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暑假打工社會實踐報告范文
在當下這個社會中,我們都不可避免地要接觸到報告,通常情況下,報告的內容含量大、篇幅較長。一聽到寫報告就拖延癥懶癌齊復發?以下是小編幫大家整理的暑假打工社會實踐報告范文,歡迎大家分享。
暑假打工社會實踐報告范文 篇1
當一學期緊張的大學生活即將走向尾聲,大學生暑假打工熱潮便悄然席卷了整個社會。當然,我們學校也不例外。許多學生都開始謀劃著自己的暑假生活,有的選擇回家,有的選擇旅游,有的選擇訪親,而更多的學生選擇了暑假打工。每一個意氣風發、熱血沸騰的大學青年都渴望走出寧靜安逸的校園,擺脫乏味無聊的生活,踏入社會,找一份工作,靠自己的雙手和智慧,努力奮斗,換取屬于自己的勞動成果,得到社會對自己價值的肯定。
作為一個渴望工作、渴望改變、渴望成功的大一學生,我也欣然地加入了這股勢不可擋的打工洪流中。我打工的目的并不是純粹為了賺錢,更是為了融入這個現實的社會,鍛煉自己的能力,開闊視野,增長見識和閱歷,獲取寶貴的社會工作經驗,為自己畢業以后正式工作奠定基礎,提供知識和經驗。我想,這些比任何所謂的物質追求更重要。因為每個人都有能力賺錢,但并不是每個人都有豐富的工作經驗和社會經驗,而經驗的富與貧都在很大程度上決定了個人工作能力的高低。經驗,往往是我們大學生所最缺乏的東西!
當決定去工作以后,我便和一個關系密切的高中同學(現鄭州師院政治系大二學生)一起踏上了開往上海這座國際大都市的火車。我們此次的目的地是上海市外高橋保稅區。
6月29日早上,我們的火車抵達了上海火車站,同學的妹妹接待了我們。她是在外高橋鎮夏碧路 360號的金府大酒店(現更名為欣源大酒店)工作。我們也是由她介紹進入了該酒店工作,成為了一名服務員。7月5日,我們在欣源酒店開始正式上班,至8月31日工作結束,工作了近兩個月。
對于涉世較淺、缺乏經驗的我來說,工作初期顯得十分吃力和窘迫。因為缺乏一定的服務經驗和知識,由此初次工作時顯得非常緊張,動作笨拙緩慢、手足無措、丟三落四、服務流程紊亂等等。這對于我來說,是一個極大的挑戰,也是一個鍛煉自己、獲取經驗的機遇。我沒有因為自己種種不好的表現而倍感失落和沮喪,而是更用心地向老服務員和主管學習,向他(她)們請教經驗,并且跟從他(她)們認真學習席間服務,聽其言、觀其行,不放過任何一個細微的動作,一遍遍識記一整套的.服務流程,努力要求自己對客人服務做到無微不至、周到體貼。經過半個月的勤奮努力和同事、主管的指導,我基本上熟悉和掌握了有關餐飲服務的各方面知識,并能很好地作用到服務當中去,一步步提高了自己的服務水平和服務質量,由此也得到了客人的肯定和領導們的夸獎。我也很高興,為自己出色的表現和領導的褒揚而感到滿意。然而,與這些相比,我認為自己所獲得的經驗和認識要更有意義和價值。這不僅僅是一次簡單社會實踐,更是一次知識和能力的超越。它讓我看到了能力和經驗的重要性,讓我看到了自己的不足,更讓我獲得了前進和奮斗的動力!
雖然僅僅是短短兩個月的工作實踐,雖然并沒有獲得豐厚的物質回報。但是,我認為它給我帶來的經驗和認識,以及能力的提升卻比所謂的物質報酬要重要且有意義的多。總結兩個月來的工作表現和工作認識,我得到了以下幾個方面的成果:
1、熟悉了餐飲服務的各方面知識,開拓了眼界,增長了見識。 作為一名服務員,想要做好服務工作,讓客人滿意,就必須熟知與餐飲服務有關的知識。在欣源酒店工作的這短短的兩個月里,我學到了很多東西。例如,懂得了如何鋪臺擺位、如何倒茶倒酒、如何上菜分湯等等。作為服務員,還要牢記各種菜品的名稱、價格、材料、做法以及口味等等;要牢記茶和酒水的名稱、價格等等;要識記各種海鮮的名稱、重量、做法等等。只有識記這些繁瑣的東西,才能向客人更好、更清晰地推銷介紹酒店的飯菜茶酒。由此,我也了解了很多與餐飲和服務有關的知識,也豐富了閱歷。 2、了解并掌握了餐桌禮儀、交際用語,懂得了如何以“禮”服人。
在酒店工作的這段日子里,在與領導和同事的學習和交流中,我了解和掌握了很多餐桌禮儀以及基本的文明用語,懂得了如何更好的以禮服務于客人。我認為,這些遠遠要比我從大學《商務禮儀》的書本中所學到的知識更廣泛、更實用、更有價值。書本上的知識和理論過于干癟、平淡且毫無生動趣味性,所以學習和記憶起來不深刻,總是容易忘記和記混。然而,在酒店工作中,經常可以向領導和有經驗的同事學習很多與餐飲服務有關的禮儀,可以近距離地觀察他們與客人交流溝通時的行為動作,可以向他們請教在各種不同場合和情景下所要運用到的禮儀和用語。在模仿和學習中學會記憶和運用知識,在行動中發現問題并予以更正,且更好的彌補不足,增長見識。例如,在歡迎客人時要說:“歡迎光臨,中午/晚上好!” 客人進入包房時要主動開門,要說:“您請進,您請坐。”在客人坐下時,要詢問人數,然后拿出菜譜和酒水單請客人點菜點酒。在倒茶酒水時要遵守“茶七飯八酒九”的原則,即茶水、飲料七分滿,飯八分滿,酒水九分滿(紅酒用紅酒杯盛,三分之一滿)。添茶倒酒時都要從主人位的右手邊(即主賓位)開始,并按順時針方向依次添茶倒酒。換煙缸、骨碟等其他餐具時均從主賓位開始。上菜時要先給客人打招呼,說:“打擾一下(或請當心),幫您上菜。”上菜時盡量不要從老人和小孩旁邊上,以免不小心燙到或碰到客人。上菜時一般從副主人位的左邊或右邊上起,還要注意不要在客人頭頂上方上菜,以免失禮。換煙缸時(一般超過3支煙頭),要先用一個干凈的煙缸覆蓋在原來臟的煙缸上,然后輕輕撤下,再將干凈的放上,這樣以免原來的煙缸中的煙灰飄散到菜里。上鍋仔一類的菜和湯時要在火鍋下面墊上骨碟(俗稱墊碟),以免燙壞玻璃轉盤。火鍋的火口朝內(朝向轉心),以免炙烤到客人。上日式刺身時要跟芥末料,且每人一位。刺身下面要墊口布(一般為飯店桌面骨碟上面疊放的口杯花),以防刺身里的冰融化弄濕桌面和客人的餐具……餐桌禮儀條目繁多,且過于涉及寬泛,至于細節更是復雜,不能一一詳談,只能列舉一二。
暑假打工社會實踐報告范文 篇2
長長的暑假,能安下心來學習的人寥寥無幾,很多在校學生選擇進行社會實踐做假期工,一則打發時光,二則可以掙些零花錢,自己掙的錢花著也舒坦。
在學生代理信誓旦旦的保證下,我拉上了我四個自動化專業的朋友報名太原富士康。在考試結束后的第一天,我們便包車駛往山西太原,那么短路程車費120。
從安陽到太原的路上太行山脈群山環繞,峰巒起伏,很多同學都為這一壯觀景象吸引,爭相拍照,感慨聲一片,帶著興奮的心情我們奔向了不可預知的旅途。
抵達太原已是深夜,選擇了一家據說是賓館的小旅館,35個人共預定了4個房間,我們四個女生擠在兩張并起來的單人床上將就了一夜,一翻身就能碰到胳膊腿,一側臉就看到腳…雖說如此,可旅途疲憊大家也睡的挺香。第二天又陸續來了十個人,房間依舊是四個…
然后代理收了250元后說不再收費,等第三天早上我們集合時說臨時有變再收70元不然不能保證進廠,很多同學沒預料到要交那么多已經身無分文了,于是我不東拼西湊交齊了。交上后說全部能保證,讓我們放心。
代理讓我們在旅館前的路口站成兩隊等人引進我們過去,學生代理說我們中間不經過中介,可是……有人來了,把一隊人先領走了,剩下我們15個翹首以盼,羨慕他們比我們先走啊。
過了很久一個年輕小伙領走了我們之中的10個,對剩下的5個說人多了不好進過會來帶他們。旅途中通過他們打電話得知他們5個再也沒機會進廠了……
我們10個被拉到一片空地上,下車時才發現那里已經聚集了三四百號人,看起來都像學生,有時來個被人喊做老身的人一打聽原來是中介,領我們的小伙去和中介商量問多少錢能帶進去一個,306一分都不能少,中介看著學生多才狠抬價,我們都在抱怨為何不能直接面試進廠,卻非要通過中介……后來才知道沒有中介根本無法進廠,這是后話。
后來年輕小伙給中介交錢了,可中介那里的名額也滿了,無法安插人員,代理苦口婆心的說服下一個中介愿意要仨一個只要四個。我的身份證被隨機抽走,成了那四人之一。我那仨朋友留在那里,代理說一會帶他們過去,后來才知道這又是說辭。出租車把我們拉到了富士康工業園區大門,短短1.5公里的路程下車時向每人要十元,討價還價每人5元成交。抵達目的地,園區門口又是幾百個人的軍團,已經有人進門體檢了眼饞啊。我們四個人又開始了漫長的等待,年輕人東跑西跑可能是在想辦法安**們。過了約一個小時,一個矮個的中年男子走了過來,你們要進廠必須要有學歷證明,你看他們手里都有。我們一看也就是,只有我們手機神馬手續都沒有。他又說沒有學歷證明廠家是不收的。你們每人交20塊錢我給你們辦。我們一想那么多錢都交了還在乎這20元嗎,只是我們身上所帶的錢都所剩無幾了。韓偉剩十七,王棟梁15,我把包包全翻一遍才14,許蘭茹一分不剩了…我們問能否少交點,我們也不容易,最后那人說都交上來吧我給你們辦。那時我們真是感激涕零吶!
可是一個小時過去了也沒見什么學歷證明拿來。方意識到,受騙了…
最后我們領頭過來說你們四個只要混進去了就行,我給你們個號碼找一個中介就成事了。我們無語,和別人一樣交了那么多中介費到頭來還的偷偷摸摸的混進去。因為那個中介很早就領人進去了。混就混吧,第一次被人發現呵斥出來了,第二次我們四個往人堆狠扎才順利進去。經一個小時左右的波折總算在大廳里找到中介拿到了有關必要證件。就坐下等體檢了。大廳喇叭喊著,請大家聽好了,我們只招長期工和技術工,不招暑假工,學歷要求是初中中專和高中,如果你是大專及其以上學歷請到太原人才市場應聘合適崗位。狠扎才順利進去。經一個小時左右的波折總算在大廳里找到中介拿到了有關必要證件。就坐下等體檢了。大廳喇叭喊著,請大家聽好了,我們只招長期工和技術工,不招暑假工,學歷要求是初中中專和高中,如果你是大專及其以上學歷請到太原人才市場應聘合適崗位。狠扎才順利進去。經一個小時左右的波折總算在大廳里找到中介拿到了有關必要證件。就坐下等體檢了。大廳喇叭喊著,請大家聽好了,我們只招長期工和技術工,不招暑假工,學歷要求是初中中專和高中,如果你是大專及其以上學歷請到太原人才市場應聘合適崗位。領頭的中介說,都是嚇唬人的,到時候可以通過正常手續辭工。至于學歷我們是以一個中專學校的名義進的這可以放心。也是,回顧大廳全是中介率領的部隊,什么晉中供銷,晉中計算機…都是山西一些沒聽過名字的中專院校,領頭的被稱做老師,要進只能以學校的`名義進,看到富士康體檢大廳貼的標語:富士康招工不收取何費用,所有收費的都不代表富士康。我笑了。人資部的部分人員和中介沆瀣一氣這可是公開的秘密。
12點時體檢完畢,做大廳里等候消息,得知我們一行45個人有機會進來的就6個,其中一個因為住旅館受涼拉肚子,吃了片藥,結果被檢測出血紅蛋白偏高,不幸淘汰。我們都感慨,那片藥真貴啊!其他人員被退還了440元中介費中的300各自回家了……
在大廳一直等到下午3點半,由于早晨體檢要空腹餓的已經沒力氣說話了,口袋里也無分文,當聽說免費提供午餐的消息,興奮不能自制。跟著別人一路狂奔打了一大碗水餃,沒感覺到飽,又去搶了兩個免費的白饅頭,又喝了一碗開水,過后胃脹的難受…想想一路的奔波,想想現在的狼狽心酸的想掉淚…還好總算安定下來了,可真的安定下來了嗎?
下午填了一系列表格,發了臨時識別條,吃過了免費午餐,辦理了入宿手續折騰完也就8點多了,還好我小表舅是里面的員工,下班了給取了幾百塊錢救急。我們四個約定在同一地點集合,回我們租的地方取行李,園區太大找人就找個半個小時。
回到旅館,代理說給我們每人交了20元學歷證明費,我們方知那人是騙子無疑。
7月5號夜,我們搬進了宿舍,洗刷完畢躺在床上睡了個舒服覺。7月6號簽了一系列合同又簽了一個勞動合同補充說明,說是如公司需要要服從公司安排前往深圳培訓3個月。車費自付,中途辭工要扣薪。當時就有擔心,但不簽就要立即走人,特地問了下工作人員,他說去深圳概率很小,也就減少了顧慮。
下午發廠牌,激動啊…有廠牌就能成為正式員工了,真恨前面的隊伍走的太慢了,心里默念淡定淡定…終于輪到我了!后面發現竟然、竟然沒有我的廠牌!
暑假打工社會實踐報告范文 篇3
時光荏苒,不知不覺中,我已經在北化度過了一個學年,即將進入大二。這一年,在北京這個陌生的城市學習、生活,花了家里不少錢,家里并不寬裕,每次讓爸媽給我打錢的時候總是覺得難以啟齒,所以一直想在做些什么為家里減輕負擔。剛好要做暑期實踐,于是更加堅定了要找份工打得決心。這個暑假,我在呷哺呷哺找了一份兼職,人生中第一次打工,自己掙錢。這份活并不輕松,也正因為如此,這個暑假對我來說更加意義非凡。
記得當時出去找兼職的時候是和另外兩個同學一起的,一開始處處碰壁,許多招工的地方不要學生兼職,最后在呷哺陽光店得到一份服務員的工作讓我們很受鼓舞。我們去辦了健康證,買了工作時候穿的鞋,花了點錢,但是我們對后面的日子充滿希望。
第一次上班是在7月5號,我們交完資料后的第三天,安排了四個小時的班。換上工服后,店長問我們誰平時比較愛說話,當時覺得不好回答,因為我們仨平時話都不多,內部短暫交流后我被推了出來,然后店長就讓我去學領位。但是領位這份工作我沒有做好,盡管教我的訓練員教的很仔細很耐心。僅兩天后我就被調了去傳菜,其實傳菜也不容易,首先要認菜,各種各樣的菜都要記得清清楚楚,還要記得各桌號在哪個分區的什么位置,給客人上菜的時候還要給客人介紹菜名。一開始我認菜認不全,給客人上菜的時候不知道怎么說就不報菜名,組長和訓練員常因為這個說我,不過后來漸漸對菜熟悉了就不再有這種問題了。傳菜還是個很考驗臂力和耐力的任務,有時候托盤上放的菜很多,托盤很沉,端托盤又只能用一只手,就會很費力,上菜的時候要一樣一樣上,菜多的話上菜比較花時間,端托盤的手有時候就會很酸。再后來又去學了點單盯區等,點單很簡單,但是要做快的話就要記住菜品的編號,盯區的時候要注意走動,盡快的滿足客人的需要。總之不管在餐廳里哪個崗位,想要做好都不容易。尤其對我們這些新來的,正常時候每天要干8小時,也就是要連續站或者走8小時,每天下班的時候腳底都特別疼,直到后來腳下長了繭子才好了點。現在回想自己那時候每天能忍著那樣的疼痛咬牙堅持8個小時,都不由對自己刮目相看。
在陽光店做了10天左右,西關京客隆那有一家新店開業,缺人手,就把我們調了過去。準備了三天,18號新店正式開業,連續5天半價酬賓,那幾天店里人氣很旺,但是卻苦了我們這幫服務員,每天工作超過10個小時,下班后腳疼得幾乎不能走路,身心俱疲。熬過那五天后突然有種被釋放的感覺。因為大多數服務員都是從其他店過來支援的,不像我們是正式調過來的,活動結束后他們都調回了原來的店里,而這家新店盡管之前有招新人,但是并不夠,于是開始缺人,所以雖然新店因為地理位置原因生意并不景氣,但是我們有時候還是會覺得忙,隔幾天還要早起上很累的卸貨班。不多久我被調到了后廚,因為后廚最缺人,而新招的人多是前廳的。很快我成了全餐廳除了店長廚師長外唯一一個前廳后廚都能干的員工。在新店干的這段時間我的崗位幾經變動,從前廳到后廚,有兩次因為新招的洗碗工不堪“重”任,我就去負責洗碗,前后加起來我得有大半個月都在洗碗,以至于偶爾回前廳干的時候同事會覺得不習慣。其實有時候我洗完會覺得很憋屈,我是全餐廳年級最小的,但是我卻要干最臟最累也最無聊的活。不過那段時間確實讓我覺得我成熟了,臟活累活我扛下來了,無聊的日子我也忍過來了,我是90后,但我不像那些養尊處優又不堪寂寞的90一代。后出的大姐們常說我懂事、能吃苦,再加上我脾氣比較溫和,常幫她們忙,她們總是會夸我。尤其是花姐和春麗姐,她們跟我媽差不多大,他們干活的認真樣子總會讓我想起我爸媽,她倆總是對我很好,化解總夸我收拾的后廚很干凈。這些總是會讓我覺得這些苦累其實很值得。
這個暑假的工作讓我收獲了很多。還記得8月9號工行短信告訴我說工資到賬時我開心得幾乎哭出來,還記得打給爸媽說我發了工資時爸媽聲音里的欣慰,成就感油然而生,所有的苦累、委屈一下得到了回報的感覺真的太美好了!當然,經濟上的收益只是一個方面,我的收獲更多的在于成長。從第一天上班的時候起我就感覺我長大了,我要真正作為家里的一個男人為家里出力了。
而這些天來和同事們共處,讓我收獲了寶貴的友誼,擴大了我的交際圈,更重要的'是,從他們身上我懂得了很多東西:他們中有的人一天要打兩份甚至三份工,讓我知道生活的不容易;也有的只比我大1、2歲,但是他們看起來比我老很多,因為他們經歷的比我多得多,和他們談心總是很輕松,但是卻讓我對這個社會,尤其是底層的生活有了更多的了解……對我影響最大的是新店店長,人稱東哥,他和我關系很好,有時候會愿意和我說心里話,說起店里不理想的績效,他說績效關系到員工工資,績效不好工時就少,員工就掙不到錢,他很過意不去,他想把店搞好,不能給下一任店長留一個爛攤子。東哥屬于實干派,他對員工要求嚴,會因為員工的過時發脾氣,但事后就不會再提。他對自己更嚴,只要他上班,他會很早到店里,而且他會像普通服務員一樣親自點單、盯區,還要忙活自己的任務。他讓我想起一個詞,“堅守”,一個店長的堅守。他在我眼里是個值得敬佩的人。
這次打工,是我人生中第一次真正有意義的,第一次真正接觸社會的實踐。它開拓了我的視野,也拉近了我和社會的距離,讓我真正成熟起來,讓我學會從一個更成熟的角度看待社會。社會是一片比大學豐富得多也精彩得多的天地,有更多值得學習的地方。我相信,這段打工經歷,這次與社會實踐,會為我以后真正進入社會,應對激烈的競爭打下更加堅實的基礎。
暑假打工社會實踐報告范文 篇4
在欣源酒店工作期間,我認為所學到的最重要的東西莫過于餐桌禮儀和交際用語,也學會了與人溝通的技巧。這些對我來說是一種進步。這不僅僅豐富了我的閱歷和知識,更豐富了我的社會經驗,這對我的專業(市場營銷專業)來說是一種巨大的幫助,也會深深影響我今后的學習和工作,這將受用無窮。 3、工作鍛煉了膽識和勇氣,服務學會了耐心和細心,努力換取了自信和快樂。
在酒店做服務員,需要做很多的工作,除了日常的服務工作(用餐服務、清潔服務、值班服務等),還要做好推銷服務。這是一項非常具有挑戰性的任務,也是最能鍛煉膽識、勇氣、信心的工作。在短短兩個月的酒店實習工作中,我一直堅持努力學習、勤奮工作,從一個茫然無知的實習生,到成為一名熟悉業務知識、全面掌握服務技巧、具有較高服務水平的服務員,我也不斷提高了自信和勇氣,獲得了快樂。
每一崗位都有快樂和甜蜜,也充滿了痛苦與苦澀。作為一名社會底層工作者,服務員的工作也說不完道不盡的酸痛:有時,客人會因為飯菜不合胃口,卻不分青紅皂白,劈頭蓋臉地謾罵自己,而自己卻要容忍客人的`無理,還要強顏歡笑。有時,遇到素質差的客人,他(她)們會故意刁難自己,指著自己服務不好,向自己亂發脾氣,即使是客人的錯,而作為服務員也要容忍。有時遇到大型訂桌或者宴請,賓客滿堂,自己要頂住壓力、爭分奪秒,為客人倒茶倒酒、換碟換碗、上菜拿酒等等,自己忙碌不停,即使十分勞累也要咬牙堅持。有時,客人來的很晚,自己也不能下班,要留下來服務客人,即使是深夜十一、二點也要犧牲自己的時間堅持工作,直至客人走完………每一天我都要面臨著挑戰和壓力,每一天我都要勇敢堅強地承受著工作所帶來的痛苦和酸澀。我從沒有放棄過,即使再痛苦的時候我也會用“艱難困苦,玉汝于成。”和“吃得苦中苦,方為人上人”來激勵自己勇敢面對,堅持不懈地努力,直到最后。在這里,我學會了寬容,學會了坦然,學會了勇敢自信地面對一切……這種良好的工作態度,這種優秀的工作精神,這種積極的工作面貌是我從工作中學到的,從其他員工的工作表現中學到的。工作給了我痛苦,也賜予了我寶貴的經驗和認識,這些是比任何收獲都要珍貴的。現實教會了我成長,而工作讓我學會了勇敢、自信和寬容……
4、遇到外國客人,我不斷挑戰自己,敢于主動上前服務,學會了用英語交流,提高了自己服務能力和增長了知識。
上海是一座國際性大都市,容納著世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店,到處可以看到外國人的身影。在上海欣源酒店工作期間,我經常遇到外國客人來飯店就餐。每次接待外國客人時(特別是沒有隨行的中國翻譯),大家都倍感自卑和無奈,因為都不太會英語(大多數服務員文化水平較低,多為中學畢業),所以望而卻步。起初,我也感到特別尷尬和無奈,因為自己的口語差,更因為發音不準而緘口不言。然而服務工作必須要做,我便慢慢學會了勇于上前,用不流利的英語同客人交流。有時我也會遇到不懂和不會的地方,就去翻看英語電子詞典或者看《日常餐桌英語用語大全》,不斷地豐富自己的詞匯量和餐桌用語,由此我也慢慢地變得自信,并且樂于為外國客人服務。由于工作的需要和迫于工作壓力,我不斷地學習新的知識,勇于挑戰自己,學會了向客人問好,學會了介紹菜品,學會了問客人點菜點酒,學會了詢問客人意見……由于自己的耐心和熱情,由此也不斷地得到了外國客人的稱贊。雖然,我的英語口語水平并沒有多少提高,服務能力也不是很突出。但是,我依然感到很自豪,為自己的勇氣,為自己的自信,更為自己知識和能力的進步!
在酒店工作,雖然自己取得了很大的進步,但是自身的劣勢和所產生的問題無可回避。 工作可以檢驗一個人的優勢所在,但同樣也可以反映一個人的劣勢。在欣源酒店工作中,我清晰地看到了自己的劣勢和不足。具體總結有以下幾點:
1、在工作上與老服務員相比還有一定的差距,具體而言是缺少細心和經驗。
作為剛剛踏入社會的實習生,難免缺乏工作經驗,對此我感覺這無可避免。經驗是從工作中總結和得出的,并非從書本的理論中可以學到。所以我認識到,工作是經驗的源泉,只有在工作中才能豐富起來。
2、做事不太靈活,不太善于觀察細節,所以往往在細節服務上有所疏忽。
一個優秀的服務員,其優秀之處就在于能夠在細節服務上做的完美出色。我坦言自己是認真稱職的服務員,但并不是真正優秀的服務員。因為自己缺乏善于觀察的能力,加之做事缺乏靈活性,這是導致我不能成為一名優秀服務員的重要原因。這將是我繼續努力的方向。
3、知識水平不夠,導致服務能力減弱。
在工作上,我非常認真、勤勞,但是服務能力卻并沒有因此而顯得很突出。究其原因,是自身知識和閱歷的淺薄。這些是限制我能力發展的重要因素。例如在服務外國客人上就不能真正得心手。我坦言自己的英語水平差,口語發音不準,由此我的服務水平就顯得遜色。我深深認識到英語的重要性,為此,我也下決心要學好英語,制定好學習計劃,努力提高自己的英語水平。我相信我可以做到,正如我相信自己的潛力。
以上所有都是我兩個月以來的工作感受和心得,或許有不盡詳細之處,或許也有繁瑣冗長之處,全是一己之言,難免有所偏差和謬誤,還請諒解。總之,此次暑假實習,收獲頗豐,也十分歡喜,不是因為賺到了很多的錢,而是學到了寶貴的工作經驗和知識。它開始引導我真正走向社會,走進了現實,讓我明白了很多道理,也有所頓。我調整好個人的心態以及價值觀,繼續努力和奮斗,為了夢想,為了明天加油!
暑假打工社會實踐報告范文 篇5
超市里每天都會碰到各種各樣的顧客,偶爾也會碰到外國的朋友,這個時候正好是練習自己英語口語的機會。大多數時候還是一些家長呆著孩子來買開學的學習用具,這樣的場合,可以培養自己的溝通能力,和自己的表達能力,這些都是在學校里學不到的,是靠自己在社會上的積累得來的。現在的我們賺錢不是主要的,作為學生,應該一種學習的經驗來看待工作,不管是什么工作總會有值得我們學習的地方,這種學習和實踐社會的機會是很珍貴的。也是以后自己找工作,實踐社會的資本。
炎炎夏日列日當頭。正是因為有這樣的環境,正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
那么,我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。我穿著大頭皮鞋,帶著我的綠色氈帽,騎著我的二手腳踏車帶著希望與渴望,開始了我的找工作的征程。一開始,對自己手工藝期望很高,沒有月薪兩千不干。經過艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經驗的優先,一聽說我沒有經驗就跟我說“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會通知你的”。經過多次面試的失敗,我總結了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因。一個方面是自己眼高手低,自己根本自身素質沒有達到一定的水平,五個方面是自己沒有給自己一個很好的定位,沒有找準自己的位置。
先來介紹一下我工作的兩個地方吧!“xx工貿”它就是我們俗稱的“供貨商”負責“匯源”“太子奶”兩個產品的供貨。xxxx超市它是一家中型超市主要服務于小區居民的日常生活需求,它被分為八個部分:酒水組、糧調組、速凍組、小食品組、百貨組、玩具組以及服裝組。而我就工作在酒水組。之所以選擇一個能在超市的工作有兩個原因:能夠接觸更多的人要自己的交際能力能更好一些!我要看看我能否在忙碌的環境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
總結了以前的失敗的教訓,擺正好自己的位置,僅正是社會實踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大,身體強壯,就讓我來做傳菜員。第二天,我便開始了我的暑期社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養長大成人,可現在只能端端盤子,瑞怎么著在學校里也是個學生會干部,多少也有點社會能力,心理學徒有點失落再加上傳菜部領班是個小學文化的,還對我指手畫腳,確實心理上很不舒服。
雖然僅僅是短短兩個月的工作實踐,雖然并沒有獲得豐厚的物質回報。但是,我認為它給我帶來的經驗和認識,以及能力的提升卻比所謂的物質報酬要重要且有意義的多。總結兩個月來的工作表現和工作認識,我得到了以下幾個方面的成果:
但是,人總是要適應自己自下而上的環境,我不想賜開始就干不下去了,不行,我一定要堅持下去。要在自己的式作的環境中讓自己的工作做行很輕松,首先行把自己同領導和同事之間的關系搞好。因此我只好暫時避其鋒芒。盡快地熟悉自己所在的工作環境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓,酒店大堂在一樓,樓上有包房,廚房在二樓,傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機會。
在欣源酒店工作期間,我認為所學到的最重要的東西莫過于餐桌禮儀和交際用語,也學會了與人溝通的技巧。這些對我來說是一種進步。這不僅僅豐富了我的閱歷和知識,更豐富了我的社會經驗,這對我的專業(市場營銷專業)來說是一種巨大的幫助,也會深深影響我今后的學習和工作,這將受用無窮。
廚房是廚師的戰場,由其是是生意非常的時候,那種場面真的就跟戰場上打戰一樣,廚師的工具以及廚房的任何擺設和物品(包括調味品和原材料)都是廚師的武器,鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配,專六負責原材料的精加工,打盒負責將切好的原材料拿給灶上的師傅,并且做好裝盤,菜品的裝飾。蒸菜師傅負責使用蒸箱蒸菜,灶上師傅掌勺用來專門負責菜品的烹制,點心間的師傅專門負責面食點心的制作,涼菜間在另一間房里,負責冷菜的制作以及水果的制作,我們傳菜間的工人很簡單,只要反臺上做好的菜將盤子邊上多余的菜汁擦干凈,需要配上味碟的將味碟配上,有湯的菜配上湯勺,并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效,隨時傳遞好前臺以及威望之間的住處所以每天工作和學習,在傳菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充實。
針對以上情況,我們特自發組織了“愛在川西”義務支教隊,預計在涼山州德昌縣大灣中心校進行為期15天的支教活動,但由于多方面因素的影響,最終只開展了8天。“愛在川西”義務支教隊,系四川師范大學地理與資源科學學院學生內部自發組織形成的支教團隊,我們以“情系川西,帶愛旅行”為主題,本著“寓教于樂”的原則,在學校和學員領導的大力支持和幫助下于七月的彝族鄉里進行一次愛心之旅。
休息的時候,我也主動找我們的領導和同事虛心地向他們請教和學習,傳菜部的領班跟我說:“我知道你是大學生大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里。”他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點,我也一直很虛心地請都領班還對我說,我看一個人怎么樣并不是看他學歷、文憑怎么樣,關鍵是看此人做事是否勤快踏實,然后他也跟我說:“你看到那掌勺的師傅和做基層工作的'徒弟嗎?你能看行出他們有什么區別嗎和聯系嗎?“我說:”看不出“。“那我來告拆你,領班說”,做切配的做打盒的徒弟經過長期的踏實的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨當一面,這就是他們之間的聯系和區別“。領班還對我說:”你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應該多利用時間不斷地學習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?”確實,聽了我的領導對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個努力方向。
階段小結:像軍訓時一樣,領班說什么就是什么,徹底服從;要認真揣摩領悟主管傳授的技術要領,在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。
我的工作主要是負責工地安全監督和材料的進出登記以及為前來購房的客戶提供咨詢。為了做好工作,老板給我引薦了工地的項目經理,一位有十幾年豐富經驗的建筑師。我讓項目經理給我做了簡單的上崗培訓,經理給我講了許多關于施工方面和安全監督方面的經驗。隨著經驗的積累,我的工作能力提高不少,這些提高可以說對我是一個很大的幫助。每當一套房子賣出去,每當一車材料運進來登記好,每當一天的工作結束,我的自信心也就無形中加強了。
我的老板在走之前也給了我一些指點,他說:“一個人在他的學生時代最重要的是學習東本,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學學習時候,選用暑期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,賺錢不是主要的,作為學生,能賺多少錢,等你畢業了有的是賺錢的機會,然后他給我說了他讀書時的事,他說他讀書的時候,也是求知欲非常強烈,想方設法地想多學點東本,放假的時候,經常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識”。
總結我的這次時期社會實踐活動,雖然是我的第一次社會實踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非同的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的。
一個月的社會實踐雖然比較辛苦。是慶幸?還是依戀?回想起來,才發覺,原來乏味中充滿著希望,苦澀中流露出甘甜。短暫的、忙忙碌碌的一個月,轉眼而過,但是留給心的那份充實,卻會讓人欣慰不已,受益終身。
暑假打工社會實踐報告范文 篇6
在大學畢業前的最后一個暑假,我選擇了到江門市鶴山xxx有限公司進行為期三十多天的假期打工生活。據了解,該公司是一家生產圣誕燈飾和汽車燈泡產品為主的臺資企業,產品主要銷往歐洲英國等地。此次江門之行,目的在于體驗工廠的生活提前接觸并嘗試適應社會,為將來適應工作環境鍛煉鍛煉。
7月23日,我正式以一名暑期工的身份,被分配到廠研發部的打樣組打樣課。所謂打樣,就是根據客戶的圖紙及意思,在做大貨之前做的樣品啊,一般是等樣品確認后,才生產大批量訂單的。因此,這個部門的工作比較重要,產品的質量關系到公司的聲譽。我們的上班時間異常緊湊,08:00—12:00,13:00—17:30,18:30——(加班)。后來,我了解到,和我同在一個部門的還有省內的其他大學的學生,當然,小學,初中,高中,中專和大專的員工更多。不過,說歸說,做這些眼見工夫的工作,我們這些大學生就顯得笨拙了,甚至比不上初中還沒畢業的小女生。實在是太慚愧了。以前說大學生高分低能我還不服氣,現在我也要說,動手能力不強已經是大學生的通病。
也許,生活和工作有著相同之處:都是重復。休息休息再休息,工作工作再工作。來到廠,經理就告誡,這里不是學校,首先安全第一,其次必須遵守廠紀廠規。每天忙碌著枯燥乏味的同一件事,耳邊還時刻響著組長甚至部門經理的責備,少說話,多做事;抓緊時間,速度超快,品質超好等等。其實這些都是合邏輯的,只要有一顆有責任的心,員工可以用心去做好本職工作。開始時候,我們都感覺做這事會不會太大材小用了?帶著此種疑問,很不情愿地上班,自然,工作效率比較低。經過組長的一番話,我終于明白到,做好事才是真正的目的,并不是說隨便應付就能了事,工作不等同于玩笑,必須做到最好!
適應能力也在考驗著我。
首先是住宿,改變的環境和朝夕相處的各種人,都要讓我面對。努力做到和善地與人相處,盡量保持宿舍清潔等等。在不久的將來,我進要踏入社會,面對的是錯綜復雜的人和事,要學會如何去面對去處理。就在這次實踐中我的適應能力得到鍛煉。最基本的禮貌,見到同事和上司,打個招呼問句好。凡此種種,說簡單簡單,做到也不是容易的!
其次是心態的問題,從學生到職員,轉變角色需要時間,但又不能花過多的時間。社會的節奏越來越快,那就要求我們盡快改變自己的覺得,轉換好身份,態度要積極,工作才能出成效。
小組長和我的談話讓我獲益匪淺,他說,出到社會,無論你的學歷是高是低,用人單位看你的三個方面,團隊精神,個人能力和態度。聽君一席話,勝讀十年書!
個人能力,我也曾經懷疑過,一想到本專業的就業前景,畢業出去到底能從事什么工作呢?就猛然感到背后冒冷汗!除了專業技能,我還擁有什么呢?一直在思考。作為大學生,我們的優勢何在?學歷,文化修養,專業技能。還有,我認為最重要的是連自己也說不清的叫素質的這個東西。在車間時候,有人跟我說悄悄話,你們大學生有一個特點,就是說話都柔聲細語的。
還有人看到,大學生就是不會在吃飯排隊時候插隊,也不會在集合時候大聲講話。
這些大概就是個人的修養了。這些都是小事,很平常,可實施起來又有多少人真正做到?我想我是可以的。成功靠的是什么?細節!什么是細節?剛才所說的也是!工作中有許多的細節,比如在焊接的時候必須加一個水管,如果忘記了呢?那將是什么的情形?浪費的包括人力物力財力,如果每個人都忘記加一個,那就將損失慘重,先不說構建和諧節約型的社會主義社會了,因為這本身就是和企業的`宗旨背道而馳的,企業在細節抓不好,談何發展?說的已經回到所學的專業上來了,盡可能節約能源,節約用水,循環使用等等。比如說,上班時間時常會斷電。節約電能夠重要的了。
挑戰自我,終于成功,對自己的表現,我還是比較滿意的。有人當天就因為種種原因比如伙食而離開,也有的上幾天班就堅持不下去了。也難怪,有人評價我們的大學生,工作效率低,對廠方的要求高。的確,我們都有自己的想法,沒有初中高中生等他們那樣專心致志地工作,而是為了體驗生活,大部分人都是慢吞吞地做事,讓經理感到憤怒,最后,做思想工作了,果然不出所料,經理是行的,我們的效率高了,吃的飯菜也沒那么多辣椒了。至此,我明白,有要求有自己的想法,可以在適當的時候提出;工作始終是首要的事情,端正態度,是關鍵。
另一個收獲,這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自己的能力!多勞多得的現實讓每個人都拼命地以最快速度工作,每當我看到身邊的人在編燈飾網的緊張身影,自己再也不能那樣慢吞吞的了,無意之中形成一種競爭。
再有,我放棄了可以和同學到環保局實習的機會到廠來體驗生活,沒有半點后悔。實習的機會還是有的,體驗生活的機會就剩這一次了,接觸各種人,看到各種事,了解到以往靠聽到的事。凡事總有兩面性,他們的實習可以很好地加強和鞏固專業知識,目標方向明確,可他們缺少真正的體驗經歷,體驗到吃苦耐勞的機會相對而言會少,得到考驗意志等的機會也少。當我寫下以上文字時候,心中一股感激之情涌起,感謝那些熱情開朗的工友,他們給了我不少的幫忙;感謝領班們,縱使他們責罵過我,可更多的是以談話來勸說,感謝他們。
相信這次社會實踐并不只是帶給我以上這些,我肯定!
暑假打工社會實踐報告范文 篇7
四五十天的暑假生活已經接近尾聲,我在北京漢拿山XX店做了一個多月的服務員,服務人員需要與許多人接觸。一個多月遇到了行行色色的人,經歷了很多事情,雖然很累,但是也收獲了許多學校給不了、教不會的東西。有些事情只有自己親身體驗你才會有很深刻的體會,一個人的成功不是看他擁有什么,而是看他經歷過什么。畫家羅中立先生的名畫《父親》向我們詮釋了美的又一層內涵:那臉上布滿車轍似的皺紋是生活在一個人身上留下的印記,是最美的。經歷過的都是財富。
好多事情不知從何說起,那就從我自己找工作開始說吧。我們有時候太依靠別人,其實跳出別人為你設計的看起來很順利的圈子,你可以發現很多有價值有意義的事。好多大學生找工作之前基本都是朋友、親戚聯系好的單位,我也是。不過,生活可預料卻往往出乎意料,我想這也是生活的魅力所在。本來聯系的是我哥所在的一個飯店,在人家那住了一個多星期結果沒批下來。確定批不下來之后我馬上背著我的包去我媽媽那,吃過午飯之后自己背著包出去找工作。因為不想離爸媽太遠,所以就在我們住的地方周圍看招聘廣告。那個時候,我能想象到自己大學畢業找工作的艱辛。聯系了好多單位,有賣化妝品的,有賣茶葉的,有收銀的等等,最后到了漢拿山。因為想找一個管吃住的單位,一般也就只有飯店了。原先寒假的時候在金錢豹做過服務員,實在是煩了,不想再做服務員了,但是面試經理對我說你要是圖輕松就去當領位,想接受挑戰就去做服務員。仔細一想,算了,出來就是鍛煉自己的,還是去當服務員吧。在此,我想補充說明一下,面試的時候我沒有跟經理說我是大學生,現在基本沒有多少單位愿意要暑期工(剛熟練就走了是公司的一大損失),沒辦法,我撒了謊,現在還覺得過意不去。離職的時候我對經理說我想繼續回家上學(面試的時候我就說我高中畢業一年了),不是跳槽,經理當時就對我說,從你的表情上我就能看出來你不是跳槽是上學,否則的話真的是我看走眼了,當時覺得對他們撒了謊真的很過意不去.不過我真的是被逼到一定程度沒辦法了。
先說說我們店的一些基本情況吧。我喜歡細膩的生活態度,那就從一些細節看漢拿山企業的成功之處吧。到店第一天,我就經常聽見他們說我們家這個,我們家那個的,當時我就很好奇,到底什么樣的店能讓員工當成家。整個服務人員分成四個組,每個組經常就說我們家怎么怎么樣。依我個人觀點,我覺得每個組的人員相處的時間久了就會有了默契,組員之間就會比較團結,家也許就是比較親切的稱呼吧。也因為這樣一個稱呼,反過來它又推動整個組具有比較強的向心力。然后是開例會,提到這個例會,反正我是最不喜歡參加的,一站就是半小時。例會分“鼓勵按摩、班前一段話、誠信宣言、儀容儀表檢查、經理訓話、跳舞。”分開來說,鼓勵按摩挺好的,大家相互按摩早上上班更有精神了,員工之間的`感情也加深了。班前一段話就是服務人員經常需要用到的一些禮貌用語,比如“您好、歡迎光臨、里邊請、請這邊走、請跟我來、請問您幾位”等等,這個也挺好,我寒假所在的北京金錢豹中關村店就沒有這個訓練,那兒的服務人員要求挺低的。對于誠信宣言,全文是這樣的:“我宣誓:我志愿加入漢拿山集團,我熱愛韓餐事業,更熱愛漢拿山。我愿用誠摯的心做人做事,誠實守信,絕不違約。我愿接受漢拿山一切挑戰,艱難困苦也勇往直前。永不背叛自己的企業和自己的良心,與漢拿山榮辱與共,共創輝煌。加油!”這個宣言我認為主要就強調了一樣:對自己企業的熱愛。就是讓員工把自己的企業當做家來經營,這就很厲害了。(每次讀到“誠實守信、絕不違約”的時候我都心虛啊)儀容儀表檢查比較嚴格,女的必須淡妝,男的褲子不能太長,身上不能有異味(我們組長霍老大走過去能熏倒一大片)等等。經理店長訓話一般會說一下近期工作不足之處還有店里一些新出的優惠活動,從這個訓話的工程當中我也學到了很多東西,比如說,責任感。店長說“我們都是成年人,要對自己所做的事情負責。”然后是跳抓錢舞。這個讓人很無語,叫抓錢舞。后來一想,可以理解,出來的都是為了賺錢嘛。然后就是一大群人:店長、經理、主任、服務員等等一起很二的在群魔亂舞。說實話,每次跳完之后感覺心情都挺好的,估計總部也是為了讓員工更有激情地工作吧。總之,這個例會還是有很多積極的因素的,它可以使總部的一些要求更迅速快捷的得到執行,執行力也是一個企業員工很重要的能力。不足的嘛,又臭又長,讓人神經緊繃,真累啊!
漢拿山經常強調的還有禮貌用語,這個是重中之重。它就強調,客人進門你就要讓他感覺到一種被歡迎的氣氛。于是,店里就要求服務人員只要是見到客人就打招呼說“安你阿塞喲(韓語“你好”)歡迎光臨漢拿山!”客人走時都要說“帶好您的隨身物品,歡迎下次光臨!”而且強制性要求員工見到同事也要說你好,反正就是營造一種氛圍,這個也蠻好,就是累了服務員啊。我有個同事特別搞笑,說歡送語都機械化了,他天天說時就是一副有氣無力、半死不活的樣子,忒沒感情了。接著是餐中服務,天天中午培訓服務流程:客人一來,拉椅、讓座、倒茶水、罩衣罩包·······印象最深的是主任說的話,她說“一個合格的、高級的服務人員要眼觀六路,耳聽八方,你要通過看客人的眼神表情知道他想要什么,然后及時給他服務。”我想服務員達到這個程度就不再是一個普普通通的服務員了吧,就會升主任、經理、店長了。就像是新東方創始人俞敏洪說:“如果一個員工打掃廁所打掃的非常干凈,那么我就不會只讓他打掃廁所,我會讓他管理打掃廁所的。如果他管理廁所管理得好,我就不會只讓他管理打掃廁所的,我會讓他管理其他的事情。”這就是一個員工到管理層的轉變。簡單的事情堅持做并且做得出色,你就是贏家。
再說說遇到的一些給我留下深刻印象的人吧!首先是霍老大,我的第二任組長。霍老大在漢拿山可謂是骨灰級人物了,他在漢拿山呆了兩年了,很少有員工呆這么長時間的,因為工作真的太累,工作時間太長了。我問他對自己有什么打算時,他也沒做好決定,只是說可能會回家開駕照開車。霍老大是個重感情的人,或許是因為娜娜(另一個暑期社會實踐服務員)而留在這兒了吧。愛情讓人失去理智,為了娜娜他銀行卡都刷爆了可還是義無反顧,即使她不愛他,因為沒有安全感。我想霍老大只是單純的感性感情用事,卻從來沒想過給她一個未來,是真愛又怎么樣,還是那句話:人必生活著,愛才有所附麗。
第二個,楊雅麗,我們組的組員,曾經也是叱咤風云的組長。我從老沒見過一個女孩子像她這么能干的。有一回霍老大腰閃著了請了假,就剩我和雅麗兩個人看23張臺。我當時就急了,到時候嘩啦啦都叫服務員,我們倆怎么弄得過來呢。只見她不慌不忙,拿起霍老大的對講機戴上指揮著,控制著大局。之前她給我講過她當組長那會兒人家都不服她,然后每件事兒她都帶頭去干,有時候搬的東西都超過她自己的身高。后來她自己的組員被感動了,就干起來了,她經常說她們組無論在哪個區總是下班最早的,說時臉上洋溢著自豪的表情。所以,那天她一戴上對講機我就覺得原來的那個能獨當一面的張雅麗又回來了,真酷!她教會了我很多東西,小的比如說烤肉,烤蔬菜,怎么烤好吃。對了她還給我講了自己的經歷以及她一個姐妹的的事情,在這里我要好好說說,真的聽了她的經歷受益匪淺。先說雅麗的。這個看起來柔弱的女孩有著一顆強大的內心。她14歲就出來打工了,
初中沒念完就跟隨著親戚到北京找工作。沒工作幾天,她所在的飯店倒閉了。店里所有的人都打包回家了,她一個人身處異地,孤苦無依。沒辦法就聯系領她來的那個叔叔輾轉去了另一個分店。她對我說,每到一家新店她都特別乖,但是一段時間之后她必須在店里有她的一席之地,別人不敢隨意動她。這個不好做到,因為你必須要做出成績得到領導的認可、讓別人覺得你是有價值的,但我就是很欣賞她的這份自信。
趙意,高二,一個暑期工。他兩個姐姐分別是漢拿山的主任與收銀員。這個男孩曾經在方莊店干過,所以剛來工作就很上手。因為是個大帥哥,所以走到哪兒都特別受歡迎。與他的交談不多,但是還是能看出現在年輕人那種憤世嫉俗的感情。看著是個陽光的大男孩,樂樂呵呵的,卻隱約覺得他心里想法還是比較消極的,印象最深的就是他說他不想上大學,大學給不了他想要的。聽到這句話我也想了很多,反思我的大學四年能給我什么,幸好,我不覺得自己一無所獲,我可以得到我想要的。他就跟別人不一樣了,老追問我是不是大學生,搞得我不得不編一個又一個謊言。
韓清悅,領位,高中畢業。這個女孩長得特別漂亮,很像韓國人。在這家店里有很多人都不知道自己的未來,沒有一個明確的目標,但是這個女孩雖然工作了但仍然沒有放棄學習,她有獨立的思想,我們很聊得來。她對我說特別喜歡聽我說話,感覺跟別人不一樣,很像大學生。好吧,我承認自己單純幼稚,想問題太簡單。
做員工餐的阿姨。慚愧,不知道阿姨姓什么、叫什么。在漢拿山經常可以見到的就是員工脾氣火爆、著急上火。但是這個阿姨心態特別好,經常能聽到她爽朗的笑聲,以前那個阿姨每天都像別人欠她錢似的氣沖沖的。不知道是心理作用還是對人有偏見,我覺得那個心態好的阿姨做的飯特別好吃。我問過別人,別人也有這個感覺。(估計是我太能吃了,無論是金錢豹還是漢拿山,做員工餐的都對我特別好。)記得店長也說過,工作你開心是一天,不開心也是一天,干嘛不讓自己開心一點。
暑假打工社會實踐報告范文 篇8
自從走進了大學,就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優先”,可還在校園里面的我們這群學子社會經驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業后能真正走入社會,能夠及時適應國內外的經濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,距離放假還有一個月的時間我就開始籌劃自己的暑期 社會實踐生活,希望自己能夠在暑假這兩個多月的時間里得以鍛煉。
由于對影樓業有較大興趣,為了更深入學習專業影樓運作的規范流程,積累與客戶交流方面的經驗,通過實習將這些理論與實際的應用相結合,為以后的社會工作打下堅實基礎。
通過自己挨家挨戶的去影樓咨詢,我來到寶麗新娘后期制作公司上班,帶著些許興奮和盲目,來到了影樓,開始了自己的打工生涯。在進影樓之前廠里安排了兩天的培訓。首先帶領我們來到了招募大廳,在那里我們上交了身份證、畢業證、健康證的復印件和兩張照片,然后給我們統一配備了服裝,下午和第二天上午我們又參加了培訓,老師給我們講述了一些工作事項和注意事項。
第三天,我們就開始正式上班了,我們負責將制作好的照片,給送回去。初來乍到,一切事物對我來說都是新鮮的,但對于此類
工作并不陌生,因為在課余也曾修過照片,不過那只是玩玩,并不專業。店里的老板是個好人,知道我PHOTOSHIP軟件對人物修片不很熟練,給我一組圖片練習,練好上手后就可以接單。店里的人手不足,忙的時候就不能指導我,我就只好照著以前自己的思路修片,結果是鬧笑話了。老板看完我的練習品,指出我重點弄錯了,人像攝影只需要對人的皮膚不光潔的地方進行磨皮,把人體各部位修協調,讓人看起來有精神,讓人物失真,而且背景不可太花俏,免得搶了人物風頭。于是教會我如何使用快捷鍵、動作;什么樣的人物應該調整哪些不同的地方;還有就是如何排版。寶麗新娘給我的第一印象是親切,因為只是間較大的影樓,不管是硬件設備,軟件設備,還是人力資源是新相當不錯的。由于環境的關系,店里的員工都很隨和,閑的時候開玩笑聊天,來客人的時候立馬換上敬業的態度接待客人。在這種輕松環境下,我還是的嚴格要求自己,加倍努力工作,不僅是因為我是新來的`實習員工,也不僅是為了我的實習,更是為了我以后進入社會踏出第一步,奠定基礎。
實習一段時間后,對各項工作都有了一定的熟悉。早上7點半準點到店里面,和設計師一起打掃衛生,人后7點50準點到店面口背誦店訊,做早操,匯報每一天工作的總結。8點之后大家都會認真起來干自己的活。我的修片有進步,體現在速度上,但有的時候人物調色還是會不協調,這時我會在攝影師不忙的時候請教,他是高手,速度快質量又好。我沒少請教他,他有空也會坐著看我修片,指出我的不足,然后示范給我看怎么弄最好。
在這短短的半個多月中我碰過壁,流過汗,但我卻成長了。半個多月的打工,我的足跡遍布各行各業,大街小巷,工地上,倉庫間,超市里,工廠中,到處都有我們的身影。我在找工作時體驗到了因為沒有工作經驗而四處碰壁的無奈,在工作中體會到了這些打工者每天工作時的辛酸。同樣,我也在他們當中看到了堅強的笑容和那些屬于自己的成功。這些天的打工我看到了許多不公平,但也看到了許多人身上可貴的精神,他們盡量沒有很好的出身,很高的地位,但也用自己辛勤的雙手去努力刻畫著自己的未來。
在影樓的實習,了解了目前人們生活水平的提高與生活追求,只是由于時間較短,很遺憾地,不能多做很多具體實踐的操作練習,但是觀察了師傅工作的過程,使許多自己從書本上學的知識鮮活了起來,明白了本專業在一些技術上的具體應用.
在與眾多打工者接觸一個多月之后,發現自己在人際交往方面得到了鍛煉與提高,學會了如何去與別人交往,也得到了友誼。我想只要我們真誠地對待別人,慢慢地你的真誠也一定會換來真正的友誼。在外面若沒有朋友,你的生活就會增添許多遺憾,而你的精神世界也將是空虛的,所以在外要大膽地與人交往,用你的熱情去融化世界,最終你一定有所收獲!
“將相本無種,男兒當自強”作為大學生的我們更應如此,出身好不是有作為的決定條件,不能因此自怨自艾進而自卑,而要想方設法去改變命運的安排。“三十年河東,三十年河西,莫欺少年窮”,人生最美好的時光莫過于擁有青春的時刻,生如夏花讓我們擁
有對美好生活的向往,讓青春閃爍光亮,不是心里想想就能實現,關鍵是要自強、自尊、自愛、自律才有可能實現自我。
拜倫曾說過:“百日莫空過,青春不再來”,“機遇只偏愛有頭腦準備的人”大學生只有通過自身的不斷努力,拿出百尺竿頭的干勁,胸懷會當凌絕頂的壯志,不斷提高自身的綜合素質,在于社會的接觸過程中,減少磨合期的碰撞,加快融入社會的步伐,才能在人才高地上站穩腳跟,才能揚起理想的風帆,駛向成功的彼岸。我非常慶幸在大學的第二個暑假,就有這么難忘的打工經歷,通過這樣的實踐,我真正學習到了社會經驗,它為我積累了一筆寶貴的人生財富,它為我今后步入社會打下了牢實的根基。
暑假打工社會實踐報告范文 篇9
實踐單位:
肯德基
實踐時間:
20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日共xx天
今年的暑假是我過的十分有意義的暑期暑假,因為這個暑假是我自己靠自己的勞動來養自己,瓦理棕的過了一個暑假。因為我在暑假有了一個打工的機會——在肯德基做服務生。
第一次參加社會實踐經驗,我明白社會實踐是社會風氣引導我們學生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好為形式;是培養鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養性,樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會風氣實踐活動,有助于我們在校中學生及時更新觀念觀念,吸收新的思想與知識。很多在學校讀書的都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,自學先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業知識,明天才能更好地為社會服務我們要走出校園,踏上社會,我們尚難不辜負他人的未必期望,要好好鍛煉自己的各各方面的能力,努力提高自己的綜合競爭實力!在實踐中我明白了人際關系有多么的復雜,大家為了教育工作走到一起,每一個人都有自己的思想和個性,要跟他(她)們控管好關系得需要技巧許多技巧,就看你怎么把握了。我想用說的一點就是,在交際中,既然我們不會改變一些東西,那我們就學著適應它。如果還不行,那就改變一下適應它呵呵的方法。讓我在這次社會變革實踐中掌握了很多東西,最重要的就是而使我在待人接物、如何這點處理好人際關系這方面有了很大的進步。更重要的是我在社會實踐中了自強自立!凡事都要靠自已!現在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨立。
在這次社會實踐中,除了培養出了技能我各種能力之外,還讓我了解到一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學間接經驗的必要性。學術研究的發展不斷促進人類認識能力的發展。實踐的不斷發展,不斷提出新的環境問題,促使人們去解決這些結構性問題。而隨著這些問題的不斷弊病解決,與此同步,人的.認識能力也就不斷地改善和優化提高!馬克思主義哲學強調實踐對認知強調指出的決定作用,認識對實踐具有蘊含巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產生,但是認識一經產生就具有自主性相對獨立性,可以對實踐進行指導。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,充分運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么專業知識的就等零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后艾馬頓找工作打基礎。通過這段時間的進修,學到一些在私立學校里學不到的東西。因為環境的不同,碰觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要科學院從實踐中學習,從學習中實踐。我們不只要學好努力學習學校里所學到的知識,還要不斷從集體生活中,知行合一中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭市場中突出自已,表現自已。及順利完成自己數一數二的努力去完成自己的工作,要有自信要對自己的工作全權負責,要有責任心去分清最好。
這次實踐讓我知道,社會和學校是不一樣的。在學校,只有學習的氛圍,畢竟中小學是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以大大提高自己的能力!記得老師從沒說過大學是一個小學院社會,但我總覺得全校校園里總少不了那三份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業,接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關系復雜,但我得回去面對我從未面對過的一切。接受各種的挑戰而令自己變得更加強大!通過社會實踐的磨練,我深深地認識到社會方法論是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學,只有正確的思想觀念引導我們深入價值觀念,了解社會,服務于社會,投身到社會實踐中一下,才能而使我們發現不足自身的不足,為今后走出校門,踏進社會形塑良好的條件;才能使我們學有所用,在實踐中成才,在服務中成長,并有效的為社會服務,體現青年教師的自身價值。今后的工作中,學術研究是在過去社會實踐活動經驗的基礎上,不斷拓展社會拓展實踐社區活動范圍,挖掘實踐活動培養人才的成長潛力,堅持社會實踐與了解客觀條件,服務社會相結合,為國家與社會的全面發展出謀劃策。堅持社會方法論與專業特點相結合,為地方經濟的發展貢獻力量為社會創造了新的財富。雖然現在的我還沒有本領能力做的更好,但是我感覺我懂得了多的書本上沒有的東西,假期實踐增強了我的辦事能力交往能力,叫我懂得錢來之不易,叫我懂得人要塵土飛揚打拼出與一片屬于自己的天空。
這次實踐讓我發覺工作要有自信,自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得非常容易解決了。而且必須藝術交流要與人們多做交流,一定要做到良好的互動。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事整個過程的過程中越發融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。最好是能在社會實踐中把經驗與所學到的知識相結合。并且要不斷的使自己的知識變得更加的全面和具體。從而令自己的工作做得更好。
這次親身親身體驗讓我有了可貴感觸,這不僅是一次實踐,還是一次心路歷程經歷,是一生寶貴的金融投資。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面肯德基其他工作的這段時間里,有一次我們開員工大會,主題是餐飲業的良心,食品安全。因為那恐同段時間在網上出現了許多關于肯德基的負面報道影響。通過這次事件我知道各行各業慣例都有自己的責任和規矩。而且這些規矩公共安全都是以不危害顧客的安全和利益為前提。在剛開始培訓的時候,有一條就是想用顧客之所想,就是說在顧客需要的時候就能夠及時幫到顧客,一切以商家為第一位。各行各業就應該以顧客為第一。這也是我所要學習的,因為在以后我不管從事什么職業,如果不能把顧客放在第一位,那么我就會失敗,正所謂民心所向,是為了贏得顧客的重用。
社會雖然比學校要復雜很多,但是社會上有課本上學不到的東西,那就是社會經驗,為人處世的經驗,要說自己明年就要更重要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的教育工作和學習中,不怕困難,勇于克服,在實踐上鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現自己的理想。
暑假打工社會實踐報告范文 篇10
飯店簡介:飯店是我們縣的一家挺有名氣的集各種菜肴的飯店,一共有四層樓,坐落在一條主干道上,人來人往都愿意到這里了吃飯。飯店的生意很紅火。
實踐過程
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進去做事覺得感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態調整好。酒店的老板娘我認識,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什么也不懂,她就叫了一個老生來教我們。平常在酒店吃的時候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個細節都要弄好。一開始到那家店里感覺好陌生,生怕犯錯,被老板罵,一點社會經驗也沒有的我只好踏踏實實的工作,可這項工作并不像我想象的那么容易,以前在學校就會想到其實做服務員有什么難的,就不是端端盤子,洗洗碗,現在實踐起來還真是不怎么容易。特別是服務員,要微笑待人,不管什么時候都要笑,一天下來臉都笑得抽筋。真的很辛苦! 最困難的就是和客人相處,碰到脾氣好的還沒什么困難的,要碰到那些無理取鬧的客人還真難辦了,就像是秀才遇見兵,有理也說不清!到那個時候就只好尊從“客人就是上帝”的旨意了!不管是他沒理還是你沒理,他是上帝就得聽他的,我們就只好吃啞巴虧,也只有躲在被子里掉眼淚了!那個時候真的很難過,好想放棄這分工作,但一想到找這份工作就是從中學會和陌生人交流的方式,這么輕易放棄也太沒意思了,更何況還有那微薄的收入。所以再苦再累我都會選擇堅持,不會放棄的! 由于是第一天,我的工作就是一般的傳菜,也叫走菜。起初在領班分配工作的時候我就因為不知道走菜是什么意思而問了半天。第一天,什么都不知道,什么都要多問多動。幸好有個前輩很熱心,先帶著我熟悉了整個飯店的包間、大廳位置。
之后,我就真正認識了什么叫做“走菜”。拿著托盤,上面是能放幾盤菜就放幾盤菜,我曾經試過端了三盤湯食外加爬樓將菜送往包間。就是這么一趟一趟的上下跑來跑去,讓人覺得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么痛苦,有大盤子都搶著端,讓我著實感動了一把。當然,第一天我就被罵了。不過人就是在犯錯誤中成長的不是嗎?
階段小結:像軍訓時一樣,領班說什么就是什么,徹底服從;要認真揣摩領悟主管傳授的技術要領,在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。
繼續熟練第一階段的各項服務要求。
許我比較外向,也比較能說。幾天時間我和員工之間的陌生感就沒了,彼此之間輕松交談,可以自由發表個人見解,開始掌握各項工作的特點,主動性和靈活性增強。由于人多,我第二天就被分配到包間上菜,基本上是兩個人負責一個包間。那種看著別人吃的`盡興,自己只能看著還要忙的團團轉的感覺真的很不好。看著客人們吃著色、香、味俱全的各種菜肴,頓時香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。
階段小結:度過工作適應期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態度和樂觀的心情在日常生活中表現出來。通過前面兩個階段的練習,已具備解決各項事務的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對部分服務環節進行改進,靈活應對顧客的要求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,共同分享勞動的快樂。
實踐心得總結
我以“善用專業知識,增加社會經驗,提高實踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少。現在舉例如下:
一.在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
二. 在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
三. 在社會中要克服自己膽怯的心態。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應該嘗試著克服自己內心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。”其實有誰一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”
四. 在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。
本人存在的問題以及幾點思考:
在實踐過程中,我也發現了自身存在的一些問題:
第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學習。
第二,缺乏社會經驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態度和方法往往有時不得當。
雖然在實踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會實踐有著不畏困難的精神,敢于實踐,對工作充滿熱情,細心真誠。通過參加社會實踐,我認識到,在生活中吸取周圍人的經驗和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發揚本人自身的優點,取長補短,總結經驗,吸取教訓,使自己對將來充滿信心,也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎
實踐小結:
真的是不干不知道,原來當服務員真的很累。而且在社會上,沒有人再會平等的對待你,對于初來乍到的新手來說,老手會覺得你礙手礙腳,主管會覺得你什么都不懂很麻煩,而一個人在那打工更是飽受孤獨的滋味。我真的發現這一個月對我的促進作用很大,這些在學校都是學不到的。當然,我學習的時間尚短,之后都要一直一直的學習下去才行,我會努力的!
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