餐廳情人節活動策劃方案(11篇)
為了確保事情或工作有序有力開展,就不得不需要事先制定方案,方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。方案應該怎么制定呢?下面是小編為大家收集的餐廳情人節活動策劃方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
餐廳情人節活動策劃方案1
一.活動主題:“穿越情人夜,遇見更美的你”
1.針對20-40歲的單身顧客,以“忽然遇見你,遇見更美的你“為主題,舉辦情人節單身派對。以“完美邂逅,擴大交友圈、尋找伴侶”為噱頭,在滿足單身群體的交友需求的同時以獨特的環境氛圍、活動創意亮點吸引更多目標群體,帶動餐廳銷售。
2.針對20-40歲的情侶,以“浪漫回味年”為主題,舉辦情人節情侶派對。以結婚日紀念及戀愛日紀念需求為契機,吸引目標群體的來店消費。
二.傳播規劃
2.10-2.14 前期活動宣傳海報的紛發,區域定在寫字樓、商場、鬧市區主要鎖定20-40歲目標群體。
2.14 情人節當天NP廣告活動造勢宣傳。
2.14-2.16 活動期間消費代金券紛發。
三.活動時間:
20xx年2.12日-2.14日
四.活動內容
以情人節當天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“穿越情人節夜,尋找更美的你”主題營銷活動,針對2.14日當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。
20-40歲單身群體——“穿越情人節夜,忽然遇見你”大型單身交友派對:
凡是單身人群均可參加2.14日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節,為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。
凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)
20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人節夜,浪漫回味年”情侶主題派對:
只要你身邊有伴侶,均可參加2.14日XX餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在情人節當天到西餐廳消費,均可獲得餐飲5折優惠,凡是2.14日為結婚紀念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。
五.現場氛圍打造
A、餐廳外圍布置
①、情人節鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在西餐廳入口處創意設計大型情人節鵲橋門頭,借傳統情人節香橋會的文化習俗增添該西餐廳的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注,并力邀當地知名攝影機構聯合加入,為每一個進店消費者留下情人節最美的身影。
②、古香古色宣傳立柱→點明活動主題
摒棄傳統的中華立柱,根據情人節營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越情人節夜遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。
B、大廳環境氛圍布置
①、情人節中式燈籠布置
在該西餐廳大廳及主要過道設置中式燈籠,增添廳內人文格調。
②、造型宣傳吊旗布置
按照情人節營銷主題統一設計宣傳吊旗畫面及內容,并以創意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。
③、攝影照片領取臺造型布置
根據實際場地設置攝影照片領取臺(初定為前臺),對其進行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
④、分區舞臺造型布置
根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞臺創意造型設計,布置。
⑤、光影藝術設備布置
根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備,光影表演設備等。
六.情人節當天活動安排及流程
A、(單身區)
情人節夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。其一作為情人節活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
享特色文藝盛宴——在情人節主題活動當天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。
14分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環節,以“14分鐘浪漫心跳”為名,借著西餐廳昏暗的燈光格調作為襯托,所有在場顧客有14分鐘的“找伴時間”,此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。
情人節夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演,為整個活動烘托氣氛。
《活動流程表》
階段 主題時間 內容安排
情人節夜美麗留影
17:30-18:30(具體時間安排可根據當地實際情況適當調整)由該西餐廳迎賓人員引導顧客入場,餐廳入口鵲橋造型處,由專業攝影機構為每一位進店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。
享特色文藝盛宴
18:30-18:40 主持人開場,介紹活動主要內容及促銷優惠,(此間服務員負責協調顧客點餐、上餐)
18:40-18:45 三至四人舞蹈開場(具體節目單根據當地實情調試)
18:45-18:50 獨唱+伴舞
14分鐘浪漫心跳
18:50-18:55 主持人串詞,進入“交友找伴”環節。
18:55-19:02 14分鐘浪漫心跳環節,餐廳漸暗,四周出現閃爍絢麗的光影藝術效果,營造整個餐廳優雅、神秘的.氣氛,在場顧客抽取式寫下期望交友的坐號數字。
19:02-19:10 主持人統計在場顧客交友數字的配對情況,公布交友結果。(追光跟隨打向交友成功的成對顧客營造活動氛圍)
情人節夜完美遇見
19:10-19:20 現場悠揚音樂演奏,交友成功顧客現場交流
19:20-19:25 主持人串詞,統計交友成功顧客數量(餐廳工作人員根據數據確認活動折扣金額)
19:25-19:30以后結束離場,顧客在照片領取處領取照片,工作人員登記顧客信息,以備建立客戶檔案。
情侶區
情人節夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為情人節活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該西餐廳特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
尋5個完美愛情——全城尋找5對在情人節當天結婚的情侶,在活動當天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費享受西餐廳特別提供的情人節完美情侶套餐,此環節作為情侶派對的主力環節。
情人節夜浪漫回味——活動當天只要是情侶,只要你有伴侶,到該西餐廳消費均可獲得5折優惠,凡在情人節當天結婚的情侶均可免費享受由西餐廳提供的完美情侶套餐,浪漫結婚紀念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。
七.媒體宣傳
海報宣傳主題:“穿越情人節夜,遇見更美的你”
宣傳文案:“習慣了忙碌的你,是否想找一處靜謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半?習慣了平凡的生活,你是否也想在情人節收獲一些驚喜?是優雅淑女?還是浪漫才子?來XX餐廳,邂逅屬于你的愛情(講述你的完美愛情)”
餐廳情人節活動策劃方案2
一、環境分析
浪漫是情人節最大的特色。
情人節,情侶們都希望可以渡過浪漫完美的一天,這是他(她)們的終極目標,為了實現這個目標則絞盡了腦汁。而那些形單影只的人們,在這樣四處洋溢著甜蜜氣息的美麗日子里,他(她)們每一個人的內心深處也必定隱藏著或多或少的落寞和欣羨。渴望一份圓滿,是所有人心靈最私密的呼喚。
二、機會點分析
鮮花、巧克力、燭光晚餐等,這些傳統的方式已經越來越難以滿足人們心理層次上的需求。想起活動網,在鄭州以其優雅舒適的環境與真誠周到的服務而著稱。書籍、沙發、座椅、咖啡、音樂、藝術的氛圍,在這樣的地方渡過如此特殊的節日,觀念新穎而且非常具有意義。選兩本適合自己閱讀的書,找兩個舒服的座位,品一杯香茗,淺啜一口咖啡,身邊相伴的是最愛的是那個她(他),偶爾在默契寧靜的氛圍中相視一笑。找到這種靈魂相知相守的感覺,正是世界上最浪漫的`事情?在書店,通過特別活動,我們還將為單身一族提供尋覓另一半的機會,促成有緣人的相遇相識。讀書原本就是一件很優雅的事情,忙碌的生活、匆匆的腳步,常常使我們忘記去體味這份優雅。放下身邊的瑣碎,無論你是已有相伴的人還是單身,只要具備勇氣以及一份優雅的心情,情人節的終極浪漫就等候你的體驗。
三、活動主題
1、活動口號:尋一片情感天空,覓一方靈魂凈土。
2、活動主題:優雅情人節,將浪漫進行到底。
四、目標群體
1、情侶(包含已婚人群)
2、單身一族
五、活動內容
1、前100名參加的可享受8折優惠。
2、單身人士可以使用一個由想起活動網提供的,帶有標志(以表明自己的單身身份)的胸卡。對于身邊同樣用貼有此標志胸卡的異性,可多加留意他(她)的閱讀習慣等以觀察其性格、愛好、習慣等,從而判斷是否適合自己以采取相應行動。(此活動長期進行)
3、情人節當日,在單身顧客中,依據票據抽取12位幸運讀者(男女比例1:1),進行自愿組對,共進浪漫燭光晚餐。(200x6=1200元)
4、情人節當日,前300名女士均可獲得紅玫瑰一枝。(3x300=900元)
六、活動時間
20xx年2月12日——20xx年2月14日
七、活動地點:
xx
八、宣傳方式
1、至2月8日起在鄭州各主要人流集中處散發宣傳單,總計約1萬張(0。2x10000=20xx元)
2、在各大高校張貼海報,依據各校規模每校3—8張不等,總計約250張(3x250=750元)
3、在鄭州主要鬧市區張貼大型海報,總計約20張(15x20=300元)
九、活動目的
為情人提供一個活動的平臺,為貴族們提供一個接觸異性的機會。
餐廳情人節活動策劃方案3
一、活動主題
情濃一生,真心表愛意
活動(一)主題:情人節,真愛無限
活動(二)主題:愛我,就勇敢說出來
活動(三)主題:情意無價,愛我有獎
二、活動時間
20xx年x月x日至x月x日
三、活動對象
1、活動(一)針對目標對象:年齡在23歲—45歲之間,衣著有品味,特別是開私家車的男士及美容院顧客;
2、活動(二)針對目標對象:活動(一)參與者及美容院會員的丈夫(或男朋友);
3、活動三針對目標對象:活動(二)參與者及所有參加評選的女性;
四、活動內容
活動(一):“情人節,真愛無限”特惠活動
活動期間,所有男士可在美容院購買“情侶浪漫心禮”特惠套餐(價值¥999元),贈送給自己的妻子(女朋友),以此充分表達自己的愛意,感謝妻子(女朋友)在過去的一年里對自己的支持和幫助;美容院顧客也可同時宣傳(愛人共享活動優惠);
美麗心意卡可享受九重特惠:
1、任選基礎護理項目十二次;
2、任選身體護理項目四次;
3、獲贈“愛意無限”客裝產品禮盒一套(特別包裝)送給妻子(女朋友);
4、x月x日獲贈鮮花一束(11朵,顏色自選)和精美巧克力一盒,由專人送到指定人處;
5、獲贈男士皮帶一條(或襯衫、錢包);
6、獲贈男士專用潔面乳一支;
7、贈男士腎部保養護理一次;
8、獲贈愛情誓言卡一張,參加“情話評選活動,有機會獲得精美獎品;
9、當天落訂可獲九折優惠;
注:或結婚時間在三年以上(含三年,以結婚證書為準)可再獲九折優惠(折上折)
活動(二):“愛我,就勇敢說出來”愛情誓言表達活動
在20xx年x月x日至x月x日期間,凡購買“情侶浪漫心禮”特惠套餐的男士和美容院會員的丈夫(或男朋友,注:不須購買“情侶浪漫心禮”特惠套餐)均可在美容院領取愛情誓言卡一張,寫下自己的動人情話,貼在美容院門口的心形板上,讓大家一起來見證自己對愛人的心意,讓自己的愛情永恒不變!
活動(三):“情意無價,愛我有獎”情話評選活動
在20xx年x月x日至x月x(下午三點前)日期間,所有的女性朋友均可領取情話評選劵一張,評選出自己心目中的情話表達各個獎項,所有參加評選的女性朋友均可獲贈美容院送出的體驗券一張(或元代金券),并參加抽獎活動,獲取精美獎品;
x月x日17:00現場揭曉評選結果,評比出“最動人情話獎”、“最有創意情話獎”、“人氣情話獎”、“最樸實情話獎”、“最幽默情話獎”等五個獎項,獲獎者均可獲贈免費西餐廳情侶套餐(或免費情侶電影套票);同時抽出參加評選的中獎者若干名(獎項及獎品由美容院自定);
五、活動宣傳
1、宣傳重點時間:活動前五天
2、宣傳手段:
a、派單(主題:致男士的一封信,);
b、懸掛橫幅(活動主題);
c、海報張貼或x展架展示(活動內容說明);
d、夾報;
e、七夕情侶廣告氣球宣傳(心形粉色氣球)。
六、活動備注事項
1、宣傳單張要有煽動力和感染力,提出了最合理的、最浪漫的`、最體貼的理由,以此打動目標對象――男士;
2、宣傳話術重點:著重強調送“情侶浪漫心禮”特惠套餐是對妻子(女朋友)的一種最關愛,是愛的實際行動表現;
3、制定活動銷售目標,并分解給各美容師(美容顧問)相應任務指標,活動結束后按照達成率情況進行獎賞,
4、美容院店內須進行適當布置,營造節日促銷氛圍,刺激顧客的購買欲望;如有張貼“男賓止步”的提示,活動期間須撤下;同時在店外擺入心形板時注意城管的干涉;
5、可聯合花店、西餐廳、男士服裝專賣店等商家共同促銷,提升活動的影響力;
6、此方案僅供參考,具體促銷內容和執行細節應依據商圈和美容院實際情況進行調整和補充。
餐廳情人節活動策劃方案4
一、活動背景
2月14日情人節就要到了,為客人創造一個既浪漫又溫馨的節日,是每一家酒店都在努力的工作。根據我們酒店自身的'經營特色,根據常消費熟客的消費習慣。這是我們今年的情人節推廣計劃。
二、活動主題
xx酒店情人節(天賜良緣,情定天元)
三、活動時間
20xx年2月14日
四、活動地點
主要地點:香榭島西酒店(酒店六樓)
次要地點:客房
五、活動方法
1、通過浪漫的場景布置,為客人創造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;
2、擺放“情人留言卡片”,供情侶在上面寫下愛的誓言
3、客房設立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玫瑰花,巧克力,香檳酒
六、氣氛營造
1、外圍設一塊桁架做宣傳廣告
2、大堂電子屏、led屏滾動播放關于活動內容
3、一樓、六樓各放一個小展架
4、六樓酒店每個餐桌擺一個燭臺,一只玫瑰花
5、整個酒店用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點綴整個酒店
6、吧臺擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮)
7、西酒店門口搭個拱門花柱
8、彩燈和沙縵布置現場用粉色氣球點綴
9、現場拍照(拍立得20元/張)
10、餐臺擺一個香檳塔
11、專門設一個餐臺放一個大蛋糕擺在餐臺上
七、廣告方法
1、宣傳單:1000份(客房,各營業口)
2、短信發布:1300元(2萬條)
3、內部廣告發布:(電子屏,三明電視臺字幕滾動頻,含噴繪)
4、廣告文字:
a、天賜良緣,情定天元。(廣告詞)
b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;情人節到了,在天元大酒店準備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)
八、活動安排
1、營銷部:2月10日前推出活動廣告
2、其他部門2月10前結合營銷計劃,制定好情人節活動細則
3、酒店客房在2月13日前做好情人節氛圍營造工作
4、工程部:結合活動計劃,做好用光,用電工作的安排及特殊道具的制作!
餐廳情人節活動策劃方案5
以“美麗情人節”為主題展開,為慶祝情人節節的到來,本店推出“美麗情人節”活動。
一、折扣促銷
七夕當日本店所有項目、產品均8。5折,僅限一日,趕緊帶上小伙伴一起來享受美麗時光吧!
折扣是美容院常見的促銷方法,同時也是顧客最容易接受的方法。因為人人都喜歡便宜又實用的東西,所以七夕美容院活動以折扣為主是最容易且最快被消費者接受的。
二、卡式促銷
以“你在我心中是最美!”為美容院情人節節主題展開,凡在情人節節當日帶女性朋友帶情人到本店,由男方大聲對女方說一句“你在我心中是最美”即可獲得美容院送出的`價值999元的情人套卡1張。
卡式促銷法美容院屢試不爽,而在情人節節推出這種促銷活動,不僅契合主題,更能帶動男性對女性美容的重視,同時也能體現出美容院對女性顧客的關懷。這種方法既簡單、又有趣,能幫助美容院在情人節節當日挖掘很多年輕的女性消費者。
三、消費即送
以“xx美容院陪你一起過情人節!”為主題展開,規定凡是七夕當日到店消費滿50元將獲得甜美巧克力一份!
這種消費即送促銷活動能有效的刺激顧客的消費欲望,很容易就能帶動顧客消費。除了送與情人節相關的禮品外,美容院還可以根據自身情況進行調整,如凡是七夕當日到店免費注冊會員,即可享受“特殊”情人節待遇(如:免費臉部護理一次或一束玫瑰花等)。
四、七夕主題大賽
以“浪漫么么噠”為主題展開,舉行戶外親吻比賽,如規定只要在情人節節當日,情侶免費報名參加x美容院舉辦的親吻大賽,親吻最長時間的情侶將獲得豪華情侶套餐一份!(套餐內容可根據美容院的實際情況擬定)
這種最直接的主題促銷法能很好的帶動群眾的參與感,同時也十分容易造勢,能快速擴大美容院的影響力。說不定美容院還能借此活動在情人節節期間挖掘不少淺在客戶。
五、積分促銷
凡是美容院老客戶在情人節節當日到店消費滿10元即可獲得雙倍積分,同時還能換購1款高檔美容產品;凡是在情人節節當日到店注冊新會員的顧客,即可獲得50個積分……美容院可以“浪漫積分,好禮相送!”為主題展開積分促銷,具體方式可根據美容院的實際情況來實行。
美容院在情人節節期間展開積分促銷活動有效的提高顧客的消費總額,可提先制定好積分限度,等顧客達到一積分后,將可獲贈x禮品,刺激顧客再次消費的欲望。
餐廳情人節活動策劃方案6
一、活動背景
2月14日情人節就要到了,為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。
二、活動主題
xx酒店xx情人節粉紅之旅
玫瑰、粉紅、物語
三、活動時間
2月14日
四、活動地點
主要地點:麗駿會大廳
次要地點:客房桑拿房
五、活動方法
1、通過浪漫的場景布置,為消費者創造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;
2、設立"情人留言板",供情侶在上面寫上愛的摯言。
3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的"情侶對對碰"活動(另附活動方案)
4、客房、桑拿房設立"粉紅情侶套房",巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。
六、氛圍營造:
夜總會:
1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
2、進大門橫梁上注明活動主題。
3、二樓玻璃墻處設立4×2米"情侶留言板"。
4、大廳內用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
5、客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
七、廣告方法:
1、宣傳單:10000份,自行派發。
2、短信發布:3000元。
3、內部廣告發布:(含噴畫、電腦屏幕)。
4、廣告文字:
A、擁有你,我此生有幸。珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)
B、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;情人節到了,在東莞山莊準備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的`日子開始相約。(短信)
C、2月14日情人節,"粉紅情侶套房"188元,恭祝您情人節快樂!2月14日東莞山莊單身貴族"情侶對對碰,"PARTY恭候您的光臨!玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節粉紅之旅,等待您的參與!
八、促計劃:
1、客房設八間"粉紅情侶套房,"每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
2、桑拿房設八間"粉紅情侶套房,"每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜總會大廳推出"情侶雞尾酒"套餐。
4、夜總會大廳"單身貴族""情侶對對碰"活動。
九、活動安排
1、營銷部:2月10日前推出活動廣告,2月13日前做好情人節氛圍營造工作
2、娛樂部:2月10日前結合營銷計劃,制定好情人節活動細則并在于2月13日前做好情人節氛圍營造工作
3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作
4、工程部:結合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
十、費用預算:
1、仿真玫瑰花:6000朵×0。3元=1800元
2、玫瑰花:500朵×1。00元=500元
3、巧克力:100盒×20元=20xx元
4、粉紅色雪紗:100碼×5。0元=500元
5、宣傳單:10000張×0。25元=2500元
6、噴畫:200平方×10元=20xx元
7、其它:500元
合計:9800元
餐廳情人節活動策劃方案7
主辦:xxx餐廳
協辦:
這個情人節,**攜男女嘉賓共同赴約
遇上愛情,緣分從這里開始....
緣起:
都市里向往真愛卻形單影只的年輕人越來越多,傳統婚介讓他們不好意思,網絡交友的水準和真偽難以辨析,所以他們寧可永遠單身。
活動目的:
1、文化方面:讓都市里優秀的單身男女,通過本次活動,亮出真我,敞開心扉,收獲友誼,遇見真愛。
2、商業方面:①通過本次活動,提高**西餐廳在周邊同行業市場的品牌號召力;②提高**西餐廳的日均營業額。
活動主題:XXXX,遇上真愛。
活動時間:XXXX.2.14(前后三天)
受眾:
1、**的會員;
2、合作商家的會員;
活動方法及收費:
1、整合公司各部門客戶資源,統一以短信形式向客人發布活動信息;
2、通過平面廣告、條幅、led顯示屏等向近期光顧的客人發布活動信息、內容、活動方法;
3、精心布置活動場地,爭取創造出一個浪漫、優美的節日氣氛;
4、餐廳門前設立迎賓臺,參加活動人員在迎賓臺購買情人節活動卡,男士活動卡:150元/張,女士活動卡:80元/張;
5、凡于情人節光臨**西餐廳的女賓,均可在簽到臺領取玫瑰花一支;
6、餐廳開臺隨臺贈送巧克力兩枚。
活動內容:
1、愛情沖擊第一波:“尋找你心中的女神”
①活動口號:愛情在你身邊發生;
②公司自行設計交友卡,男(綠色)、女(粉色)
交友卡內容為:姓名(昵稱)、年齡、愛好、工作、對ta的要求;
③客人開臺后,憑情人節活動卡隨臺贈送小食一份,并附上交友卡,讓客人自行填寫;
④客人可通過觀察,然后委托服務員將交友卡送給心儀的ta
⑤如果雙方有意,可通過服務員從中雙方溝通后開始約會。
⑥為活躍活動期間大廳的經營氣氛,公司可考慮安排現場主持,以烘托氣氛。
主持的主要工作是說明活動內容,并鼓勵客人參與。
2、愛情沖擊第二波:“炫自己,火辣mm召集令”
由活動組織人員對當晚的'女賓進行觀察,如發現有青春靚麗的女生,可邀請她于特定時間上臺做簡單表演(主持人、表演時間另行安排),表演結束后可領取公司贈送的牛排券一張,憑牛排券可換取70元內免費牛排一份;
3、愛情沖擊第三波:“真情告白”
凡是情人節當晚光顧**西餐廳之熱戀情侶,公司可為他們提供走上舞臺,大聲表達愛意的機會,并可獲贈香檳酒一支(特殊的日子特殊的告白,怎能不感動ta)
4、愛情沖擊第四波:“浪漫激情”
活動期間,凡消費滿300元,均可獲2月14日0:00分現場抽獎券一張,依此類推。
憑抽獎券現場抽獎。
一等獎:1名 99朵精美玫瑰花束及香檳酒一瓶
二等獎:3名 大型毛絨玩具一個
三等獎:10名 巧克力各一盒
場景布置:
大門口:
1、大門兩面,廣告牌兩塊,注明活動信息;
(XXXX情人節活動全攻略:**邀你和ta一同參加尊品交友情人節party,并大聲將你的愛說出來,讓大家見證你們的愛情,一起帶著你們的甜甜的愛情,現場飆舞,傳情。)
2、大門玻璃,貼心形及玫瑰花圖案
3、進門魚池上方,粉色氣球點綴
餐廳情人節活動策劃方案8
活動主題:20xx我們一起愛吧
活動時間:20xx年8月10日至8月20日
1、活動當天,影院大堂會有許愿墻,情侶們可以把對另一半的祝福等寫在便利貼上貼在墻上留下您的聯系方式,我們會在20xx七夕情人節時從這些顧客中抽出幸運顧客,給您一份意外的驚喜;
2、觀看"13:14(一生一世) 17:20(我愛你) 19:07(七夕)情侶專場"的情侶可以享受20元觀影及情侶套餐8折并且購票即贈送玫瑰花一支(每對情侶限領一支)。
猜猜看:
活動時間:20xx年8月10日至8月20日
活動期間,凡是在影城xx店購票的顧客,均可領取"猜猜卡"一張。
只要顧客在"猜猜卡"填寫上相關個人信息,并預測出中國代表團獲得的金牌總數并投入抽獎箱,就能參加本次的"猜猜看"活動。
閉幕當天抽取10位猜中金牌總數最接近結果的顧客,均可獲得一張"JYY貴賓劵(可觀看IMAX)",我們還會在這些觀眾中抽取一名幸運顧客,可獲得一張鉆石卡。
祝福語:凡是在影城xx店購票的觀眾,均可在我們的"祝福語"的板上留下您對我們中國代表團的祝福。例如:""""等!
點映:
X月X日 午夜24點 (上) 2D原版
X月X日 午夜24點 2D原版
X月X日 午夜24點 2D中文
X月X日 午夜24點 2D中文
X月X日 午夜24點 3D/IMAX原版
待定 午夜24點 2D/IMAX原版 (商場活動)
網:與x網合作,團體價格,以卡計次類專門渠道推廣電影票銷售,普通電影25元/張(根據中影最低票價需補齊差價),IMAX電影2張兌一張。
IMAX體驗:7月20-8月15日,利用IMAX預告片合集以及預告片為觀眾安排免費體驗場,必要時預備特價優惠券派發,即:凡在活動期間參加IMAX免費體驗的觀眾均可獲得IMAX特價觀影優惠券,50元購票另贈送小可樂1杯。
聯盟:與餐飲合作(23家店),在餐飲所屬23家店中每張桌子上均可擺放影城桌牌;餐飲DM單上會給影城留出一定版面做宣傳;影城可在餐飲23家店鋪玻璃上貼上影城的宣傳海報;持票根到餐飲用餐可享受7折優惠;餐飲每會員日(每月8號)當天,持xx店票根至餐飲享受5折優惠;集齊10張影城的票根可至餐飲免費辦理會員卡一張;
微博搶票:
(1)、上映期間,凡是@夢IMAX影城且@5位好友的顧客將有機會獲得免費觀影的機會;
浪漫七夕 戀愛"逸"夏:20xx年8月10日至8月20日,登陸微博,參與并@IMAX影城 #浪漫七夕 戀愛"逸"夏#微博搶票活動,分享你們和故事,即有機會獲得影城贈送的免費觀影券兩張(共5個名額)。
金牌大贏家 全民大競猜:20xx年8月15日至8月20日,登陸微博,參與并@IMAX影城 #金牌大贏家 全民大競猜#微博搶票活動,預測數量,競猜正確者即有機會獲得金逸影城贈送的免費觀影券兩張(共五人)。
會員活動:
活動時間:20xx年8月15日至8月20日
(1)充值100元+20元工本費,可辦理金卡,享受周一至周日5折觀影(IMAX廳除外),辦卡同時贈送迷你小爆米花一桶;
(2)充值800元+20元工本費,可辦理鉆石卡,享受全年5折觀影(包括IMAX影片)(本月鉆石卡看IMAX依然享受40元/張,且贈送小可樂一杯); (商場活動)
(3)活動期間,影城每日推出會員專場。(晚間時段場次1場,包含3D影片)會員以25、30元購買影票。
1.秀出你的幸福
即日起至20xx年8月16日,影迷朋友可以將您與家人、朋友以及愛人的幸福靚照發至中影郵箱,我們將在20xx年8月16日情人節在影城大廳超大電子屏循環播放,秀出您的幸福,讓我們和您一起感動!
2.愛要讓你看見真情告白墻活動
感動的話也要說出來,在告白墻上寫出你想對"他""她"說的話。參與都有精美小禮物或電影海報。
3.猜劇照、贏好禮
情侶共同猜出經典愛情影片劇照拼圖出影片片名即可。
4.微博加關注,歡樂好禮送不停
活動當天,觀眾朋友加關注影城xx店或合作商家微博@兩個好友即可贏取無敵觀影券等小禮物。
活動一:"七夕緣"情侶甜蜜合影
購2張以上電影票的觀眾現場微信掃一掃,關注"xx20xx"影城官方微信,即可參與七夕情侶甜蜜合影活動,免費佩戴情侶攝影道具,現場由專業攝影師為其拍攝情侶甜蜜照2張,直接發送至觀眾郵箱。
觀眾接收照片后進行微博分享并@x攝影,@國際影城,即可至指定地點領取12寸時尚拉米娜一副。
活動二:幸運抽獎
會員持會員卡購票即可參與抽獎活動,有機會獲得由"攝影"提供的精美獎品。獎項為價值3999元情侶寫真及價值2999元個人寫真一套。沒有抽中寫真集的'觀眾也也機會獲得價值199元玫瑰香皂花禮盒一份!
8月17日七夕節,來影城,看一部感人的愛情影片,拍一本兩人的甜蜜寫真,以此紀念屬于兩個人,獨一無二的甜蜜和浪漫!
活動三:精品書吧贈送創意紙杯插畫
七夕節當日凡購買影城精品書吧的"七夕甜蜜特飲"即可獲得由布克書籍公司提供的專業插畫師為您現場繪制創意紙杯插畫您還可以把愛情宣言寫在杯子上送給你的TA,讓你們的愛延續一輩子!
七夕前后,豐富多彩類型多樣的影片可供情侶們選擇,愛情主導的的青春時尚影片、最新力作、主演的愛情喜劇、主演的以及前一陣上映的3D進口大片、都非常適合情侶一起觀看。
(一)電影搭鵲橋 尋找有情人
1、活動時間:
8月14日報名開始,8月15日影城進行專場觀影
2、活動內容:
七夕還是孤單一個人?不如來加入我們的七夕特別專場!與有情人分享電影,共渡七夕!我們將為有情人免費送出七夕特別活動專場影票(影票座號按男單女雙原則送出),可觀看8月17日七夕專場電影!僅限20個名額哦~(男女各10名)
3、報名方式:
微博報名:微博 @影城xx店
電話報名:
注:
① 具體觀影場次根據活動當天晚間時段場次安排定。
②影城提供活動卡片,影迷可自主寫下七夕愿望或個人信息與鄰座交換。
(二)鵲橋爆米花 情侶爭霸賽
1、活動時間:8月15日 14:00-18:00
2、參賽資格:情侶憑當天影城觀影票根或穿情侶裝均可
3、比賽規則:
參賽情侶二人同時參加游戲,男女雙方分別從同一條線的兩端用針線穿爆米花,計時三分鐘。按照最后成功串聯的爆米花顆數進行計分排名,分低則淘汰出榜。
4、獎勵方式:
參與獎:參與即獲影城提供的"愛電影更愛你"卡片和情侶項鏈,參與名額不限。
入榜獎:得分進入排行榜前三名的情侶獲得情侶T恤一套,10個名額。
霸主獎:七夕法國情侶雙人套餐,1個名額。
餐廳情人節活動策劃方案9
第一部分 觀點提煉
1、明確活動目的.
通過對該西餐廳的經營狀況分析,周邊環境分析等,首先要明確目前希望通過七夕營銷活動解決什么問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會導致活動主題及細節上的差異。
而據普遍行業情形分析,節慶時期餐飲行業并不愁沒有客人上門,而對于中高檔定位的西餐廳,我認為更關鍵的是通過對目標消費群的分析(20-40歲群體為主),通過活動主題的包裝及提前宣傳,營造該餐廳很好的形象與消費氛圍,借此去提前吸引目標群的關注。簡單的說就是在節日之前怎樣更好、更多、更精準的抓住目標客戶群以保證節日期間的銷售力度。
2、觀點提煉
吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關鍵,不論該事件落實成什么形式的活動,都要具備很強的吸引力;不論場地選擇在什么地方,都要有相當的人流量;不論參與活動的人有多少,抓住目標受眾群體最重要。
第二部分 策略導入
1、西餐廳目標受眾群分析
考慮三個問題,誰會去中高檔西餐廳消費?他們如何消費?消費過程中的期望是什么?
中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務洽談、聚會的理想之地,除了消費餐點本身之外,消費者更注重環境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關注產品本身之外,更注重精神上的享受。
根據七夕節日營銷背景,我們將此次目標受眾定位于20-40歲中高端人群;
他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環境、氛圍、文化等附加值因素;
他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神利益?
2、如何吸引他們?
七夕是“中國的情人節”,因為節日的定位使它具備文化性,如何希望目標群的關注?活動期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨特的形象;以滿足目標受眾需求,具備創意性的活動主題引爆市場;看得見的折扣優惠吸引更多目標人群加入。
3、營銷活動差異化亮點
環境氛圍亮點:以著名“七夕香橋會“文化風俗對西餐廳進行環境氛圍的包裝,使其具備獨特、創意、文化、格調。
活動主題亮點:
針對20-40歲的單身顧客,以“忽然遇見你“為主題,舉辦七夕單身派對。以“完美邂逅,擴大交友圈、尋找伴侶”為噱頭,在滿足單身群體的交友需求的同時以獨特的環境氛圍、活動創意亮點吸引更多目標群體,帶動餐廳銷售。
針對20-40歲的情侶,以“浪漫回味年”為主題,舉辦七夕情侶派對。以結婚日紀念及戀愛日紀念需求為契機,吸引目標群體的來店消費。
4、傳播規劃
8.10-8.16 前期活動宣傳海報的紛發,區域定在寫字樓、商場、鬧市區主要鎖定20-40歲目標群體。
8.16 七夕當天NP廣告活動造勢宣傳。
8.14-8.16 活動期間消費代金券紛發。
5、西餐廳的盈利在哪里?
①、以七夕活動期間的消費代金券形式,持續拉長西餐廳熱銷周期。不僅提高餐廳七夕當天銷量,更保證其周期性的高銷售量。
②、以主題活動提高來店銷售量。
③、以七夕活動的影響力、話題性迅速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。
第三部分 活動規劃
1、活動主題:穿越七夕夜遇見更美的你
主題詮釋:西餐廳、情人節、有品位的男男女女,這似乎是三個天生就聯系緊密的角色,而作為中高檔西餐廳的七夕營銷活動,既要有實際可觀的讓利促銷,也需要能從心理、精神上迎合目標消費群需求的促銷概念。
此次活動的主題概念以“打破傳統生活,制造浪漫驚喜”為出發點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的'向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定 “穿越七夕夜尋找更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭,從而達到引起消費者關注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點。
2、活動時間:20xx年8.14日-8.16日
3、活動地點:暫定于西餐廳內外
4、活動定位及調性
調性: 格調 文化 時尚 廣泛
定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端消費群體的七夕營銷活動。
5、活動形式
8.14日-8.15日 消費達XX金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。
8.16日 七夕夜晚主題活動→引爆全場,制造新聞話題,擴大知名度。
6、活動內容
以七夕當天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“穿越七夕夜尋找更美的你”主題營銷活動,針對8.16日當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。
20-40歲單身群體——“穿越七夕夜.忽然遇見你”大型單身交友派對:
凡是單身人群均可參加8.16日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節,為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。
凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)
20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對:
只要你身邊有伴侶,均可參加8.16日XX餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在七夕當天到西餐廳消費,均可獲得餐飲5折優惠,凡是8.16日為結婚紀念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。
7、現場氛圍打造
A、餐廳外圍布置
①、七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在西餐廳入口處創意設計大型七夕鵲橋門頭,借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該西餐廳的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注,并力邀當地知名攝影機構聯合加入,為每一個進店消費者留下七夕最美的身影。
②、牛郎織女造型創意布置→制造更多宣傳話題
結合七夕鵲橋門口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環境上直觀增加該西餐廳的格調與文化,也為消費者照相留念提供契機,借以照片相傳作為該西餐廳口碑宣傳的有效途徑。
③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題
摒棄傳統的中華立柱,根據七夕營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越七夕夜遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。
B、大廳環境氛圍布置
①、七夕中式燈籠布置
在該西餐廳大廳及主要過道設置中式燈籠,增添廳內人文格調。
②、造型宣傳吊旗布置
按照七夕營銷主題統一設計宣傳吊旗畫面及內容,并以創意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。
③、攝影照片領取臺造型布置
根據實際場地設置攝影照片領取臺(初定為前臺),對其進行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
④、分區舞臺造型布置
根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞臺創意造型設計,布置。
⑤、光影藝術設備布置
根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備,光影表演設備等。
8、七夕當天活動安排及流程
A、(單身區)
七夕夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
享特色文藝盛宴——在七夕主題活動當天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。
7分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環節,以“7分鐘浪漫心跳”為名,借著西餐廳昏暗的燈光格調作為襯托,所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”,此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。
七夕夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演,為整個活動烘托氣氛。
《活動流程表》
階段主題 時間 內容安排
七夕夜美麗留影 17:30-18:30(具體時間安排可根據當地實際情況適當調整) 由該西餐廳迎賓人員引導顧客入場,餐廳入口鵲橋造型處,由專業攝影機構為每一位進店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。
享特色文藝盛宴 18:30-18:40 主持人開場,介紹活動主要內容及促銷優惠,(此間服務員負責協調顧客點餐、上餐)
18:40-18:45 三至四人舞蹈開場(具體節目單根據當地實情調試)
18:45-18:50 獨唱+伴舞
7分鐘浪漫心跳
18:50-18:55 主持人串詞,進入“交友找伴”環節。
18:55-19:02 7分鐘浪漫心跳環節,餐廳漸暗,四周出現閃爍絢麗的光影藝術效果,營造整個餐廳優雅、神秘的氣氛,在場顧客抽取式寫下期望交友的坐號數字。
19:02-19:10 主持人統計在場顧客交友數字的配對情況,公布交友結果。(追光跟隨打向交友成功的成對顧客營造活動氛圍)
七夕夜完美遇見
19:10-19:20 現場悠揚音樂演奏,交友成功顧客現場交流
19:20-19:25 主持人串詞,統計交友成功顧客數量(餐廳工作人員根據數據確認活動折扣金額)
19:25-19:30以后 結束離場,顧客在照片領取處領取照片,工作人員登記顧客信息,以備建立客戶檔案。
B、情侶區
七夕夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該西餐廳特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
尋5個完美愛情——全城尋找5對在七夕當天結婚的情侶,在活動當天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費享受西餐廳特別提供的七夕完美情侶套餐,此環節作為情侶派對的主力環節。
七夕夜浪漫回味——活動當天只要是情侶,只要你有伴侶,到該西餐廳消費均可獲得5折優惠,凡在七夕當天結婚的情侶均可免費享受由西餐廳提供的完美情侶套餐,浪漫結婚紀念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。
《活動流程表》
階段主題 時間 內容安排
七夕夜浪漫留影 17:30-18:30 由該西餐廳迎賓人員引導顧客入場,餐廳入口鵲橋造型處,由專業攝影機構為每一位進店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。
尋5個完美愛情
18:30-18:40 主持人開場,介紹活動主要內容及促銷優惠,(此間服務員負責協調顧客點餐、上餐)
18:45-18:45 歌舞表演((具體節目單根據當地實情調試)
18:45-18:50 主持人串詞,進入“尋找5對七夕情侶,講述5個浪漫愛情”環節。
七夕夜浪漫回味
18:50-19:05 主持人串詞
19:05-19:30 現場悠揚音樂演奏,結束離場,顧客在照片領取處領取照片,工作人員登記顧客信息,以備建立客戶檔案。
9、媒體宣傳
海報宣傳主題:“穿越七夕夜遇見更美的你”
宣傳文案:“習慣了忙碌的你,是否想找一處靜謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半?習慣了平凡的生活,你是否也想在七夕收獲一些驚喜?是優雅淑女?還是浪漫才子?來XX餐廳,邂逅屬于你的愛情(講述你的完美愛情)”。(具體廣告表現需根據西餐廳實際詳情策劃設計)
餐廳情人節活動策劃方案10
2月14日,這一天是很多的情侶們最盼望的一天,也是精心為自己的愛人準備的一天,那么餐廳、酒店呢?它們也是在積極的在情人節到來之際進行宣傳、促銷活動的。為了真正讓客戶體驗到這份戀,餐廳做了很多的餐廳的現場的場景布置,以及活動策劃。我在這里提供了一份策劃方案供餐飲人士參考。
一、宣傳定位
隨著揚城餐飲行業的競爭日益加劇,如今揚州餐飲個性化發展的時代已經來臨,靠一、二類餐飲品種就能在市場賺取高額利潤的時代已經一去不復返了,只有把自己的餐廳定位成個性餐飲才能在眾多同行中立于不敗之地。
何謂餐飲的“個性”?它應該像一個內外兼具的美女,不但有天使的面孔,魔鬼的身材,還要有心靈美。一家餐館,如果只有形式上的個性,但煮得一鍋爛菜,個性也是蒼白的;如果菜品一流,但店堂的裝修就像隨便到路邊撿了幾張桌子椅子湊起來的,也是一種遺憾。
古人云:“弱水三千,只取一瓢飲”,有著如此優雅情調的歐香中西復合餐廳無疑是揚城白領、青年才俊們談情說愛,暢享人生的最佳場所。因此如果把歐香中西復合餐廳包裝成充滿個性的“愛情餐廳”,既可最大限度的利用現有的資源,節約不必要的浪費,又能在充滿各種資訊的信息時代讓人一目了然,一見傾心,過目不忘,從而用最小的宣傳成本獲得最大的宣傳效果。
由此我們專為歐香中西復合餐廳量身定做了——“最浪漫的愛情餐廳”的宣傳主題。建議商家在今后的宣傳活動中,圍繞該主題展開各種豐富多彩的策劃活動。而眼下距下月的情人節僅一個月時間,此時推出宣傳活動正是良機。
二、宣傳背景
比起今年春節,情人節已率先調起了商家和消費者的胃口,美麗的玫瑰,可口的大餐,閉上眼睛人們已在憧憬著這個情人節的浪漫時光如何去度過,商家們更是運籌帷幄,蓄勢待發,特別是西餐廳,酒吧,咖啡廳、茶樓等早已瞄準了這塊大蛋糕,光打價格戰,搞單純的優惠酬賓等這些雷同的營銷策略已很難打動消費者的心,要想脫穎而出,就得獨辟蹊徑,就歐香中西復合餐廳的獨特氛圍而言,不妨嘗試組織一場溫馨浪漫的派對活動,以此來吸引眾人的目光。當然成功的活動策劃離不開強大的媒體支持,現給出此次活動初步計劃以供參考:
三、宣傳方法
1 、活動主題:相約XXX餐廳情深意長
2 、活動參與者:本市實力婚介及電視廣告征集的情侶或者臨時情侶,
3 、活動流程:(僅供參考)
第一波:一見鐘情
主要針對在揚城各大婚介報名的單身男女,單身男女們將事先準備好的卡片(里面寫有接收人的名字,匿名)交到主持人手中,再由主持人一張一張宣讀,并遞交給接收人。最后匯總收到卡片最多的前三名為大家表演節目。通過此活動,收到卡片的人可以要求知道是誰送出的卡片,并在雙方都愿意的前提下,一起臨時報名參加配對節目。
第二波:默契大考驗
主要針對已婚嘉賓,由主持人問數十個問題,比如“你平時最喜歡什么顏色”,你心情不好的時候會做什么”,然后由情侶嘉賓們在各自的題板上寫下答案。最后答案一致多者為最默契情侶,可獲得餐廳提供的小禮品一份。
第三波:心花為誰怒放
面對所有嘉賓現場XXX餐廳提供的玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功競標者將獲得特別禮物一份(待定),寓意是一心一意,天長地久,XXX餐廳見證真愛,最接近成功競標的前5位參與者,將免費獲得歐香提供的鮮花一束。
第四波:真情告白
以上一系列互動活動之后的一個抒情環節,鼓勵參加婚介約會的.嘉賓勇敢的說,提高現場速派的成功率,并強調最感人的真情告白將獲得大獎。
通過此次活動推廣和媒體造勢,讓更多的人了解XXX餐廳,愛上XXX餐廳,讓XXX餐廳見證都市生活的浪漫與甜蜜。
四、廣告宣傳計劃
1 .廣告宣傳的目標:使XXX餐廳成為時尚男女享受浪漫時光的第一選擇,特別是情人節之夜,以迎合情侶的互動活動把歐香的氣氛推向一個高潮。
2 .廣告宣傳的時間:
活動的推廣期:20xx年1月13日--20xx年2月13日(報紙、當地公交、地鐵站、美食欄目征集情侶、聯系有實力的婚介所進行合作,初步引發社會關注)
活動的進行期:20xx年2月14日
活動的消退期:20xx年2月15日--20xx年2月18日。城市報刊節目跟蹤報道情人節約會成功的情侶,并讓他們再次回到初次相逢的XXX餐廳,采訪內心感觸,渲染一流的環境為他們愛情加溫的奇妙效果(可聯系友好嘉賓)。
4 、廣告宣傳的訴求重點:著重渲染XXX餐廳別具一格的浪漫情調,力求打造其餐廳在當地的第一品牌形象。
5 、廣告宣傳的表現:平面宣傳和電視宣傳相結合
6 、電視廣告媒介費用:
推廣期:1月12日—2月13日 報紙、公交、地鐵
1月 13 日---2月12日 美食欄目一個月 30秒廣告: 5000元/月
進行期:電視臺今日生活、城市特快等跟蹤報道,電視臺主持人現場主持。
30 秒今日生活報道播出費用40秒4000元
消退期:在美食欄目中贈送四分鐘晚會實況一次作為活動總結。
餐廳情人節活動策劃方案11
一、鎖定目標人群
雖然七夕是一個愛情象征日,但是并非所有的顧客都會參與其中,那么作為餐廳你必須明白自己的目標客戶在哪里,是什么年齡段的人群,一般來說是年輕一代,那么針對這些人群具備的特征,喜歡的事物就要有個大致的了解和分析。
1、目標消費群體情況:
A類消費群體:20-25歲的未婚青年及20歲以下的學生,此類消費者都是情人節消費的主力人群。他們富有激情,崇尚浪漫、時髦,喜歡幻想,能快速接受新事物,是一個為了求新、求變永遠也不會厭倦的時髦階層。特點就是這一人群的消費能力不高,但是基數大,所以總體的消費量也就很大,是活動的主要參與人群,絕不能放棄。
B類消費群體:50歲以上的人群,此類人群雖然對新事物的接受程度不如年輕人,但由于每年情人節氣氛的影響,在整個消費群體中已占有5%的比例,說明其時髦心態尚存,是一個易被“同化”的群體,如果其子女能夠推波助瀾,媒體廣告刺激到位,則此類消費群可能成為一只“績優股”,貶值潛力很大,因為他們把握著社會80%的財富資源,消費能力最高。但是因為昆明本地的這一人群人文特征較傳統,他們能夠參與到情人節活動中來需要一個過程,所以不做重點考慮。
C類消費群:25-35歲的消費群體(35歲以上的人群為負擔人群不做考慮),此類群體有的是處于事業的起步期、上升期,而有的已經事業有成。由于性格、年齡、偏好、收入、環境、習慣、價值觀等原因的影響,使得此類群體消費行為最成熟,消費習慣最復雜,最不利于市場推廣,但他們是影響B類消費群的主力,而且同樣擁有豐富的財富資源,消費能力非同一般,絕不能放棄。
2、目標消費群體定位:
對A類消費群體和C類消費群體作重點推廣,帶動B類消費群體的積極參與。A類消費群的消費意識最強,需求最大,是主要目標市場。而且消費習慣不成熟,極易受到廣告的影響,所以是廣告宣傳的'主要對象。B類消費群體雖然需求較小,但如果購買行為被激發出來的話,消費量會很大,也是一個不小的市場,而且其社會影響力對公司的品牌建設將特別有利。C類消費群體同樣有著較高的消費需求,但是他們的消費檔次和A類人群相比就顯得高很多。他們是一個喜歡懷念的群體,所以注定了他們較輕易受到A類消費群體的影響,跟隨A類群體的步伐慶祝情人節。所以可以通過強烈刺激A類群體產生購買行為來帶動他們的消費行為發生。
這樣就可以總結出活動宣傳的策略:主要面向A類消費群體做活動概念和形象的宣傳,次要的提及B類和C類群體的需求點。
二、理清七夕主題意義
無論什么樣的策劃都必須有一個核心的主題,在針對主題進行渲染,采取不同的策略,這樣才能使整個促銷圍繞一個核心很好的張開,作為七夕節,餐廳策劃者必須學習了解七夕的由來、代表的意義等等。
七夕是中國傳統節日,原名為乞巧節。七夕乞巧,這個節日起源于漢代,東晉葛洪的《西京雜記》有“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓,人俱習之”的記載,這便是我們于古代文獻中所見到的最早的關于乞巧的記載。在近幾年,七夕被冠以“中國情人節”美譽,成為戀愛年輕男女們必過的節日。
三、餐廳場景布置,合適七夕氛圍的
中國人個性比較含蓄,心中情意是婉婉流出,借著節日,互訴衷情,因而“七夕”具有一種纏綿悱惻的情調。在前兩步的基礎上,必須選擇與之相襯的環境布置和背景音樂才行,要體現浪漫,要與七夕節日主題相融合,歌曲要浪漫,傳遞一種愛意,環境不相宜過于喧鬧,而是要感覺到是很悠閑美妙的約會用餐場地。
1、現場氛圍打造
A餐廳外圍布置
①、七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在餐飲酒店入口處創意想象大型七夕鵲橋門頭,借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注,并力邀當地知名攝影機構聯合加入,為每一個進店消費者留下七夕最美的身影。
②、牛郎織女造型創意布置→制造更多宣傳話題
結合七夕鵲橋門口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環境上直觀增加該餐飲酒店的格調與文化,也為消費者照相留念提供契機,借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。
B大廳環境氛圍布置
①、七夕中式燈籠布置
在該餐飲酒店大廳及主要過道設置中式燈籠,增添廳內人文格調。
②、造型宣傳吊旗布置
按照七夕營銷主題統一想象宣傳吊旗畫面及內容,并以創意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。
四、七夕特別菜品想象
西方的情人節卻伴著巧克力、鮮花、糖果等禮品的互傳愛意而受到人們的青睞,伴著西方強勢文化的輸出而風靡全球。而中國的七夕,正值農歷七月初七,瓜果豐收的季節,自然美食配上朗朗明月正好是乞求天上的仙女能賦予她們聰慧的心靈和靈巧的雙手,讓自己的針織女工技法嫻熟,更乞求愛情婚姻的姻緣巧配的絕佳機遇。
推出與七夕節相關的菜品,無論是菜色還是菜名上面都要展示出、傳達一種愛的氛圍,能夠幫助那些膽小的追求者表達他們心理的一絲絲愛意就更好了。菜要看上去美觀、聽上去動人、吃起來美味。最好采用中西結合的菜式,這樣既有西方情人節的時髦浪漫,又有中國情人節的豐收的喜悅和對生活的幸福向往。
涼菜: 比翼雙飛(雞翅拼鹵水鵝翅)
許愿樹(涼拌菠菜)
熱菜: 牛郎織女(黑椒牛仔骨配心太軟)
才子佳人(烤蝦配蟹籽醬)
相伴一生(水煮牛蛙配外婆雞)
金玉百合(鮮玉米炒百合)
纖夫的愛(木瓜船燉雪蛤)
紅豆戀人(紅豆糕)
水果:荷塘月色(水果拼盤)
主食:情深意長(炸醬面)