不能據此推卸責任。
辦理商品退換時，要值班主任簽字。
如果不屬于退換范圍或顧客的要求超出了商場規定或是沒有購物憑證而且又無法核實購買經過，而顧客堅持退換，營業員禮貌而委婉地予以回絕并客氣地說明原因，如顧客仍無法接受，則應向值班主任匯報，及時配合妥善處理，切忌把矛盾擴大激化。
交接班和下班時
交接班和下班時，是檢驗營業員是否主動，熱情、耐心、周到的重要時刻。因此要求營業做到：
“寧肯自己千遍累，不讓顧客一時難”。不提早收市，不提早灑水、拖地、關燈、不中斷接待正在購物的顧客。
關門后與開門時接待顧客一樣主動、親切、耐心，關門后買與退換商品一樣熱情，堅持接待好最后一位顧客。
顧客看貨時
要從顧客觀看商品的視線，詢問和相互交談中了解顧客的需要，掌握時機，將商品取出遞給顧客看，并簡要地介紹商品的特點，引起顧客興趣，同時把顧客感興趣的商品調換到比較醒目拿取的地方。
顧客指名要看某種花型、規格時，營業員應速將指名的花型、規格取出，雙手遞拿，不要不禮貌的將商品扔到顧客手中。在拿遞商品給顧客觀看之前，不要先報價格，以免引起顧客的誤會。
顧客選購商品時
顧客挑選服裝（鞋）實際上是對質量、款式、花型、規格的檢驗。營業員應耐心地向顧客介紹產品特性，熱情幫助顧客挑選服裝（鞋），推介暢銷花樣與款式。
當顧客挑選時，營業員不要急于求成，要讓顧客無拘無束地比較，觀看，試穿，并從顧客的言談舉止中，推測顧客的愛好，有針對性，有衙地向顧客介紹推介。
不要看到挑挑選選、比比看看就不耐煩，或者不打招呼就中屢服務，把正在挑選商品的顧客諒在一邊；更不能以粗暴態度催促顧客。 在推介商品時，要針對不同對象區別對待。對外行顧客要誠懇、耐心、顧客說了外行話，也不要取笑，要婉轉解釋、糾正，不要在外行顧客面前故弄玄虛，賣弄適應，戲弄顧客。
對內行顧客要虛心求教，不要多插嘴。對沒有購買趨求的顧客，推介商品要適可而止，不要過于糾纏，以免造成一種強買強賣的印象。
顧客離柜時
營業員要對已購商品妥善包裝，讓顧客當面檢查商品質量和數量，核對價格。 臨別時，還應以關心的口氣提醒顧客收檢好物品，并有禮貌的送別。
超市店員培訓計劃 篇11
一、員工培訓需求分析
中國的商超零售業還成熟，起步晚，發展時間短所以，我們要想在市場中發展壯大，就必須加大員工培訓力度，讓每個員工都有良好的工作心態和讓顧客最為滿意的服務態度。
員工培訓需求分析
�。ㄒ唬� 出現的問題：
1）員工缺乏責任心
2）培訓的及時性與需求達不到預期效果
3）團隊協作能力欠缺
4）理論與實踐脫節
（二） 解決辦法：提高員工責任心和敬業精神，灌輸企業文化思想，組織集體活動，增強團隊精神，加強組織成員之間的溝通，更新培訓方式，使培訓內容與實際相結合，達到培訓的實際效果
（三）工作說明書（附在最后面）
1.3 培訓工作目標
�。ㄒ唬┢髽I培訓目標： 為融入企業文化，提高經濟效益，我們必須創建品牌，加大培訓理念，提高企業在市場上的競爭力，使我們在以后的發展中不斷壯大，讓更多顧客更加信任我們的服務質量和信譽度。保證服務質量，保持工作高效率。
（二）員工培訓目標：
1）使員工培訓后達到理想的專業技能
2）提高自身綜合素質
3）增強自身的能力
4）樹立正確的工作態度
1.4 培訓需求方法
�。ㄒ唬� 方 法： 觀察法，面談法
通過使用這些方法，我們了解了員工對工作的態度和滿意程度以及領導對培訓的重視程度。
�。ǘ┬枰鉀Q的問題：
1）員工素質和能力方面的差距
2）需要開發的培訓項目
3）對每一項培訓項目都要具體說明
4）項目運行可能出現的障礙和問題
二、員工培訓計劃
2.培訓目標：
通過培訓班的學習，使員工增強自信和責任感，深入了解企業文化。能夠較好的掌握工作中所必備的業務技能。從而保證服務質量，保持工作高效率。
2.2員工培訓課程設置
表2：課程設置
序號 課程 授課教員 課時 時間 地點
1 《商品陳列知識》 本超店長 李濱涵 2小時 5月15日 現場授課
2 《人際關系》 東方大學培訓講師 周瑩 2小時 5月21日 培訓教室
3 《提高服務質量》 本超市經理助理 阮鳳霞 4小時 5月26、27日 培訓教室
5 《消防與管理》 消防隊對員 王博 3小時 6月7日 戶外演練
6 《企業文化》 本超市經理 付靜力 4小時 6月13、14日
培訓教室
2.3培訓對象：超市所有在職員工。
2.4培訓時間、考試時間：
培訓時間：5-6月每周五下午14點-16點
考試時間：每門培訓課程結束的第二天下午15點-16點
2.5培訓方式及方法：
方式：集中式學習。
方法：講座法 視聽技術學習法 現場實物演練 多媒體教學法等。
作用：通過這些方式，可以讓學員的聽覺、視覺、觸覺等調動起來，達到更好的效果。
2.6培訓考核：
�、倏荚嚕好块T課程結束后，要對所學內容進行考試。時間為90分鐘。
�、诳己蠓答仯号嘤栘撠熑撕徒浝硪皶r主動的與培訓對象溝通，360度考核。
�、圩ⅲ�
考勤：凡請假兩次或以上，考核不予通過
三、培訓的實施方案
一、培訓安排
1安排場地
2聯系培訓師
3通知培訓對象
4向員工介紹培訓課程
5培訓注意事項
二、具體實施
1安排場地：室內、室外、現場演練
2培訓介紹：介紹培訓師的主題和課程講解以及培訓的主要內容，介紹培訓師、提前十天通知員工，在培訓兩天前再次通知便于確定培訓人數
三、培訓注意事項：
課前
（1）安排好培訓師的休息室，了解培訓師的需求，以確保培訓師在其對員工培訓過程中保持最佳狀態
�。�2）員工不準遲到或早退，如有此情況者，三次或三次以上則取消培訓成績
�。�3）提前安排教室，檢查教室的設施有無故障
�。�4）戶外培訓要提前確定好具體培訓地點
�。�5）現場演練要提前準備好演練所需要的'貨品及地點
上課期間
�。�1）不準出現接電話、抽煙、聊天等擾亂秩序的行為
（2）培訓主管級管理層應盡量來聽課，以保持上課秩序
（3）培訓師應與員工搞好互動，以提高員工的接受程度
�。�4）戶外培訓由于培訓人員較多，戶外演練應當分批進行，做好安全工作，保證工作人員的人身安全，確定應到人數和實到人數，以免發生意外
�。�5）現場演練應按秩序進行，不要損壞貨品
課后
�。�1）培訓主管應與培訓師及時溝通，了解上課情況，并及時打掃培訓室的衛生，應關閉所有的設備、電源及門窗
�。�2）戶外演練結束后把培訓師和員工送回公司，打掃好衛生，以免擾亂公共場所的秩序并檢查有無破壞設備情況
（3）現場演練時學習人員應聽從管理人員的安排，不準私自帶走演練時用的貨品
�。�4）未經許可不得擅自動用演練時的設備，貴重材料等應由專人保管，定點存放
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