小班中秋節主題教案
作為一名專為他人授業解惑的人民教師，很有必要精心設計一份教案，教案有利于教學水平的提高，有助于教研活動的開展。那么寫教案需要注意哪些問題呢？以下是小編為大家整理的小班中秋節主題教案，歡迎大家分享。
小班中秋節主題教案1
活動目標：
1、知道中秋節是中國傳統的節日，有賞月、吃月餅等習俗。
2、大帶小，嘗試用搓、揉、團、壓的方法制作出月餅，掌握收口揉圓的方法和印花按壓的力度。
3、通過“大帶小”活動，體驗長大了的自豪感和責任感及一起制作、品嘗月餅的快樂。
活動準備：
1、提前了解中秋節的來歷和習俗。請家長帶領幼兒去超市，了解月餅的種類、制作材料及包裝等。
2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月餅、賞月等中秋節課件。
3、油面、餡料、月餅模具、帽子、圍裙，桌布等。
4、洗凈雙手，做好桌面、器具的消毒工作。
5、背景音樂：《爺爺為我打月餅》
活動過程：
一、中秋到，道中秋。
1．大班小朋友分組向對口班級中小班弟弟妹妹們介紹中秋節的來歷、傳說和古老的民間習俗。播放：“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月餅、賞月的中秋課件。
教師小結：中秋節的習俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
2、說說自己見過的月餅。
教師出示課件，從形狀、圖案，餡兒、包裝等方面進行小結。
二、引導幼兒觀察月餅的制作步驟，大帶小一起制作月餅。
1、一起討論：我們可以用什么方法制作月餅？幼兒自由交流，討論后個別發言。
2、教師現場演示：先取適量的油面團，在手中搓圓，然后壓平，包上少量的餡，慢慢用手把餅皮向上推，收口揉圓。將模具上均勻沾一層薄薄的`面粉，防粘，放入粘了面粉的餅團，用模具輕輕一壓，再慢慢推出餅團，要保持月餅表面光滑。
3、提出制作要求：大帶小一起用搓、揉、團、壓的方法做出月餅，大班小朋友要幫助鼓勵小班小朋友，要有耐心，失敗了可以重新做。
4、播放背景音樂，幼兒自由結伴選擇餡料制作。
觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示范等幫助。
三、介紹、展示自制的月餅。
大帶小一起介紹一下制作的月餅是什么形狀、圖案、餡料。大班小朋友說一下制作過程中是怎樣幫助小弟弟小妹妹的？
活動延伸：
把做好的月餅拿到伙房用烤箱烤熟，讓孩子們一起品嘗分享自己親手制作的月餅，并合影留念。
小班中秋節主題教案2
活動一：好吃的月餅
教學目標：
1.知道月餅是中秋節的食品，通過觀察和品嘗，知道月餅有各種各樣的。
2.能用較完整的語言表達自己的發現與感受。
3.體驗和同伴一起分享月餅的快樂。
教學準備：
1.幼兒每人一塊月餅(自帶、品種不一)。
2.教師準備蘇式和廣式月餅，水果刀一把。
教學過程：
1.自由觀察盤子里的月餅，并和同伴進行交流。
指導語：盤子里有什么？它們是什么樣子的？聞起來感覺怎么樣？
2.觀察月餅的餡兒，知道月餅是有各種各樣的。
(1)猜猜月餅的餡兒，激發進一步活動的.興趣。
(2)觀察切開來的月餅，知道月餅的餡兒是各種各樣的。
指導語：①仔細看看月餅里面是什么樣的？②你們有沒有吃過這些口味的月餅？說說它是什么味道的。
3.拓展經驗，介紹自己見過或吃過的月餅。
指導語：你還吃過什么樣的月餅，向我們大家介紹一下。
4.品嘗月餅，體驗和同伴分享的快樂。(引導幼兒知道月餅是中秋節人們喜愛吃的食品。)
活動二：欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》
教學目標：
1.欣賞歌曲，初步理解、感受歌曲的內容和所表達的情感。
2.嘗試用聲音、動作等方式表達自己對歌曲的理解。
教學準備：
1.歌曲《爺爺為我打月餅》的錄音磁帶、錄音機。
2.情景表演：《爺爺和我一起過中秋》。
教學過程：
1.欣賞歌曲，感受歌曲所表達的情感。
指導語：聽完這首歌曲，有什么感覺？
2.再次欣賞歌曲，初步感受歌曲的內容。
指導語：歌曲里說了一件什么事情，我們再仔細地聽一聽。
3.邊看表演邊聽歌曲，進一步理解歌曲的內容。(引導幼兒感受表演中爺爺對寶寶的關愛情感。)
4.嘗試用聲音、動作等方式表達自己對歌曲的感受。
活動三：做月餅教學目標：
1.嘗試用團圓、壓扁的方法制作“月餅”，并用輔助材料印出花紋。
2.愉快地參與活動，體驗成功的快樂。
教學準備：
1.油泥、泥工板、塑料娃娃各一個，小盤子六只。
2.幼兒玩超市游戲用的貨架。
3.幼兒認識過月餅。
教學過程：
1.由故事導入課題，引起制作“月餅”的興趣。
2.遷移已有經驗，交流和討論。
指導語：我們都見過月餅，誰來說說月餅是什么樣子的？它是怎么做出來的呢？
3.觀察教師制作“月餅”，了解材料的使用方法和制作的過程。
(1)認識材料，知道使用的方法。
(2)觀察老師示范，了解制作的過程。
4.自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導幼兒掌握團圓和壓扁的方法，提醒幼兒壓時不要過于用力，花紋要清楚。)
5.欣賞自己做的“月餅”，體驗成功的快樂。(教師引導幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”，并請幼兒把“月餅”送到“超市”。)