超市實習報告匯編15篇
在人們越來越注重自身素養的今天,報告對我們來說并不陌生,不同的報告內容同樣也是不同的。相信很多朋友都對寫報告感到非常苦惱吧,以下是小編為大家整理的超市實習報告,歡迎閱讀與收藏。
超市實習報告1
一、實習單位名稱
xx市xx百貨超市
二、實習崗位
xx市xx百貨超市收銀員
三、實習崗位介紹
實習期間我主要負責店內收銀工作,作為一名收銀員應具有誠實的品德和良好的身體素質,并經過專業訓練和實踐;能熟練操作POS機及其他輔助設備;儀容端正,言語清晰,友善待客。
兩個半小時的工作職責是熟練掌握收銀機的操作技術,向顧客提供快速、準確、友善的貨款結算及服務;了解各類價格,熟悉各類支付工具的結算辦法,以及各類結算業務的作業程序與要領;做好營業前的各項準備工作;嚴格遵守收銀作業的道德準則;妥善管理好營業款,并按規定解繳;妥善保管好各類單據,并做好有關信息的收集工作;了解收銀設備的性能及排隊常見故障的辦法;做好收銀結束后的清理工作;做好收銀責任區域內的環境、商品、設備的保潔工作等等。
四、實習時間
20xx年12月14日17點到19點半
五、實習內容介紹
實習期間我所負責的主要是收銀工作,工作內容主要是:
1、數錢:指法,動作要正確、要快。超市的前輩教導后,覺得很容易,但是看起來簡單的東西并不那么的好做。
2、認鈔:方法,摸錢的感覺,錢紋,防偽線,編碼。如果出錯要自己負責。
3、打碼:要求每一個商品都有一個專一的13位的條行碼,在超市會有一些產品(比如熟食),這些產品就要用打碼的形式輸入POS機記錄;或者掃碼槍突然不好用了,就得用打碼進行。
4、識貨:識貨是針對部分產品所說的,比如哪些產品有附加磁條,哪些產品容易掉包。這些產品在你掃價后都要注意,保障無問題出售。除此之外營業前首先清潔、整理收銀作業區。整理補充必備的物品及面售商品。準備好找零用,檢驗收銀機。收銀員儀容儀表檢查。了解當日促銷商品及促銷活動注意事項等。
5、營業中:招呼顧客,為顧客做結賬及商品入袋服務,向顧客面售商品。配合促銷活動作相應的收銀處理,等待顧客時可進行營業前各項工作的準備,顧客抱怨處理,交接班作業。營業款解繳作業,適時對顧客予以引導和提醒,及時糾正其他作業的錯誤行為。
6、營業后:整理各類發票及促銷券。結算營業總額。整理收銀作業區的環境衛生。關閉收銀機電源并蓋上防塵套,清潔整理各類備用品,協助現場人員做好今天本班次營業結束后的其他工作。
六、實習總結——實習后的收獲
1、學到的知識
首先我剛進超市,課堂上老師所講解的都是理論的知識。我跟著超市的收銀前輩學習,給她打打下手。在收銀這塊我也學到了很多的知識。最重要的就是裝袋。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節,剛開始我以為很容易,后來才發現其實不是,而且往往由于這項工作做得不好,使顧客掃興而歸。在這段時間里,我也弄明白了裝袋作業的控制程序:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩列,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發生。在裝袋的過程中,我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖,因為口香糖體積小,我一不留神就沒裝進去,后來還是前輩提醒,才沒出錯。要是真的沒裝進去,那顧客回去后,不就要責怪我們服務沒做好了啊。有時,我也因為開小差,把前輩沒掃完的商品就裝進袋子,前輩說我太不認真了。幸好這樣的錯誤也是偶爾發生一次,不然我就下崗了。當然有時我也會碰到難纏的顧客,你幫他這么裝,他非要這么裝。沒辦法,顧客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地說:不好意思,我幫你重裝。
從前輩中我還學到:做收銀要仔細,不能開小差、分心。收銀員在提供結賬服務時不僅要快捷,而且必須準確。不可將低價位的商品,以高價打出,損害顧客利益;也不可將高價位的商品,以低價位打出,損害企業的利益。對于掃描不出的商品,應輸入商品的代碼,在輸入時應看清數字,杜絕錯誤。另外還學了很多其他的知識,比如顧客使用不同的銀行卡應如何操作,人民幣的識別與防偽,會員卡的作用,退換貨的一些相關知識,返券期間應如何操作,遇到問題之后該如何處理等等。在沒有進行實習的時候,我曾以為收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結清。實際上,雖然為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡單地把收銀工作等同于結賬工作。有時收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質和對顧客的服務很重要。超市作為一個經營實體,其經營特點決定了超市收銀工作必須配合整個超市的經營工作,以達到超市利潤最大化。對于一些在價格上難纏的顧客,我們收銀員仍然會向他們微笑著,略微做下解釋,讓他們耐心等待著。
2、心得體會
第一,服務態度,與客戶的關系至關重要。
做為一個服務行業,顧客就是上帝良好的服務態度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務質量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求,把與客戶的關系管理做好。
第二,創新注入新活力。
創新是個比較流行的詞語,經商同樣需要創新。根據不同層次的消費者提供不同的商品。
第三,誠信是成功的根本。
誠信對于經商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實,真誠才能得到很好的信譽。
第四,付出才有收獲。
通過這次實習讓我深刻的感受到了社會競爭的激烈。當今的時代,競爭機制已經滲入社會各個領域和人生的整個過程,學習生活工作無一例外。因此,我覺得我們有必要在擇業和就業前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價的基礎上,充分相信自己的實力,敢于通過競爭去達到理想的目標。另外,還必須從社會進步和深化改革的角度來加深對競爭機智的認識,強化自身的競爭意識,自覺的正視社會現實,轉變觀念,作好參加競爭的心理準備。但要想在求職與擇業中取得優勢,僅僅敢于競爭還不夠,還必須善于競爭。善于競爭體現在具備良好的心理素質,勢力和良好的狀態。每個大學生結束大學生活,離別母校,踏上社會之前,都將面臨一個重要的心理準備,就是要轉變角色,拋開浪漫和幻想,認識自己所處的真實地位和嚴酷的社會現實,實事求是地面對就業這樣一個現實。
總之,這次實習對我以后踏入工作崗位是非常有益的。除此之外,我還學會了如何更好的與別人溝通,如何更好的陳述自己的觀點如何說服別人認同自己的觀點。相信這些寶貴的經驗會成為我今后成功的重要基石。感謝xx百貨超市給我這個鍛煉自己體驗社會的舞臺,使我有機會走出學校來了解社會,最后感謝劉老師對我的關心和鼓勵。
超市實習報告2
實踐主題:超市兼職
實踐地點:大潤發超市
實踐時間:20xx年7月15日到8月15日
報告人:
摘要:
暑假對于我們大學生來說,是一個接觸社會、積累工作經驗不可錯失的機會。學校只能教給我們道德法則、專業理論,還有許多需要我們在實踐中體會,從實踐中感悟,進而獲得升華。我感覺,這個寒假在超市做兼職的工作鍛煉了自己的膽量,更進一步了解了待人處世的原則,我獲益匪淺。
實踐內容:超市,兼職實習生
轉眼間大一就結束了。告別了高中時代,也就告別了以往的稚嫩,告別了那些不切實際的幻想,一步一步更成熟了。迎來了大學
戴著自己的胸卡,而我們則只是戴個“實習生”的牌子。超市早上9點開門,我們7點就要集合。先統一在超市門前的廣場上做早操,然后部門主管會進行訓話,強調一下個別注意事項,鼓動一下“士氣”,這之后才進超市干活。并且一般的總結計劃(作用相當于班會、例會,當然涉及內部問題的不會在此時的公共場合提及)也是在這時候進行。我認為這是個非常引人注目的營銷策略,雖然這會讓身著制服的員工感覺有點冷,但這確實也給路過的或者是居住在附近的市民留下了一個非常好的印象。因為人們感到了這個企業他不僅重視物質文明的建設,也關注精神文明的構建。這是一種企業文化,一種更令人贊賞的精神層面的追求。
剛開始我們每天就干8小時,后來加到10小時,再后來還到了12個小時,這意思就是要連續站立12個小時。到最后我發現,原來走路的感覺是如此的美妙!坐著、躺著的感覺是如此的神奇!想我那個時候肯定被列入了當代社會的稀有品種——無手機、無電視、無網絡的新新“三無”青年!原因太簡單了,累的回家倒頭就睡了。幸好沒過幾天就穩定在了10小時的工作量上。
我所在的區域是超市一樓的甜點區,這可以說是任重而道遠,能勝任此職的必定是“人中龍鳳”:一方面要承受身體上的折磨——每天10個小時,這也是需要體力、毅力、耐力、定力超一流的;而另一方面還要承受精神上的摧殘——濃郁的香甜,永遠看的到而吃不到(上班時間嚴禁吃東西)!在這樣的環境中掙扎了將近一個月的我,終于不負重望的瘦了。
超市里的工作說起來其實很簡單。首先來貨的時候要及時的幫著把貨放歸位。貨的數量多、質量大,即使有專門轉移貨物的推車,也是非常沉的,特別是對于我們女學生,平時在學校不怎么干粗累活,在家家長不舍得讓我們干,比我們瘦的銷售員都比我們推的快、推的穩。
一切準備就緒后,超市就開門了,我們開始迎接我們的客人。在這里,顧客就是上帝,他們有著絕對的地位。特別是我們這些“嫩草”們,大多是在校學生,再怎么說也難免有點心高氣傲、心浮氣躁,面對某些“刁客”時,明顯的不如老姜辣。幸好我的脾氣性格本身就比較溫和,對待陌生人更是謙遜有禮,自己再稍微注意一下,也就沒什么問題了。特別是想到我以前在超市找廁所而不得的尷尬情況,提前“訪遍”了超市一樓的所有廁所,以防有詢問的顧客。雖然后來主管也提到了,我還是為自己比以前考慮全面了一點而感到高興。
心得體會:
在這里,不是被領著、牽著的學習了,而是主動的接觸,主動的拉近與顧客的距離。這當中就鍛煉了我們的膽量、語言交流能力和心理洞察能力。膽大了才能冷靜,冷靜了才能更好的通過顧客的語言與表情察覺顧客的想法,才能清晰流利的表達自己的意思,才能游刃有余的回答顧客的提問,不至于張皇失措。但在此前提下還要做好心理準備——被“冷落”的準備。如此多的品種,許多顧客看花了眼,往往猶豫許久還不一定會買。這時候我們就需要有耐心,有些顧客就是沖這份耐心才買的(徘徊了這么久,不買就有點不好意思了);不耐
心、煩躁反而會氣跑顧客。這些經驗教訓還需要我們慢慢領會,而不是在畢業后讀本速成書便可以的。
另外就是細心認真。我相信,再怎么細心認真也不為過。細節決定成敗,它可以反映一個人的性格、處事風格等等。而認真體現一個人工作的態度,先不論工作的成果如何,最起碼有個良好的態度,認真的去做,努力做到最好。如果連態度也不端正,還何談把工作做好。
短暫的兼職生活讓我在汗水中得到磨練,減少了對殘酷的社會就業壓力的恐懼。但同時我也再一次的體會到了工作的艱辛。我們在學校里微不足道的經驗根本就不夠應付這個復雜多變的社會。我想問,經驗是什么?經驗就是通過自己的親身體驗去總結出來的精華。希望以我所學,盡我所能,在磨練中不斷成長,吸收更多的精華,提升自己的各方各面,寶劍越來越鋒利,梅香越來越濃郁,在競爭激烈的社會中掌握生存之道。
超市實習報告3
一、實習時間20xx年6月1日至7月2日
二、實習單位好又多都江堰店
三、實習目的
透過實習,來加強理論學習與實踐的結合,驗證和充實所學的理論專業知識,加深對相關知識的理解,接觸課堂以外的實踐知識,加深了解社會對本專業的需要。培養獨立解決問題的潛力,并開闊眼界及思路,積累社會經驗,為將來步入社會奠定基礎,增強我們適應社會的潛力。
四、實習概述
根據公司的安排,我們進行了一系列入職的例行程序,就開始正式上崗。然后,我們逐漸的進入工作狀態,熟悉超市上貨程序。了解貨物上架,每一天早上,我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之后,我們開始整理產品擺放、對缺貨及時進行補貨,更換破損商品和過期產品,滯銷商品要適當調整排面或設法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式,盡可能的引起顧客的注意力,而且把商品的正面標簽展示給消費者,使其商品整齊有序陳列,很有視覺效果。同時在看到商品沒有價格,我們會用手提終端對商品進行打價。
在銷售方面,我們用心有效對產品進行推銷,幫忙顧客介紹和選購產品,為他們的購買提出合理推薦,持續良好態度和優質的服務,提高自身形象。我們會及時記錄商品的供需狀況,據此通知供應商的業務員前來調換商品,這就保證了商品的流通。
五、實習感受
經過這段時間的實習,我們在超市學到了很多,也有了諸多的收獲和體會。感受很深的是作為零售企業,營業人員接觸消費者的機會十分多,各個消費者的個性不盡相同,營業人員需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到百問不厭,消費者下次才還會光顧,這樣才能給超市帶來最大效益,所以好的服務則是超市無形的資產。在學到工作經驗的同時,我也懂得了市場的重要性,這也是因為經濟體制結構所影響的,社會主義市場經濟占主導地位的狀況下,經濟的發展要密切聯系市場這個大的環境,沒有它,也就沒有顧客,則也沒有了超市的發展。
在超市實習這幾個星期,腦海中始終盤旋著“職責”兩個字。超市要為顧客負職責,把產品在保質期內銷售給顧客,絕不賣過期產品,我們也承擔著對自己的職責。這次實習是一次難得的檢驗我理論基礎知識的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我這次的實習也是一次實踐。所以我就應盡可能地抓住這樣的實習機會,努力的完成超市工作,讓自己更加的充實.
實習后我也了解了在工作中我們務必要進行總結分析,不僅僅只是努力忘我地工作,還要能回過頭對工作的經驗進行總結分析,思考怎樣節約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。而且從實習中深刻的了解到,做為零售企業,經營者們要抓住每一個刺激消費和提高效益的機會,來做出果斷的決策,如在一些節假日進行一系列的促銷活動,顧客量會大幅增加。對于超市,其地段位置也是極其的重要,好又多位于都江堰市中心,交通便利,人流量大,這對做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的,也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報,有形的宣傳是以資金人力為基礎的;無形的方面主要是消費者“幫忙”超市所進行的宣傳,對商品價格,商品質量,服務態度都有好的評價,無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的,是超市長期誠信經營而構成的。這樣超市的知名度自然就擴大了。
在超市內部,我發現好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象,吸引消費者,刺激其沖動性購買,從而增加銷售量。市場營銷活動體現的是人與人之間的溝通藝術。企業開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和理解,只有這樣才能到達生產的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關系,妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾,要在顧客購物過程中下足文章,對顧客誠信,讓顧客對服務態度滿意。要有良好的服務態度和一些專業的營銷知識。而且還要做好售后服務,及時準確的解決好顧客的咨詢。營銷人員推薦不當等引起的不愉快要及時的向消費者由衷地道歉,并負責換貨,帶給消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題,要耐心的講解,引導其正確使用。在處理這一類的問題時候應本著不損害公司的原則,盡量讓消費者感到滿意。
企業一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場,就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業就應用心“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。應對消費者個性的變化,企業應及時的更新產品,進一步滿足更高的需求。在這段時間的實習中,我也收獲了很多,學到了很多書本上沒有的知識,比如整理商品貨架、給商品打價、接觸了形形色色的人等等,使理論專業知識和實踐做到了很好的結合,更加豐富了我的文化知識。更為重要的是,鍛煉了我的動手潛力和自己在做事上的耐心和細心。同時也學到了怎樣很好的與人溝通和交流,深刻感受到服務態度在零售企業中的重要性。
實習結束了,我的思考并沒有結束,在實習中,我時常有得過且過的念頭,但是手頭上一旦有事做的時候,就不自覺的投入整個身心去做,我想著就是工作的魅力吧,實習是一個苦中有樂的過程!這個過程帶給我的不僅僅僅是五個學分,或者專業知識,更多的是教給了我應對無對奈,應對困境時的應對方法及心態,它們是我的人生中一筆重要的財富!
超市實習報告4
我在超市找到一份寒假促銷工作。經過一個月的實習工作,作為大學生的我們得到了鍛煉,了解了超市的基本管理與運作,學到了課本之外的知識,增長了見識,我們也用辛勤的勞動為超市貢獻自己的一份薄力,應該說這次實習活動對我們有著不同尋常的意義。
一、實習內容
超市里分為促銷小組,分發了實習工作證。我被分配到散糖金絲猴系列負責促銷工作。超市安排我們上全天班,時間上有早班和晚班。早班是從晨會開始,由部門主管負責召開,總結前一天工作存在的問題,安排今天工作的任務,會議介紹后,部門各個組長分別召開本組會議,所涉及的問題更加的具體。最后在全體員工“執行制度從我做起。微笑在我們臉上,優質服務永記心中。”的口號中結束晨會。
在一天的工作中,要不斷的對貨架進行巡查,發現有缺貨的要及時的補上,補貨的時候要本著“先進先出的原則”就是生產日期較早的擺放在顯眼處,較晚的盡量往貨架里面擺放,這樣才能使方便面供應處于動態流動的過程中,不至于商品造成過期的現象。由于上午的客流量不是很大,在補貨和導購的同時,還要不斷的去查驗庫存,核實缺貨商品然后打印訂單,貨到時還要負責接貨。
晚上客流量較大,人流高峰期在19:30—20:30。這時方便面的更新循環速度加快,需要不斷地進行補貨,同時向顧客介紹最新的方便面品種,回答顧客的各種疑問。到21:30超市營業時間結束,要開始送賓工作,整理一天的工作記錄,查漏補缺,為明天的工作打好基礎。
二、實習感想
到超市實習是對我們大學生踏入社會之前的鍛煉,我們在工作中接觸到現實社會中的酸甜苦辣,在實習過程中我們平均每天要站8。9小時進行促銷工作,吃盡苦頭,但這本身并不是一件壞事,出身在這個時代的大學生衣食無憂,可能自身體會不到現實社會競爭的殘酷和生活的壓力,確實要親身接觸社會對自身進行歷練,“吃到苦中苦,方為人上人”是每個人都明白的道理,也許未來吃的苦可能會比現在多得多。了解到這些就應該明白自己今后應如何發展,而不是在某個偏僻的角落里就那樣毫無意義得了卻一生。
首先是一種濃濃的粉脂氣息,超市女性員工的比例占到90%以上,我相信全國大多數超市員工也會是這種比例。然后就是超市嚴格、規范的管理制度,在工作中經常會有現場科的檢查員工工作情況,并記錄在案,對在工作中違反規定的行為予以嚴格的處罰。并且超市的安全防范意識十分的強,上到超市經理下到普通員工都經過相關培訓,超市還不定期得對員工安全知識的掌握進行抽查,不合格的員工還要在晨會予以點名批評,嚴重得予以辭退。
同時在實習的過程中我也發現超市也存在一些問題:
第一是部門之間協調不利,效率低下,存在內耗的問題。每當卸貨區來貨時就有大量的貨物堆積在一起,貨物上架要進行驗貨,可是驗貨部門工作效率低下,并未按照先到先驗的原則,使一些貨架的貨大量堆積,不得不未經驗查就直接上架,事后導致沒必要的部門沖突。
第二是超市的員工歸屬感較低,工作熱情不夠,部分員工的服務意識不夠,存在怠慢顧客的現象。超市工作十分單調,工資水平低,員工流動性大,員工缺乏歸屬感和服務意識的欠缺應該是廣大超市普遍存在的問題。但要使一個企業生機勃勃的展現給社會大眾,沒有一個具有自身特色的企業文化是行不通的。
第三是一些有些貨架的商品存在供貨不足的情況,有些商品則是大量的貨物積壓。
三、實習總結
總的來說,在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進入了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了認識,我以后在社會上就能少走點彎路。我非常感謝超市能給我這次時間的機會。
超市實習報告5
我的實習單位是北海XXX有限公司,成立于20xx年11月5日,是一家市綜合性私營企業,旗下有清美家電城、歡樂購超市、紫羅蘭家紡等幾個分支。
公司的財務部設有一個會計(李姨),一個會計助理(黃姐)和一個出納。我的實習崗位是出納,負責歡樂買超市,日常實務操作主要涉及日常現金的收付管理、前臺收銀柜的零錢兌換、工資的支付、往來業務的核算,包括以經濟業務的發生為基礎填制憑證,登記賬簿,填寫銀行電匯單,記錄銀行對賬單,編制出納報告等。實習單位以半手工、半電算化方式進行會計核算的,采用的是科脈*啟謀商業管理軟件和速達財務軟件。
實習內容及過程
第一次真正意義上的實習,心情既興奮又緊張:興奮的是我終于走出真正接觸并處理真實的經濟業務;緊張的則是初入崗位,自己會做不好。
上班的第一天,在會計的監督下,前任出納和我做了交接工作。我將移交事項(主要就是庫存現金、銀行存款、出納憑證、日記賬、收款收據、印章)逐筆登記在移交清冊上,然后逐項點清,最后三方簽字蓋章。隨后,前任出納又將保險柜的鑰匙及工作臺、室的鑰匙交給我,并教我使用保險柜。在基本掌握之后,我立即更改保險柜密碼。之后,梅姐教我使用單位的財務軟件。首先修改了口令,然后才正式開始學習。雖然不是我在校期間學習的用友、金蝶軟件,但處理起來大同小異,當初基本功學的很扎實,所以沒多長時間就上手了。
接下來的幾天,薛姨安排我瀏覽公司以前的憑證,并觀察梅姐工作,了解工作的大致內容和過程。因為在校做過大量的練習,基礎打得很好,所以根本就不愿意細看。也許正是因為這種自負的心態,才會在以后工作中出現問題:超市為購買褲子的顧客提供免費免褲腳的服務,開憑證時我不是不會,只是不知該記哪個會計科目。只好硬著頭皮去問,薛姨雖然沒說,但自己總要有覺悟。于是我又把以前的憑證拿出來,仔仔細細的看了一遍,熟悉企業賬戶的設置及使用,對于特殊的明細還專門做了記錄,如進場費、攤位費等的歸屬;“營業外支出”賬戶在不同時期明細的使用等。
經過近一星期的觀察,我終于“修成正果”,開始自己著手處理工作。一天工作的開始就是發放備用金,根據總額按不同面值和幣值的比例發放到收銀員手里,并由收銀員在領用單上簽字。而一天工作的結束就是晚上營業結束后收錢。超市有一個進銷存的軟件,和收銀機的系統連在一起。先打印出當天的收銀匯總表,收銀員來交錢,首先清點數目,檢查有無***,然后開“***歡樂買收據”,出納和收銀員簽字。交款完畢,和收銀員收銀匯總表進行核對,檢查金額是否相符,短款由收銀員負責賠償。根據收據和匯總表做日銷售損益表,填制記賬憑證,登記賬簿。一天的工作就此結束。
一早一晚的時間就是坐在辦公室,隨時為收銀臺兌換零錢和處理相關業務。每天都有經濟業務發生,都要填制記賬憑證,都要登帳。日記賬看似簡單,但真正操作起來很容易出錯。為了避免出錯,我登帳時都是加倍的小心再小心,帳登下來一點錯誤也沒有。月末結帳,每一帳頁要結一次,每個月也要結一次,計算下來,還是按計算器按到手酸。我會先用鉛筆寫結果,然后再計算一遍,如果兩遍結果一致,且賬實相符,再往帳薄上填寫。帳結完之后,我通常會把本月的帳從頭到尾再算一遍。最后再用每一賬頁的合計數通過“上期期末數+本期借方發生額—本期貸方發生額=本期期末數”驗算一遍,以確保計算正確。
月末還要集中錄入憑證,先進入速達會計軟件的錄入記賬憑證的界面,錄入摘要,然后選會計科目,并在相應的會計科目的借貸錄入金額,最后再檢查各個要素準確無誤后保存。錄入期間,我發現了自己的不足,就是會計科目編號的識記。在錄入科目時,如果你記得編號,直接輸入即可自動顯示。而我并不熟悉編號,只好按部就班,通過會計科目按鈕一步一步找,很浪費時間。不過還好,公司業務不復雜,錄入一些憑證后,我就記住了常用科目的編號,錄入速度有了很大的提高。
實習期間,收款業務只涉及收銀和出售會員卡,因此最常接觸的應屬付款問題。因為款項一旦付出,發生差錯是很難追回的,難以追回的由我負責賠償,所以在辦理付款業務時特別的謹慎。支出每一筆資金的時候,我一定要知道準確的收付金額,明確收款人和付款的用途,對于不合理不合法的付款我是堅決不予以支付。付款時最重要的就是審核單據手續是否齊全,而重中之重就是查看簽字是否齊全:首先要由店長清點核實貨物,并簽字,表明貨物核實入庫;然后,由經理簽字表示同意付款;最后由會計簽字確認。三個簽字少一不可。公司的付款一般都是以現金結算,所以我都要求收款人當面清點確人。
每個月我都要定期將銀行存款日記賬與銀行對賬單核對,并作出銀行存款余額調節表。這份工作是通過科脈*啟謀軟件完成的,將銀行記錄和銀行發來的對賬單輸入到銀行對賬單庫中,確定對賬的科目和方式,按對賬條件進行篩選,并將篩選的的記錄送入銀行日記賬未達賬庫中。最后在銀行對賬單庫與日記賬庫之間進行記錄的自動核對和核銷,自動生成銀行存款余額調節表。
3*15消費者保護日后,經理下達命令:超市進行全面盤點。單位采取見貨盤點方式,各賣區長負責統計填寫商品盤存表,我和梅姐輪流監察。盤點后,將盤存表輸入財務軟件生成盤存單,然后和后臺庫存表進行核對,電腦系統自動生成盤點損益表。結果少了價值好幾十萬的貨物。經理大發雷霆,三天兩頭開會最后決定責任到人,以后輪崗查小票,一個月盤點一次。
盤點產生的緊張氣壓一直延續到發薪日。每次核算工資,我都要忙一兩天。單位實行點名制,早晚各一次,從而核實遲到、早退、請假的次數,在計算工資時扣款。此工作由店長負責統計匯總,之后由我據其核算工資情況:首先,要明確基礎工資,基礎工資據其工作時間的長短而有所增減。所以第一項任務就是整理員工上班期限。通過速達軟件進入入職表,查看員工進入公司的時間和上交押金的情況(未交押金的員工不論工作期限一律按最低薪酬1200元/月)。押金情況沒有記錄要通過資金來源系統在“—員工集資”中查找。我將入職時間和押金情況整理在Excel表中,保存并打印一份備案,方便查閱。其次,根據收銀員當月各自的收銀總額按n%的比例計算提成。然后,根據店長統計的情況核實代扣款項,并核算應代扣代繳的保險和個人所得稅金額。最后,登記工資發放表,核算出凈發金額。我按正確要求填寫現金支票去銀行提取現金,根據工資表的人員姓名,將實發工資款和工資發放清單放在每人的工資袋中。工資發放要求誰領誰簽字,代領的簽代領人的名字。
除了以上工作,我還要做很多“小事”,比如:交話費、寄快件、計算核對銀行借款利息、送存現金、編寫出納報告等等。雖然這些只是小的不能再小的“小事”,但親歷親為的感覺很棒,通過付出自己的勞動完成每一件事都是很有成就感的。
一段時間下來,出納工作基本已經熟練掌握,工作也得心應手,相對地空余時間就很多了。薛姨就會教我炒股等個人理財方面的東西,這才意識自己缺乏很多知識,要好好充電才行。真得很慶幸遇到這么好的老師。
實習總結及體會
在這短短的十周時間里,我每時每刻都告誡自己,我在公司里的表現不僅代表的是我個人的形象,還關乎著學校的聲譽,所以我在各方面嚴格要求自己,我虛心請教的態度和扎實的實力、出色的表現贏得了公司的認可。
近三個月的實習,讓我成熟了許多,個人能力也有了很大進步。我接觸到了真正的賬本、憑證,親手進行了實際業務的處理,不僅培養了實際動手能力,增加了實際操作經驗,還讓我對出納實務的認識從純理性上升到實踐。既開闊了視野,又增長了見識,真可謂上了非常珍貴的一課,讓我對今后的學習有了更進一步的認識:學習更重要的是如何將學到的知識應用于實踐,不應該局限于表面,深層的精髓不下苦功是難于取得的。
實習生活讓我懂得,在社會這個大家庭里,人際關系至關重要,良好的人際能給工作帶來順利,帶來機遇,帶來成功。一株臘梅在墻角瘦瘦地綻放,仍能一庭暗香;一條小溪在山澗緩緩地流淌,仍是一河生命。萬物都有所能,都有所歸。在工作中把每個人都當作良師益友,把握住自己,那么就能收獲真正的成功。
超市實習報告6
上班也好還是什么萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經過,都要有失敗。在經歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經營也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要考慮周全。
一、實習目的
嘗試經商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有的體驗,的經歷。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁著寒假有這樣一個節日,好好大干一場。
二、實習時間
2xxx-2-28—2xxx年4月20日
三、實習地點
億鑫超市
四、實習內容
炎炎烈日當頭,正是因為有這樣的環境,正激起了我要參加社會實踐報告的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。我從高中畢業那年的暑假開始就在超市里打工了。由于我的表現還不錯,老板比較喜歡我,所以這個暑假答應我在他的超市打工是理所當然的了。還沒有放假,我就打電話到超市了,問老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿口答應,非常希望我來工作。我當然非常高興啦!
閑話少敘,言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前,我有一個長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話說:做壞人簡單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數的好事,但還不一定能改變。
要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的印象可不是一件簡單的事情啊!于是,我制定了以下幾大要點:
一。我決不破壞超市的規矩。俗話說:國有國法,家有家規。自然,作為一個單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實是這樣的:我們鄉下,顧客不像大城市的市民素質高,經常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類似這個原因,如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個規定看似嚴格,其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發短信息,不認真上班,沒人看著貨物。所以,后來經理就規定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來上班,但要放在辦公室。對于這個規定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯系的。當然,還有很多的規定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規定我基本上都能自覺地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。
二。不管是誰,隨喊隨到。在超市做理貨員,有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當然不能呆在一邊看了,為了表現好一點,我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個積極的,在干部面前我也給他們留下了好的印象!
三。如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當然,不是每時每刻都有
貨上的。有時,貨架上的貨物都補齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發呆呆,還是來回來回閑逛?當然不是了!如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!畢竟是私企老板,不會養一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創造財富的,不是養你的。所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產品,感覺上就像這件產品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續站那么長時間啊?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。正是有了以上幾點要領,我在超市表現還是相當好的。
在超市里打工我還學到了很多的東西。現在,我們鎮 上的超市越開越多,大家為了吸引的顧客,自然價格戰就打起來了。有時候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。我們有時候也被經理安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”,我還總結了一個經驗:要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格!自然,被我們經理請到辦公室喝茶是少不了的。
話說回來,商家的惡性競爭對消費者來說是絕對有好處的,但是作為經營者,我們是不愿意看到的!價格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎金可都是與這個利潤有著直接聯系的啊!
總的來說,在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進入了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了認識,我以后在社會上就能少走點彎路。雖然錢不算多,但是學到很多知識。
超市實習報告7
實踐是邁上社會的基礎,社會實踐讓我們經驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經營也不容忽視,不但要細心、周全,還要有策略,謀略。社會實踐是邁上社會的基礎,社會實踐讓我們經驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經營也不容忽視,不但要細心、周全,還要有策略,謀劃。
實習目的:嘗試經商的滋味,增加自己的閱歷,積累社會經驗。作為一個大學生,畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,我們需要有更多的體驗,更多的經歷,為我們以后就業做好準備。同時還可以通過自己的雙手賺取一部分生活費,減輕家里的負擔。
暑假就這么匆匆地過去了。我在這期間體會了很多,感受也很深。
剛開始,我們對商品的價格知之甚少,通過幾天的熟悉,對商品價格已有所了解。也許很多人都在超市里干過各種各樣的工作,可是每個人都有自己不同于別人的體會。我這次在超市打工的時間也不是太長,賺的錢也不是太多,可是這畢竟是我人生中的第一次。很不容易,給我留下的感覺也是長這么大以來從未體驗過的滋味。
在工作期間我們必須做到如下:
1、門面形象:門頭及門面明亮整齊清潔衛生,店內店外的裝飾新穎,怎么樣花最少的錢甚至不花錢來整改,設備情況要及時清查,以免影響超是正常營業;
2、服務驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收:進店后的人員的歡迎詞要清晰溫和,人員的著裝整潔干凈,人員的工作態度熱情,抽檢人員要定期檢查主管級人員上周被培訓過的內容,抽檢工作要按流程操作等;
3、商品齊全:商品分類要正確,分類連接要適合,貨架及商品要清潔,務必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷售情況并及時寫好要貨申請單及退貨通知書,不能出現貨架空缺和某些商品斷貨的現象。如果有缺斷貨現象,要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應責任人教育及處罰,促銷商品處理要明確,促銷標價簽要放在醒目顯眼的地方;
4、商品質量檢查:特別是生鮮質量,要求相應責任人明確整改時間,質量較差商品及過期要求店長買走作為處罰;
5、每周抽檢:由營運部率隊對門店檢查,現場辦公及專業指導;巡店人員有營運總監、營運部經理、采購總監、工程部、策劃部人員;
6、每天營運部巡店及指導:檢查內容及形式同上,但每天應側重一個重點。
7、每天質量監督小組檢查工作及內容:主要是檢查商品的質量(生鮮為主),店內清潔,商品保質期,以加強商品的競爭力及減少商品的損失;
8、每兩個月進行一次清資,即統計超市現有貨物,與超市微機中的貨物信息進行核對,對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數所在原因,貨區負責人員要對其損失負責;
9、每周四進行一次市場調查,去最有競爭力的超市學習競爭超市的服務質量和貨物擺放情況并進行各區負責貨物的價格調查,并提出建議價格,以及時更改貨區商品價格,減少利潤損失;
10、每天值班經理都要在超市賣場中巡查,對當天賣場的狀況進行必要的調理。
在不影響本職工作的前提下,盡可能幫店方員工做力所能及的事。付出辛苦的勞動,收獲一份珍貴的經歷,得到一種在書本上學不到的知識。當售貨員真的是辛苦的,每天工作12 小時,就中間休息 2 小時,那往往是我們每天都翹首盼望的兩小時。,不過老板的寬容,朋友的鼓勵都讓我信心滿滿, 我竟然從沒有萌生想要放棄的念頭, 要是以前那個我, 早就受不了, 拍拍屁股走人了, 可是我沒有,我想證明給自己看,我能勝任這份工作.我開始更加勤奮,學習別人處事的方法,招待客人的態度。 漸漸的,我犯得錯誤越來越少了,做事更加的得心應手,雖然每天到家我都幾乎累癱了,不過那種感覺真的很不錯,那是我從來沒有體會過的。
一個月的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領悟到了很多的東西,比如必須在工作中不斷學習不斷積累,同時搞好和同事之間的關系, 而這些東西將讓我終生受用. 而對于大學生而已, 敢于接受挑戰是一種最基本的素質。雖然一個多月的實踐活動讓我覺得很累很辛苦,但我從中鍛煉了自己,這些是我在大學課本上不能學來的。它讓我明白什么是工作, 讓我懂得了要將理論與行動結合在一起, 讓我知道了自己是否擁有好的交流技能和理解溝通能力。而交流和理解將會是任何工作的基礎,好的溝通將會事半功倍. "紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。
但是也會有一段小插曲。記得有一次,快下班的時候我和同事看著沒有多少顧客,也沒有缺貨什么的,我們就做一塊聊起天來了。很不幸,,被老板看到了。結果,他把我們叫到訓了一頓。呵呵,當然這樣的事情就發生了這一次。以后就再也沒有這樣的事發生了,因為我們都接受這個教訓了!即使在超市里站著沒有什么事做,也不能像在家里似的,隨便找個地方就談東論西的。在超市里要維護自己的形象,更要維護自己所服務的超市、公司的形象。即使做到了這些也算不上是一個優秀的服務員,更多的還有下邊的體會。
一個月的時間,雖然不長,但也了解到了很多關于社會關于自己的問題: 1.聽從安排,安排的事情不要問為什么. 2.認真做自己該做的事,不管什么時候,不要泄氣. 3.不管自己的工作能力如何,一定要積極,向上,努力.做不了最優秀的員工,但必須做到是最努力的. 4.人的可變性是很強的,改變一種說話方式,客戶或許就會做出與原來相反的的決定,所以不要急于放棄客 戶. 5.客戶的培養是需要時間的,不要急于求成,可能會適得其反. 6.了解客戶的需要是最重要的'. 7.保持微笑,準備好問題,認真聆聽,然后分析問題,引入產品,解決問題。.
不論什么人,什么學歷,從事什么工作,好好的表現,展示自己的能力,不要錯過好的機遇.沒有一件事情是輕輕松松的,但每一件事都是讓人成長的,經歷一段過程,喜悅或是艱辛,盡管經歷的方式不盡相同,但它的結果是相同的。我們都會因涉事而成長.其實工作中不一定有太多地方用到專業知識,更多的是我們要耐心,細心一步一個腳印,腳踏實際的去工作。只有基本工作做的夠好,才能贏得上級和同事的信賴,才有機會展示更多的才華。單憑專業知識不可能在工作上高枕無憂,更多的是在做一些很小的事情,而判斷一個人的工作能力怎樣恰恰是從些事情上看出來的,正可謂:一屋不掃何以掃天下?現實,就是這樣.以上就是我這些日子來的體會,我的不足之處希望老師給予糾正和指導,謝謝!
超市實習報告8
社會實踐是邁上社會的基礎,社會實踐讓我們經驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經營也不容忽視,不但要細心、周全,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要全面地考慮,認真地對待。
一 實習目的 嘗試經商的滋味,增加自己的閱歷,積累社會經驗。作為一個大學生,畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,我們需要有更多的體驗,更多的經歷,為我們以后就業做好準備。同時還可以通過自己的雙手賺取一部分生活費,減輕家里的負擔。
二 實習時間 **年*月*日—**年*月*日
三 實習地點 **超市
四 實習人 健健康康
五 實習內容 畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜。開始工作之前,我承諾:我會盡我最大的能力來為我人生中第一份工作留下一個美好的開始。一個人對待工作的態度決定一個人的素質,不論什么樣的工作都需要同樣認真的心態。從邁進**超市的那一步起,我就明白我已經是一名員工了,我的言行舉止不僅僅體現了一個大學生的素質,更代表了我們**超市的形象。我在**超市主要負責冷凍區中式糕點的稱量和冷藏食品的售貨。經過一周的訓練,我熟練地掌握了貨物的稱量、買賣、進退方法及注意事項等等。在職期間,我認真履行**超市十八字宗旨和十六字準則,即“全心全意為人們服務,百分之百讓顧客滿意”宗旨和“文明經商,熱情服務;提高素質,爭創一流”準則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。閑暇之余,我努力負責好我們冷凍區貨物的陳列狀況及日期記錄,努力做到讓每一位顧客看到一個新穎整齊的貨區。
一個超市從計劃經營到籌備資金,到經營管理再到從中贏利、久遠發展需要很復雜很周密的安排,其中的每一個細節都不容忽視。我充分利用下班時間對我們超市的構造、分化以及管理做了一個調查,簡略的總結了一個超市的構造和經營管理方略。
首先我先簡略介紹一下我們超市硬件上的大體構造,分內部構造和整體構造。
內部構造 我們超市共分十三個區,分別為收銀區、洗化區、針織區、鞋區、日用百貨區、沖調區、調味區、飲料區、食品區、生鮮區、油糧區、散貨區、冷凍區。其中洗化區包括化妝品、護膚品、洗發護發用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、衛生用品、清潔劑等;針織區包括各種品牌的各種衣服,有休閑服裝、四季服飾和男女配套服飾等等,還有毛巾被褥等床上用品以及衛浴用品等;鞋區包括各種品牌的男女皮鞋、男女休閑鞋以及童鞋等;日用百貨中的商品很多,包括文具、箱包、玩具、體育用品、雨具、飾品、清潔用具、廚房用具、杯具、鍋具等等;沖調區包括沖調用粉、保健品、嬰兒食品、中老年補品、奶粉以及用各種名貴藥物煉制而成的補品酒等;調味區包括調味料、調味醬、罐頭等;飲料區包括各種品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品區包括膨化食品、餅干、方便面、火腿、燒烤雞鴨和各種糖果;生鮮區又分為蔬菜區、水果區、海鮮區、肉區、糕點區、面制區、熟食區等;油糧區包括各種食用油和多種米面等;散貨區包括散稱的果凍、餅干、小蛋糕、干炒貨、蜜餞以及雞蛋等;冷凍區包括各種冷藏食品,像水餃、湯圓、各種肉丸以及雪糕等。另外,我們超市還另設了同心金店、小家店、濟仁大藥房、游戲廳和西餐廳。同心金店專賣金銀玉制品,小家店除賣小飾品和錢包等,還有話費充值等服務。西餐廳專賣西餐,為方便顧客就餐餐廳還設置了中餐位區。超市入口處設有服務臺,服務臺工作人員除做好服務工作外還要負責香煙的銷售。
整體構造 一個超市也算一個小的公司,也需要有各個部門協調一致的運行、管理。我們超市設有會議室、結算室、會計室、微機室、收獲區、物流中心、營運部、保衛科、休息室、服務區、顧客服務區等部門。會議室是領導們商討會議的地方,結算室主要負責超市貨物的進出結算,會計室負責對結算室的工作進行核實,微機室將會計室的統計結果輸入超市的賬戶中,并將商品的價格輸入微機紀錄中,另外如果有新成員要到超市工作也需要到會計室報名,收獲區主要負責貨物的進購,并對貨物進行質量和數量上的檢查,物流中心有進貨儲藏室、退貨儲藏室、冷庫等,營運部主要是定期對賣場的各個方面情況進行檢查,保衛科主要維持超市的秩序和安全,另外還負責超市部件的安全檢查等,休息室是為超市工作人員特別需要而設立的,服務區是為顧客車輛停放和特別需要而設立的,顧客服務區是專門為顧客休息而設立的服務場所。其中會計室、結算室、微機室和收獲區這幾個部門聯合比較緊密,收獲部要將退貨、進貨的賬目交到會計室里,另外,如果有新品進來要將新品的信息交到微機室里有微機室計算商品的價格。
一個超市軟件上的構造也要合理清晰,下面我簡略介紹一下我們超市的軟件構造。
軟件構造 我們超市有6位經理,分別管理各區和部門,其中一位是總經理。有一位經理負責會議室、結算室、會計室、微機室,一位經理負責收獲區、物流中心、保衛科、休息室、服務區,其他四位經理負責超市內部情況。六位經理分別從周一到周五輪流值班,周日有三位經理去外區進貨,另外三位負責超市的看管和市場的調查。超市工作人員有兩個班次,于是就有兩個主管。主管是工作人員中比較優秀的,主要負責上班時間其他工作人員的紀律監督。
一個超市的規模構建好了就要發展,發展中經營管理是一個非常關鍵的問題,只要做好這一塊這個超市也算基本成功了。下面是我總結的關于經營管理的一些概況。
管理規定 首先一個企業要有一定的準則、規定和宗旨。我們要按照超市的規定圍繞一定的宗旨履行一定的準則來完成一定的任務。我們超市規章條例有很多,在我們開始工作的第一周要全部學會,以后工作過程中不能出現違反規章條例的錯誤,一旦出現就要受到相應的處罰。
1、門面形象:門頭及門面明亮整齊清潔衛生,店內店外的裝飾新穎,怎么樣花最少的錢甚至不花錢來整改,設備情況要及時清查,以免影響超是正常營業;
2、服務驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收:進店后的人員的歡迎詞要清晰溫和,人員的著裝整潔干凈,人員的工作態度熱情,抽檢人員要定期檢查主管級人員上周被培訓過的內容,抽檢工作要按流程操作等;
3、商品齊全:商品分類要正確,分類連接要適合,貨架及商品要清潔,務必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷售情況并及時寫好要貨申請單及退貨通知書,不能出現貨架空缺和某些商品斷貨的現象。如果有缺斷貨現象,要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應責任人教育及處罰,促銷商品處理要明確,促銷標價簽要放在醒目顯眼的地方;
4、商品質量檢查:特別是生鮮質量,要求相應責任人明確整改時間,質量較差商品及過期要求店長買走作為處罰;
5、每周抽檢:由營運部率隊對門店檢查,現場辦公及專業指導;巡店人員有營運總監、營運部經理、采購總監、工程部、策劃部人員;
6、每天營運部巡店及指導:檢查內容及形式同上,但每天應側重一個重點。
7、每天質量監督小組檢查工作及內容:主要是檢查商品的質量(生鮮為主),店內清潔,商品保質期,以加強商品的競爭力及減少商品的損失;
8、每兩個月進行一次清資,即統計超市現有貨物,與超市微機中的貨物信息進行核對,對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數所在原因,貨區負責人員要對其損失負責;
9、每周四進行一次市場調查,去最有競爭力的超市學習競爭超市的服務質量和貨物擺放情況并進行各區負責貨物的價格調查,并提出建議價格,以及時更改貨區商品價格,減少利潤損失;
10、每天值班經理都要在超市賣場中巡查,對當天賣場的狀況進行必要的調理。在不影響本職工作的前提下,盡可能幫店方員工做力所能及的事。
工薪策略 工薪問題是超市員工比較關心的問題,針對此問題我們超市也制定了比較規范的相關規定。
1、每月*號對工作狀況進行核算,每月*號下發上月工薪;
2、對超市中表現良好的工作人員給予相應獎勵;
3、超市中有請假的,要扣除當天的工資;
4、遲到者要受到通報批評并罰款。
要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的,還要有經營技巧。對此我們超市也采取了比較好的策略。
1、加強陳列效果,使陳列具有藝術性,規劃傳播策略,提升品牌形象,增加產品附加值,使消費者覺得物有所值。例如,我們超市將牙膏排列成鋸齒形,將礦泉水排列成同心圓形,每一個貨架上的商品要垂直排列等等;
2、盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風格一致做堆頭、端架、貨架陳列。例如,我們超市在水果區懸掛了一些塑料葡萄,在果凍區懸掛一些夸張性的糖果和裝飾鮮花,在食品區配以風鈴,在糧油區懸以裝飾扇等等;
3、在超市評選銷量最大或銷量超額率最高的冠軍員工,給予區經理及員工獎勵;
4、特殊節日(圣誕節、復活節、情人節等)為超市提供帶本公司標志的圣誕樹、燈塔、拱門等飾物;
5、消費者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份或一定金額的購物劵等;
6、超市慶典(如店慶)提供特價、免費產品等;
7、盡供應商本分,做好售后服務。
序:本次實踐是我人生中第一份正式的工作,工作之初有點累但后來慢慢適應了。本次實踐讓我明白任何意見看似簡單的事情都不是容易的,只有經歷后才知道你所做事情的價值。不論任何事情都需要同樣認真的心態,只有先把小事做好才能成就大事。我會珍惜此次工作給我帶來的價值和經驗,用最認真的心態對待生活中的每一件事。
寒假一轉眼就過去了,在這短短的一個多月里我體會到很多,感受也很深。通過這個寒假的社會實踐使我從內心體會到勞動的快樂和光榮。
超市實習報告9
一、實習時間
20xx年12月14日至20xx年1月3日
二、實習地點
大齊學府綜合超市
三、實習目的
通過實習,來加強理論學習與實踐的結合,驗證和充實所學的理論專業知識,加深對相關知識的理解,接觸課堂以外的實踐知識,加深了解社會對本專業的需要。培養獨立解決問題的能力,并開闊眼界及思路,積累社會經驗,為將來步入社會奠定基礎,增強我們適應社會的能力。
四、實習概述
根據學校的要求,我們六個人組成一組,選在了大齊學府超市進行實習,超市位于齊齊哈爾大學中主對面和花樣年華住宅小區。目標市場面對的是齊大學生和居民。
在談話中我們了解到超市的老板是一個23歲的姐姐名叫包安麗,而且小小年紀己經擁有了三家超市,但最讓我們驚訝的她還是一名齊齊哈爾醫學院的在校生。
在剛開始,我們先對超市熟悉環境,熟悉超市商品類別和分布狀況。超市經營日用百貨、糖、餅、雜貨、果蔬、皮革制品、玩具、調味品、涼果蜜餞、乳制品、國產卷煙、進口酒、國產酒零售等各種產品,種類多種多樣。
然后,我們逐漸的進入工作狀態,熟悉超市上貨程序。了解貨物上架,每天早上,我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之后,我們開始整理產品擺放、對缺貨及時進行補貨,更換破損商品和過期產品,滯銷商品要適當調整排面或設法處理掉。
不同的商品有不同的陳列方式,盡可能的引起顧客的注意力,對于有陳列費和銷售返利的品牌商品為其供應超市專架來陳列,(即根據商品在賣場中的不同位置,會繳納數額不同的陳列費,如果一個商品想要在超市中獲得一個有利的競爭位置,他就需要付出較高額的陳列費),如大齊學府超市的最顯眼的位置擺放的就是金絲猴及娃哈哈系列產品,還有完達山品牌;對于銷量好的暢銷商品將有超市自己專設銷售貨架;對于同種同類的產品要擺放在一起,如牛奶酸奶,腸和面包等即食快餐放在一起,方便人們選購;對于袋裝產品要整齊逐層擺放。而且把商品的正面標簽展示給消費者,使其商品整齊有序陳列,很有視覺效果。同時在看到商品沒有價格,我們會用打價器給商品進行打價。
在銷售方面,我們積極有效對產品進行推銷,幫助顧客介紹和選購產品,為他們的購買提出合理建議,保持良好態度和優質的服務,提高自身形象。
在顧客購買各種干貨水果類別時,我們從中學會給他們用智能稱進行稱量。發現有庫存缺貨問題時,及時記錄缺貨信息,立即與相關供貨人員聯系,通知他們及時送貨,保證貨物種類齊全和正常銷售。在進貨的同時應第一時間把商品入庫,安麗姐教我們使用萬象軟件公司制作的超市銷、存、售系統給商品進行入庫和入庫里的具體情況。初步的了解了它的銷存系統。
我們也會在平安夜、圣誕節、元旦等節日期間做一些產品包裝,根據市場的需要,包裝了蘋果、橙子、果凍、巧克力等來提高超市效益,同時在實習中充分了解產品包裝的作用。
我們會及時記錄商品的供需情況,據此通知供應商的業務員前來調換商品,這就保證了商品的流通。
五、實習感受
經過這段時間的實習,我們在超市學到了很多,也有了諸多的收獲和體會。
感受很深的是作為零售企業,營業人員接觸消費者的機會非常多,各個消費者的個性不盡相同,營業人員需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到百問不厭,消費者下次才還會光顧,這樣才能給超市帶來最大效益,所以好的服務則是超市無形的資產。在學到工作經驗的同時,我也懂得了市場的重要性,這也是因為經濟體制結構所影響的,社會主義市場經濟占主導地位的情況下,經濟的發展要密切聯系市場這個大的環境,沒有它,也就沒有顧客,則也沒有了超市的發展。
在超市實習這幾個星期,腦海中始終盤旋著“責任”兩個字。超市要為顧客負責任,把產品在保質期內銷售給顧客,絕不賣過期產品,我們也承擔著對自己的責任。這次實習是一次難得的檢驗我理論基礎知識的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我這次的實習也是一次實踐。所以我應該盡可能地抓住這樣的實習機會,努力的完成超市工作,讓自己更加的充實。
實習后我也了解了在工作中我們必須要進行總結分析,不僅只是努力忘我地工作,還要能回過頭對工作的經驗進行總結分析,考慮怎樣節約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。
而且從實習中深刻的了解到,做為零售企業,經營者們要抓住每一個刺激消費和提高效益的機會,來做出果斷的決策,如在一些節假日進行一系列的促銷活動,顧客量會大幅增加。如在平安夜、圣誕節銷售蘋果,巧克力等禮品,在其中也深刻的了解到產品包裝的作用。
對于超市,其地段位置也是極其的重要,大齊學府超市臨近大學和居民區,交通便利,人流量大,但如果學校放假也會影響超市的客流,做好超市的宣傳就顯的尤為的關鍵。超市宣傳分為有形的,也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報,有形的宣傳是以資金人力為基礎的;無形的方面主要是消費者“幫助”超市所進行的宣傳,對商品價格,商品質量,服務態度都有好的評價,無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的,是超市長期誠信經營而形成的。這樣超市的知名度自然就擴大了。
在超市內部,我發現好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象,吸引消費者,刺激其沖動性購買,從而增加銷售量。
市場營銷活動體現的是人與人之間的溝通藝術。企業開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關系,妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾,要在顧客購物過程中下足文章,對顧客誠信,讓顧客對服務態度滿意。要有良好的服務態度和一些專業的營銷知識。而且還要做好售后服務,及時準確的解決好顧客的咨詢。營銷人員推薦不當等引起的不愉快要及時的向消費者由衷地道歉,并負責換貨,提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題,要耐心的講解,引導其正確使用。在處理這一類的問題時候應本著不損害公司的原則,盡量讓消費者感到滿意。
企業一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場,就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化,企業應及時的更新產品,進一步滿足更高的需求
在實習中也發現了一些問題,因為是小型超市,所以在管理方式上也會有很多弊端的,超市的工作人員會一個人從事很多項工作,如收銀員沒有顧客的時候也會去理貨,或者有人送貨接單子時也會是家里的任何一個人,因為這可以算是一個家族管理方式的超市。這樣不會有大型超市如大潤發、沃爾瑪、新瑪特那樣人力資源優化的模式和規模,因此我認為小型超市應該擺脫這種現狀,應該由專人負責管理,送貨接貨,這樣大家分工明確。職責分開,在各項管理上也就不會出現問題了。
大型超市會在節假日里,搞大型促銷或折讓等很多活動來吸引消費者,但小型超市因其自身資金力量不足等問題不會以大力折扣和惠民特價活動等方式來為自己造勢宣傳。
在這段時間的實習中,我也收獲了很多,學到了很多書本上沒有的知識,比如整理商品貨架、給商品入庫、商品稱量、給商品打價、接觸了形形色色的人等等,使理論專業知識和實踐做到了很好的結合,更加豐富了我的文化知識。更為重要的是,鍛煉了我的動手能力和自己在做事上的耐心和細心。同時也學到了怎樣很好的與人溝通和交流,深刻感受到服務態度在零售企業中的重要性。
在實習中,安麗姐也總告訴我們做什么事只要有恒心,認準自己的目標,就去努力,不要怕吃苦也不要懶惰,從失敗中找到經驗教訓,不要放棄,繼續努力,總有一天你也一定能成功,相信自己沒有什么不可以!
超市實習報告10
為期半個多月的超市實習工作以結束,這段時間內,我學到了很多。作為一個超市理貨員,使我從一個平時不懂得吃苦的學生,成長成了一位吃苦耐勞,合理分配工作的小員工。使我懂得了很多,知道了家長平時的艱辛,體會到了工作人民的艱苦,這些都會在以后的時光里激勵我學習,工作。
本次實習,我被分配到物美超市回龍觀店東店,上班的第一天,我們便都按照人事部經理的安排,被分配到各個職務,我被安排在了食品加工課做理貨員。還沒開始工作,課長帶著我們了解了下店內的情況,告訴我加工課是很累的,一定要堅持住等等。就這樣,我開始了工作,從搬貨,運貨,上貨,到打標簽,基本上都涉及到了。著這些雜亂的工作,慢慢地過了兩天,覺得特別累,想想以前很少做這些累活,真有一種想放棄的想法,不過既然是實習,累著肯定是在所難免的,以后的工作會比這些艱辛百倍,抱著這種決心,我繼續堅持著工作,漸漸地開始適應這些工作了。做到10天左右的時候,在運貨途中,不小心被腳下的油滑到了,結果把腰閃到了,就這樣,我結束了這個假期的實習工作,想到沒能和同學在一起堅持到工作結束,真是很可惜,不過這短短十天的經歷,給我帶來了很多的收益,讓我懂得了很多。
通過這次實習,我強專業責任感、使命感,使理論與實踐相結合,為實際工作打下良好基礎。在每天的工作中我都自覺遵守以下規章制度:
1、遵守實習單位制度。服從實習單位的安排,未經允許不能隨意操作任何設備。
2、安全第一。實習階段注意安全,在大型設備區內要服從工作人員的指揮,不準隨意走動,否則將酌情在實習成績中做扣分處理。
3、不準擅自離開實習地點,不準無故曠課,遲到早退,若有違紀行為,按學校規定處理,對不尊敬老師和現場秩序的學生,視情節嚴肅處理。
4、虛心向實習單位老師請教;注意精神文明建設,講究文明禮貌。
俗話說:“要做好事情,先做好自己。”作為該店職員,熱愛自己的本職工作,能夠正確認真的對待每一項工作,工作投入,這是每個員工所能做的也是做基本的事情。同時能夠認真貫徹黨的基本路線方針政策,通過報紙、雜志、書籍積極學習政治理論;遵紀守法,認真學習法律知識;愛崗敬業,具有強烈的責任感和事業心,積極主動認真的學習專業知識,工作態度端正,認真負責。最重要的是,自己深刻認識到公司團結的重要性,日本人也曾說:“一個中國人是一條龍,十個中國人是一條蟲。”在強烈鄙視日本人的同時,我也認識到團結是公司發展與個人發展齊頭并進的黏合劑。只有團結,整個公司才能真正地在激烈的競爭中生存。我也相信公司的未來將是美好的。
這次實習我總結了以下幾點第一,服務態度至關重要。做為一個服務行業,顧客就是上帝良好的服務態度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務質量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
第二,創新注入新活力。創新是個比較流行的詞語,經商同樣需要創新。
第三,誠信是成功的根本。成信對于經商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實,真誠才能得到很好的信譽。
這些就是我這短短十天對這份實習做感受到,學到的東西,以后時光里我會加倍努力,學習好科學文化知識,在應用到工作中去,稱為一名合格的大學生。
超市實習報告11
一、實習目的
通過本次暑假實習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機,營銷渠道管理,數據庫,物流,市場營銷,經濟管理等理論知識跟實踐相結合,在實習中檢驗,提高自己專業能力和技巧。
二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務
實習時間:20xx年7月10日——20xx年8月15日
實習單位:深圳市福田區家樂福購物廣場
實習崗位與負責事務:收貨部收貨員
主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。
三、實習主要內容
(一)實習單位簡介:
家樂福(carrefour)成立于195x年,是大賣場業態的首創者,是歐洲第一大零售商,世界第二大國際化零售連鎖集團。現擁有11,000多家營運零售單位,業務范圍遍及世界30個國家和地區。集團以三種主要經營業態引領市場:大型超市,超市以及折扣店。此外,家樂福還在一些國家發展了便利店和會員制量販店。20xx年集團稅后銷售額增至726。68億歐元,員工總數超過43萬人。20xx年,家樂福在《財富》雜志編排的世界500強企業中排名第22位。20xx年3。15晚會被曝將超過保質期限的食品再利用,甚至更改時間。
(二)實習具體過程
實習具體過程可以分為三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。
第一個階段,07月13———07月20日的學習期階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關流程,學習無線終端速錄機和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進行錄入保存以及傳財務單據等等。
第二個階段,07月21日———07月30日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關單據進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。
第三個階段,08月1日—08月15日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關單據錄入審核以及轉送,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實習總結與建議
(一)實習工作的總結
在這段將近2個月的實習時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下:
(1)在現在零售業競爭如林的情況下,零售行業在品牌,服務,商品,素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。
(2)超市倉儲是一門大學問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在7月份底商品清場轉場工作中,就發現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(3)超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協調工作,為顧客提供一個高質量服務,完美購物環境體驗,最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額,這也是提供享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質量好的商品,根據商品條碼等相關信息錄入系統,為財務和收銀等等提供相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放,同時保障商場衛生等等提供一個舒服購物環境,經營管控部,對商品進行檢查,防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部,根據店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問題,就需要客服部進行調節。
(二)暑假實習的體會、收獲
這次暑假實習,使我受益匪淺,有很多收獲和體會:
(1)心態上調整的體會收獲學校人向社會人轉變,在學校接受了12年的教育,真正的和社會接觸并不是太多,而這次暑假實習,則是由學校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調整的就是心態。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學校走出就直接到一個公司最基層上班,接受公司嚴格的規章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰,當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態,從零開始,我們不可以改變環境,只有改變自己來適應這個環境。
(2)相關知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關知識的了解熟悉。以及與自己相關知識的進一步學習加強,如數據庫,管理學,物流學,計算機,財務會計,營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個人綜合能力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優勢,這促使我改進和加強。
(3)人生目標感的清晰通過這次實習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認清了我自己身上的優勢和不足,以及如何去規劃自己的時間,工作,生活,使我的許多目標變的清晰。
超市實習報告12
前言
萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經過,都要有失敗。在經歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經營也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要考慮周全。
一、 實習目的
嘗試經商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經歷。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁著暑假有這樣一個節日,好好大干一場。
二、 實習時間
10-7-18—10年8月20日
三、 實習單位和部門
超市及私人餐館
四、 實習內容
炎炎烈日當頭,正是因為有這樣的環境,正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
我不想像以前一樣暑假就只知道在家玩,我想通過這次機會鍛煉一下自己。其實我從去年暑假開始就在超市里打工了。由于我的表現還不錯,老板比較喜歡我,所以這個暑假答應我在他的超市打工是理所當然的了。還沒有放假,我就打電話到超市了,問老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿口答應,非常希望我來工作。我當然非常高興啦!
閑話少敘,言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前,我有一個長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話說:做壞人簡單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數的好事,但還不一定能改變。
要在眾多同事、干部眼里一開始就留下一個好的印象可不是一件簡單的事情啊!于是,我總結了以下幾大要點:
一. 我決不破壞超市的規矩。俗話說:國有國法,家有家規。自然,作為一個單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實是這樣的:現在有的顧的素質比較低,經常會有偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類似這個原因,如果理貨員沒事做的時候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個規定看似嚴格,其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發短信息,不認真上班,沒人看著貨物。所以,后來經理就規定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來上班,但要放在辦公室。對于這個規定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯系的。當然,還有很多的規定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規定我基本上都能自覺地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。二. 不管是誰,隨喊隨到。在超市做理貨員,有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當然不能呆在一邊看了,為了表現好一點,我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時,睡覺到了早上,手,肩膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個積極的,在干部面前我也給他們留下了好的印象!三. 如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當然,不是每時每刻都有貨上的。有時,貨架上的貨物都補齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發呆,還是來回來回閑逛?當然不是了!如果沒有 什么顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!畢竟是私企老板,不會養一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創造財富的,不是養你的。所以,我應該找些事情做一下:擦貨架。貨架一段時間不擦后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產品,感覺上就像這產品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實,擦貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續站那么長時間啊?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補時,可以擦貨架。正是有了以上幾點要領,我在超市表現還是相當好的。
在超市里打工我還學到了很多的東西。現在,現在超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價格戰就打起來了。有時候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。我們有時候也被經理安排到別的超市去看價格。對于做“間
諜”,我還總結了一個經驗:要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格!自然,被我們經理請到辦公室喝茶是少不了的。
話說回來,商家的惡性競爭對消費者來說是絕對有好處的,但是作為經營者,我們是不愿意看到的!價格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎金可都是與這個利潤有著直接聯系的啊!
總的來說,在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進入了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了認識,我以后在社會上就能少走點彎路。更何況我暑假還拿了一千多的薪水呢!雖然這一千塊不算多少,但是算上學到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網好吧?
那么,我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。一開始,對自己手工藝 期望很高,沒有月薪兩千不干。經過艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經驗的優先,一聽說我沒有經驗就跟我說“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會通知你的”。經過多次面試的失敗,我總結了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因。一個方面是自己眼高手低,自己根本自身素質沒有達到一定的水平,另一個方面是自己沒有給自己一個很好的定位,沒有找準自己的位置。
總結了以前的失敗的教訓,擺正好自己的位置,僅正是社會實踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大,還算機靈,就讓我來做傳菜員。
技能。因為知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛煉。面對日益嚴峻的就業形勢和日新月異的社會,我覺得大學生應該轉變觀念,不要簡單地
把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經驗的手段,更重要的是借機培養自己的創業和社會實踐能力。現在的招聘單位越來越看重大學生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學生,只要是自己所能承受的,就應該把握所有的機會,正確衡量自己,充分發揮所長,以便進入社會后可以盡快走上軌道。在這次暑期的工作中,我懂得了理論與實踐相結合的重要性,獲益良多,這對我今后的生活和學習都有很大程度上的啟發。這次的打工是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。
超市實習報告13
我是一名大四學生,我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多,作為一個大學生沒有社會經驗人是不完整,因此我必須緊密地和社會聯系在一起,和它成為一個整體。通過工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結在一起,挖掘每個人優勢,發揚團隊精神,高質量地完成任務。要知道一個人力量是弱小,集體力量是強大,實習報告《大學生超市實習報告》。換句話說,積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能幫助我們團隊里成員,一旦某個成員遇上了困難,我們應該毫不猶豫去幫助他,使他感到集體溫暖。這時他就會有這樣想法:因為我團體好溫暖,定要好好努力。
假如集體中某一成員在那邊努力工作,那么其他集體成員也會受到感染。在團隊中我們要絕對服從上級命令,一個有紀律團體本身就是一個好團體,我相信在紀律保證下團體無論他質量還是速度,絕對是優秀。你看在軍隊里,哪個隊沒有紀律,在學到工作經驗同時,我也懂得了市場重要性,這也是因為經濟體制結構所影響,社會主義市場經濟占主導地位情況下,經濟發展要密切聯系市場這個大環境,沒有它,一切也不用談,因為沒有市場也就沒有顧客,那沒有顧客我們去賺誰錢呢?在我看來,大型超市是將來社會發展趨勢,因為超市有幾大優點:
一、購物方便;
二、物品種類繁多;
三、環境優雅;
四、總體服務水平比較完整;
五、衛生符合國家標準。
我在易初蓮花擔任盤點小組長工作中,明白了作為一個領導要想下屬贊同你,你必須及時地發現下屬困難,及時地進行幫助,這是非常重要。在檢查他們工作質量時候,發現工作中錯誤時,我都會及時地糾正,并且教育他們,這是我職責,也是我必須做,而在實際工作中我更多是去諒解他們,這可能與我工作時間長短有關。在工作中,我也發現了更多好建議可以用在易初蓮花經營上,一、我個人覺得樂購與易初蓮花價格相比上還是樂購好,原因有很多,首先我覺得樂購地理位置比較好,我計算過晚上在樂購,每半小時單單進入顧客平均為60xxxx;其次他們門口時常有大型活動,通常有舞蹈、音樂,這些極大吸引了顧客源;其三、會員卡制度,他們實行會員卡號中這樣,會員價與商品實際價是一樣,只是看會員卡上積分,根據積分多少可以兌換禮品,在過年過節時候贈送禮品,這對顧客來說是非常溫暖,雖然贈送商品并不多。這個在商品管理中就是充滿了人性化。我記得余世維演講很精彩,在工作中要用我們,而不應該說誰,每個人多是集體一員,所以我們要用我們,當顧客來投訴時候,我們應該要說這是我們錯,而不應該推卸責任,因為你也是超市中一員,你代表整個超市形象。曾經余世維先生去一家豆腐店買了一盒豆腐,回來發現豆腐有點變味,他第2天無意中路過那里跟那邊服務員聊起這件事時候,服務員馬上叫來店長,店長馬上道歉,并且一手拎著一個袋,里面有10盒豆腐,一手拿著一盒豆腐錢,并且親自道歉。從此以后只要余世維先生在那個城市,豆腐都在那里買,因為這個店會負責起自己責任,讓人放心。
超市實習報告14
一、實習目的
嘗試經商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經歷。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁著寒假有這樣一個節日,好好大干一場。
二、實習內容
我的崗位是做一名超市理貨員。在超市做理貨員,有時還是很忙的。很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙但是來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當然不能呆在一邊看了,為了表現好一點,我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!
我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都個性累!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢所以,不管有多累的活,我都會很用心很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個用心的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎還賣不賣東西了這不行,得從倉庫把同樣的產品拿來補到原先的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當然,不是每時每刻都有貨上的。
接下來就是抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產品,感覺上就像這件產品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞映像,而且貨物就賣不出去了。
三、實習體會
總的來說,在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進入了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了認識,我以后在社會上就能少走點彎路。雖然這次實習是我的第一次社會實踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非同的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫忙的。要記住:不要抱怨這個社會是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應這個社會才行!
時間過得飛快,一個月的工作生活就這樣結束了,我依舊沉浸在在新年來臨的喜悅中,這次社會實踐讓我感觸頗深。這次實踐不僅僅讓我學會了這份技能,還讓我體會到勞動人民的辛苦,他們就是那樣,一點一滴地為人們服務,卻不求回報。工作的辛苦并沒有壓到我,反而讓我的意志變得更加堅定,我想,這就是所謂的體驗生活吧!
超市實習報告15
實習題目:
超市銷售實習報告
學院:
xxxx學院
專業:
市場營銷(電子商務)市場營銷(電子商務)
姓名:
xxx
[實習目的]
實習的目的并不在于說一定要賺到很多的錢,實習的目的在于積累社會經驗以及工作經驗。每一個從學校畢業的學生都要面臨實習的過程,實習是從學校到社會的一個緩沖過程,是從脫離學生身份的一種適應通過實習,我們可以更廣泛的直接接觸社會,了解社會需要,加深對社會的認識,增強對社會的適應性,將自己融合到社會中去,培養自己的實踐能力,縮短我們從一名大學生到一名工作人員之間的思想與業務距離,為我們畢業后社會角色的轉變打下基礎。實習是每一個畢業生所要經歷的艱難的角色轉換過程,通過實習,我們已經不是學生,而是一個社會工作者,對于讀了十多年書的我會有些茫然,不知所措,實習的目的就是要幫助我調整心態,找到作為一名工作者的感覺。
另外,通過實習,我還能夠較為全面地了解所在企業的經營環境,經營特點,鍛煉自己的動手實踐能力和加深對社會的認識。同時這次實習讓我認識到學校里所學習的理論與現實中的實踐還是會有一定的差距,理論與實踐的結合至關重要。
[實習時間]
20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日。
[實習地點]
xx市xx鎮xx路xx。
[實習單位介紹]
xx市大新商貿有限公司成立于19xx年7月16日,是一家以(自選)商業廣場為載體,規模宏大、知名度與美譽度極高的零售企業,商場遍布xxxx、石碣、寮步、清溪、塘廈、大朗及深圳龍華、西鄉、坑梓等地,總店數逾十家,總營業面積近二十萬平方米,員工四千三百余人,兼營房地產、服裝業、酒店業,營業額雄居xx零售業前列。大新商貿有限公司以現代企業目標確立公司整體戰略,運用獨特的企業理念將服務熔鑄于品牌之中,追求高檔次營銷境界,建立厚重的企業文化,不斷完善企業管理,以不懈的努力解碼商業,打造經典。大新在多個行業領域發展勢頭良好,擴張迅速,并設定20xx年邁進中國零售業50強行列的企業目標,是南中國綜合實力強勁,備受關注的知名企業。公司實行董事會領導下的總經理負責制,通過總部電腦部、人事部、財務部、策劃部、保安部及商品配送中心協調指導全公司各項工作。各分公司實行店長負責制,下設人事、保安、收貨、前臺、柜臺、超市、散裝干貨、生鮮、電器等區域管理部門。公司目前主要經營日用百貨、生鮮、食品、廚具皮具、服裝鞋類、通訊器材、攝影器材、五金電器、圖書文具、珠寶玉器、金銀首飾等項目。大新20xx年被xx市評為"商貿龍頭企業"。
[實習部門和崗位]
服裝銷售部售貨員。
[實習內容]
在我實習的期間先后干過三份為時不長的臨時工作,我覺得在超市做售貨員的這份工作比較符合我的專業,也能夠學到一點東西。xx大新百貨是一間比較大型的超市,我是銷售部服裝區的銷售員。工作的第一階段:介紹公司的規章制度,例如不能遲到早退,要穿商場的工作服佩戴工作卡等等,還有熟悉超市的運作流程,熟悉貨物,以及知道要怎么開單,到哪里付款等,還有就是學習怎么察言觀色,推銷商品,這些都是由超市的老員工為我們介紹。
第二階段:上崗。這里的工作是比較清閑的,超市的服裝都是明碼標價,省去很多的口舌之爭,但還是有許多值得注意的地方,例如對各類服裝要有一定的了解,知道一些流行的搭配等等。工作的第一天,以為是很簡單的工作,一位客人問我有沒有以純的藍色襯衣賣,我頓時語塞,因為我對商場里所售賣的商品品牌還不太熟悉,我不知道有沒有這個品牌的,更不知道有沒有這個品牌的藍色襯衣,還有一個客人看中了一條牛仔褲,但是尺碼不太合適,要我找一條合適的,但是我找來找去就是找不到客人想要的尺碼,最后才知道每款衣服都有個編號,根據相應的編號就可以在相應的貨價上查找合適的尺碼,這些都是因為我還不太熟悉工作換件的緣故,經過這些我明白到即使是一項看上去很簡單的工作,但做起來還是會有許多困難。
[實習體會和收獲]
在實習的過程中我明白到一個出色的售貨員應該能夠清楚明白顧客現在所需要的,以及顧客潛在所需要的商品。有的時候口舌如簧會使顧客產生不信任感,你所需要說的只是相對客觀的介紹產品,不太明顯的夸耀推銷商品,讓顧客在不知不覺中認同你的看法,接受你的建議。在工作的過程中我還發現超市里許多亟待改善的問題:
1、安全保安問題。超市衣服時有出現被盜的情況,雖然每件衣服上面都有都有一個防盜標記物,在過安全懶得時候如果不把這個標記物卸下就會發出報警聲音,但由于這個標記物明顯,有心的賊人很容易在試衣間穿上衣服,把這個標記卸下,大搖大擺的出去,建議加強保安力量,設置明暗兩種防盜標記物。
2、員工的紀律問題。雖然超市有許多條文上的規章制度,但是執行起來有許多不到位的地方。例如服裝銷售區的員工可以隨意地到食品區和其他工作人員閑聊,,有的沒有半個多鐘回不來,應該加強一下對員工的監管,同時完善員工福利,完善獎懲制度。
3、建立電腦試衣系統。由于商場的試衣間少,一到節假日就會出現擁堵的情況,而且費時費力,建議設立電腦試衣系統,就是一種虛擬的穿著效果圖,尋找服飾方便,省時省力,多一些新款衣服選擇,符合年輕人追逐潮流的心里。
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