店長個人述職報告(10篇)

　　在日常生活和工作中，報告十分的重要，我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。你所見過的報告是什么樣的呢？下面是小編精心整理的店長個人述職報告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　店長個人述職報告 篇1

尊敬的領導：

　　作為一名服裝店的店長我深感到責任的重大，多年來的工作經驗，讓我明白了這樣一個道理：對于一個經濟效益好的零售店來說，一是要有一個專業的管理者;二是要有良好的專業知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。

　　具體歸納為以下幾點：

　　1、認真貫徹公司的經營方針，同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。

　　2、做好員工的思想工作，團結好店內員工，充分調動和發揮員工的積極性，了解每一位員工的優點所在，并發揮其特長，做

　　到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結的集體。

　　3、通過各種渠道了解同業信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數，有的放矢，使我們的工作更具針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。

　　4、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發。

　　5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性，使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創造一個良好的購物環境，為公司創作更多的銷售業績，帶領員工在以下幾方面做好本職工作。

　　首先，做好每天的清潔工作，為顧客營造一個舒心的購物環境;

　　其次，積極主動的為顧客服務，盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識，并以發自內心的微笑和禮貌的文明用語，使顧客滿意的.離開本店。

　　6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，并以積極的態度去解決。

　　現在，門店的管理正在逐步走向數據化、科學化，管理手段的提升，對店長提出了新的工作要求，熟練的業務將幫助我們實

　　現各項營運指標。新的一年開始了，成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務治理好我們華東店。

　　面對以后的工作，我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦，理清工作思路，重點要在以下幾個方面狠下功夫：

　　1.加強日常管理，特別是抓好基礎工作的管理;

　　2.對內加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質;

　　3.樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

　　4.加強和各部門、各兄弟公司的團結協作，創造最良好、無間的工作環境，去掉不和諧的音符，發揮員工的工作熱情，逐步成為一個秀的團隊。

　　店長個人述職報告 篇2

　　時光飛逝轉眼又到了年底，回顧即將過去的一年里經歷了很多，也感悟到很多。首先感謝公司領導和店內同事在這一年里幫助與支持，自己才能更好的立足于本職工作，再發揮自身的優勢不斷總結和改進、更好的提高自身素質。

　　雖然每天都在重復著單調的工作，但在公司形象受到破壞的時候我學會了如何去維護，在被客戶誤解的時候，我學會了如何去溝通與交流，在店內銷售不好時我學會了去查找原因并加于改進，通過今年的工作特別是十一月份店長休假讓我代理店長以來，更明確的意識到要做好店里的銷售最重要的是員工清楚自己的產品知識、有很好的服務態度、還要有店內同事的積極配合，店員在店里就代表著公司形象，而這些都將影響公司的銷售。希望今后通過公司領導的指點和同事們的努力為公司創造更好的銷售業績。

　　現將今年的工作總結作如下匯報：

　　一、顧客方面：

　　我把進店的顧客分為兩種：

　　第一種顧客，目的型的客人：逛商場懷有購物的目的，有比較明確的需求或者想法。她們可能開門見山或直奔主題索取自己喜歡的衣物，或者是半明確型的客人，是想買一件襯衫或外套，但是具體要買什么樣子還沒有明確。

　　第二種顧客，閑逛型的顧客：現在的商場里有太多消磨時光閑逛型的顧客，她們有的是純粹打發時間，有的是心情不好，到琳瑯滿目的商場里散心。閑逛型的顧客不一定是說不會購物，遇到她喜歡的和開心的貨品時，下手也是毫不猶豫。目前商場里的顧客閑逛型的占多數，而對待閑逛型的顧客和有目的型顧客接待是不能完全相同的。閑逛型的顧客進店后，需要空間和時間來欣賞我們精心設計的漂亮陳列和貨品。接待她們最忌諱的就是立刻接待，80%的時候你得到的回答是：我隨便看看。顯然這樣的接待服務是有問題的。閑逛型的顧客進了店，我們要尋找顧客的購物機會，迎賓后給顧客一個適當的空間和時間去欣賞我們的貨品和陳列，時機到的時候才進入到接待介紹工作中去。

　　二、工作方面：

　　1、根據公司領導要求，做好店內的陳列及新款的展示，安排好人手更好的為公司的促銷活動提升銷售。

　　2、定期及及時的做好競爭對手最新促銷活動和款式變動的收集，第一時間反映到公司總部。

　　3、做好會員基本資料的整理及定期跟蹤，維護老客戶，保持經常與老客戶聯系，了解客戶對產品需求的最新動向，及時向店內的`會員及老顧客反映公司的最新款式及店內的最新的優惠信息。

　　4、合理的定貨保證熱賣及促銷活動產品的庫存，確保隨時有貨。

　　工作X年來，我的感受很深，見到的人，遇到的事，對我都有大大小小的影響和幫助。

　　我在這幾年過程中，更加成熟、自信，這一切離不開領導的信任，離不開家人的支持。30歲的我現在有很多角色：一個盡職的服裝店長、一個孝順的女兒、一個體貼的妻子、一個合格的媽媽。在同齡人中，我或許不是最優秀的，但我肯定是最用心最努力的。

　　回想幾年前，由于剛生完小孩，整個心思都放在小家伙身上，每天的生活也是圍繞著他，照顧孩子的過程辛苦忙碌，但是更多的時候，我還是覺得自己的生活單調乏味，離開工作的日子里，覺得自己離這個社會也很遠，孩子慢慢長大，我終于又有機會重新回到忙碌充實的工作中。這樣的機會我很珍惜，一步一個腳印，我由最初的一名導購員成長為如今的店長。

　　剛開始，我很擔心自己是否有能力挑起這個擔子，擔心銷售額上不去，擔心工作太忙沒時間照顧孩子？？我甚至打了退堂鼓。可是領導卻很信任我，相信我能行。我自己也開始鼓勵自己勇敢地試試，看自己到底有沒有這個能力。今天的我，很慶幸當初沒有放棄。一路走來，我不斷挖掘自己身上的潛能：與不同階層的顧客交流，外出學習先進的經驗，帶領本店的員工搞好銷售。

　　每天接觸不同的顧客，各種各樣的問題都會遇到。身為店長，隨機應變的能力是必須具備的，面對顧客的挑剔必須有耐心，面對有些顧客的刻意為難必須恰當處理。既要讓顧客滿意而歸，又要維護本店形象。對待顧客我一直奉行“進門是客，出門是友”的原則，為的是給店里爭取更多的回頭客。

　　我也時常翻看一些時尚雜志，為的是讓自己更多地了解時尚趨勢，搭配訣竅，好在工作當中靈活運用。對于不同身份的顧客要給他推介不同的衣服，同樣的衣服，不同的搭配也會有不同的效果。掌握了這些訣竅有助于更好地推銷產品，也讓顧客感受到本店的獨特品味。

　　每一天的工作都是一個新的挑戰，在這過程中，我漸漸找到了自身價值。人也越來越自信，我最驕傲的是，我在自己承擔的四個角色中找到了很好的平衡點。如今的我，對于業務非常熟悉，能夠充分發揮自己身上的能力為這個品牌帶來收益，能夠很好的帶領全體導購員提高銷售額。每次外出學習，我也非常認真，我很珍惜這樣的機會，讓我有幸接觸外面最新的消息和趨勢，利用這樣的機會我給自己充電讓自己的能力更強。

　　對于未來，我同樣充滿自信。我會認真對待每一天的工作，用心服務每一位顧客，利用現有的資源不斷創新不斷提高，把工作做活。抓住顧客購物時的心理，在服務的過程中更多地體現人性化，在細節中體現品牌的品味和魅力。

　　提高自身素質，多學習，比如學習英文，學習色彩女裝搭配等等。未來的工作我只會更用心，盡自己全力做到最好，請領導放心，也請所有同事共同監督。

　　店長個人述職報告 篇3

尊敬的領導：

　　你好!

　　不知不覺中，20xx已接近尾聲，加入xx房地產發展有限公司公司已大半年時間，這短短的大半年學習工作中，我懂得了很多知識和經驗。

　　20xx是房地產不平凡的一年，越是在這樣艱難的市場環境下，越是能鍛煉我們的業務能力，更讓自己的人生經歷了一份激動，一份喜悅，一份悲傷，最重要的是增加了一份人生的閱歷。可以說從一個對房地產“一無所知”的門外人來說，這半年的時間里，收獲額多，非常感謝公司的每一位領導和同仁的幫助和指導，現在已能獨立完成本職工作，現將今年工作做以下幾方面。

　　一、學習方面

　　學習，永無止境，這是我的人生中的第一份正式工作，以前學生時代做過一些兼職銷售工作，以為看似和房地產有關，其實我對房產方面的知識不是很了解，甚至可以說是一無所知。來到這個項目的時候，對于新的環境，新的事物都比較陌生，在公司領導的幫助下，我很快了解到公司的性質及房地產市場，通過努力的學習明白了置業顧問的真正內涵以及職責，并且深深的喜歡上了這份工作，同時也意識到自己的選擇是對的。

　　二、心態方面

　　剛進公司的時候，我們開始了半個月的系統培訓，開始覺得有點無聊甚至枯燥。但一段時間之后，回頭再來看這些內容真的有不一樣的感觸。感覺我們的真的是收獲頗豐。心境也越來越平靜，更加趨于成熟。在公司領導的耐心指導和幫助下，我漸漸懂得了心態決定一切的.道理。

　　想想工作在銷售一線，感觸最深的就是，保持一顆良好的心態很重要，因為我們每天面對形形色色的人和物，要學會控制好自己的情緒，要以一顆平穩的、寬容的、積極的心態去面對工作和生活。

　　三、專業知識和技巧

　　在培訓專業知識和的那段時間，由于初次接觸這類知識，如建筑知識，所以覺的非常乏味，每天都會不停的背誦，相互演練，由于面對考核，我可是下足了功夫。終于功夫不負有心人，我從接電話接客戶的措手不及到現在的得心應手，都充分證明了這些是何等的重要性。

　　當時確實感覺到苦過累過，現在回過頭來想一下，進步要克服的困難就是自己，雖然當時苦累，我們不照樣堅持下來了嗎?當然這份成長與公司領導的幫助關心是息息相關的，這樣的工作氛圍也是我進步的重要原因。

　　在工作之余我還會去學習一些實時房地產專業知識和技巧，這樣才能與時俱進，才不會被時代所淘汰。

　　四、細節決定成敗

　　從接客戶的第一個電話起，所有的稱呼，都要做到位。來訪客戶，從一不起眼的動作到最基本的禮貌，無處不透露出公司的形象，都在于細節。看似簡單的工作，其實更需要細心和耐心，在整個工作當中，不管是主管強調還是提供各類資料，總之讓我們從生疏到熟練。

　　在平時的工作當中，兩位專案也給了我很多建議和幫助，及時的化解了一個個問題，從一切的措手不及到得心應手，都是一個一個腳印走出來的，這些進步的前提涵蓋了我們的努力與心酸。

　　有時缺乏耐心，對于一些問題較多或說話比較沖的客戶往往會針鋒相對。其實，對于這種客戶可能采用迂回、或以柔克剛的方式更加有效，所以，今后要收斂脾氣，增加耐心，使客戶感覺更加貼心，才會有更多信任。

　　對客戶關切不夠。有一些客戶，需要銷售人員的時時關切，否則，他們有問題可能不會找你詢問，而是自己去找別人打聽或自己瞎琢磨，這樣，我們就會對他的成交喪失主動權。

　　所以，以后我要加強與客戶的聯絡，時時關切，通過詢問引出他們心中的問題，再委婉解決，這樣不但可以掌握先機，操控全局，而且還可以增加與客戶之間的感情，增加客帶的機率。

　　五、展望未來

　　20xx這一年是最有意義最有價值最有收獲的一年，但不管有多精彩，他已是昨天它即將成為歷史。未來在以后的日子中，我會在高素質的基礎上更要加強自己的專業知識和專業技能，此外還要廣泛的了解整個房地產市場的動態，走在市場的最前沿。

　　俗話說“客戶是上帝”，接好來訪和來電的客戶是我義不容辭的義務，在客戶心理樹立良好的公司形象，這里的工作環境令我十分滿意，領導的關愛以及工作條件的不斷改善給了我工作的動力。

　　同事之間的友情關懷以及協作互助給了我工作的舒暢感和踏實感。所以我也會全力以赴的做好本職工作，讓自己有更多收獲的同時也使自己變的更加強壯。

　　總之，在這短短半年工作時間里，我雖然取得了一點成績與進步，但離領導的要求尚有一定的差距。

　　六、總結一年來的工作

　　自己的工作仍存在很多問題和不足，在工作和技巧上有待于向其他業務員和同行學習，20xx年自己計劃在去年工作得失的基礎上取長補短，重點做好以下幾個方面的工作：

　　(一)依據20xx年銷售情況和市場變化，自己計劃將工作重點放在中重點類客戶群。

　　(二)針對購買力不足的客戶群中，尋找有實力客戶，以擴大銷售。

　　(三)為積極配合其他銷售人員和工作人員，做好銷售的宣傳的造勢。

　　(四)自己在搞好業務的同時計劃認真學習業務知識、技能及銷售實戰來完善自己的理論知識，力求不斷提高自己的綜合素質，為企業的再發展奠定人力資源基礎。

　　(五)加強自己思想建設，增強全局意識、增強責任感、增強服務意識、增強團隊意識。積極主動地把工作做到點上、落到實處。我將盡我的能力減輕領導的壓力。

　　(六)制訂。做房地產市場中介是需要根據市場不停的變化局面，不斷調整經營思路的工作，學習對于業務人員來說至關重要，因為它直接關系到一個業務人員與時俱進的步伐和業務方面的生命力。

　　我會適時的根據需要調整我的學習方向來補充新的能量。工業知識、營銷知識、部門管理等相關廠房的知識都是我要掌握的內容，知己知彼，方能百戰不殆(在這方面還希望公司給與我們業務人員支持)。

　　(七)為確保完成全年銷售任務，自己平時就積極搜集信息并及時匯總，力爭在新區域開發市場，以擴大產品市場占有額。

　　今后我將進一步加強學習、踏實工作，充分發揮個人所長，揚長補短為公司再創佳績做出應有的貢獻!

此致

敬禮!

　　述職人：

日期：

　　店長個人述職報告 篇4

　　作為一名店長我深感到責任的重大，多年來的工作閱歷，讓我明白了這樣一個道理：對于一個終端零售店來說，首先是要有一個專業的治理者;二是要有良好的專業學問做后盾;三是要有一套良好的治理制度。藥物核算是相當重要的,對藥物本錢和質量嚴格監視,盡量掌握藥物價格最低化,讓市民吃得起，保障市民身體安康。最重要的一個是要專心去觀看，專心去與顧客溝通，留住新客人并進展為回頭客,這樣的話你就可以做好。

　　詳細歸納為以下幾點：

　　1.以藥品質量為第一，保障人們安全用藥，監視gsp的執行,時刻考慮公司的利益，急躁熱忱的做好本職工作，任勞任怨。

　　2.仔細貫徹公司的經營方針，同時將公司的經營策略正確并準時的

　　傳達給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。

　　3.做好員工的思想工作，團結好店內員工，充分調動和發揮員工的積極性，了解每一位員工的優點所在，并發揮其特長，做到量才適用。增加本店的分散力，使之成為一個團結的集體。

　　4.通過各種渠道了解同行業信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數，有理放矢，使我們的工作更具針對性，從而避開因此而帶來的不必要的損失。

　　5.以身作則，做員工的表率。不斷的向員工灌輸企業文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益動身。

　　6.周到而細致的效勞去吸引顧客。發揮全部員工的主動性和創作性，使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干” 。為了給顧客制造一個良好的購物環境，為公司創作更多的銷售業績，帶著員工在以下幾方面做好本職工作。首先，做好每天的.清潔工作，為顧客營造一個舒心的購物環境;其次，積極主動的為顧客效勞，盡可能的滿意消費者需求;要不斷強化效勞意識，并以發自內心的微笑和禮貌的文明用語(七字真言：請，您好，對不起，感謝，再見)，使顧客滿意的離開本店。

　　7.處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作，少一些牢騷，多一些熱忱，客觀的去對待工作中的問題，并以積極的態度去解決。現在，門店的治理都是數據化、科學化治理，與幾年前來比對店長的工作要求更加嚴格，嫻熟的業務將幫忙我們實現各項營運指標。

　　8.在本年度雖然業績不錯,但是還是存在客戶的流失問題。

　　新的一年開頭了，成績只能代表過去。我將以更精湛嫻熟的業務治理好我們的藥店。面對明年的工作，我深感責任重大。要隨時保持糊涂的頭腦，理清明年的工作思路，重點要在以下幾個方面狠下功夫：

　　1.加強對客戶流失量的調查與總結。查找出流失緣由,并且改良;

　　2.對藥店本錢和質量嚴格監視，保障市民安康;

　　3.加強日常治理，特殊是抓好根底工作的治理;

　　4.對內加強與員工的溝通,加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素養;

　　5.樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

　　6.加強和各部門的團結協作，制造最良好、無間的工作環境，去掉不和諧的音符，發揮員工最大的工作熱忱，逐步成為一個最優秀的團隊。

　　店長個人述職報告 篇5

　　20xx年2月6日伴隨著新店開業，來到了xx西店，在這一年里也讓我體會多多，收益多多，感謝各位領導和同事的支持與幫助，讓我更好的成長。現我將20xx年工作狀況匯報如下：

　　一、工作態度勤奮，誠懇，不厭煩對于二樓工作主動完成。

　　1.生日電話堅持每天11點之前撥打完畢，把金伯利的美好祝福及時送給顧客;

　　2.堅持每天撥打三日回訪電話，在顧客購買首飾后的第三天及時撥打電話，詢問顧客購買的項鏈戴上長短是否合適，戒指佩戴大小如何，讓顧客感覺到金伯利服務如此貼心。

　　3.每天晚上收集當天購買顧客的檔案，細心登記顧客生日，以防漏登漏記。

　　二、對自身職責，切實負責

　　我管理鉆石貨品已有兩年多的時間。在管理貨品，對于新到的貨品首先核對件數;核對飾品印記是否與標簽和證書相符;核對首飾編號及價位是否與貨單相符;檢查貨品是否有質量問題，對于有問題的貨品及時挑出返回公司;對于柜臺缺貨的貨品及時補貨，把公司推出的新款，系列款飾品，歸類擺放，單獨選一個柜臺重點展出;對于東西兩店調貨予以配合，隨時需要隨時送貨到位;對于出柜貨品，及時打出庫，新增貨品及時打入庫。月底盤貨時保證月月順利盤完并且保證數據萬無一失;對于未經經理允許，任何人不得從柜臺拿出貨品離店，做的都比較到位，全年未出錯一次。

　　三、在銷售中總結如下：

　　接待過程中，充分展示珠寶貨品。由于多數顧客對于珠寶知識缺乏了解，因此營業員對珠寶首飾的展示十分重要，主動引導顧客試戴首飾，當我拿出鉆石首飾時，給顧客描述時，例：描述鉆石的切工，并且用手輕輕轉動鉆飾，手動口也動，把該描述的話基本說完，再遞給顧客，這樣顧客會模仿我的'動作去觀察鉆石，并且會問：“什么是比利時切工?”我便可進行講解，這樣的一問一答，是營業員展示珠寶飾品的技巧。在顧客挑選款式出現挑花眼的情況時，我及時推薦兩件款式反差比較大，且顧客選擇觀察時間較長的飾品，描述兩者款式所代表的不同風格，這樣容易鎖定和縮小顧客選擇的風格和范圍。在挑選價位時，遵循猛上慢下的原則挑選。

　　店長個人述職報告 篇6

　　轉眼間，在大眾連鎖店工作已有半年。

　　做為一個店長，首先我已經充分認識到自己所扮演的角色、自己的工作職責，店長是一個門店的核心，應該站在一個經營者的角度去考慮和分析問題，對門店進行有效的診斷。

　　首先對大眾銷售的1組數據進行一下分析：

　　從數據中不難看出，大眾連鎖店的客單相對穩定，在7月、8月、9月客流增加較明顯，其主要體現在會員方面，三個月對會員的開發及維護效果顯著，本店在會員維護方面主要有以下幾個成功方面：

　　1、會員日活動的滲透：通過短信平臺向會員顧客發送短信息或電話通知。

　　2、會員日環境的布置：賣場內pop海報、爆炸貼、氣球、彩帶、條幅。

　　3、會員日客流的拉動：通過進店辦理會員卡贈送小禮品形式拉動、通過換購形式拉動。

　　4、會員日九折的轉形：原有九折方式，門店不能有效利用，通過成功的轉形開展，具體操作方式：標識品種購藥滿50元使用1張5元《代金券》活動、消費68元參加抽取現金活動、憑《特惠券》可1元購藥活動、標識品種消費滿98元返現金10元活動等等。

　　5、會員日平面的宣傳：組織員工打印活動內容的宣傳單，到門店幅射的四個街區進行門洞粘貼野廣告、在大眾廠區門口進行全面的pop海報宣傳。

　　7—12月期間會員日銷售與平時銷售對比：

　　1、會員日銷售對比增加64.40%。

　　2、會員日交易次數對比增加37.27%。

　　3、會員日客單價對比增加33.23%。

　　下面提供1組大眾會員日銷售數據：

　　其中各柜組銷售占比情況為：

　　通過上述數據，我將在20xx年對品種結構進行調整。結合大眾連鎖店的營業面積、各柜組的銷售占比情況對品種進行縮減，在7、8、9月份，心腦血管、抗菌消炎與酊水油膏三個柜組的銷售就占了總體銷售額的12，其中風濕跌打、婦科用藥、花茶方面的銷售不是很理想，經過數據分析：風濕跌打柜組銷售的提升可以通過品種的增加來實現，目前本柜組品種數量為65個，不能滿足顧客的需求。婦科用藥方面，可以通過增加知名廠商的品牌品種來增加銷售，但本店幅射的周邊消費群體以大眾廠區職工與社區居民為主，其中社區居民以老年人居多、大眾廠區以男職工為主，從根本上影響了婦科藥品的銷售，添加品牌品種能否增加本柜組的銷售有待考證。花茶系列銷售需要對消費者的知識普及、宣傳引導、強力主推來實現。

　　那么提高門店的銷售：增加來客數，提升成交比例，提高客單價，一個老生常談的話題。20xx年我將以增加來客數、提升成交比例為重點，在此基礎上保持客單。并時刻關注競爭對手門店的情況，以便及時調整活動方案，搶占市場占有率。

　　其次，在大眾連鎖店人員方面進行分析。大眾定員7人，每班3人，員工均屬于老員工，業務能力強，對藥品關聯銷售理解全面，并能有效根據特定顧客進行針對性推薦藥品，但在衛生環境、藥品陳列方面應加強管理。店長就是這個店的靈魂，店長的思想就會決定全體員工的思想，首先店長應該具備積極向上的心態、較強的忍耐力及包容力、全面的管理能力、x的專業知識來帶領團隊。如果店長不能通過自己的能力來得到店員的認可，你還能留住你的優秀店員嗎？還能留住你的忠實顧客嗎？所以我20xx年在人員管理方面的目標是：加強團隊業余生活的建設（如組織店員聚餐、集體到公園拍照、一起去k歌），都是不錯的增加團隊凝聚力的方法，在這里也希望在20xx年公司也能給門店一部分資金或獎金，讓店長們有能力去組織此項活動。建議公司適當調整績效考核標準，加強對執行力的考核，加強對個體的人員、個體的品種進行考核，避免吃大鍋飯，多勞多得，少勞少得。另外應加強企業的.隊伍建設及思想建設，有句話是這樣說的：企來對員工的付出會感染員工，員工會用自覺和x來回報企業，并用這種熱情去感染每一位顧客。

　　首先，要讓員工形成一種以集體智慧和企業發展為己任的意識。作為一個職業店長人，不論多么聰明和富于創新，遠沒有一個團結銳意進取的團隊有活力和發展空間，而團隊的智慧是取之不盡、用之不竭的。在制定計劃時，向每一個參與者灌輸己任意識。這樣才能使他們感覺自己也是公司的主人，司榮我榮，司損我損。才能真正為公司出謀劃策。一個勝任的必須適應一個生機勃勃的團隊，而不是用行政手段壓制它。

　　其次，多數員工的毛病不是不追求完美，而是不敢負責任。什么事都要問上司，都要問怎么做。上司沒有一個明確的指示，就不知道如何操作了。如果像這樣凡事都逐一請示匯報后再運作，公司必然浪費了大量的人力和物力資源，但員工一定要按照公司規定操作模式和方法去做，這樣才不會遠離目標和公司的發展方向。員工在做每個決定前，都要仔細地想一想業務在操作過程中可能出現最壞的情況是什么，自己如何去面對和解決的方案是什么。只有這樣才可以鍛煉出一支可以打硬仗的團隊，才可以在市場經濟的大潮中去品味和享受沖浪的x。

　　再次，一分鐘表揚是很重要的一環。假如你的員工工作干得非常好，但作為上司的你一定不要吝嗇表揚，要樹立一個銳意進取模范，不要對他的成績熟視無睹。不然他將會怎樣認為？也許他們會想“我干嗎這么賣力？沒人關心我工作干得好壞，沒人注意我，而我是多么勤奮和卓有成績。而整天無所事事的人竟和我掙得一樣多！我這么賣命還有什么意思！”所以，對員工定期表揚是極好的動力源和興奮劑。當表揚顯示出對成功的理解時，尤為如此。同樣，如果由于員工出現了差錯而必須申斥的話，那么作為團隊領頭人的我會單獨約他面談。因為，絕大多數人都很忌諱在自己同行面前“受到責備”。甚至完全不習慣在自己的下級在場的情況下“申斥”他。那樣他會覺得很丟面子。也許還會對上司產生一種不滿情緒，甚至敵對心理。這樣對工作的開展會很不利。

　　世界上沒有完美的個人，只有完美的團體，一個人的力量是渺小的，只有依靠團體的精神才能將一個企業做大做強。因此，要以情感人、以理動人、以心用人、以誠留人，充分調動所有員工的積極性和主觀能動性，凝聚人的價值取向使之形成合力，在合力化中取得企業效益。

　　在以人為本，處理完內部關系并調動了大家的積極性之后，我會逐步帶領大家向著新的目標前進。在此時我就注重市場的調研和考察，并作出一份完整可行的方案去嘗試擴大市場的份額。占領市場不難，難在發展市場并堅守市場。市場得到了開發，我們如何去發展？關于發展市場我們又要作出合理的市場分析并給予一種發展方案和種種措施，寧聽萬人抒而不可一人斷。做事不能只依靠自己的思想。俗話說：三個臭皮匠賽過諸葛亮，多聽意見多接受并給予采納，并給予明確的獎懲制度。那樣更有利于調動積極性更有利于公司或部門的發展。

　　關于市場的研究、討論、開發和發展其實是最困難的。那么這就要有洞察力了。要成為一名金牌店長我會用很長的時間去了解市場、分析市場、最后才給予進入市場的方案。如何確定方案就得依靠市場的需求了。關于市場的問題，那就需要深入的研究了。因為各種行業的市場和需求是不同的。不過我覺得市場的拓展主要是依靠自己的實力和優質的售后服務。最重要的是如何維護一個誠信的企業并使企業沿著誠信這條健康的路發展下去。

　　不管怎樣。一個好的店長必須要知道：天時地利人和！因為只有那樣才可能迸發出一種力量！

　　店長個人述職報告 篇7

　　回憶馬上過去的20xx年，有許多美妙的回憶出現在腦海里，在我們每個職員的辛勤工作下，取得了很大進步。作為一名店長我深感到責任的重大，多年來的工作閱歷，讓我明白了這樣一個道理：對于一個經濟效益好的零售店來說，一是要有一個專業的治理者;二是要有良好的專業學問做后盾;三是要有一套良好的治理制度。專心去觀看，專心去與顧客溝通，你就可以做好。詳細歸納為以下幾點：

　　1、仔細貫徹公司的經營方針，同時將公司的經營策略正確并準時的傳達給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。

　　2、做好員工的思想工作，團結好店內員工，充分調動和發揮員工的積極性，了解每一位員工的優點所在，并發揮其特長，做到量才適用。增加本店的分散力，使之成為一個團結的集體。

　　3、通過各種渠道了解同業信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數，有的放矢，使我們的工作更具針對性，從而避開因此而帶來的不必要的損失。

　　4、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益動身。

　　5、靠周到而細致的效勞去吸引顧客。發揮全部員工的主動性和創作性，使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客制造一個良好的購物環境，為公司創作更多的銷售業績，帶著員工在以下幾方面做好本職工作。首先，做好每天的清潔工作，為顧客營造一個舒心的購物環境;其次，積極主動的為顧客效勞，盡可能的滿意消費者需求;要不斷強化效勞意識，并以發自內心的微笑和禮貌的文明用語，使顧客滿足的離開本店。

　　6、處理好部門間的合作、上下級之間的'工作協作，少一些牢騷，多一些熱忱，客觀的去對待工作中的問題，并以積極的態度去解決。 20xx年是我們公司在開發市場特別重要的一年，對于一個剛剛踏新市場的公司和工作團隊來說，也是一個布滿挑戰，機遇與壓力開頭的一年。

　　為了我要調整工作心態、增加責任意識、效勞意識，充分熟悉并做好自己應當完成的工作和任務。

　　我訂立了以20xx年工作規劃：

　　1、在第一季度，以訴訟業務開拓為主。針對現有的老客戶資源做訴訟業務開發，把可能有訴訟需求的客戶全部開發一遍，有意向合作的客戶安排法律事務專員見面洽談。期間，至少促成兩件訴訟業務，代理費用達50萬元以上(每件15萬元)。做訴訟業務開發的同時，不能丟掉該等客戶交辦的各類業務，與該等客戶保持常常性聯系，準時報告該等客戶交辦業務的進展狀況。

　　2、在其次季度的時候，以商標、專利業務為主。通過到專業市場、參與專業展銷會、上網、電話、生疏人訪問等多種業務開發方式開發客戶，加緊聯絡老客戶感情，組成一個循環有業務作的客戶群體。以至于到達*萬元以上代理費(每月不低于*萬元代理費)。在大力開拓市場的同時，不能丟掉該等客戶交辦的各類業務，與該等客戶保持常常性聯系，準時報告該等客戶交辦業務的進展狀況。

　　3、第三季度的“十一”“中秋”雙節帶來的無限商機，給后半年帶來一個良好的開端。并且，隨著我對高端業務專業學問與綜合力量的相對提高，對規模較大的企業符合了《乾隆御品著名商標》或者《中國聞名商標》條件的客戶，做一次有針對性的開發，有意向合作的客戶可以安排業務經理見面洽談，爭取簽訂一件《中國聞名商標》，承辦費用達100萬元以上。

　　做著名商標與聞名商標業務開發的同時，不能丟掉該等客戶交辦的各類業務，與該等客戶保持常常性聯系，準時報告該等交辦業務的進展狀況。

　　4、第四季度就是年底了，這個時候要全力維護老客戶交辦的業務狀況。首先，要逐步了解老客戶中有潛力開發的客戶資源，找出有漏洞的地方，有針對性的做可行性建議，力爭為客戶公司的學問產權愛護做到最全面，代理費用每月至少達20萬元以上。

　　以上，是我的工作總結，可能還很不成熟，盼望領導指正。展望20xx年，我會更加努力、仔細負責的去對待每一個業務，也力爭贏的時機去尋求更多的客戶，爭取更多的單，完善業務開展工作。

　　店長個人述職報告 篇8

　　20xx年8月12日，從七個人開始籌備到9月22日一共40來個人正式營業，這期間有淚水也有歡笑，有挫折也有成功，在這期間我收獲了很多，成長了很多，讓我深深的體會到餐飲無小事，事事是大事，只要用心對待每一個人每一件事，一定會有回報。

　　江陰店9月22日開業，開業的情況是在我們的預想之中，甚至超出了我們的預想，當天營業額高達7萬五千多，實收42578元，總接待人數660人，總單264單（本店一共169個餐位，82張桌），即使面對這么大的挑戰我們的每一個員工都真誠認真的對待每一位顧客，即使是再忙，也沒有人又怨言也沒有人打退堂鼓，出色圓滿的完成了開業當天所有的接待工作。

　　一:營銷

　　江陰市場是具備一定的潛力，從開業一直延續到國慶，每天的營業額基本上都在1萬五左右，但是節后的慘淡卻超出了我們的預想，由于我們處于廣場的最東面，人流量少，再加上在廣場內有3家火鍋店，僅有的一點客流也遭到了分流，并且由于前期籌備時我們的營銷工作沒有準備充分，開業后我們只能很被動的進行營銷，主要分3個部分進行營銷：

　　1：網絡營銷——團購

　　在看到市場明顯的開始轉淡的時候，我們及時的聯系了團購商家，并簽訂了協議，從10月8號開始我們的團購開始在拉手網上上線，包括雙人套餐和自助餐；隨后在糯米網上也上線了自助餐的團購，10月份團購已經開始初見成效，10月份團購金額合計21521元，占總實收營業額的6.6%，接下來團購的比重也相對加大，這樣就更加考驗我們對成本控制的把控力度了。其他月份的數據請參考附表一（營業額匯總）。

　　2：對內營銷

　　在節后所有的餐飲商戶都開始轉淡的時候，萬達廣場的主力店包括大玩家（電玩城）、萬達影院，他們的生意卻沒有受到很大的影響，每天的客流依然保持正常的狀態，甚至是人員爆場的情況也是經常有的，在外部銷售受阻的情況下，我們決定對內營銷，聯合主力店，對主力店的會員給予一定的優惠政策，從帶動內需，把我們主動推銷給主力店的會員。

　　所以我們與大玩家、萬達影院簽訂了雙方互利的協議。我們的消費者憑我們店的消費小票去大玩家可以換取游戲幣，而大玩家的會員來我店可享受本店的會員折扣，并且定期把我們店的現金券、贈菜券提供給大玩家做為獎品以及會員的福利；萬達影院的優享卡會員享受本店會員折扣，鉆石卡、車友卡會員享受比例八折，自助餐立減10元一位，本店員工去萬達影院可以以5折的價錢購買當日的電影票，這樣既帶動了雙方會員的流動消費，也給雙方的員工提供了一定的福利。

　　3：對外營銷

　　既然顧客不主動上門消費，那么我們店的優惠信息顧客也了解不及時，甚至不知道，所以我們選擇了與廣場外的其他商家和銀行合作，通過他們對其會員的宣傳和推廣，從而把和邑告訴給每一個江陰人，打響和邑的知名度。與我們合作的商家有：大唐善德（貴金屬行業）、12580、交通銀行、廣發銀行、農業銀行、如家酒店、漢購等，其中效果最明顯的就是與農行合作的五折優惠活動，年前由于農行的推廣和營銷方案沒有針對性，所以效果不明顯，從去年年底開始農行和漢購聯手加大推廣力度，有針對性的在萬達廣場內進行銀行卡的辦卡活動和營銷方案，農行漢購卡的持有人數越來越多，所以在今年1月份（第二季度活動）開始我們周五合作日的生意明顯好轉，營業額是平常的至少2倍，用卡的比重也明顯上升。具體數據請參考附表一（營業額匯總），附表二（萬達商鋪對比），附表三（農行補貼明細）。

　　二：人員編制

　　按照最開始的預想，江陰店的人員編制是38人，再加上支援人員和太倉籌備人員，江陰店9、10、11月的人員編制高達43人之多，所以每個月江陰店的人力成本就相當的有壓力，每個月合計大約9萬多，3個月加起來人力成本至少多了7萬，12月份太倉開業之后，人員編制縮少到32人左右，在這種人員編制的情況下，還是有很多人員會閑在那里，所以我們并沒有充分的`利用所有的編制，也沒有充分的調動起員工的積極性，部分員工甚至產生了惰性。

　　為了避免這種情況愈演愈烈，應公司的要求和本店的實際情況，我們現在暫定江陰店的固定編制是23人，同時也給員工增加了底薪，在晚市、周末和節假日的時候可以適當的請兼職，這樣既可以有效的控制人力成本，也在一定程度上把員工的積極性和主人翁精神調動起來了。這樣我們當店的人力成本大概可以控制在6萬左右，每個月至少可以節省2萬左右，希望通過我們不斷的摸索和實踐，尋找出更加適合和邑發展的模式。

　　三：成本控制

　　由于江陰店是公司第一個在江蘇省的分店，并且離公司路程也較遠，由最開始的所有原材料從公司配送到現在部分原材料由分店在當地尋找便宜并且不影響出品質量的貨源，從而降低原材料成本和運費的成本。

　　例如：筒子骨：江陰店買得最好的鍋底就是鈣骨鍋，至今一共賣了6271份，而公司的配送價格比我們本地的價格高一倍，質量也相差無幾，通過和出品部的協商和比對之后，最后決定用江陰本店的貨源，這樣一個月下來就可以節省上千斤筒子骨的差價；大閘蟹從開始的25元一斤到年前的32元一斤，到年前我們找到14元一斤的大閘蟹，平均每天我們都需要用掉25斤的蟹，從而光每天在這一項上面就節省而了450元一天.從每一個菜品開始，從每一個細節開始，做到每一個方面都能夠用最少的錢出最好的食材，這是我們的目標！

　　四:20xx年的計劃與展望

　　1：把公司的人員編制要求落實下來，在3月份摸索出適合江陰店的兼職模式，既不影響服務質量，又能夠達到人員編制的要求。

　　2：繼續尋找價錢合適的新貨源，把自助餐的品種豐富起來，讓客人吃得有價值感，物有所值，從而讓我們的顧客回頭率增加，老顧客的比例加大，那么我們的淡季渡過得也沒有那么艱辛了。

　　3：加強對廚房的管控力度，減少浪費，和廚房管理層一起把好成本控制這一關，保持樓面和廚房的定時溝通，減少隔閡。

　　4：由于人員比較少，我們忽略了員工的培訓，導致部分新員工對我們公司的企業文化和服務技巧掌握不到位，所以我們要制定一個長期的培訓計劃對樓面進行業務技巧、儀容儀表、禮貌用語方面的培訓，定期進行新員工和老員工的培訓，把服務做到最好。

　　5：通過一段時間成本統計、顧客調查以及店內的觀察，在晚市、節假日滿座的情況下選擇自助餐的客人還是偏多的，而且午市的成本與晚市的成本相差無幾，甚至在高于晚市的成本，所以我們一直在考慮是否統一回轉帶的價格，或者是開辟另一個區域來進行價格較低、吸引力更大的一種模式，我們的回轉帶是非常具有特色的，自助餐也是非常有吸引力的，而且廣場內有個海鮮自助餐廳生意不錯，但是價格比我們高，這樣我們可以選擇中下的的消費價格，來吸引一部分徘徊、猶豫的客戶，最后所以通過和公司和商量決定BC區改成自助區，A區和包廂暫時保存，先留住一部分人均消費高的顧客。

　　希望通過此模式的更改能夠讓江陰店安全渡過餐飲的淡季，并且最終成就一個新的經營模式。

　　6：營銷計劃

　　A：通過20xx年的促銷推廣，發現江陰店20元代金券的回收率可以達到20%左右，而且老顧客要求送20元券的愿望也非常強烈，在江陰店還沒有穩定的情況下，20xx年第二季度我們當店的計劃是滿百送20，以此類推，六張封頂，消費時滿百可用20，以此類推，六張封頂。

　　B加強與萬達廣場的合作，積極參與萬達的活動，只要是萬達進行大的活動，打包與我們商家合作，每次的效果還算可以，萬達的影響力依然存在，只要依附萬達這個大的平臺，做好當店的營銷，我相信潛力無限。

　　C：網絡營銷繼續進行，網絡的影響力現在是不可估量的，團購在20xx年第二季度我們會繼續上線，在店內模式更改的情況下，推廣力度也許會更大，折扣力度也會加大，先把和邑推向江陰市我們現階段最重要的任務。

　　D：與銀行合作，我們店的收益是很明顯的，活動效果也很明顯，所以在第二季度我們會繼續與銀行的合作（在萬達沒有干涉的情況下），也會尋找其他的活動商家或者銀行來進行推廣。

　　E：BC區更改前期，我們要進行大量的宣傳，第一：依托萬達，每天不定時的進行廣播稿的播報，讓每個來萬達進行消費的顧客了解到我們店的信息；第二：宣傳單的派發，每天閑時段在步行街等人流量大的場所進行分散式的派發，在萬達廣場附近以及廣場內進行針對式、集中式的派發；第三：短信群發的方式對江陰的每一位市民進行宣傳。

　　以上只是本店一些簡單的思路，希望公司能夠在營銷和其他方面給與大的支持，在1年之內把江陰店推向每一個江陰市民。

　　最后非常感謝公司和股東的信任，我們江陰店全體員工一定不負眾望，在公司領導和股東的支持下、我們全體員工的努力下，江陰店越來越好，20xx年我們大家一起努力！

　　店長個人述職報告 篇9

尊敬的各位領導、同志們：

　　我是xxx店店長助理xx，任職以來，我堅決執行公司的各項，堅持原則、關心員工、團結協作、自覺維護企業利益和榮譽，能夠不斷自省、自查、不斷進取，全身心地投入到各項工作實踐中。總的感到，自己能夠勝任本職工作，還是稱職的。現在我向大會述職，請予審議。

　　一、履職履責情況：

　　1、調查做好市場調查，發揮參謀助手作用協助店長搞好銷售。日常現場巡查中，我注意觀察商品動銷及顧客購物情況，對各品類商品汰換情況進行監督管理，安排員工隨時了解競爭店價格，對消費者需求及主要競爭對手的商品結構進行實地調查，對發現的問題，經過統計、匯總及時向店長反饋，為門店經營決策做好數據支撐，指導并幫助品類做好商品陳例調整，在全體員工的共同努力下，南xx目前已完成萬元，日均客單價較同期提高了xx元，毛利率完成了目標為xx%。

　　2、推進營運標準，強化服務意識,提升“雙質”工作水平。根據自身工作職責，我協助店長進行門店日管理工作，積極推進營運標準及相關規范性文件在門店的執行，執行國家的質量管理法規及公司質量管理制度，堅決執行公司的各項規章制度。門店的經營狀況與“雙質”工作的成效有著密切的聯系，為有效提升員工的服務意識和服務技能，我通過早晚會、組織員工技能比賽、定期和不定期的對《營運標準》、《員工服務手冊》、門店服務案例的學習，培訓和引導員工規范執行服務規范，樹立員工以“顧客為關注焦點，全心全意為顧客服務”的思想，同時嚴格執行公司商品質量管理制度，杜絕問題商品上柜銷售，保證了門店良好的商品質量。

　　3、代理工作期間，穩定員工隊伍，保證銷售增長。

　　因公司發展要求，x店于xx月期間更換了x任店長，由我暫時代理店長工作。在代理期間，我積極處理門店與xx之間的遺留問題，為門店的正常銷售工作消除了障礙，利用職工聯誼的形勢與團購顧客建立了牢固的關系。積極聯系煙草公司改電話訂購為網絡訂貨;主動聯系供應商引進xx等品牌，在生鮮經營上開發了現炒半成品等，對門店商品結構的更趨完善起到了積極的推動作用。同時在工作中掌握和了解員工的思想動態，關心員工的工作和生活，及時處理和化解內部矛盾，確保門店內部穩定，保證了在代理門店工作期間銷售與毛利的持續增長。

　　4、多種形式開展活動，豐富員工生活，提高團隊凝聚力。做為門店工會小組長，團小組長，我積極配合公司各項活動，在門店內開展了員工技能比賽、“雙質”工作知識競賽，組織員工參觀烈士墓，與xx開展聯系活動等，這些活動的開展，增強了企業、門店的凝聚力。另外，超市業態員工進出比較頻繁，新進員工怎樣快速融入團隊是一個問題，為此我一方面在工作中注重對員工的培訓，注意指導老員工做好傳幫帶工作，培養員工的.團隊精神，產生責任感，激發其潛能。另一方面時注重員工的思想教育，引導員工樹立正確的人生觀和價值觀，了解生活中員工的思想動態和情緒，時時關心和幫助員工，使他們感受到企業的溫暖，提高了團隊的凝聚力。

　　5、加強溝通聯系，配合社會監督，作同行業表率。

　　積極配合社會職能部門的監督檢查，加強與社會職能部門的溝通與聯系，接受并積極落實其工作意見與指導，在經營工作中做堅決執行國家的質量管理法規及公司質量是制度，xx店的經營工作得到了社會職能部門的肯定，于今年被xx評定為“xx示范店”，為門店贏得了榮譽。

　　二、落實廉政責任及自身廉潔自律情況

　　作為一名黨員，一名門店的管理人員，在黨和政府反腐倡廉的號召下，公司黨委深入學習實踐科學發展觀的活動中，一年來我以身作則，堅決抵制各種誘惑，時刻都在提醒自己注意遵守國家法律，遵守公司的規章制度。在確保自身廉潔自律的同時，要求員工嚴格從政，不搞平均主義，抵制拜金主義、享樂主義，拒腐防變，以提高整體員工的思想素質，保證了整個團隊的廉潔自律，做到全年無違規違紀行為。

　　三、存在的問題及不足

　　1、門店員工的專業知識與服務意識還不夠高，門店雖在工作中對員工進行了專業知識的培訓，但由于門店人員進出頻繁、招聘促銷困難確實還存在以下問題：a、基礎管理精細化不夠;b、品類執行為力還不強;c、小組之間溝通協調還不夠;d、員工主動服務意識不強;e、員工對公司各項標準、制度掌握還需加強等。

　　2、與廠家的溝通談判經驗不足。

　　四、xx年工作打算

　　1、針對自身不足之處進行有效改進。全面提升個人綜合業務能力。

　　2、協助店長管理門店日常銷售工作，嚴格執行公公司下達的銷售計劃并分解到各品類銷售組，確保20xx年門店的各項銷售指標的完成。

　　3、強化員工培訓及內部管理工作。制定員工綜合提升培訓計劃，提升門店員工的綜合素質，確保工作的規范化、標準化操作。

　　4、加強對“雙質”、后勤及營運工作的監督管理，為門店順利完萬銷售任務做好保障。

　　5、注意安全工作，加強細節管理，保障門店正常經營，做到確保全年無消防、安全責任事故。

　　各位領導，各位同志，我將把這次述職評議作為對我個人支持、監督和幫助的一次極好機會，進一步總結經驗，發揚成績，克服不足，以更加飽滿的工作熱情，開拓進取，克難奮進，為推進重百超市的連鎖發展做出新的貢獻。

　　謝謝大家!

　　店長個人述職報告 篇10

　　尊敬的各位領導及各位家人：大家中午好！

　　20xx年，是xx鵝火鍋邁向新臺階的又一年，個人在xx路店工作中本著嚴謹、務實的態度，按照公司的管理制度，在店長的分工及給予的工作任務中能保質、保量完成并取得很好成效。其具體內容為以下幾點：

　　一、培訓：

　　1、業務技能的掌握（菜單規范的填寫、買單程序、應知應會和細節的塑造等）。

　　2、企業文化的了解及運用（服務文化、應知應會、公司的發展史及歷程、包括現階段公司的發展方向等）。

　　3、利用業余時間組織飯店員工活動并讓飯店員工懂得團隊的的凝聚力、向心力 從而使團隊更有配合度和默契度。

　　目的：讓飯店員工了解公司的發展，參與到公司的成熟體系當中，在此基礎掌握熟練的業務技能并把xx鵝火鍋的文化正能量傳遞給每一位消費者，讓其懂得“養生從喝湯開始”。

　　二、對飯店員工定時摸底：

　　1、針對飯店員工的上班狀態以談心的方法（鼓勵、情感）做一了解并達到調整心情微笑服務。

　　2、從店面出發，以飯店員工為基礎，讓飯店員工提出店面不足之處，并參考其意見作出改善，（目的是讓飯店員工能夠參與到管理當中來, 以店為家、以店理家）。

　　3、了解飯店員工和客人之間的溝通情況，并及時的把客人的一些問題整理出來作為術語加以培訓以運用到服務當中來。

　　4、對有潛力、有管理方面意愿的飯店員工重點培養，作為店面的'標兵，為公司內招鋪墊基礎。

　　目的：讓飯店員工知道公司、店面是一家，讓飯店員工能夠更有歸屬感和依賴感，充分挖掘其潛力，為公司所用。

　　三、營銷：

　　1、外部營銷（主要以券的形式對寫字樓、行人、車輛、商鋪、學校、小區等對外發放并定期做以總結）

　　2、內部推銷（在上課期間多向客人宣傳鵝文化，多向客人介紹產品即酒水、熱飲、涼菜、飛餅、咸鵝等）

　　目的：向外宣傳鵝文化，讓更多的食客們了解企業、了解公司、了解我們的養生火鍋，通過內外營銷達到鍛煉飯店員工的交際能力，引進新客戶的目的并同時增加客源基數達到增加營業額的目的。

　　20xx年的工作方向：在做好上述四點的同時我們店還面臨著很多任務，所以接下來工作中我會不斷完善好的一面和彌補欠缺的工作，下面幾點為本人和工作的不足之處：

　　1、節能降耗;樹立節能降耗的意識，更加注重對物品的管控，合理的利用好資源，以我為本，從點滴做起，為店面毛利潤的提高努力！

　　2、向店長學習，了解并學習報表的分析，給自己的店面試著去作出評估，用數字說話，給店面提出合理化建議。

　　3、培養飯店員工的創新能力，做到你無我有、你有我優，向“服務”和“質量”進發，讓飯店員工更多的參與到管理當中來，從管理的角度去服務客人，從家人的角度去關懷客人。

　　4:衛生：從個人做起，讓飯店員工從儀容儀表做起，飯店員工定期做好衛生管控，管理者及時監督，并把獎罰制度貫徹下去。

　　5：多組織飯店員工安全隱患的培訓，在自身安全的同時，關懷到客人的身體安全、食用安全以及店面安全。

　　在新的一年里我想在現有基礎上更加努力，像公司看起，走向更高的平臺！祝愿公司14年更加輝煌，能夠手連手、心連心把老鵝湯變黃金！

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