中秋節(jié)的來歷介紹
在中國的農(nóng)歷里,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個階段,農(nóng)歷的七、八、九三個月為秋季,農(nóng)歷的八月在秋季的中間,是秋季的第二個月。八月十五正好在秋季的中間,所以便稱為"中秋",也稱"仲秋"。
中秋節(jié)有許多別稱:因為它的節(jié)期在八月十五,所以稱為"八月節(jié)"、"八月半";又因八月十五的月亮要比其他幾個月的滿月更圓、更亮,中秋節(jié)的主要活動都是以"月"為內(nèi)容的,所以又叫做"月夕"、"秋節(jié)"、"仲秋節(jié)"、"八月會"、"追月節(jié)"、"玩月節(jié)"、"拜月節(jié)"等等。中秋節(jié)這一天的月亮格外晶亮、圓潤,被人們看成是合家團圓的象征,因此,又被人們叫做"團圓節(jié)"。
據(jù)說此夜月球距地球最近,月亮最大最亮,所以從古至今都有飲宴賞月的習(xí)俗;回娘家的媳婦是日必返夫家,以寓圓滿、吉慶之意。也有些地方將中秋節(jié)定在八月十六,如寧波、臺州、舟山,這與方國珍占據(jù)溫、臺、明三州時,為防范元朝官兵和朱元田的襲擊而改"正月十四為元宵、八月十六為中秋"有關(guān)。此外在香港,過了中秋興猶未盡,還要在十六夜再狂歡一次,名為"追月"。
"中秋"一詞,最早見于《周禮》一書,而真正形成全國性的節(jié)日是在唐代。我國人民在古代就有"秋暮夕月"的習(xí)俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當(dāng)家主婦切開團圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。
至于中秋節(jié)食月餅這一習(xí)俗的形成則是在明代。明代文學(xué)家田汝成在《西湖游覽志余》中寫道:"八月十五謂之中秋,民間以月餅相遺,取團圓之意"。明代史學(xué)家沈榜在《宛署雜記》中描述北京中秋月餅盛況時寫道"造面餅相遺,大小不等。餅中以果為餡,巧名異狀,有一餅值數(shù)百錢者。"書中還介紹了當(dāng)時的制作工藝,已經(jīng)達(dá)到了很高的水平。北京皇宮中供月使用的月餅"從下至上直徑尺余,重有兩斤。"后來隨著歷代的演變,月餅的品種及花樣越來越豐富,制作工藝更新,風(fēng)味更多,八月十五吃月餅已經(jīng)成為中華民族的一種古老而又非常有意義的傳統(tǒng)。
在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在北宋,八月十五夜,滿城人家,不論貧富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月說出心愿,祈求月亮神的保佑。南宋,民間以月餅相贈,取團圓之意。有些地方還有舞草龍、砌寶塔等活動。明清以來,中秋節(jié)的風(fēng)俗更加盛行,許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。
今天,月下游玩的習(xí)俗,已遠(yuǎn)沒有舊時盛行。但設(shè)宴賞月仍很盛行,人們把酒問月,慶賀美好的生活,或祝遠(yuǎn)方的親人健康快樂,和家人"千里共嬋娟"。
中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
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