情人節(jié)餐廳布置方案5篇
為了確保事情或工作安全順利進(jìn)行,常常需要預(yù)先準(zhǔn)備方案,方案是綜合考量事情或問(wèn)題相關(guān)的因素后所制定的書(shū)面計(jì)劃。方案應(yīng)該怎么制定才好呢?以下是小編精心整理的情人節(jié)餐廳布置方案,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
情人節(jié)餐廳布置方案1
一、促銷口號(hào)
濃情二月,hold我所愛(ài)
二、促銷時(shí)間
x年x月x日——2月14日(情人節(jié))
三、宣傳檔期
x年x月x日——2月xx日(天)
四、促銷主題
1.示愛(ài)有道,降價(jià)有理
2.備足禮物,讓愛(ài)情公告全世界
五、商品促銷
“情人節(jié)”是一個(gè)特殊的節(jié)日,是有情人贈(zèng)送禮品的`節(jié)日,因此商品促銷應(yīng)以“情物禮品”為主題,飾物禮品、定情信物、鮮花、精品系列等。
各店應(yīng)做好商品的創(chuàng)意陳列和突出重點(diǎn)陳列,以保證節(jié)日商品達(dá)到銷售。
1、商品特價(jià)
情人節(jié)期間,對(duì)于店內(nèi)積壓商品整理歸類,設(shè)立特價(jià)區(qū),此部分產(chǎn)品可借此次活動(dòng)之勢(shì),保本銷售,讓銷費(fèi)者感到真正實(shí)惠。
2、主題陳列:x月x日——x月x日
各店于正門(mén)口顯眼位置做情人節(jié)系列商品主題陳列,可以充分利用廚窗擺放,如沒(méi)有廚窗的店面可陳列醒目位置。
要求:
a、情人節(jié)主題陳列,以店內(nèi)精美飾品為主要陳列對(duì)象
b、各店必須包裝至少份以上的“套系”用于主題陳列
情人節(jié)餐廳布置方案2
一、背景分析
5月20日,縮寫(xiě)520,諧音寓意我愛(ài)你。做為五一促銷之后第一個(gè)具備炒作噱頭的日子,我們擬用520概念深挖五一活動(dòng)未曾撬動(dòng)的市場(chǎng)潛能,為今年在白熱化競(jìng)爭(zhēng)中奮戰(zhàn)的銷售終端提供一份助力。同時(shí),避開(kāi)競(jìng)品促銷高峰,在五一促銷和夏季促銷期間起到承上啟下和平穩(wěn)銜接的作用。雙虎520為愛(ài)置家主題促銷,確定全國(guó)優(yōu)選200家專賣店執(zhí)行該活動(dòng),本活動(dòng)以促銷為輔,通過(guò)媒體及終端宣傳,拉升品牌形象,彌補(bǔ)51價(jià)格戰(zhàn)帶來(lái)的品牌損傷。
二、活動(dòng)主題
今年520,你睡哪張床?
雙虎家私名品20xx年愛(ài)的主題促銷
三、主題炒作
今年520你睡哪張床主題炒作推進(jìn)表階段時(shí)間項(xiàng)目
第一階段5.10線上及線下拋出問(wèn)題,引起輿論的熱點(diǎn)第二階段5.13-5.16炒作問(wèn)題,將問(wèn)題向正面的方向引導(dǎo)第三階段5.16-5.20導(dǎo)入雙虎,講述雙虎床的功能,對(duì)睡眠的'好處等等第四階段5.20引導(dǎo)討論今年520,你睡了雙虎床嗎?
四、活動(dòng)時(shí)間
20xx年.5.17-5.20(周六-周二)
五、活動(dòng)內(nèi)容
項(xiàng)目
操作方式
活動(dòng)內(nèi)容
在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)拍照后掃描二維碼即可參與ipadmini抽獎(jiǎng)活動(dòng)及獲得入場(chǎng)卷,(此項(xiàng)活動(dòng)需將現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置到城市人流量最高的區(qū)域,建議城區(qū)繁華地帶)獎(jiǎng)品一等獎(jiǎng):ipad mini 1臺(tái)二等獎(jiǎng):ipod nano5臺(tái)三等獎(jiǎng):拍立得相機(jī)10臺(tái)在活動(dòng)期間任意購(gòu)買(mǎi)雙虎產(chǎn)品后填寫(xiě)個(gè)人信息及婚禮日期、地點(diǎn)等即可參加悍馬當(dāng)婚車的抽獎(jiǎng)活動(dòng),中獎(jiǎng)?wù)呒纯墒褂秒p虎悍馬,使用日期為填寫(xiě)日期
活動(dòng)噱頭:
1、大聲說(shuō)出你的愛(ài)贏ipad大禮
2、到雙虎用加長(zhǎng)悍馬做婚車
3、買(mǎi)家具送家電
全家一站搞定
六、活動(dòng)產(chǎn)品
此次活動(dòng)產(chǎn)品均延用五一促銷產(chǎn)品
七、終端活動(dòng)執(zhí)行節(jié)點(diǎn)
時(shí)間5.6 5.6 5.8 5.10 5.10-5.12 5.12 5.17-5.205.30市場(chǎng)中心出具活動(dòng)方案公司促銷活動(dòng)物料模板出具。各分公司召開(kāi)項(xiàng)目溝通會(huì):了解、熟悉、掌握本次活動(dòng)的意義及執(zhí)行要點(diǎn),深入領(lǐng)會(huì)方案精神和內(nèi)容,并向活動(dòng)專賣店進(jìn)行相關(guān)工作部署和活動(dòng)方案宣講。各區(qū)促銷物料定稿。各專賣店制作宣傳物料外圍宣傳執(zhí)行。活動(dòng)執(zhí)行。活動(dòng)評(píng)估提交。 (公司將在5.9日對(duì)專賣店活動(dòng)執(zhí)行情況進(jìn)行抽查,如未按此活動(dòng)節(jié)點(diǎn)執(zhí)行或執(zhí)行不到位,將對(duì)分公司進(jìn)行處罰)。
八、物料清單
物料形式、DM單、特價(jià)海報(bào)、特價(jià)價(jià)簽獎(jiǎng)券、抽獎(jiǎng)箱數(shù)量、規(guī)格、完成時(shí)間、備注、責(zé)任人
雙虎小公仔、吊旗地貼特價(jià)、指示牌、充氣老虎、手舉牌、廣告衫、x展架、展板廣告、促銷海報(bào)(店外)促銷海報(bào)(店內(nèi))橫幅+樓體豎幅贈(zèng)品、贈(zèng)品貼、小禮品、礦泉水加瓶貼、戶外噴繪、手提袋、咨詢臺(tái)贈(zèng)品領(lǐng)取處其他禮品及贈(zèng)品領(lǐng)取。
情人節(jié)餐廳布置方案3
1、餐廳有哪些使用要求?
餐廳中,就餐餐桌、餐椅是必不可少的,除此之外,還應(yīng)配以餐飲柜,即用以存放部分餐具、用品(如酒杯、起蓋器等)、酒、飲料、餐巾紙等就餐輔助用品的家具。另外,還可以考慮設(shè)置臨時(shí)存放食品用具如(飯鍋、飲料罐、酒瓶、碗碟等)的空間。
所以,在設(shè)計(jì)餐廳時(shí),對(duì)以上因素都應(yīng)有所考慮,應(yīng)充分利用分隔柜、角柜,將上述功能設(shè)施容納進(jìn)就餐空間,這樣的餐廳才能給你以方便、愜意的生活。
2、如何考慮餐廳的空間組織?
餐廳的設(shè)置方式主要有三種:
廚房兼餐室;
客廳兼餐室;
獨(dú)立餐室。
另外也可結(jié)合靠近入口過(guò)廳布置餐廳。餐廳內(nèi)部家具主要是餐桌、椅和餐飲柜等,它們的擺放與布置必須為人們?cè)谑覂?nèi)的活動(dòng)留出合理的空間。這方面的設(shè)計(jì)要依靠室內(nèi)的平面特點(diǎn),結(jié)合餐廳家具的形狀合理進(jìn)行。狹長(zhǎng)的餐廳可以靠墻或窗放一長(zhǎng)桌,將一條長(zhǎng)凳依靠窗邊擺放,桌另一側(cè)擺上椅子,這樣,看上去,地面空間會(huì)大一些,如有必要,可安放抽拉式餐桌和折疊椅。餐廳在居室中的位置,除了客廳或廚房兼餐室外,獨(dú)立的就餐空間應(yīng)安排在廚房與客廳之間,可以最大限度地節(jié)省從廚房將食品擺到餐桌以及人們從客廳到餐廳就餐耗費(fèi)的時(shí)間和空間。如果餐廳與客廳設(shè)在同一個(gè)房間,餐廳應(yīng)當(dāng)與廳在空間上有所分隔。可通過(guò)矮柜或組合柜或軟裝飾作半開(kāi)放或封閉式的分隔。餐廳與廚房設(shè)在同一房間時(shí),只需在空間布置上有一定獨(dú)立性就可以了,不必要做硬性的分隔。總之,不論餐桌布置在何地,必須盡可能地和廚房靠得近一些。
3、如何考慮餐廳的界面處理?
所謂界面,是指形成一個(gè)使用空間所需要的地面、側(cè)面和頂棚。餐廳的界面材料的品種、質(zhì)地、色彩,與空間本身的特點(diǎn)有著密切的聯(lián)系。
地面一般應(yīng)選擇表面光潔、易清潔的材料,如大理石、花崗巖、地磚。墻面在齊腰位置要考慮用些耐碰撞、耐磨損的材料,如選擇一些木飾、墻磚,做局部裝飾、護(hù)墻處理。頂棚宜以素雅、潔凈材料做裝飾,如乳膠漆、局部木飾,并用燈具作烘托,有時(shí)可適當(dāng)降低頂棚,可給人以親切感。
整個(gè)就餐空間,宜營(yíng)造一種清新、優(yōu)雅的氛圍,以增添就餐者的食欲。若餐室內(nèi)就餐空間太小時(shí),則餐桌可以靠著有鏡子的墻面擺放,或在墻角運(yùn)用一些鏡面與裝飾,餐具柜相結(jié)合,可給人以寬敞感。
4、如何選擇餐廳的家具?
餐廳家具式樣雖多,但國(guó)內(nèi)最常用的是方桌或圓桌,近年來(lái),長(zhǎng)圓桌也較為盛行,餐椅結(jié)構(gòu)要求簡(jiǎn)單,最好使用折疊式的。特別是在餐廳空間較小的情況下,折疊起不用的餐桌椅,可有效地節(jié)省空間。否則,過(guò)大的餐桌將使餐廳空間顯得擁擠。所以,有些折疊式餐桌更受到青睞。餐椅的造型及色彩,要與餐桌相協(xié)調(diào),并與整個(gè)餐廳格調(diào)一致。餐廳家具更要注意風(fēng)格處理。顯現(xiàn)天然紋理的原木餐桌椅,透露著自然淳樸的氣息;金屬電鍍配以人造革或紡織物的鋼管家具,線條優(yōu)雅,具有時(shí)代感,突出表現(xiàn)質(zhì)地對(duì)比效果;高檔深色硬包鑲家具,顯得風(fēng)格典雅,氣韻深沉,富涵濃郁東方情調(diào)。在餐廳家具安排上,切忌東拼西湊,以免讓人看上去凌亂又不成系統(tǒng)。
5、餐桌尺寸如何確定?
(l)方桌
760mm×760mm的方桌和1070mm×760mm的長(zhǎng)方形桌是常用的餐桌尺寸。如果椅子可伸入桌底,即便是很小的角落,也可以放一張六座位的餐桌,用餐時(shí),只把需餐桌拉出一些就可以了。760mm的餐桌寬度是標(biāo)準(zhǔn)尺寸,至少也不宜小于700mm,否則,對(duì)坐時(shí)會(huì)因餐桌太窄而互相碰腳。餐桌的腳最好是縮在中間,如果四只腳安排在四角,就很不方便。桌高一般為710mm,配415mm高度的坐椅。桌面低些,就餐時(shí),可對(duì)餐桌上的食品看得清楚些。
(2)圓桌
如果客廳、餐廳的家具都是方形或長(zhǎng)方形的,圓桌面直徑可從150mm遞增。在一般中小型住宅,如用直徑1200mm餐桌,常嫌過(guò)大,可定做一張直徑1140mm的圓桌,同樣可坐8-9人,但看起來(lái)空間較寬敞。如果用直徑900mm以上的'餐桌,雖可坐多人,但不宜擺放過(guò)多的固定椅子。如直徑1200mm的餐桌,放8張椅子,就很擁擠。可放4-6張椅子。在人多時(shí),再用折椅,折椅可在貯物室收藏。
(3)開(kāi)合桌
開(kāi)合桌又稱伸展式餐桌,可由一張900mm方桌或直徑1050mm圓桌變成1350-1700mm的長(zhǎng)桌或橢圓桌(有各種尺寸),很適合中小型單位平時(shí)和客人多時(shí)使用。這種餐桌從15世紀(jì)開(kāi)始流行,至今已有500年的歷史,是一種很受歡迎的餐桌。不過(guò)要留意它的機(jī)械構(gòu)造,開(kāi)會(huì)時(shí)應(yīng)順滑平穩(wěn),收合時(shí)應(yīng)方便對(duì)準(zhǔn)閉合。用一張圓餐桌,便可得到較好的空間調(diào)整。使用圓桌就餐,還有一個(gè)好處,就是坐的人數(shù)有較大的寬容度。只要把椅子拉離桌面一點(diǎn),就可多坐人,不存在使用方桌時(shí)坐轉(zhuǎn)角位不方便的弊端。
6、餐椅尺寸如何確定?
餐椅太高或太低,吃飯時(shí)都會(huì)感到不舒服,餐椅太高,如400-430mm,會(huì)令人腰酸腳疼(許多進(jìn)口餐椅是480mm)。也不宜坐沙發(fā)吃飯,餐椅高度一般以410mm左右為宜。餐椅坐位及靠背要平直(即使有斜度,也以2°-3°為妥)坐墊約20mm厚,連底板也不過(guò)25mm厚。有些餐椅做有50mm軟墊,下面還有蛇形彈弓,坐此餐椅吃飯,比不上前述的椅子來(lái)得舒服。
7、如何考慮家庭酒吧設(shè)計(jì)?
家庭酒吧是居室中的“特區(qū)”,這一空間區(qū)域應(yīng)該成為室內(nèi)的視覺(jué)中心。設(shè)計(jì)時(shí),主要是確定柜位、燈位、杯位、瓶位、食具位等。可制作或選購(gòu)高度為1-1.2m的酒吧專用玻璃柜。
柜內(nèi)上方安有照明和裝飾用的燈具,柜內(nèi)后壁最好鑲有一塊玻璃鏡,以反射柜內(nèi)的物品,給人以賞心悅目的感覺(jué)。有時(shí)也可襯以粗曠的石材,通過(guò)對(duì)比來(lái)反映酒柜內(nèi)物品的精美,酒柜上方,燈光不宜太亮,采用15W橘紅色燈泡,可取得一種溫暖朦朧的效果,另一種則是以較為強(qiáng)烈的投光射燈,通過(guò)背景的亮度,增添一種強(qiáng)烈氣氛,以形成室內(nèi)的視覺(jué)焦點(diǎn)。
這兩種設(shè)計(jì)手法分別作現(xiàn)出一種浪漫優(yōu)雅和現(xiàn)代時(shí)尚的風(fēng)格。夏季則換上15W藍(lán)色燈泡,以獲得清涼寧?kù)o的效果。吧柜一般放置在客廳或?qū)挼倪^(guò)道中,柜形可根據(jù)具體地形來(lái)設(shè)計(jì)或購(gòu)買(mǎi),一字形或L形都可以。
8、如何考慮餐廳的色彩布置?
就餐環(huán)境的色彩配置,對(duì)人們的就餐心理影響很大。一是食物的色彩能影響人的食欲,二是餐廳環(huán)境的色彩也能影響人們就餐時(shí)的情緒。餐廳的色彩因個(gè)人愛(ài)好和性格不同而有較大差異。但總的說(shuō)來(lái),餐廳色彩宜以明朗輕快的色調(diào)為主,最適合用的是橙色以及相同色相的姐妹色。這兩種色彩都有刺激食欲的功效,它們不僅能給人以溫馨感,而且能提高進(jìn)餐者的興致。整體色彩搭配時(shí),還應(yīng)注意地面色調(diào)直深,墻面可用中間色調(diào),天花板色調(diào)則淺,以增加穩(wěn)重感。在不同的時(shí)間、季節(jié)及心理狀態(tài)下,人們對(duì)色彩的感受會(huì)有所變化,這時(shí),可利用燈光來(lái)調(diào)節(jié)室內(nèi)色彩氣氛,以達(dá)到利于飲食的目的。家具顏色較深時(shí),可通過(guò)明快清新的淡色或藍(lán)白、綠白、紅白相間的臺(tái)布來(lái)襯托。桌面配以絨白餐具,可更具除力。例如,一個(gè)人進(jìn)餐時(shí),往往顯得乏味,可使用紅色桌布以消除孤獨(dú)感。燈具可選用白熾燈,經(jīng)反光罩以柔和的橙光映照室內(nèi),形成橙黃色環(huán)境,消除死氣沉沉的低落感。冬夜,可選用燭光色彩的光源照明,或選用橙色射燈,使光線集中在餐桌上,也會(huì)產(chǎn)生溫暖的感覺(jué)。
9、餐廳陳設(shè)應(yīng)如何布置?
餐廳的陳設(shè)既要美觀,又要實(shí)用,不可信手拈來(lái),隨意堆砌。各類裝飾用品因其就餐環(huán)境不間而不同。設(shè)置在廚房中的餐廳的裝飾,應(yīng)注意與廚房?jī)?nèi)的設(shè)施相協(xié)調(diào);設(shè)置在客廳中的餐廳的裝飾,應(yīng)注意與客廳的功能和格調(diào)相統(tǒng)一,若餐廳為獨(dú)立型,則可按照居室整體格局設(shè)計(jì)得輕松浪漫一些,相對(duì)來(lái)說(shuō),裝飾獨(dú)立型餐廳時(shí),其自由較大。
具體地講,餐廳中的軟裝飾,如桌布、餐巾及窗簾等,應(yīng)盡量選用較薄的化纖類材料,因厚實(shí)的棉紡類織物,極易吸附食物氣味且不易散去,不利于餐廳環(huán)境衛(wèi)生;花卉能起到調(diào)節(jié)心理、美化環(huán)境的作用,但切忌花花綠綠,使人煩燥而影響食欲。例如,在暗淡燈光的下晚宴,若采用紅、藍(lán)、緊等深色花瓶,會(huì)令人感到穩(wěn)重。同樣這些花,若用子午宴時(shí),會(huì)顯得熱烈奔放。
白色、粉色等淡色花用于晚宴,則會(huì)顯得明亮耀眼,使人興奮。瓶花與餐桌的形式亦要和諧,長(zhǎng)方形的餐桌,瓶花的插置宜構(gòu)成三角形,而圓形餐桌,瓶花的插置以構(gòu)成圓形為好。
應(yīng)該注意到餐廳中主要是品嘗佳肴,故不可用濃香的品種,以免干擾食品的韻味。餐廳的空間也宜用垂直綠化形式,在豎向空間上,以垂吊或掛碳等形式點(diǎn)綴以綠色植物。燈具造型不要太繁瑣,以方便實(shí)用的上下拉動(dòng)式燈具為宜Z有時(shí)也可運(yùn)用發(fā)光孔,通過(guò)柔和光線,既限定空間,又可獲得親切的光感。在隱蔽的角落,最好能安排一只音箱,就餐時(shí),適時(shí)播放一首輕柔美妙的背景樂(lè)曲,在醫(yī)學(xué)上認(rèn)為可促進(jìn)人體內(nèi)消化酶的分泌,促進(jìn)胃的蠕動(dòng),有利于食物消化。其他的軟裝飾品,如字畫(huà)、瓷盤(pán)、壁掛等,可根據(jù)餐廳的具體情況靈活安排,用以點(diǎn)綴環(huán)境,但要注意不可因此喧賓奪主,以免餐廳顯得雜亂無(wú)章。
情人節(jié)餐廳布置方案4
一、20xx情人節(jié)活動(dòng)目的
1、把握214情人節(jié)促銷奶茶店策劃商機(jī),讓顧客有新鮮感,刺激其消費(fèi)欲望;
2、提升奶茶店人流量,吸納新客源;
3、打造奶茶店的信譽(yù)度,提升顧客忠誠(chéng)度;
二、20xx情人節(jié)活動(dòng)時(shí)間
20xx年x月x日(提前十天)——20xx年x月x日(2.14日24:00結(jié)束)
三、20xx情人節(jié)活動(dòng)主題
我愛(ài)你,絲絲心動(dòng)
四、20xx情人節(jié)活動(dòng)對(duì)象
針對(duì)20到30歲的女性客戶。
五、20xx情人節(jié)活動(dòng)內(nèi)容
“我愛(ài)你,絲絲心動(dòng)”特惠活動(dòng)
買(mǎi)家真人秀,分享美麗贏好禮!
1分享即有獎(jiǎng):。(人人有獎(jiǎng))
2幸運(yùn)降臨獎(jiǎng)(每月1名)
3忠誠(chéng)客戶獎(jiǎng)(年終1名)
六、20xx情人節(jié)活動(dòng)宣傳
1、宣傳重點(diǎn)時(shí)間:活動(dòng)前x天;后x天;
2、宣傳手段:目標(biāo)對(duì)象確定了,再用通過(guò)合適的途徑傳播,比如等等。
七、20xx情人節(jié)活動(dòng)促銷前工作
1、貨源問(wèn)題:確定促銷的商品、并備好充足的貨。不同的商品要采取不同的促銷方式,再者就是關(guān)于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷品。促銷期間,貨品銷售會(huì)比平時(shí)快,因此,充足的.備貨就是保障。
2、做好售后服務(wù)工作:訂單量的上升,隨之帶來(lái)的就是大量的售后服務(wù)方面的問(wèn)題,充分與顧客溝通協(xié)調(diào),力保每一為客戶的滿意
3、顧客人群的確定:找對(duì)消費(fèi)人群,針對(duì)性的制作促銷方案。
情人節(jié)餐廳布置方案5
活動(dòng)方案1·以你的名字呼喚我
凡是情侶在情人節(jié)當(dāng)日購(gòu)買(mǎi)奶茶兩杯或以上的可以使用情侶奶茶杯,每一位使用奶茶情侶杯的情侶在紙條上留名字,一張紙條兩個(gè)名字,每過(guò)一段時(shí)間可以進(jìn)行抽獎(jiǎng)~抽到名字的人可以加十元以下的money換購(gòu)一對(duì)情侶杯。
活動(dòng)方案2·情人牽線活動(dòng)
隨意舉行一個(gè)活動(dòng),可以是平常的什么現(xiàn)場(chǎng)制作,在活動(dòng)上,準(zhǔn)備寫(xiě)了號(hào)碼的小紙條。一男一女一對(duì),男的紙條用藍(lán)色,女的粉色,號(hào)碼相同的一對(duì)臨時(shí)情侶組成一隊(duì),隨機(jī)抽取號(hào)碼。抽到的'一對(duì)可以像神馬非誠(chéng)勿擾一樣的牽個(gè)線……好吧,我承認(rèn)很惡俗。
活動(dòng)方案3·新套餐,新奶茶
說(shuō)白了就是把奶茶什么的and一些甜點(diǎn)拼成套餐推出,新的奶茶可以加入玫瑰花瓣啊什么的,這個(gè)要看自己了。比較簡(jiǎn)單的方案。
活動(dòng)方案4·宣傳and特殊店面
宣傳可以不用打印的海報(bào),多找?guī)讉(gè)人,一起做手寫(xiě)海報(bào),貼在店門(mén)口或者是店內(nèi),可以用上很萌的字體,中英文同時(shí)使用,如果條件可以的話用壁紙、紗巾什么的把店面布置成與平常不同的顏色,假設(shè)平常是粉色,現(xiàn)在可以用裝飾成紫色為主,粉色為輔的店面。
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