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農產品質量安全工作計劃
時間就如同白駒過隙般的流逝,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,該為接下來的學習制定一個計劃了。好的計劃都具備一些什么特點呢?下面是小編幫大家整理的農產品質量安全工作計劃,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
農產品質量安全工作計劃1
為進一步宣傳貫徹《中華人民共和國農產品質量安全法》,落實江蘇省人民政府《農產品質量安全條例》,切實加強我鎮農產品質量安全管理工作。根據市農林局《20xx年溧陽市農產品質量安全工作目標任務考核辦法的通知》,結合我鎮實際,特制定《20xx年度南渡鎮農產品質量安全工作計劃》。
一、工作目標
加強無公害農產品生產基地建設,主導農產品實行農業標準化生產,無公害農產品生產基地累計面積達2.4萬畝,特色優勢農產品標準化覆蓋率達50%,基地農產品抽檢合格率達到95%以上,規范化農業專業合作社5家。繼續推行農產品可追溯制度的探索,做好農產品示范基地的可追朔數字化管理應用試點工作,選擇3家農業龍頭企業開展產銷合作、數字化管理銷售試點。確保全鎮農產品質量安全水平穩定提高,實現農產品安全生產和放心消費。
二、工作措施
1、組織領導。加強農產品質量安全領導小組,對農產品質量安全工作的領導。
2、擴大宣傳。突出發放明白紙、科技周等宣傳方式,造大聲勢,擴大影響。
3、實施農業科技入戶工程。繼續開展農技人員聯基地聯大戶活動,建立聯系檔案,實行績效考核考評制度。
4、加強農產品質量安全知識培訓,重點加強對農民合作意識和標準意識以及安全農產品生產、加工、管理技術的培訓。
5、推行農產品可追溯制度,建立農產品數字化管理信息系統,實現農產品質量安全可追溯,從源頭上加強農產品質量安全管理。
6、推廣應用農業標準化生產技術,實現主導農產品有標可依,依標生產。根據標準要求編制切實可行的標準化模式圖或標準化生產操作規程。
7、落實農產品質量安全監管員,建立農產品質量安全監管制度。建立和完善基地、合作社、農資經營企業等管理相對人的基本檔案,并建立日常監管記錄檔案。
8、加大農業投入整治力度,整頓規范農資市場的經營行為,加強農業投入品銷售使用的管理。
9、健全安全農產品質量檢測檢驗體系,成立南渡鎮農產品質量安全監督管理站,負責日常事務,加強農產品質量安全監測工作,建立農產品質量安全信息通報制度,做好檢測信息通報工作。
10、做好農產品三品認證工作,爭取新認證安全農產品3個。做好農產品質量安全認證續展工作.
三、工作任務
1、廣泛開展農產品質量安全宣傳和生產技術培訓。
加強宣傳力度。要充分利用各種宣傳方式,開展專題宣傳;開展送科技、送安全農產品知識下鄉活動。通過發放明白紙、科技宣傳周等活動,將農產品安全知識做到家喻戶曉。
健全農技人員聯基地、聯大戶制度。深入開展農技人員聯基地、聯大戶活動活動,確定具體名單和掛鉤的基地、大戶,強化面對面培訓。實現科技人員直接到戶,良種良法直接到田,技術直接到人。重點要加強對合作社社員、科技示范戶和種養專業戶的標準化生產技術的培訓。
強化對農業投入品安全使用的培訓。以指導農民科學、合理、規范地使用農業投入品工作為突破口,加強各類農業投入品安全知識和使用技術培訓,提高安全使用的技術水平,使之懂法、守法、合法地生產、經營。加強對農業投入品生產、經營者的依法生產經營培訓,年培訓3次以上,1次上電視或報刊。
2、強化無公害生產基地建設。
建設無公害農產品生產基地是農產品質量安全的重要保證,要根據當地的現有條件和產業優勢,搞好種養業布局調整,建立基地。全鎮無公害農產品生產基地面積達2.4萬畝。無公害基地要有年度生產計劃,有檔案記錄、農資使用等相應的管理制度,加強統一供種、統一供藥、統一供肥、統一技術、統一銷售等服務。明確基地建設的目標,在顯要位置設標志牌,標明基地名稱、基地面積、建設單位、建設時間,擴大示范效應。
3、推行標準化生產。
推廣農業種養技術標準模式圖。農業服務中心負責結合本地的主導產業,根據標準要求編制標準化生產模式圖或標準化生產技術操作規程,并發放到每個生產者手中,使生產者、經營者看得懂、會應用。
建立生產檔案。要大力推行農戶生產檔案記錄制度,認真記載農(獸)藥、肥(飼)料購買、使用及防疫、檢疫等情況,使農戶堅持科學施肥、科學用藥,確保農產品安全生產和實現可追溯制度。
提高農業規模化、實現農業標準化。加強農業企業、農民專業合作社、農業產業協會和農民聯戶管理制度建設,全面提高農產品規模化和組織化程度。圍繞農業主導產業,積極引導產業合作組織參與農產品生產的.全過程質量監督管理,提高服務水平,切實加強行業自律,加強標準全程監管,確保標準落到實處。
4、加大農產品質量專項整治和農業投入整治力度,控制源頭污染。
要按照《農藥管理條例》、《獸藥管理條例》、《飼料及飼料添加劑管理條例》等法律法規,加強對農業投入品和農產品的監管,深入開展農資打假工作,規范食用農產品種養殖行為。建立農資企業管理檔案和信用體系,整頓和規范市場秩序,配合市農業執法大隊,工商質監嚴厲打擊制售、使用假冒偽劣農資的違法行為。各經銷戶要建立健全農資經營檔案,推行進貨查驗、進貨記錄和銷售記錄制度,實行質量安全承諾,堅決杜絕禁用農(獸)藥和飼料添加劑的銷售,大力推廣高效低殘毒農藥品種。
5、健全農產品質量安全例行檢測制度。
實施農產品質量安全檢測制度。各無公害農產品生產基地、農產品市場要配備現場檢測設備,開展“農產品質量安全行”活動,對全鎮各類農產品質量安全進行巡查,加強產地和市場檢測。與工商配合堅決銷毀不合格產品,形成一種質量安全的“倒逼”機制。
6、推行農產品產地編碼制度。
按照計劃安排,逐步完善產地數安化管理系統。及時上報產地編碼區塊調查資料和系統信息表,做到數字信息齊全、詳實,并按時完成信息錄入工作。要按照邊推行邊使用原則,有選擇地開展應用農產品可追溯試點工作,探索產農產品可追溯發揮作用的途徑。
20xx-2-24
農產品質量安全工作計劃2
為進一步加強我鎮農產品質量安全監管工作,根據縣農產品質量安全監管工作要點和計劃任務,結合我鎮工作實際,現將我鎮20xx年度農產品質量安全監管工作計劃下達如下:
一、指導思想
按照“保障農業產業發展,促進農民增收,依法科學監管,以民為本,確保不發生重大農產品質量安全事故”的工作目標,強化監測監控,健全監管長效機制,依法保障農產品質量安全。
二、目標任務
1、成立鎮覆蓋全鎮的農產品質量監管、檢測隊伍,建立落實鎮街專管員3人,檢測人員3人,村級協管員52人。
2、完成生產基地農產品定量檢測64個批次,確保生產基地農產品檢測合格率98%以上。監督檢測不合格農產品處置率100%。
3、不合格農業投入品查處率100%。
4、“三品”基地產地和產品復查換證、續展認證和保持認證率100%。
5、完成生產基地農產品快速定性監測6個批次。
6、農業標準化生產覆蓋率達到60%以上。
三、工作重點
1、健全鎮農產品質量監管體系。落實農產品質量監管職能室和專職農產品監管人員,加強農產品快速定性檢測室建設,完善檢測室基礎設施和儀器設備,配備相應檢驗檢測人員。
2、加強農業標準化生產建設。以科技成果轉化、全程標準化為重點,建立完善農產品全程標準化生產體系和全程標準化質量控制體系,按照“集成一套生產標準,編制一本操作手冊,實施一批關鍵技術,建立一批管理制度,創建一個追溯平臺”的要求,開展全程標準化生產建設。
3、強化“三品一標”建設管理。現代農業園區的主導產業示范區和精品園應100%取得“無公害農產品”認證,鼓勵主要農產品達到綠色食品認證標準。開展對“三品”基地的規范化指導與監管工作,嚴格證后監管,規范“三品”農產品的用標行為。
4、強化產地準出管理。完善提升農產品基地快速檢測點和追溯示范點管理,建立農產品生產基地的準出管理制度,加大生產環節追溯工作實施力度,實現“生產有記錄、流向可追蹤、質量可追溯、責任可界定”的管理模式。
5、完成農產品質量監督監測和農業投入品監測。按年度制定的農產品質量安全監督監測計劃,開展生產基地農產品和生產經營單位農業投入品的質量監督監測工作。積極配合完成省、市對我區各類農產品質量安全和農業投入品的.例行抽檢工作。
6、繼續開展農產品質量安全專項整治工作。在鞏固整治成果的基礎上,重點開展以打擊蔬菜、水果生產中使用禁限用農藥,水產養殖中使用禁限用漁藥、人用藥及銷售假劣農資等專項治理。突出對生產源頭投入品的監管,突出對生產基地生產過程的監管,加大對生產環節違法行為的查辦力度。
7、抓好節假日、重大活動期間農產品質量安全保障。圍繞“元旦”、“春節”、“五一”、“國慶”等傳統節日及重大活動事項,切實做好農產品質量安全保障工作。落實人員,加強值守,明確責任,開展節前專項檢查,及時整改質量安全隱患。
8、認真履行監管職責。按農產品質量安全監管責任制的要求,認真落實監管責任,檢查監管執行情況,堅決消滅監管盲區。落實“三品”農產品證后監管工作要求,強化生產者是質量安全第一責任人的法律意識,強化生產基地質量安全執行情況監管。按誰主管,誰負責的監管職責,嚴查違法違規行為。
9、加強宣傳培訓。多渠道宣傳《農產品質量安全法》等法律法規和農產品質量安全知識。開展對生產主體、“三品”基地內檢員、追溯管理員、監管人員和檢測人員的培訓。
農產品質量安全工作計劃3
為了適應農業發展新階段的要求,提高農產品質量安全水平,保障城鄉居民的身體健康,增強農產品市場競爭力,全市農業部門在市委、市政府的領導下,按照中央和省上要求,切實加強農產品質量安全管理,積極開展無公害農產品產地認定和產品認證,地方認證向全國認證轉換,加大無公害農產品、綠色食品的發展力度,取得了明顯成效,有力地促進了“無公害食品行動計劃”的實施,現將有關情況匯報
一、開展的主要工作
1、建立機構,加強領導。為切實加強農產品質量安全管理,推進無公害農產品的發展,市政府成立了以分管市長為組長的發展無公害農產品領導小組,領導小組辦公室設在市農業局,負責協調和辦理有關日常事務。同時,市、縣農業部門都建立了無公害農產品發展領導小組,落實了具體辦事機構和人員,明確了系統內各部門職責,為正常開展農產品質量安全管理工作提供了有力的組織保障。
2、制定規劃,規范管理。根據****中央、國務院關于加快實施《無公害食品行動計劃》的要求以及農業部《關于加強農產品質量安全管理工作的意見》、省政府辦公廳《關于發展無公害農產品的通知》、省農業廳《關于我省發展無公害農產品的實施意見》等有關文件精神,我局先后出臺了《關于發展我市種植業無公害農產品生產的意見》、《關于加強種植業無公害農產品管理的試行辦法》等9個有關生產意見和管理辦法的文件下發各縣(市、區)農業局,從指導思想、任務目標、工作重點、具體措施等方面對強化和規范種植業無公害農產品生產提出了明確要求。
市政府對發展無公害農產品也十分重視,今年1月專門出臺了《關于加快發展無公害農產品的意見》(德府發[XX]4號),提出了“十五”期末和XX年全市無公害農產品的奮斗目標和工作措施。我局為配合今年的食品安全專項整治,進一步推進無公害農產品生產,促進農業標準化工作,于今年4月和7月分別向各縣(市、區)農業局下發了《關于進一步加強種植業無公害農產品基地、產品規范管理的通知》、《關于進一步加強農產品質量安全管理的通知》,對農產品質量安全管理進行了專項安排部署。這些工作的開展,為促進農產品質量安全管理,推進全市無公害農產品的發展明確了目標、思路和措施。
3、強化宣傳、提高認識。一是利用會議、培訓、送科技下鄉、印發宣傳資料等對農業系統干部職工、企業、基地、農戶開展多種方式的宣傳。二是利用廣播、電視、報刊等新聞媒體和印發簡報對全社會進行宣傳,重點介紹農產品質量安全管理的進展情況、典型經驗、基本知識等。據初步統計,今年市、縣農業部門和新聞單位合作共開展相關報道40期(次)以上,市農業局以德陽市發展無公害農產品領導小組辦公室的名義印發“無公害農產品發展動態”專報5期。通過多途徑多方式宣傳,強化了全社會的農產品質量安全意識。
4、積極開展基地認定和產品認證。積極組織引導幫助龍頭企業、專業協會、重點鄉(鎮)進行無公害農產品、綠色食品基地建設,并開展基地認定和產品的認證工作。今年共有14個單位申請基地認定,面積6.33萬畝,省廳土測中心已派專家到我市抽取了土樣和水樣,現正在檢測過程中。
目前全市已建和在建的國家級無公害農產品基地3個,有39個基地通過省級無公害認證,總面積33萬畝,有 32個產品通過省級無公害農產品認證,有26個產品順利通過地方認證向全國認證轉換,有6個單位的24個產品通過國家綠色食品發展中心的“綠色食品”認證,還有一個企業的無公害農產品正在申請“綠色食品”認證,完成了39個省級基地在農業部的產地認定備案工作。
5、強化手段,加強檢測。農業系統近兩年通過自身努力和向上爭取,今年8月,市級農產品質量檢測中心已經市政府編制委員會批準設立,核編6名,目前正在籌建之中。現已建立6個農殘速測站(點),購置農殘速測儀12臺。其中廣漢市已于XX年9月開始開展了對果蔬等鮮活農產品的定期抽檢工作,中江縣于XX年4月開始開展蔬菜的不定期抽檢工作,什邡市、綿竹市于今年開展了對鮮活農產品的農殘抽檢,監測農殘動態。據統計,今年全市到11月對農產品基地和市場共抽檢樣品3510個,合格3418個,平均農殘合格率達97.3%;。
6、治理源頭,強化監管。我局與工商、公安、質監等相關部門緊密配合,加強了對農產品生產和經營環節的管理,特別是加大了對農業投入品的市場監管力度,從源頭上杜絕高毒高殘留農藥等禁用農業投入品進入市場和生產環節。尤其是XX年到今年上半年,全市開展了以高毒農藥、劇毒鼠藥專項整治為重點的農資打假護農行動,切實維護了生產者、消費者的合法權益。
今年上半年,全市農業系統共出動執法車輛321臺次,出動執法人員1179人次,檢查整頓農資市場449個,檢查農資經營企業及經營戶2222個,受理投訴案件20件,查獲收繳各類違禁及假冒偽劣農資產品34.68噸,處理涉案人員57人,立案查處27件。通過加強監管,規范了農資市場,為無公害農產品的生產創造了良好環境。
7、規范市場,推進準入。針對我市被列為四川省五個無公害農產品市場準入試點市的.實際,積極推進農產品市場準入管理工作,取得了一定成效。綠科農業、三溪香茗等企業、基地已在城市設立了無公害農產品專銷點,廣漢市正在籌建無公害農產品專銷市場,什邡市、綿竹市等也計劃建立無公害農產品專銷區。
二、存在的主要問題
雖然通過農業等相關部門的共同努力,我市無公害農產品工作取得了積極的進展,但與上級要求和形勢的需要相比,與省內搞得好的兄弟市相比,還有較大差距。主要體現在以下幾點:
1、認識不到位,投入少。部分地方、部分單位、部分農產品生產經營者對發展無公害農產品的重要性緊迫性認識不足,未將發展無公害農產品列入重要的議事日程,工作的具體措施少、力度弱。同時社會上對發展無公害農產品的認同感相對滯后,一些消費者安全意識十分淡薄。用于發展無公害農產品的專項投入少,與相鄰市比有很大差距。
2、檢測手段差,質量監管困難。縣級檢測站點總體較少,需進一步完善,市級農產品質量檢測中心雖設立,設施設備購置與建設投入需要財政和上級部門的多元支持,開展無公害農產品日常檢測和取得資質認證還面臨許多困難。
3、執法機構不健全,市場準入監管難啟動。目前我市的農業執法機構和隊伍尚不健全,市級沒有專門的農業行政執法機構,縣級農業行政執法機構不完善,缺乏專職執法人員,執法條件較差,執法力度不夠。而農業行政執法的力度和成效與發展無公害農產品密切相關。
三、XX年工作計劃
針對目前我市農產品質量安全管理現狀及存在的主要問題,明年將重點抓好以下工作,使我市的農產品質量安全管理工作再上新臺階。
1、加強無公害農產品基地和產品的日常監管。
2、建立健全無公害農產品檢測體系。
3、健全農業執法機構和隊伍,加強農業行政執法。
4、繼續開展無公害農產品產地認定和產品認證工作。
5、 加強市場信息體系建設,實行市場準入和信息披露制度。
農產品質量安全工作計劃4
一、總體思路
cc全面落實農業部、省市有關廳局和市委、市政府總體部署,以“努力確保不發生重大農產品質量安全事故”為目標,堅持一手抓執法監管,一手抓標準化生產,突出抓兩個“一批”:即查處一批典型違法違規案件,集中力量打擊違法添加和假冒偽劣問題;樹立一批典型示范樣板,以標準化示范鄉鎮建設、“三品一標”認證為抓手,強化農產品生產過程管理。通過專項整治、安全預警監測、標準化推廣、監管能力建設等工作,依法保障農產品質量安全。
二、主要目標
一是確保農產品質量安全水平保持在較高水平,蔬菜、畜產品、水產品等農產品平均合格率達到97%以上。
二是實施xx市級農業標準示化示范項目5個,編制市級各類農產品標準生產模式圖4個,農業標準化生產程度達到56%以上。
三是確保全年新增無公害農產品5個、綠色食品2個,新增無公害農產品基地認定面積1.0萬畝以上。
三、重點工作
(一)狠抓責任落實,理順工作機制
1.強化監管責任。制訂完善農產品質量安全監管責任制,進一步明確工作職責和工作制度,強化工作責任考核,進一步落實農產品質量安全“一崗雙責、全員監管”制度,形成上下聯動、各司其責、相互配合、形成合力的良好工作機制。
2.落實主體責任。推進落實農產品生產企業、農民專業合作社、種養殖大戶主體責任,建立不使用禁用藥物的承諾制度,農產品質量安全承諾率、告知率、培訓率達到100%。合理使用農業投入品,落實生產記錄檔案制度,逐步建立農產品產地準出制度。
(二)繼續深入開展專項整治,嚴厲查處違法違規行為
1.突出整治重點。集中力量,著力解決當前存在的突出問題。種植業重點查處蔬菜、水果、食用菌、杭白菊使用國家禁用或限用的高毒農藥和濫用農藥現象,以及保鮮劑、防腐劑等不規范使用行為。畜牧業繼續開展“瘦肉精”整治和濫用抗生素專項整治。漁業重點抓好孔雀石綠、硝基呋喃等違禁藥物使用行為的打擊。農資打假要突出春耕、“雙夏”、秋冬種時期,重點是種子、農藥、肥料、飼料、獸藥等產品,嚴厲打擊制售假劣農資等違法行為。
2.狠抓隱患排查。結合當地實際,圍繞重點產品、重點區域,全面組織開展隱患排查,對帶有區域性、行業性風險隱患及“潛規則”問題絕不能放過。組織力量,采取針對性措施,強化薄弱環節監管,及時消除問題隱患。
3.加大案件查處。對于整治中發現的非法添加有毒有害物質和假劣農資等違法案件,要會同公安等部門予以嚴肅查處,嚴懲違法犯罪分子。同時要加大案件曝光力度,震懾犯罪分子,營造打假維權、治劣除惡的`良好社會氛圍。
(三)開展安全預警監測,規范生產經營行為
1.強化監測機構建設。xx年完成市農產品質量安全綜合檢測中心項目竣工驗收,初步形成檢測能力。進一步加強鎮街道監測點的規范化建設和能力提升,鼓勵重點生產企業(合作社、基地)建設農產品質量安全檢測點。
2.加大監測力度。按照農產品質量安全監測規范,市級以監督抽檢為主,鎮街道以快速定性檢測為主。各地、各職能部門要按照《xx年xx市市級農產品質量安全檢測計劃》(桐農〔xx〕2號文件)要求,結合實際,有針對性地制定年度監測計劃,提高監測覆蓋面和監測頻次,爭取省、市、縣三級抽檢對法定生產主體實現全覆蓋。
3.加強風險預警。深入分析例行監測、監督抽檢、專項抽檢、動態監測等結果信息,綜合研判各環節風險隱患,提出管控措施,提高風險防控能力。
4.實行檢打聯動。對檢測中發現的不合格產品,各職能部門要及時實行追溯溯源和依法查處,嚴厲打擊違規違法行為,切實發揮檢測的震懾和倒逼作用。
(四)重視農業標準化推廣,推行全程質量管控
1.加強地方農業標準制修訂。按照“清理一批、修訂一批、制訂一批”的要求,對現有的地方農業標準進行梳理和清理,對無應用價值的老標準予以淘汰,對不適應現實要求的加快修訂,空缺的標準要加快制定。根據xx特色農產品,制修訂農業標準2-3個。
2.強化標準示范推廣。以農業主導產業、精品農業為重點,以兩區建設為平臺,以農業龍頭企業,示范合作社為重點培養對象,組織引導實施農業標準化示范項目。實施xx市級農業標準示化示范項目5個,編制市級各類農產品標準生產模式圖4個,農業標準化實施面達到56%以上。積極推進省級標準化示范鄉鎮建設,xx年度力爭創建省級標準化示范鄉鎮1個。
3.加快“三品一標”認證步伐。按照“產地安全化、生產程式化、產品標識化”要求,大力推進無公害農產品、綠色食品認證,因地制宜開展地理標志農產品認證工作。今年,力爭新增無公害農產品5個以上,綠色食品2個以上,無公害產地面積1.0萬畝以上。
4.繼續推進產地準出管理。進一步完善農產品生產基地“五有一追溯”準出管理制度,積極探索利用物聯網、二維碼等技術,推動農產品質量安全追溯信息化平臺建設,強化生產主體全程質量管控。
(五)加強體系建設,提升監管服務能力
1.提升監管能力。加強業務指導,落實監管服務職能,明確崗位職責,改善工作條件,促進各項監管工作有序開展。組織鎮街道農產品質量安全監管員和檢測員的法律法規與專業知識培訓,提升監管人員素質和能力。
2.強化應急處置。要主動做好各種事件的應急應對工作,強化應急體系建設,做好應急演練,提高應急能力。一旦發現問題,要快速反應,準確研判,力爭把問題解決在事發地,做到早發現、早報告、早處置,把損失和負面影響降到最低程度。
3.加強信息通報。要重視農產品質量安全信息報送工作,對監管中發現的問題、難點、典型做法及時上報相關職能部門和市農產品質監科。進一步健全信息通報機制,對涉及其他監管部門的,要按規范程序通報。
(六)加大宣傳力度,營造良好氛圍
重點依托電臺、報紙、東方農業信息網等媒體和科技下鄉進戶、座談會、培訓等途徑,加大《農產品質量安全法》、《食品安全法》等法律法規的宣傳教育,繼續開展“普及質量安全常識、強化生產主體責任”為主題的教育活動,把農產品質量安全知識送到田間地頭,把對生產主體告知一次、培訓一次、承諾一次作為一項監管制度,常抓不懈。堅持正確的輿論導向,加強與新聞媒體聯系和溝通,密切關注輿論導向,及時發現和化解苗頭性問題,形成全社會關心支持農產品質量安全監管工作的良好氛圍。
農產品質量安全工作計劃5
為全面落實《農產品質量安全法》和《食品安全法》,依法開展農產品質量安全監測,進一步鞏固和深化農產品質量安全專項整治行動,提高我區農產品質量安全水平,實現農產品質量檢測的科學化、規范化、制度化,特制定本計劃。
一、監測目的:通過開展農產品質量安全監測工作,使我區農產品生產監測目的者和經營者的安全責任意識進一步增強,農產品質量安全水平進一步提高,人民群眾消費安全得到保障。全區蔬菜農藥殘留超標率控制在8%。
二、監測方式:全區農產品質量安全監測采取定期例行監測、監督抽查監測方式和風險監測相結合的監測方式。在例行監測中發現重大安全隱患的農產品及初級加工農產品采取監督抽查的方式跟蹤監測。凡是監測點拒絕抽檢的視為不合格。
三、例行監測
1、監測對象:蔬菜。
2、監測地點:全區按設立6個蔬菜生產基地、1個農產品市場、3個超市。
3、監測品種:番茄、辣椒、茄子、黃瓜、甘藍、白菜、小白菜、青菜、芹菜、花椰菜、菜豆、豇豆、菜心和空心菜等蔬菜。可根據季節適當調整監測蔬菜品種。監測品種兼顧綠葉菜類、白菜類、豆類和茄果類蔬菜。
4、抽樣數量:自檢例行監測共1500個樣。
5、抽樣時間:20xx年1月-20xx年12月。詳見抽樣計劃表。
6、抽樣方法:
檢測前,嚴格按照抽樣操作規程進行抽樣。抽樣人員應事先準備好抽樣單、抽樣袋、標簽等抽樣用具,并保證這些用具整潔、干燥,不會對樣品造成污染。抽樣過程不應受雨水、灰塵等污染。
大棚蔬菜以每個大棚為一個抽樣單元;露地菜每10畝為一個抽樣單元,不足10畝的以每種植戶的同一品種的蔬菜為一個抽樣單元。在抽樣單元內按對角線法、梅花點法、蛇形法等方法隨機采集樣品,每個抽樣單元內抽樣點不少于5個,每個抽樣點1m2左右,隨機抽取該范圍內的'蔬菜作為檢測樣品,每個樣品抽取量不少于1.5kg,白菜、冬瓜、西瓜等大果形瓜菜不少于2個。
抽樣人要與聯絡員共同確認樣品的真實性和代表性,抽樣完成后,要認真填寫抽樣單,由抽樣人員和經手人共同簽字確認。抽樣人員要及時將樣品送回檢測室,在運輸過程中要避免樣品受到污染和變質。
7、檢測項目和判定依據: 用農藥快速檢測法,檢測有機磷和氨基甲酸酯農藥殘留情況,判定標準:NY/T448-20xx.抑制率≥70%時農藥殘留超標。此時樣本要有2次以上重復檢測,檢測結果陽性應在 80%以上。
四、監督抽查:
1、節假期間農產品質量安全抽檢,重點做好“五一”、“十一”、元旦與春節的抽檢工作。
2、重大活動期間的農產品質量安全抽檢。具體時間和任務按上級要求。
3、跟蹤監督抽查。 對例行監測結果認真分析,查找原因,及時報送情況,做好落實整改措施。
農產品質量安全工作計劃6
一、總體思路
全面貫徹落實省、市和區委、區政府關于農產品質量安全監管工作的決策部署,以“努力確保不發生重大農產品質量安全事故”為目標,堅持日常監管和標準化生產兩手抓,堅持“產出來”和“管出來”兩手硬,以提升監管能力、推廣標準化生產和農產品質量追溯體系建設為抓手,全面推進農產品質量安全示范活動,用最嚴謹的標準,用最嚴格的監管,最嚴厲的處罰,最嚴肅的問責,堅決整治農產品生產違法行為,確保全區地產農產品質量安全水平穩步提升,保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
二、主要目標
一是確保農產品質量安全水平保持在較高水平,蔬菜、畜產品、水產品等農產品抽檢合格率達到98%以上。
二是確保農業標準化實施面達到60%以上。
三是確保全年新增無公害農產品5個、綠色食品2個,新增無公害農產品基地認定面積200畝以上。
三、重點工作
(一)推進農產品質量安全示范創建活動,強化重點環節監管。
1、加強禁限用農藥及添加劑監管。加強農藥使用技術指導,加大安全用藥知識的宣傳培訓力度,嚴查種植業產品種植、收購、貯存、運輸等過程中使用禁限用高毒農藥等行為。
2、加強畜產品質量監管。以生豬為重點,梳理查找養殖、收購販運、屠宰和飼料環節存在的畜產品安全隱患和漏洞,強化“瘦肉精”監督抽檢;繼續保持高壓監管態勢,對奶畜養殖環節各項制度執行情況開展檢查,建立生鮮乳質量安全監管長效機制;強化畜禽養殖環節規范、安全用藥的指導;嚴格生豬定點屠宰管理,督促落實進場檢查登記、“瘦肉精”自檢、檢疫不合格動物及動物產品無害化處理等制度,嚴厲打擊私屠濫宰、屠宰病死動物、注水及非法添加有毒有害物質等違法行為。
3、加強水產品質量監管。建立日常監管和執法檢查相結合的管理機制,重點強化對質量安全隱患風險大的養殖品種、養殖區域的監管。引導督促生產者按標生產,規范“三項記錄”和病死水生動物無害化處理記錄,完善從苗種、投入品、基地環境和產品加工銷售全過程的質量安全管理制度。加強水產疫病防控體系建設,開展轄區內苗種場產地檢疫。
4、強化農業執法檢查。以“綠劍”執法行動為抓手,集中突擊行動與長效監管相結合,全年組織三次集中執法行動,中間穿插有針對性的專項執法行動,加大經常性執法巡查力度,始終保持高壓態勢,做到重大案件查處率達到100%。
(二)推進檢驗檢測體系建設,強化農產品質量監測
5、開展農產品質量安全保障行動。加快鎮街農產品檢測室和基地自檢室建設,鎮街農產品快速檢測室要充分發揮速測篩查作用。繼續按照省政府組織開展農產品質量安全保障行動的要求,鎮街農產品快速檢測室繼續免費對社會公眾開放。
6、加大農產品監測力度。切實履行《農產品質量安全法》的`要求,按照年度農產品質量安全監測計劃的要求,繼續以質量安全風險高、隱患大的農產品為重點,以農業龍頭企業、農民專業合作社和“三品一標”基地、農業標準化示范基地為主要對象,加大抽檢力度,爭取省、市、區三級對生產主體抽檢實行全覆蓋。全鎮全年共抽檢120批次以上。
(三)重視農業標準化推廣,推行全程質量管控
7、加強“三品一標”品牌發展。按照“產地安全化、生產程式化、產品標識化”要求,大力推進無公害農產品、綠色食品認證,因地制宜開展地理標志農產品認證工作。全年力爭新增無公害農產品5個、綠色食品2個,新增無公害農產品基地認定面積200畝以上。加強證后監管,以規范標志使用、規范生產主體內部管理為重點,加強對獲證生產主體的指導和監管;組織開展無公害農產品標志使用專項檢查和綠色食品市場檢查活動,依法查處檢查中發現的問題。
8、加強農產品質量安全追溯建設。根據景市鎮農業主導產業發展實際,在前幾年工作的基礎上,繼續推進農產品質量安全可追溯體系建設,力爭新建設可追溯主體3-4家,逐步實現全區農產品生產主體生產過程追溯和監管責任追溯。
(四)健全監管工作機制,提升執法監管能力
9、進一步完善落實責任機制。進一步強化生產主體負責人為農產品質量安全第一責任人意識。進一步健全農產品質量安全監管責任,落實鎮街屬地管理責任,進一步落實局系統內各部門管生產必須管安全的“一崗雙責”制度,確保監管到位,責任到位。
10、加強基層執法監管能力。加快推進監管機構建設,確保監管人員履職到位。建立村級協管員、企業質量安全內檢員隊伍,實現農產品質量安全網格化管理。區、鎮兩級要分期分批開展農產品質量安全監管工作人員和檢測人員培訓,增強法律法規知識和業務技能,提高農業綜合執法能力和農產品檢測水平。
(五)加大宣傳力度,營造良好氛圍
11、開展農產品質量安全知識宣傳活動。通過農產品質量安全知識宣傳周、實驗室開放日、果蔬體驗、知識培訓等活動,依托電臺、報紙、農業信息網等媒體,加大《農產品質量安全法》、《食品安全法》等法律法規的宣傳教育,把農產品質量安全知識送給廣大消費者,形成全社會關心支持農產品質量安全監管工作的良好氛圍。
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