父親節餐廳營銷方案（精選5篇）

　　為確保事情或工作順利開展，預先制定方案是必不可少的，方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。那要怎么制定科學的方案呢？下面是小編為大家收集的父親節餐廳營銷方案（精選5篇），希望對大家有所幫助。

　　父親節餐廳營銷方案1

　　年一度的父親節即將來臨。在這個屬于父親的節日，為了調動起消費者的積極性，吸引更多的顧客，提升營業額，經管理公司研究決定擬父親節營銷策劃方案如下：

　　一、 活動時間：

　　6月20日-6月21日

　　二、 活動目的：

　　1、通過活動刺激親情消費，提升企業的良好品牌形象；

　　2、拉動消費量，競爭市場份額；

　　3、加大E餐銷售量，提高各店的營業創收。

　　三、活動主題：

　　心系父親節，勇麗一家親。

　　四、活動地點：

　　勇麗美食城、勇麗海鮮城、勇麗海鮮廣場、勇麗法爾春天餐廳。

　　五、活動內容：

　　1、活動期間，各店迎賓人員對來店消費的'中老年男性送上節日祝福“您好，節日快樂”。

　　2、活動期間，各店增加播放《報答一生》《父親》這兩首曲目。

　　3、活動期間，訂勇麗E餐均有好禮相送。凡電話訂餐消費滿688元免費贈送勇麗E餐撲克牌4副，凡電話訂餐消費滿888元免費贈送勇麗E餐及時送VIP會員金卡一張，各店做好登記，財務備存。

　　4、活動期間各店廚政部推出幾款父親節愛心套餐，價格各店可根據自己的具體情況而定，菜式以健康，營養為主，菜品名體現父愛(參考：感恩之愛、父愛如山、父愛似水、父子情深)。并且主推一道父親節特色菜品。

　　5、活動期間到店內消費的客人，單桌消費滿800元可獲贈免費全家福(10寸塑封)一張，各店做好登記，財務備存。

　　6、企劃部統一利用短信平臺給客戶發送父親節祝福短信：“心系父親節，勇麗一家親，多款父親節愛心套餐溫情推出，勇麗餐飲祝天下所有父親節日快樂!”

　　六、宣傳事宜：

　　1、管理公司企劃部負責刻制父親節橫幅，每店一條，內容“心系父親節，勇麗一家親”，并與6月15日之前送至各店；

　　2、管理公司企劃部于6月16日統一為各店客戶發送父親節祝福短信，“心系父親節，勇麗一家親，多款父親節愛心套餐溫情推出，勇麗餐飲祝天下所有父親節日快樂!”。

　　七、注意事項：

　　1、各店認真組織員工學習活動方案，根據方案對員工進行相關知識培訓；

　　2、各店活動期間充分做好拍照、洗照工作，增加創收點；

　　3、積分卡活動、贈券活動與此活動同時進行。

　　父親節餐廳營銷方案2

　　一、活動目的

　　通過6月xx日父親節前期和當天的宣傳，對用餐的顧客進行溫馨提示和禮品贈送，以及給顧客提供其他的超值服務的系列行為，來感動顧客并增加顧客對我們xx會館的情感關注，不斷聚焦麻辣風，進而提高我們的營業額和顧客的回頭率以及對我們xx會館品牌的忠誠度。

　　通過我們的情感營銷（提供超值服務）不斷提高我們xx會館在該xx餐飲市場的占有率，不斷于競爭對手。

　　二、活動時間

　　20xx年6月xx日

　　三、活動地點

　　xx會館

　　四、活動內容

　　1、父親節當天來我店用餐的顧客都可以免費給父親打個電話，無論是市話、國內長途。xx分鐘。

　　2、父親節當天來我店用餐的顧客都可有機會免費拍照一張，并免費寄到本人父親的手中；

　　3、父親節當天如有客人請本人父親來我店用餐，可享有如下優惠：

　　（1）、免費合影一張；

　　（2）、送影框一個；

　　（3）、送紀念父親節特制菜品xx份；

　　（4）、送禮品一份（領帶等）。

　　4、如果是請自己的父親用餐，除了可享受以上優惠，還可以享受全單xx折優惠；

　　5、父親節當天過生日的父親，我店免費提供父親節家庭套餐一桌供xx人以內用。（父親的生日必須以二代身份證上的日期為準，年齡達到法定結婚年齡一年以上，有和兒女合影照片）

　　五、宣傳與氛圍營造

　　（一）、對外廣告宣傳。

　　1、做2期平面媒體廣告；

　　2、電視廣告2期；

　　3、網絡廣告；

　　4、高檔樓宇廣告。

　　（二）、短信群發。

　　短信內容：6月xx日父親節到了，麻辣風全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂！當天生日的父親可享受免費家庭套餐！還有更多驚喜吶！訂餐電話：xx

　　（三）、通過店內外各種廣告（圖片和文字）在不同位置的布置，進行全方位立體化的宣傳，在店內營造出濃濃的父親節文化氛圍。具體工作布置如下：

　　1、店外水牌，第一次提示顧客；

　　2、店內廣告和氛圍營造：

　　（1）、展架xx個；

　　（2）、噴繪圖片xx張；

　　（3）、特制父親節菜單；

　　（4）、免費父親節家庭套餐；

　　（5）、臺面軟文；

　　（6）、背景音樂：陳紅的《常回家看看》，崔京浩和劉和剛兩個版本的《父親》循環播放；

　　（7）、員工問候語：父親節快樂！等等對顧客進行第二次第三次父親節提示，讓顧客產生父親節的情感或由此而想起了家鄉的父親或由此而想起自己做父親的`艱辛與不易為后面的感動做好鋪墊！

　　3、現場互動：

　　（1）、送父子（女）連心菜品一份。祝福語：祝愿天下父子父女都永遠心連心、幸福快樂！

　　（2）、現場拍照。配音：各位領導，來來讓我們在父親節這個難忘的日子里留下這永恒的一瞬！到時我們給您送去或寄過去；

　　（3）、為現場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒，祝酒詞：今天是父親節，祝現場的父親和遠在家鄉的父親節日快樂、身體健康！

　　（4）、（祝酒詞講完之后）說：各位領導，我和我的助手一起為現場的父親和客人獻上一曲《父親》，再次祝您和您的父親節快樂身體健康！（將氛圍推向高潮）

　　六、注意事項

　　1、宣傳文稿、詞句感情表達要貼切、準確、到位，過則顯假，欠缺則無法與顧客產生情感共鳴，就很難感動顧客。

　　2、對父親節活動內容要進行全員培訓，達到熟知的地步。

　　3、父親節優惠活動不能與其它優惠活動同時享有。

　　4、6.15父親節那天來我店過生日的父親必須提前預約。

　　5、當天在我店過生日的父親或在我店里請父親吃飯時，要組織管理層一起為父親說句祝福的話語。

　　父親節餐廳營銷方案3

　　一、時間

　　20xx年6月xx日

　　二、地點

　　xx酒店一樓西餐廳

　　三、活動目標及活動宗旨

　　對于父愛，人們的發言一向是節制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的`存在和意義，但是對于許多人來說，父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里，它是羞于表達的，疏于張揚的，卻巍峨持重，所以有聰明人說，父愛如山。值此父親節來臨之際，xx酒店特舉辦酬賓活動，此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶，加深顧客對xx酒店的認識。

　　四、營銷對象

　　父親節期間的家庭和男士。

　　五、主題

　　“父愛如山，父親也需要關愛”

　　六、促銷活動

　　1、父親節當天，在西餐消費的男士可獲贈滋補燉品一盅和健身中心體驗券一張。

　　2、70歲以上的男仕享用自助餐5折優惠。

　　3、四人用餐一人免費。

　　父親節送什么禮物？

　　母親節可以送康乃馨，可以買化妝品，買漂亮禮物……可是父親節，送父親什么呢？父親節禮物，一定難壞了很多人。

　　其實，不一定要送父親禮物，可以在父親節請父親吃一頓大餐，用美食來表達對父親默默地愛！

　　活動時間：父親節當天

　　午餐自助餐11：30——-13：30 RMB xx/位

　　晚餐自助餐18：00-21：00 RMB xx元/位

　　地點：xx酒店1樓西餐廳

　　七、經費預算及廣告策劃

　　1、電視及Radio宣傳及滾動式播放，預計xx元；

　　八、預計收入

　　Lunch：xx元

　　Dinner：xx元

　　Total：xx元

　　父親節餐廳營銷方案4

　　一、時間：

　　父親節當天

　　二、地點：

　　酒店一樓西餐廳

　　三、活動目標及活動宗旨：

　　于父愛，人們的發言一向是節制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義，但是對于許多人來說，父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里，它是羞于表達的，疏于張揚的，卻巍峨持重，所以有聰明人說，父愛如山。值此父親節來臨之際，富豪康博酒店特舉辦酬賓活動，此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的'回憶，加深顧客對富豪康博酒店的認識。

　　四、營銷對象

　　父親節期間的家庭和男士。

　　五、主題：

　　“父愛如山，父親也需要關愛”

　　六、促銷活動

　　1、父親節當天，在西餐消費的男士可獲贈滋補燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗券一張。

　　2、70歲以上的男仕享用自助餐5折優惠。

　　3、四人用餐一人免費。

　　七、經費預算及廣告策劃：

　　電視及Radio宣傳及滾動式播放，預計￥500元

　　八、預計收入：

　　Lunch：￥88/位x60/人=￥5280

　　Dinner：￥98/位x60/人=￥5880

　　Total：￥11160

　　父親節餐廳營銷方案5

　　六月份，節日較多，兒童節(6月1日)、端午節(6月6日)、父親節(6月19日)，為體現酒店對賓客的尊貴禮遇，營造歡樂祥和的消費氛圍，以節日酬賓為契機，以客房促銷為重點，開展一系列活動，進步酒店整體業績。經協商，特制定本方案。

　　一、兒童節期間：游泳池里浪滔天

　　◆ 6月13日，父子同猜謎，游泳樂翻天客房、西餐在房間或餐臺擺設謎團(紅色信封)，其中有五條謎語，父子共猜，猜中者得獎品(免費游泳卡一張(半月)，及小禮品或眼鏡一副)。

　　◆ 6月13日，光顧西餐的兒童(身高1.2M以下)可獲贈果汁飲品1份

　　◆ 兒童節當天，父母陪同，同行的一位幼童可以免費享用自助晚餐。

　　◆ 兒童節當天，自助餐價格調整為：成人98元，兒童58元。

　　二、端午節期間：千人粽子宴活動

　　◆ 6月58日，西餐樓面組織客人舉行現場包粽比賽，讓客人體驗包粽之樂趣，優越者可享贈父親節進住客房特價(268元/當晚)，或送粽子一串紅酒一盅(預計10份)。

　　◆ 端午節當天，西餐廚房推出各款粽子及海鮮大餐，6月7日前團體或個人預定自助餐，均可享8.5折(西餐部操縱)。

　　◆ 千人粽子宴活動：

　　娛樂千人粽子宴6月58日，各包房派發粽子，供客人品嘗，節目部部編演《端午紀念屈原》的特別節目。

　　員工千人粽子宴6月8日當天，員工飯堂同時供給各款粽子，讓員工有駐店如家的`感覺。

　　三、父親節期間：客房20萬元現金券惠贈風暴

　　◆ 父親節當天， 在西餐消費的男士可獲贈滋補燉品一盅或名牌紅酒一杯(發券

　　◆ 60歲以上的老人享用西餐自助餐5折優惠。

　　◆ 父親節當天，用信封向VIP客人贈予父親節賀卡、客房體驗券等。

　　◆ 開設父親節特價房：268元/晚。要求在6月14號前預訂。

　　◆ 父親節當天，在至尊會消費滿1500元，送客房體驗券面值50元。

　　◆ 6月114日，凡在西餐單次消費滿200元、桑拿消費滿500元、娛樂消費滿1500元，均可獲贈(以下其中一項)：

　　A、游泳卡或健身卡1張(免費使用一個月

　　B、客房體驗券30元 (此券每次限用1張

　　四、6月下旬主要營銷活動

　　1、通過現金券贈予風暴，吸引客人回頭消費，同時，嚴抓服務質量，由總辦督查組建立客服中心、在各部分設立投訴意見本、投訴專線電話，逐日投訴意見由督查組收集交總辦處理。

　　2、發行客房套票2680元/套(10張券)x100套=26萬，在酒店各營業部分友情支持促銷，旨在鎖定大客戶，增加現金流量。

　　3、購客房套票或桑拿套票，均可享受往桑拿消費可享8.8折(一個月)往娛樂消費可免最低消費房間(三晚)。

　　4、6月15——30日，娛樂部逢周六，分大中小房設最高消費獎，鼓勵客人消費，(獎品等級可分為，800元酒卡、500元酒卡、300元酒卡

　　5、其它建議：大廳可舉行卡拉OK比賽；或請一檔嘉賓，為下月活動人氣搭基礎；桑拿加強套票促銷，鎖定VIP客戶。

　　五、宣傳方案

　　1、設計、印刷6月份綜合宣傳單5000份，外發宣傳。

　　2、網站、LED、橫幅、海報、電視廣告、報紙同時發布。

　　3、短信群發：VIP客戶、簽約客戶、廠商、臺商、旅行社。

　　4、節日環境布置

　　兒童節：汽球、禮品、門口福娃、吊旗、燈謎信封西餐負責

　　父親節：賀卡、廳內小橫幅、吊旗、海報

　　端午節：吊旗、粽子串圖案、包粽比賽專區牌。

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