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疫情期間校園封閉管理方案

時間:2024-09-19 22:18:01 方案 我要投稿
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疫情期間校園封閉管理方案(通用6篇)

  為了保障事情或工作順利、圓滿進行,就常常需要事先準備方案,方案是書面計劃,是具體行動實施辦法細則,步驟等。方案的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的疫情期間校園封閉管理方案(通用6篇),歡迎大家分享。

疫情期間校園封閉管理方案(通用6篇)

  疫情期間校園封閉管理方案1

  為切實做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作,加強學校餐廳防控管理,滿足師生就餐需求,保障廣大師生員工的.生命健康安全,特制定本方案。

  一、餐廳通風措施餐廳屬于人員密集區域,應加強空氣流通,最大限度引入室外新鮮空氣。

  1.合理開啟部分外窗,使餐廳具有良好的自然通風效果,加強室內外空氣流通;

  2.樓梯間或密閉區域(無外窗不通風區),應定期開啟消防排煙設備(動用后要恢復到消防體統正常狀態),確保各區域空氣流通。

  3.餐廳具體通風措施:

  3.1就餐區各窗戶全部打開,每天結業后關閉;

  3.2后廚區域根據各儲藏間實際需求,實施窗戶開關;

  3.3通風時間為:6:00、12:30、17:00三個階段開啟,每個階段開啟時間為15-25分鐘。

  二、餐廳消毒措施

  1.新型冠狀病毒消毒常用消毒劑:

  氯化消毒類:84消毒液、雙氧水等;

  高濃度酒精:75%濃度的酒精(易燃,小規模使用)。

  2.消毒方式:

  噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。

  擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表面進行消毒,適用小面積及物體表面消毒。

  3.具體消毒工作實施表位置消毒藥劑消毒頻率消毒方式就餐區、出入口、過道、電梯、洗手間等84消毒液、酒精日三次(餐后集中消毒)噴霧及擦拖法操作間、粗加工間84消毒液日兩次(早餐前、結業后)擦拖法儲藏間日一次(結業后)餐廳門窗日三次(每餐開餐前)垃圾桶日兩次(班前后)噴霧其他區域每天不少于一次

  4.餐廳設置專人實施消毒管理,并做好相關消毒記錄。

  5.其他消毒管理:依據國家食品安全法律法規執行。

  三、師生就餐保障措施為阻斷“疫情”傳播途徑

  結合學校實際情況,師生就餐實施“錯時就餐制”與“分散就餐制”,同時對餐廳內部就餐座位進行“改造”及增設“室外就餐區”,確保師生用餐安全。

  1.內部座位“改造”:

  1.1餐廳就餐座位為雙面六人桌,為保障師生就餐安全,對餐廳座位實施中間隔斷措施(使用保鮮膜進行中間立隔斷);

  1.2師生就餐時實施“交叉”就座,每個人間隔1米距離(詳見示意圖);

  1.3經改造后,二樓餐廳一次性可容納約300生就餐,三樓一次性可容納300生就餐;

  1.4餐廳座位改造及就座示意圖:

  2.室外增設臨時就餐區:

  2.1增設位置:餐廳西面地坪(約1600平方米);

  2.2就餐座位:使用單人課桌,可容納約240張(可衍生至學校中心廣場位置,增加就餐座位);

  2.3位置排列:保持每張桌椅周邊間隔在1M以上。

  3.錯時就餐制:

  3.1餐廳根據學校措時就餐時間,提前備餐,確保供餐正常;

  3.2錯時就餐時間為:原規定開餐時間提前30分鐘及延后1小時(暫定),確保師生有足夠時間就餐;

  3.3根據餐廳改造及增設室外臨時就餐區,每次師生就餐總容量為約900人,學生總量為3700生,需分4批次就餐;學生總量每批容量需分批次數每批用餐時間總用時(約)37009004次40分鐘2.5小時4.分散就餐制:

  4.1分批就餐的同時,對學生實施樓層分劃,規定每批次學生各樓層取餐及就餐人數,確保取餐迅速及保障后續學生有充足就餐時間。

  4.2室外就餐區實施“規定/輪流制”,每天每批次規定及輪流班次至室外用餐,同時由各班主任實施現場監管,確保就餐秩序。

  4.3增加室外“收殘臺”及服務人員,學生就餐完畢后,及時用帶有消毒藥劑的抹布清理臺面,確保下批次學生就餐安全。

  (四)師生就餐程序硬性要求:

  所有就餐師生進入餐廳在非就餐(正式吃飯)時,必須全程佩戴口罩;

  未佩戴口罩人員禁止進入餐廳就餐;

  師生取餐時,應自行主動刷卡,與他人嚴格保持距離及接觸。

  (1)進入餐廳:

  所有就餐人員佩戴好口罩,從餐廳西南步梯進入餐廳,嚴禁乘坐電梯及其他通道進入。

  (2)洗手:

  所有就餐人員需到洗手區進行科學洗手(洗手六步法)。

  (3)取餐:

  取餐過程中,不得扎堆和隨意交談,應保持餐廳良好秩序,排隊時應保持人與人之間不少于50CM距離。

  (4)就座:

  按規定實施“交叉”就座,不得合面就座及就餐,禁止在貼有禁座標識位置上就座就餐。

  (5)就餐:

  就餐時取下口罩,不得交談,就餐完畢后及時清理臺面并佩戴好口罩。

  (6)離開就餐完畢后,應及時科學洗手,并立即從餐廳西北門或北門離開餐廳,不得在餐廳內逗留。

  疫情期間校園封閉管理方案2

  根據省市區文件精神,為嚴防新冠肺炎疫情輸入學校,保證師生安全,保障學校教學秩序正常運行,根據我校實際情況,制定疫情防控期間學校食堂師生錯峰就餐方案,請全體師生員工自覺遵照執行。

  一、安排和要求

  (一)就餐路線及安排

  1.就餐路線:各班教室–教學樓樓梯–食堂院–進入學生食堂-對應窗口打飯菜-劃定區域就餐-對應洗碗區域洗碗-教學樓樓梯回各班教室。

  2.就餐時間:年級初一初二初三就餐時間11:4512:0012:15洗碗時間12:0012:1512:30洗碗地點教師餐廳洗碗池開水房洗碗池學生餐廳洗碗池

  注:4月7日初三先開學上課,就餐仍按正常下課后時間進行,初一、初二全部到校后,再按本時間進行就餐。

  (二)錯峰就餐要求及流程

  1、各班在班主任老師帶領下,整班按規定路線有秩序地前往食堂,做到不提前、不延后,學生不脫離本班隊伍,不大聲喧嘩。

  2.各班學生在劃定區域就餐時,就餐間隔在1米以上,就餐中不交流、少說話,避免交叉感染。

  學生戴上口罩排好隊,在食堂院門口集中值班教師測量體溫學生戴上口罩按順序到指定窗口打飯菜到指定位置后取下口罩就餐就餐結束戴上口罩到指定地點清洗餐具

  (三)學生就餐要求

  就餐前:

  1.要養成飯前洗手的習慣,按照六步洗手法洗手。

  2.各年級學生必須嚴格按學校規定的就餐時間、就餐地點進行用餐。上課教師不準拖堂,無特殊情況不能擅自提前或推遲就餐。

  就餐時:

  1.文明就餐。要講秩序,不擁擠,不扎堆,不追逐打鬧,不起哄,不邊吃邊講話。

  2.節儉就餐。節約糧食,杜絕浪費,珍惜勞動成果,不剩飯菜,不亂扔垃圾。

  3.嚴格遵守學校、食堂管理規定,服從值班教師的管理和調度。

  帶上餐具回到教室帶至隔離室觀察,并報學校處理

  就餐后:

  1.注意飲食衛生,及時、認真清洗餐具。不亂倒剩飯,剩余飯菜要倒在指定位置收納桶;杜絕往垃圾桶里倒剩余飯菜。

  2.節約用水。不亂開水龍頭,洗刷時水龍頭打開要適度,用水后要及時關水龍頭。

  (四)教師就餐要求

  1.教師自帶飯盒到教師餐廳窗口打飯,然后各自回辦公室就餐或者分散就餐,不擁擠,不扎堆,不在餐廳逗留。

  2.節約糧食,杜絕浪費。

  二、就餐管理

  (一)班主任管理

  1.做好《食堂錯峰就餐方案》的'學習、落實工作。

  2.各班班主任必須帶隊進餐廳,就餐時跟班監控。

  3.對本班學生排隊、衛生打掃等進行培訓和指導。

  4.每班可具體劃分就餐小組,設立組長,各負其責,明確每個人的職責。

  5.教育學生養成飯前洗手和餐后入班學習的習慣,對學生的檢查考評,計入綜合素質評價。

  (二)教師管理

  1.每天上午、下午最后一節課的任課教師要按要求時間準時下課,方便學生按時就餐,無特殊原因任何人不得留學生。

  2.班主任外出或其他原因,要委托同班老師認真做好班級就餐管理。

  3.上體育課的班級下課后由體育委員整隊后,從操場按照路線進入食堂打飯。

  三、考評細則

  值班領導、教師會每天對各班學生餐前、就餐、餐后進行檢查,檢查結果記入班級考核,每周五中午放學前將班級考核交政教處。政教處、總務處對學生就餐情況隨機檢查、進行評比,并把存在問題及時在下周升旗儀式上反饋。

  疫情期間校園封閉管理方案3

  為舒緩情緒、減少心理壓力,結合學校實際情況,特制定《XX學校應對疫情心理危機干預工作方案》,做到有效預防、及早發現、專業輔導,降低學生因突發事件而出現的心理應激危害程度,促進學生心理健康發展。

  一、指導思想

  為堅定打贏疫情防控阻擊戰的信心,深入貫徹落實上級教育主管部門開展疫情相關決策部署和心理危機干預工作要求,將學校師生身心健康放在第一位,迅速建立心理支持服務熱線,確保疫情防控心理服務工作有序開展。

  二、組織保障

  成立應對疫情緊急心理危機干預領導小組,在疫情期間進行疫情應對的部署與規劃,開展心理干預指導工作,

  組長:

  副組長:

  組員:

  領導小組主要職責:

  1.全面領導學校師生心理危機干預工作,對重大危機事件作出決策處理;

  2.參加上級相關工作會議并做好落實;

  3.執行學校疫情防控相關工作;

  4.監督執行工作紀律,督導檢查學生心理危機干預。

  三、工作目標

  通過疫情相關信息以及心理健康知識的教育和宣傳,加強師生關于病毒知識的.了解與認識,改善消極情緒,提高挫折應對能力和情緒調節能力,做好疫情工作的相關預防。

  通過心理輔導和干預,對持有不良情緒的來訪者進行心理疏導,采用合理方式宣泄壓力,增進現實適應度,盡快恢復心理平衡。

  四、工作目標人群

  服務對象為全體師生。

  將存在心理危機傾向與處于心理危機狀態的師生列入心理危機關注與干預的對象。

  五、具體實施

  (一)預防教育

  利用學校微信公眾平臺以及班級工作群進行疫情心理防護知識宣傳與教育,介紹緩解壓力、宣泄情緒的方法,引導師生正確認識疫情,做好心理調適,提高心理健康水平。

  班主任做好學生心理危機早期預警工作,建立學生心理健康匯報制度,做到早發現、早上報、早評估、早治療。及時發現學生心理問題并向專(兼)職心理健康教師反映。發現存在嚴重心理問題的學生,應及時向上級匯報,并在24小時內將相關信息以書面形式匯報給上級部門。

  (二)健康測評

  采用網絡平臺問卷收集的形式,對師生心理健康狀況進行監測,

  對心理測試結果進行數據分析,定期提交心理測試報告。同時篩選出需要進行心理危機干預的個體并進行回訪,在線進行心理疏導。

  (三)心理輔導

  開展網絡疫情心理輔導和心理咨詢服務,服務方式為:

  1.為師生提供網絡心理咨詢服務,并做好相關記錄記錄。

  2.開通心理支持服務熱線開通心理熱線電話,為急需情緒疏導和心理支持的師生提供服務。

  疫情期間校園封閉管理方案4

  一、總體思路

  堅持安全第一、生命至上的原則,對初三年級學生及教職員工實行全封閉管理,堅決做好“內防集聚、外防輸入”工作,加強領導班子、班主任和全體教職工責任分工,以崗確立相關責任人。各級各類各崗位人員的安全防控責任必須落實到位。在確保安全防護扎實到位、萬無一失的情況下,有計劃有秩序的開展教育教學工作,圓滿完成本期教育教學目標任務。

  二、工作目標

  確保全校師生健康安全第一的前提下,學生的、智、體、美、勞諸方面素質全面協調發展,并養成良好的學習、生活和行為習慣,竭力使學生學習成績不受到疫情的'影響,甚至能夠達到穩中有升的效果。

  三、工作要點及措施

  (一)、建立復學復課領導機構,落實強化工作責任

  1、成立初三年級復學復課工作領導小組。

  組長:

  副組長:

  成員:

  2、召開初三年級復學復課工作領導小組會議。

  根據教育局會議精神,提前半個月以上,確定復學復課日期。確定復學復課日期后,及時召開領導小組,可以是視頻電話會議,也可以是到規定地點召開會議,但要各自做好防護工作,主要解決以下問題:

  (1)、傳達市縣教育局會議精神;

  (2)、明確領導小組成員分工及責任;

  (3)、協商形成初三年級復學復課疫情防控期間的制度遵循。

  (二)、加強復學復課前跟蹤、摸排管理,確保無攜毒入校人員。

  1、提前14天,充分依靠班主任團隊對學生及其家庭成員體溫、行蹤予以跟蹤登記。

  2、通知家長復學復課時間,屆時學生實行全封閉管理,封閉時長不確定(至少半個月),中途不準探視,如有情況班主任會及時與家長聯系。

  3、提前讓家長為孩子準備足夠的疫情防護用品,錢物及個人用品如口罩、換洗衣服等。

  4、提前告知學生住宿、就餐、上課、活動、購物等相關信息及具體情況。

  (三)、學校全力以赴、巨細無遺做好復學復課準備工作。

  1、配置專人負責防疫物資準備、保管、分發。

  2、后勤配置專職消毒人員,復學復課前對學校所以區域進行全方位消毒,并且復學后要做好每日兩次的消毒工作。

  3、提前為學生分配宿舍,2-4人一間,提前在門上貼好學生信息,便于學生尋找。

  4、教室課桌要盡可能拉開前后左右距離,至少要保證1米遠的距離。

  5、學生就餐區域也要拉大前后左右距離,至少要保證1米遠的距離。

  6、教務處要提前做好課程安排、作息時間等,提前組織老師出好試卷,用于檢測前階段線上學生學習效果,以便于各學科老師有針對性的制定補救措施和有的放矢的地確定教學方向等。

  7、政教處應提前制定學生突然發熱、咳嗽、感冒等情況應急預案,要做到不分時段各環節皆有人負責并且做到措施恰當;要建立公共衛生事件突發報告體系,做到及時、精準向有關部門報告突發事件;要配專人做好此期間師生身體健康定時報送工作;要做好開學第一天上好疫情防控和安全教育第一課的準備工作;

  8、準備好學校與各處室、班級、教師、家長簽訂的安全目標責任書,便于促進各司其職,各負其責。

  (四)復學日分時、分批接待,嚴格體溫檢測和消毒環節。

  1、班主任提前通過微信群或QQ群等平臺提前通知學生和家長,進校園時要進行測溫、登記、對他們的衣著外表和隨身攜帶物品進行消毒,請他們積極配合學校的防控措施。

  2、雖然初三學校人數不多,但為了盡可能減少家長、學生聚集,我們按地域的.遠、中、近分三個時間段讓生到校報到。報到時間從上午9時開始,班主任自行確定學生到校時間,確定好的報到時間段后要及時通知家長。

  3、學生及家長采用一戶一戶方式入校,校外戶與戶之間要距離1米遠距離予以排隊等候,人人都要佩戴口罩,防止飛沫交叉傳播。(門房值班人員要維護好秩序)

  4、政教處配專人在校門口負責測體溫(配測溫槍和水銀體溫計,當槍測高于37.3oC的人員要進行水銀體溫計再行測試,最終結果以水銀體溫計為準,對于高體溫者立即采取隔離措施,并向相關部門報告。)、來人登記、消毒等工作。

  5、家長幫孩子鋪好行李、交完伙食費后(班主任代收伙食費),立即撤離學生,不準有在校逗留或參觀等行為。

  6、午飯前,班主任及時開展疫情防控和安全教育第一課,把學校相關要求盡數告知學生,并做好班會記錄。

  (五)、認真落實復學后的疫情防控措施

  1、堅持日例會制度、日報告、零報告制度

  初三復學復課領導小組要建立疫情防控例會機制:堅持每天召開工作例會,匯報疫情防控各項工作推進、進展和完成情況。對工作中出現的新情況、新問題,及時總結,研究方法。各班主任要加強責任意識,分工負責,對學生逐個認真進行體溫監測,仔細填寫,登記造冊,定時向學校匯報。學校專人匯總,逐日向上級報告。

  2、做好校園疫情突發事件處置工作

  科學應對突發疫情,第一時間啟動應急預案,認真按照應急預案做好疫情突發處置工作,決不能出現瞞報、謊報等不實事求是的現象。

  3、加強課堂防護措施,確保師生上課安全

  課堂是師生聚集的場所,確保師生課堂安全,健康學習尤為重要。政教處要加強課堂防疫有關知識培訓,提高師生防護意識。教室上課期間,教師要佩戴口罩,學生也要佩戴口罩,避免教師講課、學生讀書、回答問題過程中飛沫傳播。課間活動不聚集,校園集會取消。每班應配置洗手液等消毒物品,讓學生每天入教室前,按防控要求進行消毒,每節課活動之后要洗手。

  4、加強教師辦公、住宿安全防護

  教師辦公室辦公桌也要至少保持1米距離,堅決杜絕圍坐一起談天說地,為辦公室配備消毒液等消毒用;教師住宿盡量達到不混居,宿舍間要做到互不串門拜訪;教職工就餐采用分批進行,保證教師就餐座位距離1米以上。

  (六)、切實做好復學后的教育教學工作

  1、增強時間觀念,科學把握教學進度

  線上“聽課不停學”期間,學生對知識的掌握不盡相同。教務處要做好疫情防控期間教學情況與效果的詳細摸排,并根據教學內容對網絡教學效果進行測試。組織各科教師認真分析測試結果,根據學生掌握現狀進行查漏補缺,然后指定切實可行的教學計劃,創造性地開展教學工作,做到教學進度與教學效果兩不誤。

  2、加強常規教學管理,向過程管理要質量

  (1)、進一步明確常規教學管理細則,認真總結學部上學期末修訂的常規教學管理要點,通過強有力的教學管理,規范教師教學行為,提高教學質量。

  (2)、強化常規教學管理力度,跟抓教學常規落實。認真抓好“備、講、批、輔、考、評”等常規教學工作,尤其要認真檢查教師備課和作業設計批改工作,堅持周清月檢制度。確保常規教學抓細、抓實、抓落地。

  (3)、認真組織質量調研工作,加強對教學質量監控和管理。本學期要具體落實好月考、期中、模擬考工作,做到每考必研、每考必有提升。

  3、創新教研方式,提高校本教研質量

  (1)扎實推進校本教研工作。一方面要重點圍繞中考復習備考開展專題教研;另一方面要針對延遲開學、教學時間緊張的特殊情況,緊扣優化教學方法、提高課堂效率、增加課堂容量、節省教學時間及信息化手段和學科教學深度融合等教學問題開展教學研究,提高校本教研的針對性和實用性。

  (2)、堅持開展每周一次教研活動,豐富教研活動內容,提高教研活動質量。主管教學領導要深入學科教研組參加活動,每次活動要有主題、有內容、有主講人、有記錄、有成果。教研日活動要充分準備,嚴密組織,確保活動扎實有效開展,不流于形式,不走過場。

  疫情期間校園封閉管理方案5

  為切實增強做好疫情防控背景下的校園安全穩定工作,全力確保校園安全穩定和學生生命安全,現制定工作方案如下:

  一、認清形勢,切實增強校園安全穩定工作的責任感和緊迫感。

  當前,根據全市疫情防控工作需要和具體部署,學生居家線上接受教育、校園實施全封閉管理,還有部分學生封閉在學校學習生活,給學校安全穩定工作提出了新情況和新要求。各地各校對此要有一個清醒認識,深刻認清“人民至上、生命至上”要求下的學校安全工作與疫情防控工作的同等重要性,克服重疫情防控輕安全穩定的錯誤傾向,強化政治認識,負起政治責任,體現政治擔當;要認清學生居家、校園封閉等因素給抓學校安全工作帶來的松懈思想,強化風險意識,將可能出現的問題和原因分析透徹,不放過每一個安全隱患和風險因素;要認清封閉管控下的校園安全管理的極端重要性,強化主動意識和責任擔當,做到疫情防控和校園安全管理“兩手抓,兩手都要硬”,切實以疫情防控期間強有力的校園安全穩定工作組織領導,確保學校安全穩定工作落在實處。

  二、突出重點,全力抓實校園封閉各項安全管理措施。

  要做到“三個突出”:

  一是突出重點風險隱患排查和整改。

  要切實加強學生宿舍消防和食堂燃氣安全管理,使火患源頭得到有效管控,消防疏散通道確保暢通;要切實加強飲食安全管理,嚴把食品運輸、索證、加工、用餐、留樣等關口,保證學生吃的好吃的安全;圍繞學生宿舍、食堂、廁所等重點部位和保潔、保安、教職工等重點人員,開展安全隱患排查整改和心理健康問題排查化解工作,及時消除安全隱患。

  二是突出校園安全值守。

  要做到疫情期間24小時有人值班,校級領導帶班,值班人員必須保持在崗在位,不脫崗、不斷崗;校內封閉值守人員要嚴守崗位,值班人員要認真履責,加強安全巡查,切實做好看家護院的工作;要與保安公司溝通協調,固定保安員居校值守,并為他們解決好飲食、居住等生活問題,調動保安員的工作積極性,同時監督他們認真履行工作職責。

  三是突出在校生安全管理。

  要開展在校學生心理健康問題和矛盾糾紛排查工作,及時掌握動態信息,跟進采取化解措施;要聯合公安機關組織開展一次在校生管制刀具收繳工作,及時消除學生人身傷害安全隱患;要切實加強封閉學生安全管控和心理疏導,及時提供關愛行動和心理健全救助,消除隔離狀態下的心理健康安全隱患,提高“心防”水平;要抓實校園學生墜落防范措施,突出重點部位,加強人防、物防和技防,堵塞學生墜落安全漏洞。

  三、延伸觸角,努力維護學生居家安全。

  著力抓好學生居家安全,大力開展關愛未成年學生安全健康成長“護蕾行動”,有效開發和利用家庭教育資源,提醒家長在疫情防控期間做好孩子的安全監護工作,讓家長真正肩負起監管未成年孩子的責任,通過家校攜手,筑牢“家庭護蕾”防線;多途徑開展線上生命與安全教育,通過互聯網、微信、微博渠道面向學生和家長開展線上生命與安全教育教學,不斷提高廣大學生和家長的安全防范意識和處置各種危機的'能力;開設心理健康教育線上課程,及時推送心理健康教育微課和家庭教育微課,緩解疫情防控期間學生居家上課帶來的心理壓力,加強家校共育,改善親子關系,從源頭上預防學生自我傷害事件的發生。

  四、強化措施,有效提供學校安全穩定工作保障。

  一是強化風險預警防范保障。

  設立學校疫情防控期間教育服務熱線,24小時不間斷接聽教師、學生和家長訴求,及時掌握居家學習和疫情封閉隔離狀態下的群眾訴求和問題,及時調度解決問題;嚴防激化升級引發事故事件,切實維護校園安全穩定。要認真接聽和辦理熱線電話訴求事項,及時解決教師、學生和家長的訴求,使涉及學校安全穩定的問題化解于初萌。

  二是強化應急管理保障。

  要切實加強與屬地應急、公安、防疫等部門的聯系,遇有突發事件或重要緊急情況,要在第一時間啟動應急預案,第一時間按照規定逐級報告,確保信息上下通達,及時有效處置。

  疫情期間校園封閉管理方案6

  為切實做好新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作,加強學校餐廳防控管理,滿足師生就餐需求,保障廣大師生員工的`生命健康安全,特制定本方案。

  一、餐廳通風措施

  餐廳屬于人員密集區域,應加強空氣流通,最大限度引入室外新鮮空氣。

  1、合理開啟部分外窗,使餐廳具有良好的自然通風效果,加強室內外空氣流通。

  2、餐廳具體通風措施:

  (1)就餐區窗戶全部打開,每天下午收工后關閉。

  (2)操作間及儲藏室根據實際需求,實施開窗通風。

  (3)通風時間:早上6:00,上午11:00,下午14:00三個階段開啟,每個階段開啟時間為15-30分鐘。

  二、餐廳消毒措施

  1、新冠病毒消毒常用消毒劑:

  氯化消毒類:84消毒液、雙氧水等;

  高濃度酒精:75%濃度的酒精(易燃,小規模使用)。

  2、消毒方式:

  噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。

  擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表面進行消毒,適用小面積及物體表面消毒。

  3、具體消毒工作實施表

  4、餐具消毒,待市場開放后,學校計劃再購買部分消毒柜,保證餐具全部足時消毒。

  5、餐廳設置專人實施消毒管理,并做好消毒記錄。

  6、其他消毒管理:依據國家食品安全法律法規執行。

  三、食材采購及加工保障措施

  1、食材采購:本年度食堂各類食材采購,繼續執行平臺采購,實行全部食材走平臺,確保食品食材安全。繼續堅持所有食材進貨查驗,確保食材質量安全。

  2、食品加工:食品加工各個環節嚴格按規范流程操作,公司員工進入操作間,需全過程著統一正規服裝、戴口罩。

  四、師生就餐保障措施

  為阻斷疫情傳播途徑,本學期學校繼續按上級要求實行封閉式管理,結合上級通知精神和學校實際情況,鑒于大部分學生離家較遠,考慮到交通安全,所以允許學生自行帶餐,其他原則上采取分年級錯時就餐,確保師生用餐安全。

  1、對餐桌座位進行重排

  現有餐桌分兩種:長方形6人桌、正方形6人桌,平時就餐每桌6人。重排以后,滿足桌與桌之間至少間距1米,人與人之間至少間距1米,餐廳一樓和二樓分兩撥可解決師生就餐。

  2、錯時就餐制

  就餐時間暫定為分兩撥就餐。具體就餐區域和就餐時間分配,需開學后結合學生報名就餐人數再具體安排。教師就餐與各級部學生就餐時間一致。

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